Electrolux EON5620WUPDATEELUX Руководство пользователя

Бренд: Electrolux

Модель: EON5620WUPDATEELUX

Тип: Руководство пользователя

Âñòðîåííûé ýëåêòðè÷åñêèé

äóõîâîé øêàô

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè

EON5620

822 923 966-A-040405-05

Óâàæàåìàÿ ïîêóïàòåëüíèöà,

óâàæàåìûé ïîêóïàòåëü,

Ïîæàëóéñòà, âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùóþ

èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè è ñîõðàíèòå åå äëÿ

ïîëó÷åíèÿ íåîáõîäèìûõ ñïðàâî÷íûõ ñâåäåíèé â

áóäóùåì.

Åñëè ïðèáîð ïåðåéäåò ê äðóãîìó õîçÿèíó, ïåðåäàéòå

åìó, ïîæàëóéñòà, è ýòó èíñòðóêöèþ.

Â òåêñòå èñïîëüçóþòñÿ ñëåäóþùèå

ñèìâîëû:

1 Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè

Ïðåäóïðåæäåíèå! Óêàçàíèÿ, íàïðàâëåííûå íà

îáåñïå÷åíèå Âàøåé ëè÷íîé áåçîïàñíîñòè.

Âíèìàíèå! Óêàçàíèÿ, íàïðàâëåííûå íà

ïðåäîòâðàùåíèå ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.

3 Ðåêîìåíäàöèè è ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû

2 Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû

Ñîäåðæàíèå

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Óòèëèçàöèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Îïèñàíèå ïðèáîðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Îáùèé âèä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ïåðâîå ìûòüå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Âàðêà íà êîíôîðêå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Êàê âêëþ÷èòü äâóõêîíòóðíóþ êîíôîðêó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Óñòàíîâêà ðåøåòêè, ïðîòèâíÿ è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Äîïîëíèòåëüíûå ôóíêöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Áóäèëüíèêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Ìåõàíè÷åñêàÿ áëîêèðîâêà äâåðöû. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Êóëèíàðíàÿ òàáëèöà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Òàáëèöà “Âûïåêàíèå” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Òàáëèöà Çàïåêàíêè è çàïå÷åííûå áëþä”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Òàáëèöà “Ãëóáîêîîõëàæäåííûå ãîòîâûå áëþäà” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Æàðêà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Òàáëèöà “Æàðêà” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Òàáëèöà Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Ïëîñêîñòíîå ãðèëèðîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Òàáëèöà “Ãðèëèðîâàíèå” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Òóðáîãðèëèðîâàíèå. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Êîíñåðâèðîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Ïîäñóøèâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Ìûòüå è óõîä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Íàðóæíûå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Êàìåðà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Îñíàùåíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Æèðîâîé ôèëüòð . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Ìûòüå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Ñòåêëî äâåðöû äóõîâîãî øêàôà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

×òî äåëàòü, åñëè … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè

1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè

Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì

ïðåäïèñàíèÿì ÅÑ:

– 73/23/EWG îò 19.02.1973 “Ïðåäïèñàíèÿ ïî

íèçêîìó íàïðÿæåíèþ”

– 89/336/EWG îò 03.05.1989 “Ïðåäïèñàíèÿ ïî

ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè”, âêëþ÷àÿ

ïîïðàâêè ê ïðåäïèñàíèÿì 92/31/EWG

– 93/68/EWG îò 22.07.1993 “Ïðåäïèñàíèÿ îá

èäåíòèôèêàöèîííûõ îáîçíà÷åíèÿõ ÑÅ”

Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü

• Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî

êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò.

• Â ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è ïîâðåæäåíèé

ïðèáîðà âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè.

• Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî âûïîëíÿòü òîëüêî

ñïåöèàëèñòû. Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò

èìåòü âåñüìà îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ. Ïðè

íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè ðåìîíò îáðàùàéòåñü â

íàø ñåðâèñíûé öåíòð.

Ìåðû ïî îáåñïå÷åíèþ

áåçîïàñíîñòè äåòåé

• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà âî

âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà.

Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè

ýêñïëóàòàöèè

• Íàñòîÿùèé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ

èñïîëüçîâàíèÿ â äîìàøíåì õîçÿéñòâå, ò.å. æàðêè,

âàðêè è âûïå÷êè ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ.

• Ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè ïîäêëþ÷åíèè

ýëåêòðîïðèáî-ðîâ ê ýëåêòðîñåòè ÷åðåç

íàõîäÿùèåñÿ ïîáëèçîñòè îò ïðèáîðà

ýëåêòðîðîçåòêè. Ïðîâîäà ïîäêëþ÷åíèÿ íè â êîåì

ñëó÷àå íå äîëæíû ñîïðèêàñàòüñÿ èëè áûòü

çàæàòûìè ãîðÿ÷åé äâåðöåé äóõîâîãî øêàôà.

• Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü îæîãà! Âî âðåìÿ

ðàáîòû òåìïåðàòóðà âî âíóòðåííåé êàìåðå

äóõîâîãî øêàôà î÷åíü âûñîêàÿ.

• Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû ãîòîâèòå â

äóõîâîì øêàôó, âõîäèò àëêîãîëü, ýòî ìîæåò

ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ ëåãêî âîñïëàìåíÿåìîé

ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè. Â ýòîì ñëó÷àå

ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû

äóõîâîãî øêàôà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïîáëèçîñòè íå

áûëî íèêàêèõ èñòî÷íèêîâ âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð èëè

îãíÿ.

3 Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäà

Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ

èññëåäîâàíèé èíòåíñèâíàÿ òåïëîâàÿ îáðàáîòêà

ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ

ðóìÿíîé êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ

çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî

âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà. Â îñîáåííîñòè ýòî

îòíîñèòñÿ ê ïðîäóêòàì, â êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ

êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòü

ïèùó ïðè âîçìîæíî áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå

è íå çàðóìÿíèâàòü ïðîäóêòû ñëèøêîì ñèëüíî.

Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé

ïðèáîðà.

• Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô àëþìèíèåâîé

ôîëüãîé, íå ñòàâüòå íà äíî ïðîòèâíè, êàñòðþëè è

ò.ï., òàê êàê ïðîòèâíîì ñëó÷àå ýìàëåâîå ïîêðûòèå

äóõîâîãî øêàôà áóäåò ïîâðåæäåíî èç-çà âûñîêîé

êîíöåíòðàöèè òåïëà â ýòèõ ìåñòàõ.

• Êàïàþùèå ñ ïðîòèâíåé ôðóêòîâûå ñîêè îñòàâëÿþò

ïÿòíà, íå ïîääàþùèåñÿ óäàëåíèþ. Äëÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãîâ ñ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì

âëàãè ïîëüçóéòåñü ãëóáîêèì ïðîòèâíåì.

• Íå îòÿãîùàéòå îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà

íèêàêèìè ãðóçàìè.

• Íèêîãäà íå ëåéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé äóõîâîé

øêàô. Ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè è

÷àñòè÷íîìó èçìåíåíèþ öâåòà ïîâåðõíîñòåé

äóõîâîãî øêàôà.

• Ïðè ôèçè÷åñêîì âîçäåéñòâèè, â îñîáåííîñòè íà

êðàÿ ïåðåäíåãî ñòåêëà äóõîâîãî øêàôà, ýòî ñòåêëî

ìîæåò ëîïíóòü.

• Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ ãîðþ÷èõ

ïðåäìåòîâ. Ïðè âêëþ÷åíèèè ïðèáîðà îíè ìîãóò

âîñïëàìåíèòüñÿ.

• Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ âëàæíûõ

ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëü.

3 Çàìå÷àíèå îá ýìàëåâîì ïîêðûòèè

äóõîâîãî øêàôà

Èçìåíåíèÿ öâåòà ýìàëåâîãî ïîêðûòèÿ

äóõîâîãî øêàôà, âîçíèêøèå â ïðîöåññå

ýêñïëóàòàöèè, íå ñíèæàþò ïðèãîäíîñòü

ïðèáîðà äëÿ îáû÷íîãî èëè äîãîâîðíîãî

èñïîëüçîâàíèÿ. Ïîýòîìó îíè íå ÿâëÿþòñÿ

äåôåêòîì, íà êîòîðûé ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ

ãàðàíòèÿ.

Óòèëèçàöèÿ

Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû

Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû ýêîëîãè÷åñêè

áåçîïàñíû è ïðèãîäíû äëÿ âòîðè÷íîãî

èñïîëüçîâàíèÿ. Ñèíòåòè÷åñêèå ÷àñòè ñíàáæåíû

ñïåöèàëüíîé ìàðêèðîâêîé, íàïðèìåð: >PE<

äëÿ ïîëèýòèëåíà, >PS< äëÿ ïîëèñòèðîëà è äð.

Ïîìåùàéòå óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû â

ñîîòâåòñòâèè ñ ìàðêèðîâêîé â ñïåöèàëüíûå

êîíòåéíåðû äëÿ ñáîðà óòèëÿ, óñòàíîâëåííûå

ìåñòíîé êîììóíàëüíîé ñëóæáîé.

2 Ñòàðûé ïðèáîð

Ñèìâîë W íà èçäåëèè èëè íà åãî óïàêîâêå

óêàçûâàåò, ÷òî îíî íå ïîäëåæèò óòèëèçàöèè â

êà÷åñòâå áûòîâûõ îòõîäîâ.

Âìåñòî ýòîãî åãî ñëåäóåò ñäàòü â

ñîîòâåòñòâóþùèé ïóíêò ïðèåìêè ýëåêòðîííîãî

è ýëåêòðîîáîðóäîâàíèÿ äëÿ ïîñëåäóþùåé

óòèëèçàöèè.

Ñîáëþäàÿ ïðàâèëà óòèëèçàöèè èçäåëèÿ, Âû

ïîìîæåòå ïðåäîòâðàòèòü ïðè÷èíåíèå

îêðóæàþùåé ñðåäå è çäîðîâüþ ëþäåé

ïîòåíöèàëüíîãî óùåðáà, êîòîðûé âîçìîæåí, â

ïðîòèâíîì ñëó÷àå, âñëåäñòâèå

íåïîäîáàþùåãî îáðàùåíèÿ ñ ïîäîáíûìè

îòõîäàìè.

Çà áîëåå ïîäðîáíîé èíôîðìàöèåé îá

óòèëèçàöèè ýòîãî èçäåëèÿ ïðîñüáà îáðàùàòüñÿ

ê ìåñòíûì âëàñòÿì, â ñëóæáó ïî âûâîçó è

óòèëèçàöèè îòõîäîâ èëè â ìàãàçèí, â êîòîðîì

Âû ïðèîáðåëè èçäåëèå.

1 Ïðåäóïðåæäåíèå: ×òîáû îòñëóæèâøèé

ïðèáîð äàëåå íå ìîã ïðåäñòàâëÿòü íèêàêîé

îïàñíîñòè, ïåðåä óòèëèçàöèåé ïðèâåäèòå åãî â

íåãîäíîå äëÿ ýêñïëóàòàöèè ñîñòîÿíèå.

Äëÿ ýòîãî îòêëþ÷èòå ïðèáîð îò ýëåêòðîñåòè

è óäàëèòå ñ íåãî øíóð ïèòàíèÿ.

Îïèñàíèå ïðèáîðà

Îáùèé âèä

Ñòåêëÿííàÿ

äâåðöà

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

Ðó÷êà äâåðöû

Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü

Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà

Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà

Âûáîð òåìïåðàòóðû

Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê

Êíîïêè

ïðîãðàììèðîâàíèÿ

Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû

Èíäèêàöèÿ

òåìïåðàòóðû è

âðåìåíè

Íàãðåâ ñâåðõó è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ

Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà

Ãíåçäî äëÿ òåðìîùóïà

Æèðîâîé ôèëüòð

Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà

Íàãðåâàòåëüíûé ýëå-

ìåíò íà çàäíåé ñòåíêå

Âåíòèëÿòîð

Íàãðåâ ñíèçó

Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà

Áîêîâûå îïîðíûå ðåøåòêè, ñúåìíûå

Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà

Ìíîãîöåëåâàÿ ðåøåòêà

Äëÿ ïîñóäû, ôîðì äëÿ âûïå÷êè, æàðåíèÿ è æàðåíûõ

íà ãðèëå ïðîäóêòîâ.

Ïðîòèâåíü

äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ.

Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü

äëÿ æàðêè è èñïîëüçîâàíèÿ â êà÷åñòâå ïîääîíà äëÿ

ñáîðà æèðîâ

Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà

Äëÿ òî÷íîãî îïðåäåëåíèÿ ñîñòîÿíèÿ ãîòîâíîñòè ìÿñà

â äóõîâîì øêàôó.

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì

Ïåðâîå ìûòüå

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà åãî

íàäî îñíîâàòåëüíî âûìûòü.

1 Âíèìàíèå: Íå èñïîëüçóéòå íèêàêèõ àêòèâíûõ

õèìè÷åñêèõ ìîþùèõ ñðåäñòâ èëè ñêðåáêîâ! Âû

ìîæåòå ïîâðåäèòü èìè ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà.

3 Äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè ïåðåäíèìè

ïàíåëÿìè ïðèìåíÿéòå èìåþùèåñÿ â ïðîäàæå

ñðåäñòâà äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè

ïîâåðõíîñòÿìè.

1. Ïîñòàâüòå âûêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà”

íà ïîëîæåíèå ïîäñâåòêè äóõîâîãî øêàôà .

2. Âûíüòå èç äóõîâîãî øêàôà âñå âñïîìîãàòåëüíîå

îñíàùåíèå è îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ

ïðîòèâíåé è ïðîìîéòå èõ òåïëûì ðàñòâîðîì

ùåëî÷íîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà.

3. Òàêæå è ñàì äóõîâîé øêàô âûìîéòå òåïëûì

ðàñòâîðîì ùåëî÷íîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà è çàòåì

íàñóõî âûòðèòå.

4. Ïðîòðèòå ïåðåäíþþ ïàíåëü ïðèáîðà âëàæíûì

êóñêîì ìàòåðèè.

Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè

Èçó÷èòå òàêæå “Èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè”

Âàøåé âñòðàèâàåìîé âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.

Îíà ñîäåðæèò âàæíûå óêàçàíèÿ ïî êóõîííîé

ïîñóäå, îáñëóæèâàíèþ, ìûòüþ è óõîäó.

Ñòåïåíè íàãðåâà

• Ìîæíî âûáðàòü ñòåïåíè íàãðåâà îò 1 äî 9.

• Âîçìîæíû ïðîìåæóòî÷íûå ñòåïåíè íàãðåâà îò 2 äî

1 = ìèíèìàëüíûé íàãðåâ

9 = ìàêñèìàëüíûé íàãðåâ

= ïîäêëþ÷åíèå äâîéíîé êîíôîðêè

2 Âûêëþ÷àéòå ðàáî÷óþ çîíó ïðèáëèçèòåëüíî çà

5-10 ìèíóò äî êîíöà âàðêè, ÷òîáû

âîñïîëüçîâàòüñÿ îñòàòî÷íûì òåïëîì. Òàêèì

îáðàçîì Âû ñýêîíîìèòå ýëåêòðîýíåðãèþ.

Ðó÷êà âûêëþ÷àòåëÿ êîíôîðêè

ñïåðåäè ñëåâà ñçàäè ñëåâà ñçàäè ñïðàâà ñïåðåäè ñïðàâà

Âàðêà íà êîíôîðêå

1. Äëÿ êèïÿ÷åíèÿ/îáæàðèâàíèÿ óñòàíîâèòå âûñîêóþ

ìîùíîñòü.

2. Êàê òîëüêî íà÷íåò îáðàçîâû-âàòüñÿ ïàð èëè êîãäà

æèð ñòàíåò ãîðÿ÷èì, ïåðåêëþ÷èòå íà òðåáóåìóþ

ñòóïåíü ïðîäîëæè-òåëüíîé âàðêè.

3. ×òîáû çàêîí÷èòü ïðèãîòîâëåíèå ïèùè, ïîâåðíèòå

âûêëþ÷àòåëü íà íóëåâóþ ïîçèöèþ.

Êàê âêëþ÷èòü äâóõêîíòóðíóþ êîíôîðêó

1 Äâóõêîíòóðíàÿ êîíôîðêà âêëþ÷àåòñÿ

ïîâîðîòîì âïðàâî ïåðåêëþ÷àòåëÿ, êîòîðûé

íåëüçÿ ïîâîðà÷èâàòü äàëüøå ñòîïîðà!

1. Ïåðåêëþ÷àòåëü äâóõêîíòóðíîé êîíôîðêè

ïîâîðà÷èâàòü âïðàâî, à çàòåì ñ íåáîëüøèì

óñèëèåì äàëåå çà ïîçèöèþ 9 íà ñèìâîë ,

äî óïîðà.

2. Çàòåì ïîâîðà÷èâàòü íàçàä äëÿ óñòàíîâêè â

æåëàåìîå ðàáî÷åå ïîëîæåíèå.

3. Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè ïåðåêëþ÷àòåëü

ñëåäóåò âåðíóòü â ïîëîæåíèå "Âûêëþ÷åíî".

3 Ïðè êàæäîì âêëþ÷åíèè äâóõêîíòóðíîé

êîíôîðêè êîíòóð äîïîëíèòåëüíîãî íàãðåâà

âêëþ÷àåòñÿ çàíîâî.

Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì

Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà

1. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü

ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà íà íóæíóþ Âàì ôóíêöèþ.

2. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð

òåìïåðàòóðû” íà íóæíóþ Âàì òåìïåðàòóðó.

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà ñâåòèòñÿ

âñå âðåìÿ, ïîêà äóõîâîé øêàô íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì

ðåæèìå.

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû ñâåòèòñÿ âñå

âðåìÿ, ïîêà âûïîëíÿåòñÿ íàãðåâ äóõîâîãî øêàôà.

3. Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà ïåðåâåäèòå

ïåðåêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà” è

ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð òåìïåðàòóðû” â ïîëîæåíèå

“ÂÛÊË.”

3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå

Âåíòèëÿòîð äëÿ îõëàæäåíèÿ ïîâåðõíîñòè

ïðèáîðà âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Ïîñëå

îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è âåíòèëÿòîð îõëàæäåíèÿ

ïðîäîëæàåò ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü

ïðèáîð, ïîñëå ÷åãî îòêëþ÷àåòñÿ

àâòîìàòè÷åñêè.

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû

Âûáîð òåìïåðàòóðû

Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà

Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà

Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:

Óñòàíîâêà ðåøåòêè, ïðîòèâíÿ è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ

Óñòàíîâêà ïðîòèâíÿ è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ:

Íà ïðîòèâíÿõ ñïðàâà è ñëåâà èìååòñÿ íåáîëüøîé

âûñòóï. Îí ñëóæèò çàùèòîé îò îïðîêèäûâàíèÿ

ïðîòèâíåé è âñåãäà äîëæåí áûòü îáðàùåí íàçàä.

Óñòàíîâèòå ïðîòèâíè íà íóæíûå óðîâíè äóõîâîãî

øêàôà.

Ôóíêöèÿ äóõîâêè Íàçíà÷åíèå

Íàãðåâàòåëüíûé

ýëåìåíò/âåíòèëÿòîð

Ïîäñâåòêà äóõîâîãî

øêàôà

Ñ ïîìîùüþ ýòîé ôóíêöèèè Âû ìîæåòå

âêëþ÷èòü ïîäñâåòêó êàìåðû äóõîâîãî

øêàôà, íàïðèìåð ïðè ïðîâåäåíèè ÷èñòêè èëè

ìûòüÿ.

---

Ìóëüòèãîðÿ÷èé âîçäóõ Äëÿ æàðêè è âûïåêàíèÿ íà ìàêñèìóì òðåõ

óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà îäíîâðåìåííî.

Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40

°C íèæå, ÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè

“Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó”.

Çàäíåñòåíî÷íûé

íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò,

âåíòèëÿòîð

Al Gusto-Ãîðÿ÷èé âîçäóõ Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé íà

óðîâíå äóõîâîãî øêàôà, ïðåäíàçíà÷åííîì

äëÿ ïðîäóêòîâ, òðåáóþùèõ áîëåå

èíòåíñèâíîãî çàðóìÿíèâàíèÿ è

ïîäæàðèñòîé íèæíåé êîðî÷êè.

Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40

°C íèæå, ÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè

“Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó”.

Íàãðåâ ñíèçó,

çàäíåñòåíî÷íûé

íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò,

âåíòèëÿòîð

Îáúåìíûé òóðáîãðèëü Äëÿ æàðêè êðóïíûõ êóñêîâ ìÿñà èëè ïòèöû

íà îäíîì óðîâíå. Ýòà ôóíêöèÿ

ïðåäíàçíà÷åíà òàêæå äëÿ ãðàòèíèðîâàíèÿ è

çàïåêàíèÿðàçëè÷íûõ ïðîäóêòîâ

Ãðèëü, âåíòèëÿòîð

Ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ,

ðàñïîëàãàåìûõ ïîñðåäèíå ðåøåòêè, è äëÿ

ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ.

Ãðèëü

Áîëüøîé ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ â

çíà÷èòåëüíûõ êîëè÷åñòâàõ è äëÿ

ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ.

Ãðèëü, íàãðåâ ñâåðõó

Íàãðåâ ñâåðõó Äëÿ çàïåêàíèÿ èçäåëèé èç òåñòà è

ïðèãîòîâëåíèÿ çàïåêàíîê.

Íàãðåâ ñâåðõó

Hàãðåâ ñíèçó Äëÿ äîïîëíèòåëüíîãî ïðîïåêàíèÿ ïèðîãîâ

ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ íèçà ñ ïîäæàðèñòîé

êîðî÷êîé..

Íàãðåâ ñíèçó

Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðêè íà îäíîì óðîâíå

äóõîâîãî øêàôà.

Íàãðåâ ñâåðõó, íàãðåâ

ñíèçó

Óñòàíîâêà ðåøåòêè:

Âñòàâüòå ðåøåòêó íà íóæíûé Âàì óðîâåíü äóõîâîãî

øêàôà.

Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà

Óñòàíàâëèâàéòå æèðîâîé ôèëüòð òîëüêî ïðè

æàðêå ïðîäóêòîâ, ÷òîáû çàùèòèòü îò êàïåëü

áðûçãàþùåãî æèðà íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò,

ðàñïîëîæåííûé íà çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà.

Äîïîëíèòåëüíûå ôóíêöèè

Ìîæíî óñòàíîâèòü Áóäèëüíèêà èëè Òåðìîùóï äëÿ

ìÿñà.

3 Îáùèå óêàçàíèÿ

• Ïîñëå âûáîðà ôóíêöèè èíäèêàòîð ìèãàåò â òå÷åíèå

5 ñåêóíä. Â òå÷åíèå ýòîãî âðåìåíè íåîáõîäèìî

ñäåëàòü âûáîð ìåæäó èëè .

• Ïîñëå òîãî, êàê âû óñòàíîâèëè íóæíîå âðåìÿ,

ïîêàçàíèÿ íà äèñïëåå ìèãàþò åùå â òå÷åíèå

5 ñåêóíä. Íà÷èíàåòñÿ îòñ÷åò óñòàíîâëåííîãî

âðåìåíè.

• Çâóêîâîé ñèãíàë ìîæíî ïðåðâàòü íàæàòèåì ëþáîé

êíîïêè.

• Íóæíàÿ ôóíêöèÿ è òåìïåðàòóðà äóõîâîãî øêàôà

ìîãóò áûòü óñòàíîâëåíû äî èëè ïîñëå óñòàíîâêè

ôóíêöèè ÷àñîâ.

• Ïî èñòå÷åíèè âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà

ïåðåêëþ÷àòåëü ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà è âûáîðà

òåìïåðàòóðû ñíîâà óñòàíîâèòå íà íîëü.

Óñòàíîâêà æèðîâîãî ôèëüòðà

Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà ðó÷êó è âñòàâüòå îáà

êðåïëåíèÿ ñâåðõó âíèç â îòâåðñòèå íà çàäíåé

ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà (âåíòèëÿöèîííîå

îòâåðñòèå).

Ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà.

Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà ðó÷êó è âûíüòå åãî

äâèæåíèåì ââåðõ.

Áóäèëüíèêà

Äëÿ óñòàíîâêè êîðîòêîãî âðåìåíè.

Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà

Äëÿ óñòàíîâêè òåìïåðàòóðû âíóòðè ìÿñà.

Èíäèêàöèÿ

òåìïåðàòóðû/âðåìåíè

Êíîïêè óñòàíîâêè ôóíêöèé

Áóäèëüíèêà

3 Äàííàÿ ôóíêöèÿ íå âëèÿåò íà ðàáîòó

äóõîâîãî øêàôà.

1. Íàæàòü ëþáóþ êëàâèøó. Íà òàáëî ìèãàåò “00”.

2. Â òå÷åíèå 5 ñåêóíä êíîïêàìè èëè çàäàòü

íåîáõîäèìîå êîðîòêîå âðåìÿ (ìàêñ. 99 ìèíóò).

×åðåç 5 ñåêóíä íà ðåãèñòðàöèîííîì òàáëî

ïîÿâëÿåòñÿ îñòàâøååñÿ âðåìÿ.

Ïî èñòå÷åíèè âðåìåíè, ïîÿâëÿåòñÿ “00” è â òå÷åíèå

2 ìèíóò çâó÷èò ñèãíàë.

3. âóêîâîé ñèãíàë ïðåðûâàåòñÿ íàæàòèåì ëþáîé

êëàâèøè.

Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà

Ïî äîñòèæåíèè çàäàííîé òåìïåðàòóðû âíóòðè ìÿñà

ðàçäàåòñÿ ñèãíàë.

3 Äóõîâîé øêàô íå âûêëþ÷àåòñÿ!

Håîáõîäèìî ó÷èòûâàòü äâà çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû:

– òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà: ñì. òàáëèöó äëÿ

æàðêè.

– òåìïåðàòóðó âíóòðè ìÿñà: ñì. òàáëèöó Òåðìîùóï

äëÿ ìÿñà.

1 Âíèìàíèå: ìîæíî èñïîëüçîâàòü òîëüêî

òåðìîùóï äëÿ ìÿñà èç êîìïëåêòà ïðèáîðà! Â

ñëó÷àå çàìåíû èñïîëüçîâàòü òîëüêî

îðèãèíàëüíóþ çàïàñíóþ äåòàëü!

1. Îñòðèå òåðìîùóïa ïî âîçìîæíîñòè ïîëíîñòüþ

ââåñòè â ïðèãîòàâëèâàåìûé êóñîê, òàê, ÷òîáû

îñòðèå íàõîäèëîñü â öåíòðå.

2. Âèëêó òåðìîùóïa âñòàâèòü äî êîíå÷íîé îòìåòêè â

ðàçúåì íà áîêîâîé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà.

3. Óñòàíîâèòü íóæíóþ ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó

äóõîâîãî øêàôà.

Íà òàáëî âûñâå÷èâàåòñÿ ðåêîìåíäóåìàÿ

òåìïåðàòóðà.

3 Òåìïåðàòóðà âíóòðè ìÿñà èíäèöèðóåòñÿ íà

äèñïëåå, íà÷èíàÿ ñ 30 ãðàäóñîâ.

4. Íåîáõîäèìóþ òåìïåðàòóðó âíóòðè ìÿñà óñòàíîâèòü

êíîïêàìè èëè .

Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä íà äèñïëåå ïîÿâëÿåòñÿ

äåéñòâèòåëüíàÿ òåìïåðàòóðà âíóòðè ìÿñà.

Êàê òîëüêî äåéñòâèòåëüíàÿ òåìïåðàòóðà âíóòðè ìÿñà

ñðàâíÿëàñü ñ çàäàííîé òåìïåðàòóðîé, ðàçäàåòñÿ

çâóêîâîé ñèãíàë.

Äëÿ ïðåðûâàíèÿ ñèãíàëà íàæàòü ëþáóþ êíîïêó.

1 Âíèìàíèå: òåðìîùóï äëÿ ìÿñà ãîðÿ÷èé!

Èçâëåêàÿ âèëêó è íàêîíå÷íèê, áóäüòå

îñòîðîæíû, åñòü îïàñíîñòü îæîãà!

3 Äóõîâîé øêàô íå âûêëþ÷àåòñÿ!

5. Âûòàùèòü âèëêó òåðìîùóïà èç ðàçúåìà, çàòåì

âûíóòü ìÿñî âìåñòå ñ òåðìîùóïîì èç äóõîâîãî

øêàôà.

6. Îòêëþ÷èòü ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà è òåìïåðàòóðó.

Êîíòðîëü è èçìåíåíèå óñòàíîâëåííîé

òåìïåðàòóðû âíóòðè ìÿñà:

– Ïðè îäíîêðàòíîì íàæàòèè êíîïîê èëè

âûñâå÷èâàåòñÿ óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà âíóòðè

ìÿñà.

– Ïðè ìíîãîêðàòíîì íàæàòèè êíîïîê èëè

âîçìîæíî äîïîëíèòåëüíîå èçìåíåíèå âûáðàííîé

òåìïåðàòóðû.

Ìåõàíè÷åñêàÿ áëîêèðîâêà äâåðöû

Ïðèáîð ïðîäàåòñÿ ñ íåçàáëîêèðîâàííîé äâåðöåé.

Ââîä â äåéñòâèå óñòðîéñòâà áëîêèðîâêè

äâåðöû

Ïîòÿíèòå çàäâèæêó âïåðåä, ïîêà îíà íå

çàôèêñèðóåòñÿ.

Îòêðûâàíèå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà:

1. Ïëîòíî ïðèæìèòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà.

2. Íàæìèòå íà çàäâèæêó è äåðæèòå åå íàæàòîé.

3. Îòêðîéòå äâåðöó.

Çàêðûâàíèå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà

Çàêðûâàÿ äâåðöó, íå íàæèìàéòå íà çàäâèæêó.

Ðàçáëîêèðîâêà äâåðöû äóõîâîãî øêàôà

Çàäâèíüòå çàäâèæêó âíóòðü äî ëèöåâîé ïàíåëè.

3 Âûêëþ÷åíèå ïðèáîðà íå äåàêòèâèðóåò

ìåõàíè÷åñêóþ áëîêèðîâêó äâåðöû.

Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû

Êóëèíàðíàÿ òàáëèöà

Äàííûå íèæåñëåäóþùåé òàáëèöû ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè.

Ñòóïåíü

íàãðåâà

Ñïîñîá ïðèãîòî-

âëåíèÿ

Íàçíà÷åíèå

Ïðîäîë-

æèòåëüíîñòü

Óêàçàíèÿ/Ðåêîìåíäàöèè

Îñòàòî÷íîå òåïëî,

Ïîëîæåíèå “Âûêë”

Ïîääåð-æàíèå

òåïëà

Ïîääåðæàíèå òåïëà

ïðèãîòîâëåí-íûõ

ãîðÿ÷èõ áëþä

ïî ïîòðåáíî-ñòè Íàêðîéòå ïðîäóêò

1-2

Ðàñòàïëè-âàíèå

Ãîëëàíäñêèé ñîóñ,

Ðàñòàïëèâàíèå

ñëèâî÷íîãî ìàñëà,

øîêîëàäà, æåëàòèíà

5-25 ìèí.

Âðåìÿ îò âðåìåíè

ïîìåøèâàéòå

Ñãóùåíèå

Âçáèòûé îìëåò,

ÿè÷íîå æåëå

10-40 ìèí. Ãîòîâüòå ïîä êðûøêîé

2-3 Òîìëåíèå

Òîìëåíèå ðèñà è

ìîëî÷íûõ áëþä

Ðàçîãðåâàíèå

ãîòîâûõ áëþä

25-50 ìèí.

Äîëåéòå â ðèñ âîäó, óâåëè÷èâ

åå êîëè÷åñòâî êàê ìèíèìóì

âäâîå. Ìîëî÷íûå áëþäà

âðåìÿ îò âðåìåíè

ïîìåøèâàéòå

3-4

Çàïàðè-âàíèå

Ïðèïóñêàíèå

Ïðèïóñêàíèå îâîùåé,

ðûáû

Òóøåíèå ìÿñà

20-45 ìèí.

Ê îâîùàì äîáàâëÿéòå ñîâñåì

íåìíîãî âîäû (íå áîëåå

íåñêîëüêèõ ñòîëîâûõ ëîæåê)

4-5 Âàðêà

Çàïàðèâàíèå

êàðòîôåëÿ

20-60 ìèí.

Èñïîëüçóéòå íåáîëüøîå

êîëè÷åñòâî æèäêîñòè ,

íàïðèìåð : ìàêñ.

¼ ë âîäû íà

750 ã êàðòîôåëÿ

Âàðêà çíà÷èòåëüíûõ

îáúåìîâ ïèùè,

ãóñòûõ ñóïîâ è äðóãèõ

ñóïîâ

60-150 ìèí.

äî 3 ë æèäêîñòè ïëþñ

èíãðåäèåíòû áëþäà

6-7

Ìÿãêàÿ

æàðêà

Øíèöåëü, êîëáàñêè

“êîðäîí áë¸”,

îòáèâíàÿ êîòëåòà,

ôðèêàäåëüêè, ñûðûå

êîëáàñû äëÿ æàðêè,

ïå÷åíü, ìó÷íàÿ

ïîäëèâêà, ÿéöà,

îìëåò, ôðèòèðîâàíèå

ïîí÷èêîâ

íåïðåðûâíîå

âûïåêàíèå

Âðåìÿ îò âðåìåíè

ïåðåâîðà÷èâàéòå

7-8

Èíòåíñè-âíàÿ

æàðêà

Êàðòîôåëüíûå

îëàäüè, æàðêîå èç

âûðåçêè, ñòåéêè,

ëåïåøêè

5-15 ìèí.

íà êàæäóþ

ñêîâîðîäó

Âðåìÿ îò âðåìåíè

ïåðåâîðà÷èâàéòå

Êèïÿ÷åí-èå

Îáæàðè-âàíèå

Ôðèòèðî-âàíèå

Êèïÿ÷åíèå áîëüøîãî êîëè÷åñòâà âîäû, îòâàðèâàíèå “êëåöîê”, îáæàðèâàíèå

ìÿñà (ãóëÿø, ïðèïóùåííîå æàðêîå), ôðèòèðîâàíèå “êàðòîôåëÿ ôðè”

3 Äëÿ äîâåäåíèÿ æèäêîñòåé äî êèïåíèÿ è äëÿ

îáæàðèâàíèÿ ïðîäóêòîâ ðåêîìåíäóåì

óñòàíàâëèâàòü êîíôîðêó íà ìàêñèìàëüíóþ

ñòóïåíü íàãðåâà, à áëþäà ñ ïðîäîëæèòåëüíûìè

ñðîêàìè ïðèãîòîâëåíèÿ çàòåì äîâîäèòü äî

ãîòîâíîñòè íà íóæíîé Âàì ñòóïåíè íàãðåâà.

1 Ïåðåãðåòûå æèðû è ðàñòèòåëüíûå ìàñëà

áûñòðî âîñïëàìåíÿþòñÿ. Ïîýòîìó ïðè

ïðèãîòîâëåíèè áëþä íà æèðå èëè ìàñëå

(íàïðèìåð, êàðòîôåëÿ “ôðè”), íàõîäèòåñü,

ïîæàëóéñòà, íåäàëåêî îò äóõîâîãî øêàôà.

Страница загружается ...

Electrolux EON5620WUPDATEELUX Руководство пользователя

Бренд: Electrolux

Модель: EON5620WUPDATEELUX

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Модели других брендов

Aeg-Electrolux E4401-4-M NORDIC R05 Руководство пользователя

Electrolux EON5620WUPDATEELUX Руководство пользователя

Electrolux EON5620WUPDATEELUX Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов