Electrolux EKK954502X Руководство пользователя

EKK954502X

.......................................................... .......................................................

RU КУХОННАЯ ПЛИТА ИНСТРУКЦИЯ ПО

ЭКСПЛУАТАЦИИ

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

7. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

8. ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

9. ДУХОВОЙ ШКАФ - ФУНКЦИИ ЧАСОВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

10. ДУХОВОЙ ШКАФ - АКСЕССУАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

11. ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

12. ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

13. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

14. УСТАНОВКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

МЫ ДУМАЕМ О ВАС

Благодарим Вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие, за которым стоят десятилетия

профессионального опыта и инноваций. Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о Вас.

Поэтому когда бы Вы ни воспользовались им, Вы можете быть уверены: результаты всегда будут

превосходными.

Добро пожаловать в Electrolux!

На нашем веб-сайте Вы сможете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер

устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании:

www.electrolux.com

Зарегистрировать свое изделия для улучшения обслуживания:

www.electrolux.com/productregistration

Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные

части для своего прибора:

www.electrolux.com/shop

ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.

При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию.

Данная информация находится на табличке с техническими данными. Модель, код изделия (PNC),

серийный номер.

Внимание / Важные сведения по технике безопасности.

Общая информация и рекомендации

Информация по защите окружающей среды

Право на изменения сохраняется.

www.electrolux.com

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно озна‐

комьтесь с приложенным руководством. Производитель не не‐

сет ответственность за травмы и повреждения, полученные/

вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Поза‐

ботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐

кой на протяжении всего срока службы прибора.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными

возможностями

ВНИМАНИЕ!

Существует риск удушья, получения травм или стойких

нарушений нетрудоспособности.

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8

лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными

или умственными способностями или с недостаточным опы‐

том или знаниями только при условии нахождения под прис‐

мотром лица, отвечающего за их безопасность.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости де‐

тей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко‐

гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча‐

сти прибора сохраняют высокую температуру.

• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко‐

мендуется включить эту функцию.

• Очистка и доступное пользователю техническое обслужива‐

ние не должно производиться детьми без присмотра.

1.2 Общие правила техники безопасности

• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре‐

ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагрева‐

тельным элементам.

РУССКИЙ 3

• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего

таймера или отдельной системы дистанционного управле‐

ния.

• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на

жире или масле, может представлять опасность и привести

к пожару.

• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо

этого выключите прибор и накройте пламя, например, кры‐

шкой или противопожарным одеялом.

• Не используйте варочные панели для хранения каких-либо

предметов.

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Не следует класть на варочную поверхность металлические

предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и крышки, так как

они могут нагреваться.

• Соблюдайте осторожность, касаясь ящика для принадлеж‐

ностей. Он может оказаться горячим.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или

острые металлические скребки для чистки стеклянной двер‐

цы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в ре‐

зультате чего стекло может лопнуть.

УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

Данный прибор подходит для следующих

рынков: RU

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна осуще‐

ствляться только квалифицирован‐

ным персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте при‐

бор, если он имеет повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору инструк‐

циям по его установке.

• Прибор имеет большой вес: не забывайте

о мерах предосторожности при его переме‐

щении. Обязательно используйте защит‐

ные перчатки.

• При перемещении прибора не тяните его

за ручку.

• Выдерживайте минимально допустимые за‐

зоры между соседними приборами и пред‐

метами мебели.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с при‐

бором надежно закреплена.

• Другие приборы или предметы мебели, на‐

ходящиеся по обе стороны прибора, дол‐

жны иметь ту же высоту.

• Не устанавливайте прибор на подставку.

• Не устанавливайте прибор возле дверей

или под окнами. Это позволит избежать па‐

www.electrolux.com

дения с прибора кухонной посуды при от‐

крывании двери или окна.

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и пораже‐

ния электрическим током.

• Все подключения к электросети должны

производиться квалифицированным элек‐

триком.

• Прибор необходимо заземлить.

• Убедитесь, что указанные на табличке с

техническими данными параметры элек‐

тропитания соответствуют параметрам

электросети. В противном случае обрат‐

итесь к электрику.

• Для подключения прибора необходимо ис‐

пользовать установленную надлежащим

образом электробезопасную розетку.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить

вилку и сетевой кабель. Для замены повре‐

жденного сетевого кабеля обратитесь в

сервисный центр или к электрику.

• Не допускайте контакта сетевых кабелей с

дверцей прибора, особенно если дверца

сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или

изолированные части прибора, должны

быть закреплены так, чтобы их было невоз‐

можно удалить без специальных инстру‐

ментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розет‐

ку только по окончании установки прибора.

Убедитесь, что после установки прибора к

вилке электропитания имеется свободный

доступ.

• Не подключайте прибор к розетке электро‐

питания, если она плохо закреплена или

если вилка неплотно входит в розетку.

• Не тяните за кабель электропитания для

отключения прибора от электросети. Все‐

гда беритесь за вилку сетевого кабеля.

• Используйте только подходящие устрой‐

ства для изоляции: предохранительные ав‐

томатические выключатели, плавкие пред‐

охранители (резьбовые плавкие предохра‐

нители, выкручивающиеся из гнезда), авто‐

маты защиты от тока утечки и замыкатели.

• Прибор должен быть подключен к электро‐

сети через устройство для изоляции, по‐

зволяющее отсоединять от сети все контак‐

ты. Устройство для изоляции должно обес‐

печивать зазор между разомкнутыми кон‐

тактами не менее 3 мм.

Подключение к газовой магистрали

• Все газовые подключения должны произво‐

диться квалифицированным специалистом.

• Перед выполнением установки убедитесь,

что параметры местной газораспредели‐

тельной сети (тип и давление газа) совме‐

стимы с настройками прибора.

• Убедитесь, что вокруг прибора имеется до‐

статочная вентиляция.

• Данные о подводе газа приведены на та‐

бличке с техническими данными.

• Данный прибор не соединяется с вытяж‐

ным устройством, удаляющим продукты го‐

рения. Удостоверьтесь, что подключение

прибора производится в соответствии с

действующими правилами. Уделите особое

внимание обеспечению надлежащей венти‐

ляции.

2.2 Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, ожога или

поражения электрическим током.

• Используйте прибор в жилых помещениях.

• Не изменяйте параметры данного прибора.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные от‐

верстия не закрыты.

• Не оставляйте прибор без присмотра во

время его работы.

• Прибор необходимо выключать после ка‐

ждого использования.

• Во время работы прибора его внутренняя

камера сильно нагревается. Не прикасай‐

тесь к нагревательным элементам внутри

прибора. Помещая в прибор или извлекая

из него посуду или принадлежности духо‐

вого шкафа, всегда используйте кухонные

рукавицы.

• Соблюдайте осторожность, открывая двер‐

цу прибора во время его работы. Может

произойти высвобождение горячего возду‐

ха.

• При использовании прибора не касайтесь

его мокрыми руками. Не касайтесь прибо‐

ра, если на него попала вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу при‐

бора.

РУССКИЙ 5

• При работе прибора его дверца должна

быть закрыта.

• Не кладите на конфорки столовые приборы

или крышки кастрюль. Они могут сильно

нагреться.

• После каждого использования выключайте

конфорку.

• Не используйте прибор как столешницу или

подставку для каких-либо предметов.

• Обеспечьте достаточную вентиляцию по‐

мещения, в котором установлен прибор.

• Пользуйтесь только устойчивой посудой

подходящей формы. Диаметр дна посуды

должен превышать размеры конфорок.

• Убедитесь, что пламя не гаснет при бы‐

стром повороте ручки из максимального в

минимальное положение.

• Удостоверьтесь, что посуда размещена по

центру зон нагрева и не выдается за края

варочной панели.

• Используйте только принадлежности, по‐

ставляемые вместе с прибором.

• Не устанавливайте на горелку рассекатели

пламени.

• Данный прибор предназначен только для

приготовления пищи. Его не следует ис‐

пользовать в других целях, например, для

обогрева помещений.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность возгорания

или взрыва.

• При нагреве жиры и масла могут выделять

легковоспламеняющиеся пары. Не допу‐

скайте присутствия открытого пламени и

нагретых предметов при использовании

для приготовления жиров и масел.

• Образуемые сильно нагретым маслом па‐

ры могут привести самопроизвольному воз‐

горанию.

• Использованное масло может содержать

остатки продуктов, что может привести к

его возгоранию при более низких темпера‐

турах по сравнению с маслом, которое ис‐

пользуется в первый раз.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или

внутрь него легковоспламеняющиеся мате‐

риалы или изделия, пропитанные легково‐

спламеняющимися веществами.

• При открывании дверцы прибора рядом с

ним не должно быть искр или открытого

пламени.

• Соблюдайте осторожность, открывая двер‐

цу прибора. При использовании ингредиен‐

тов, содержащих алкоголь, может образ‐

овываться воздушно-спиртовая смесь.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск повреждения при‐

бора.

• Для предупреждения повреждения и изме‐

нения цвета эмали:

– не помещайте посуду или другие пред‐

меты непосредственно на дно прибора.

– не кладите алюминиевую фольгу непос‐

редственно на дно прибора.

– не наливайте в нагретый прибор воду.

– не храните влажную посуду и продукты в

приборе после окончания приготовления

пищи.

– соблюдайте осторожность при установке

и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет на эф‐

фективность работы прибора. Оно не явл‐

яется дефектом с точки зрения закона о га‐

рантийных обязательствах.

• Для влажных пирогов используйте глубокий

противень. Соки из фруктов могут вызы‐

вать появление пятен, удалить которые бу‐

дет невозможно.

• Не ставьте на панель управления горячую

кухонную посуду.

• Не позволяйте жидкости полностью выки‐

пать из посуды.

• Не допускайте падения на поверхность

прибора каких-либо предметов или кухон‐

ной посуды. Это может привести к ее по‐

вреждению.

• Не включайте конфорки без кухонной посу‐

ды или с пустой кухонной посудой.

• Не кладите на прибор алюминиевую фоль‐

гу.

• Стеклокерамическую поверхность можно

поцарапать, передвигая по нему чугунную

или алюминиевую посуду, а также посуду с

поврежденным дном. При перемещении по‐

добных предметов обязательно поднимай‐

те их с варочной поверхности.

ВНИМАНИЕ!

Обязательно примите меры по обес‐

печению устойчивость прибора, что‐

бы предотвратить его опрокидыва‐

ние. См. Главу «Установка».

www.electrolux.com

2.3 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, пожара или

повреждения прибора.

• Перед выполнением операций по очистке и

уходу выключите прибор и извлеките вилку

сетевого кабеля из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В противном

случае стеклянные панели могут треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели следует

заменять незамедлительно. Обратитесь в

сервисный центр.

• Соблюдайте осторожность при снятии

дверцы с прибора. Дверца имеет большой

вес!

• Во избежание повреждения покрытия при‐

бора производите его регулярную очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир или остат‐

ки пищи могут стать причиной пожара.

• Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой.

Используйте только нейтральное моющее

средство. Не используйте абразивные

средства, абразивные губки, растворители

или металлические предметы.

• В случае использования спрея для очистки

духового шкафа следуйте инструкции по

безопасности на его упаковке.

• Не очищайте каталитическую эмаль (если

прибор имеет соответствующее покрытие)

какими-либо моющими средствами.

• Не мойте горелки в посудомоечной маши‐

не.

2.4 Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль подсветки

или галогеновая лампа, предназначенная

только для бытовых приборов. Не исполь‐

зуйте их для освещения дома.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения

электрическим током.

• Перед заменой лампы отключите электро‐

питание прибора.

• Используйте только лампы той же специ‐

фикации.

2.5 Сервис

• Для ремонта прибора обратитесь в сервис‐

ный центр. Мы рекомендуем использовать

только фирменные запасные части.

2.6 Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность травмы или

удушья.

• Отключите прибор от сети электропитания.

• Отрежьте кабель электропитания и утили‐

зируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы предот‐

вратить риск ее запирания на случай, если

внутри прибора окажутся дети и домашние

животные.

РУССКИЙ 7

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

3.1 Общий обзор

1 3 4

Ручки управления варочной панелью

Электронный программатор

Ручка регулировки температуры

Индикатор температуры

Ручка выбора режимов духового шкафа

Нагревательный элемент

Лампа освещения духового шкафа

Вентилятор и нагревательный элемент

Табличка с техническими данными

Положение противней

3.2 Функциональные элементы варочной панели

Вспомогательная горелка

Горелка для ускоренного приготовления

Горелка повышенной мощности

3.3 Принадлежности

• Полка духового шкафа

Для установки посуды, форм для выпечки,

размещения мяса для жаркого.

• Плоский противень для выпечки

Для выпекания пирогов и печенья.

• Ящик для хранения принадлежностей

Под камерой духового шкафа находится

ящик для принадлежностей

www.electrolux.com

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ!

См. Главу «Сведения по технике

безопасности».

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Открывая дверцу духового шкафа,

всегда беритесь за центральную

часть ручки.

4.1 Предварительная чистка

духового шкафа

• Выньте из духового шкафа все съемные

элементы.

• Перед первым использованием вымойте

духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Не используйте для чистки абразив‐

ные моющие средства! Они могут

привести к повреждению поверхно‐

сти. См. раздел "Уход и чистка".

4.2 Установка времени

Духовой шкаф будет работать только

после установки времени.

При первом включении прибора в сеть или

при сбое электропитания автоматически на‐

чнет мигать дисплей.

Нажмите на кнопку выбора. Высветится сим‐

вол работы таймера. Для установки текущего

времени используйте кнопку «+» или «-».

Примерно через 5 секунд мигание прекратит‐

ся и на дисплее отобразится установленное

время суток.

При смене времени не допускается

одновременная установка таких авто‐

матических функций, как «Продолжи‐

тельность» или «Окончание».

4.3 Предварительный нагрев

Нагрейте пустой прибор для того, чтобы дать

выгореть остаткам смазки.

Выберите режим и задайте макси‐

мальную температуру.

Дайте прибору поработать примерно

один час.

Установите режим . Максимальная

температура для этого режима соста‐

вляет 210°C.

Дайте прибору поработать примерно де‐

сять минут.

Выберите режим и задайте макси‐

мальную температуру.

Дайте прибору поработать примерно де‐

сять минут.

Дополнительные принадлежности могут на‐

греться сильнее обычного. Из прибора могут

появиться неприятные запахи или дым. Это

нормально. Убедитесь, что в помещении

имеется достаточная циркуляция воздуха.

5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ!

См. Главу «Сведения по технике

безопасности».

5.1 Розжиг горелки

ВНИМАНИЕ!

Будьте внимательны при использова‐

нии открытого огня на кухне. Изгото‐

витель не несет ответственности в

случае неправильного обращения с

огнем

РУССКИЙ 9

Всегда зажигайте горелку перед тем,

как ставить на нее посуду.

Включение горелки:

Поверните ручку управления против ча‐

совой стрелки в положение максимума (

) и нажмите на нее.

Удерживайте ручку управления нажатой

приблизительно 5 секунд; это необходи‐

мо, чтобы термопара нагрелась. В про‐

тивном случае подача газа будет прекра‐

щена.

Отрегулируйте пламя после того, как оно

станет равномерным.

Если после нескольких попыток за‐

жечь горелку не удалось, проверьте

правильность положения рассекате‐

ля и крышки горелки.

Крышка горелки

Рассекатель горелки

Свеча зажигания

Термопара

ВНИМАНИЕ!

Не держите ручку управления нажа‐

той более 15 секунд.

Если розжига горелки не происходит

через 15 секунд, отпустите ручку

управления, поверните ее в положе‐

ние «Выкл» и попытайтесь снова раз‐

жечь горелку, подождав по меньшей

мере 1 минуту.

Зажечь горелку можно и без системы

электророзжига (напрмер, когда в

электророзетках на кухне отсутствует

питание). Для этого необходимо под‐

нести пламя к горелке, нажать соот‐

ветствующую ручку управления и по‐

вернуть ее против часовой стрелки,

установив ее в положение макси‐

мальной подачи газа.

Если горелка случайно погаснет, ус‐

тановите соответствующую ручку

управления в положение "Выкл" и по‐

пробуйте выполнить розжиг горелки

снова как минимум через 1 минуту.

Электророзжиг может срабатывать

автоматически при подаче электро‐

питания на прибор после установки

или восстановления электроснабже‐

ния. Это - нормальное явление.

5.2 Выключение горелки

Чтобы потушить пламя, поверните ручку на

символ

ВНИМАНИЕ!

Всегда уменьшайте или гасите пламя

перед тем, как снимать посуду с кон‐

форки.

www.electrolux.com

6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

6.1 Экономия энергии

• По возможности всегда накрывайте посуду

крышками.

• Как только жидкость начинает закипать,

уменьшайте пламя горелки до самого низ‐

кого уровня, достаточного для кипения

жидкости.

ВНИМАНИЕ!

Пользуйтесь посудой, дно которой

подходит по размеру к используемой

конфорке.

Не пользуйтесь кухонной посудой,

если ее дно выходит за края вароч‐

ной панели.

Горелка Диаметры посуды

Повышен‐

ной мощ‐

ности

160 - 220 мм

Для уско‐

ренного

приготов‐

ления

140 - 220 мм

Вспомога‐

тельная

120 - 180 мм

Следует использовать посуду с как можно бо‐

лее толстым и плоским дном.

7. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. Главу «Сведения по технике

безопасности».

ВНИМАНИЕ!

Прежде чем приступать к чистке при‐

бора, выключите его и дайте ему ос‐

тыть.

ВНИМАНИЕ!

Из соображений вашей безопасности

запрещена очистка прибора от за‐

грязнений с помощью пароструйных

аппаратов или устройств мойки под

давлением.

ВНИМАНИЕ!

Никогда не используйте стальные

губки, а также кислотные или абра‐

зивные средства, т.к. они могут по‐

вредить поверхности духового шка‐

фа.

• Для того, чтобы очистить покрытые эмалью

детали, крышку и рассекатель горелки,

промойте их теплой водой с мылом.

• Детали из нержавеющей стали следует

промыть водой и затем вытереть насухо

мягкой тканью.

• Решетки конфорок не рассчитаны на мойку

в посудомоечной машине. Их необходимо

мыть вручную.

• Удостоверьтесь в правильности установки

решеток конфорок после их очистки.

РУССКИЙ 11

• Для правильной работы горелок проверьте,

чтобы лапки решеток располагались по

центру горелки.

• Чтобы не повредить варочную панель,

будьте внимательны при установке подста‐

вок для посуды.

По завершении чистки следует протереть

прибор насухо мягкой тканью.

8. ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ!

См. Главу «Сведения по технике

безопасности».

8.1 Включение и выключение

духового шкафа

Установите ручку выбора режима духово‐

го шкафа на соответствующий режим.

Поворотом ручки термостата задайте

нужную температуру.

При повышении температуры духового

шкафа включается индикатор температу‐

ры.

Чтобы отключить духовой шкаф, устано‐

вите ручку выбора режима духового шка‐

фа в положение «Выкл».

8.2 Предохранительный термостат

Предохранительный термостат – это

термопредохранитель, расположен‐

ный внутри термостата прибора.

Для предотвращения ущерба, который может

причинить духовому шкафу опасный пере‐

грев, духовой шкаф оборудован предохрани‐

тельным термостатом, при необходимости от‐

ключающим электропитание. При снижении

температуры духовой шкаф снова включается

автоматически.

ВНИМАНИЕ!

Предохранительный термостат сра‐

батывает только в случае неисправ‐

ности термостата духового шкафа.

При этом температура духового шка‐

фа может быть настолько высокой,

что все блюда могут сгореть. Вам не‐

обходимо обратиться в сервисную

службу для замены термостата духо‐

вого шкафа.

8.3 Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение

«Выкл»

Прибор выключен.

Верхний + ниж‐

ний нагрев

Тепло поступает сверху и снизу духового шкафа одновремен‐

но. Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа.

Нижний нагрева‐

тельный элемент

Тепло поступает только снизу духового шкафа. Приготовле‐

ние пирогов с хрустящей корочкой или основой.

Верхний нагрев с

вентилятором

Подрумянивание хлеба, пирогов и печенья, а также выпека‐

ние.

Гриль

Приготовление на гриле небольшого количества тонких кусков

продуктов в центре решетки. Приготовление тостов. Макси‐

мальная температура для этого режима составляет 210°C.

www.electrolux.com

Режим духового шкафа Применение

Режим «Конвек‐

ция»

Этот режим позволяет одновременно готовить разные блюда,

требующие одинаковой температуры приготовления, на раз‐

ных уровнях и без взаимопроникновения запахов. При исполь‐

зовании данной функции понизьте температуру духового шка‐

фа на 20°C – 40°C по сравнению со обычной температурой,

которую Вы выбираете при приготовлении в режиме «Верхний

+ нижний нагрев».

Размораживание

Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме

ручка термостата должна находиться в положении «Выкл».

9. ДУХОВОЙ ШКАФ - ФУНКЦИИ ЧАСОВ

9.1 Электронный программатор

1 32 4

567

Индикатор функций «Продолжитель‐

ность» и «Окончание»

Дисплей времени

Индикатор включения таймера

Индикатор таймера

Кнопка «+»

Кнопка выбора

Кнопка «-»

РУССКИЙ 13

9.2 Установка функций часов

Нажимайте кнопку выбора до тех пор, по‐

ка не замигает символ нужной функции.

Для установки таймера , режимов

«Продолжительность» dur или «Оконча‐

ние» End, воспользуйтесь кнопками «+» и

«-».

Высветится значок соответствующей

функции. При выборе функций «Оконча‐

ние» и «Продолжительность» также вы‐

свечивается «A».

По завершении заданного периода вре‐

мени индикатор соответствующей функ‐

ции начинает мигать и на 2 минуты вклю‐

чается звуковой сигнал.

При использовании таких функций,

как «Продолжительность» и «Оконча‐

ние», духовой шкаф выключается ав‐

томатически.

Для отключения звукового сигнала на‐

жмите на любую кнопку.

Функция часов Применение

Таймер Задание времени обратного отсчета (от 1 мин до 23 час 59

мин).

После окончания заданного периода времени звучит звуко‐

вой сигнал.

Эта функция не влияет на работу духового шкафа.

dur Продолжитель‐

ность

Установка времени работы прибора (от 1 мин до 10 час).

End Окончание Задание времени отключения духового шкафа (1 мин - 10

час).

Если необходимо, чтобы духовой

шкаф автоматически включился и вы‐

ключился в заданное время, можно

одновременно использовать функции

«Продолжительность» и «Оконча‐

ние». В этом случае сначала устано‐

вите «Продолжительность», а затем

«Окончание».

9.3 Отмена функций часов.

Нажимайте на кнопку выбора до тех пор,

пока не высветится символ нужной функ‐

ции.

Одновременно нажмите на кнопки «-» и

«+».

Через несколько секунд соответствую‐

щий режим часов выключится.

9.4 Смена звукового сигнала

1. Для прослушивания установленного зву‐

кового сигнала нажмите и удерживайте

кнопку «-».

2. Для изменения установки нажмите на

кнопку «-» нужное количество раз.

3. Отпустите кнопку «-». Мелодия, прозву‐

чавшая последней, будет новым устано‐

вленным сигналом.

При отключении прибора от сети или после

отключения электропитания устанавливается

звуковой сигнал по умолчанию.

www.electrolux.com

10. ДУХОВОЙ ШКАФ - АКСЕССУАРЫ

ВНИМАНИЕ!

См. Главу «Сведения по технике

безопасности».

10.1 Вставьте противень для выпечки

Поместите противень в центре камеры духо‐

вого шкафа между передней и задней стенка‐

ми. Это обеспечит свободную циркуляцию

тепла спереди и сзади противня для выпечки.

Противень обязательно следует расположить

как показано на рисунке: скосом к задней

стенке камеры духового шкафа.

ВНИМАНИЕ!

Не сдвигайте противень для выпечки

к задней стенке камеры духового

шкафа до упора. Это не позволит

теплу свободно циркулировать вокруг

противня. Продукты могут подгореть,

особенно в задней части противня.

11. ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Для очень влажных пирогов исполь‐

зуйте глубокий противень. Фруктовые

соки могут оставить на эмали невы‐

водимые пятна.

• В приборе предусмотрено четыре уровня

установки полок. Уровни установки полок

отсчитываются от дна духового шкафа.

• Одновременно можно готовить разные

блюда на двух уровнях. Поместите полки

на уровни 1 и 3.

• В устройстве или на стеклянной дверце мо‐

жет конденсироваться влага. Это нормаль‐

но. Всегда отходите от прибора при откры‐

вании дверцы во время приготовления. Для

уменьшения конденсации прогрейте при‐

бор в течение 10 минут перед началом

приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждого ис‐

пользования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо пред‐

меты непосредственно на дно прибора и

накрывать его компоненты алюминиевой

фольгой во время приготовления. Это мо‐

жет изменить результаты приготовления и

повредить эмалевое покрытие.

11.1 Приготовление выпечных

блюд

• Перед началом приготовления выпечных

блюд прогрейте духовой шкаф в течение

примерно 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шкафа, по‐

ка не пройдет 3/4 времени приготовления.

• При одновременном использовании двух

противней для выпекания оставляйте меж‐

ду ними пустой уровень.

11.2 Приготовление мяса и рыбы

• Не рекомендуется приготовлять мясо ку‐

ском менее 1 кг. При приготовлении слиш‐

ком малого количества мяса блюдо полу‐

чается сухим.

• При приготовлении очень жирных блюд ис‐

пользуйте противень для сбора жира во из‐

бежание образования пятен, удаление ко‐

торых может оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса реко‐

мендуется подождать не менее 15 минут

перед тем, как разрезать его - тогда оно ос‐

танется сочным.

РУССКИЙ 15

• Во избежание образования чрезмерного

количества дыма при жарке мяса, налейте

немного воды в противень для сбора жира.

Во избежание конденсации дыма, доливай‐

те воду в противень для сбора жира по ме‐

ре испарения воды.

11.3 Продолжительность

приготовления

Продолжительность приготовления зависит

от вида продукта, его консистенции и объема.

Вначале, следите за готовностью пищи во

время приготовления. В процессе

эксплуатации прибора опытным путем найди‐

те оптимальные параметры (уровень мощно‐

сти нагрева, продолжительность приготов‐

ления и т.д.) для использумых вами посуды,

рецептов блюд и количества продуктов.

11.4 Верхний + нижний нагрев

Продукты

Тип и положение

противня

Время пред‐

варительного

прогрева

(мин)

Температура

(°C)

Время

приготов‐

ления / выпе‐

кания (мин)

Полоски из тес‐

та (250 г)

эмалированный про‐

тивень на уровне 3

- 150 25 - 30

Плоский пирог

(1 кг)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

10 160 - 170 30 - 35

Дрожжевой пи‐

рог с яблоками

(2 кг)

эмалированный про‐

тивень на уровне 3

- 170 - 190 40 - 50

Яблочный пирог

(1,2 кг + 1,2 кг)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20

см) на уровне 1

15 180 - 200 50 - 60

Маленькие пи‐

рожные (500 г)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

10 160 - 180 25 - 30

Нежирный бис‐

квитный пирог

(350 г)

1 круглый противень

с алюминиевым по‐

крытием (диаметр: 26

см) на уровне 1

10 160 - 170 25 - 30

Пирог на про‐

тивне (1,5 кг)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

- 160 - 170

45 - 55

Цыпленок, це‐

ликом (1 кг 350

г)

полка духового шка‐

фа на 2 уровне, глу‐

бокий противень на 1

уровне

- 200 - 220 60 - 70

Цыпленок, по‐

ловинка (1,3 кг)

полка духового шка‐

фа на 3 уровне, глу‐

бокий противень на 1

уровне

- 190 - 210 30 - 35

www.electrolux.com

Продукты

Тип и положение

противня

Время пред‐

варительного

прогрева

(мин)

Температура

(°C)

Время

приготов‐

ления / выпе‐

кания (мин)

Свиные жаре‐

ные отбивные

котлеты (600 г)

полка духового шка‐

фа на 3 уровне, глу‐

бокий противень на 1

уровне

- 190 - 210 30 - 35

Открытый пирог

(800 г)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

20 230 - 250 10 - 15

Дрожжевой пи‐

рог с начинкой

(1,2 кг)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

10 - 15 170 - 180 25 - 35

Пицца (1 кг) эмалированный про‐

тивень на уровне 2

10 - 15 200 - 220 30 - 40

Сырный торт

(чизкейк) (2,6 кг)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

- 170 - 190 60 - 70

Швейцарский

открытый

яблочный пирог

(1,9 кг)

эмалированный про‐

тивень на уровне 1

10 - 15 200 - 220 30 - 40

Рождественский

пирог (2,4 кг)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

10 - 15 170 - 180

55 - 65

Открытый пирог

«Киш Лорен» (1

кг)

1 круглый противень

(диаметр: 26 см) на

уровне 1

10 - 15 220 - 230 40 - 50

Крестьянский

хлеб (750 г +

750 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20

см) на уровне 1

180 - 200 60 - 70

Румынский бис‐

квит (600 г +

600 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 25

см) на уровне 2

10 160 - 170 40 - 50

Румынский бис‐

квит – тради‐

ционный (600 г

+ 600 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20

см) на уровне 2

- 160 - 170 30 - 40

Булочки из

дрожжевого

теста (800 г)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

10 - 15 200 - 210 10 - 15

Швейцарский

рулет (500 г)

эмалированный про‐

тивень на уровне 1

10 150 - 170 15 - 20

Безе (400 г) эмалированный про‐

тивень на уровне 2

- 100 - 120 40 - 50

РУССКИЙ 17

Продукты

Тип и положение

противня

Время пред‐

варительного

прогрева

(мин)

Температура

(°C)

Время

приготов‐

ления / выпе‐

кания (мин)

Пирог с обсып‐

кой (1,5 кг)

эмалированный про‐

тивень на уровне 3

10 - 15 180 - 190 25 - 35

Бисквитный пи‐

рог (600 г)

эмалированный про‐

тивень на уровне 3

10 160 - 170 25 - 35

Сливочный пи‐

рог (600 г)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

10 180 - 200 20 - 25

После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

11.5 Режим конвекции

Продукты

Тип и положение про‐

тивня

Время

предвари‐

тельного

прогрева (в

минутах)

Температура

(°C)

Время

приготовления /

выпекания (в

минутах)

Полоски из тес‐

та (250 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

10 150 - 160 20 - 30

Полоски из тес‐

та (250 г + 250

г)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1 и 3

10 140 - 150 25 - 30

Полоски из тес‐

та (250 г + 250

г + 250 г)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1, 2 и 4

10 150 - 160 30 - 35

Плоский пирог

(1 кг)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

10 150 - 160 30 - 40

Плоский пирог

(1 кг + 1 кг)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1 и 3

10 140 - 150 45 - 55

Плоский пирог

(1 кг + 1 кг + 1

кг)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1, 2 и 4

10 140 - 150 55 - 65

Дрожжевой пи‐

рог с яблоками

(2 кг)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

10 170 - 180 40 - 50

Яблочный пи‐

рог (1,2 кг + 1,2

кг)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20 см)

на уровнях 2 и 3

10 170 - 180 50 - 60

Маленькие пи‐

рожные (500 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

10 140 - 150 30 - 35

www.electrolux.com

Продукты

Тип и положение про‐

тивня

Время

предвари‐

тельного

прогрева (в

минутах)

Температура

(°C)

Время

приготовления /

выпекания (в

минутах)

Маленькие пи‐

рожные (500 г

+ 500 г)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1 и 3

10 140 - 150 25 - 30

Маленькие пи‐

рожные (500 г

+ 500 г + 500 г)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1, 2 и 4

10 150 - 160 25 - 30

Нежирный бис‐

квитный пирог

(350 г)

1 круглый противень с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 26 см)

на уровне 3

10 150 - 160 30 - 40

Пирог на про‐

тивне (1,2 кг)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

- 150 - 160

40 - 50

Цыпленок, це‐

ликом (1,4 кг)

полка духового шкафа

на 2 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

- 170 - 190 50 - 60

Свиные жаре‐

ные отбивные

котлеты (600 г)

полка духового шкафа

на 3 уровне, глубокий

противень на 1 уровне

- 180 - 200 30 - 40

Открытый пи‐

рог (800 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

15 230 - 250 10 - 15

Дрожжевой пи‐

рог с начинкой

(1,2 кг)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

20 - 30 160 - 170 20 - 30

Пицца (1 кг + 1

кг)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1 и 3

- 180 - 200 50 - 60

Сырный торт

(чизкейк) (2,6

кг)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

- 150 - 170 60 - 70

Швейцарский

яблочный от‐

крытый пирог

(1,9 кг)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

15 180 - 200 30 - 40

Рождествен‐

ский пирог (2,4

кг)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

10 150 - 170

50 - 60

Открытый пи‐

рог «Киш Ло‐

рен» (1 кг)

1 круглый противень

(диаметр: 26 см) на

уровне 2

15 210 - 230 35 - 45

Крестьянский

хлеб (750 г +

750 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 3

180 - 190 50 - 60

РУССКИЙ 19

Продукты

Тип и положение про‐

тивня

Время

предвари‐

тельного

прогрева (в

минутах)

Температура

(°C)

Время

приготовления /

выпекания (в

минутах)

Румынский

бисквит (600 г

+ 600 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 25 см)

на уровне 2

10 150 - 170 40 - 50

Румынский

бисквит – тра‐

диционный

(600 г + 600 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 2

- 160 - 170 30 - 40

Булочки из

дрожжевого

теста (800 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

10 180 - 200 10 - 15

Булочки из

дрожжевого

теста (800 г +

800 г)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1 и 3

10 180 - 200 15 - 20

Швейцарский

рулет (500 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

10 150 - 170 10 - 15

Безе (400 г) эмалированный проти‐

вень на уровне 2

- 100 - 120 50 - 60

Безе (400 г +

400 г)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1 и 3

- 100 - 120 55 - 65

Безе (400 г +

400 г + 400 г)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1, 2 и 4

- 115 - 125 65 - 75

Пирог с обсып‐

кой (1,5 кг)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

10 170 - 180 20 - 30

Бисквитный пи‐

рог (600 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

10 150 - 170 20 - 30

Сливочный пи‐

рог (600 г + 600

г)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1 и 3

10 150 - 170 20 - 30

После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

Установите температуру 230°С для предварительного прогрева.

11.6 Щадящий нагрев

Продукты

Тип и положение

противня

Время предвари‐

тельного прогре‐

ва (в минутах)

Температу‐

ра (°C)

Время приготов‐

ления / выпекания

(в минутах)

Полоски из

теста (250 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

150 - 160 20 - 25

www.electrolux.com

Страница загружается...

Electrolux EKK954502X, EKK54502OX Руководство пользователя

Похожие модели бренда