1
RU
РУКОВОДСТВО
ПО ЕЖЕДНЕВНОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ПРИОБРЕТЕНИЕ
ИЗДЕЛИЯ МАРКИ BAUKNECHT
Для получения более полной технической
поддержки зарегистрируйте ваш прибор
на
www.bauknecht. eu/register
WWW
Вы также можете загрузить инструкцию
по безопасности и руководство
“Использование и уход” с нашего сайта
docs . bauknecht . eu следуя указаниям,
размещенным на обратной стороне этого
буклета.
Перед началом использования прибора внимательно изучите руководство
«Здоровье и безопасность».
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
1. Панель управления
2. Держатели полок
Уровни, на которых могут
размещаться решетки и
другие принадлежности,
пронумерованы
цифрами от 1 (самый
нижний) до 3 (самый
верхний).
3. Паспортная табличка
(не снимать)
4. Дверца
5. Гриль
6. Вентилятор и кольцевой
нагревательный элемент (не
виден)
7. Нижний нагревательный
элемент
(не виден)
ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
1
2 3 4 5 6 7
1
2
3
4
7
6
5
3
2
1
1. ВКЛ / ВЫКЛ
Включение и выключение
духовки.
2. ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Быстрый доступ к главному
меню.
3. ИЗБРАННОЕ
Доступ к списку ваших
избранных режимов.
4. ДИСПЛЕЙ
5. ИНСТРУМЕНТЫ
Выбор одной из нескольких
опций и, тем самым,
изменение настроек духовки и
предпочтений.
6. ДИСТАНЦИОННОЕ УПРАВЛЕНИЕ
Для использования приложения
Bauknecht Home Net.
7. ОТМЕНА
Остановка любого режима
духовки, за исключением часов,
кухонного таймера и блокировки
управления.
2
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
ВСТАВНОЙ ПРОТИВЕНЬ
Используется в качестве
опорной поверхности для
контейнеров для выпекания;
может также использоваться для
качестве опорной поверхности для продуктов не в
контейнерах. Эта принадлежность не предназначена
для использования в микроволновой печи.
СТЕКЛЯННЫЙ ПОДНОС
Благодаря свойствам стекла
этот поднос подходит для всех
режимов приготовления. Он
собирает соки, выделяющиеся
во время приготовления, если
разместить его под решеткой.
ТЕРМОЩУП
Позволяет измерять
температуру в глубине
продукта.
РЕШЕТКА
Решетка подходит для всех
режимов приготовления за
исключением функции
«Микроволны». Вы можете
размещать продукты
непосредственно на решетке или использовать ее в
качестве подставки под противни и формы и другую
жаропрочную посуду, подходящую для
микроволновой печи.
Установите решетку на нужный уровень, удерживая,
слегка наклоняя вверх и опирая на задний
край (направленный вверх). Затем сдвиньте ее
горизонтально по направляющим как можно дальше.
Не входящие в комплект прибора принадлежности можно
приобрести отдельно в сервисном центре.
Перед покупкой других имеющихся в продаже
принадлежностей убедитесь, что они являются
жаропрочными и пригодны для приготовления
продуктов на пару.
Между верхним краем посуды и стенками духовки
должно оставаться не менее 30 мм свободного
пространства для доступа пара.
РЕЖИМЫ
МИКРОВОЛНЫ
Режим для быстрого приготовления и
разогревания продуктов и напитков.
850
Быстрое разогревание напитков и продуктов с
высоким содержанием влаги.
750 Приготовление овощей.
650 Приготовление мяса и рыбы.
500
Приготовление мясных соусов, а также соусов,
содержащих сыр или яйца. Доведение до готовности
мясных пирогов и макаронных запеканок.
350 Растапливание сливочного масла и шоколада.
160
Размораживание замороженных продуктов,
размягчение сливочного масла и сыра.
90 Размягчение мороженого.
0 Таймер
Разогрев 2 чашки 850 3
Разогрев Картофельное пюре (1 кг) 850 10 - 12
Разморозка Мясной фарш (500 г) 160 13 - 14
Приготовление Бисквит 750 7 - 8
Приготовление Яичный крем 750 10 - 11
Приготовление Мясной рулет 750 15 - 16
Необходимые принадлежности: Стеклянная тарелка
БЫСТРЫЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАЗОГРЕВ
Режим для быстрого прогрева печи перед началом
приготовления. Дождитесь завершения прогрева,
прежде чем помещать продукты в печь.
ФУНКЦИИ ОБЫЧНОГО РЕЖИМА
• СТАНДАРТНЫЙ
Режим для идеального подрумянивания блюда
как сверху, так и снизу.
Пирожные Да 160 - 180 30 - 40
2
Печенье Да 150 - 160 20 - 30
2
пицца Да 230 20 - 30
1
• СТАНДАРТНЫЙ + МВ
Для быстрого приготовления запеченных блюд
в режиме комбинирования функций обычной и
микроволновой печи.
хлеб — 200 - 220 90 25 - 35
1
Ростбиф
(1 - 1,5 кг)
— 160 160 - 350 35 - 45
1
Лазанья Да 170 - 200 160 - 350 20 - 40
1
Замороженные
продукты
— 160 - 180 350 20 - 30
1
3
RU
РЕЖИМЫ ГРИЛЯ
• ГРИЛЬ
Режим для подрумянивания, жарки на гриле и
гратинирования.
Тосты 3 7 - 10
3
Креветки 2 20 - 30
2
• ГРИЛЬ + МВ
Режим для быстрого приготовления и
гратинирования блюд.
Картофельный гратен 350 2 20 - 40
2
Картофель в мундире 350 3 10 - 20
2
РЕЖИМЫ ТУРБОГРИЛЬ
• TYPБOГPИЛЬ
Режим для приготовления блюд и подрумянивания
благодаря комбинации гриля и конвекционной
печи.
Курица гриль 3 25 - 35
2
Запеченный картофель 3 30 - 50
2
• ТУРБОГРИЛЬ+МВ
Режим для быстрого приготовления и
подрумянивания продуктов благодаря сочетанию
микроволнового режима, гриля и конвекции.
Kaннeллoни [заморож.] 350 3 20 - 25
2
Свиные oтбивныe 350 3 30 - 40
2
Запеченная курица 350 2 40 - 60
2
ФYНКЦИИ КOНВEКЦИИ
• КОНВЕКЦИЯ
Для приготовления сладких и мясных блюд при
непрерывной циркуляции горячего воздуха.
Безе Да 100 - 120 40 - 50
2
Печенье Да 170 - 180 10 - 20
2
Буханка хлеба Да 180 - 200 30 -35
1
Рулеты с джемом Да 210 - 220 10 - 12
2
Выпечка из слоеного теста Да 180 - 190 15 - 20
2
Жаркое (800 г - 1,5 кг) Да 160 - 170 70 - 80
1
• КОНВЕКЦИЯ + МВ
Для быстрого приготовления сладких и мясных
блюд благодаря использованию всех преимуществ
микроволновой печи и горячей циркуляции воздуха.
Жаркое 160 170 40 - 60
2
Мясной пирог 160 180 25 - 35
1
Жареная рыба 160 170 - 190 20 - 35
1
ФУНКЦИИ ВЫПЕЧКИ С ПОДРУМЯНИВАНИЕМ
• ПОДРУМЯНИВАНИЕ
Для идеального приготовления мяса, тортов и
пирогов с жидкой начинкой.
Пироги с начинкой — 160 – 200 35 - 55
1
Киш лорен — 170 - 190 30 - 45
1
• BЫПEЧ. C ПOДPYМЯН. + МВ
Для быстрого приготовления любых блюд с жидкой
начинкой благодаря комбинации микроволнового
режима, обычной печи и конвекционного режима.
Пироги с начинкой 350 160 – 200 25 - 45
2
Бисквит 90 160 - 180 30 - 35
1
CПEЦ.ФУНКЦИИ
• ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
Режим, позволяющий сохранять горячими только
что приготовленные блюда.
• ПОДЪЕМ ТЕСТА
Режим, обеспечивающий оптимальные условия для
подъема теста.
• DIAMOND CLEAN
Режим, облегчающий очистку камеры духовки. Его
регулярное использование позволяет избежать
образования отложений, которые могут повредить
поверхности прибора.
ФУНКЦИИ MY MENU
Этот режим автоматически выбирает оптимальную
температуру и способ приготовления всех типов блюд.
• БЫСТР. РАЗМОРОЗКА
Режим для быстрого размораживания различных
типов продуктов с учетом их веса. Для достижения
лучших результатов всегда размещайте продукты
непосредственно на стеклянном подносе.
МЯСО 100 г - 2,0 кг
ПТИЦА 100 г - 3,0 кг
РЫБА 100 г - 2,0 кг
ОВОЩИ 100 г - 2,0 кг
ХЛЕБ 100 г - 2,0 кг
4
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СЕНСОРНЫМ ДИСПЛЕЕМ
Для прокрутки меню или списка:
Просто проведите пальцами по дисплею,
чтобы прокрутить позиции или значения.
Для выбора или подтверждения:
Прикоснитесь к дисплею для выбора нужного
значения или пункта меню.
Для возврата к предыдущей экранной странице:
Прикоснитесь к .
Для подтверждения настройки или перехода к
следующей экранной странице: Прикоснитесь к
«УСТАНОВИТЬ» или «ДАЛЕЕ».
ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. ВЫБОР ЯЗЫКА
При первом включении прибор предложит
выбрать язык.
• Проведите по экрану для прокрутки списка
доступных языков.
•
Čeština, Český Jazyk
Czech
Dansk
Danish
Deutsch
German
Нажмите на нужный язык.
Ελλνικά
Greek, Modern
English
English
Español
Spanish
Нажатие позволяет вернуться к предыдущей экранной
странице.
2. ВЫБОР РЕЖИМА НАСТРОЕК
После выбора языка дисплей предлагает выбрать
«ДЕМО-РЕЖИМ ДЛЯ МАГАЗИНА» (полезно для
торговых организаций, строго в демонстрационных
целях) или продолжить, нажав «ДАЛЕЕ».
Благодарим вас за
приобретение нашего изделия!
Нажмите кнопку «Далее» для продолжения
настройки для домашнего применения.
ДАЛЕЕДЕМО-РЕЖИМ ДЛЯ МАГАЗИНА
3. НАСТРОЙКА WIFI
Приложение Bauknecht позволяет дистанционно
управлять духовкой с мобильного устройства.
Для дистанционного управления прибором
сначала необходимо полностью выполнить
процедуру подключения. Это необходимо, чтобы
зарегистрировать ваш прибор и подключить его к
домашней беспроводной сети.
• Нажмите «ВЫПОЛНИТЬ НАСТРОЙКУ СЕЙЧАС»
для установления соединения.
• БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ
Режим для разогрева готовых блюд, хранящихся
в замороженном виде или при комнатной
температуре. Печь автоматически рассчитывает
настройки, позволяющие достичь наилучшего
результата за наименьшее время. Поместите
продукты в жаропрочную посуду, пригодную
для использования в микроволновой печи.
По окончании процесса разогрева можно
дать блюду постоять в течение 1 - 2 минут. Это
улучшит результат, в особенности в случае с
замороженными блюдами.
ГОТОВЫЙ ОБЕД 250-500 г
Извлеките из упаковки и тщательно удалите всю алюминиевую
фольгу.
ГОТОВЫЙ ОБЕД-ЗАМОРОЖ. 250-500 г
Извлеките из упаковки и тщательно удалите всю алюминиевую
фольгу.
СУП 1 - 4 порции
Разогревайте без крышки в отдельных чашках
НАПИТОК 1 - 4 порции
Положите ложку из жаропрочной пластмассы в кружку или
чашку во избежание перекипания
• MY MENU COOK
Режим для приготовления нескольких видов
блюд и продуктов, позволяющий получить
оптимальные результаты легко и быстро. Для
наиболее эффективного применения этой
функции следуйте указаниям, приведенным в
соответствующей таблице приготовления.
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТАБЛИЦАМИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
Перечень приведен в таблицах:
рецепты
, требуется ли предварительный нагрев ,
температура
, мощность микроволн , уровень гриля , вес
, время приготовления , принадлежности и уровень ,
предназначенные для приготовления пищи.
Указанное время приготовления отсчитывается от момента
помещения блюда в духовку. Время предварительного
разогрева (если он предусмотрен) не учитывается.
Значения температуры и длительности приготовления являются
ориентировочными и зависят от количества продукта и
используемых принадлежностей.
Решетка, форма для выпечки на решетке,
противень для выпекания,
стеклянный поднос
5
RU
Настройка WiFi
Настройте WiFi сейчас, чтобы автоматически
устанавливать время, дата и обеспечивать
соединение со смартфоном.
Если этот этап будет пропущен, его можно будет
найти впоследствии в меню «Инструменты».
ВЫПОЛНИТЬ НАСТРОЙКУ СЕЙЧАС
ПРОПУСТИТЬ
Или нажмите «ПРОПУСТИТЬ», чтобы подключить свой
прибор позже.
КАК НАСТРОИТЬ ПОДКЛЮЧЕНИЕ
Для использования данной функции вам
потребуется: смартфон или планшет и
беспроводной роутер, подключенный к Интернету.
Воспользуйтесь своим интеллектуальным
устройством для проверки того, достаточна
ли интенсивность сигнала вашей домашней
беспроводной сети для управления прибором.
Минимальные требования.
Интеллектуальное устройство: Android с дисплеем
1280x720 (и выше) или iOS. Найдите в app store
приложение, совместимое с версиями Android или iOS.
Беспроводной роутер: 2,4 ГГЦ WiFi b/g/n.
1. Загрузить приложение Bauknecht Home Net
Первый этап подключения вашего прибора
– загрузка приложения на свое мобильное
устройство. Приложение Bauknecht Home Net
проведет вас по всем перечисленным ниже этапам.
Приложение Bauknecht Home Net можно загрузить
из iTunes Store или Google Play Store.
2. Создание аккаунта
Если вы еще не сделали этого, создайте аккаунт.
Это позволит подключить ваши приборы к сети и
дистанционно контролировать их / управлять ими.
3. Регистрация вашего прибора
Зарегистрируйте свой прибор в приложении,
следуя его инструкциям. Для завершения
регистрации вам понадобится номер
идентификатора Smart Appliance ID (SAID). Это
уникальный код (число после слова «SERVICE» на
паспортной табличке, закрепленной на корпусе
изделия).
4. Подключение к WiFi
Выполните процедуру «scan-to-connect».
Выполняйте указания приложения по
подключению своего прибора к своей домашней
беспроводной сети.
Если ваш роутер поддерживает WPS 2.0 (и выше),
выберите «РУКОВОДСТВО», затем нажмите
«Настройка WPS»: Нажмите кнопку WPS на
своем беспроводном роутере, чтобы установить
соединение между двумя устройствами.
При необходимости устройство можно подключить
вручную с помощью функции «Поиск сети».
Код SAID используется для синхронизации смарт-
устройства с прибором.
Отображается MAC-адрес для модуля WiFi.
Процедуру подключения потребуется повторить
только в том случае, если вы измените настройки
своего роутера (например, имя сети, пароль или
провайдера).
. УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ И ДАТЫ
При подключении духовки к вашей домашней сети
время и дата будут установлены автоматически.
В противном случае это потребуется сделать
вручную
• Для установки времени нажмите нужные цифры.
• Нажмите «УСТАНОВИТЬ» для подтверждения.
После установки времени потребуется установить
дату
• Для установки даты нажмите нужные цифры.
• Нажмите «УСТАНОВИТЬ» для подтверждения.
4. ПРОГРЕВАНИЕ ДУХОВКИ
Новая духовка может являться источником
запахов, связанных с процессом производства: Это
нормальное явление.
Перед началом приготовления блюд
рекомендуется прогреть пустую духовку для
удаления возможных остаточных запахов.
Снимите с духовки защитный картон и прозрачную
пленку, выньте все принадлежности.
Нагрейте духовку до 200 °C, желательно в режиме
«Быстрый предварительный разогрев»
.
После первого использования печи рекомендуется
проветрить помещение.
6
ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. ВЫБОР РЕЖИМА
• Для включения духовки нажмите или
прикоснитесь к экрану в любом месте.
Дисплей позволяет выбрать ручной режим и
режимы My Menu.
• Нажмите на нужную вам функцию, чтобы перейти
в соответствующее меню.
•
2 min
19:15
1 min 30 sec
Ручные функции
My Menu
Прокрутите список вверх или вниз до нужного
места.
•
Ручные функции
Микроволны
Стандартный
Стандартный
+ МВ
Быстрый
Прогрев
Выберите нужную функцию, прикоснувшись к ней.
2. ЗАДАЙТЕ РУЧНЫЕ ФУНКЦИИ
После того как режим будет выбран, вы можете
изменить его настройки. На дисплей будут
выводиться настраиваемые параметры.
ТЕМПЕРАТУРА
• Прокрутите предложенные значения и выберите
нужное.
Задать время приготовления
Выберите температуру
конвекции.
ДАЛЕЕ
Если функция предусматривает такую возможность,
можно прикоснуться к
для активации прогрева.
Задать время приготовления
Выберите температуру
конвекции.
ДАЛЕЕ
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
Длительность приготовления можно не
устанавливать, если вы собираетесь готовить в
ручном режиме. Во временном режиме духовка
работает в течение установленного вами времени.
В конце установленного времени духовка
автоматически выключается.
• Для задания длительности нажмите «Задать
время приготовления».
•
Задать время приготовления
Выберите температуру
конвекции.
ДАЛЕЕ
Для установки времени приготовления нажмите
нужные цифры.
•
Введите время конвекции.
Нажмите «ДАЛЕЕ» для подтверждения.
Для отмены заданной длительности во время
приготовления и управления завершением приготовления
вручную нажмите значение длительности, после чего
выберите «СТОП».
3. НАСТРОЙКА РЕЖИМОВ MY MENU
Режимы My Menu позволяют готовить
разнообразные блюда, выбранные из
предложенного списка. Большинство настроек
приготовления выбирается прибором
автоматически для получения наилучших
результатов.
• Выберите рецепт из списка.
• Выберите режим.
Режимы отображаются по категориям блюд в меню
«СПИСОК БЛЮДО» (см. соответствующие таблицы) и по
свойствам рецептов в меню «ОСОБЫЕ СОБЫТИЯ».
• После выбора режима просто укажите
характеристику планируемого блюда
(количество, массу и т.д.) для получения
наилучших результатов.
Некоторые режимы My Menu требуют использования
термощупа. Перед выбором режима установите его. Для
повышения точности измерения термощупом следуйте
рекомендациям в соответствующем разделе.
• Следуйте инструкциям на экране, помогающим
вам в процессе приготовления пищи.
4. ЗАДАЙТЕ ОТСРОЧКУ ВРЕМЕНИ НАЧАЛА / ОКОНЧАНИЯ
Можно отложить приготовление перед запуском
режима: Режим запускается или останавливается в
предварительно выбранное время.
• Нажмите «ЗАДЕРЖКА» для задания нужного
времени запуска или времени окончания.
7
RU
•
ИНСТРУКЦИИ ПО
ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
Для одновременного приготовления
различных продуктов с одинаковой
температурой приготовления на
нескольких уровнях (максимум три)
без смешивания запахов. Поместите
продукты на
ЗАДЕРЖКА
Конвекция
НАЧАЛО
После задания нужной отсрочки нажмите «ЗАДЕРЖКА
ЗАПУСКА» для запуска времени ожидания.
• Поместите продукт в духовку и закройте дверцу:
Процесс приготовления запускается автоматически
по истечении рассчитанного периода времени.
Установка отложенного старта отменяет стадию
предварительного нагрева печи: Поскольку духовка выходит
на заданную температуру постепенно, время приготовления
окажется немного длиннее, чем указано в таблице
приготовления.
Чтобы начать приготовление сразу же и отменить
заданную задержку, нажмите
.
5. ЗАПУСК РЕЖИМА
• После выбора настроек нажмите «НАЧАЛО» для
активации режима.
В режимах микроволн предусмотрена блокировка
включения. Перед запуском режима необходимо
открыть и закрыть дверь.
• Откройте дверцу.
• Поместите продукт в печь и закройте дверцу.
• Нажмите «НАЧАЛО».
Установленные значения можно изменить в любой момент во
время приготовления, нажав на соответствующее значение.
Если духовка нагрелась, но режим требует специальной
максимальной температуры, на дисплее появляется
соответствующее сообщение
• Нажмите для остановки активного режима в
любое время.
6. ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАЗОГРЕВ
После запуска режима на дисплее появляется
сообщение о том, что печь находится в фазе
предварительного нагрева (при условии
предварительной активации).
В момент ее завершения подается звуковой сигнал и
на дисплее появляется сообщение о том, что духовка
достигла заданной температуры.
• Откройте дверцу.
• Поместите продукт в духовку.
• Закройте дверцу и нажмите «ГОТОВО» для запуска
приготовления.
Помещение продуктов в духовку до завершения
предварительного прогрева может ухудшить результат
приготовления. Если открыть дверцу на стадии
предварительного прогрева, духовка приостановит работу.
Время приготовления не учитывает стадию предварительного
прогрева.
7. ПРИОСТАНОВКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В некоторых режимах My Menu необходимо выполнять
определенные действия во время приготовления.
При этом раздается звуковой сигнал и на дисплее
отображается действие, которое должно быть выполнено.
• Откройте дверцу.
• Выполните действие, указанное на дисплее.
• Закройте дверцу и нажмите «ГОТОВО» для
возобновления работы.
8. ЗАВЕРШЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
О завершении приготовления уведомит звуковой сигнал
и соответствующее сообщение на дисплее.
В некоторых функциях после завершения
приготовления вы можете сохранить режим в избранное
и быстро использовать в будущем, сохраняя одинаковые
настройки или увеличивая время пpигoтoвлeния.
•
00:01 после готовности
Конвекция
Приготовление
ЗАКОНЧЕНО
ТАЙМЕР
ЗАВЕРШЕН
Нажмите для сохранения в избранное.
• Нажмите
для продления приготовления.
9. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА
Режим «Любимые блюда» сохраняет настройки духовки
для вашего любимого рецепта.
Духовка автоматически распознает наиболее часто используемые
вами режимы. После определенного количества использований
вам будет предложено добавить режим в избранное.
КАК СОХРАНИТЬ РЕЖИМ
По завершении режима нажмите для его сохранения
в избранное. Это позволит вам быстро использовать его
в будущем с теми же настройками.
Дисплей позволяет сохранить режим, показывая до 4
избранных времен приема пищи, включая завтрак, обед,
полдник и ужин.
• Нажмите значки для выбора, по меньшей мере,
одного времени.
•
1. Forced Air
Температура в рабочей
камере: 180 °C
Время приготовления: 05:00
Прогрев: Отключено
ЛЮБИМЕЦ
Нажмите «ЛЮБИМЕЦ» для сохранения режима.
1. Forced Air
Температура в рабочей
камере: 180 °C
Время приготовления: 05:00
Прогрев: Отключено
ЛЮБИМЕЦ
8
Для просмотра меню избранного нажмите :
Режимы классифицируются по различным временам
приема пищи, допускается несколько предложений.
• Нажмите значок еды для просмотра
соответствующих списков
Прикосновение к также позволит просмотреть
историю последних использованных режимов.
• Проведите по списку.
• Нажмите нужный рецепт или режим.
• Нажмите «НАЧАЛО» для запуска цикла
приготовления.
ИЗМЕНЕНИЕ НАСТРОЕК
На экранной странице «Любимые блюда» можно
добавить изображение или название любимого
рецепта для его внесения в свое избранное.
• Выберите режим, который нужно изменить.
• Нажмите «ИЗМЕНИТЬ».
• Выберите признак, который нужно изменить.
• Нажмите «ДАЛЕЕ»: На дисплее отобразятся новые
признаки.
• Нажмите «СОХРАНИТЬ» для подтверждения
сделанных изменений.
На экранной странице «Любимые блюда» можно
также удалить сохраненные режимы:
• Нажмите
в нужном режиме.
• Нажмите «УДАЛИТЬ».
Также можно изменить время, в которое
показываются различные блюда:
• Нажмите
.
• Выберите
«Настройки».
• Выберите «Время и дата».
• Нажмите «Время ваших приемов пищи».
• Прокрутите список и нажмите на нужное время.
• Нажмите соответствующее время приема пищи,
чтобы изменить его.
Один период времени можно комбинировать только с
одним приемом пищи.
10. ИНСТРУМЕНТЫ
Нажмите , чтобы открыть меню «Инструменты» в
любое время.
Это меню позволяет выбрать одну из нескольких
опций и тем самым изменить настройки или
избранное своего прибора или дисплея.
Инструменты
Дистанционное
включение
Кухонный
Таймер
ДИСТАНЦИОННОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ
Для использования приложения Bauknecht Home
Net.
ТАЙМЕР
Этот режим можно включить в режиме
приготовления или отдельно для отсчета времени.
После запуска таймер будет отсчитывать время
независимо, никак не влияя на работу режима.
Выбор и запуск режимов приготовления возможен
без отключения работающего таймера.
Таймер продолжит обратный отсчет в правом верхнем углу
экранной страницы.
Для сброса или изменения настройки кухонного
таймера:
• нажимайте ,
• Прикоснитесь к .
В момент окончания обратного отсчета
прозвучит звуковой сигнал и на дисплее появится
соответствующая индикация.
• Нажмите «ОТКАЗАТЬСЯ», чтобы отменить таймер
или задать новую длительность отсчета.
• Нажмите «УСТАНОВИТЬ НОВЫЙ ТАЙМЕР» для
установки нового таймера.
СВЕТ
Включение/выключение подсветки духовки.
ТЕРМОЩУП
Термощуп позволяет точно измерять температуру
в глубине мяса при приготовлении, что
позволяет получить оптимальную температуру.
Температура духовки изменяется в зависимости от
выбранного режима, однако приготовление всегда
запрограммировано на завершение по достижении
заданной температуры.
Поместите продукт в духовку и вставьте штекер щупа
в гнездо. Щуп должен быть максимально удален от
источника тепла. Закройте дверцу духовки.
Прикоснитесь к
. Если использование щупа
разрешено или необходимо, можно выбрать ручной
режим (по способу приготовления) или режимы My
Menu (по виду продукта).
Подсветка
9
RU
Как необходимо
запрограммировать термощуп?
ПО СПОСОБУ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ПО ВИДУ ПРОДУКТА
После запуска функции приготовления она будет
отменена, если извлечь термощуп. Всегда отключайте и
извлекайте термощуп из духовки, когда вынимаете блюдо.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТЕРМОЩУПА
Термощуп позволяет измерять точную
температуру в глубине продукта.
Вставляйте термощуп в мясо
на полную глубину, подальше
от костей и жирных участков.
Птица: Вставляйте щуп в центр
грудки, так чтобы его кончик
не оказался в полости.
Крупные куски мяса или
ноги: Вставляйте щуп в самую
толстую часть.
Рыба (целиком): Размещайте
щуп в самой толстой части,
вдали от хребта.
САМООЧИСТКА
Пар, образующийся во время этого специального
цикла очистки, позволяет легко удалить грязь и
остатки пищи. Налейте 200 мл питьевой воды на дно
холодной духовки и включите данный режим.
Примечание: Старайтесь не открывать дверцу печи во
время выполнения цикла очистки: это ведет к выходу
водяного пара, что отрицательно сказывается на конечном
результате очистки.
В момент завершения цикла на дисплей выводится
соответствующее сообщение. Дайте духовке остыть,
после чего протрите внутренние поверхности
тряпкой или губкой.
БЕЗ ЗВУКА
Нажмите значок для отключения или включения
всех звуков и сигналов.
БЛОКИРОВКА УПРАВЛЕНИЯ
«Блокировка управления» позволяет
заблокировать кнопки на сенсорной панели, что
исключает их случайное нажатие.
Включение блокировки:
• Нажмите значок
.
Выключение блокировки:
• Прикоснитесь к дисплею.
• Проведите по отображенному сообщению.
Блок.
Продукт заблокирован.
Смахните вверх для
разблокировки.
НАСТРОЙКИ
Переключение нескольких настроек духовки.
WiFi
Изменение настроек или конфигурирование новой
домашней сети.
ИНФОРМАