Rommelsbacher KG 1800 Руководство пользователя
- Тип
- Руководство пользователя
Руководство по эксплуатации
Грили KG 1600, KG 1800, KG 2000 Twin Set
Руководство по эксплуатации
Мы рады, что вы выбрали этот удобный настольный гриль, и благодарим вас за доверие. Простое,
надежное и разностороннее использование прибора, наверняка, придется вам по вкусу. Чтобы новый
прибор прослужил вам долго, внимательно прочтите и соблюдайте нижеследующие указания. Бережно
сохраните это руководство. При передаче прибора третьим лицам также передайте им всю документацию
. Спасибо.
Использование по назначению
Данный гриль предназначен для контактного приготовления на гриле и приготовления на гриле продуктов питания с
коротким – средним временем приготовления, а также для запекания и приготовления тостов. Гриль предназначен для
приготовления продуктов только в домашних условиях. Использование прибора в иных целях или внесение в него
изменений не являются использованием по назначению и несут в себе серьезную угрозу. Производитель не несет
ответственность за ущерб, возникший в результате использования не по назначению. Прибор не предназначен для
использования в промышленных целях.
Технические характеристики
Подключайте прибор только к надлежащим образом установленной розетке с защитным контактом.
Напряжение в сети должно
соответствовать указанному на маркировке. Подключайте прибор только к сети
переменного тока.
Номинальное напряжение: 230 В~ 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность: KG 1600: 1600 Вт - KG 1800: 1800 Вт - KG 2000: 2000 Вт
Упаковочные материалы
Не выбрасывайте упаковочные материалы, отправьте их на переработку.
Бумагу, картон и гофрированный картон сдайте в пункт сбора макулатуры. Полимерные упаковочные материалы и
пленку также следует утилизировать через соответствующие пункты сбора.
Примеры обозначения полимерных материалов:
РЕ – полиэтилен, код 02 для полиэтилена высокой плотности (HD), 04 для полиэтилена низкой плотности (LD),
РР – полипропилен, PS – полистирол.
Чистка и уход
Перед каждой чисткой вынимайте штекер из розетки.
Ни в коем случае не погружайте прибор, сетевой штекер и
кабель в воду!
Опасность ожога! Перед очисткой дождитесь остывания всех
деталей прибора!
Корпус и сетевой кабель протирайте влажной тряпкой, затем тщательно вытирайте насухо.
Для чистки пластин для гриля извлеките их из прибора. Сильные загрязнения удалите с помощью деревянного
или пластмассового скребка, затем вымойте пластины с помощью мягкой щетки для мытья посуды водой с
добавлением моющего средства.
В случае стойких загрязнений
предварительно замочите пластины для гриля в теплой воде с небольшим
количеством моющего средства.
После чистки тщательно вытрите насухо.
Не используйте абразивные чистящие средства и растворители!
Не используйте для чистки спрей для чистки духовки!
Ни в коем случае не выполняйте чистку прибора и пластин для гриля с
помощью пароочистителя!
Многофункциональный гриль позволяет экономить место при установке и хранении.
Указания по безопасности
Внимание: Прочтите все указания по безопасности и инструкции.
Несоблюдение указаний по безопасности и инструкций может
привести к удару током, возгоранию и/или тяжелым травмам/ожогам.
Внимание: Опасность получения травм или ожогов! При
использовании прибора его поверхности нагреваются и остаются
горячими некоторое время после выключения. Помните об этом,
прикасаясь к прибору
! Помните, что во время приготовления
продуктов могут возникать брызги горячего жира и пар.
ПРИМЕЧАНИЕ: Для защиты рекомендуется использовать рукавицы
для гриля и специальные деревянные и пластмассовые приборы
для гриля!
Не допускайте попадания упаковочных материалов, например, пакетов из
пленки, в руки детей.
Не подпускайте детей в возрасте младше 8 лет к прибору и сетевому
кабелю.
Детям в возрасте старше 8 лет разрешается выполнять работы по чистке и
уходу за прибором только под контролем взрослых.
Детям в возрасте старше 8 лет
, лицам, имеющим недостаточный опыт и/или
знания для его использования, а также людям с ограниченными
физическими, сенсорными, психическими или умственными способностями
прибор разрешается использовать только под контролем или руководством
ответственного за них лица. Не оставляйте работающий прибор без
присмотра.
Внимательно следите за детьми: не позволяйте им играть с прибором.
Не используйте прибор в сочетании с внешним таймером или отдельной
системой дистанционного управления.
Перед каждым использованием проверяйте прибор и принадлежности к
нему на предмет безупречного состояния. Не используйте прибор, если он
упал или имеет видимые повреждения. В этом случае прибор следует
отсоединить от сети и вызвать профессионального электрика для
проверки.
Не используйте прибор вблизи источников тепла (плита, газовая горелка и
т.д.), а также во взрывоопасной среде, в которой находятся горючие
жидкости или газы. Необходимо обеспечить свободную циркуляцию
воздуха.
Установите прибор на теплостойкую, стабильную и ровную рабочую
поверхность. Во избежание повреждений вследствие высоких температур
или брызг жира, а также для обеспечения беспрепятственной работы
оставьте достаточно свободного места со всех сторон от прибора: не менее
10 см по бокам от прибора и не менее 1 м над прибором.
Прибор используйте только при полностью вставленных пластинах для
гриля.
Сетевой кабель уложите таким образом, чтобы никто не
мог в нем
запутаться или споткнуться о него, это позволит избежать случайного
стягивания прибора вниз.
Следите за тем, чтобы кабель не проходил вблизи горячих поверхностей,
острых углов и не испытывал механическую нагрузку. Регулярно проверяйте
сетевой кабель на предмет повреждений и износа. Поврежденный или
запутавшийся кабель повышает риск удара током.
Не кладите на горячие поверхности гриля легковоспламеняющиеся
предметы, например, платочки, приборы для гриля и т.д.
Чтобы извлечь пластины для гриля, выполнить чистку прибора или
транспортировать его, дайте ему полностью остыть.
Ни в коем случае не лейте холодную воду на горячие пластины для гриля.
Не лейте на пластины
для гриля горючие жидкости – прибор не
предназначен для фламбирования!
Чтобы обеспечить безопасное и надежное выключение прибора,
отсоединяйте его от сети после каждого использования.
Чтобы отсоединить прибор от сети, всегда тяните за штекер, ни в коем
случае не тяните за кабель!
Не храните прибор вне помещения или в помещениях
с высокой
влажностью.
Ни в коем случае не погружайте прибор, сетевой кабель и сетевой штекер в
воду для чистки.
Используйте прибор и принадлежности к нему только в сухом состоянии –
пластины для гриля и электрические соединения должны быть абсолютно
сухими.
Данный электроприбор соответствует общепринятым правилам техники
безопасности. В
случае повреждения прибора или сетевого кабеля
необходимо немедленно вытащить сетевой штекер. Ремонт разрешается
выполнять только авторизованным специализированным предприятиям или
нашей заводской сервисной службе. Ремонт, осуществленные
неквалифицированными лицами, может привести к существенной опасности
для пользователя.
Ненадлежащая эксплуатация и несоблюдение указаний, содержащихся в
руководстве по эксплуатации, ведет к потере гарантии.
Положения гриля
Многофункциональный гриль можно использовать для приготовления на гриле, контактном гриле, запекания и
приготовления тостов. Для этих функций имеются оптимальные положения пластин для гриля:
Положение A – приготовление на контактном
гриле
Положение B - запекание
Основное положение для приготовления на
контактном гриле мяса, сосисок и т.д.
ПРИМЕЧАНИЕ: Оптимальные результаты
приготовления можно получить в основном
положении
.
Фиксированное положение для приготовления
тостов и запекания.
Положение C – гриль с большой рабочей
поверхностью
В раскрытом состоянии с двойной поверхностью
для приготовления на гриле как настольный гриль
для дома и сада.
ВНИМАНИЕ: Ни в коем случае не используйте
прибор с крышкой, открытой под углом 90°, если
верхняя пластина для гриля горячая! Опасность
вследствие перегревания и повреждения
пластмассовых ручек!
Перед первым использованием
Для первичной термообработки защитного покрытия нагревательных элементов перед первым использованием
прибора прогревайте прибор со вставленными пластинами для гриля и в закрытом состоянии (положение A) в
течение 15 минут при максимальной температуре.
Не обращайте внимания на образование легкого дыма и запаха, это кратковременное и безопасное явление.
Обеспечьте хорошее вентилирование помещение.
После остывания прибора протрите все детали влажной салфеткой (см. также пункт «Чистка и уход»).
Перед первым приготовлением на гриле однократно налейте немного пищевого растительного масла на
бумажную салфетку и натрите
верхнюю сторону пластин для гриля.
Съемные пластины для гриля
Внимание – Снимайте и устанавливайте пластины для гриля, только когда прибор остыл и отсоединен от сети.
Полностью раскройте прибор (положение C).
Чтобы извлечь пластину, нажимайте на удерживающую пружину до разблокирования пластины для гриля.
Приподнимите и извлеките пластину.
Для установки пластины расположите оба носика пластины для гриля у предназначенных для этого захватов на
приборе. Прижмите пластину вниз до защелкивания удерживающей пластины.
Убедитесь, что пластины для гриля установлены правильно и прочно!
Антипригарное покрытие:
Пластины для гриля оснащены высококачественным, легко очищаемым антипригарным покрытием. Во избежание
повреждений следуйте нижеприведенным
указаниям:
Ни в коем случае не режьте продукты ножом и подобными предметами на пластинах для гриля.
Не ставьте и не кладите на пластины для гриля алюминиевые миски, алюминиевую пленку, сковороды, кастрюли
и т.д.
Не используйте пластины для гриля для фламбирования продуктов.
Чтобы положить, перевернуть или снять
продукты, приготавливаемые на гриле, не используйте кухонные приборы
и приборы для гриля из металла, а также острые и остроконечные предметы.
При чистке пластин для гриля не используйте абразивные средства, спрей для духовок и острые приспособления
для чистки.
Элементы управления
KG 1600 / KG 1800 KG 2000 Twin Set
Обе пластины для гриля регулируются совместно. Пластины для гриля регулируются по отдельности.
Для этого имеется 2 регулятора и 2 контрольные лампы.
(1) Регулятор температуры, бесступенчатый
(2) Контрольная лампа температуры
Попеременное загорание и потухание является индикатором термостатической
регулировки. потухшая лампа не означает, что прибор выключен!
Приготовление на гриле
Удостоверьтесь, что пластины для гриля вставлены правильно и до упора.
Вставьте сетевой штекер в розетку, предварительно нагрейте пластины для гриля в закрытом положении до
первого потухания контрольной лампы.
после достижения предварительно заданной температуры положение гриля можно изменять по мере
необходимости (положение A, B, C).
Настройки температуры можно изменить в любое время в течение процесса приготовления на гриле с помощью
регулятора/ов температуры.
Для приготовления на гриле нежирной и здоровой пищи пластины для гриля оснащены по
краю встроенным
стоком для жира. Подставьте под сток каждой пластины для гриля подходящую термостойкую емкость, например,
тарелку, для сбора вытекающего жира.
После достижения желаемого результата приготовления выключите гриль (установите регулятор температуры в
положение «0») и вытащите сетевой штекер из розетки.
Дайте прибору остыть, выполните чистку (см. также пункт «Чистка
и уход»).
Таблица приготовления на гриле
Время приготовления на гриле и настройки температуры зависят от толщины приготавливаемого продукта и, прежде
всего, от вашего личного вкуса; поэтому рекомендованные настройки следует рассматривать как ориентир.
KG 1600
KG 1800
KG 2000 Мясо Шашлык Птица Рыба Гамбургер Колбаса
Ступень 1
макс.
ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
Ступень 2 – 3
Ступень 4 – 5
Время (мин) 5 – 7 8 – 10 10 – 15 4 – 10 3 – 8 4 – 6
Примечание: Температура понижается быстрее в открытом состоянии. Поэтому для приготовления на гриле в
открытом положении требуется больше времени, чем в закрытом положении.
Советы по приготовлению на гриле
Специи добавляйте перед приготовлением на гриле, а соль – после, иначе мясо потеряет слишком много сока.
Колбаски для жарения необходимо надкалывать перед приготовлением, чтобы они не разрывались.
Для приготовления на гриле в открытом положении мясо необходимо нарезать кусками толщиной 2 - 3 см.
Мясо будет особенно вкусным, если его предварительно
замариновать на некоторое время.
По возможности продукты для приготовления на гриле следует достать из холодильника за 1/2 часа до
приготовления на гриле. Тогда они поджарятся быстрее и более равномерно.
Замороженные продукты перед приготовлением на гриле необходимо полностью разморозить.
Выбирайте гарнир по своему вкусу, не бойтесь экспериментировать! К барбекю особенно
хорошо подойдут
деликатесные соусы, масло с пряными травами, жареные овощи, свежие салаты, картофель в мундирах и т.д.
Рецепты
Фаршированный свиной шницель
4 свиных шницеля, 1 луковица, 50 г салями, 100 г сливочного сыра жирностью не менее 20%, 1 яичный желток, 2 ст.л.
рубленой петрушки, 1 стакан шампиньонов.
Шницели помыть, вытереть насухо, сделать глубокий надрез. Луковицу порезать тонкими кубиками, обжарить на
сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Затем перемешать с нарезанной кубиками
салями, сливочным сыром
, яичным желтком и петрушкой, добавить перец и соль по вкусу. Мелко порубить и добавить
в смесь половину шампиньонов. Осторожно нафаршировать смесью приправленные шницели, зашить или сколоть
зубочистками.
Готовить при средней температуре ок. 8-10 минут в положении A.
В качестве гарнира подойдут рис, макароны, сливочный соус с шампиньонами и салат.
Бифштексы "Элен"
4 свиных бифштекса, перец, соль, 4 половинки груши, 4 ломтика сыра Гауда.
Бифштексы помыть, вытереть насухо и приправить. Обжарить с обеих сторон при максимальной температуре в
положении А в течение ок. 3 минут. Привести гриль в положение В, регулятор температуры установить на среднюю
температуру. Положить на каждый бифштекс половинку груши и ломтик
сыра. Запекать, пока сыр не начнет плавиться.
Тосты для полдника
4 ломтика тостового хлеба, 30 г сливочного масла или маргарина, 8 ломтиков копченой свинины, 2 яичных белка,
перец, соль, 1 ст.л. мелко порубленного зеленого лука, 4 яичных желтка, 80 г тертого сыра Гауда.
Тостовый хлеб намазать сливочным маслом или маргарином, положить наверх копченую свинину. Взбить яичный
белок в крепкую пену, добавить перец, соль
и зеленый лук по вкусу. Выложить взбитый белок на тосты. В центре
сделать углубление. Выпустить в углубление на каждом тосте 1 яичный желток. Посыпать сыром и перцем. Установить
гриль в положение В, регулятор температуры установить на среднюю температуру, запекать тосты ок. 4-5 минут.
Колбаски по-швейцарски
8 колбасок для жарения, 100 г эмментальского сыра, 70 г шпика с прослойками мяса.
В каждой колбаске сделать по 10 косых надрезов. Эмментальский сыр и шпек нарезать небольшими кусочками и
наполнить ими надрезы попеременно. Установить гриль в положение В, запекать колбаски, пока шпек слегка не
поджарится, а сыр не начнет плавиться.
Сытные бутерброды
1 батон белого хлеба (250 г), 2 луковицы, 1 стакан помидоровидной паприки, 300 г фарша по-тюрингски, 2 яйца, 2 ст.л.
рубленой петрушки, перец, соль, чабрец, 200 г сыра Гауда в ломтиках.
Батон белого хлеба разрезать пополам вдоль. В половинках батона сделать надрез в центре. Луковицы и паприку
порезать кубиками. Фарш, паприку и лук перемешать,
хорошенько приправить петрушкой, чабрецом, перцем и солью.
Намазать смесь на половинки батона, сверху выложить ломтики сыра. Установить гриль в положение В, запекать
бутерброды, пока сыр не начнет плавиться.
Приятного аппетита и пользования грилем!
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
