10
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
* Вопрос: Я случайно включил свою микроволновую печь без продуктов внутри.
Она повреждена?
Ответ: Включение пустой печи на короткое время не повредит ее.
Однако это не рекомендуется.
* Вопрос: Может ли печь использоваться со снятыми стеклянным подносом или
роликовой направляющей?
Ответ: Нет. И стеклянный поднос, и роликовая направляющая должны всегда
устанавливаться в печь перед приготовлением продуктов.
* Вопрос: Могу ли я открыть дверцу печи, когда она работает?
Ответ: Дверцу можно открыть в любой момент во время работы печи. При этом подача
микроволновой энергии в печи немедленно остановится, а установленное время работы
продолжится после закрытия дверцы.
* Вопрос: Почему я часто замечаю влагу в печи после приготовления продуктов?
Ответ: Влага на поверхности печи — это нормально. Она образуется из-за пара при
приготовлении продуктов, который конденсируется на прохладных поверхностях.
* Вопрос: Проходит ли микроволновая энергия через смотровое окно в дверце?
Ответ: Нет. Металлический экран возвращает эту энергию обратно в печь. Отверстия в
нем сделаны для того, чтобы через окно проходил свет. Они не пропускают
микроволновую энергию.
* Вопрос: Почему яйца взрываются в печи?
Ответ: При приготовлении яиц желток может взорваться из-за того, что внутри его
мембраны скапливается пар. Чтобы избежать этого, перед приготовлением яйца
проткните желток зубочисткой. Никогда не пытайтесь готовить яйца, не проткнув
предварительно оболочку.
* Вопрос: Зачем нужно время отстаивания, которое рекомендуется соблюдать
после завершения приготовления?
Ответ: Время отстаивания крайне важно.
Когда для приготовления пищи используются микроволны, нагревается сама еда, а не
печь. Многие продукты накапливают столько внутреннего тепла, что процесс
приготовления продолжается даже после извлечения продукта из печи. Время
отстаивания позволяет правильно и равномерно пропечь мясо, крупные овощи и пироги,
не перегревая внешнюю часть продуктов.
* Вопрос: Что означает «время отстаивания»?
Ответ: «Время отстаивания» означает, что продукт следует извлечь из печи, накрыть
чем-нибудь и оставить на некоторое время для завершения приготовления. Печь при этом
освобождается для приготовления других продуктов.
* Вопрос: Почему моя печь не всегда готовит так быстро, как указано в руководстве
по приготовлению в микроволновой печи?
Ответ: Внимательно проверьте, что написано в руководстве. Убедитесь, что вы в
точности выполнили все инструкции, и найдите какие-либо отклонения, которые могут
увеличить время приготовления. Настройки времени и интенсивности нагрева в
руководстве носят рекомендательный характер, и в первую очередь нацелены на
предотвращение перегрева продукта, поскольку эта проблема является наиболее
распространенной среди тех, кто учится готовить в микроволновой печи. Изменение
размера, формы и веса продуктов может привести к увеличению времени приготовления.
Помимо указаний, приведенных в руководстве, используйте здравый смысл для оценки
степени готовности продукта, примерно так же, как и при использовании традиционных
методов приготовления.
* Вопрос: Может ли микроволновая печь выйти из строя если будет работать пустой?
Ответ: Да. Никогда не включайте пустую печь.
* Вопрос: Можно ли запускать печь без поворотного подноса или переворачивать его,
чтобы разместить крупную тарелку?
Ответ: Нет. Если убрать или перевернуть поднос, продукт будет приготавливаться плохо.
Все тарелки, которые вы ставите в печь, должны нормально размещаться на подносе.
* Вопрос: Должен ли поднос вращаться в разные стороны?
Ответ: Да. Поворотный поднос может вращаться по часовой стрелке или против часовой
стрелки в зависимости от положения мотора на момент начала рабочего цикла.
* Вопрос: Могу ли я приготовить в микроволновой печи попкорн? Что нужно сделать,
чтобы результат был наилучшим?
Ответ: Да. Соблюдайте инструкции производителя попкорна, специально
предназначенного для микроволновой печи. Не используйте обычные бумажные пакеты.
Чтобы правильно определить время окончания приготовления, слушайте частоту хлопков
— останавливайте печь, когда между хлопками будет проходить по 1-2 секунды. Не
пытайтесь повторно приготовить нераскрывшиеся зерна. Не нагревайте зерна в
стеклянной посуде.
6607WWSU013UW00(러시아)_A5.indd 10 16. 7. 11. 오전 10:00