AT956A/AT957A
햴
햵
햲
햳
Мороженица используется для
п
риготовления разнообразного
м
ороженого и шербета.
До начала использования
насадки от компании Kenwood
●
В
нимательно прочтите и
сохраните эту инструкцию.
●
Удалите упаковку.
Меры безопасности
●
Перед установкой или снятием
деталей, или перед чисткой
обязательно отключайте прибор
от сети.
●
Не опускайте пальцы или
кухонные принадлежности в
загрузочную воронку.
●
Не прикасайтесь к движущимся
деталям.
●
Перед началом работы
удостоверьтесь, что все детали
были вымыты и высушены.
●
Ни в коем случае не
замораживайте повторно
мороженое, которое полностью
или частично подтаяло.
●
Срок хранения мороженого или
шербета, содержащего сырые
ингредиенты, не более одной
недели. Мороженое имеет самый
лучший вкус, когда оно свежее и
только приготовлено, поэтому не
рекомендуется готовить его
заранее
●
Мороженое или шербет,
содержащие сырые яйца, не
рекомендуется употреблять
маленьким детям, беременным
женщинам и людям пожилого
возраста.
●
Во избежание получения ожога
всегда надевайте защитные
рукавички, когда работаете с
мороженицей, особенно, когда в
первый раз вынимаете ее из
морозильной камеры.
●
В случае вытекания
охлаждающего раствора из
мороженицы, прекратите
использование прибора.
И
спользуемый охлаждающий
р
аствор не является токсичным.
Дополнительная информация о
мерах предосторожности
п
риводится в инструкции к
вашему основному прибору.
●
Данное устройство соответствует
директиве ЕС 2004/108/EC по
электромагнитной
совместимости, а также норме
ЕС 1935/2004 от 27/10/2004 по
материалам, предназначенным
для контакта с пищевыми
продуктами.
перед первым использованием
1 Вымойте все части: см. раздел
«Уход и чистка»
2 За 24 часа до начала готовки
поставьте морозильную чашу в
морозильную камеру. Лопасть и
крышку положите в холодильник.
3 Подготовьте смесь для
приготовления мороженого или
шербета (см. раздел «Рецепты»).
Если необходимо, поставьте
смесь в холодильник, чтобы она
остыла.
Основные компоненты
햲 крышка и загрузочная воронка
햳 лопасть
햴 морозильная чаша
햵 чаша для перемешивания
Как пользоваться
мороженицей
1 Зафиксируйте пластмассовую
чашу для перемешивания на
приборе.
2 Достаньте из морозильной
камеры морозильную чашу и
установите на место, затем
наденьте лопасть.
3 Закройте крышку.
2
Русский
4 Опустите головку миксера так,
ч
тобы металлический штифт
в
ошел в отверстие . Если
головка миксера не опускается до
у
пора, поднимите ее, включите и
в
ыключите прибор, чтобы
поменять местоположение
металлического штифта.
5 Выберите минимальную скорость
и включите прибор.
●
ВО ИЗБЕЖАНИЕ
МГНОВЕННОГО ПРИМЕРЗАНИЯ
СМЕСИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
МОРОЖЕНОГО ИЛИ ШЕРБЕТА К
СТЕНКАМ ЧАШИ, ПРИБОР
СЛЕДУЕТ ВКЛЮЧИТЬ ДО ТОГО,
КАК ВЫ БУДЕТЕ ДОБАВЛЯТЬ
СМЕСЬ.
6 Через загрузочную воронку
залейте смесь для приготовления
мороженого или шербета в
мороженицу.
7 Через полчаса мороженое
должно быть готово. Выключите
миксер.
8 Если вы не собираетесь сразу
подавать мороженое или шербет
на стол, то с помощью ложки
переложите полученную смесь в
специальный контейнер и
поставьте в морозильную камеру
для хранения.
внимание
Чтобы мороженица работала
исправно и долго, выполняйте
следующие приведенные ниже
инструкции.
1 Морозильная чаша должна
храниться в морозильной камере
при температуре -18°C или ниже
в течение 24 часов перед
началом работы.
2 Не выключайте миксер, пока
мороженое или шербет не будут
полностью готовы.
3 Если, по истечение сорока пяти
м
инут, масса не приобрела
н
ужной консистенции, выключите
миксер и ложкой переложите
м
ороженое или шербет в
с
пециальный контейнер, а затем
поставьте его в морозильную
камеру и оставьте там до тех
пор, пока эта смесь не замерзнет
до нужной консистенции.
4 Не используйте металлические
предметы для того, чтобы
доставать смесь из морозильной
чаши.
5 За один цикл работы можно
приготовить не более 1 литра (3
пинт) мороженого.
чистка
●
Перед тем, как снимать насадку,
выключите кухонную машину и
отключите ее от сети.
●
Перед тем, как начать чистку
оставьте морозильную чашу в
помещении, чтобы она нагрелась
до комнатной температуры. Все
детали мороженицы следует
мыть в горячей мыльной воде.
●
После этого тщательно
высушить. Если морозильную
чашу не высушить, а поставить в
морозильную камеру, то на ней
сразу же образуется пленка льда,
которая затем будет
препятствовать вращению
лопасти.
●
Не мойте мороженицу в
посудомоечной машине.
●
Рекомендуется хранить
морозильную чашу в
пластмассовом контейнере прямо
в морозильной камере. Таким
образом, она будет всегда готова
к использованию.
3
рецепты
Н
иже представлены несколько
рецептов, которые помогут вам
ближе познакомиться с работой
м
ороженицы.
ванильное мороженое
500 мл жирного молока
125 мл обычных сливок для кофе
5 мл ванильной эссенции
3 яичных желтка
150 г сахарной пудры
1 Смешайте сливки, молоко и
ванильную эссенцию в кастрюле,
а затем доведите полученную
смесь до кипения. После этого
снимите кастрюлю с огня и дайте
массе остыть.
2 В это же время в большой
емкости взбейте яичные желтки с
сахарной пудрой до получения
густой белой массы.
3 Постоянно перемешивая,
перелейте молочную массу в
смесь из яичных желтков и
сахара. Удостоверьтесь, что
сахар полностью растворился.
4 Затем снова вылейте полученную
смесь в кастрюлю и варите на
медленном огне, постоянно
перемешивая до тех пор, пока
смесь не начнет прилипать к
ложке.
5 Хорошенько охладите
полученную массу.
6 Затем перелейте ее в
мороженицу и перемешивайте до
получения твердой консистенции
(приблизительно 30 минут).
варианты:-
мороженое с шоколадом –
вместо сливок возьмите 100 г
обычного шоколада, который
следует предварительно
растопить на водяной бане.
мороженое с орехами – перед
тем, как подавать готовое
мороженое, добавьте в него 100 г
измельченных орехов.
клубничное
мороженое
400 г зрелой клубники
2
00 мл двойных сливок
7
5 г сахарной пудры
сок
1
/2 лимона
1 Разомните ягоды клубники до
консистенции пюре.
2 Добавьте в полученное пюре
сахар, сливки и сок лимона, а
затем перемешайте.
3 Поставьте смесь в холодильник,
чтобы она немного остыла.
4 После этого перелейте ее в
мороженицу и перемешивайте до
получения твердой консистенции.
варианты:-
Клубнику можно заменить на
любой мягкий фрукт. Сладость
полученной массы будет
зависеть от фрукта, который вы
используете, поэтому не
забудьте попробовать смесь на
предмет сладости перед тем, как
ставить ее в морозильную
камеру.
важно:- Длительность времени,
требующегося для заморозки
зависит от:
●
количества и состава смеси.
Добавление алкоголя будет
препятствовать процессу
замораживания.
●
исходной температуры смеси
●
температуры в помещении
4
Обслуживание и
забота о покупателях
●
При повреждении шнура в целях
б
езопасности он должен быть
з
аменен в представительстве
компании или в
специализированной мастерской
по ремонту агрегатов KENWOOD.
Если вам нужна помощь в:
●
пользовании прибором или
●
техобслуживании или ремонте
Обратитесь в магазин, в котором
вы приобрели прибор.
●
Спроектировано и разработано
компанией Kenwood,
Соединенное Королевство.
●
Сделано в Китае.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО
ПРАВИЛЬНОЙ УТИЛИЗАЦИИ
ИЗДЕЛИЯ СОГЛАСНО
ДИРЕКТИВЕ ЕС 2002/96/EC.
По истечении срока службы
изделие нельзя выбрасывать как
бытовые (городские) отходы.
Изделие следует передать в
специальный коммунальный пункт
раздельного сбора отходов местное
учреждение или в предприятие,
оказывающее подобные услуги.
Отдельная утилизация бытовых
приборов позволяет предотвратить
возможные негативные
последствия для окружающей
среды и здоровья, которыми
чревата ненадлежащая утилизация,
и позволяет восстановить
материалы, входящие в составе
изделий, обеспечивая
значительную экономию энергии и
ресурсов. В качестве напоминания
о необходимости отдельной
утилизации бытовых приборов на
изделие нанесен знак в виде
перечеркнутого мусорного бака на
колесах.
5
Head Office Address:
Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK
www.kenwoodworld.com
Designed and engineered by Kenwood in the UK
Made in China
40205/1
/