Electrolux EOB998 Руководство пользователя

Тип
Руководство пользователя
1
Встраиваемый многофункциональный духовой шкаф
Инструкция
по установке и эксплуатации
EOB 998
315 5285 05
2
Óâàæàåìàÿ ïîêóïàòåëüíèöà,
óâàæàåìûé ïîêóïàòåëü!
Ïîæàëóéñòà, âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùóþ
Èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè. Ïðåæäå âñåãî
îáðàùàéòå, ïîæàëóéñòà, âíèìàíèå íà óêàçàíèÿ
ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè, ïðèâåä¸ííûå íà
ïåðâûõ ñòðàíèöàõ áóêëåòà.
Ïîæàëóéñòà, ñîõðàíèòå äàííóþ Èíñòðóêöèþ äëÿ
òîãî, ÷òîáû â äàëüíåéøåì ê íåé ïðè
íåîáõîäèìîñòè îáðàùàòüñÿ. Åñëè ïðèáîð
ïåðåéäåò ê äðóãîìó õîçÿèíó, ïåðåäàéòå åìó,
ïîæàëóéñòà, òàêæå è ýòó Èíñòðóêöèþ.
Ïðåäóïðåæäàþùèé òðåóãîëüíûé ñèãíàë, à
òàêæå ñëîâà Âíèìàíèå!, Îñòîðîæíî!
óêàçûâàþò íà ïðèìå÷àíèÿ, âàæíûå äëÿ
Âàøåé áåçîïàñíîñòè èëè äëÿ ðàáîòû
ïðèáîðà. Ïîæàëóéñòà, îáÿçàòåëüíî
îáðàùàéòå íà íèõ âíèìàíèå.
Ïîä ýòèì çíàêîì Âû íàéäåòå
äîïîëíèòåëüíóþ èíôîðìàöèþ ïî
îáñëóæèâàíèþ è ïðàêòè÷åñêîìó ïðèìåíåíèþ
ïðèáîðà.
Ýòèì çíàêîì ïîìå÷åíû ñîâåòû è
ïðèìå÷àíèÿ ïî ýêîíîìè÷íîìó è
ýêîëîãè÷íîìó èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà.
Ïðîíóìåðîâàííûå ïóíêòû îïèñûâàþò
ïîøàãîâûé ïîðÿäîê ðàáîòû ñ ïðèáîðîì.
 Èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè åñòü ðàçäåë
×òî äåëàòü, åñëè..., â êîòîðîì Âû íàéäåòå
ðåêîìåíäàöèè ïî ñàìîñòîÿòåëüíîìó óñòðàíåíèþ
âîçìîæíûõ íåïîëàäîê.
 ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ òåõíè÷åñêèõ ïðîáëåì
Âû âñåãäà ìîæåòå îáðàòèòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé
èçãîòîâèòåëåì ñåðâèñíûé öåíòð (àäðåñà è
òåëåôîíû Âû íàéäåòå â îòäåëüíîì ñïèñêå
ñåðâèñíûõ öåíòðîâ) èëè íà èíôîðìàöèîííóþ
ëèíèþ Electrolux.
Ñì. ïî ýòîìó ïîâîäó òàêæå ðàçäåë Òåõíè÷åñêîå
îáñëóæèâàíèå.
3
Ñîäåðæàíèå
Âàæíûå ðåêîìåíäàöèè ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè ................................. 5
Ýëåêòðè÷åñêàÿ áåçîïàñíîñòü......................................................................................................5
Îáåñïå÷åíèå áåçîïàñíîñòè äåòåé ............................................................................................. 5
Áåçîïàñíîñòü ïðè èñïîëüçîâàíèè ............................................................................................... 5
×èñòêà ............................................................................................................................................ 5
Óòèëèçàöèÿ..................................................................................................... 6
Óòèëèçàöèÿ óïàêîâî÷íûõ ìàòåðèàëîâ ........................................................................................ 6
Ðåêîìåíäàöèè ïî óòèëèçàöèè ......................................................................................................6
Îïèñàíèå ïðèáîðà ....................................................................................... 7
Âèä ñïåðåäè .................................................................................................................................. 7
Êîíòðîëüíàÿ ïàíåëü ..................................................................................................................... 7
Âíóòðåííèå ÷àñòè äóõîâêè ........................................................................................................... 8
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâêè ............................................................................................................. 8
Æèðîâîé ôèëüòð ........................................................................................................................... 8
Íàïðàâëÿþùèå äëÿ óñòàíîâêè ïðîòèâíåé .................................................................................. 8
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ............................................................... 9
Óñòàíîâêà âðåìåíè ....................................................................................................................... 9
Ïåðâàÿ ÷èñòêà ............................................................................................................................... 9
Ïåðâîå âêëþ÷åíèå ........................................................................................................................ 9
Ýëåêòðîííûé áëîê óïðàâëåíèÿ.................................................................10
Äèñïëåé ......................................................................................................................................... 10
Îáùàÿ èíôîðìàöèÿ...................................................................................................................... 10
Íà÷àëüíàÿ ôàçà 4 ñåêóíäû ..................................................................................................... 10
Ïðåäîõðàíèòåëüíîå îòêëþ÷åíèå ............................................................................................ 10
Îõëàæäåíèå ïðèáîðà ............................................................................................................... 10
Ðåæèìû ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà................................................................................................. 11
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâêè .............................................................................................. 12
Óñòàíîâêà ðåæèìà......................................................................................................................... 12
Óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû ............................................................................................................... 12
Êðàòêîâðåìåííûé òàéìåð ............................................................................................................ 13
Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû ........................................................................................................14
Àâòîìàòè÷åñêîå âûêëþ÷åíèå ...................................................................................................... 14
Çàäàíèå ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ......................................................................... 14
Çàäàíèå âðåìåíè âûêëþ÷åíèÿ ............................................................................................... 15
Çàäàíèå ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ è âðåìåíè âûêëþ÷åíèÿ ..................................... 16
Ïðîãðàììû ïðèãîòîâëåíèÿ ïðè ïîìîùè ïàðà ............................................................................. 17
Ïðèãîòîâëåíèå ñ ïàðîì ................................................................................................................ 17
Èíòåðâàëüíûé ïàð ........................................................................................................................ 18
Äàò÷èê òåìïåðàòóðû âíóòðè îáðàáàòûâàåìîãî ïðîäóêòà ......................................................... 18
Çàùèòà îò èñïîëüçîâàíèÿ äåòüìè ............................................................................................... 20
Ñèìâîë íåîáõîäèìîñòè òåõíè÷åñêîãî îáñëóæèâàíèÿ ............................................................... 20
Ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ ðåæèìîâ .......................................... 21
Ïðèãîòîâëåíèå ñ ïîìîùüþ ïàðà .................................................................................................. 21
Ïîñëåäîâàòåëüíîå èñïîëüçîâàíèå ðåæèìîâ öèðêóëÿöèè ãîðÿ÷åãî âîçäóõà è ïðèãîòîâëåíèÿ ïðè
ïîìîùè ïàðà .................................................................................................................................. 21
Èíòåðâàëüíûé ïàð ........................................................................................................................ 22
Öèðêóëÿöèÿ ãîðÿ÷åãî âîçäóõà ...................................................................................................... 22
Ïðèãîòîâëåíèå ïèööû .................................................................................................................. 23
Ãðèëü .............................................................................................................................................. 23
Òóðáî ãðèëü.................................................................................................................................... 23
4
Малый и большой гриль ............................................................................................................... 24
Малый гриль ............................................................................................................................. 24
Большой гриль .......................................................................................................................... 24
Верхний и нижний нагрев ............................................................................................................. 24
Сушка ............................................................................................................................................. 25
Приготовление при низкой температуре ..................................................................................... 25
Стерилизация (с помощью интервального пара) ....................................................................... 26
Общие рекомендации по приготовлению............................................... 27
Жарка мяса с использованием циркуляции горячего воздуха и нагрева сверху и снизу ....... 27
Мясо, поджаренное на решетке ................................................................................................... 27
Жарка на противне или в форме ................................................................................................. 27
Посуда для выпечки и жарки ....................................................................................................... 27
Выбор температуры ..................................................................................................................... 27
Жировой фильтр ........................................................................................................................... 27
Предварительный нагрев ............................................................................................................. 27
Рекомендации по использованию таблиц .................................................................................. 27
Уход и очистка .............................................................................................. 28
Чистка внутренних эмалированных стенок ................................................................................ 28
Противни........................................................................................................................................ 28
Жировой фильтр ........................................................................................................................... 28
Решетки и крышка парогенератора ............................................................................................. 28
Кронштейны для установки принадлежностей........................................................................... 29
Парогенератор .............................................................................................................................. 29
Панель управления и дверца духовки ........................................................................................ 29
Духовки с наружными стенками из нержавеющей стали ........................................................... 30
Замена лампочек внутреннего освещения духовки ............................. 30
Советы по решению практических проблем .......................................... 31
Полезные советы по решению технических проблем ......................... 31
Инструкции по установке ........................................................................... 32
Встраивание .................................................................................................................................. 32
Подключение к электросети ........................................................................................................ 32
Технические характеристики .................................................................... 33
Наружные размеры ....................................................................................................................... 33
Внутренние размеры духовки ...................................................................................................... 33
Нагрузка при подключении........................................................................................................... 33
Директивы ..................................................................................................................................... 33
Таблицы по приготовлению ...................................................................... 34
5
Âàæíûå ðåêîìåíäàöèè ïî òåõíèêå
áåçîïàñíîñòè
Ýòîò áûòîâîé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî â áûòîâûõ óñëîâèÿõ. Îí
ñîîòâåòñòâóåò ìåæäóíàðîäíûì íîðìàì êà÷åñòâà è òðåáîâàíèÿì ê áåçîïàñíîñòè. Îäíàêî, ìû
íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóåì îçíàêîìèòüñÿ ñî ñëåäóþùèìè ðåêîìåíäàöèÿìè ïî òåõíèêå
áåçîïàñíîñòè.
Ýëåêòðè÷åñêàÿ áåçîïàñíîñòü
Ïîäêëþ÷åíèå ê ñåòè ïèòàíèÿ äîëæíî
âûïîëíÿòüñÿ òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûìè
ýëåêòðèêàìè. Êðîìå òîãî,
ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü îáåñïå÷èâàåòñÿ ïóòåì
ïðàâèëüíîé óñòàíîâêè äóõîâêè â êóõîííîé
ìåáåëè, êîòîðàÿ òàêæå äîëæíà áûòü
âûïîëíåíà ïðîôåññèîíàëàìè.
n Íåëüçÿ ïîëüçîâàòüñÿ ïðèáîðîì, åñëè îí
ïîâðåæäåí.  ñëó÷àå íåèñïðàâíîñòè èëè
ïîâðåæäåíèÿ ðàçúåì ïèòàíèÿ äóõîâêè íóæíî
îòñîåäèíèòü èëè îòâèíòèòü.
n Ïî ñîîáðàæåíèÿì áåçîïàñíîñòè ðåìîíò
ïðèáîðà è îñîáåííî òåõ åãî ÷àñòåé, êîòîðûå
íàõîäÿòñÿ ïîä íàïðÿæåíèåì, äîëæåí
âûïîëíÿòüñÿ òîëüêî îïûòíûìè ýëåêòðèêàìè
èëè ñïåöèàëüíî îáó÷åííûìè ðàáîòíèêàìè
ñåðâèñà, ïîñêîëüêó â ýòèõ ñëó÷àÿõ ñóùåñòâóåò
ïîòåíöèàëüíàÿ îïàñíîñòü äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ.
Ïðè âîçíèêíîâåíèè íåèñïðàâíîñòè
îáðàùàéòåñü â áëèæàéøèé ñåðâèñíûé öåíòð,
àâòîðèçîâàííûé èçãîòîâèòåëåì.
n Ïðèáîð äîëæåí ýêñïëóàòèðîâàòüñÿ òîëüêî
ïîñëå îêîí÷àòåëüíîé óñòàíîâêè. Ýòî
ïðåäîòâðàòèò êîíòàêò ñ äåòàëÿìè,
íàõîäÿùèìèñÿ ïîä íàïðÿæåíèåì.
Îáåñïå÷åíèå áåçîïàñíîñòè äåòåé
Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû ìàëåíüêèå äåòè íå
ïîäõîäèëè áëèçêî ê äóõîâêå è íå èãðàëè ñ íåé.
Áåçîïàñíîñòü ïðè
èñïîëüçîâàíèè
Ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ áûòîâîãî
èñïîëüçîâàíèÿ, îí íå ïðåäíàçíà÷åí äëÿ
êîììåð÷åñêèõ èëè ïðîìûøëåííûõ öåëåé.
n Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâêó
ñëåäóåò îäèí ðàç ïðîãðåòü. Îáåñïå÷üòå
õîðîøóþ âåíòèëÿöèþ ïîìåùåíèÿ.
n Íå ñëåäóåò âûñòèëàòü äíî äóõîâêè
àëþìèíèåâîé ôîëüãîé. Èíà÷å ôîëüãà áóäåò
ïðåïÿòñòâîâàòü ðàñïðîñòðàíåíèþ òåïëà è
ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ïîêðûòèÿ.
n Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñ ïîìîùüþ ïàðà
äâåðöà äóõîâêè äîëæíà áûòü çàêðûòà.
Âûõîäÿùèé ïàð ìîæåò ïîâðåäèòü êóõîííóþ
ìåáåëü. Èçáåãàéòå íåïîñðåäñòâåííîãî
êîíòàêòà ñ âûõîäÿùèì ïàðîì.
n Ïðè íåîñòîðîæíîì îáðàùåíèè ñ äóõîâêîé âû
ìîæåòå ïîëó÷èòü îæîãè, ïðèêîñíóâøèñü ê
íàãðåâàòåëüíûì ýëåìåíòàì èëè âíóòðåííèì
ïîâåðõíîñòÿì âêëþ÷åííîé äóõîâêè.
n Âûíèìàÿ èç äóõîâêè ãîðÿ÷èå ïðåäìåòû,
âñåãäà ïîëüçóéòåñü çàùèòíûìè ðóêàâè÷êàìè.
n Îòêðûòàÿ äâåðöà äóõîâêè íå ðàññ÷èòàíà íà
áîëüøèå íàãðóçêè, íå ñàäèòåñü è íå
îïèðàéòåñü íà íåå.
n Ïîìèìî èìåþùèõñÿ â êîìïëåêòå äóõîâêè
ïðèíàäëåæíîñòåé ïîëüçóéòåñü òîëüêî òåìè
òåðìîñòîéêèìè ôîðìàìè äëÿ âûïå÷êè è
ñêîâîðîäêàìè, êîòîðûå ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ â äóõîâêå. Âñåãäà ñëåäóéòå
èíñòðóêöèÿì èçãîòîâèòåëåé ïîñóäû.
n Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ðàáîòû íå çàáûâàéòå
âûêëþ÷àòü äóõîâêó.
×èñòêà
n Âî âðåìÿ ÷èñòêè âñå íàãðåâàòåëüíûå
ýëåìåíòû äîëæíû áûòü âûêëþ÷åíû.
Óáåäèòåñü â òîì, ÷òî äóõîâêà îñòûëà
íàñòîëüêî, ÷òîáû ìîæíî áûëî ïðèêàñàòüñÿ ê
åå âíóòðåííèì ïîâåðõíîñòÿì áåç ðèñêà
îáæå÷üñÿ.
n Ñîäåðæèòå äóõîâêó â ÷èñòîòå. Ïðè íàãðåâàíèè
áðûçãè æèðà è ïÿòíà íà ñòåíêàõ ìîãóò ñòàòü
èñòî÷íèêîì íåïðèÿòíûõ çàïàõîâ, à ïðè
ñèëüíîì çàãðÿçíåíèè ìîãóò ïðèâåñòè ê
âîçãîðàíèþ.
n Äâåðöà äóõîâêè äîëæíà çàêðûâàòüñÿ ïëîòíî.
Ñëåäèòå çà ÷èñòîòîé óïëîòíèòåëÿ äâåðöû.
n Ïîñêîëüêó âáëèçè ïåòåëü äâåðöû äóõîâêè
ìîæíî ïîðàíèòüñÿ, ñíÿòèå è óñòàíîâêà
äâåðöû äîëæíû âûïîëíÿòüñÿ òîëüêî
ïåðñîíàëîì ñåðâèñíûõ öåíòðîâ.
n Ïðèñïîñîáëåíèÿ äëÿ ÷èñòêè ïàðîì èëè ÷èñòêè
ïîä äàâëåíèåì íåïðèãîäíû äëÿ ÷èñòêè
äóõîâêè â ñâÿçè ñ òðåáîâàíèÿìè
ýëåêòðè÷åñêîé áåçîïàñíîñòè.
Ñîãëàñíî Çàêîíó Î çàùèòå ïðàâ ïîòðåáèòåëåé,
ïðè íàðóøåíèè óñòàíîâëåííûõ ïðàâèë
èñïîëüçîâàíèÿ âðåä, ïðè÷èí¸ííûé âñëåäñòâèå
òàêèõ íàðóøåíèé, íå âîçìåùàåòñÿ è òðåáîâàíèÿ
ïî íåäîñòàòêàì, âîçíèêøèì â ðåçóëüòàòå òàêèõ
íàðóøåíèé, íå óäîâëåòâîðÿþòñÿ.
6
Óòèëèçàöèÿ
Óòèëèçàöèÿ óïàêîâî÷íûõ
ìàòåðèàëîâ
Âñå äåòàëè óïàêîâêè ïîäëåæàò âòîðè÷íîé
ïåðåðàáîòêå. Íà ïëåíêå è íà æåñòêèõ
äåòàëÿõ óïàêîâêè èìåþòñÿ ñëåäóþùèå
îáîçíà÷åíèÿ:
PE = Ïîëèýòèëåí (âíåøíÿÿ ïëåíêà, ïàêåò ñ
àêñåññóàðàìè)
PS = Ïîëèñòèðîë (ïðîêëàäêè)
Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû ñëåäóåò
óòèëèçèðîâàòü â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
Ðåêîìåíäàöèè ïî óòèëèçàöèè
Ïðèáîð íåëüçÿ âûêèäûâàòü ñ îáû÷íûì
áûòîâûì ìóñîðîì.
Èíôîðìàöèþ î ìåñòàõ è ãðàôèêå ïðèåìà
óòèëÿ Âû ìîæåòå ïîëó÷èòü â ìåñòíîì
ìóíèöèïàëèòåòå.
Âíèìàíèå! Ïåðåä óòèëèçàöèåé ïðèáîðà
îáÿçàòåëüíî âûâåäèòå åãî èç ñòðîÿ è
îòðåæüòå êàáåëü ïèòàíèÿ.
7
Îïèñàíèå ïðèáîðà
Âèä ñïåðåäè
Êîíòðîëüíàÿ ïàíåëü ñ ýëåêòðîííûì áëîêîì
Ðó÷êà äâåðöû äóõîâîãî øêàôà
Ñòåêëÿííàÿ äâåðöà äóõîâîãî øêàôà
Êîíòðîëüíàÿ ïàíåëü
Ôóíêöèè êíîïîê
1 Âêëþ÷åíèå (ON)
2 Âûêëþ÷åíèå (OFF)
3 Áëîêèðîâêà
4 Òåìïåðàòóðíûé äàò÷èê
5 Âûáîð ðåæèìà ïðèãîòîâëåíèÿ
6 Óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû è âðåìåíè
7 Óñòàíîâêà äëèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ
8 Óñòàíîâêà âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
9 Êðàòêîâðåìåííûé òàéìåð
10 Óñòàíîâêà âðåìåíè ñóòîê
11 Êîíòåéíåð äëÿ âîäû
12 7 9345 6 8 1011
8
Âíóòðåííèå ÷àñòè äóõîâêè
A Íàïðàâëÿþùèå äëÿ óñòàíîâêè ïðîòèâíåé
B Ìàëûé ãðèëü
Ñ Âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò
B+C Ãðèëü äëÿ îáæàðèâàíèÿ áîëüøîé
ïîâåðõíîñòè
Â+E Âíóòðåííåå îñâåùåíèå äóõîâêè
F Æèðîâîé ôèëüòð
G Âåíòèëÿöèÿ âíóòðåííåé êàìåðû
Í Ðàçúåì äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ òåìïåðàòóðíîãî
äàò÷èêà
J Ïàðîãåíåðàòîð
K Êðûøêà ïàðîãåíåðàòîðà
1-5 Óðîâíè äëÿ óñòàíîâêè ïðîòèâíåé
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâêè
Ïîìèìî èìåþùèõñÿ â êîìïëåêòå äóõîâêè
ïðèíàäëåæíîñòåé ïîëüçóéòåñü òîëüêî
òåðìîñòîéêèìè ôîðìàìè äëÿ âûïå÷êè è
ñêîâîðîäêàìè, êîòîðûå ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ â äóõîâêå. Âñåãäà ñëåäóéòå
èíñòðóêöèÿì èçãîòîâèòåëåé ïîñóäû.
 êîìïëåêòå äóõîâêè èìåþòñÿ ñëåäóþùèå
ïðèíàäëåæíîñòè:
2 Ïðîòèâíÿ äëÿ âûïå÷êè
2 Ðåøåòêè
1 Æèðîâîé ôèëüòð
1 Äàò÷èê òåìïåðàòóðû
1 Êðûøêà ïàðîãåíåðàòîðà
Æèðîâîé ôèëüòð
Ìåëêîÿ÷åèñòàÿ ñåòêà èç íåðæàâåþùåé ñòàëè,
ðàçìåùåííàÿ ïåðåä âåíòèëÿòîðîì, çàùèùàåò
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò íà çàäíåé ñòåíêå
äóõîâêè îò áðûçã æèðà è ïðåäîòâðàùàåò
îáðàçîâàíèå íåïðèÿòíûõ çàïàõîâ.
Æèðîâîé ôèëüòð äîëæåí áûòü óñòàíîâëåí
ïðè ëþáûõ ðåæèìàõ æàðêè.
Ïðè âûïå÷êå ýòîò ôèëüòð íóæíî ñíèìàòü,
ïîñêîëüêó îí óâåëè÷èâàåò âðåìÿ âûïå÷êè.
Íàïðàâëÿþùèå äëÿ óñòàíîâêè
ïðîòèâíåé
 äóõîâêå èìååòñÿ 5 ïàð íàïðàâëÿþùèõ. Â
òàáëèöàõ è òåêñòå äàííîé èíñòðóêöèè îíè
ïðîíóìåðîâàíû îò 1 (íèæíÿÿ) äî 5 (âåðõíÿÿ).
Óñòàíàâëèâàéòå ïðîòèâíè è ðåøåòêè òàê,
÷òîáû èõ êðàÿ ïðîõîäèëè ìåæäó äâîéíûìè
ïîëîñêàìè íàïðàâëÿþùèõ: òàêèì
îáðàçîì ïðîòèâíè áóäóò íàäåæíî
çàêðåïëåíû è íå âûïàäóò, êîãäà âû áóäåòå
óñòàíàâëèâàòü èëè âûíèìàòü èõ.
5
4
3
2
1
E
C
B
G
J
A
D
A
F
H
K
5
3
2
1
4
ñòîïîðû
i
i
9
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì
Óñòàíîâêà âðåìåíè
Ïîñëå ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåêòðîñåòè èëè ïîñëå
âðåìåííîãî îòêëþ÷åíèÿ ýëåêòðè÷åñòâà íà
äèñïëåå ýëåêòðîííîãî áëîêà ìèãàåò 12:00.
1. Êîðîòêî íàæìèòå íà êíîïêó 10. Öèôðû 12 00
ïåðåñòàíóò ìèãàòü, áóäåò ìèãàòü òîëüêî çíàê
: ìåæäó öèôðàìè.
2. Óñòàíîâèòå òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê ñ ïîìîùüþ
êíîïîê 6 (+ è -).
Óñòàíîâêó âðåìåíè ñóòîê ñëåäóåò íà÷àòü â
òå÷åíèå 4 ñåêóíä, èíà÷å ïðèä¸òñÿ ñíîâà
íàæàòü êíîïêó 10.
Ïî èñòå÷åíèè 4 ñåêóíä çíàê ìåæäó öèôðàìè
ïåðåñòà¸ò ìèãàòü. Óñòàíîâêà âðåìåíè
çàâåðøåíà.
Åñëè âàì íóæíî èçìåíèòü âðåìÿ (ïåðåõîä íà
çèìíåå/ëåòíåå âðåìÿ), íàæìèòå êíîïêó 10 è
èçìåíèòå âðåìÿ êíîïêàìè 6 (+ è -).
Ñèãíàë, çâó÷àùèé â ýòîì ñëó÷àå íå èìååò
çíà÷åíèÿ.
Òî÷íîñòü õîäà âñòðîåííûõ â ïðèáîð
ýëåêòðîííûõ ÷àñîâ çàâèñèò îò ñòàáèëüíîñòè
÷àñòîòû ýëåêòðîñåòè.
Ïåðâàÿ ÷èñòêà
Âûíüòå èç äóõîâêè âñå ïðèíàäëåæíîñòè,
óäàëèòå âñå ðåêëàìíûå íàêëåéêè è
çàùèòíóþ ïëåíêó. Íå óäàëÿéòå òàáëè÷êó ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè!
×òîáû óäàëèòü îñòàâøèåñÿ îñòàòêè
ïðîèçâîäñòâåííîé ñìàçêè, î÷èñòèòå è ïðîãðåéòå
äóõîâêó ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì.
Ïðîìîéòå ïàíåëü óïðàâëåíèÿ, äâåðöó è
âíóòðåííþþ êàìåðó äóõîâêè òåïëîé âîäîé ñ
ìîþùèì ñðåäñòâîì è âûòðèòå íàñóõî.
Äëÿ óäîáñòâà ìîæíî âêëþ÷èòü âíóòðåííåå
îñâåùåíèå äóõîâêè, âêëþ÷èâ äóõîâêó êíîïêîé 1
(ÂÊË).
Ïåðâîå âêëþ÷åíèå
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîé
øêàô íåîáõîäèìî ïðîãðåòü. Ïðè ýòîì
ïîçàáîòüòåñü î õîðîøåé âåíòèëÿöèè
ïîìåùåíèÿ.
1. Íàæìèòå êíîïêó 1 ÷òîáû âêëþ÷èòü äóõîâêó.
2. Âûáåðèòå ðåæèì íàãðåâà ñâåðõó è ñíèçó,
íåñêîëüêî ðàç íàæàâ íà êíîïêó 5.
3. Ñ ïîìîùüþ êíîïêè 6 + óñòàíîâèòå
òåìïåðàòóðó 230°Ñ.
Îñòàâüòå ïóñòîé äóõîâîé øêàô ñ çàêðûòîé
äâåðöåé ïîðàáîòàòü â òàêîì ðåæèìå ïðèìåðíî
íà ÷àñ.
i
i
10
6
1 65
10
Ýëåêòðîííûé áëîê óïðàâëåíèÿ
Äèñïëåé
Ñâåòÿùèåñÿ ñèìâîëû
Ñåðâèñ
Áëîêèðîâêà îò äåòåé
Ðåæèì ðàáîòû äóõîâêè
Òåìïåðàòóðà â äóõîâêå
Ôàçà íàãðåâà
Äàò÷èê òåìïåðàòóðû çàáëîêèðîâàí
Äàò÷èê òåìïåðàòóðû
Äëèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ
Îêîí÷àíèå ïðèãîòîâëåíèÿ
Êðàòêîâðåìåííûé òàéìåð
Îáùàÿ èíôîðìàöèÿ
Íà÷àëüíàÿ ôàçà 4 ñåêóíäû
Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ äóõîâêè èëè ïîñëå àêòèâàöèè
ëþáîé êíîïêè êàæäûé ñëåäóþùèé ýòàï çàäàíèÿ
ïàðàìåòðîâ ðàáîòû äîëæåí âûïîëíÿòüñÿ â
òå÷åíèå 4 ñåêóíä. Ýëåêòðîííûé áëîê ðåàãèðóåò
íà çàäàíèå ïàðàìåòðîâ îäèíî÷íûì çâóêîâûì
ñèãíàëîì. Íàæàòèåì êíîïêè ìîæíî ñðàçó
àêòèâèðîâàòü ðåæèì èçìåíåíèÿ
ñîîòâåòñòâóþùåãî ïàðàìåòðà.
Ïðåäîõðàíèòåëüíîå îòêëþ÷åíèå
 ñëó÷àå, êîãäà ðåæèì ðàáîòû äóõîâêè è
òåìïåðàòóðà çàäàíû áåç îãðàíè÷åíèÿ âðåìåíè
ðàáîòû, äóõîâêà àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷àåòñÿ ïî
èñòå÷åíèè îïðåäåëåííîãî âðåìåíè, çàâèñÿùåãî
îò óñòàíîâëåííîé òåìïåðàòóðû:
n ïðè òåìïåðàòóðå äî 120°Ñ ïîñëå 12 ÷àñîâ;
n ïðè òåìïåðàòóðå äî 230°Ñ ïîñëå 6 ÷àñîâ.
Îõëàæäåíèå ïðèáîðà
Ïîñëå âûêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà ñèñòåìà îõëàæäåíèÿ
ïðîäîëæàåò ðàáîòàòü äî òåõ ïîð, ïîêà
òåìïåðàòóðà ïðèáîðà íå îïóñòèòñÿ äî 200°Ñ.
Ïîñëå îõëàæäåíèÿ äî 200°Ñ âñòðîåííûé
âåíòèëÿòîð ïðîäîëæàåò ðàáîòàòü â òå÷åíèå
ïðèáë. 10 ìèíóò. Îñòàòî÷íîå òåïëî èíäèöèðóåòñÿ
íà äèñïëåå äî òåõ ïîð, ïîêà òåìïåðàòóðà íå
óïàä¸ò äî 40°Ñ.
11
Ðåæèìû ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà
Ðåæèì ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà ìîæíî âûáðàòü íåñêîëüêî ðàç íàæàâ íà êíîïêó 5.
Ïîñëåäîâàòåëüíîñòü âûáîðà ðåæèìîâ ïðèâåäåíà íèæå:
Îñâåùåíèå
Îòäåëüíûé ðåæèì, íàïðèìåð, äëÿ ÷èñòêè èëè
ïîäãîòîâêè ê ïðèãîòîâëåíèþ. Îñâåùåíèå
òàêæå âêëþ÷àåòñÿ ñî âñåìè äðóãèìè ðåæèìàìè.
Ïðèãîòîâëåíèå ñ ïîìîùüþ ïàðà
Äëÿ îâîùåé, êàðòîôåëÿ, ðèñà, ìó÷íûõ
ïðîäóêòîâ, ãàðíèðà è äëÿ âûïå÷êè õëåáà.
Òåìïåðàòóðà ïàðîãåíåðàòîðà ôèêñèðîâàííî
óñòàíîâëåíà íà 96°Ñ.
Èíòåðâàëüíûé ïàð
Äëÿ âûïå÷êè, ïðèãîòîâëåíèÿ, ðàçìîðàæèâàíèÿ
è ðàçîãðåâàíèÿ ïðîäóêòîâ. Ïîïåðåìåííî
ðàáîòàþò ðåæèìû öèðêóëÿöèè ãîðÿ÷åãî
âîçäóõà (75%) è ïðèãîòîâëåíèÿ ñ ïîìîùüþ
ïàðà (25%).
Ïðåäâ. óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà 180°Ñ.
Öèðêóëÿöèÿ ãîðÿ÷åãî âîçäóõà
Äëÿ âûïå÷êè è æàðêè íà îäíîì, äâóõ èëè òðåõ
óðîâíÿõ îäíîâðåìåííî. Ðàáîòàþò çàäíèé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è âåíòèëÿòîð.
Ïðåäâ. óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà 170°Ñ.
Ïðèãîòîâëåíèå ïèööû
Äëÿ ïèööû è ôðóêòîâûõ ïèðîãîâ. Ðàáîòàåò
ðåæèì öèðêóëÿöèè ãîðÿ÷åãî âîçäóõà è íèæíèé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò.
Ïðåäâ. óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà 230°Ñ.
Òóðáî-ãðèëü
Äëÿ áîëüøèõ ïîðöèé ìÿñà è ïòèöû. Ðàáîòàþò
ìàëûé ãðèëü è âåíòèëÿòîð.
Ïðåäâ. óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà 180°Ñ.
Ìàëûé ãðèëü
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â ãðèëå áëþä íåáîëüøîé
òîëùèíû. Ðàáîòàåò ýëåìåíò ìàëîãî ãðèëÿ.
Ïðåäâ. óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà 230°Ñ.
Áîëüøîé ãðèëü
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â ãðèëå áëþä íåáîëüøîé
òîëùèíû. Ðàáîòàåò ýëåìåíò ìàëîãî ãðèëÿ è
âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò.
Ïðåäâ. óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà 230°Ñ.
Âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâ
Äëÿ âûïå÷êè è æàðêè íà îäíîì óðîâíå.
Ïðåäâ. óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà 220°Ñ.
Ñóøêà
Äëÿ ñóøêè òðàâ, îâîùåé è ôðóêòîâ è äëÿ
ðàçìîðàæèâàíèÿ ïðè ìàêñ. òåìïåðàòóðå 50°Ñ.
Ðàáîòàþò íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è
âåíòèëÿòîð.
Ïðåäâ. óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà 50°Ñ
Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îñîáåííî íåæíîãî è ñî÷íîãî
æàðêîãî. Ðàáîòàþò çàäíèé íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò è âåíòèëÿòîð.
Ôèêñèðîâàííàÿ òåìïåðàòóðà 120/80°Ñ.
5
12
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå
äóõîâêè
- Âêëþ÷åíèå äóõîâêè ïðîèçâîäèòñÿ êíîïêîé 1.
Ïåðåä òåì, êàê óñòàíàâëèâàòü ðàçëè÷íûå ðåæèìû
è òåìïåðàòóðó, íóæíî âêëþ÷èòü ïðèáîð, íàæàâ
êíîïêó 1.
Èñêëþ÷åíèå: èñïîëüçîâàíèå ôóíêöèè
êðàòêîâðåìåííîãî òàéìåðà.
Ïðè âûáîðå íåñîâìåñòèìûõ óñòàíîâîê
ðàçäàåòñÿ òðè êîðîòêèõ çâóêîâûõ ñèãíàëà.
Ïîñëå ýòîãî ñëåäóåò âûêëþ÷èòü ïðèáîð,
íàæàâ êíîïêó 2, è ïîñëå âêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà
êíîïêîé 1 íà÷àòü âûáîð óñòàíîâîê çàíîâî.
Âêëþ÷åíèå âûáðàííîãî ðåæèìà ðàáîòû ïðè
âûáðàííîé òåìïåðàòóðå ïðîèçâîäèòñÿ
ýëåêòðîííîé ñèñòåìîé, à âûêëþ÷åíèå ïðèáîðà
â íóæíîå âðåìÿ ïðîèçâîäèòñÿ ëèáî âðó÷íóþ ñ
ïîìîùüþ êíîïêè 2, ëèáî àâòîìàòè÷åñêè ïî
èñòå÷åíèè óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè.
- Âûêëþ÷åíèå äóõîâêè ïðîèçâîäèòñÿ êíîïêîé 2.
Óñòàíîâêà ðåæèìà
Ðàçëè÷íûå ðåæèìû ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà
(ïðèãîòîâëåíèå ñ ïîìîùüþ ïàðà, èíòåðâàëüíûé
ïàð, öèðêóëÿöèÿ ãîðÿ÷åãî âîçäóõà, ïðèãîòîâëåíèå
ïèööû, ãðèëü è íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó) ìîæíî
èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ
áëþä.
- Âûáåðèòå ðåæèì ðàáîòû ïðèáîðà, íåñêîëüêî
ðàç íàæàâ íà êíîïêó 5. Íà äèñïëåå äîëæåí
ïîÿâèòüñÿ ñèìâîë âûáðàííîãî ðåæèìà.
Äëÿ êàæäîãî ðåæèìà ïðèãîòîâëåíèÿ â
ïðîãðàììèðóþùåì óñòðîéñòâå çàïèñàíî
îïðåäåëåííîå çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû, êàê
ïðàâèëî ïîäõîäÿùåå äëÿ ýòîãî ðåæèìà. Åñëè â
òå÷åíèå 4 ñåêóíä âû íå íà÷èíàåòå èçìåíÿòü
çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû, òî äóõîâêà âêëþ÷àåòñÿ
ñ ïðåäâàðèòåëüíî óñòàíîâëåííûì çíà÷åíèåì
òåìïåðàòóðû.
Óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû
Âìåñòå ñ ðåæèìîì äóõîâêè íà äèñïëåå
ïîÿâëÿåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíî óñòàíîâëåííîå
çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû.
- Óñòàíîâèòå íóæíóþ òåìïåðàòóðó ñ ïîìîùüþ
êíîïîê 6 (+ è -) â äèàïàçîíå îò 40 äî 230°Ñ.
Âûáðàííîå çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû ïîÿâëÿåòñÿ
íà äèñïëåå. Ïðè âûáîðå ðåæèìîâ öèðêóëÿöèè
ãîðÿ÷åãî âîçäóõà, ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû è
âåðõíåãî è íèæíåãî íàãðåâà íà äèñïëåå ìèãàåò
ñèìâîë 12 Ôàçà íàãðåâà.
Êîãäà òåìïåðàòóðà â äóõîâêå äîñòèãàåò
çàäàííîãî çíà÷åíèÿ, ðàçäàåòñÿ îäíîêðàòíûé
çâóêîâîé ñèãíàë è ñèìâîë 12 Ôàçà íàãðåâà
èñ÷åçàåò ñ ïàíåëè óïðàâëåíèÿ.
521
612
13
Êðàòêîâðåìåííûé òàéìåð
Êðàòêîâðåìåííûé òàéìåð ìîæíî
èñïîëüçîâàòü äëÿ çàñåêàíèÿ ëþáûõ
îòðåçêîâ âðåìåíè - äëÿ êîíòðîëÿ âðåìåíè
ïðèãîòîâëåíèÿ è ëþáûõ ïðîöåññîâ íà êóõíå
íåçàâèñèìî îò èñïîëüçîâàíèÿ äóõîâêè è
îäíîâðåìåííî ñ àâòîìàòè÷åñêèìè
ïðîãðàììàìè (íàïðèìåð, åñëè çàäàíî âðåìÿ
îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ).  ýòîì ñëó÷àå íà
äèñïëåå ïîÿâëÿåòñÿ âðåìÿ,
ñîîòâåòñòâóþùåå êðàòêîâðåìåííîìó
òàéìåðó, à àâòîìàòè÷åñêàÿ ïðîãðàììà
ïðîäîëæàåòñÿ.
1. Íàæìèòå êíîïêó 9.
Íà äèñïëåå ïîÿâëÿåòñÿ ìèãàþùèé ñèìâîë
òàéìåðà 13 è :00
2. Óñòàíîâèòå íóæíîå âðåìÿ ñ ïîìîùüþ êíîïîê
6 (+ è -) èç äèàïàçîíà îò 1 ìèíóòû äî 9 ÷àñîâ
59 ìèíóò.
×åðåç 4 ñåêóíäû ïîñëå óñòàíîâêè íà÷íåòñÿ
îáðàòíûé îòñ÷¸ò âðåìåíè è ñèìâîë 13 áóäåò
ãîðåòü íà äèñïëåå ïîñòîÿííî.
Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî èíòåðâàëà âðåìåíè
ðàçäà¸òñÿ òðîéíîé çâóêîâîé ñèãíàë è ñèìâîë 13
íà äèñïëåå íà÷èíàåò ìèãàòü. Çâóêîâîé ñèãíàë
ïîâòîðÿåòñÿ ÷åðåç 15-òè ñåêóíäíûå èíòåðâàëû
äî òåõ ïîð, ïîêà íå íàæàòà êíîïêà 9. ×åðåç 2
ìèíóòû çâóêîâûå ñèãíàëû îòêëþ÷àþòñÿ
àâòîìàòè÷åñêè.
6 9
13
14
Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû
Âàæíî! Ïåðåä çàäàíèåì àâòîìàòè÷åñêîé
ïðîãðàììû íåîáõîäèìî âûáðàòü ðåæèì è
çàäàòü òåìïåðàòóðó. Áåç âûáðàííîãî ðåæèìà
ñèñòåìà ýëåêòðîííîãî óïðàâëåíèÿ íå
ïîçâîëÿåò çàäàâàòü íèêàêèõ çíà÷åíèé
âðåìåíè. Òðè êîðîòêèõ çâóêîâûõ ñèãíàëà
ñîîáùàþò âàì î òîì, ÷òî âû íàðóøàåòå ýòîò
ïîðÿäîê çàäàíèÿ çíà÷åíèé.
Àâòîìàòè÷åñêîå âûêëþ÷åíèå
Ïðîãðàììû çàäàíèÿ ïðîäîëæèòåëüíîñòè
ïðèãîòîâëåíèÿ è âðåìåíè îòêëþ÷åíèÿ
íà÷èíàþòñÿ ñðàçó ïîñëå çàäàíèÿ âðåìåíè è
àâòîìàòè÷åñêè çàêàí÷èâàþòñÿ ïî èñòå÷åíèè
çàäàííîãî âðåìåíè. Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò îò
ìîìåíòà çàäàíèÿ âðåìåíè äî çàäàííîãî ìîìåíòà
îòêëþ÷åíèÿ.
Çàäàíèå ïðîäîëæèòåëüíîñòè
ïðèãîòîâëåíèÿ
1. Íàæìèòå êíîïêó 7. Íà äèñïëåå ïîÿâëÿåòñÿ 00,
: è ìèãàþùèé ñèìâîë 14.
2. Óñòàíîâèòå íóæíîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
êíîïêàìè 6.
Âû ìîæåòå óñòàíîâèòü íóæíóþ
ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ â èíòåðâàëå
îò 1 ìèíóòû äî 9 ÷àñîâ 59 ìèíóò.
Íà äèñïëåå ïîÿâëÿåòñÿ îáðàòíûé îòñ÷¸ò
âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ è ñèìâîë 14.
Ïðèìåð:
Âðåìÿ ñóòîê 11:15, òðåáóåìîå âðåìÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ 45 ìèíóò.
- Íàæìèòå êíîïêó 7 è êíîïêàìè 6 óñòàíîâèòå
âðåìÿ 00:45. Ïðèáîð áóäåò ðàáîòàòü â
òå÷åíèå 45 ìèíóò.
Âíåñåíèå èçìåíåíèé:
- Íàæìèòå êíîïêó 7 è êíîïêàìè 6 èçìåíèòå
âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ñèñòåìà óïðàâëåíèÿ ñîîáùàåò îá îêîí÷àíèè
ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ òðåìÿ çâóêîâûìè
ñèãíàëàìè. Íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû äóõîâêè
âûêëþ÷àþòñÿ è íà äèñïëåé ñíîâà âûâîäèòñÿ
âðåìÿ ñóòîê. Ñèìâîë, îáîçíà÷àþùèé ðåæèì
ðàáîòû äóõîâêè, íà÷èíàåò ìèãàòü.
Äî îêîí÷àòåëüíîãî âûêëþ÷åíèÿ äóõîâêè
çâóêîâîé ñèãíàë ïîâòîðÿåòñÿ ñ èíòåðâàëîì 15
ñåêóíä â òå÷åíèå ïðèìåðíî 2 ìèíóò.
- Îêîí÷àòåëüíî âûêëþ÷èòå äóõîâêó è
îòêëþ÷èòå çâóêîâûå ñèãíàëû, íàæàâ íà êíîïêó
2.
6 7
14
15
Çàäàíèå âðåìåíè âûêëþ÷åíèÿ
1. Íàæìèòå êíîïêó 8. Íà äèñïëåå ïîÿâëÿåòñÿ 00,
: è ìèãàþùèé ñèìâîë 15.
2. Óñòàíîâèòå íóæíîå âðåìÿ îêîí÷àíèÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ êíîïêàìè 6.
Âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íå ìîæåò
îòñòîÿòü îò âðåìåíè çàäàíèÿ íà ïåðèîä
ïðåâûøàþùèé 24 ÷àñà.
Íà äèñïëåå ïîÿâëÿåòñÿ âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ è
ñèìâîë 15.
Ïðèìåð:
Âðåìÿ ñóòîê 11:15. Áëþäî äîëæíî áûòü ãîòîâî â
12:00.
- Íàæìèòå êíîïêó 8 è êíîïêàìè 6 óñòàíîâèòå
âðåìÿ 12:00. Ïðèáîð áóäåò ðàáîòàòü äî 12:00.
Âíåñåíèå èçìåíåíèé:
- Íàæìèòå êíîïêó 8 è êíîïêàìè 6 èçìåíèòå
âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ñèñòåìà óïðàâëåíèÿ ñîîáùàåò îá îêîí÷àíèè
ïðèãîòîâëåíèÿ òðåìÿ çâóêîâûìè ñèãíàëàìè. Íà
äèñïëåå ñíîâà ïîÿâëÿåòñÿ âðåìÿ ñóòîê. Ñèìâîë,
îáîçíà÷àþùèé ðåæèì ðàáîòû äóõîâêè, íà÷èíàåò
ìèãàòü.
Äî îêîí÷àòåëüíîãî âûêëþ÷åíèÿ äóõîâêè
çâóêîâîé ñèãíàë ïîâòîðÿåòñÿ ñ èíòåðâàëîì 15
ñåêóíä â òå÷åíèå ïðèìåðíî 2 ìèíóò.
- Îêîí÷àòåëüíî âûêëþ÷èòå äóõîâêó è
îòêëþ÷èòå çâóêîâûå ñèãíàëû, íàæàâ íà êíîïêó
2.
8
6
15
2
16
Çàäàíèå ïðîäîëæèòåëüíîñòè
ïðèãîòîâëåíèÿ è âðåìåíè
âûêëþ÷åíèÿ
Îòñ÷åò âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ íà÷íåòñÿ ïîçæå,
â çàäàííîå âðåìÿ, è ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî
âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ äóõîâêà àâòîìàòè÷åñêè
âûêëþ÷èòñÿ. Âðåìÿ íà÷àëà îòñ÷åòà
îïðåäåëÿåòñÿ êàê âðåìÿ âûêëþ÷åíèÿ ìèíóñ
ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ.
1. Íàæìèòå êíîïêó 7. Íà äèñïëåå ïîÿâëÿåòñÿ 00,
: è ìèãàþùèé ñèìâîë 14.
2. Óñòàíîâèòå íóæíîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
êíîïêàìè 6.
3. Çàòåì íàæìèòå êíîïêó 8. Íà äèñïëåå
ïîÿâëÿåòñÿ 00, : è ìèãàþùèé ñèìâîë 15.
4. Óñòàíîâèòå íóæíîå âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ
êíîïêàìè 6.
Ïðèìåð:
Âðåìÿ ñóòîê 7:30, òðåáóåìîå âðåìÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ 45 ìèíóò, áëþäî äîëæíî áûòü
ãîòîâî ê 12:00.
- Íàæìèòå êíîïêó 7 è êíîïêàìè 6 óñòàíîâèòå
âðåìÿ 00:45,
- Íàæìèòå êíîïêó 8 è êíîïêàìè 6 óñòàíîâèòå
âðåìÿ 12:00.
Äóõîâêà âêëþ÷èòñÿ â 11:15 (12:00 ìèíóñ 45 ìèíóò)
- íà 45 ìèíóò- è áóäåò ðàáîòàòü äî 12:00.
- Íà äèñïëåå ïîÿâëÿåòñÿ âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ è
ìèãàþùèå ñèìâîëû : è 15.
×åðåç 4 ñåêóíäû äóõîâêà è åå îñâåùåíèå
âûêëþ÷àþòñÿ. Íà äèñïëåå îñòà¸òñÿ ñèìâîë
âûáðàííîãî ðåæèìà ïðèãîòîâëåíèÿ áåç ðàìêè,
âðåìÿ ñóòîê è ñèìâîëû 14 è 15.
Ïîñëå àâòîìàòè÷åñêîãî âêëþ÷åíèÿ âûáðàííîãî
ðåæèìà ïðèãîòîâëåíèÿ íà äèñïëåå èíäèöèðóåòñÿ
ñèìâîë 14 è îòáðàòíûé îòñ÷¸ò âðåìåíè
ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðîâåðêà óñòàíîâîê:
- Ïðè íàæàòèè íà êíîïêó 7 âû ìîæåòå ïðîâåðèòü
íà äèñïëåå óñòàíîâëåííîå âðåìÿ
ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ, à ïðè
íàæàòèè êíîïêè 8 - âðåìÿ îêîí÷àíèÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ.
Âíåñåíèå èçìåíåíèé:
- Íàæìèòå êíîïêó 7 èëè 8 è êíîïêàìè 6 èçìåíèòå
âðåìÿ ïðîäîëæèòåëüñíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ
èëè îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ñèñòåìà óïðàâëåíèÿ ñîîáùàåò îá îêîí÷àíèè
ïðèãîòîâëåíèÿ òðåìÿ çâóêîâûìè ñèãíàëàìè. Íà
äèñïëåå ñíîâà ïîÿâëÿåòñÿ âðåìÿ ñóòîê. Ñèìâîë,
îáîçíà÷àþùèé ðåæèì ðàáîòû äóõîâêè, íà÷èíàåò
ìèãàòü.
Äî îêîí÷àòåëüíîãî âûêëþ÷åíèÿ äóõîâêè
çâóêîâîé ñèãíàë ïîâòîðÿåòñÿ ñ èíòåðâàëîì 15
ñåêóíä â òå÷åíèå ïðèìåðíî 2 ìèíóò.
- Îêîí÷àòåëüíî âûêëþ÷èòå äóõîâêó è
îòêëþ÷èòå çâóêîâûå ñèãíàëû, íàæàâ íà êíîïêó
2.
6
7
14
8
6
15
2
17
Программы приготовления при
помощи пара
Важно! Программы приготовления при
помощи пара могут быть заданы только
в сочетании с автоматическими
программами приготовления по
времени.
Если дверь духового шкафа открыта, то
выходящий пар образуют только горячие
продукты.
Поскольку в конце каждого процесса
приготовления при помощи пара примерно 5
минут отводится на освобождение от пара и
примерно 2 минуты на дополнительный нагрев,
не имеет смысла для программ приготовления с
паром выбирать время менее 10 минут.
Для предотвращения образования накипи в
приборе можно использовать
деминерализованную воду, например, из
бытового устройства для очистки воды.
Важно!
Используйте только воду.
Если вся вода из контейнера израсходована,
раздается звуковой сигнал. Звуковой сигнал
прекращается через короткое время после
заполнения контейнера водой.
Приготовление с паром
1. Выньте из панели управления контейнер и
наполните его водой (приметно 0,65 л). Этой
воды достаточно примерно на 30 минут
приготовления.
2. Включите духовой шкаф кнопкой 1.
3. Кнопкой 5 выберите режим приготовления с
помощью пара.
4. Нажмите кнопку 7 и кнопками 6 выберите
нужную длительность приготовления.
Пар появляется только через 2 минуты. При
нагреве прибора прибл. до 96°С раздается один
звуковой сигнал.
Окончание приготовления обозначается
тройным звуковым сигналом.
5. Выключите звуковой сигнал и духовой шкаф
кнопкой 2.
После остывания духового шкафа оставшуюся
в парогенераторе воду следует удалить губкой
и при необходимости протереть парогенератор
с помощью нескольких капель уксуса.
Чтобы парогенератор полностью высох,
оставьте дверь приоткрытой примерно на 2 см
(при закрывании дверцы вставьте деревянную
ложку).
61 2 5 7
14
8
18
Интервальный пар
Во время приготовления прибор автоматически
периодически переключается с режима
приготовления при помощи пара (25%) на режим
циркуляции горячего воздуха (75%) и наоборот.
1. Выньте из панели управления контейнер и
наполните его водой (приметно 0,65 л). Этой
воды достаточно примерно на 1 час
приготовления.
2. Включите духовой шкаф кнопкой 1.
3. Кнопкой 5 выберите режим интервального
пара и кнопками 6 выберите нужную
температуру.
4. Нажмите кнопку 7 и кнопками 6 выберите
нужную длительность приготовления.
Далее поступайте также, как и для режима
приготовления при помощи пара.
14
1 6
5
7
8
Датчик температуры внутри
обрабатываемого продукта
В процессе приготовления при помощи этого
датчика измеряется температура внутри
обрабатываемого продукта, и приготовление
заканчивается в тот момент, ког да температура
внутри продукта достигает заданного уровня.
1. Воткните конец датчика в середину
обрабатываемого продукта так, чтобы на него
непосредственно не влияла температура
внутри духовки; если вы жарите птицу, то
датчик следует поместить в грудке. Кончик
датчика на должен касаться кости; жир также
искажает измеряемое значение температуры.
Затем поместите противень, форму для жарки
или решетку в духовой шкаф.
2. До упора вставьте штекер датчика
температуры в разъем на правой боковой
стенке духовки и закройте дверцу.
На дисплее появляется символ 16.
3. После выбора режима приготовления и
температуры нажмите кнопку 4.
Вместо времени суток на дисплее появляется
предварительно установленная температура
70°С.
4. Кнопками 6 выберите нужную температуру
внутри продукта в диапазоне от 30 до 99°С.
19
Òåìïåðàòóðû ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ
ñîðòîâ ìÿñà
Ñîðò ìÿñà Òåìïåðàòóðà âíóòðè
ïðîäóêòà,
î
Ñ
Ðîñòáèô èëè 45 ñ êðîâüþ
ãîâÿæüÿ âûðåçêà 50 ñðåäíå ïðîæàðåííûé
60 õîðîøî ïðîæàðåííûé
Æàðåíàÿ ãîâÿäèíà 80
Æàðåíàÿ ñâèíèíà 80-85
Æàðåíàÿ òåëÿòèíà 70-75
Æàðåíàÿ áàðàíèíà 75
Èíäåéêà 80-85
Êóðèöà, óòêà 80-85
Ãóñü 85-90
Äè÷ü 75-80
Ðûáà 65
Íà äèñïëåå ïîÿâëÿåòñÿ ñèìâîë óñòàíîâëåííîãî
ðåæèìà ðàáîòû, óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà â
äóõîâêå (êðàñíûì), ñèìâîë äàò÷èêà òåìïåðàòóðû
16 è çàäàííàÿ òåìïåðàòóðà âíóòðè ïðîäóêòà.
Íà äèñïëåå îòîáðàæàåòñÿ óâåëè÷èâàþùàÿ
òåìïåðàòóðà âíóòðè ïðîäóêòà.
Ïðîâåðêà è âíåñåíèå èçìåíåíèé
Ïðè íåîáõîäèìîñòè óñòàíîâëåííóþ òåìïåðàòóðó
âíóòðè ïðîäóêòà ìîæíî ïðîâåðèòü, íàæàâ íà
êíîïêó 4, è èçìåíèòü åå êíîïêàìè 6.
Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçäàåòñÿ òðîéíîé
çâóêîâîé ñèãíàë.
Äî îêîí÷àòåëüíîãî âûêëþ÷åíèÿ äóõîâêè
çâóêîâîé ñèãíàë ïîâòîðÿåòñÿ ñ èíòåðâàëîì 15
ñåêóíä â òå÷åíèå ïðèìåðíî 2 ìèíóò.
- Îêîí÷àòåëüíî âûêëþ÷èòå äóõîâêó è
îòêëþ÷èòå çâóêîâûå ñèãíàëû, íàæàâ íà êíîïêó
2.
6
4
16
2
20
Çàùèòà îò èñïîëüçîâàíèÿ äåòüìè
Âêëþ÷åííàÿ çàùèòà äåëàåò íåâîçìîæíûì
ñëó÷àéíîå âêëþ÷åíèå äóõîâêè è èçìåíåíèå
óñòàíîâëåííûõ ðåæèìîâ ïðè íàæàòèè íà êíîïêè
ýëåêòðîííîãî óïðàâëåíèÿ. Âêëþ÷åíèå ýòîãî
óñòðîéñòâà ïðåäîòâðàòèò âîçìîæíûé ïåðåãðåâ
ïðèáîðà èëè äðóãèå îïàñíûå ñèòóàöèè, åñëè äåòè
âî âðåìÿ èãðû âêëþ÷àò äóõîâîé øêàô èëè
èçìåíÿò çàäàííûå óñòàíîâêè. Ïîëüçóéòåñü ýòîé
çàùèòîé â ñëó÷àå, åñëè âû íàäîëãî îòëó÷àåòåñü
èç êóõíè.
Çàùèòó îò èñïîëüçîâàíèÿ äåòüìè ìîæíî
âêëþ÷èòü èëè âûêëþ÷èòü òîëüêî ïðè
âûêëþ÷åííîé äóõîâêå.
Âêëþ÷åíèå çàùèòû îò èñïîëüçîâàíèÿ
äåòüìè:
Ïðè àêòèâèðîâàííîé çàùèòå äëÿ çàäàíèÿ è
èçìåíåíèÿ ïàðàìåòðîâ îäíîâðåìåííî ñ
íàæàòèåì ñîîòâåòñòâóþùèõ êíîïîê íóæíî
óäåðæèâàòü íàæàòîé êíîïêó 3.
1. Íàæìèòå êíîïêó 3 è, äåðæà åå íàæàòîé,
íàæìèòå êíîïêó 1. Äåðæèòå îáå êíîïêè
íàæàòûìè â òå÷åíèå ïðèáë. 4 ñåêóíä, ïîêà íà
äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ ñèìâîë 17.
Ãîðÿùèé íà äèñïëåå ñèìâîë 17 óêàçûâàåò, ÷òî
çàùèòà îò èñïîëüçîâàíèÿ äåòüìè àêòèâèðîâàíà.
2. Âûêëþ÷èòå äóõîâêó êíîïêîé 2.
Âûêëþ÷åíèå çàùèòû îò èñïîëüçîâàíèÿ
äåòüìè:
- Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè 2 è 3 è
äåðæèòå îáå êíîïêè íàæàòûìè äî òåõ ïîð, ïîêà
íà äèñïëåå íå ïîãàñíåò ñèìâîë 17.
Ñèìâîë íåîáõîäèìîñòè
òåõíè÷åñêîãî îáñëóæèâàíèÿ
Ïîÿâëåíèå íà äèñïëåå ñèìâîëà òåõíè÷åñêîãî
îáñëóæèâàíèÿ 18 óêàçûâàåò íà íåèñïðàâíîñòü â
ñèñòåìå ýëåêòðîííîãî óïðàâëåíèÿ. Ïðè ýòîì
âìåñòî çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû íà äèñïëåå
ïîÿâëÿåòñÿ êîíêðåòíûé êîä îøèáêè.
- Îòêëþ÷èòå äóõîâêó îò ýëåêòðîñåòè (èëè
âûâèíòèòå ïðåäîõðàíèòåëü). ×åðåç íåñêîëüêî
ìèíóò ïîïðîáóéòå ñíîâà âêëþ÷èòü äóõîâêó.
Åñëè ñèìâîë íåîáõîäèìîñòè òåõíè÷åñêîãî
îáñëóæèâàíèÿ ñíîâà ïîÿâèòñÿ íà äèñïëåå,
îáðàòèòåñü â àâòîðèçîâàííûé èçãîòîâèòåëåì
ñåðâèñíûé öåíòð. Óêàæèòå ìîäåëü äóõîâîãî
øêàôà è êîä îøèáêè.
- Ïîñêîëüêó ïî ñîîáðàæåíèÿì îáåñïå÷åíèÿ
áåçîïàñíîñòè âåíòèëÿòîð äóõîâêè ðàáîòàåò
âñåãäà, íåîáõîäèìî ñíîâà îòêëþ÷èòü äóõîâêó
îò ýëåêòðîñåòè (èëè âûâèíòèòü
ïðåäîõðàíèòåëü).
1 23
17
18
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40

Electrolux EOB998 Руководство пользователя

Тип
Руководство пользователя

Задайте вопрос, и я найду ответ в документе

Поиск информации в документе стал проще с помощью ИИ