Zanussi ZOB532702B Руководство пользователя

Бренд: Zanussi

Модель: ZOB532702B

Тип: Руководство пользователя

Инструкция по

эксплуатации

Духовой шкаф

ZOB32702

ZOB532702

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ _ 2

Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Перед первым использованием _ _ _ _ _ 6

Ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ 6

Функции часов _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Дополнительные функции _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Полезные советы _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Уход и очистка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15

Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17

Технические данные _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18

Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18

Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 20

Право на изменения сохраняется.

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно оз-

накомьтесь с приложенным руководством. Производитель не

несет ответственность за травмы и повреждения, получен-

ные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией.

Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас

под рукой на протяжении всего срока службы прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными

возможностями

ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм

или стойких нарушений нетрудоспособности.

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8

лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными

или умственными способностями или с недостаточным

опытом или знаниями только при условии нахождения под

присмотром лица, отвечающего за их безопасность.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все

упаковочные материалы вне досягаемости де-

тей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко-

гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча-

сти прибора сохраняют высокую температуру.

• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко-

мендуется включить эту функцию.

www.zanussi.com

• Очистка и доступное пользователю техническое обслужи-

вание не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно

нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элемен-

там внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из

него посуду или аксессуары, всегда используйте кухонные

рукавицы.

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Перед выполнением операций очистки и ухода отключите

прибор от сети электропитания.

• Не используйте жесткие

абразивные чистящие средства

или острые металлические скребки для чистки стеклянной

дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в

результате чего стекло может лопнуть.

• Для извлечения направляющих для противня вытяните

сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей

противня из боковой стенки - движением, направленным от

стенки. Установка направляющих для противня произво-

дится в обратном

порядке.

Указания по безопасности

Установка

ВНИМАНИЕ! Установка прибора

должна производиться только

квалифицированным персоналом.

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте

прибор, имеющий повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору ин-

струкциям по установке.

• Прибор имеет большой вес: соблюдайте

предосторожность при его перемеще-

нии. Обязательно используйте защит-

ные перчатки.

• При перемещении прибора не тяните за

его ручку.

• Обеспечьте наличие минимально допу-

стимых зазоров между соседними при-

борами и предметами мебели.

• Убедитесь, что мебель под прибором и

рядом с ним надежно закреплена.

• Другие приборы или предметы мебели,

находящиеся по обе стороны прибора,

должны иметь ту же высоту.

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара

и поражения электрическим током.

www.zanussi.com

• Все подключения к электросети должны

производиться квалифицированным

электриком.

• Прибор необходимо заземлить.

• Убедитесь, что указанные на табличке с

техническими данными параметры элек-

тропитания соответствуют параметрам

электросети. В противном случае обрат-

итесь к электрику.

• Для подключения прибора необходимо

использовать установленную надлежа-

щим образом электробезопасную розет-

ку.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Позаботьтесь

о том, чтобы не повредить

вилку и сетевой кабель. Для замены по-

врежденного сетевого кабеля обрат-

итесь в сервисный центр или к электри-

ку.

• Не допускайте контакта сетевых кабе-

лей с дверцей прибора, особенно если

дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или

изолированные части прибора, должны

быть закреплены так, чтобы их было

не-

возможно удалить без специальных ин-

струментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро-

зетку только по окончании установки

прибора. Убедитесь, что после установ-

ки прибора к вилке электропитания

имеется свободный доступ.

• Не подключайте прибор к розетке элек-

тропитания, если она плохо закреплена

или если вилка неплотно входит в розет-

ку.

•

Не тяните за кабель электропитания для

отключения прибора от электросети.

Всегда беритесь за вилку сетевого кабе-

ля.

• Используйте только подходящие устрой-

ства для изоляции: предохранительные

автоматические выключатели, плавкие

предохранители (резьбовые плавкие

предохранители, выкручивающиеся из

гнезда), автоматы защиты от тока утечки

и замыкатели.

• Прибор должен быть подключен к элек-

тросети через устройство для изоляции,

позволяющее отсоединять от сети все

контакты. Устройство для изоляции дол-

жно обеспечивать зазор между разом-

кнутыми контактами не менее 3 мм.

Использование

ВНИМАНИЕ! Существует риск

травмы, ожога, поражения

электрическим током или взрыва.

• Используйте данный прибор в бытовых

помещениях.

• Не вносите изменения

в параметры дан-

ного прибора.

• Убедитесь, что вентиляционные отвер-

стия ничем не загорожены.

• Во время работы прибора не оставляйте

его без присмотра.

• Прибор необходимо выключать после

каждого использования.

• Соблюдайте осторожность, открывая

дверцу прибора во время его работы.

Может произойти высвобождение горя-

чего воздуха.

• При использовании прибора не касай-

тесь его

мокрыми руками. Не касайтесь

прибора, если на него попала вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу

прибора.

• Не используйте прибор как столешницу

или подставку для каких-либо предме-

тов.

• При работе прибора его дверца должна

быть закрыта.

• Соблюдайте осторожность, открывая

дверцу прибора. При использовании ин-

гредиентов, содержащих алкоголь, мо-

жет образовываться воздушно

-спирто-

вая смесь.

• При открывании дверцы прибора рядом

с ним не должно быть искр или открыто-

го пламени.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или

внутрь него легковоспламеняющиеся

www.zanussi.com

материалы или изделия, пропитанные

легковоспламеняющимися веществами.

ВНИМАНИЕ! Существует риск

повреждения прибора.

• Для того, чтобы избежать повреждения

и изменения цвета эмали:

– Не помещайте непосредственно на

дно прибора посуду и иные предметы.

– Не кладите непосредственно на дно

прибора алюминиевую фольгу.

– Не наливайте в нагретый прибор воду.

– Не храните в приборе после окончания

приготовления

влажную посуду и про-

дукты.

– Соблюдайте осторожность при уста-

новке и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет на

производительность прибора. Оно не

является дефектом с точки зрения зако-

на о гарантийных обязательствах.

• Для приготовления тортов, содержащей

большое количество влаги, используйте

противень для жарки. Соки из фруктов

могут вызывать появление пятен,

уда-

лить которые будет невозможно.

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ! Существует риск

травмы, пожара или повреждения

прибора.

• Перед выполнением операций по очист-

ке и уходу выключите прибор и извлеки-

те вилку сетевого кабеля из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В против-

ном случае стеклянные панели могут

треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели сле-

дует

заменять незамедлительно. Обрат-

итесь в сервисный центр.

• Соблюдайте осторожность при снятии

дверцы с прибора. Дверца имеет боль-

шой вес!

• Во избежание повреждения покрытия

прибора производите его регулярную

очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир или ос-

татки пищи могут стать причиной пожа-

ра.

• Очищайте прибор мягкой влажной тряп-

кой. Используйте только нейтральное

моющее средство. Не используйте абра-

зивные средства, абразивные губки,

растворители или металлические пред-

меты.

• В случае использования спрея для

очистки духового шкафа следуйте ин-

струкции по безопасности на

его упаков-

ке.

• Не очищайте каталитическую эмаль

(если прибор имеет соответствующее

покрытие) какими-либо моющими сред-

ствами.

Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль под-

светки или галогеновая лампа, предназ-

наченная только для бытовых приборов.

Не используйте их для освещения дома.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

поражения электрическим током.

• Перед заменой лампы отключите

элек-

тропитание прибора.

• Используйте только лампы той же спе-

цификации.

Утилизация

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

травмы или удушья.

• Отключите прибор от сети электропита-

ния.

• Отрежьте кабель электропитания и ути-

лизируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы предот-

вратить риск ее запирания на случай,

если внутри прибора окажутся дети и

домашние животные.

www.zanussi.com

Описание изделия

1 42 3

Ручка выбора режимов духового шка-

фа

Ручка таймера

Ручка регулировки температуры

Индикатор температуры

Гриль

Лампа освещения духового шкафа

Вентилятор

Контейнер для водной очистки

Съемная направляющая для противня

Табличка с техническими данными

Положение противней

Принадлежности для духового шкафа

• Решетка

Для кухонной посуды, форм для выпеч-

ки, жаркого.

• Противень для выпечки с алюминие-

вым покрытием

Для тортов и печенья.

• Противень для жарки / гриля

Для выпекания и жарки или в качестве

поддона для сбора жира.

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Первая чистка

• Извлеките все дополнительные принад-

лежности и съемные направляющие для

противней (если они есть).

• Перед первым использованием прибор

следует очистить.

ВАЖНО! См. Главу «Уход и очистка».

Предварительный нагрев

Нагрейте пустой прибор для того, чтобы

дать выгореть остаткам смазки.

Выберите режим

и задайте макси-

мальную температуру.

2. Дайте прибору поработать примерно

один час.

Выберите режим

и задайте макси-

мальную температуру.

4. Дайте прибору поработать примерно

десять минут.

Выберите режим

и задайте макси-

мальную температуру.

6. Дайте прибору поработать примерно

десять минут.

Дополнительные принадлежности могут

нагреться сильнее обычного. Из прибора

могут появиться неприятные запахи или

дым. Это нормально. Убедитесь, что в по-

мещении имеется достаточная циркуляция

воздуха.

Ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Чтобы начать пользоваться прибором, на-

жмите на ручку. Ручка выйдет из утоплен-

ного положения.

www.zanussi.com

Включение и выключение прибора

1. Установите ручку выбора режима ду-

хового шкафа на соответствующий ре-

жим.

2. Поворотом ручки термостата задайте

нужную температуру.

При повышении температуры прибора

включается индикатор температуры.

3. Чтобы отключить прибор, установите

ручку выбора режима духового шкафа

и ручку термостата в положение

«Выкл».

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение

«Выкл»

Прибор выключен.

Освещение

Включение лампы освещения духового шкафа без использования

каких-либо режимов приготовления.

Верхний + нижний

нагрев

Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа. Одновремен-

но работают верхний и нижний нагревательные элементы.

Верхний нагрев

Завершение приготовления блюд. Работает только верхний нагре-

вательный элемент.

Нижний нагрев

Приготовление пирогов с хрустящей корочкой или основой. Рабо-

тает только нижний нагревательный элемент.

Малый гриль

Приготовление на гриле большого количества тонких кусков про-

дуктов в центре решетки. Приготовление тостов.

Быстрое грилиро-

вание

Приготовление на гриле большого количества тонких кусков про-

дуктов. Приготовление тостов. Полностью включен нагреватель-

ный элемент гриля.

Горячий воздух

Этот режим позволяет одновременно готовить разные блюда, тре-

бующие одинаковой температуры приготовления, на разных уровн-

ях и без взаимопроникновения запахов.

Размораживание

Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме ручка

термостата должна находиться в положении «Выкл».

Функции часов

Таймер + Окончание приготовления

Используется для установки времени ав-

томатического отключения для режима ду-

хового шкафа.

1. Выберите режим духового шкафа и за-

дайте температуру.

2. Поверните ручку таймера до упора, а

затем установите ее на нужное значе-

ние времени.

3. По истечении заданного периода вре-

мени раздастся звуковой сигнал. За-

тем прибор выключится.

Нормальное положение

: Поверните

ручку таймера в положение

. В этом по-

ложении управление прибором осу-

ществляется вручную. Режим «Таймер +

Окончание приготовления» выключен.

www.zanussi.com

Дополнительные функции

Вентилятор охлаждения

Когда прибор включен, вентилятор вклю-

чается автоматически, чтобы охлаждать

поверхности прибора. При выключении

прибора вентилятор продолжает работать

до тех пор, пока температура внутри при-

бора не опустится.

Предохранительный термостат

Неправильная эксплуатация или неис-

правность какого-либо компонента может

привести к опасному перегреву прибора.

Для предотвращения этого духовой шкаф

оборудован предохранительным термо-

статом, при необходимости отключающим

электропитание. При снижении температу-

ры духовой шкаф снова включается; вклю-

чение происходит автоматически.

Полезные советы

• В приборе предусмотрено пять уровней

установки противней. Уровни установки

противней отсчитываются от дна прибо-

ра.

• Прибор оснащен специальной системой

для циркуляции воздуха и постоянной

переработки пара. Эта система позво-

ляет готовить под воздействием пара и

получать хорошо прожаренные, хрустя-

щие снаружи и мягкие внутри блюда.

Она позволяет сократить время

приготовления и потребление электроэ

нергии до минимума.

• Внутри прибора или на стеклянных па-

нелях дверцы может конденсироваться

влага. Это нормально. Всегда отходите

от прибора при открывании дверцы во

время приготовления. Для уменьшения

конденсации прогрейте прибор в тече-

ние 10 минут перед началом приготов-

ления.

• Всегда вытирайте влагу после каждого

использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо

предметы непосредственно

на дно при-

бора и закрывать его компоненты алю-

миниевой фольгой во время приготов-

ления. Это может изменить результаты

приготовления и повредить эмалевое

покрытие.

Приготовление выпечных блюд

• Не открывайте дверцу духового шкафа,

пока не пройдет 3/4 времени приготов-

ления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпекания оста-

вляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• При приготовлении очень жирных блюд

используйте противень для жарки во из-

бежание образования пятен, удаление

которых может оказаться невозможным.

• По

окончании приготовления мяса реко-

мендуется подождать не менее 15 минут

перед тем, как разрезать его – тогда оно

останется сочным.

• Во избежание образования чрезмерного

количества дыма при жарке мяса налей-

те немного воды в противень для жарки.

Во избежание конденсации дыма доли-

вайте воду в противень для сбора жира

по мере испарения воды.

Время

приготовления

Время приготовления зависит от типа при-

готовляемых продуктов, их консистенции и

количества.

Приступая к использованию прибора, сле-

дите за ходом приготовления. Подберите

оптимальные настройки (мощность нагре-

ва, время приготовления и т.д.) для кухон-

www.zanussi.com

ной посуды, своих рецептов, количества

продуктов.

Таблица выпечки и жарки

ПИРОГИ И ТОРТЫ

БЛЮДО

Верхний + нижний

нагрев

Выпекание в режиме

ковекции

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

Положе-

ние про-

тивня

Темп.

[°C]

Положение

противня

Темп.

[°C]

Изделия из

взбитого теста

2 170 3 (2 и 4) 160 45 - 60 В форме для вы-

печки

Песочное тесто 2 170 3 (2 и 4) 160 20 - 30 В форме для вы-

печки

Сырный сли-

вочный пирог

1 170 2 165 60 - 80 В 26 см форме

для выпечки

Яблочный пи-

рог

2 170 2 (лев+прав) 160 80 - 100 В двух 20 см

формах для вы-

печки на решет-

ке

Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 На противне для

выпечки

Пирог с дже-

мом

2 170 2 (лев+прав) 165 30 - 40 В 26 см форме

для выпечки

Бисквитный

торт

2 170 2 160 50 - 60 В 26 см форме

для выпечки

Рождествен-

ский пирог/пи-

рог с большим

количеством

фруктов

2 160 2 150 90 - 120 В 20 см форме

для выпечки

Сливовый пи-

рог

1 175 2 160 50 - 60 В форме для

хлеба

Небольшие пи-

рожные – на

одном уровне

3 170 3 140 -

150

20 - 30 На противне для

выпечки

Небольшие пи-

рожные – на

двух уровнях

- - 2 и 4 140 -

150

25 - 35 На противне для

выпечки

Небольшие пи-

рожные – на

трех уровнях

- - 1, 3 и 5 140 -

150

30 - 45 На противне для

выпечки

Бисквиты / по-

лоски из теста

– один уровень

3 140 3 140 -

150

30 - 35 На противне для

выпечки

www.zanussi.com

БЛЮДО

Верхний + нижний

нагрев

Выпекание в режиме

ковекции

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

Положе-

ние про-

тивня

Темп.

[°C]

Положение

противня

Темп.

[°C]

Бисквиты / по-

лоски из теста

– два уровня

- - 2 и 4 140 -

150

35 - 40 На противне для

выпечки

Бисквиты / по-

лоски из теста

– три уровня

- - 1, 3 и 5 140 -

150

35 - 45 На противне для

выпечки

Безе – один

уровень

3 120 3 120 80 - 100 На противне для

выпечки

Безе – два

уровня

- - 2 и 4 120 80 - 100 На противне для

выпечки

Булочки 3 190 3 190 12 - 20 На противне для

выпечки

Эклеры – один

уровень

3 190 3 170 25 - 35 На противне для

выпечки

Эклеры – два

уровня

- - 2 и 4 170 35 - 45 На противне для

выпечки

Открытые пи-

роги

2 180 2 170 45 - 70 В 20 см форме

для выпечки

Торт из сочных

фруктов

1 160 2 150 110 - 120 В 24 см форме

для выпечки

Бисквитный

торт

1 170 2 160 50 - 60 В 20 см форме

для выпечки

1) Предварительный прогрев 10 минут.

ХЛЕБ И ПИЦЦА

БЛЮДО

Верхний + нижний

нагрев

Выпекание в режиме

ковекции

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

Положе-

ние про-

тивня

Темп.

[°C]

Положение

противня

Темп.

[°C]

Белый хлеб 1 190 1 190 60 - 70 1-2 шт. по 500 г

каждая

Ржаной хлеб 1 190 1 180 30 - 45 В форме для

хлеба

Булочки 2 190 2 (2 и 4) 180 25 - 40 6-8 штук на про-

тивне для выпеч-

ки

www.zanussi.com

БЛЮДО

Верхний + нижний

нагрев

Выпекание в режиме

ковекции

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

Положе-

ние про-

тивня

Темп.

[°C]

Положение

противня

Темп.

[°C]

Пицца 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 В противне для

выпечке или со-

тейнике

Сконы (пше-

ничные или яч-

менные лепе-

шки)

3 200 3 190 10 - 20 На противне для

выпечки

1) Предварительный прогрев 10 минут.

ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ

БЛЮДО

Верхний + нижний

нагрев

Выпекание в режиме

ковекции

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

Положе-

ние про-

тивня

Темп.

[°C]

Положение

противня

Темп.

[°C]

Открытый пи-

рог с макарон-

ными изделия-

ми

2 200 2 180 40 - 50 В форме

Флан с овоща-

ми (открытый

пирог с овоща-

ми)

2 200 2 175 45 - 60 В форме

Киш (пирог с

заварным кре-

мом и начин-

кой)

1 180 1 180 50 - 60

В форме

Лазанья 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

В форме

Каннелони 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

В форме

1) Предварительный прогрев 10 минут.

МЯСО

БЛЮДО

Верхний + нижний

нагрев

Выпекание в режиме

ковекции

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

Положе-

ние про-

тивня

Темп.

[°C]

Положение

противня

Темп.

[°C]

Говядина 2 200 2 190 50 - 70 На решетке

Свинина 2 180 2 180 90 - 120 На решетке

www.zanussi.com

БЛЮДО

Верхний + нижний

нагрев

Выпекание в режиме

ковекции

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

Положе-

ние про-

тивня

Темп.

[°C]

Положение

противня

Темп.

[°C]

Телятина 2 190 2 175 90 - 120 На решетке

Английский

ростбиф с кро-

вью

2 210 2 200 50 - 60 На решетке

Английский

ростбиф сред-

ней прожарен-

ности

2 210 2 200 60 - 70 На решетке

Английский

ростбиф, хоро-

шо прожарен-

ный

2 210 2 200 70 - 75 На решетке

Свиная лопатка 2 180 2 170 120 - 150 Со шкуркой

Свиная рулька 2 180 2 160 100 - 120 2 чайная ложка

без горки

Баранина 2 190 2 175 110 - 130 Нога

Цыпленок 2 220 2 200 70 - 85 Целиком

Индейка 2 180 2 160 210 - 240 Целиком

Утка 2 175 2 220 120 - 150 Целиком

Гусь 2 175 1 160 150 - 200 Целиком

Кролик 2 190 2 175 60 - 80 Разрезанный на

куски

Заяц 2 190 2 175 150 - 200 Разрезанный на

куски

Фазан 2 190 2 175 90 - 120 Целиком

РЫБА

БЛЮДО

Верхний + нижний

нагрев

Выпекание в режиме

ковекции

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

Положе-

ние про-

тивня

Темп.

[°C]

Положение

противня

Темп.

[°C]

Форель/мор-

ской лещ

2 190 2 175 40 - 55 3-4 рыбы

Тунец/лосось 2 190 2 175 35 - 60 4-6 кусочков фи-

ле

Малый гриль

Перед началом приготовления про-

грейте пустой духовой шкаф в тече-

ние примерно 10 минут.

www.zanussi.com

Количество Малый гриль Время приготовления

[мин]

БЛЮДО Штук [г] Положение

противня

Темп.

[°C]

Первая

сторона

Вторая

сторона

Вырезка 4 800 4 макс. 12-15 12-14

Бифштекс 4 600 4 макс. 10-12 6-8

Сосиски 8 - 4 макс. 12-15 10-12

Свиные отбивные 4 600 4 макс. 12-16 12-14

Курица (разрезан-

ная пополам)

2 1000 4 макс. 30-35 25-30

Кебабы 4 - 4 макс. 10-15 10-12

Куриная грудка 4 400 4 макс. 12-15 12-14

Гамбургер 6 600 4 макс. 20-30 -

Куски рыбного фи-

ле

4 400 4 макс. 12-14 10-12

Поджаренные сэнд-

вичи

4-6 - 4 макс. 5-7 -

Тосты 4-6 - 4 макс. 2-4 2-3

Размораживание

БЛЮДО [г]

Время раз-

мораживания

[мин]

Время остаточно-

го разморажива-

ния [мин]

Примечания

Цыпленок 1000 100 - 140 20 - 30

Выложите цыпленка в

большую тарелку на пере-

вёрнутое блюдце. Пере-

верните по истечении по-

ловины времени.

Мясо 1000 100 - 140 20 - 30

Переверните по истечении

половины времени.

Мясо 500 90 - 120 20 - 30

Переверните по истечении

половины времени.

Форель 150 25 - 35 10 - 15 -

Клубника 300 30 - 40 10 - 20 -

Сливочное мас-

ло

250 30 - 40 10 - 15 -

Сливки 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Сливки также хорошо взби-

ваются, если их немного

охладить.

Пирожные 1400 60 60 -

www.zanussi.com

Консервирование – нижний нагрев

Ягоды

ВИД КОНСЕРВОВ Температура [°C]

Время до начала

медленного кипения

[мин]

Время выдержки при

100°C [мин]

Клубника, черника, ма-

лина, спелый крыжов-

ник

160 – 170 35 – 45 –

Фрукты с косточками

ВИД КОНСЕРВОВ Температура [°C]

Время до начала

медленного кипения

[мин]

Время выдержки при

100°C [мин]

Груша, айва, слива 160 – 170 35 – 45 10 – 15

Овощи

ВИД КОНСЕРВОВ Температура [°C]

Время до начала

медленного кипения

[мин]

Время выдержки при

100°C [мин]

Морковь

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Огурцы 160 – 170 50 – 60 –

Овощное ассорти 160 – 170 50 – 60 5 – 10

Кольраби, горох, спар-

жа

160 – 170 50 – 60 15 – 20

1) После выключения прибора оставьте консервируемые продукты в духовом шкафу.

Высушивание – приготовление в

режиме конвекции

Накройте решетки духового шкафа бума-

гой для выпечки.

ОВОЩИ

БЛЮДО

Положение противня

Температура

[°C]

Время [час]

1 уровень 2 уровня

Фасоль 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Перец 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Овощи для супа 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Грибы 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Зелень 3 1/4 40 - 50 2 - 3

ФРУКТЫ

www.zanussi.com

БЛЮДО

Положение противня

Температура

[°C]

Время [час]

1 уровень 2 уровня

Сливы 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Абрикосы 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Яблоки, дольками 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Груши 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

• Переднюю часть прибора протирайте

мягкой тканью, смоченной теплой водой

с моющим средством.

• Для очистки металлических поверхнос-

тей используйте обычное чистящее

средство.

• Камеру духового шкафа следует очи-

щать после каждого использования. Так

загрязнения легче удалить и они не бу-

дет пригорать.

• Стойкие загрязнения удаляйте спе

циальными чистящими средствами для

духовых шкафов.

• После каждого использования все при-

надлежности для духового шкафа сле-

дует очистить и просушить. Используйте

для этого мягкую тряпку, смоченную в

теплой воде с моющим средством.

• Если у вас есть принадлежности с анти-

пригарным покрытием, для их чистки не

следует использовать агрессивные

средства, предметы с острыми

краями

или посудомоечную машину. Они разру-

шают антипригарное покрытие.

Модели из нержавеющей стали или

алюминия:

Очистку дверцы духового шкафа можно

производить только влажной губкой. Про-

трите ее насухо мягкой тряпкой.

Никогда не используйте абразивные сред-

ства, металлические губки или средства,

содержащие кислоты, т.к. они могут повре-

дить поверхность духового шкафа. Выпол

няйте чистку панели управления духового

шкафа с соблюдением аналогичных пред-

осторожностей.

Почистите уплотнение дверцы

• Регулярно проверяйте состояние уплот-

нения дверцы. Уплотнение дверцы про-

ходит по периметру рамки камеры духо-

вого шкафа. В случае повреждения

уплотнения дверцы не используйте при-

бор. Обращайтесь в сервисный центр.

• Для очистки уплотнения дверцы озна-

комьтесь с

общей информацией о чист-

ке прибора.

Направляющие для противня

Для очистки боковых стенок духового шка-

фа направляющие для противня можно

снять.

Снятие направляющих для противня

Потяните пере-

днюю часть на-

правляющей для

противня в сторо-

ну, противополож-

ную боковой стен-

ке.

Вытяните за-

днюю часть на-

правляющей для

противня из боко-

вой стенки и сними-

те ее.

www.zanussi.com

Установка направляющих для противня

производится в обратном порядке.

Закругленные концы направляющих

для противня должны быть направле-

ны вперед.

Водная очистка

Механизм водной очистки заключается в

использовании пара для удаления остаю-

щихся в духовом шкафу загрязнений в ви-

де жира и частиц пищи.

1. Налейте в контейнер для водной очист-

ки

на дно духового шкафа 300 мл воды.

Установите режим духового шкафа

3. Установите температуру 90°C.

4. Дайте прибору поработать примерно

30 минут.

5. Выключите прибор и дайте ему остыть.

6. После остывания прибора очистите

внутренние поверхности духового шка-

фа тряпкой.

ВНИМАНИЕ! Прежде чем касаться

прибора, убедитесь, что он остыл.

Существует опасность получения ожогов.

Лампа освещения духового шкафа

ВНИМАНИЕ! При замене лампы

освещения духового шкафа будьте

осторожны. Существует

опасность

поражения электрическим током.

Прежде чем заменять лампу освещения

духового шкафа:

• Выключите духовой шкаф.

• Извлеките предохранители из электро-

щита или отключите рубильник.

Положите ткань на дно духового шка-

фа для предотвращения повреждения

лампы освещения и плафона.

Всегда держите галогеновую лампу в пер-

чатках или тканью, чтобы не оставить на

лампе жировые

следы, которые могут вы-

гореть и оставить пятна.

1. Чтобы снять плафон, поверните его

против часовой стрелки.

2. Очистите стеклянный плафон от грязи.

3. Замените лампу освещения духового

шкафа подходящей лампой с жаро-

стойкостью 300°С.

Используйте лампу освещения духово-

го шкафа того же типа.

4. Установите плафон.

Очистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются две

стеклянные панели. И дверца духового

шкафа,

и внутренняя стеклянная панель

снимаются для чистки.

Дверца духового шкафа может за-

хлопнуться при попытке извлечь внут-

реннюю стеклянную панель, если предва-

рительно не снять дверцу.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте

прибор без стеклянных панелей.

Откройте двер-

цу до конца и возь-

митесь за обе пет-

ли.

Поднимите и по-

верните маленькие

рычажки, располо-

женные в обеих

петлях.

www.zanussi.com

Прикройте двер-

цу до первого фик-

сируемого положе-

ния (наполовину).

Затем вытяните

дверцу вперед из

ее гнезда.

Положите двер-

цу на устойчивую

поверхность, под-

ложив мягкую

ткань.

Отожмите сто-

поры, чтобы снять

внутреннюю сте-

клянную панель.

90°

Поверните два

фиксатора на 90°,

затем извлеките их

из своих гнезд.

Осторожно под-

нимите (этап 1), за-

тем выньте (этап 2)

стеклянную панель.

Вымойте стеклянную панель водой с мы-

лом. Тщательно вытрите стеклянную па-

нель.

Установка дверцы духового шкафа и

стеклянной панели

После окончания очистки установите сте-

клянную панель и дверцу духового шкафа.

Выполните перечисленные выше действия

в обратной последовательности.

Сторона с надписями должна быть обра-

щена к внутренней стороне дверцы. После

установки убедитесь, что поверхность

рамки стеклянной панели не является гру-

бой на ощупь там, где расположены на-

дписи.

Внутренняя стеклянная панель должна

обязательно находиться в своих направ-

ляющих. См. рисунок.

Что делать, если ...

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

www.zanussi.com

Неисправность Возможная причина Решение

Прибор не работает. Прибор не включен. Включите прибор. См. Главу

«Ежедневное использование».

Прибор не работает. Таймер + Окончание приготов-

ления не установлены.

Установите программатор тай-

мера + время окончания

приготовления. См. Главу

«Функции часов».

Прибор не работает. Сработал автоматический пре-

рыватель на электрощите.

Проверьте предохранитель. В

случае повторного срабатыва-

ния прерывателя обратитесь к

квалифицированному электри-

ку.

Лампа освещения духового

шкафа не работает.

Лампа освещения духового

шкафа неисправна.

Замените лампу освещения

духового шкафа.

На продуктах и внутри камеры

духового шкафа образуются

пар и конденсат.

Блюда находились в духовом

шкафу слишком долго.

По окончании приготовления

не держите блюда в духовом

шкафу более 15-20 минут.

Если самостоятельно справиться с про-

блемой не удается, обратитесь к продавцу

или в сервисный центр.

Данные для сервисных центров находятся

на табличке с техническими данными. Та-

бличка с техническими данными находит-

ся на передней рамке внутренней камеры

прибора.

Рекомендуем записать их здесь:

Модель (MOD.) .........................................

Код изделия (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Технические данные

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

Установка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

www.zanussi.com

Встраивание

573

594

589

558

548

min. 550

590

min. 560

min. 550

min. 560

600

Электрическое подключение

ВНИМАНИЕ! Электрическое

подключение должно выполняться

квалифицированным специалистом.

Производитель не несет ответствен-

ности, если пользователь не соблю-

дает меры предосторожности, приведен-

ные в Главе «Сведения по технике безо-

пасности».

Данный прибор поставляется с сетевым

шнуром и вилкой.

www.zanussi.com

Сетевой кабель

Типы кабелей, пригодные для установки

или замены: H07 RN-F, H05 RN-F, H05

RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-

При выборе сечения кабеля используйте

значение полной мощности (см. табличку с

техническими данными) и эту таблицу:

Полная мощность

Сечение сетевого ка-

беля

максимум 1380 Вт 3 x 0,75 мм²

Полная мощность

Сечение сетевого ка-

беля

максимум 2300 Вт 3 x 1 мм²

максимум 3680 Вт 3 x 1,5 мм²

Провод заземления (желто-зеленого цве-

та) должен быть на 2 cм длиннее проводов

фазы и нейтрали (синий и коричневый

провода).

Охрана окружающей среды

Символ на изделии или на его упаковке

указывает, что оно не подлежит

утилизации в качестве бытовых отходов.

Вместо этого его следует сдать в

соответствующий пункт приемки

электронного и электрооборудования для

последующей утилизации. Соблюдая

правила утилизации изделия, Вы

поможете предотвратить причинение

окружающей среде и здоровью людей

потенциального ущерба, который

возможен в противном случае, вследствие

неподобающего обращения с подобными

отходами. За более подробной

информацией об утилизации этого

изделия просьба обращаться к местным

властям, в службу по вывозу и утилизации

отходов или в магазин, в котором Вы

приобрели изделие.

Упаковочные материалы

Упаковочные материалы безвредны

для окружающей среды и пригодны для

вторичной переработки. Пластмассовые

детали обозначены международными со-

кращениями, такими, как PE (полиэтилен),

PS (полистирол) и т.п. Упаковочные мате-

риалы

следует складывать в соответ-

ствующие контейнеры местных служб по

утилизации отходов.

www.zanussi.com

Страница загружается ...

Zanussi ZOB532702B Руководство пользователя

Бренд: Zanussi

Модель: ZOB532702B

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Модели других брендов

Electrolux EOB3410AOX Руководство пользователя

Zanussi ZOB532702B Руководство пользователя

Zanussi ZOB532702B Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов