Polaris PACM 2065AC Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я ознакомился с руководством по эксплуатации кофемашины Polaris PACM 2065AC. Готов ответить на ваши вопросы о приготовлении различных напитков, настройке параметров, очистке и уходе за устройством. В руководстве подробно описаны все функции кофемашины, включая регулировку помола кофе, автоматическую очистку и декальцинацию.
  • Как отрегулировать степень помола кофе?
    Как провести декальцинацию кофемашины?
    Как очистить капучинатор?
    Какое молоко лучше использовать для приготовления молочных напитков?
Общая информация 4
Общие указания по безопасности 4
Сфера использования 6
Комплектация 7
Подготовка к работе и использование 9
Фильтр смягчения воды 11
Начало приготовления напитков 12
Приготовление черного кофе (Эспрессо/Американо)12
Приготовление молочно-кофейного напитка (Капучино/Латте) 13
Приготовления вспененного молока 14
Приготовление горячей воды 15
Использование молотого кофе 16
Регулировка степени помола 17
Дополнительные настройки кофемашины 19
Выбор температуры напитка 19
Измерение жесткости воды индикаторной полоской 20
Выбор значений жесткости воды 21
Персональные настройки напитков 22
Выбор режимов автоматического отключения 24
Информация по счетчикам 24
Чистка и уход 25
Декальцинация 25
Чистка шланга подачи молока 27
Чистка заварочного узла и отсека заварочного узла 28
Очистка капучнатора 29
Регулярное ТО 31
Хранение/Транспортировка/Реализация/Утилизация 32
Системные сообщения на дисплее 33
Поиск и устранение неисправностей 34
Технические характеристики 36
Информация о сертификации 36
Гарантийные обязательства 37
СОДЕРЖАНИЕ
2
3
Уважаемый покупатель!
Благодарим Вас за выбор продукции, выпускаемой под торговой
маркой POLARIS.
Наши изделия разработаны в соответствии с высокими требованиями
качества, функциональности и дизайна.Мы уверены, что Вы будете
довольны приобретением нового изделия от нашей фирмы.
Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте данное
руководство, в котором содержится важная информация, касающаяся
Вашей безопасности, а также рекомендации по правильному
использованию прибора и уходу за ним.
Сохраните руководство вместе с гарантийным талоном, кассовым
чеком, по возможности, картонной коробкой и упаковочным
материалом.
Настоящее руководство по эксплуатации предназначено для ознакомления с
техническими данными, устройством, правилами эксплуатации и хранения
кофемашины, модель POLARIS PACM 2065 AC (далее по тексту – кофемашина,
прибор).
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Эксплуатация прибора должна производиться в соответствии с «Правилами
технической эксплуатации электроустановок потребителей».
Прибор предназначен исключительно для использования в быту.
Продолжительное использование прибора в коммерческих целях может привести
к его перегрузке, в результате чего он может быть поврежден или может нанести
вред здоровью людей.
Прибор должен быть использован только по назначению в соответствии с
руководством по эксплуатации.
Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте данное
руководство по эксплуатации.
Каждый раз перед включением прибора осмотрите его.При наличии
повреждений прибора и сетевого шнура ни в коем случае не включайте прибор в
розетку.
Не следует использовать прибор после падения, если имеются видимые признаки
повреждения.Перед использованием прибор должен быть проверен
квалифицированным специалистом.
Не используйте прибор, если вы не уверены в его работоспособности.
Прибор и сетевой шнур должны храниться так, чтобы они не попадали под
воздействие высоких температур, прямых солнечных лучей и влаги.
Не оставляйте работающий прибор без надзора! Если Вы больше не пользуетесь
прибором, всегда отключайте его от сети.
Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у
которых есть физические, нервные или психические отклонения, или недостаток
опыта и знаний, за исключением случаев, когда за такими лицами осуществляется
надзор или проводится их инструктирование относительно использования данного
прибора лицом, отвечающим за их безопасность.Необходимо осуществлять
надзор за детьми с целью недопущения их игр с прибором.
4
Внимание!
Не используйте прибор вблизи ванн, раковин или других емкостей,
заполненных водой.В случае падения прибора в воду немедленно
отключите его от сети.При этом ни в коем случае не опускайте руки в
воду.Перед повторным использованием прибор должен быть проверен
квалифицированным специалистом.
Ни в коем случае не погружайте прибор в воду или другие жидкости.Не
прикасайтесь к прибору влажными руками.При намокании прибора сразу
отключите его от сети.
Включайте прибор только в источник переменного тока (~). Перед включением
убедитесь, что прибор рассчитан на напряжение, используемое в сети.
Прибор может быть включен только в сеть с заземлением.Для обеспечения Вашей
безопасности заземление должно соответствовать установленным
электротехническим нормам.Не пользуйтесь нестандартными источниками
питания или устройствами подключения.
Любое ошибочное включение лишает Вас права на гарантийное обслуживание.
Не используйте прибор вне помещений.Предохраняйте прибор от ударов об
острые углы.По окончании эксплуатации, при чистке или поломке прибора всегда
отключайте его от сети.
Нельзя переносить прибор, держа его за сетевой провод.Запрещается также
отключать прибор от сети, держа его за сетевой провод.При отключении прибора
от сети держитесь за штепсельную вилку.
Использование дополнительных аксессуаров, не входящих в комплектацию, лишает
Вас права на гарантийное обслуживание.
После использования никогда не обматывайте провод электропитания вокруг
прибора, так как со временем это может привести к излому провода.Всегда гладко
расправляйте провод на время хранения.
Замену шнура могут осуществлять только квалифицированные специалисты -
сотрудники сервисного центра.Неквалифицированный ремонт представляет
прямую опасность для пользователя.
Не производите ремонт прибора самостоятельно.Ремонт должен производиться
только квалифицированными специалистами сервисного центра.
Для ремонта прибора могут быть использованы только оригинальные запасные
части.
Внимание! После окончания срока службы не выбрасывайте прибор вместе
с бытовыми отходами.Передайте его в специализированный пункт для
дальнейшей утилизации.Этим Вы поможете защитить окружающую среду.
Внимание!
При возникновении неисправностей любого характера обращайтесь в
Авторизованный сервисный центр POLARIS.
5
Внимание! Для заполнения резервуара используйте только чистую, холодную
питьевую воду.Никогда не заполняйте резервуар для воды другими жидкостями,
не насыпайте в резервуар кофе.
Для приготовления напитка из молотого кофе не допускается использование кофе
самого мелкого помола «extra fine» для заваривания в турке.Это может привести к
выходу прибора из строя.Очистка или замена вышедших из строя частей не входит в
гарантийное обслуживание прибора.
Не заполняйте резервуар для воды выше отметки max и следите, чтобы уровень
воды не опускался ниже отметки min.
Никогда не заполняйте водой резервуар, установленный в кофемашину, для
заполнения резервуара вынимайте его наружу.
Не открывайте крышку резервуара для воды, не вынимайте резервуар во время
работы кофемашины.
Никогда не оставляйте кофемашину без внимания во время работы.
Ставьте прибор на ровную устойчивую поверхность как можно дальше от края
стола/рабочей поверхности.
Не оставляйте прибор при температуре окружающей среды менее 0°С.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ УКАЗАНИЯ ПО
БЕЗОПАСНОСТИ ПРИБОРА
Прибор предназначен для бытового и аналогичного применения при температуре и
влажности бытового помещения в соответствии с данным руководством:
для личного использования пользователями в быту.
в пунктах питания сотрудников магазинов, офисов, фермерских хозяйств и других
подразделений
потребителями гостиниц, отелей и других мест, предназначенных для проживания;
в местах, предназначенных для ночлега и завтрака.
Прибор не предназначен для промышленного и коммерческого использования, а также
для обработки непищевых продуктов.
Производитель не несет ответственности за ущерб, возникший в результате
неправильного или непредусмотренного настоящим руководством использования
СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Не включайте
прибор без воды!
Не заполняйте
резервуар для
воды выше
значения MAX
Не ставьте прибор
на неустойчивые
поверхности!
Не храните
прибор при t
воздуха ниже 0 °С
6
23
MIN
14
MAX
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Кофемашина
Мерная ложка
для молотого
кофе
Кисточка для
очистки отсека
заварочного
узла
Щеточка для
чистки
труднодоступн
ых мест
Трафареты для
кофе
7
1. Кофемашина в сборе 1шт.
2. Руководство по эксплуатации 1шт.
3. Гарантийный талон 1шт.
4. Мерная ложка для молотого кофе 1шт.
5. Кисточка для очистки заварочного узла 1шт.
6. Упаковка (коробка и пакет) 1шт.
7. Трафареты для кофе 3шт.
8. Индикаторная полоска 2шт.
9. Фильтр смягчения воды 1шт.
10. Щеточка для чистки труднодоступных мест 1шт.
*Возможные цвета корпуса: черный, серебристый
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
Кофемашина POLARIS PACM 2065AC предназначена для приготовления кофейных и
кофейно-молочных напитков
ОБЗОР И НАИМЕНОВАНИЕ ДЕТАЛЕЙ
Дверца отсека
заварочного узла
Корпус кофемашины
Поддон для
сбора капель
Съемная решетка
для сбора капель
Платформа для
подогрева чашек
Дисплей
Блок подачи напитка
(регулируется по высоте)
Крышка резервуара
для воды
Съемный резервуара для воды
(располагается внутри, под
крышкой)
Крышка отсека
для молотого
кофе
Бункер для зерен
Регулятор помола (располагается
внутри отсека для зерен)
Мерная ложка для
молотого кофе
Крышка отсека для зерен
Эспрессо Капучино
Горячее молоко
Молотый кофе
Американо
Горячая вода
Латте
Настройки
Встроенный поплавок
8
Шланг
подачи
молока
Контейнер для отходов
Заварочный узел
Поддон для сбора
отходов кофе
Кисточка для очистки
заварочного узла
ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ И
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. Удалите с корпуса кофемашины упаковочный материал и рекламные наклейки и
протрите корпус прибора влажной тряпкой.
2. Расположите кофемашину на ровной поверхности.
3. Наполните резервуар водой (уровень воды не должен превышать отметки “мах”)
и установите его в корпус кофеварки.
4. Присоедините кабель электропитания к соответствующему разъему на задней
части кофемашины и вставьте вилку кабеля электропитания в розетку, дисплей
загорится, что означает готовность прибора к работе.
5. Для начала работы слегка нажмите пальцем на дисплей.
6. Система запустит автоматический нагрев кофемашины и автоматическую
самоочистку.Вода, использованная кофемашиной для самоочистки (около 50-75
мл) поступает из Блока подачи напитка в Поддон для сбора капель.После
самоочистки использованная вода подлежит сливу в канализацию.
Протрите корпус
влажной тканью
Наполните резервуар
водой (уровень не
должен превышать
отметки “мах”)
Установите
резервуар в корпус
кофемашины.
Включите в розетку
Для начала работы
слегка нажмите
пальцем на
дисплей
Расположите
кофемашину на
ровной
поверхности
Вода,
использованная для
самоочистки
поступает в поддон
для сбора капель
456
9
13
2
90°MAX
1
2
Система запустит
автонагрев и
автоматическую
самоочистку
Дисплей загорится,
что означает
готовность прибора
к работе
7. Поддон для капель имеет встроенный красный поплавок, изменение положения
которого указывает на уровень заполнения поддона.Не допускайте переполнения
поддона и вовремя сливайте накопившуюся в нем воду
8. После того как станет активным главный дисплей с меню пользователя Вы
сможете приступить к приготовлению напитков.
9. Засыпьте достаточное количество зерен в бункер для зерна.
10. Залейте воды в резервуар для воды до отметки MAX.
11. Кофемашина готова к работе.
12. Выключение кофемашины производится нажатием кнопки ыкл.) на главном
дисплее
Не допускайте
переполнения
поддона, сливайте
накопившуюся а
нем воду
Дисплей активен –
можно приступать
к приготовлению
напитков
Засыпьте
достаточное
количество зерен в
бункер для зерна
Встроенный
красный поплавок
показывает кол-во
воды в поддоне
789
Выключение
производится
нажатием кнопки
(Выкл) на дисплее
Кофемашина
произведет
промывку
Дисплей перейдет в
режим ожидания
Залейте воды в
резервуар для
воды до отметки
MAX
10
1
2
10 11
Выключение кофемашины производится
нажатием кнопки (Выкл.) на главном дисплее.
Выключение
кофемашины
Кнопка Выкл.
ФИЛЬТР СМЯГЧЕНИЯ ВОДЫ
Процедура использования фильтра для воды приведена ниже.
Установка фильтра
1. Достаньте фильтр из упаковки.
2. Поверните диск с календарем так, чтобы появились следующие два месяца
использования
Достаньте фильтр
из упаковки
Для активации
фильтра – залейте
водопроводную воду
в отверстие фильтра
1
Наполните
резервуар водой
(не превышайте
отметки “мах”)
3
Вставьте фильтр в
специальное
гнездо и нажмите
до упора
Установите
резервуар с водой
обратно в корпус
кофемашины
Поверните диск так,
чтобы появились
следующие 2 месяца
использования
2
MAX
Для удаления
воздуха -
полностью
опустите фильтр на
10 сек.
4
56
11
ПРИМЕЧАНИЕ!
Срок действия фильтра составляет два месяца при нормальном использовании
прибора.Если прибор простаивает с уже установленным в нем фильтром,
максимальный срок равен 3-м неделям.
3. Чтобы активировать фильтр, необходимо залить водопроводную воду в отверстие
фильтра, как указанно на картинке (3), чтобы вода выходила из боковых отверстий в
течение более одной минуты.
4. Извлеките резервуар для воды из кофемашины и заполните его водой.
5. Вставьте фильтр в бачок с водой и полностью опустите его на 10 секунд, наклоняя и
слегка нажима я него для удаления воздушных пузырей
6. Вставьте фильтр в специальное гнездо и нажмите до упора
7. Установите резервуар с водой обратно в корпус кофемашины
9, 10
7
10 сек.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЧЕРНОГО КОФЕ
(Эспрессо /Американо)
1. Подставьте чашку под блок подачи напитка
2. Отрегулируйте высоту блока.
3. Нажмите на соответствующую иконку (Эспрессо) или (Американо)на дисплее
кофемашины.
4. Подача напитка начнется автоматически.
Эспрессо -небольшой объем напитка с ярким насыщенным вкусом и плотным кремА.
5. Во время приготовления Эспрессо/Американо/Горячей воды Вы можете остановить и
прекратить выдачу напитка.Для этого нажмите на (крестик) на дисплее.
Подставьте чашку
под блок подачи
напитка
Отрегулируйте
высоту блока
Нажмите на иконку
(Эспрессо) или
(Американо) на
дисплее
Подача напитка
начнется
автоматически
Остановить
приготовление
напитка можно в
любой момент,
нажав Х
1234
12
НАЧАЛО ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ
Для приготовления различных видов напитка нажмите на соответствующие иконки
на дисплее кофемашины.Максимальная высота используемой чашки при полностью
поднятом Блоке подачи напитка составляет 14 см.
Перед приготовлением рекомендуем прогревать чашки с помощью платформы для
подогрева чашек, что позволит в полной мере насладиться ароматом и вкусом
напитка.
5
Американо
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНО-КОФЕЙНОГО
НАПИТКА (Капучино /Латте)
1. Установите емкость с охлажденным молоком на устойчивую поверхность слева от
кофемашины и вставьте в нее шланг подачи молока.
2. Подставьте чашку под блок подачи напитка и отрегулируйте высоту блока.
