AEG CB4140-1-MSKAND. Руководство пользователя

  • Привет! Я чат-бот, который прочитал инструкцию по эксплуатации для духового шкафа AEG Competence B4140-1. Готов ответить на ваши вопросы о его функциях, режимах работы, уходе и устранении неполадок. Например, я знаю, как установить время, какие функции нагрева доступны, и как выполнить пиролитическую очистку.
  • Как установить время на часах духового шкафа?
    Какие функции нагрева есть в духовом шкафу?
    Как очистить духовой шкаф?
    Что делать, если нижняя корочка пирога слишком светлая?
COMPETENCE B4140-1
Âñòðàèâàåìûé ìíîãîðåæèìíûé äóõîâîé
øêàô
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
2
Óâàæàåìàÿ ïîêóïàòåëüíèöà, óâàæàåìûé
ïîêóïàòåëü !
Ïîæàëóéñòà, ïðî÷èòàéòå âíèìàòåëüíî íàñòîÿùóþ “Èíñòðóêöèÿ ïî
ýêñïëóàòàöèè”.
Ïðåæäå âñåãî îáðàòèòå, ïîæàëóéñòà, âíèìàíèå íà ðàçäåë
“Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè” íà ïåðâûõ ñòðàíèöàõö
Ïîæàëóéñòà, ñîõðàíèòå ýòó “Èíñòðóêöèÿ” äëÿ òîãî, ÷òîáû â
äàëüíåéøåì ê íåé ïðè íåîáõîäèìîñòè îáðàùàòüñÿ. Åñëè ïðèáîð
ïåðåéäåò ê äðóãîìó õîçÿèíó, ïåðåäàéòå åìó, ïîæàëóéñòà, òàêæå è
ýòó “Èíñòðóêöèÿ”.
Ñëåäóþùèå ñèìâîëû ïîìîãóò Âàì ïðè ÷òåíèè “Èíñòðóêöèè”:
1
Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè
Ïðåäóïðåæäåíèå: ïðèìå÷àíèÿ, âàæíûå äëÿ Âàøåé
áåçîïàñíîñòè èëè äëÿ ðàáîòû ïðèáîðà.
Âíèìàíèå! ïðèìå÷àíèÿ, ïîìîãàþùèå èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé
ïðèáîðà.
3
Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè
2
Èíôîðìàöèÿ ïî ýêîëîãè÷íîìó èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà
1. Ýòè öèôðû âåäóò Âàñ øàã çà øàãîì ïðè îáñëóæèâàíèè ïðèáîðà.
2. ...
3. ...
 ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ ïðîáëåì ïðè ýêñïëóàòàöèè ïðèáîðà
îáðàùàéòåñü, ïîæàëóéñòà, â íàø ÑÅÐÂÈÑÍÛÉ ÖÅÍÒÐ (àäðåñà
è òåëåôîíû Âû íàéäåòå â “ïåðå÷íå ñåðâèñíûõ öåíòðîâ”).
Ñì. ïî ýòîìó ïîâîäó òàêæå ðàçäåë “Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà”.
Íàïå÷àòàíî íà áóìàãå, èçãîòîâëåííîé ñ ó÷åòîì ýêîëîãè÷åñêèõ
òðåáîâàíèé.
Îò ýêîëîãè÷åñêîãî ìûøëåíèÿ ê ýêîëîãè÷åñêèì ïîñòóïêàì...
3
Ñîäåðæàíèå
Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Óòèëèçàöèÿ îòõîäîâ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Îïèñàíèå ïðèáîðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Îáùèé âèä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Óñòàíîâêà âðåìåíè ñóòîê . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ïåðâîå ìûòüå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Óñòàíîâêà ðåøåòêè è óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ . . . . . . . . . . . . . . . 16
Óñòàíîâêà/ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ðàáîòà ñ èñïîëüçîâàíèåì ôóíêöèé ýëåêòðîííûõ ÷àñîâ . . . . . . . . . 18
Îòêëþ÷åíèå èíäèêàöèè âðåìåíè ñóòîê . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Ìåõàíè÷åñêàÿ áëîêèðîâêà äâåðöû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû è òàáëèöû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Âûïå÷êà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Òàáëèöà äëÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè ïî âûïå÷êå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Òàáëèöà äëÿ çàïåêàíîê è çàïå÷åííûõ áëþä . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Òàáëèöà äëÿ çàìîðîæåííûõ ãîòîâûõ èçäåëèé . . . . . . . . . . . . . . 36
Æàðêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Òàáëèöà äëÿ æàðåíûõ è òóøåíûõ áëþä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Ïîäæàðèâàíèå íà ãðèëå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Òàáëèöà äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ íà ãðèëå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Ðàçìîðàæèâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Òàáëèöà äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Êîíñåðâèðîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
4
Ìûòüå è óõîä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Ïðèáîð ñíàðóæè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Âíóòðåííÿÿ êàìåðà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Îñíàùåíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Ïðîâåäåíèå ïèðîëèòè÷åñêîé î÷èñòêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Oïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Ñòåêëî äâåðöû äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
×òî äåëàòü, åñëè ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Òåõíè÷åñêèå äàííûå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Ðàçìåðû âíóòðåííåé êàìåðû äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Òðåáîâàíèÿ, ñòàíäàðòû, ïðåäïèñàíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
5
1 Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè
Ýëåêòðîòåõíè÷åñêèå ïðàâèëà òåõíèêè
áåçîïàñíîñòè
Ïîäêëþ÷åíèå ïðèáîðà ìîæåò ïðîèçâîäèòüñÿ òîëüêî
óïîëíîìî÷åííûì íà ýòî ñïåöèàëèñòîì.
Ïðè âîçíèêíîâåíèè íåïîëàäîê èëè ïîâðåæäåíèè ïðèáîðà:
Âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè.
Ïî ñîîáðàæåíèÿì áåçîïàñíîñòè ïðè ìûòüå ïðèáîðà
âîñïðåùàåòñÿ èñïîëüçîâàòü ïðèñïîñîáëåíèÿ äëÿ ÷èñòêè
ïàðîì èëè ìîþùèå ñðåäñòâà, ðàñïûëÿåìûå ïðè âûñîêîì
äàâëåíèè.
Ðåìîíò ïðèáîðà ìîæåò ïðîèçâîäèòüñÿ òîëüêî
ñïåöèàëèñòàìè. Íåêâàëèôèöèðîâàííûé ðåìîíò ìîæåò
ïðèâåñòè ê âîçíèêíîâåíèþ çíà÷èòåëüíîé îïàñíîñòè. Â
ñëó÷àå íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè ðåìîíò îáðàùàéòåñü
â àâòîðèçîâàííûé èçãîòîâèòåëåì ñåðâèñíûé öåíòð.
Ìåðû ïî îáåñïå÷åíèþ áåçîïàñíîñòè äåòåé
Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà âî âðåìÿ ðàáîòû
ïðèáîðà.
Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè ýêñïëóàòàöèè
Íàñòîÿùèé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â
äîìàøíåì õîçÿéñòâå, ò.å. æàðêè, âàðêè è âûïå÷êè ïèùåâûõ
ïðîäóêòîâ.
Ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè ïîäêëþ÷åíèè ýëåêòðîïðèáî-
ðîâ ê ýëåêòðîñåòè ÷åðåç íàõîäÿùèåñÿ ïîáëèçîñòè îò ïðèáîðà
ýëåêòðîðîçåòêè. Ïðîâîäà ïîäêëþ÷åíèÿ íè â êîåì ñëó÷àå íå
äîëæíû ñîïðèêàñàòüñÿ ñ ãîðÿ÷èìè êîíôîðêàìè èëè áûòü
çàæàòûìè ãîðÿ÷åé äâåðöåé äóõîâîãî øêàôà.
Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü îæîãà! Âî âðåìÿ ðàáîòû
òåìïåðàòóðà âî âíóòðåííåé êàìåðå äóõîâîãî øêàôà î÷åíü
âûñîêàÿ.
Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû ãîòîâèòå â äóõîâîì øêàôó,
âõîäèò àëêîãîëü, ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ ëåãêî
âîñïëàìåíÿåìîé ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè.  ýòîì ñëó÷àå
ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî
øêàôà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïîáëèçîñòè íå áûëî íèêàêèõ
èñòî÷íèêîâ âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð èëè îãíÿ.
6
Òàê Âû èçáåæèòå ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà
Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô àëþìèíèåâîé ôîëüãîé è íå
ñòàâüòå íà åãî äíèùå ïðîòèâíåé, êàñòðþëü è ò.ï., ïîñêîëüêó â
ïðîòèâíîì ñëó÷àå ýìàëü äóõîâîãî øêàôà áóäåò ïîâðåæäåíà â
ðåçóëüòàòå îáðàçóþùåãîñÿ êîíöåíòðèðîâàííîãî íàãðåâà.
Ôðóêòîâûé ñîê, êàïíóâøèé ñ ïðîòèâíÿ, îñòàâëÿåò
íåâûâîäèìûå ïÿòíà. Äëÿ î÷åíü ñî÷íûõ ïèðîãîâ èñïîëüçóéòå
óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü.
Íå ïîäâåðãàéòå îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà íèêàêîé
íàãðóçêå.
Íè â êîåì ñëó÷àå íå ëåéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé äóõîâîé
øêàô. Ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè.
Ïðèìåíåíèå ôèçè÷åñêîé ñèëû, îñîáåííî ïðè îáðàùåíèè ñ
êðàÿìè ôðîíòàëüíîãî ñòåêëà, ìîæåò ïðèâåñòè ê òîìó, ÷òî
ñòåêëî ðàçîáüåòñÿ.
Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ ãîðþ÷èõ ïðåäìåòîâ. Ïðè
âêëþ÷åíèè äóõîâîãî øêàôà îíè ìîãóò âîñïëàìåíèòüñÿ.
Íå îñòàâëÿéòå â äóõîâîì øêàôó âëàæíûõ ïèùåïðîäóêòîâ. Ýòî
ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè.
7
2 Óòèëèçàöèÿ îòõîäîâ
Óòèëèçàöèÿ óïàêîâî÷íûõ ìàòåðèàëîâ
Âñå èñïîëüçîâàííûå ìàòåðèàëû ìîãóò áûòü ïåðåðàáîòàíû è
âòîðè÷íî èñïîëüçîâàíû.
Ñèíòåòè÷åñêèå ìàòåðèàëû îáîçíà÷åíû ñëåäóþùèì îáðàçîì:
>PE< äëÿ ïîëèýòèëåíà, íàïð., äëÿ âíåøíåé ïëåíêè èëè ïàêåòîâ
âíóòðè.
>PS< äëÿ âñïåíåííîãî ïîëèñòèðîëà, íàïð., â ÷àñòÿõ ìÿãêîé
ïðîêëàäêè, íå ñîäåðæèò ôòîðõëîðóãëåâîäîðîäîâ.
Âûáðàñûâàíèå ïðèáîðà
1
Ïðåäóïðåæäåíèå: ×òîáû âûáðîøåííûé îòñëóæèâøèé ïðèáîð
íå ïðåäñòàâëÿë íèêàêîé îïàñíîñòè, ïåðåä òåì, êàê åãî
âûáðîñèòü, ïîçàáîòüòåñü, ïîæàëóéñòà, î òîì, ÷òîáû îí áûë
ïðèâåäåí â ñîñòîÿíèå íåâîçìîæíîñòè äàëüíåéøåãî
èñïîëüçîâàíèÿ.
Âûòàùèòå øòåïñåëü ýëåêòðè÷åñêîãî ïîäêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà,
îòðåæüòå ñåòåâîé êàáåëü.
Èç ýêîëîãè÷åñêèõ ñîîáðàæåíèé ñòàðûå îòñëóæèâøèå ïðèáîðû
ñëåäóåò óòèëèçîâàòü â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè
äëÿ òàêîãî òèïà ïðèáîðîâ.
Ïðèáîð íåëüçÿ âûáðàñûâàòü âìåñòå ñ îáû÷íûì áûòîâûì
ìóñîðîì.
Èíôîðìàöèþ î äàòàõ çàáîðà ïîäîáíîãî îñîáîãî ìóñîðà èëè î
ìåñòàõ åãî ñêëàäèðîâàíèÿ Âû ìîæåòå ïîëó÷èòü â ìåñòíîì
óïðàâëåíèè êîììóíàëüíîãî õîçÿéñòâà èëè â ðàéîííîé
àäìèíèñòðàöèè.
8
Îïèñàíèå ïðèáîðà
Îáùèé âèä
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü
9
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà
Îòâåðñòèå äëÿ âûõîäà ïàðà èç äóõîâîãî øêàôà
Ïàð âûâîäèòñÿ èç äóõîâîãî øêàôà ÷åðåç îòâåðñòèå ìåæäó
âåðõíåì êðàåì äâåðöû è ðåãóëèðîâî÷íîé ïàíåëüþ.
10
Îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà
Óíèâåðñàëüíàÿ ðåøåòêà
äëÿ ïîñóäû, ôîðì äëÿ âûïå÷êè,
äëÿ æàðêè è ãðèëÿ
Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü
Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ æàðêè èëè
èñïîëüçîâàíèÿ â êà÷åñòâå
ïîääîíà äëÿ ñáîðà æèðà
Ïðîòèâåíü
äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ
11
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì
Óñòàíîâêà âðåìåíè ñóòîê
3
Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò òîëüêî ïðè óñòàíîâëåííîì âðåìåíè
ñóòîê.
1. Ïîñëå ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåê-
òðîñåòè èëè ïîñëå âðåìåííîãî
ïðåêðàùåíèÿ ïîäà÷è òîêà
ìèãàåò ñâåòîâîé èíäèêàòîð
âðåìåíè ñóòîê D.
2. Ñ ïîìîùüþ êíîïîê + èëè -
óñòàíîâèòå òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê.
Ïîäîæäèòå ïðèáëèçèòåëüíî
5 ñåêóíä.
Ìèãàíèå ïðåêðàùàåòñÿ è ÷àñû
ïîêàçûâàþò óñòàíîâëåííîå
âðåìÿ ñóòîê.
Ïðèáîð ãîòîâ ê ýêñïëóàòàöèè.
3
Òî÷íîñòü õîäà âñòðîåííûõ â ïðèáîð ÷àñîâ çàâèñèò îò
ñòàáèëüíîñòè ÷àñòîòû ýëåêòðîñåòè.
12
Ïåðâîå ìûòüå
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà åãî íàäî
îñíîâàòåëüíî âûìûòü.
1
Âíèìàíèå: Íå èñïîëüçóéòå íèêàêèõ àêòèâíûõ õèìè÷åñêèõ
ìîþùèõ ñðåäñòâ èëè ñêðåáêîâ! Âû ìîæåòå ïîâðåäèòü èìè
ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà.
3
Äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè ïåðåäíèìè ïàíåëÿìè ïðèìåíÿéòå
èìåþùèåñÿ â ïðîäàæå ñðåäñòâà äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè
ïîâåðõíîñòÿìè.
1. Ïîñòàâüòå âûêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà” íà
ïîëîæåíèå ïîäñâåòêè äóõîâîãî øêàôà L.
2. Âûíüòå èç äóõîâîãî øêàôà âñå âñïîìîãàòåëüíîå îñíàùåíèå è
îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé è ïðîìîéòå èõ òåïëûì
ðàñòâîðîì ùåëî÷íîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà.
3. Òàêæå è ñàì äóõîâîé øêàô âûìîéòå òåïëûì ðàñòâîðîì
ùåëî÷íîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà è çàòåì íàñóõî âûòðèòå.
4. Ïðîòðèòå ïåðåäíþþ ïàíåëü ïðèáîðà âëàæíûì êóñêîì ìàòåðèè.
13
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà
1. Ñ ïîìîùüþ ïåðåêëþ÷àòåëÿ “Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà”
óñòàíîâèòå íóæíóþ ôóíêöèþ.
2. Ñ ïîìîùüþ ïåðåêëþ÷àòåëÿ “Âûáîð òåìïåðàòóðû” óñòàíîâèòå
ïîäõîäÿùóþ òåìïåðàòóðó.
Âî âðåìÿ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà ñâåòèòñÿ æåëòàÿ êîíòðîëüíàÿ
ëàìïà ðåæèìà ðàáîòû.
Âî âðåìÿ íàãðåâà äóõîâîãî øêàôà ñâåòèòñÿ êðàñíàÿ ëàìïà
êîíòðîëÿ òåìïåðàòóðû.
3. ×òîáû âûêëþ÷èòü äóõîâîé øêàô, íóæíî ïîâåðíóòü âûêëþ÷àòåëè
“Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà” è “Âûáîð òåìïåðàòóðû” íà íóëåâóþ
ïîçèöèþ.
3
Îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð
Êàê òîëüêî äóõîâîé øêàô íà÷èíàåò íàãðåâàòüñÿ, àâòîìàòè÷åñêè
âêëþ÷àåòñÿ âåíòèëÿòîð, ÷òîáû íå íàãðåâàëèñü âíåøíèå
ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà. Ïîñëå âûêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà
âåíòèëÿòîð åùå íåêîòîðîå âðåìÿ ïðîäîëæàåò ðàáîòàòü, ÷òîáû
îõëàäèòü ïðèáîð, à çàòåì àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷àåòñÿ.
14
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:
L Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà
Ñ ïîìîùüþ ýòîé ôóíêöèè Âû ìîæåòå âêëþ÷èòü ïîäñâåòêó
âíóòðåííåé êàìåðû äóõîâîãî øêàôà, íàïð., äëÿ ìûòüÿ.
Íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû íå âêëþ÷åíû.
S Ôóíêöèÿ “ñîëî-ãîðÿ÷èé âîçäóõ”
Äëÿ âûïå÷êè ïèðîãîâ íà îäíîì óðîâíå è äëÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé,
ó êîòîðûõ äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ îñîáåííî ïîäæàðèñòàÿ è
õðóñòÿùàÿ íèæíÿÿ êîðî÷êà. Ê òàêèì âûïå÷íûì èçäåëèÿì
îòíîñÿòñÿ ïèööà, ëóêîâûé ïèðîã, âàòðóøêà è ò. ï.
Òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà ñëåäóåò óñòàíàâëèâàòü íà 20-40 °C
íèæå, ÷åì äëÿ ôóíêöèè “äâóñòîðîííèé íàãðåâ”.
Äîïîëíèòåëüíî ê ôóíêöèè äâóñòîðîííåãî íàãðåâà âêëþ÷àåòñÿ
âåíòèëÿòîð.
U Ôóíêöèÿ “ìóëüòèãîðÿ÷èé âîçäóõ”
Äëÿ âûïå÷êè îäíîâðåìåííî íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ, äî òðåõ
óðîâíåé.
Òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà ñëåäóåò óñòàíàâëèâàòü íà 20-40 °C
íèæå, ÷åì äëÿ ôóíêöèè “äâóñòîðîííèé íàãðåâ”.
Ðàáîòàåò íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò çàäíåé ñòåíêè äóõîâîãî
øêàôà è, êðîìå òîãî, âêëþ÷åí âåíòèëÿòîð.
O Äâóñòîðîííèé íàãðåâ
Äëÿ âûïå÷êè è æàðêè íà îäíîì óðîâíå.
Ðàáîòàþò âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû.
I Ôóíêöèÿ “èíôðàæàðêà”
Äëÿ æàðêè áîëüøèõ êóñêîâ ìÿñà èëè ïòèöû íà îäíîì èç
óðîâíåé. Ýòà ôóíêöèÿ ïðåäíàçíà÷åíà òàêæå äëÿ ïàíèðîâàííûõ
èçäåëèé è çàïåêàíîê.
Êîãäà âêëþ÷åíà ýòà ôóíêöèÿ, íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ è
âåíòèëÿòîð ðàáîòàþò ïîïåðåìåííî.
15
Z Áîëüøîé ãðèëü
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñ ïîìîùüþ ãðèëÿ ïðîäóêòîâ ïëîñêîé
ôîðìû â áîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ, òàêèõ, íàïð., êàê áèôøòåêñû,
øíèöåëè, ðûáà èëè õëåá äëÿ òîñòîâ.
Ðàáîòàþò âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò ãðèëÿ.
F Ãðèëü
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñ ïîìîùüþ ãðèëÿ ïðîäóêòîâ ïëîñêîé
ôîðìû, êîòîðûå êëàäóòñÿ íà öåíòðàëüíóþ ÷àñòü ðåøåòêè,
òàêèõ, íàïð., êàê áèôøòåêñû, øíèöåëè, ðûáà èëè õëåá äëÿ
òîñòîâ.
Ðàáîòàåò íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ.
Ü Íèæíèé íàãðåâ
Äëÿ äîâåäåíèÿ äî ãîòîâíîñòè âûïå÷íûõ èçäåëèé, ó êîòîðûõ
äîëæíà áûòü õðóñòÿùàÿ íèæíÿÿ êîðî÷êà.
Ðàáîòàåò íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò.
A Ðàçìîðàæèâàíèå
Äëÿ ÷àñòè÷íîãî è ïîëíîãî ðàçìîðàæèâàíèÿ íàïð., òîðòîâ,
ìàñëà, õëåáà, ôðóêòîâ èëè äðóãèõ çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ
Ðàáîòà ýòîé ôóíêöèè îñóùåñòâëÿåòñÿ òîëüêî ñ ïîìîùüþ
âåíòèëÿòîðà, íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû ïðè ýòîì íå âêëþ÷åíû.
P Ïèðîëèç
Ñëóæèò äëÿ ïèðîëèòè÷åñêîé ñàìîî÷èñòêè äóõîâîãî øêàôà.
Ïðè ïèðîëèòè÷åñêîé ñàìîî÷èñòêå çàãðÿçíåíèÿ âî âíóòðåííåé
êàìåðå äóõîâîãî øêàôà ñæèãàþòñÿ, à îáðàçîâàâøóþñÿ çîëó
ìîæíî óäàëèòü ïîñëå îõëàæäåíèÿ äóõîâîãî øêàôà, ïðîòåðåâ
åãî.
Äóõîâîé øêàô íàãðåâàåòñÿ ïðèáëèçèòåëüíî äî 500 °C.
16
Óñòàíîâêà ðåøåòêè è óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ
3
Çàùèòà îò îïðîêèäûâàíèÿ
Ó âñåõ âûäâèæíûõ ÷àñòåé ñïðàâà è ñëåâà èìååòñÿ íåáîëüøàÿ
âûïóêëîñòü. Ýòà âûïóêëîñòü ÿâëÿåòñÿ çàùèòîé îò îïðîêèäû-
âàíèÿ, îíà äîëæíà áûòü âñåãäà îáðàùåíà íàçàä.
Óñòàíîâêà ïðîòèâíÿ èëè
óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ:
Çàùèòà îò îïðîêèäûâàíèÿ
äîëæíà áûòü îáðàùåíà íàçàä.
Óñòàíîâêà ðåøåòêè:
Óñòàíîâèòå ðåøåòêó òàêèì
îáðàçîì, ÷òîáû îáà íàïðà-
âëÿþùèõ ñòåðæíÿ áûëè
îáðàùåíû ââåðõ. Çàùèòà îò
îïðîêèäûâàíèÿ äîëæíà áûòü
îáðàùåíà âíèç è íàõîäèòüñÿ âî
âíóòðåííåé êàìåðå äóõîâîãî
øêàôà ñçàäè.
Óñòàíîâêà ðåøåòêè è
ïðîòèâíÿ:
Ïðè îäíîâðåìåííîì èñïîëüçî-
âàíèè ðåøåòêè è óíèâåðñàëüíîãî
ïðîòèâíÿ çàùèòà îò îïðîêèäû-
âàíèÿ ðåøåòêè äîëæíà òî÷íî
âîéòè â âûåìêè ïðîòèâíÿ.
17
Óñòàíîâêà/ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà
Æèðîâîé ôèëüòð ïðåäíàçíà÷åí äëÿ çàùèòû íàãðåâàòåëüíîãî
ýëåìåíòà íà çàäíåé ñòåíêå âíóòðåííåé êàìåðû äóõîâîãî øêàôà.
Óñòàíîâêà æèðîâîãî ôèëüòðà
Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà
ðó÷êó è óñòàíîâèòå îáà êðåïëå-
íèÿ ñâåðõó âíèç â îòâåðñòèå íà
çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà
(âåíòèëÿöèîííîå îòâåðñòèå).
Ñíÿòèe æèðîâîãî ôèëüòðà
Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà
ðó÷êó è äâèæåíèåì ââåðõ
âûíüòå êðåïëåíèÿ èç îòâåðñòèé.
18
Ðàáîòà ñ èñïîëüçîâàíèåì ôóíêöèé ýëåêòðîííûõ
÷àñîâ
Ýëåêòðîííûå ÷àñû ðàñïîëàãàþò ñëåäóþùèìè ôóíêöèÿìè:
Ôóíêöèÿ áóäèëüíèêà ]
Äëÿ óñòàíîâêè àêóñòè÷åñêîãî ñèãíàëà ïî ïðîøåñòâèè
îïðåäåëåííîãî âðåìåíè. Ïî ïðîøåñòâèè ýòîãî âðåìåíè çâó÷èò
àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë.
Ýòà ôóíêöèÿ íå îêàçûâàåò âîçäåéñòâèÿ íà ðàáîòó äóõîâîãî
øêàôà.
Ôóíêöèÿ ïðîäîëæèòåëüíîñòè ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà <
Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà.
Ôóíêöèÿ óñòàíîâêè âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ðàáîòû äóõîâîãî
øêàôà >
Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà.
Âðåìÿ ñóòîê D
Äëÿ óñòàíîâêè è èçìåíåíèÿ âðåìåíè ñóòîê äëÿ ïîñòîÿííîé èëè
ïåðèîäè÷åñêîé èíäèêàöèè.
(Ñì. òàêæå ðàçäåë “Ïåðåä ïåðâûì ââîäîì â ýêñïëóàòàöèþ”)
19
3
Îáùèå óêàçàíèÿ
Ïîñëå òîãî, êàê Âû ïðèâåëè â äåéñòâèå êàêóþ-ëèáî ôóíêöèþ,
ïðèáëèçèòåëüíî â òå÷åíèå 5 ñåêóíä ìèãàåò ñîîòâåòñòâóþùèé
ñâåòîâîé èíäèêàòîð.  òå÷åíèå ýòîãî âðåìåíè Âû ìîæåòå ñ
ïîìîùüþ êíîïîê + èëè - óñòàíîâèòü ïàðàìåòðû âðåìåíè.
Ïîñëå óñòàíîâêè ïàðàìåòðîâ âðåìåíè ñâåòîâîé èíäèêàòîð
ñíîâà ìèãàåò â òå÷åíèå ïðèáëèçèòåëüíî 5 ñåêóíä. Ïîñëå ýòîãî
ñâåòîâîé èíäèêàòîð ñâåòèòñÿ ïîñòîÿííî. Íà÷èíàåòñÿ îòñ÷åò
çàïðîãðàììèðîâàííîãî âðåìåíè.
Àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë îòêëþ÷àåòñÿ íàæàòèåì íà ëþáóþ êíîïêó.
Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà è òåìïåðàòóðà ìîãóò áûòü
óñòàíîâëåíû äî èëè ïîñëå ïðîãðàììèðîâàíèÿ ôóíêöèè
óñòàíîâêè ïðîäîëæèòåëüíîñòè < è îêîí÷àíèÿ ðàáîòû >.
Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà ïîñòàâüòå ïåðåêëþ÷àòåëè
ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà è òåìïåðàòóðû íà íóëåâóþ ïîçèöèþ.
2 Îòêëþ÷åíèå èíäèêàöèè âðåìåíè ñóòîê
Îòêëþ÷àÿ èíäèêàöèþ âðåìåíè ñóòîê Âû ýêîíîìèòå
ýëåêòðîýíåðãèþ.
Êàê îòêëþ÷èòü èíäèêàöèþ âðåìåíè ñóòîê
Íàæèìàéòå íà ëþáóþ êíîïêó äî òåõ ïîð, ïîêà èíäèêàòîðíîå
ïîëå íå ñòàíåò òåìíûì (ïðèáëèçèòåëüíî 10 ñåêóíä).
Âêëþ÷åíèå èíäèêàöèè âðåìåíè ñóòîê
Íàæèìàéòå íà ëþáóþ êíîïêó äî òåõ ïîð, ïîêà íà èíäèêàòîðíîì
ïîëå ÷àñîâ ñíîâà íå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ âðåìåíè ñóòîê
(ïðèáëèçèòåëüíî 10 ñåêóíä).
3
Èíäèêàöèÿ ìîæåò áûòü îòêëþ÷åíà òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè íå
âêëþ÷åíû ôóíêöèè ïðîäîëæèòåëüíîñòè ðàáîòû <, îêîí÷àíèÿ
ðàáîòû > èëè áóäèëüíèêà ].
20
Áóäèëüíèê ]
1. Íàæèìàéòå íà êíîïêó
ïðîãðàììèðîâàíèÿ ] äî òåõ
ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü
ñâåòîâîé èíäèêàòîð ôóíêöèè
áóäèëüíèêà ].
2. Ñ ïîìîùüþ êíîïîê + èëè -
óñòàíîâèòå âðåìÿ ñðàáàòûâàíèÿ
áóäèëüíèêà ].
(Ìàêñ. 2 ÷àñà 30 ìèí).
Ïðèáëèçèòåëüíî ÷åðåç 5 ñåêóíä
ïîÿâëÿåòñÿ èíäèêàöèÿ âðåìåíè,
îñòàâøåãîñÿ äî ñðàáàòûâàíèÿ
áóäèëüíèêà.
Ñâåòèòñÿ ñâåòîâîé èíäèêàòîð
ôóíêöèè áóäèëüíèêà ].
Ïî îêîí÷àíèè óñòàíîâëåííîãî
âðåìåíè ìèãàåò ñâåòîâîé
èíäèêàòîð è â òå÷åíèå 2 ìèíóò
çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë.
3. Ñèãíàë îòêëþ÷àåòñÿ íàæàòèåì
íà ëþáóþ êíîïêó.
/