Polaris PACM 2080AC Wi-Fi IQ Home Руководство пользователя

Уважаемый покупатель!

Благодарим Вас за выбор продукции, выпускаемой под торговой

маркой POLARIS.

Наши изделия разработаны в соответствии с высокими требованиями

качества, функциональности и дизайна.Мы уверены, что Вы будете

довольны приобретением нового изделия от нашей фирмы.

Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте

данное руководство, в котором содержится важная информация,

касающаяся Вашей безопасности, а также рекомендации по

правильному использованию прибора и уходу за ним.

Сохраните руководство вместе с гарантийным талоном, кассовым

чеком, по возможности, картонной коробкой и упаковочным

материалом.

2

Общая информация 4

Общие указания по безопасности 4

Сфера использования 6

Комплектация 7

Подготовка к работе и использование 9

Фильтр смягчения воды 11

Начало приготовления напитков 12

Приготовление черного кофе 12

Приготовление молочно-кофейных напитков 13

Приготовления молока или молочной пены 14

Приготовление горячей воды 15

Использование молотого кофе 16

«Книга рецептов» 17

Регулировка степени помола 18

Дополнительные настройки кофемашины 19

Меню «Настройки напитков» 20

Настройка интервала декальцинации 23

Информация по счетчикам 24

Выключение кофемашины 24

Персональные настройки 25

Настройка и использование функции удаленного контроля 27

Для телефонов с операционной системой Android (до 10 версии) 28

Для телефонов с операционной системой IOS и Android (версии 10 и выше) 31

Чистка и уход 38

Регулярное техническое обслуживание 47

Хранение/Транспортировка/Реализация/Утилизация 48

Системные сообщения на дисплее 49

Поиск и устранение неисправностей 50

Технические характеристики 53

Информация о сертификации 53

Гарантийные обязательства 54

СОДЕРЖАНИЕ

3

Настоящее руководство по эксплуатации предназначено для ознакомления с

техническими данными, устройством, правилами эксплуатации и хранения

кофемашины, модель POLARIS PACM 2080AC WIFI IQ Home (далее по тексту –

кофемашина, прибор).

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

•Эксплуатация прибора должна производиться в соответствии с «Правилами

технической эксплуатации электроустановок потребителей».

•Прибор предназначен исключительно для использования в быту.

Продолжительное использование прибора в коммерческих целях может привести

к его перегрузке, в результате чего он может быть поврежден или может нанести

вред здоровью людей.

•Прибор должен быть использован только по назначению в соответствии с

руководством по эксплуатации.

•Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте данное

руководство по эксплуатации.

•Каждый раз перед включением прибора осмотрите его.При наличии повреждений

прибора и сетевого шнура ни в коем случае не включайте прибор в розетку.

•Не следует использовать прибор после падения, если имеются видимые признаки

повреждения.Перед использованием прибор должен быть проверен

квалифицированным специалистом.

•Не используйте прибор, если вы не уверены в его работоспособности.

•Прибор и сетевой шнур должны храниться так, чтобы они не попадали под

воздействие высоких температур, прямых солнечных лучей и влаги.

•Не оставляйте работающий прибор без надзора! Если Вы больше не пользуетесь

прибором, всегда отключайте его от сети.

•Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у

которых есть физические, нервные или психические отклонения, или недостаток

опыта и знаний, за исключением случаев, когда за такими лицами осуществляется

надзор или проводится их инструктирование относительно использования данного

прибора лицом, отвечающим за их безопасность.Необходимо осуществлять

надзор за детьми с целью недопущения их игр с прибором.

2

Осуществляйте

надзор за

детьми с целью

недопущения их

игр с прибором

Не подвергайте

прибор

экстремальным

внешним

воздействиям

3

1

Защищайте

прибор от любых

ударов

4

Нельзя

переносить

прибор, держа

его за сетевой

шнур

4

Внимание!

Не используйте прибор вблизи ванн, раковин или других емкостей,

заполненных водой.В случае падения прибора в воду немедленно

отключите его от сети.При этом ни в коем случае не опускайте руки в воду.

Перед повторным использованием прибор должен быть проверен

квалифицированным специалистом.

•Ни в коем случае не погружайте прибор в воду или другие жидкости.Не

прикасайтесь к прибору влажными руками.При намокании прибора сразу

отключите его от сети.

•Включайте прибор только в источник переменного тока (~). Перед включением

убедитесь, что прибор рассчитан на напряжение, используемое в сети.

При отклонении параметров сети электропитания от стандартных

значений (230 В~50 Гц )более чем на 10%возможна некорректная

работа привода заварочного устройства и/или выход его из строя.

•Прибор может быть включен только в сеть с заземлением.Для обеспечения Вашей

безопасности заземление должно соответствовать установленным

электротехническим нормам.Не пользуйтесь нестандартными источниками

питания или устройствами подключения.

•Любое ошибочное включение лишает Вас права на гарантийное обслуживание.

•Не используйте прибор вне помещений.Предохраняйте прибор от ударов об

острые углы.По окончании эксплуатации, при чистке или поломке прибора всегда

отключайте его от сети.

•Нельзя переносить прибор, держа его за сетевой провод.Запрещается также

отключать прибор от сети, держа его за сетевой провод.При отключении прибора

от сети держитесь за штепсельную вилку.

•Использование дополнительных аксессуаров, не входящих в комплектацию,

лишает Вас права на гарантийное обслуживание.

•После использования никогда не обматывайте провод электропитания вокруг

прибора, так как со временем это может привести к излому провода.Всегда

гладко расправляйте провод на время хранения.

•Замену шнура могут осуществлять только квалифицированные специалисты -

сотрудники сервисного центра.Неквалифицированный ремонт представляет

прямую опасность для пользователя.

•Не производите ремонт прибора самостоятельно.Ремонт должен производиться

только квалифицированными специалистами сервисного центра.

•Для ремонта прибора могут быть использованы только оригинальные запасные

части.

Внимание! После окончания срока службы не выбрасывайте прибор вместе

с бытовыми отходами.Передайте его в специализированный пункт для

дальнейшей утилизации.Этим Вы поможете защитить окружающую среду.

Внимание!

При возникновении неисправностей любого характера обращайтесь в

Авторизованный сервисный центр POLARIS.

5

Внимание! Для заполнения резервуара используйте только чистую,

холодную питьевую воду.Никогда не заполняйте резервуар для воды

другими жидкостями, не насыпайте в резервуар кофе.

•Для приготовления напитка из молотого кофе не допускается использование кофе

самого мелкого помола «extra fine» для заваривания в турке.Это может привести к

выходу прибора из строя.Очистка или замена вышедших из строя частей не входит

в гарантийное обслуживание прибора.

•Не заполняйте резервуар для воды выше отметки max и следите, чтобы уровень

воды не опускался ниже отметки min.

•Никогда не заполняйте водой резервуар, установленный в кофемашину, для

заполнения резервуара вынимайте его наружу.

•Не открывайте крышку резервуара для воды, не вынимайте резервуар во время

работы кофемашины.

•Никогда не оставляйте кофемашину без внимания во время работы.

•Ставьте прибор на ровную устойчивую поверхность как можно дальше от края

стола/рабочей поверхности.

•Не оставляйте прибор при температуре окружающей среды менее 0°С.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ УКАЗАНИЯ ПО

БЕЗОПАСНОСТИ ПРИБОРА

Прибор предназначен для бытового и аналогичного применения при температуре и

влажности бытового помещения в соответствии с данным руководством:

•для личного использования пользователями в быту.

•в пунктах питания сотрудников магазинов, офисов, фермерских хозяйств и других

подразделений

•потребителями гостиниц, отелей и других мест, предназначенных для

проживания;

•в местах, предназначенных для ночлега и завтрака.

Прибор не предназначен для промышленного и коммерческого использования, а

также для обработки непищевых продуктов.

Производитель не несет ответственности за ущерб, возникший в результате

неправильного или непредусмотренного настоящим руководством использования

СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Не включайте

прибор без

воды!

2

Не заполняйте

резервуар для

воды выше

значения MAX

Не ставьте

прибор на

неустойчивые

поверхности!

3

MIN

1

Не храните

прибор при t

воздуха ниже 0

°С

4

MAX

6

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Кофемашина Контейнер для

молока

Мерная ложка

для молотого

кофе

Щеточка для

чистки/кисточ

ка для очистки

отсека

заварочного

узла

Трафареты

для кофе

1. Кофемашина в сборе – 1шт.

2. Руководство по эксплуатации – 1шт.

3. Гарантийный талон – 1шт.

4. Контейнер для молока – 1шт.

5. Мерная ложка для молотого кофе – 1шт.

6. Кисточка для очистки заварочного узла – 1шт.

7. Упаковка (коробка и пакет) – 1шт.

8. Трафареты для кофе – 3шт.

9. Индикаторная полоска – 2шт.

10. Фильтр смягчения воды – 1шт.

11. Щеточка для чистки труднодоступных мест – 1шт.

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА

Кофемашина POLARIS PACM 2080AC WIFI IQ Home предназначена для приготовления

кофейных и кофейно-молочных напитков.

7

ОБЗОР И НАИМЕНОВАНИЕ ДЕТАЛЕЙ

Дверца отсека

заварочного узла

Корпус кофемашины

Поддон для

сбора капель

Съемная

решетка для

сбора капель

Дисплей

Блок подачи напитка

(регулируется по

высоте)

Крышка резервуара

для воды

Бункер для зерен

Регулятор помола

(располагается внутри

отсека для зерен)

Мерная ложка для

молотого кофе

Крышка отсека для зерен

Встроенный поплавок

Кисточка для очистки

заварочного узла

Контейнер для отходов

Заварочный узел

Поддон для сбора

отходов кофе

Шланг подачи

молока

Контейнер

для молока

Съемный резервуара для

воды (располагается внутри,

под крышкой)

Платформа для

подогрева чашек

Крышка

отсека для

молотого

кофе

*Капучинатор съемный

*Капучинатор съемный -нажмите с боков капучинатора на фиксирующие клавиши и потяните вниз, далее, установите

на удобную для использования сторону.

Фильтр смягчения воды

8

ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ И

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

1. Удалите с корпуса кофемашины упаковочный материал и рекламные наклейки и

протрите корпус прибора влажной тряпкой.

2. Расположите кофемашину на ровной поверхности.

3. Наполните резервуар водой (уровень воды не должен превышать отметки “мах”)

и установите его в корпус кофеварки.

4. Присоедините кабель электропитания к соответствующему разъему на задней

части кофемашины и вставьте вилку кабеля электропитания в розетку

5. Для начала работы слегка нажмите пальцем на дисплей.

6. Система запустит автоматический нагрев кофемашины и автоматическую

самоочистку всех систем.Вода, использованная кофемашиной для самоочистки

(около 100 мл.) поступает из Блока подачи напитка в Поддон для сбора капель.

После самоочистки использованная вода подлежит сливу в канализацию.

Протрите корпус

влажной тканью

Наполните

резервуар водой

(уровень не должен

превышать отметки

“мах”)

1

Установите

резервуар в

корпус

кофемашины.

Включите в

розетку

3

Для начала

работы слегка

нажмите пальцем

на дисплей

Расположите

кофемашину на

ровной

поверхности

2

Вода,

использованная

для самоочистки

поступает в

поддон для сбора

капель

90°MAX

1

2

56

Дождитесь

окончания

нагрева

и очистки

9

7. Поддон для капель имеет встроенный красный поплавок, изменение положения

которого указывает на уровень заполнения поддона.Не допускайте

переполнения поддона и вовремя сливайте накопившуюся в нем воду

8. После того как станет активным главный дисплей с меню пользователя Вы

сможете приступить к приготовлению напитков.

9. Засыпьте достаточное количество зерен в бункер для зерна.

10. Залейте воды в резервуар для воды до отметки MAX.

11. Кофемашина готова к работе.

12. Для выключения кофемашины нажмите на иконку в верхнем правом

углу главного меню и далее нажмите иконку (Выкл.) и следуйте

рекомендациям на дисплее.

Не допускайте

переполнения

поддона,

сливайте

накопившуюся а

нем воду

Дисплей активен

– можно

приступать к

приготовлению

напитков

Засыпьте

достаточное

количество зерен в

бункер для зерна

Встроенный

красный поплавок

показывает кол-

во воды в

поддоне

789

Для выключения

кофемашины

нажмите на

иконку

Следуйте

рекомендациям

на дисплее

Далее нажмите

иконку (Выкл.).

Залейте воды в

резервуар для

воды до отметки

MAX

1

2

1

0

1

10

ФИЛЬТР СМЯГЧЕНИЯ ВОДЫ

Фильтр смягчения воды не является универсальном средством для полной очистки

воды, а служит лишь для его смягчения, улучшая вкус напитка и снижая степень

отложения накипи внутри рабочих элементов кофемашины.

Процедура использования фильтра для воды приведена ниже.

Установка фильтра

1. Достаньте фильтр из упаковки

2. Поверните диск с календарем так, чтобы появились следующие два месяца

использования

ПРИМЕЧАНИЕ! Срок действия фильтра составляет два месяца при нормальном

использовании прибора.Если прибор простаивает с уже установленным в нем

фильтром, максимальный срок равен 3-м неделям.

Наличие установленного фильтра не отменяет необходимости регулярной

декальцинации.

3. Чтобы активировать фильтр, необходимо залить очищенную от механических

примесей водопроводную воду в отверстие фильтра, как указанно на картинке (3),

чтобы вода выходила из боковых отверстий в течение более одной минуты.

4. Извлеките резервуар для воды из кофемашины и заполните его водой.

5. Поместите фильтр в резервуар с водой и полностью опустите его на 10 секунд,

наклоняя и слегка нажима я него для удаления воздушных пузырей

6. Вставьте фильтр в специальное гнездо и нажмите до упора

7. Установите резервуар с водой обратно в корпус кофемашины

Достаньте фильтр

из упаковки

Для активации

фильтра – залейте

воду в отверстие

фильтра

1

Наполните

резервуар водой

(не превышайте

отметки “мах”)

3

Вставьте фильтр в

специальное

гнездо и нажмите

до упора

Установите

резервуар с водой

обратно в корпус

кофемашины

Поверните диск

так, чтобы

появились

следующие 2

месяца

использования

2

Для удаления

воздуха -

полностью

опустите фильтр

на 10 сек.

4

56

9, 10

7

10

сек.

MAX

11

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЧЕРНОГО КОФЕ

На основе черного кофе готовятся следующие напитки:эспрессо, ристретто, лунго,

американо.

Для приготовления:

1. Подставьте чашку нужного размера под блок подачи напитка.

2. Отрегулируйте высоту блока.

3. Воспользуйтесь сенсорами «◄» и «►» для просмотра всего меню.

4. Нажмите на соответствующую иконку на дисплее кофемашины.

5. Выберите желаемый напиток.

6. Подача начнется автоматически.

7. Во время приготовления напитков Вы можете остановить и прекратить выдачу

напитка.Для этого нажмите на Х (крестик) на дисплее.

Подставьте чашку

под блок подачи

напитка

1

Отрегулируйте

высоту блока

2

Нажмите на

иконку желаемого

напитка

3

Подача напитка

начнется

автоматически

4

НАЧАЛО ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ

Для приготовления различных видов напитка нажмите на соответствующие иконки на

дисплее кофемашины.

Максимальная высота используемой чашки при полностью поднятом Блоке подачи

напитка составляет 14 см.

Перед приготовлением рекомендуем прогревать чашки с помощью платформы для

подогрева чашек, что позволит в полной мере насладиться ароматом и вкусом

напитка.

Остановить

приготовление

напитка можно в

любой момент,

нажав Х

5

12

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНО-КОФЕЙНЫХ

НАПИТКОВ

Кофемашина позволяет приготовить различные виды молочно-кофейных напитков, такие

как:капучино, латте, флэт уайт, кортадо, макиато, кофе с молоком, латте макиато.

Для приготовления:

1. Налейте охлаждённое молоко в специальный контейнер и установите его на

устойчивую поверхность (слева или справа) от кофемашины и вставьте в нее шланг

подачи молока.

2. Подставьте чашку под блок подачи напитка и отрегулируйте высоту блока.

3. Нажмите на соответствующую иконку выбора напитка на дисплее кофемашины.

4. Подача напитка начнется автоматически.

5. При желании, Вы можете перейти к следующему этапу приготовления напитка (подача

молока/подача кофе), нажав на сенсор «Next».

6. Во время приготовления напитков Вы можете остановить и прекратить выдачу

напитка.Для этого нажмите на Х (крестик) на дисплее.

Примечание!Во избежание засорения капучинатора, через 3мин.после

приготовления молочно-кофейного напитка кофемашина в автоматическом

режиме запускает очистку капучинатора.

Рецепты и описание напитков Вы всегда можете найти в нашем буклете «Идеи для кофе».

Внимание! Для получения устойчивой пышной пены в молочно-кофейном напитке и

вспененном молоке рекомендуем использовать ультрапастеризованное молоко с

жирностью 1,5% - 3,5%, содержанием белка не менее 3%, охлажденное до

температуры 5 - 8°С.

Разберите

контейнер для

молока

1

Налейте

охлаждённое

молоко в

контейнер

2

Установите на

устойчивую

поверхность

рядом с

кофемашиной

3

Отрегулируйте

высоту блока

4

t 5~8 °С

Нажмите на

иконку желаемого

напитка

5

Остановить

приготовление напитка

можно в любой

момент, нажав Х

7

Сенсор «Next»

позволяет перейти к

следующему этапу

приготовления

напитка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОКА ИЛИ

МОЛОЧНОЙ ПЕНЫ

1. Выберите необходимую программу:молочная пена или горячее молоко.

2. Установите контейнер с охлажденным молоком на устойчивую поверхность рядом с

кофемашиной и вставьте в нее шланг подачи молока.

3. Подставьте чашку под блок подачи напитка и отрегулируйте высоту блока.

4. Нажмите на соответствующую иконку на дисплее кофемашины.

5. Подача начнется автоматически.

6. Во время приготовления Вспененного молока существует опция остановки и

прекращения выдачи напитка.Для этого нажмите на (крестик)на дисплее.

7. Через 3мин.после приготовления Вспененного молока кофемашина в

автоматическом режиме запускает очистку капучинатора.

Внимание!

Для получения устойчивой пышной пены в молочно-кофейном напитке и

вспененном молоке рекомендуем использовать ультрапастеризованное

молоко с жирностью 1,5% - 3,5%, содержанием белка не менее 3%,

охлажденное до температуры 5 - 8°С.

На заметку!

Использование молока повышенной жирности может со временем привести к

накапливанию налета молочного жира внутри трубок и жиклера молочной

системы и негативно отразиться на работе капучинатора.

!Просим принять во внимание ограничения по использованию растительного молока для

взбивания в капучинаторе.Соевое и миндальное молоко, а также растительные смеси на

их основе, взбиваются слабо и под действием пара могут сворачиваться в

автокапучинаторе,что с большой степенью вероятности приводит к образованию засоров

из растительного творога в капучинаторе и воздушных трубках молочной системы.

Устранение подобных засоров не подпадает под действие гарантийных обязательств и

устраняются в условиях АСЦ на платной основе.В связи с чем использование соевого и

миндального молока в кофемашинах Polaris категорически НЕ РЕКОМЕНДОВАНО

Изготовителем.

Использование рисового или овсяного молока возможно, но при соблюдении более

тщательной и частой автоматической очистки капучинатора и молочной трубки с

помощью запуска функции «Очистка» с обязательным выполнением всех указаний на

дисплее кофемашины сразу после приготовления одного или серии напитков на основе

рисового или овсяного молока.Регулярное использование жидкости для очистки

молочной системы Polaris также позволяет поддерживать идеальную чистоту

компонентов молочной системы кофемашины.

Разберите

контейнер для молока

1

Налейте охлаждённое

молоко в контейнер

2

Установите на

устойчивую

поверхность рядом с

кофемашиной

3

Отрегулируйте высоту

блока

4

t 5~8 °С

MA

X

14

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ

1. Подставьте чашку под блок подачи напитка

2. Отрегулируйте высоту блока.

3. На дисплее нажмите иконку со стрелкой ►чтобы пролистать до нужной

страницы с перечнем напитков

4. Нажмите на иконку (Горячая вода) на дисплее кофемашины.

5. Подача горячей воды начнется автоматически.

6. Во время приготовления Горячей воды существует опция остановки и

прекращения выдачи напитка. Для этого нажмите на (крестик) на дисплее.

Подставьте чашку

под блок подачи

напитка

1

Отрегулируйте

высоту блока

2

Пролистайте

меню, нажимая на

иконку ►

3

Нажмите на иконку

(Горячая вода) на

дисплее

кофемашины

4

►

Подача горячей

воды начнется

автоматически

5

15

Остановить

приготовление

можно нажав Х

7

Нажмите на

иконку желаемой

программы

5

Подача начнется

автоматически

6

Предупреждение!

После завершения приготовления напитков с содержанием молока не забудьте

вынуть шланг подачи молока из емкости с молоком и поместить его в

небольшую емкость с чистой водой.После этого промойте и просушите его.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОЛОТОГО КОФЕ

для приготовления напитков в

кофемашине

1. Откройте крышку отсека для зерен

2. Снимите крышку отсека для молотого кофе

3. Засыпьте 1ложку молотого кофе в специальный отсек в бункере для зерна.

4. Поместите крышку для молотого кофе обратно

5. Подставьте чашку под блок подачи напитка и отрегулируйте высоту блока.

6. Для приготовления молочно-кофейного напитка установите контейнер с

охлажденным молоком на устойчивую поверхность радом с кофемашиной и

вставьте в нее шланг подачи молока.

7. Нажмите на иконку (Молотый кофе) на дисплее в правом верхнем углу.

8. После чего -выберите один из вариантов напитка для приготовления.

9. Подача напитка начнется автоматически

Откройте крышку

отсека для зерен

1

Нажмите на

иконку

(Молотый кофе)

8

Извлеките крышку

отсека для

молотого кофе

Откройте крышку

отсека для зерен

2

Засыпьте 1 ложку

молотого кофе в

специальный отсек

для молотого кофе

3

Поместите крышку

для молотого кофе

обратно

4

Подставьте чашку

под блок подачи

напитка

5

Установите на

устойчивую

поверхность

рядом с

кофемашиной

6

Отрегулируйте

высоту блока

7

Выберите напиток

9

Подача напитка

начнется

автоматически

16

Порядок действий:

1. Нажмите на иконку в верхнем левом углу главного меню

2. В новом окне пролистывайте снизу вверх рецепты приготовления напитков

3. Выберите понравившийся, нажмите на него – в новом окне появится рецепт

приготовления.

4. Далее нажимайте кнопку NEXT, чтобы соблюсти последовательность шагов

приготовления напитка.

5. Для возврата к списку рецептов нажмите

Больше идей для приготовления напитков Вы всегда можете найти в разделе

«Книга рецептов», находящейся в памяти устройства.

Данный раздел содержит не только список ингредиентов, но и предусматривает

возможность приготовить понравившийся напиток, поэтому, рекомендуем, заранее

подготовить ингредиенты и чашку нужного размера для понравившегося напитка.

Для доступа к разделу нажмите иконку в верхнем левом углу главного меню.

«КНИГА РЕЦЕПТОВ»

Нажмите на

иконку Далее нажмите

иконку

«Настройки»

123

Рецепт

приготовления

напитка

4

Нажмите NEXT,

для соблюдения

порядка шагов

приготовления

напитка

5

Для возврата к

списку рецептов

нажмите

17

РЕГУЛИРОВКА СТЕПЕНИ ПОМОЛА

Кофемашина POLARIS PACM 2080AC WIFI IQ Home перед отправкой с фабрики

POLARIS по умолчанию механически настроена на среднюю степень помола

кофейного зерна, традиционно используемую для приготовления эспрессо.

Эта кофемашина открывает широкие возможности для экспериментов со вкусом и

другими свойствами напитка.

Регулировка степени помола кофейного зерна осуществляется вращением регулятора

помола «по» и «против» часовой стрелки, в бункере при этом должно находиться

некоторое количество кофейного зерна.

При вращении регулятора не прикладывайте значительных усилий и не пытайтесь

провернуть его дальше после достижения им крайних положений.

Рекомендуем производить регулировку степени помола во время работы кофемолки

сразу после ее запуска для приготовления выбранного напитка.Эффект от изменения

настроек помола будет наиболее ощутим на второй чашке напитка, приготовленной

после регулировки.

Направление

вращения

регулятора

Изменение

степени помола

кофе

Результат Примечание

Против часовой

стрелки

Помол мельче

(fine)

Длительная экстракция,

более насыщенный

напиток, меньший объем

помола.

Рекомендовано для блендов средней

и светлой обжарки и/или с высоким

содержанием Арабики для

уменьшения кислого послевкусия и

создания плотной кремА.

По часовой стрелке

Помол крупнее

(coarse)

Быстрая экстракция,

сбалансированный напиток,

больший объем помола.

Рекомендовано для блендов темной

обжарки и/или высоким содержанием

Робусты для уменьшения горького

послевкусия.

Откройте крышку

отсека для зерен

Вращайте «по» или

«против» часовой

стрелки

123

При вращении

регулятора не

прикладывайте

значительных

усилий

Регулятор степени

помола

18

ОБРАЩАЕМ ВАШЕ ВНИМАНИЕ,что по истечении некоторого времени (300-

400 приготовленных чашек кофе) жернова кофемолки прирабатываются и

помол становится крупнее.

Рекомендуем после указанного количества чашек отрегулировать помол в

сторону уменьшения (см.раздел «Информация для опытных пользователей»).

После нажатия регулятора помола удерживайте его нажатым и поверните

регулятор против часовой стрелки примерно на 45-90 градусов.Окончательную

регулировку проведите в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Информация для опытных пользователей

Для Вас в Кофемашине POLARIS PACM 2080AC доступна возможность расширенных

регулировок помола.

Для этого необходимо нажать сверху на регулятор помола и вращать его в нужном

направлении для изменения степени помола, не прикладывая значительных усилий

при вращении.

При использовании этой опции настройки помола можно менять в значительной

степени, экспериментируя и подбирая степень помола под свой вкус.

Не рекомендуем Вам устанавливать регулировкой слишком мелкую или слишком

крупную степень помола, это может негативно отразиться на вкусе напитка

(приготовить напиток излишней крепости и горечи или, наоборот, чрезмерно

водянистый).

Слишком мелкий помол затрудняет экстракцию, напиток наливается в чашку

нестабильно пульсирующим потоком.Вкус кофе может оказаться излишне горьким и

пережжённым, особенно для зерна темной обжарки.

При слишком крупном помоле экстракция происходит намного быстрее, происходит

неполное вываривание таблетки молотого кофе.При этом существенно

увеличивается объем намолотого кофе, что при приготовлении может

заблокировать работу Заварочного узла или привести к сбросу излишков сухого

неиспользованного кофе из Заварочного узла в Поддон для сбора отходов кофе.

Также из-за этого может произойти излишнее загрязнение отсека, в котором

установлен Заварочный узел.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ НАСТРОЙКИ

КОФЕМАШИНЫ

Выбрав в меню дисплея функцию Настройки, Вы можете произвести

индивидуальные настройки приготовления кофе, выбрать язык интерфейса,

провести различные виды очистки прибора, установить режим экономии

электроэнергии

Порядок действий:

1. Нажмите на иконку в верхнем правом углу главного меню и далее

выберите иконку «Настройки»

Нажмите на

иконку

Далее нажмите

иконку

«Настройки»

На заметку:раздел

«Заводские настройки»

доступен только для

сотрудников АСЦ

(авторизованного

сервисного центра)

2. В новом окне выберите нужную

иконку для осуществления

персональных настроек.

19

Меню «НАСТРОЙКИ НАПИТКОВ»

Вы можете осуществлять персональные настройки напитков исходя из собственных

предпочтений.

Для эспрессо, ристретто, лунго доступны настройки:

-Крепость кофе в граммах

(советует объему перемолотого зерна, поступаемого в заварочную камеру)

-Объем кофе в миллилитрах

(соответствует объему воды, проходящей через «таблетку» спрессованного

кофе)

-Температура (° С)

Для американо:

-Крепость кофе(гр.)

-Температура (° С)

-Объем кофе (мл.)

-Объем горячей воды (мл.)

Для капучино, латте, флет уайт, кортадо,

мокачино, кофе с молоком, макиато,

латте макиато доступны настройки ниже

в граммах, миллилитрах и секундах:

-Крепость кофе (гр.)

-Температура (° С)

-Объем горячего молока в секундах (1сек.≈2мл.)

-Объем молочной пены в секундах (1сек.≈4мл.)

-Объем кофе (мл.)

Порядок действий:

1. Нажмите на иконку в верхнем правом углу главного меню и далее

выберите иконку «Настройки»

2. В новом окне нажмите на иконку «Настройки напитков»

3. Выберите желаемый напиток, который необходимо настроить по собственному

вкусу

4. Установите регуляторы согласно своим предпочтениям

5. Для сохранения настроек и выхода из текущего подменю, нажмите сенсор

Например: настройки для

ристретто

Например: настройки для латте

Нажмите на

иконку

Далее нажмите

иконку

«Настройки»

123

Нажмите на

иконку

«Кофейный вкус»

4

Установите

регуляторы

согласно своим

предпочтениям

20

Страница загружается...

Polaris PACM 2080AC Wi-Fi IQ Home Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов