RU Руководство по эксплуатации Духовка с функцией пиролитической очистки
FMY 99 P XS
FMY 99 P BK
ЯЗЫКИ
RU ................................................................................................................................... 3
RU
3
ОГЛАВЛЕНИЕ
......................................................................................................................................................................................... 4
.......................................................................................................................................................... 4
.............................................................................................................................................................. 5
...................................................................................................................................................................................... 6
........................................................................................................... 7
.................................................................................................................................................. 7
...................................................................................................................................... 9
............................................................................................................................................................. 13
COOKASSIST ...................................................................................................................18
.................................................................................................................................................................20
........................................................................................................................................................................... 21
.................................................................................................................................................................................21
4
1.
2.
(не виден)
3.
(номер уровня указан на
передней стороне духовки)
4.
5.
/
6.
7.
8.
(не снимать)
9.
(не виден)
1. ВКЛЮЧЕНИЕ/ВЫКЛЮЧЕНИЕ
.
2. ГЛАВНОЕ МЕНЮ
.
3. ИЗБРАННОЕ
.
4. ДИСПЛЕЙ
5. ИНСТРУМЕНТЫ
, ,
.
6. ОТМЕНА
, ,
.
1
2 3 4 56
ОБЗОР
РУКОВОДСТВО
7
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
1
2
3
4
8
9
6
5
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
RU
5
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
РЕШЕТКА ПОДДОН
ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ
ВЫПЕКАНИЯ
ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ
НАПРАВЛЯЮЩИЕ
Количество и тип принадлежностей может варьироваться в зависимости от приобретенной модели.
Дополнительные принадлежности можно приобрести в Сервисном центре.
УСТАНОВКА РЕШЕТКИ И ДРУГИХ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
, ,
.
,
,
, .
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДЕРЖАТЕЛЕЙ
ПРОТИВНЕЙ
•
: .
•
.
,
, .
2
1
УСТАНОВКА ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИХ
НАПРАВЛЯЮЩИХ ПРИ НАЛИЧИИ
.
.
.
,
.
,
.
.
Примечание: телескопические направляющие могут
крепиться на любом уровне.
6
РУЧНЫЕ РЕЖИМЫ
• БЫСТРЫЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАЗОГРЕВ
.
• СТАНДАРТНЫЙ*
.
• ГРИЛЬ
,
, ,
.
:
,
500 .
• ТУРБО-ГРИЛЬ
(, , ).
:
, 500
.
• КОНВЕКЦИЯ
( ) .
.
• РЕЖИМЫ MULTICOOKING
,
,
.
,
-, (
) .
.
• ВЫПЕКАНИЕ С КОНВЕКЦИЕЙ
.
• СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
РАЗМОРОЗКА
.
.
,
.
ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
,
.
ПОДЪЕМ ТЕСТА
.
,
.
УДОБСТВО
,
(, ,
, ).
,
.
.
.
MAXI COOKING
( 2,5 ).
,
.
.
ЭКО КОНВЕКЦИЯ*
.
.
«»
.
«»,
,
,
.
• FROZEN COOK
5
.
.
COOKASSIST
.
,
.
* Базовый режим для декларации энергоэффективности в
соответствии с Регламентом ЕС № 65/2014
РУЧНЫЕ
RU
7
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СЕНСОРНЫМ ДИСПЛЕЕМ
Для прокрутки меню или списка:
,
.
Для выбора или подтверждения:
.
Для возврата к предыдущей экранной странице:
.
Для подтверждения настройки или перехода к
следующей экранной странице:
«» «».
ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
.
В дальнейшем настройки можно изменить, нажав для
перехода в меню «Инструменты».
1. ВЫБОР ЯЗЫКА
.
•
.
•
Čeština, Český Jazyk
Чешский
Dansk
Датский
Deutsch
Немецкий
.
Ελλνικά
Новогреческий
English
Английский
Español
Испанский
Нажатие позволяет вернуться к предыдущей экранной
странице.
2. ВЫБОР РЕЖИМА НАСТРОЕК
«» ( ,
) ,
«».
Благодарим вас за
приобретение нашего изделия!
«»
.
ДЕМОРЕЖИМ ДЛЯ МАГАЗИНА
ДАЛЕЕ
8
. УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ И ДАТЫ
.
• .
•
09876
54321
Установите время системы.
«» .
09876
54321
12:30
24-
УСТАНОВИТЬ
.
• .
• «» .
4. УСТАНОВИТЕ УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЯЕМОЙ
МОЩНОСТИ
,
3 (16 ):
,
(13 ).
•
.
•
Энергопотребление
13
16
«»
.
Настройка завершена
!
OK
5. ПРОГРЕЙТЕ ПЕЧЬ
, :
.
.
, .
200 °C
.
После первого использования печи рекомендуется
проветрить помещение.
RU
9
ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. ВЫБОР РЕЖИМА
•
.
CookAssist.
• ,
.
•
20:00
Ручные функции
COOKASSIST
.
•
Выберите режим
,
.
Выберите режим
2. ЗАДАЙТЕ РУЧНЫЕ ФУНКЦИИ
,
.
.
TEMПEPATУPA / УРОВЕНЬ ГРИЛЯ
•
.
Выбор
температуры
ДАЛЕЕ
,
.
Выбор
температуры
ДАЛЕЕ
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
,
.
.
.
• «
».
•
Выбор
температуры
ДАЛЕЕ
.
•
09876
54321
Ввести время
ДАЛЕЕ
«» .
Для отмены заданной длительности во время
приготовления и управления завершением приготовления
вручную нажмите значение длительности, после чего
выберите «СТОП».
3. НАСТРОЙТЕ РЕЖИМЫ COOKASSIST
COOKASSIST
,
.
.
• .
Режимы отображаются по категориям блюд в меню
«СПИСОК БЛЮД COOKASSIST» (см. соответствующие
таблицы) и по свойствам рецептов в меню «COOKASSIST
PRO».
•
(, ..)
.
• ,
.
10
4. ЗАДАЙТЕ ОТСРОЧКУ ВРЕМЕНИ НАЧАЛА /
ОКОНЧАНИЯ
:
.
• «»
.
•
:
.
oo poy 3.
.
ЗАДЕРЖКА
Стандартный
НАЧАЛО
« »
.
•
:
.
Установка отложенного старта отменяет стадию
предварительного разогрева духового шкафа: так как
духовой шкаф достигает заданной температуры
постепенно, время приготовления окажется немного
дольше, чем указано в таблице приготовления.
•
,
.
5. ЗАПУСК РЕЖИМА
• «»
.
Установленные значения можно изменить в любой момент
во время приготовления, нажав на соответствующее
значение.
Если духовка нагрелась, но режим требует специальной
максимальной температуры, на дисплее появляется
соответствующее сообщение.
•
.
6. ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАЗОГРЕВ
,
(
).
00:00:15 с момента
начала
СТАНДАРТНЫЙ
200°C
,
.
•
Разогрев завершен
ЗАКОНЧЕНО
.
• .
• «»
.
Помещение продуктов в духовой шкаф до завершения
предварительного разогрева может ухудшить результат
приготовления. При открывании дверцы в фазе
предварительного разогрева работа духового шкафа
приостанавливается. Во времени приготовления не
учитывается стадия предварительного разогрева.
7. ПРИОСТАНОВКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
COOKASSIST
.
,
.
• .
• , .
• «»
.
.
,
.
• .
• «»
.
8. ЗАВЕРШЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
.
,
.
•
00:01 после готовности
СТАНДАРТНЫЙ
200°C
.
• «..»
opya .
•
.
RU
11
9. ИЗБРАННОЕ
«»
.
Духовка автоматически распознает наиболее часто
используемые режимы. После определенного количества
использований вам будет предложено добавить режим в
избранное.
КАК СОХРАНИТЬ РЕЖИМ
,
.
.
,
4 ,
, , .
• , ,
.
•
1. Пицца тонк.
ЛЮБИМЕЦ
ИЗМЕНИТЬ
„ «»“
.
1. Пицца тонк.
ЛЮБИМЕЦ
ИЗМЕНИТЬ
ПОСЛЕ СОХРАНЕНИЯ
:
,
.
•
•
Любимые блюда на обед
.
, ?
.
.
.
• .
• «»
.
ИЗМЕНЕНИЕ НАСТРОЕК
«»
.
• , .
• «».
• , .
• «»:
.
• «»
.
«»
:
•
.
• «».
,
:
•
.
•
«».
• « ».
• « ».
•
.
•
, .
Один период времени можно комбинировать только с
одним приемом пищи.
10. ИНСТРУМЕНТЫ
, «»
.
«»
.
Инструменты
ТАЙМЕР
.
, .
.
Таймер продолжит обратный отсчет в правом верхнем
углу экранной страницы.
:
•
.
•
.
,
.
• «»,
.
• « »
.
ПОДСВЕТКА
/ .
12
ПИРОЛИТИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА
.
: ,
, .
, —
.
•
Не прикасайтесь к духовке во время цикла
пиролиза.
Держите детей и животных вдали от духовки
во время и после цикла пиролиза (пока
помещение не будет проветрено).
(
).
,
.
•
.
•
.
• «»
. ,
:
, ,
.
,
.
После выбора цикла можно отложить запуск
автоматической очистки. Нажмите «ЗАДЕРЖКА» для
задания времени окончания, как указано в
соответствующем разделе.
БЕЗ ЗВУКА
.
БЛОК.
«.»
,
.
:
•
.
:
• .
• .
Блок.
.
.
ДРУГИЕ РЕЖИМЫ
«»
.
Режим «Шаббат» поддерживает духовой шкаф в режиме
выпекания до отключения. Если активирован режим
«Шаббат», будет работать только стандартный цикл. Все
прочие циклы приготовления и очистки отключены. Звуки
не раздаются, а на дисплее не отображается изменение
температуры. Если дверцу духовки открыть или закрыть,
свет в духовке не включится или выключится, а
нагревательные элементы не включатся или выключатся
немедленно.
Для отключения и выхода из режима «Шаббат» нажмите
или , затем нажмите и удерживайте экран дисплея
в течение 3 секунд.
НАСТРОЙКИ
.
ИНФОРМАЦИЯ
«»,
.
RU
13
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТАБЛИЦАМИ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
: ,
, (°C), ,
(.), ,
.
.
( ) .
.
, ,
, .
.
.
. ,
.
( )
.
СТАНДАРТНЫЙ
.
3- .
,
1- 2- .
, .
.
,
. ,
.
, ,
,
,
.
,
. ,
, .
,
.
«»,
; ,
. ,
.
,
. :
,
, ,
.
Рецепт Прогрев Температура (°C)
Время
приготовления (мин.)
Уровень и
принадлежности
/ c Да 170 30 - 50
2
eee / Да 150 20 - 40
3
/ Да 170 20 - 40
3
Да 180 - 200 30 - 40
3
Mepe Да 90 110 - 150
3
/ / Да 190 - 250 15 - 50
2
Да 250 10 - 15
3
/ Да 190 - 200 20 - 30
3
/ / /
Да 190 - 200 45 - 65
3
/ / / 1 кг Да 190 - 200 80 - 110
3
/ / 1 кг Да 200 - 230 50 - 100
3
/, 3 кг Да 190 - 200 80 - 130
2
/ (филе, целиком) Да 180 - 200 40 - 60
3
14
ГРИЛЬ
.
4- 5- .
. 3-
4- , 500
.
.
.
, ,
.
.
,
,
.
.
,
,
, -
. .
Рецепт Прогрев Уровень гриля
Время
приготовления (мин.)
Уровень и
принадлежности
- 3 (высок.) 3 - 6
5
, / - 2 (Сред.) 20 - 30
4
3
/ / / - 2–3 (Средн. – Высок.) 15 - 30
5
4
ТУРБО-ГРИЛЬ
.
. 1- 2- ,
500 .
.
.
.
,
.
—
.
,
10-15
.
Рецепт Прогрев Уровень гриля
Время
приготовления (мин.)
Уровень и
принадлежности
, 1-1,3 - 2 (Сред.) 55 – 70
2
1
/ - 2 (Сред.) 60 - 90
3
- 2 (Сред.) 35 - 55
3
- 3 (высок.) 10 - 25
3
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Решетка
Противень или
форма
на решетке
Поддон / вставной
противень
или противень на
решетке
Поддон / вставной
противень
Поддон с
500 мл воды
RU
15
КОНВЕКЦИЯ
.
.
« »
,
(, ),
.
,
.
4- ,
— 1- 4- ,
— 1-, 3-
5- . .
.
,
.
,
.
.
Рецепт Прогрев Температура (°C)
Время
приготовления (мин.)
Уровень и
принадлежности
/ c
Да 170 30 - 50
2
Да 160 30 - 50
4
1
(чизкейк, штрудель, яблочный
пирог)
Да 160 - 200 35 - 90
4
1
eee /
Да 140 30 - 50
4
Да 140 30 - 50
4
1
Да 135 40 - 60
5
3
1
/
Да 150 30 - 50
4
Да 150 30 - 50
4
1
Да 150 40 - 60
5
3
1
Да 180 - 190 35 - 45
4
1
Да 180 - 190 35 - 45 *
5
3
1
Mepe
Да 90 130 - 150
4
1
Да 90 140 - 160 *
5
3 1
/ / Да 190 - 230 20 - 50
4
1
(тонкая, толстая, фокачча) Да 220 - 240 25 - 50 *
5
3 1
Да 250 10 - 20
4
1
Да 220 - 240 15 - 30
5
3 1
(пирог с овощной начинкой,
лоранский пирог)
Да 180 - 190 45 - 60
4
1
Да 180 - 190 45 - 70 *
5
3 1
/
Да 180 - 190 20 - 40
4
1
Да 180 - 190 20 - 40 *
5
3 1
Да 200 50 - 100 *
4
1
Да 200 45 - 100 *
4
1
Да 180 30 - 50 *
4
1
* Время указано приблизительно: блюдо можно вынуть из духовки позже или раньше в зависимости от ваших личных предпочтений.
16
MULTICOOKING
Рецепт Блюдо Прогрев Температура (°C)
Время
приготовления (мин.)
Уровень и принадлежности
Да 135 50 - 70
5
4 3 1
Да 170 50 - 70
5
4 3 1
Да 210 40 - 60
5
4 2 1
:
Фруктовый пирог уровень 5)
жapeныe oвoщи (уровень 4)
лазанья (уровень 2)
нарезанное мясо (уровень 1)
Cook 4
Да 190 40 - 120
5
4 2 1
ВЫПЕКАНИЕ С КОНВЕКЦИЕЙ
,
.
.
.
,
.
3- 2- .
, .
,
,
.
Рецепт Прогрев Температура (°C)
Время
приготовления (мин.)
Уровень и
принадлежности
(чизкейк, штрудель, яблочный
пирог)
Да 160 – 200 30 - 85
3
( ,
)
Да 180 - 190 45 - 55
3
(, ,
)
Да 180 - 200 50 - 60
2
MAXI COOKING
( 2,5 ).
.
.
1- 2-
.
.
—
.
,
10-15 .
,
, ,
.
,
.
Рецепт Прогрев Температура (°C)
Время
приготовления (мин.)
Уровень и
принадлежности
, 2 - 170 110 - 150
2
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Решетка
Противень или
форма
на решетке
Поддон / вставной
противень
или противень на
решетке
Поддон / вставной
противень
Поддон с
500 мл воды
RU
17
КОНВЕКЦИЯ ЭКО
3- .
.
Рецепт Прогрев Температура (°C)
Время
приготовления (мин.)
Уровень и
принадлежности
- 200 80 - 120 *
3
(, , ) - 200 50 - 100 *
3
* Время указано приблизительно: блюдо можно вынуть из духовки позже или раньше в зависимости от ваших личных предпочтений.
ПОДЪЕМ ТЕСТА
.
,
(20-25°C).
, 1
, .
СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА
« »
.
.
.
,
, :
,
.
PAЗМOPAЖИВAНИE
,
,
.
, :
.
18
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Решетка
Противень или
форма
на решетке
Поддон / вставной
противень
или противень на
решетке
Поддон / вставной
противень
Поддон с
500 мл воды
Продукты
Уровень и
принадлежности
Количество Информация о приготовлении
/
2
500-3000 г
Приготовьте по своему рецепту. Полейте сверху
соусом бешамель и присыпьте сыром, чтобы достичь
идеального подрумянивания
2
500-3000 г
3
600-2000 г
Смажьте маслом, натрите солью и перцем. Приправьте
чесноком и зеленью по вкусу. В конце приготовления
оставьте по крайней мере за 15 минут, прежде чем
разрезать на порции
5
4
1,5-3 см
Смажьте растительным маслом и посыпьте солью
перед приготовлением. Включите на 3/5 времени
приготовления.
3
600-2500 г
5
4
500-2000 г
Смажьте растительным маслом и посыпьте солью
перед приготовлением.
Включите на 2/3 времени приготовления
2
600-3000 г
Смажьте растительным маслом и приправьте по
желанию. Натрите солью и перцем. Положите курицу
в печь грудкой вверх
/
5
4
1-5 см
Смажьте растительным маслом и посыпьте солью перед
приготовлением. Включите на 2/3 времени приготовления
5
4
одна решетка
Смажьте растительным маслом и посыпьте солью перед
приготовлением. ключите на 1/2 времени приготовления
5
4
1,5-4 см
Равномерно распределите на полке. Проколите
сосиски вилкой, чтобы предотвратить разрыв.
Включите на 2/3 времени приготовления
3
2
0,5-3 см
Смажьте маслом, натрите солью и перцем. Приправьте
чесноком и зеленью по вкусу
3
2
0,5-3 см
4
один противень
Посыпьте панировочными сухарями, полейте маслом,
положите чеснок, перец и петрушку
4
один противень
Смажьте маслом, натрите солью и перцем. Приправьте
чесноком и зеленью по вкусу
4
3
один противень
4
3
один противень
3
500-1500 г
Порежьте на куски, приправьте маслом, посолите и
заправьте зеленью, прежде чем поставить в духовку
3
по 100-500 г
Смажьте маслом, натрите солью и перцем. Приправьте
чесноком и зеленью по вкусу
3
500-1500 г
3
1 противень
Порежьте на куски, приправьте маслом, посолите и
заправьте зеленью, прежде чем поставить в духовку
3
1 противень
Посыпьте панировочными сухарями, полейте маслом,
положите чеснок, перец и петрушку
3
1 противень
Приготовьте по своему рецепту. Присыпьте сыром,
чтобы достичь идеального подрумянивания
3
1 противень
Приготовьте по своему рецепту. Полейте сверху
соусом бешамель и присыпьте сыром, чтобы достичь
идеального подрумянивания
3
1 противень
3
1 противень
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ COOKASSIST
RU
19
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Решетка
Противень или
форма
на решетке
Поддон / вставной
противень
или противень на
решетке
Поддон / вставной
противень
Поддон с
500 мл воды
Продукты
Уровень и
принадлежности
Количество Информация о приготовлении
.
2
800-1200 г
Положите выпечку в глубокий противень,
рассчитанный на 8-10 порций, и проколите ее вилкой.
Заправьте ее согласно любимому рецепту
3
по 60-150 г
Приготовьте дрожжевое тесто по своему рецепту.
Сформируйте булочки до того, как тесто поднимется.
Используйте специальную функцию подъема теста в
духовке
2
по 400 - 600 г
Приготовьте дрожжевое тесто по своему рецепту.
Сформуйте тесто в хлебном контейнере, прежде чем
оно начнет подниматься. Используйте специальную
функцию подъема теста в духовке
2
700-2000 г
Приготовьте тесто по своему рецепту и уложите его
на противень для выпекания
3
по 200 - 300 г
Приготовьте дрожжевое тесто по своему рецепту.
Сформируйте багеты до того, как тесто поднимется.
Используйте специальную функцию подъема теста в духовке
.
2
круглый
противень
Приготовьте тесто для пиццы из 150 мл воды, 15 г
свежих дрожжей, 200 -225 г муки, соли и
растительного масла. Используйте специальную
функцию подъема теста в духовке. Раскатайте тесто на
слегка смазанном противне для выпекания. Выложите
сверху начинку: помидоры, моцареллу и ветчину
.
2
круглый
противень
.
2
1 - 4 слоя
Извлеките из упаковки. Равномерно распределите на
полке
4 1
5 3
1
5 4 2 1
2
500-1200 г
Подготовьте 500-900 г обезжиренного теста для
бисквитного пирога. Вылейте на покрытый и
смазанный маслом противень для выпекания
3
200 - 600 г
Приготовьте партию из 500 г муки, 200 г соленого
сливочного масла, 200 г сахара и 2 яиц. Добавьте
фруктовую эссенцию. Дайте блюду остыть.
Равномерно распределите тесто и придайте ему
нужную форму. Уложите печенье на противень для
выпекания
()
3
один противень
Равномерно распределите на противне для
выпекания. Дайте блюду остыть перед подачей
3
один противень
3
400-1600 г
Приготовьте партию из 500 г муки, 200 г соленого
сливочного масла, 200 г сахара и 2 яиц. Добавьте
фруктовую эссенцию. Дайте блюду остыть.
Равномерно распределите тесто и сложите в форму.
Заполните пирог джемом
3
400-1600 г
Подготовьте смесь нарезанных кубиками яблок,
кедровых орехов, корицы и муската. Смажьте
противень маслом, посыпьте сахаром и готовьте в
течение 10-15 минут. Заверните в тесто и загните
внешнюю часть
2
500-2000 г
Выложите тесто на глубокий противень и посыпьте
дно панировочными сухарями, чтобы собрать сок
фруктов. Добавьте нарезанные свежие фрукты,
смешанные с сахаром и корицей
20
ОЧИСТКА И УХОД
Перед началом любых
действий по очистке и уходу
дайте духовому шкафу остыть.
Не используйте
пароочистители.
Не используйте абразивные
губки, стальные мочалки,
агрессивные и абразивные
моющие средства, так как они
могут повредить поверхности
прибора.
Наденьте защитные перчатки.
Отключите духовой шкаф
от электросети перед
выполнением любых действий
по обслуживанию.
ВНЕШНИЕ ПОВЕРХНОСТИ
•
.
pH.
.
•
.
.
ВНУТРЕННИЕ ПОВЕРХНОСТИ
•
, ,
, ,
.
,
,
,
.
•
,
.
•
.
•
.
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
•
. ,
.
.
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ
• Для снятия дверцы
.
•
b
a
, .
(
).
,
.
.
a
b
~15°
Для установки дверцы ,
.
• ,
.
: .
b
a
,
,
.
•
“CLICK”
,
.
, :
.
Страница загружается...
Страница загружается...
/