AT970A/AT971A/AT972A/
AT973A/AT974A
2
3
4
5
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
1
m
in
1
2
3
4
5
6
P
m
in
1
2
3
4
5
6
P
m
i
n
1
2
3
4
5
6
P
m
i
n
1
2
3
4
5
6
P
2
3
4
5
1
Перед тем, как использовать
приспособления Kenwood
●
Внимательно прочтите и
сохраните эту инструкцию.
●
Распакуйте изделие и снимите
все упаковочные ярлыки.
безопасность
●
Выключайте прибор при
установке или снятии насадки.
●
Держите пальцы подальше от
движущихся частей и отверстий
насадки.
●
Никогда не оставляйте без
присмотра работающее
устройство.
●
Никогда не используйте
неисправную насадку или прибор.
●
Всегда проверяйте надёжность
закрепления предметов вашей
одежды, аксессуаров и самой
одежды перед использованием
насадки.
●
Не позволяйте детям и
инвалидам пользоваться
прибором без присмотра.
●
Не позволяйте детям
пользоваться или играть с
прибором.
●
Этот бытовой электроприбор
разрешается использовать
только по его прямому
назначению. Компания Kenwood
не несет ответственности, если
прибор используется не по
назначению или не в
соответствии с данной
инструкцией.
перед первым
использованием:
●
Протрите влажной тряпкой. Не
опускайте в воду.
Указатели
Регулятор скорости
Валик подачи пасты
насадка для плоской пасты
фиксатор гнезда
верхняя крышка гнезда низкой
скорости
сборка
1 Чтобы снять внешнюю крышку
гнезда низкой скорости, сдвиньте
фиксатор гнезда, а затем
потяните и снимите крышку.
2 Удерживая фиксатор, вставьте
насадку в отверстие привода и
поверните до щелчка - возможно,
придётся поворачивать в обоих
направлениях. После соединения
с приводом электромотора
поверните насадку таким
образом, чтобы штифты были
установлены в вертикальной
позиции, затем вставьте штифты
в отверстия.
3 Отпустите фиксатор гнезда.
как использовать
паста-мейкер
1 Замесите тесто. Вы можете
воспользоваться одним из
приложенных рецептов.
2 Установите регулятор,
расположенный на стороне
насадки, на номер 1. Для этого
вытяните и поверните регулятор.
3 Разровняйте кусок теста и
подсыпьте немного муки между
роллерами.
4 Переключите устройство на
скорость 1 (вы увидите, как
роллеры поворачиваются).
5 Пропускайте кусок теста между
роллерами, пока его поверхность
не станет гладкой. (Для этого
можно складывать тесто пополам
вдоль или поперёк, и заново
пропускать между роллерами.)
Русский
32
См. иллюстраии на передней страние
6 Постепенно увеличивайте
мощность, переключая регулятор
от 1 до 9 скорости и каждый раз
пропуская тесто через насадку,
для достижения нужной
консистенции. . Для нужной
консистенции пасты рекомендуем
установку от 5 до 7.
7 Разрежьте полученную пасту на
кусочки. Используйте для
приготовления блюд.
Использование
дополнительных
приставок:
таглиателле (tagliatelle) (AT971A),
таглиолини (tagliolini) (AT972A),
тренетте (trenette) (AT973A)
и спагетти (spaghetti) (AT974A)
1 Чтобы использовать эти насадки,
сначала вам нужно получить
раскатанную (т.е. пропущенную
через роллеры) пасту, используя
насадку для плоской пасты
(АТ970А).
2 Чтобы установить имеющиеся
дополнительные насадки,
следуйте инструкциям в разделе
"сборка".
3 Пропустите полученную
раскатанную пасту через насадку
для пасты. При этом разные
ножи, установленные на
насадках, разрежут пасту на
различные формы .
4 Время до момента приготовления
блюда из пасты – не более 4
часов.
как готовить пасту
1 Заполните сковороду на три
четверти водой и вскипятите.
Посолите по вкусу.
2 Вы также можете добавить в
воду небольшое количество
оливкового масла, это
предотвратит слипание пасты.
3 Добавьте пасту и отварите слегка
помешивая в течение 2-4 минут,
по вкусу.
Чистка
1 Сдвиньте фиксатор гнезда и
одновременно снимите насадку
с устройства.
2 Протрите начисто влажной
тряпкой. Не опускайте в воду.
Рецепты
простое тесто для
пасты
500 г муки мелкого помола или
обычной хлебной муки
4 яйца
2,5мл (1/2 чайной ложки) соли
2,5мл (1/2 чайной ложки)
растительного масла
вода (при необходимости)
паста из
непросеянной муки
500 г непросеянной муки
4 яйца
2,5мл (1/2 чайной ложки) соли
2,5мл (1/2 чайной ложки)
растительного масла
вода (при необходимости)
паста rossa (с
томатами)
500 г мелкого помола или обычной
хлебной муки
3 яйца
75 г томатного пюре
2,5мл (1/2 чайной ложки) соли
2,5мл (1/2 чайной ложки)
растительного масла
вода (при необходимости)
33
Способ приготовления
Поместите муку, соль, масло и яйца
(если вы готовите пасту с томатами,
то яйца необходимо
предварительно смешать с
томатным пюре) в ёмкость миксера.
Вымешивайте крючкообразной
насадкой для теста на скорости 1-2
примерно 2-3 минуты, добавьте
воды, если смесь слишком сухая.
Выключите комбайн, соберите
ингредиенты и вымешивайте их
вручную до получения однородного
теста. Для достижения лучших
результатов дайте тесту отстояться
примерно 15 минут до пропускания
через насадку для пасты.
Установите насадку для пасты и
следуйте инструкциям.
34
Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK
www.kenwoodworld.com
18062/1
/