Zanussi ZOB21301XA Руководство пользователя

Инструкция по

эксплуатации 2

Інструкція 22

ZOB21301XA

Духовой шкаф

Духова шафа

Содержание

Сведения по технике безопасности 2

Указания по безопасности 4

Описание изделия 6

Перед первым использованием 6

Ежедневное использование 7

Функции часов 8

Дополнительные функции 8

Полезные советы 8

Уход и очистка 15

Поиск и устранение неисправностей 18

Установка 18

Технические данные 20

Энергоэффективность 20

Право на изменения сохраняется.

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно

ознакомьтесь с приложенным руководством.

Производитель не несет ответственность за травмы и

повреждения, полученные/вызванные неправильной

установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы

данное руководство было у Вас под рукой на протяжении

всего срока службы прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными

возможностями

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше

8 лет и лицами с ограниченными физическими,

сенсорными или умственными способностями и с

недостаточным опытом или знаниями только при

условии нахождения под присмотром лица, отвечающего

за их безопасность, или после получения

соответствующих инструкций, позволяющих им

безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им

представление об опасности, сопряженной с его

эксплуатацией.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости

детей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору,

когда он работает или остывает. Доступные для контакта

части прибора сохраняют высокую температуру.

2 www.zanussi.com

• Если прибор оснащен устройством защиты от детей,

рекомендуем Вам включить это устройство.

• Очистка и доступное пользователю техническое

обслуживание не должно производиться детьми без

присмотра.

• Детям младше 3 лет запрещается находиться рядом с

прибором, если взрослые не обеспечивают за ними

постоянный надзор.

Общие правила техники безопасности

• Установка прибора и замена кабеля должна

осуществляться только квалифицированным

персоналом!

• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно

нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным

элементам внутри прибора. Помещая в прибор или

извлекая из него посуду или аксессуары, всегда

используйте кухонные рукавицы.

• Перед выполнением операций о очистке и уходу

отключите прибор от сети электропитания.

• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор

отключен от электропитания, чтобы избежать опасности

поражения электрическим током.

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства

или острые металлические скребки для чистки

стеклянной дверцы, так как ими можно поцарапать его

поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.

• В случае повреждения шнура питания во избежание

несчастного случая он должен быть заменен

изготовителем, авторизованным сервисным центром или

специалистом с равнозначной квалификацией.

www.zanussi.com 3

Указания по безопасности

Установка

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна

осуществляться только

квалифицированным

персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте

прибор, если он имеет повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору

инструкциям по его установке.

• Прибор имеет большой вес: не

забывайте о мерах предосторожности

при его перемещении. Обязательно

используйте защитные перчатки.

• При перемещении прибора не тяните

его за ручку.

• Выдерживайте минимально допустимые

зазоры между соседними приборами и

предметами мебели.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с

прибором надежно закреплена.

• Другие приборы или предметы мебели,

находящиеся по обе стороны прибора,

должны иметь ту же высоту.

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и

поражения электрическим током.

• Все электрические подключения

должны производиться

квалифицированным электриком.

• Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что параметры

электропитания, указанные на табличке

с техническими данными, соответствуют

параметрам электросети. В противном

случае вызовите электрика.

• Включайте прибор только в

установленную надлежащим образом

электророзетку с защитным контактом.

• Не пользуйтесь тройниками и

удлинителями.

• Следите за тем, чтобы не повредить

вилку и сетевой кабель. В случае

необходимости замены сетевого шнура

она должна быть выполнена нашим

авторизованным сервисным центром.

• Не допускайте контакта сетевых

кабелей с дверцей прибора или

приближения к ней, особенно, если

дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или

изолированные части прибора, должны

быть закреплены так, чтобы их было

невозможно удалить без специальных

инструментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в

розетку только во конце установки

прибора. Убедитесь, что после

установки имеется доступ к вилке.

• Не подключайте прибор к розетке

электропитания, если она плохо

закреплена или если вилка неплотно

входит в розетку.

• Для отключения прибора от электросети

не тяните за кабель электропитания.

Всегда беритесь за саму вилку.

• Следует использовать подходящие

размыкающие устройства:

предохранительные автоматические

выключатели, плавкие предохранители

(резьбовые плавкие предохранители

следует выкручивать из гнезда),

автоматы защиты от тока утечки и

пускатели.

• Прибор должен быть подключен к

электросети через устройство,

позволяющее отсоединять от сети все

контакты. Устройство для изоляции

должно обеспечивать расстояние

между разомкнутыми контактами не

менее 3 мм.

• Данный прибор соответствует

директивам E.E.C.

Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, ожога

и поражения электрическим

током или взрыва.

• Используйте прибор только в жилых

помещениях.

• Не изменяйте параметры данного

прибора.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные

отверстия не закрыты.

• Не оставляйте прибор без присмотра во

время его работы.

4 www.zanussi.com

• Прибор необходимо выключать после

каждого использования.

• Соблюдайте осторожность, открывая

дверцу прибора во время его работы.

Может произойти высвобождение

горячего воздуха.

• При использовании прибора не

касайтесь его мокрыми руками. Не

касайтесь прибора, если на него попала

вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу

прибора.

• Не используйте прибор как столешницу

или подставку для каких-либо

предметов.

• Соблюдайте осторожность, открывая

дверцу прибора. При использовании

ингредиентов, содержащих алкоголь,

может образовываться воздушно-

спиртовая смесь.

• При открывании дверцы прибора рядом

с ним не должно быть искр или

открытого пламени.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или

внутрь него легковоспламеняющиеся

материалы или изделия, пропитанные

легковоспламеняющимися веществами.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск повреждения

прибора.

• Для предупреждения повреждения и

изменения цвета эмали:

– не помещайте непосредственно на

дно прибора посуду и иные

предметы.

– не кладите непосредственно на дно

прибора алюминиевую фольгу.

– не наливайте в нагретый прибор

воду.

– не храните влажную посуду и

продукты в приборе после

окончания приготовления пищи.

– соблюдайте осторожность при

установке и извлечении

аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет на

эффективность работы прибора. Оно не

является дефектом с точки зрения

закона о гарантийных обязательствах.

• Для приготовления тортов, содержащей

большое количество влаги, используйте

противень для жарки. Соки из фруктов

могут вызывать появление пятен,

удалить которые будет невозможно.

• Данный прибор предназначен только

для приготовления пищи. Его не

следует использовать в других целях,

например, для обогрева помещений.

• Всегда готовьте при закрытой дверце

духового шкафа.

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы,

пожара или повреждения

прибора.

• Перед выполнением операций по чистке

и уходу выключите прибор и извлеките

вилку сетевого шнура из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл.

Существует опасность повреждения

стеклянных панелей.

• Поврежденные стеклянные панели

следует заменять незамедлительно.

Обратитесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии дверцы с

прибора. Дверца – тяжелая!

• Во избежание повреждения покрытия

прибора производите его регулярную

очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир или

остатки пищи могут стать причиной

пожара.

• Протирайте прибор мягкой влажной

тряпкой. Используйте только

нейтральные моющие средства. Не

используйте абразивные средства,

царапающие губки, растворители или

металлические предметы.

• В случае использования спрея для

очистки духового шкафа следуйте

инструкции по безопасности на его

упаковке.

• Не очищайте каталитическую эмаль

(если прибор имеет соответствующее

покрытие) какими-либо моющими

средствами.

Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль

подсветки или галогеновая лампа,

предназначенная специально для

бытовых приборов. Не используйте его

для освещения дома.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность

поражения электрическим током.

www.zanussi.com 5

• Перед заменой лампы отключите

электропитание прибора.

• Используйте только лампы той же

спецификации.

Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность травмы

или удушья.

• Отключите прибор от электросети.

• Отрежьте и утилизируйте кабель

электропитания.

• Удалите защелку дверцы, чтобы

предотвратить риск ее запирания при

попадании внутрь прибора детей и

домашних животных.

Описание изделия

Общий обзор

21 53 4

Панель управления

Ручка выбора режимов духового шкафа

Ручка таймера

Ручка регулировки температуры

Световой индикатор/символ/индикатор

температуры

Нагревательный элемент

Лампа освещения

Вентилятор

Контейнер для водяной очистки

Положение противней

Принадлежности

• Решетка

Для кухонной посуды, форм для

выпечки, жаркого.

• Противень для выпечки с

алюминиевым покрытием

Для тортов и печенья.

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие

Сведения по технике

безопасности.

Первая очистка

Извлеките все принадлежности из

прибора.

См. Главу «Уход и очистка».

Перед первым использованием прибор

следует очистить.

Установите принадлежности обратно на их

места.

Предварительный нагрев

Нагрейте пустой прибор для того, чтобы

дать выгореть остаткам смазки.

1. Выберите режим и задайте

максимальную температуру.

2. Дайте прибору поработать примерно

один час.

3. Выберите режим и задайте

максимальную температуру.

4. Дайте прибору поработать примерно

15 минут.

Дополнительные принадлежности могут

нагреться сильнее обычного. Из прибора

могут появиться неприятные запахи или

6 www.zanussi.com

дым. Это нормально. Убедитесь, что в

помещении имеется достаточная

циркуляция воздуха.

Ежедневное использование

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие

Сведения по технике

безопасности.

Включение и выключение прибора

Наличие у прибора отметок

для поворотной ручки,

индикаторов или ламп

варьируется от модели к

модели:

• Индикатор включается, когда

духовой шкаф нагревается.

• Лампа включается, когда

прибор работает.

• Символ показывает на то, чем

управляет ручка: режимами

духового шкафа или

температурой.

1. Для выбора режима воспользуйтесь

ручкой выбора режимов духового

шкафа.

2. Поворотом ручки термостата выберите

нужную температуру.

3. Для выключения прибора переведите

ручки выбора режимов и температуры

духового шкафа в положение «Выкл».

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение

«Выкл»

Прибор выключен.

Освещение Включение лампы освещения без использования каких-

либо режимов приготовления.

Верхний + нижний

нагрев / водная

очистка

Выпекание и жарка продуктов на одном уровне духового

шкафа.

Более подробную информацию о водяной очистке см. в

Главе «Уход и очистка».

Режим конвекции Этот режим позволяет одновременно готовить разные

блюда, требующие одинаковой температуры

приготовления более чем на одном уровне и без

взаимопроникновения запахов.

Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской формы и

тостов.

www.zanussi.com 7

Функции часов

Таймер

Используйте его, чтобы задать время

обратного отсчета для выбранного Вами

режима духового шкафа.

Эта функция не влияет на

работу прибора.

1. Выберите режим духового шкафа и

задайте температуру.

2. Поверните ручку таймера до упора, а

затем установите ее на нужное

значение времени.

По истечении заданного периода времени

будет выдан звуковой сигнал.

Дополнительные функции

Вентилятор охлаждения

Когда прибор включен, вентилятор

включается автоматически, чтобы

охлаждать поверхности прибора. При

выключении прибора вентилятор

продолжает работать до тех пор, пока

прибор не остынет.

Предохранительный термостат

Неправильная эксплуатация или

неисправность какого-либо компонента

может привести к опасному перегреву

прибора. Для предотвращения этого

духовой шкаф оборудован

предохранительным термостатом, при

необходимости отключающим

электропитание. При снижении

температуры духовой шкаф снова

включается; включение происходит

автоматически.

Полезные советы

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие

Сведения по технике

безопасности.

Приведенные в таблицах

значения температуры и

времени выпекания являются

ориентировочными. Они зависят

от рецепта, а также от качества

и количества используемых

ингредиентов.

Общая информация

• В приборе предусмотрено пять

положений противней. Положения

противней отсчитываются от дна

прибора.

• Прибор оснащен специальной системой

для циркуляции воздуха и постоянной

переработки пара. Эта система

позволяет готовить под воздействием

пара и получать хорошо прожаренные,

хрустящие снаружи и мягкие внутри

блюда. Она позволяет сократить время

приготовления и потребление

электроэнергии до минимума.

• Внутри прибора или на стеклянных

панелях дверцы может

конденсироваться влага. Это

нормально. Всегда отходите от прибора

при открывании дверцы во время

приготовления. Для уменьшения

конденсации прогрейте прибор в

течение 10 минут перед началом

приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждого

использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо

предметы непосредственно на дно

прибора и закрывать его компоненты

алюминиевой фольгой во время

приготовления. Это может изменить

результаты приготовления и повредить

эмалевое покрытие.

Приготовление выпечных блюд

• Не открывайте дверцу духового шкафа,

пока не пройдет 3/4 времени

приготовления.

8 www.zanussi.com

• При одновременном использовании

двух противней для выпекания

оставляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• При приготовлении очень жирных блюд

используйте противень для жарки во

избежание образования пятен,

удаление которых может оказаться

невозможным.

• По окончании приготовления мяса

рекомендуется подождать не менее 15

минут перед тем, как разрезать его –

тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования чрезмерного

количества дыма при жарке мяса

налейте немного воды в противень для

жарки. Во избежание конденсации дыма

доливайте воду в противень для сбора

жира по мере испарения воды.

Время приготовления

Время приготовления зависит от типа

приготовляемых продуктов, их

консистенции и количества.

Приступая к использованию прибора,

следите за ходом приготовления.

Подберите оптимальные настройки

(мощность нагрева, время приготовления и

т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов,

количества продуктов.

Таблица выпечки и жарки

Пироги

Продукты Верхний + нижний

нагрев

Режим конвекции Время

(мин)

Коммента

рии

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Изделия из

взбитого

теста

170 2 160 3 45 - 60 В форме

для

выпечки

Песочное

тесто

170 2 160 3 20 - 30 В форме

для

выпечки

Сырный

сливочный

торт

170 1 160 1 70 - 80 В двух 26

см формах

для

выпечки на

решетке

Яблочный

торт

(яблочный

пирог)

170 2 160 2 (лев.

+прав.)

80 - 100 В двух 20

см формах

для

выпечки на

решетке

Штрудель 175 3 150 2 60 - 80 В глубоком

противне

www.zanussi.com 9

Продукты Верхний + нижний

нагрев

Режим конвекции Время

(мин)

Коммента

рии

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Пирог с

джемом

170 2 165 2 (лев.

+прав.)

30 - 40 В форме

для

выпечки

диаметром

26 см

Бисквит 170 2 160 2 50 - 60 В форме

для

выпечки

диаметром

26 см

Рождествен

ский торт /

торт с

большим

количество

м фруктов

160 2 150 2 90 - 120 В форме

для

выпечки

диаметром

20 см

Сливовый

торт

175 1 160 2 50 - 60 В форме

для хлеба

Небольшие

пирожные –

в одном

противне

170 3 140 - 150 3 20 - 30 В глубоком

противне

Небольшие

пирожные –

на двух

противнях

- - 140 - 150 2 и 4 25 - 35 В глубоком

противне

Бисквиты /

полоски из

теста –

один

противень

140 3 140 - 150 3 30 - 35 В глубоком

противне

Бисквиты /

полоски из

теста – два

противня

- - 140 - 150 2 и 4 35 - 40 В глубоком

противне

Безе 120 3 120 3 80 - 100 В глубоком

противне

10 www.zanussi.com

Продукты Верхний + нижний

нагрев

Режим конвекции Время

(мин)

Коммента

рии

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Рулеты

190 3 180 3 15 - 20 В глубоком

противне

Эклеры 190 3 170 3 25 - 35 В глубоком

противне

Открытые

пироги

180 2 170 2 45 - 70 В форме

для

выпечки

диаметром

20 см

Торт с

большим

количество

м фруктов

160 1 150 2 110 - 120 В форме

для

выпечки

диаметром

24 см

Бисквитный

торт

170 1 160 1 50 - 60 В форме

для

выпечки

диаметром

20 см

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.

Хлеб и пицца

Продукты Верхний + нижний

нагрев

Режим конвекции Время

(мин)

Коммента

рии

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Белый хлеб

190 1 190 1 60 - 70 1-2 шт. по

500 г/шт

Ржаной

хлеб

190 1 180 1 30 - 45 В форме

для хлеба

Пицца

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 В глубоком

противне

или в

сотейнике

www.zanussi.com 11

Продукты Верхний + нижний

нагрев

Режим конвекции Время

(мин)

Коммента

рии

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Сконы

(пшеничные

или

ячменные

лепешки)

200 3 190 3 10 - 20 В глубоком

противне

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.

Открытые пироги

Продукты Верхний + нижний

нагрев

Режим конвекции Время

(мин)

Коммента

рии

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Открытый

пирог с

макаронны

ми

изделиями

200 2 180 2 40 - 50 В форме

Флан с

овощами

(открытый

пирог с

овощами)

200 2 175 2 45 - 60 В форме

Киш

(открытый

пикантный

пирог с

начинкой)

180 1 180 1 50 - 60 В форме

Лазанья

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 В форме

Каннелони

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 В форме

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.

12 www.zanussi.com

Мясо

Продукты Верхний + нижний

нагрев

Режим конвекции Время

(мин)

Коммента

рии

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Говядина 200 2 190 2 50 - 70 На решетке

Свинина 180 2 180 2 90 - 120 На решетке

Телятина 190 2 175 2 90 - 120 На решетке

Английский

ростбиф с

кровью

210 2 200 2 50 - 60 На решетке

Английский

ростбиф

средней

прожаренно

сти

210 2 200 2 60 - 70 На решетке

Английский

ростбиф,

хорошо

прожаренн

ый

210 2 200 2 70 - 75 На решетке

Свиная

лопатка

180 2 170 2 120 - 150 Со шкуркой

Свиная

рулька

180 2 160 2 100 - 120 Две штуки

Баранина 190 2 175 2 110 - 130 Нога

Цыпленок 220 2 200 2 70 - 85 Целиком

Индейка 180 2 160 2 210 - 240 Целиком

Утка 175 2 220 2 120 - 150 Целиком

Гусь 175 2 160 1 150 - 200 Целиком

Кролик 190 2 175 2 60 - 80 Разрезанны

й на куски

Заяц 190 2 175 2 150 - 200 Разрезанны

й на куски

Фазан 190 2 175 2 90 - 120 Целиком

www.zanussi.com 13

Рыба

Продукты Верхний + нижний

нагрев

Режим конвекции Время

(мин)

Коммента

рии

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Форель /

морской

лещ

190 2 175 2 40 - 55 3-4 рыбы

Тунец /

лосось

190 2 175 2 35 - 60 4-6

кусочков

филе

Малый гриль

Перед началом приготовления

прогрейте пустой духовой шкаф

в течение примерно 3 минут.

Продукты Количество Температ

ура (°C)

Время (мин) Положен

ие

противня

Штук (г) Первая

сторона

Вторая

сторона

Вырезка 4 800 макс. 12 - 15 12 - 14 4

Бифштекс 4 600 макс. 10 - 12 6 - 8 4

Сосиски 8 - макс. 12 - 15 10 - 12 4

Свиные

отбивные

4 600 макс. 12 - 16 12 - 14 4

Цыпленок

(разрезанн

ый

пополам)

2 1000 макс. 30 - 35 25 - 30 4

Кебабы 4 - макс. 10 - 15 10 - 12 4

Грудка

цыпленка

4 400 макс. 12 - 15 12 - 14 4

Гамбургер 6 600 макс. 20 - 30 - 4

Куски

рыбного

филе

4 400 макс. 12 - 14 10 - 12 4

14 www.zanussi.com

Продукты Количество Температ

ура (°C)

Время (мин) Положен

ие

противня

Штук (г) Первая

сторона

Вторая

сторона

Поджаренн

ые

сэндвичи

4 - 6 - макс. 5 - 7 - 4

Тосты 4 - 6 - макс. 2 - 4 2 - 3 4

Высушивание – Режим конвекции

• Выложить противень пергаментной или

пекарской бумагой.

• Для наилучших результатов выключить

духовой шкаф по истечении половины

времени подсушивания, открыть дверцу

и дать ему остыть в течение ночи для

завершения высушивания.

Овощи

Продукты Температура

(°C)

Время (час) Положение противня

1 положение 2 положения

Фасоль 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Перец 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Овощи для супа 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Грибы 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Зелень 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Фрукты

Продукты Температура

(°C)

Время (час) Положение противня

1 положение 2 положения

Сливы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Абрикосы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Яблоки,

дольками

60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Груши 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие

Сведения по технике

безопасности.

Примечание относительно очистки

• Переднюю часть прибора протирайте

мягкой тканью, смоченной теплой водой

с моющим средством.

www.zanussi.com 15

• Для очистки металлических

поверхностей используйте обычное

чистящее средство.

• Внутреннюю камеру прибора

необходимо очищать от загрязнений

после каждого использования.

Накопление жира или остатков других

продуктов может привести к

возгоранию.

• Стойкие загрязнения удаляйте

специальными чистящими средствами

для духовых шкафов.

• После каждого использования все

принадлежности духового шкафа

следует очистить и просушить.

Используйте для этого мягкую тряпку,

смоченную в теплой воде с моющим

средством.

• Если у вас есть принадлежности с

антипригарным покрытием, для их

чистки не следует использовать

агрессивные средства, предметы с

острыми краями или посудомоечную

машину. Это может привести к

повреждению антипригарного покрытия.

Модели из нержавеющей стали или

алюминия

Очистку дверцы духового шкафа

можно производить только

влажной губкой. Протрите ее

насухо мягкой тряпкой.

Никогда не используйте

абразивные средства,

металлические губки или

средства, содержащие кислоты,

т.к. они могут повредить

поверхность духового шкафа.

Выполняйте чистку панели

управления духового шкафа с

соблюдением аналогичных

предосторожностей.

Очистка уплотнения дверцы

• Регулярно проверяйте состояние

уплотнения дверцы. Уплотнение дверцы

проходит по периметру рамки камеры

духового шкафа. В случае повреждения

уплотнения дверцы не используйте

прибор. Обратитесь в авторизованный

сервисный центр.

• Для очистки уплотнения дверцы

ознакомьтесь с общей информацией о

чистке прибора.

Водяная очистка

Механизм водяной очистки заключается в

использовании пара для удаления

остающихся в духовом шкафу загрязнений

в виде жира и частиц пищи.

1. Налейте в контейнер для водной

очистки на дно духового шкафа 300 мл

воды.

2. Установите режим .

3. Установите температуру 90°C.

4. Дайте прибору поработать примерно

30 минут.

5. Выключите прибор и дайте ему остыть.

6. После остывания прибора очистите

внутренние поверхности духового

шкафа тряпкой.

ВНИМАНИЕ!

Прежде чем касаться

прибора, убедитесь что он

остыл. Существует

опасность получения ожогов.

Очистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются две

стеклянные панели. И дверца духового

шкафа, и внутренняя стеклянная панель

снимаются для чистки.

Дверца духового шкафа может

захлопнуться при попытке

извлечь внутреннюю стеклянную

панель, если предварительно не

снять дверцу.

ОСТОРОЖНО!

Не используйте прибор без

внутренней стеклянной панели.

Откройте дверцу

до конца и

возьмитесь за обе

петли.

Поднимите и

поверните

рычажки,

расположенные в

обеих петлях.

16 www.zanussi.com

Прикройте дверцу

наполовину до

первого

фиксируемого

положения. Затем

вытяните дверцу

вперед из ее

гнезда.

Положите дверцу

на устойчивую

поверхность,

подложив мягкую

ткань.

Отожмите стопоры,

чтобы снять

внутреннюю

стеклянную панель.

90°

Поверните два

фиксатора на 90° и

извлеките их из

своих гнезд.

Сначала

осторожно

поднимите и

выньте стеклянную

панель.

Вымойте стеклянную панель водой с

мылом. Тщательно вытрите стеклянную

панель.

После окончания очистки установите

стеклянную панель и дверцу духового

шкафа. Выполните перечисленные выше

действия в обратной последовательности.

Сторона с надписями должна быть

обращена к внутренней стороне дверцы.

После установки убедитесь, что

поверхность рамки стеклянной панели не

является грубой на ощупь там, где

расположены надписи.

Внутренняя стеклянная панель должна

обязательно находиться в своих

направляющих.

Замена лампы

Положите на дно прибора кусок ткани. Он

защитит от повреждения плафон лампы и

поверхность духового шкафа.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность

поражения электрическим током!

Перед заменой лампы выньте

предохранитель.

Лампа освещения и стеклянный

плафон могут сильно

нагреваться.

ОСТОРОЖНО!

Всегда держите галогеновую

лампу в перчатках или тканью,

чтобы не оставить на лампе

жировые следы, которые могут

выгореть и оставить пятна.

1. Выключите прибор.

2. Извлеките предохранители или

отключите рубильник на электрощите.

Задняя лампа

1. Чтобы снять плафон, поверните его

против часовой стрелки.

2. Очистите стеклянный плафон от грязи.

3. Замените лампу освещения духового

шкафа на аналогичную, с

жаростойкостью 300°C.

4. Установите плафон.

www.zanussi.com 17

Поиск и устранение неисправностей

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие

Сведения по технике

безопасности.

Что делать, если...

Неисправность Возможная причина Решение

Духовой шкаф не

нагревается.

Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.

Духовой шкаф не

нагревается.

Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли

предохранитель причиной

неисправности. Если

предохранитель сработает

повторно, обратитесь к

квалифицированному

электрику.

Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу.

Пар и конденсат осаждаются

на продуктах и внутри камеры

духового шкафа

Блюда находились в духовом

шкафу слишком долго.

По окончании процесса

приготовления не оставляйте

блюда в духовом шкафу

более чем на 15-20 минут.

Информация для обращения в

сервис-центр

Если самостоятельно справиться с

проблемой не удается, обращайтесь в

магазин или в авторизованный сервисный

центр.

Данные для сервисных центров находятся

на табличке с техническими данными.

Табличка с техническими данными

находится на передней рамке внутренней

камеры прибора. Не удаляйте табличку с

техническими данными из внутренней

камеры прибора.

Рекомендуем записать их здесь:

Модель (MOD.) .........................................

Код изделия (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Установка

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие

Сведения по технике

безопасности.

18 www.zanussi.com

Встраивание

594

573

21548

min. 550

600

558

589

114

594

min. 560

558

21548

min. 550

589

594

114

573

590

min. 560

594

Крепление прибора к мебели

Электрическое подключение

Производитель не несет

ответственности, при

несоблюдении мер

предосторожности, приведенных

в Главах, содержащих Сведения

по технике безопасности.

Данный прибор поставляется с сетевым

шнуром и вилкой.

Сетевой кабель

Типы кабелей, пригодные для установки

или замены:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

При выборе сечения кабеля используйте

значение полной мощности (см. табличку с

техническими данными) и эту таблицу:

Полная мощность

(Вт)

Сечение сетевого

кабеля (мм²)

максимум 1380 3 x 0,75

максимум 2300 3 x 1

максимум 3680 3 x 1,5

Провод заземления (желто-зеленого

цвета) должен быть на 2 cм длиннее

www.zanussi.com 19

проводов фазы и нейтрали (синий и

коричневый провода).

Технические данные

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

Энергоэффективность

Справочный листок технических данных согласно EU 65-66/2014

Наименование поставщика Zanussi

Идентификатор модели ZOB21301XA

Индекс энергоэффективности 104.8

Класс энергопотребления A

Потребление электроэнергии при нормальной загрузке

в обычном режиме

0.89 кВт·ч/цикл

Потребление электроэнергии при нормальной загрузке

в режиме принудительной циркуляции воздуха

0.88 кВт·ч/цикл

Число камер 1

Источник нагрева Электричество

Объем 68 л

Тип духового шкафа Встраиваемый духовой шкаф

Вес 29.1 кг

EN 60350-1 Бытовые электроприборы для

приготовления пищи – Часть 1: Кухонные

плиты, духовые шкафы, паровые духовые

шкафы и грили – Методы измерения

производительности.

Экономия электроэнергии

Данный прибор оснащен несколькими

функциями, позволяющими экономить

электроэнергию во время приготовления.

• Общие рекомендации

– Позаботьтесь о том, чтобы дверца

во время работы прибора была

плотно закрыта. Во время

приготовления дверца должна быть

закрыта как можно большую часть

времени.

– Для повышения энергосбережения

используйте металлическую посуду.

– Если это возможно, помещайте

продукты в духовой шкаф, не

разогревая его.

– Если продолжительность

приготовления превышает 30 минут,

уменьшите температуру духового

шкафа до минимальной за 3-10

минут до окончания приготовления в

зависимости от продолжительности

приготовления. Приготовление

продолжится благодаря

остаточному теплу внутри духового

шкафа.

20 www.zanussi.com

Страница загружается...

Zanussi ZOB21301XA Руководство пользователя

Похожие модели бренда