3. Нажмите на соответствующую иконку (Капучино) или (Латте) на дисплее
кофемашины.
4. Подача напитка начнется автоматически.
Примечание!Во избежание засорения капучинатора,через 3мин.после
приготовления молочно-кофейного напитка кофемашина в автоматическом
режиме запускает очистку капучинатора.
Капучино -молочно-кофейный напиток с молочной шапкой, налив которого
выполняется с последовательностью «Кофе – Вспененное молоко».
Во время приготовления Капучино Вы можете остановить и прекратить
подачу кофе нажатием на иконку (иконка с чашкой кофе), кофемашина
перейдет к наливу Вспененного молока в чашку.Остановить и прекратить
подачу Вспененного молока Вы можете нажатием на (крестик) на дисплее.
Латте -молочно-кофейный напиток с молочной шапкой и высоким содержанием
молока, налив напитка выполняется с последовательностью «Вспененное
молоко -Кофе».
Во время приготовления Латте Вы можете остановить и прекратить подачу
Вспененного молока нажатием на иконку (иконка с чашкой молока),
кофемашина перейдет к наливу Кофе в чашку.Остановить и прекратить
подачу Кофе Вы можете нажатием на (крестик) на дисплее.
Внимание!
Для получения устойчивой пышной пены в молочно-кофейном напитке и
вспененном молоке рекомендуем использовать ультрапастеризованное
молоко с жирностью 1,5% - 3,5%, содержанием белка не менее 3%,
охлажденное до температуры 5 - 8°С.
Установите емкость с
охлажденным
молоком и вставьте в
нее шланг
Отрегулируйте
высоту блока
13
123
Нажмите на иконку
(Капучино) или
(Латте) на дисплее
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВСПЕНЕННОГО МОЛОКА
1. Установите емкость с охлажденным молоком на устойчивую поверхность слева от
кофемашины и вставьте в нее шланг подачи молока.
2. Подставьте чашку под блок подачи напитка и отрегулируйте высоту блока.
3. Нажмите на соответствующую иконку (Молоко)на дисплее кофемашины.
4. Подача напитка начнется автоматически.
5. Во время приготовления Вспененного молока существует опция остановки и прекращения
выдачи напитка.Для этого нажмите на (крестик)на дисплее.
6. Через 3мин.после приготовления Вспененного молока кофемашина в автоматическом
режиме запускает очистку капучинатора.
Внимание!
Для получения устойчивой пышной пены в молочно-кофейном напитке и вспененном
молоке рекомендуем использовать ультрапастеризованное молоко с жирностью 1,5% -
3,5%, содержанием белка не менее 3%, охлажденное до температуры 5 - 8°С.
На заметку!
Использование молока повышенной жирности может со временем привести к
накапливанию налета молочного жира внутри трубок и жиклера молочной системы и
негативно отразиться на работе капучинатора.
!Просим принять во внимание ограничения по использованию растительного молока для
взбивания в капучинаторе.Соевое и миндальное молоко, а также растительные смеси на их
основе, взбиваются слабо и под действием пара могут сворачиваться в автокапучинаторе,что с
большой степенью вероятности приводит к образованию засоров из растительного творога в
капучинаторе и воздушных трубках молочной системы.Устранение подобных засоров не
подпадает под действие гарантийных обязательств и устраняются в условиях АСЦ на платной
основе.В связи с чем использование соевого и миндального молока в кофемашинах Polaris
категорически НЕ РЕКОМЕНДОВАНО Изготовителем.
Использование рисового или овсяного молока возможно, но при соблюдении более тщательной
и частой автоматической очистки капучинатора и молочной трубки с помощью запуска функции
«Очистка» с обязательным выполнением всех указаний на дисплее кофемашины сразу после
приготовления одного или серии напитков на основе рисового или овсяного молока.
Регулярное использование жидкости для очистки молочной системы Polaris также позволяет
поддерживать идеальную чистоту компонентов молочной системы кофемашины.
Наполните
резервуар для
молока
охлаждённым
молоком
Установите емкость с
охлажденным
молоком и вставьте в
нее шланг
Отрегулируйте
высоту блока
14
MAX
t 5~8 °С 12
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ
1. Подставьте чашку под блок подачи напитка
2. Отрегулируйте высоту блока.
3. Нажмите на соответствующую иконку (Горячая вода) на дисплее кофемашины.
4. Подача горячей воды начнется автоматически.
5. Во время приготовления Горячей воды существует опция остановки и
прекращения выдачи напитка. Для этого нажмите на (крестик) на дисплее.
Подставьте чашку
под блок подачи
напитка
Отрегулируйте
высоту блока
Нажмите на иконку
(Горячая вода) на
дисплее
Подача горячей
воды начнется
автоматически
Остановить
приготовление
можно нажав Х
5
15
1234
Нажмите на иконку
(Молоко) на
дисплее
Подача напитка
начнется
автоматически
Остановить
приготовление
можно нажав Х
345
Предупреждение!
После завершения приготовления напитков с содержанием молока не забудьте
вынуть шланг подачи молока из емкости с молоком и поместить его в
небольшую емкость с чистой водой.После этого промойте и просушите его.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОЛОТОГО КОФЕ
для приготовления напитков в
кофемашине
1. Откройте крышку отсека для зерен
2. Снимите крышку отсека для молотого кофе
3. Засыпьте 1ложку молотого кофе в специальный отсек в бункере для зерна.
4. Поместите крышку для молотого кофе обратно
5. Выберите иконку (Молотый кофе) на дисплее.
6. Подставьте чашку под блок подачи напитка и отрегулируйте высоту блока.
7. Для приготовления молочно-кофейного напитка установите емкость с
охлажденным молоком на устойчивую поверхность слева от кофемашины и
вставьте в нее шланг подачи молока.
8. Выберите одну из 4иконок вариантов напитка – (4 иконки кофейных напитков).
9. Нажмите ОК
10. Подача напитка начнется автоматически
Откройте крышку
отсека для зерен
Поставьте чашку,
отрегулируйте
высоту блока
Выберите иконку
(Молотый кофе) на
дисплее
8
Извлеките крышку
отсека для молотого
кофе
Откройте крышку
отсека для зерен
Засыпьте 1 ложку
молотого кофе в
специальный отсек
для молотого кофе
Поместите крышку
для молотого кофе
обратно
Для молочных
напитков установите
емкость с молоком и
вставьте в нее шланг
6
5
47
16
123
Выберите одну из 4
иконок вариантов
напитка
Американо
РЕГУЛИРОВКА СТЕПЕНИ ПОМОЛА
Кофемашина POLARIS PACM 2065AC перед отправкой с фабрики POLARIS по
умолчанию механически настроена на среднюю степень помола кофейного зерна,
традиционно используемую для приготовления эспрессо.
Эта кофемашина открывает широкие возможности для экспериментов со вкусом и
другими свойствами напитка.
Регулировка степени помола кофейного зерна осуществляется вращением регулятора
помола «по» и «против» часовой стрелки, в бункере при этом должно находиться
некоторое количество кофейного зерна.
При вращении регулятора не прикладывайте значительных усилий и не пытайтесь
провернуть его дальше после достижения им крайних положений.
Рекомендуем производить регулировку степени помола во время работы кофемолки
сразу после ее запуска для приготовления выбранного напитка.Эффект от изменения
настроек помола будет наиболее ощутим на второй чашке напитка, приготовленной
после регулировки.
Откройте крышку
отсека для зерен
Регулятор степени
помола
Вращайте «по» или
«против» часовой
стрелки
Направление
вращения
регулятора
Изменение
степени помола
кофе
Результат Примечание
Против часовой
стрелки
Помол мельче
(fine)
Длительная экстракция,
более насыщенный
напиток, меньший объем
помола.
Рекомендовано для блендов
средней и светлой обжарки и/или с
высоким содержанием Арабики
для уменьшения кислого
послевкусия и создания плотной
кремА.
По часовой
стрелке
Помол крупнее
(coarse)
Быстрая экстракция,
сбалансированный
напиток, больший объем
помола.
Рекомендовано для блендов
темной обжарки и/или высоким
содержанием Робусты для
уменьшения горького послевкусия.
17
123
При вращении
регулятора не
прикладывайте
значительных усилий
ОБРАЩАЕМ ВАШЕ ВНИМАНИЕ,что по истечении некоторого времени (300-
400 приготовленных чашек кофе) жернова кофемолки прирабатываются и
помол становится крупнее.
Для Вас в Кофемашине POLARIS PACM 2065AC доступна возможность расширенных
регулировок помола.
Для этого необходимо нажать сверху на регулятор помола и вращать его в нужном
направлении для изменения степени помола, не прикладывая значительных усилий
при вращении.
При использовании этой опции настройки помола можно менять в значительной
степени, экспериментируя и подбирая степень помола под свой вкус.
Не рекомендуем Вам устанавливать регулировкой слишком мелкую или слишком
крупную степень помола, это может негативно отразиться на вкусе напитка
(приготовить напиток излишней крепости и горечи или, наоборот, чрезмерно
водянистый).
Слишком мелкий помол затрудняет экстракцию, напиток наливается в чашку
нестабильно пульсирующим потоком.Вкус кофе может оказаться излишне горьким и
пережжённым, особенно для зерна темной обжарки.
При слишком крупном помоле экстракция происходит намного быстрее, происходит
неполное вываривание таблетки молотого кофе.При этом существенно
увеличивается объем намолотого кофе, что при приготовлении может заблокировать
работу Заварочного узла или привести к сбросу излишков сухого неиспользованного
кофе из Заварочного узла в Поддон для сбора отходов кофе.Также из-за этого может
произойти излишнее загрязнение отсека, в котором установлен Заварочный узел.
18
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ОПЫТНЫХ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
Рекомендуем после указанного количества чашек отрегулировать помол в сторону
уменьшения (см.раздел «Информация для опытных пользователей»).
После нажатия регулятора помола удерживайте его нажатым и поверните регулятор
против часовой стрелки примерно на 45-90 градусов.Окончательную регулировку
проведите в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.
1. Нажмите в меню дисплея иконку «Настройки»
2. Нажмите на иконку емпература) на дисплее.
3. Выберите один из трех вариантов температуры приготовления напитка:
Низкая (75-78°С),
Средняя (80-82°С)
Высокая (85-88°С)
4. Нажмите ОК для сохранения настроек.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ НАСТРОЙКИ
КОФЕМАШИНЫ
Выбрав в меню дисплея функцию Настройки нажатием на иконку (Настройки), Вы
можете произвести индивидуальные настройки приготовления кофе, выбрать язык
общения, провести различные виды очистки прибора, установить режим экономии
электроэнергии и провести сброс настроек до заводских.
Нажмите в меню дисплея
иконку «Настройки»
Выбор температуры напитка
Нажмите на иконку
(Температура) на дисплее
123
Выберите один из трех
вариантов температуры
готового напитка в чашке
19
1. Возьмите индикаторную тест-полоску и полностью погрузите ее в стакан воды на 1
секунду
2. Достаньте полоску из воды и отряхните ее
3. Приблизительно через минуту полоска окрасится в определенный цвет от голубого
до лилового в зависимости от жесткости воды.
Измерение жесткости воды индикаторной
полоской
20
Налейте воды в
стакан и погрузите
в него тест-полоску
Через 1 мин. Полоска
окрасится в
определенный цвет
13
Погрузите тест-
полоску в стакан
воды на 1 сек.
2
Тест-полоска
≈ 1 СЕК.
≈ 1 МИН.
0 50 100 250 500 1000
Жесткая вода
(Уровень 4-6)
Мягкая вода
(Уровни 1-2)
Вода средней
жёсткости
(Уровень 3)
Уровни жесткости воды
/