Bertazzoni F60 CON XE/12 Инструкция по применению

Страница загружается ...

РУССКИЙ

69

1 Панель управления

2 Прокладка духовки

3 Сопротивление гриля

4 Хромированные опоры

+ телескопические

направляющие

5 Решетка

6 Кондитерский

противень

7 Петли

8 Дверца

9 Выход охлаждающего

воздуха

10 Закрепление в мебель

11 Экран гриля

12 Выход дыма

13 Боковая лампочка

14 Задняя панель

15 Турбина

16 Внутреннее стекло

большого размера

2

3

5

7

6

8

4

10

9

11

13

12

14

15

16

1

F60CONXE

1 Функции приготовления

2 Индикатор температуры

3 Индикатор блокировки дверцы

4 Экран указывающий на функцию

пиролитической чистки

5 Электронные часы

6 Сенсор температуры

Панель управления

7 Сенсор электронных часов

8 Сенсор

–

9 Сенсор + / Функция безопасности детей

10 Пуск / Отключение

11 Внутренняя подсветка

12 Сенсор функции пиролитической чистки

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1112 10

Функции духового шкафа

Обычный

Используется для приготовления бисквитов

и тортов для которых жар должен быть

однородным для получения мягкой и воздушной

текстуры.

Под

Нагрев происходит только снизу. Используется

для разогрева блюд и подъема теста для

кондитерских и пр. изделий

Гриль и под

Специально для запекания. Может

использоваться для любой порции вне

зависимости от размера

Гриль

Гратен и поверхностное запекание.

Поджаривает до золотистой корочки

поверхность продукта. Применяется для

бифштексов, ребрышек, рыбы, тостов.

Максигриль

Позволяет запекание больших поверхностей

чем при обычном гриле, также достигается

большая мощность запекания, что позволяет

поджаривать продукт более быстро.

Максигриль с турбиной

Позволяет однородное запекание

и одновременно образование золотистой

корочки на поверхности. Идеально подходит для

приготовления продуктов “на решетке”,

особенно для продуктов большого объема таких

как птица, дичь и пр. Рекомендуется помещать

мясо на решетку духовки и установить под нее

поднос для сбора жира и соков.

Внимание!

Во время использования функций Гриль,

Максигриль или Максигриль с турбиной

дверца духового шкафа должна быть закрыта.

Обычный с турбиной

Подходит для жаркого и кондитерской выпечки.

Вентилятор равномерно распространяет тепло

в духовке, сокращая, таким образом, время

и температуру готовки.

Турбо

Турбина распространяет тепло исходящее от

сопротивления расположенного на задней

поверхности духовки. Благодаря однородности

температуры позволяет готовить одновременно

на двух уровнях.

Пицца

Специально для пиццы, закрытых пирогов

и пироженных или бисквитов с фруктами.

“На медленном огне”

Рекомендуется для тушения мяса в соусе, рагу

и пр. блюд по-домашнему. Для всех рецептов

требующих обработки продукта “на медленном

огне” и долгой обработки при сравнительно

низких температурах приготовления.

Для достижения наилучшего результата

рекомендуется использовать кастрюли

закрывающиеся крышкой годные для духовок.

Разморозка

70

71

РУССКИЙ

Рекомендации по размораживанию продуктов питания

Разморозка происходит при помощи горячего

воздуха на двух уровнях. Уровень HI для мяса

и уровень LO для рыбы, кондитерских изделий

и хлеба. Выбрав функцию размораживания

Вы можете выбрать уровень HI или LO на

экране температуры, дотрагиваясь до

сенсора , а затем до сенсоров или .

•Продукты без упаковки должны помещаться

на противень или в специальную посуду.

•Для размораживания больших кусков мяса

или рыбы следует установить под решетку

поднос для сбора стекающей жидкости.

•Нет необходимости в полном

размораживании мяса и рыбы для из

последующего приготовления.

•Достаточно того, чтобы поверхность

продукта была достаточно мякгой, для того

чтобы добавить соль и специи.

•После разморозки необходимо начать

приготовление продукта.

Для определения времени и уровня размораживания, проконсультируйтесь с нижеприведенной

таблицей:

Время указанное в таблице является ориентировочным, оно зависит от температуры

окружающей среды, веса продукта и степени его заморозки.

ПРОДУКТ ПИТАНИЯ

УРОВЕНЬ LO

Вес Время Вес Время

УРОВЕНЬ HI

Хлеб

1

/

2

кг

1

/

2

кг

1

/

2

кг

1кг

35 мин

25 мин

30 мин

40 мин

1кг

1,5 кг

1

/

2

кг

1

/

2

кг

1кг

75 мин

90 мин

40 мин

60 мин

120 мин

Торт

Рыба

Цыпленок

Отбивная

Фарш

Управление духовым шкафом

Внимание!

Ваши электронные часы оснащены

технологией Touch-Control. Для упарвления

ими достаточно дотронуться до символов на

стекле.

Чуствительность Touch-control постоянно

адаптируется к условиям окружающей среды.

При подключении Вашей духовки в сеть

убедитесь в том что поверхность стекла чистая

и свободна от любых препятствий.

Если при прикосновении к стеклу часы не

реагируют, следует отключить духовой шкаф от

электросети и снова включить его через

некоторое время. Таким образом, сенсоры

настроятся автоматически и будут верно

реагировать на нажатия.

Установка текущего времени на электро-

нных часах

При подключении духового шкафа Вы увидите на

часах мигающие цифры 12:00 и .

Дотрагиваясь до сенсоров или установите

текеущее время. Вы услышите два коротких

сигнала подтверждающие установку времени.

Если Вы желаете изменить время дотроньтесь

несколько раз до сенсора часов до тех пор

пока индикатор не начнет мигать.

Дотрагиваясь до сенсоров или Вы

можете изменить текущее время.

В заключение Вы услышите два коротких

сигнала обозначающие подтверждение

введенных изменений.

Управление электронными часами

Ручное управление

После установки текущего времени Ваш

духовой шкаф готов к работе:

1 Дотроньтесь до сенсора Пуск .

2 Дотроньтесь до символа выбранной

функции приготовления.

3 Индикатор температуры указывает

температуру, заданую для данной функции

приготовления. Если Вы желаете изменить ее

достаточно дотронуться до сенсора , а

затем дотагиваясь до сенсоров или

установить желаемое значение температуры.

4 Верхняя часть духового шкафа начнет

нагреваться. При функциях

в течение нескольких минут будет действовать

предварительный быстрый нагрев. Когда

духовой шкаф достигнет выбранной

температуры раздасться звуковой сигнал.

Внимание! при этой функции

предварительного нагрева включится мотор

турбо расположенный у задней стенки верхнего

отсека духового шкафа.

5 Во время нагрева индикатор будет мигать

указывая на передачу тепла продукту

находящемуся в процессе приготовления.

6 Для остнаовки процесса приготовления

следует нажать на сенсор Отключить .

Внимание!

Когда приготовление будет завершено Вы

заметите, что охлаждение духового шкафа

продолжается до тех пор, пока температура в

нем не понизится до должных значений.

72

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1112 10

73

РУССКИЙ

Подсветка духовки

Внутреннее освещение духового шкафа будет

функционировать в следующих случаях:

–

При открывании дверцы. По прошествии

некоторого времени после ее закрытия под-

светка отключится в целях экономии элек-

троэнергии.

–

При выборе любой функции приготовления.

По прошествии некоторого времени под-

светка отключится.

Если Вы желаете включить подсветку во время

приготовления, достаточно дотронуться до

сенсора Внутреннее освещение . При

длительном прикосновении свет будет включен

в течение всего процесса приготовления.

ВАЖНО

Во время действия функции пиролизной

чистки внутренняя подсветка духовки не будет

включена.

Функции электронных часов

Длительность приготовления: Позволяет

готовить в течение заданного времени, затем

духовой шкаф отключится автоматически.

Время окончания приготовления: Позволяет

готовить до заданного часа, затем духовой

шкаф отключится автоматически.

Длительность и окончание приготовления:

Позволяет программировать длительность

и время окончания готовки. При помощи этой

функции духовка начнет работать

автоматически в выбранный час и будет

готовить в течение заданного времени

(Длительность), затем духовой шкаф оключится

автоматически в заданный час (Окончание

приготовления).

Таймер: Издает звуковой сигнал по

прошествии запрограммированного времени

вне зависимости от того находится ли духовой

шкаф в работе или нет.

Безопасность детей: Блокировка духового

шкафа, не позволяет маленьким детям

производить манипуляции с духовкой.

Программирование таймера

1 Несколько раз дотроньтесь до сенсора часов

до тех пор пока символ не будет

светиться.

2 Дотрагиваясь до сенсоров или ,

выберите время по истечение которого Вы

желаете чтобы таймер сработал.

3 Затем Вы услышите один за другим два

сигнала, появится оставшееся до

оповещения время и символ будет

медленно мигать указывая на то, что таймер

запрограммирован.

4 По прошествие заданного времени Вы

услышите сигнал и символ начнет

мигать быстрее.

5 Для остановки сигнала достаточно

дотронуться до любого сенсора на панели

управления.

В любой момент Вы можете изменить

выбранное время, для этого несколько раз

дотроньтесь до сенсора часов до тех пор,

пока символ не начнет мигать. Затем,

дотрагиваясь до сенсоров или

измените время. Вы услышите один за другим

два сигнала обозначающие подтверждение

внесенных изменений.

Программирование длительности

приготовления

1 Дотроньтесь до сенсора часов , символ

будет светиться.

2 Выберите длительность приготовления

дотрагиваясь до сенсоров или .

3 Затем Вы услышите один за другим два

сигнала, появится оставшееся время

приготовления и символ будет медленно

мигать указывая на то, что духовка отключится

автоматически.

4 Выберите функцию и температуру

приготовления

5 По истечение времени приготовления,

духовка отключится автоматически, прозвучит

сигнал и символ будет мигать быстрее.

6 Для остановки сигнала достаточно

дотронуться до любого сенсора на панели

управления.

В любой момент Вы можете изменить

выбранное время, дотронувшись до сенсора

часов , а затем до сенсоров или . Вы

услышите один за другим два сигнала

обозначающие подтверждение внесенных

изменений.

Программирование времени окончания

приготовления

1 Несколько раз дотроньтесь до сенсора

часов до тех пор пока символ не

будет светиться.

2 Выберите время окончания приготовления

дотрагиваясь до сенсоров или .

3 Затем Вы услышите один за другим два

сигнала, появится оставшееся время

приготовления и символ будет медленно

мигать указывая на то, что духовка

отключится автоматически.

4 Выберите функцию и температуру

приготовления

5 По истечение времени приготовления,

духовка отключится автоматически,

прозвучит сигнал и символ будет мигать

быстрее.

6 Для остановки сигнала достаточно

дотронуться до любого сенсора на панели

управления.

В любой момент Вы можете изменить

выбранное время окончания, для этого

дотроньтесь несколько раз до сенсора часов

до тех пор пока символ не будет мигать,

затем измените время дотрагиваясь до

сенсоров или . Вы услышите один за

другим два сигнала обозначающие

подтверждение внесенных изменений.

Вы можете использовать эту функцию даже при

уже работающей духовке. Для этого, следуйте

инструкциям за исключением пункта 4.

Программирование длительности

и окончания приготовления

11 Дотроньтесь до сенсора часов , символ

будет светиться.

12 Выберите длительнось при помощи

сенсоров или .

13 Затем Вы услышите один за другим два

сигнала, появится время оставшееся до

окончания готовки и символ будет

медленно светиться.

14 Несколько раз дотроньтесь до сенсора

часов до тех пор пока символ не

будет светиться.

15 Выберите время окончания готовки при

помощи сенсоров или .

16 Затем Вы услышите один за другим два

сигнала, появится текущее время и

символ будет светиться.

17 Выберите функцию и температуру готовки.

18 Духовой шкаф будет отключен, символ

будет светиться и символ будет

медленно мигать. На экране часов Вы

увидите текущее время и внутренняя

подсветка будет отключена. Ваша духовка

запрограммирована.

19 По достижение вермени начала готовки

духовка включится автоматически и будет

готовить в течение заданного времени. На

экране часов Вы увидите оставшееся до

окончания время.

10 По достижение вермени окончания,

духовка отключится автоматически,

прозвучит сигнал и символы и

будут мигать.

11 Для остановки сигнала достаточно

дотронуться до любого сенсора на панели

управления.

Если во время приготовления Вы желаете

изменить время окончания, дотроньтесь

несколько раз до сенсора часов до тех пор

пока символ не начнет мигать. В это

время можно изменить время окончания при

помощи сенсоров или . Вы услышите

один за другим два сигнала обозначающие

подтверждение внесенных изменений.

Функция защиты детей

При этой функции духовой шкаф блокируется

и маленьки дети не могут им манипулировать.

Для подключения этой функции достаточно

длительного нажатия на символ , затем Вы

услышите долгий сигнал и увидите мигающие

точки между цифрами указателя температуры

. Ваш духовой шкаф заблокирован.

74

75

РУССКИЙ

Для отключения функции безопасности детей

следует длительно нажать на символ ; вы

услышите длительный сигнал.

Внимание!

В случае отключения электропитания вся

запрограммированная в часах информация

будет утеряна и появится мигающее значение

12:00. Следует снова установить текущее

вермя и запрограммировать часы.

ПРОГРАММИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ ФУНКЦИЕЙ ПИРОЛИЗА

Для выполнения цикла пиролитической очистки

следуйте нижеприведенным инструкциям:

1 ВАЖНО: следует вынуть из духового

шкафа все аксессуары (противни,

решетки, боковые поддерживающие

элементы, телескопические направляющие

и т.д.) и закрыть дверцу духового шкафа.

2 Дотроньтесь до сенсора пуск (10).

3 Дотроньтесь до сенсора (12).

4 Затем на экране (4) появится мигающее

сообщение P2 (программа пиролиза 2)

и сенсоры и будут светиться.

5 В этот момент возможно изменить

программу пиролиза на P1, P2 или P3 при

помощи сенсоров или :

P1: короткая программа. Длительность

1 час.

P2: Стандартная программа. Длительность

1 час и 30 минут.

P3: Программа максимум. Длительность

2 часа.

6 Как только программа будет выбрана

дотроньтесь до сенсора (12). Вы услышите

один за другим два сигнала в качестве

подтверждения выбранной програмы.

7 Вскоре на экране (4) Вы увидите

оставшееся до окончания программы

время. На экране часов (5) появится

текущее время. Духовой шкаф начнет

нагреваться.

8 Через некоторое время включится

индикатор блокирования двери (3) и дверцу

духовки невозможно будет открыть.

ВАЖНО: в этот момент духовой шкаф

запрограммирован и выполняет цикл

пиролитической очистки. Во время этого

цикла невозможно выбрать ни одну из

функций часов, за исключением функции

безопасности детей. Не следует пытаться

открыть дверцу духовки, поскольку это может

помешать процессу чистки.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1112 10

9 По окончание цикла чистки раздасться

сигнал.

10 Для остановки сигнала достаточно

дотронуться до любого сенсора на панели

управления.

11 Процесс нагревания духового шкафа

закончен, однако духовка еще слишком

горяча и не пригодна для нормального

пользования. До тех пор пока духовой

шкаф не остынет мотор охлаждающей

турбины будет работать и индикатор (3)

будет включен.

ВАЖНО

По причине высоких температур внутри

духового шкафа, процесс его остывания

может занять до 2 часов.

12 Как только Ваш духовой шкаф остыл,

индикатор (3) погаснет.

13 Откройте дверцу духовки и протрите ее

внутри влажным полотенцем, удаляя пепел

образовавшийся в процессе цикла

очистки. В зонах затрудненного доступа

следует использовать мочалку с не

металлическими волокнами.

14 Когда внутренняя поверхность духового

шкафа будет очищена не забудьте вновь

установить аксессуары и направляющие.

15 Духовой шкаф готов к работе.

ВАЖНО: если Вы заметили какое-либо нару-

шение в процессе программирования и

управления этой функцией, проконсультируй-

тесь в разделе “Неполадки в управлении

функцией пиролитической чистки”.

ОТМЕНА ЦИКЛА ПИРОЛИТИЧЕСКОЙ ЧИСТКИ

Для отмены программы пиролитической чист-

ки следует иметь ввиду:

a) При холодной духовке:

–

Выключите духовку дотронувшись до сен-

сора (10).

–

На экране (4) появится время оставшее-

ся до разблокирования дверцы.

–

Когда это время дойдет до 0:00

и индикатор (3) будет выключен, можно

открыть дверцу.

b) При горячей духовке:

–

Выключите духовку дотрагиваясь до сен-

сора (10). На центральном экране (4)

появится время 0:00.

–

Мотор охлаждения духового шкафа будет

продолжать работать и индикатор блоки-

ровки дверцы (3) будет включен.

–

Когда электронные сенсоры определят,

что духовой шкаф достаточно охлажден, на

экране (4) появится время оставшееся до

разблокирования дверцы.

–

Когда это время дойдет до 0:00

и индикатор (3) будет выключен и можно

открыть дверцу духовки.

76

77

РУССКИЙ

НЕПОЛАДКИ В УПРАВЛЕНИИ ФУНКЦИЕЙ ПИРОЛИТИЧЕСКОЙ ЧИСТКИ

НЕПОЛАДКИ ПРИЧИНА РЕШЕНИЕ

Аксессуары и

направляющие противеней

повреждены.

Они не были вынуты

из духового шкафа перед

началом процесса

пиролитической чистки.

Необходимо заменить их

на новые и вынимать

из духового шкафа при

последующих циклах чистки.

Цвет эмали изменился или

появились пятна.

Химический состав

некоторых продуктов

питания может повлиять

на цвет эмали.

При нормальном процессе

это не вредит свойствам

эмали.

Индикатор температуры (2)

мигает, также как и символ

слышен звуковой

сигнал.

Духовой шкаф

запрограммирован для

проведения цикла

пиролитической чистки,

но дверца открыта.

Следует закрыть дверцу

духового шкафа.

Функция пиролитической

чистки запрограммирована,

духовка работает нормально,

но индикатор (3) не светиться.

Индикатор (3) функционирует

не верно.

Пожалуйста, свяжитесь

со Службой Технической

Поддержки.

Программа пиролитической

чистки завершена, но

дверца остается

заблокированой.

Духовой шкаф не достаточно

остыл и не достиг

безопасных температур.

Подождите до полного

остывания духовки и

отключения индикатора (3).

Индикатор температуры

(2) мигает E:1 и слышен

звуковой сигнал. Духовка

не нагревается.

Дверца духовки не

заблокирована. Дверца

плохо закрыта и не может

быть заблокирована.

Для остановки сигнала

дотроньтесь до любого

сенсора. Проверьте дверцу

и убедитесь что она хорошо

закрыта.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1112 10

НЕПОЛАДКИ ПРИЧИНА РЕШЕНИЕ

Индикатор температуры (2)

мигает E:1 и слышен

звуковой сигнал. Духовка не

нагревается.

Дверца духовки не

заблокирована. Механизм

блокирования не сработал.

Для остановки сигнала

дотроньтесь до любого

сенсора. Пожалуйста,

свяжитесь со Службой

Технической Поддержки.

Индикатор температуры (2)

мигает E:1 и слышен

звуковой сигнал. Духовка не

нагревается.

Дверца духовки

заблокирована, но

индикатор блокировки

дверцы (3) не светится.

Одновременно дотроньтесь

до сенсоров и (12),

дверца должна

разблокироваться.

Свяжитесь со Службой

Технической Поддержки.

Индикатор температуры (2)

мигает E:2 и слышен

звуковой сигнал.

Дверца духового шкафа

была открыта и не

заблокировалась.

Для остановки сигнала

дотроньтесь до любого

сенсора. На экране (4)

появится время оставшееся

до следующего

использования духового

шкафа. Когда это время

будет показывать 0:00,

закройте дверцу и снова

запрограммируйте функцию

пиролитической чистки.

Индикатор температуры (2)

мигает E:3 и слышен

звуковой сигнал.

Дверца была открыта во

время работы цикла

пиролитической чистки.

Затем блокировка дверцы

не сработала.

Пожалуйста, свяжитесь со

Службой Технической

Поддержки, духовкой шкаф

работает в условиях

пораждающих опасность.

При функции пиролитической

очистки дверца должна быть

закрыта.

Индикатор температуры (2)

мигает E:4 и слышен

звуковой сигнал. Индикатор

блокировки дверцы (3)

светится.

Дверца заблокировалась,

но функция пиролитической

чистки не была

запрограммирована.

Для остановки сигнала

дотроньтесь до любого

сенсора. Сообщение E4

будет мигать и на экране (4)

появится время оставшееся

до разблокирования дверцы.

По истечение этого времени,

индикатор (3) отключится и

можно будет открыть дверцу.

Для отключения сообщения

E4 дотроньтесь до любого

сенсора. Пожалуйста,

свяжитесь со Службой

Технической Поддержки.

78

79

РУССКИЙ

НЕПОЛАДКИ ПРИЧИНА РЕШЕНИЕ

ВАЖНО

Если температура внутри

духового шкафа слишком

высока (выше 250 ºC),

появитя мигающее

сообщение E4, но не будет

обратного отсчета времени.

Следует дождаться остывания

духовки, в этот момент

начнется отсчет времени.

Индикатор температуры (2)

отключен и видно

сообщение E:5.

Часы духового шкафа

установлены верно, но

дверца заблокирована.

На экране (4) появится время

оставшееся до нового

использования духовки. Когда

на экране появится 0:00,

индикатор (3) отключится и

можно будет открыть дверцу

духовки и пользовоться ей в

обчном режиме.

Все предыдущие указания

были соблюдены, но дверца

остается заблокированой,

а духовой шкаф холодным.

Конкретная причина

отсутствует

Одновременно дотроньтесь

до сенсора и (12),

дверца должна

разблокироваться.

Дверца заблокирована,

индикатор (3) светиться

и на центральном диспее

показано 0:00.

Во время процесса отмены

не закончилось заданное

время и дверца была

открыта преждевременно.

Дотроньтесь до сенсора OFF

и на экране (4) появится

оставшееся время.

ВАЖНО

Если несмотря на все указания дверца духового шкафа остается заблокированой, свяжитесь со

Службой Технической Поддержки.

Страница загружается ...

A

0,85

Kwh

0,79

Kwh

59

46 min.

50 min.

1300 cm

2

Unser Beitrag zum Umweltschutz: Wir verwenden wiederverwertetes Papier.

Onze bijdrage aan de bescherming van het milieu: wij gebruiken kringlooppapier.

Наш вклад в защиту окружающей среды: мы используем переработанную бумагу.

Cod.: 3172585-000

Energieeffizienz-

klasse auf einer

Skala

von A (geringer

Verbrauch)

bis G (hoher

Verbrauch)

Beheizung.

Konventionelle

Beheizung.

Zwangs-

konvektion

Energiever-

brauch.

Konventionelle

Beheizung.

Zwangs-

konvektion

Nettovolumen

(Liter).

Typ:

Klein

Mittel

Groß

Garzeit bei

Standard-

beladung.

Konventionelle

Beheizung.

Zwangs-

konvektion

Backfläche.

Geräusch (dB

(A) re 1 pW).

Klasse van

energie-

efficiëntie,

op een schaal

van A (meest

efficiënt) tot G

(minst

efficiënt).

Verwarmings-

functie.

Conventionele

verwarming.

Geforceerde

convectie.

Energieverbruik.

Conventionele

verwarming.

Geforceerde

convectie.

Nettovolume

(liter).

Type:

Klein

Middelgroot

Groot

Baktijd bij

normale

belasting.

Conventionele

verwarming.

Geforceerde

convectie.

Bakoppervlak.

Geluid (db (A)

re 1 pW).

Класс

энергетической

эффективности,

по шкале от А

(наиболее

эффективный)

до G

(наименее

эффективный).

Функция

нагрева.

Обычный

нагрев.

Форсированна

я

конвекция.

Расход элек-

троэнергии.

Обычный

нагрев.

Форсированна

я

конвекция.

Объем нетто

(литры).

Тип:

Маленький

Средний

Большой

Время приготовле-

ния при нормаль-

ной загрузке.

Обычный

нагрев.

Форсированна

я

конвекция.

Поверхность

готовки.

Шум (dB (A)

re 1 pW).

DATENBLATT / GEGEVENS / ДАННЫЕ

Hersteller Fabrikant

Производитель

BERTAZZONI

Modell Model Модель F60CONXE

Bertazzoni F60 CON XE/12 Инструкция по применению

Это руководство также подходит для

Bertazzoni F60 CON XE/12 Инструкция по применению

на других языках

Похожие модели бренда

Модели других брендов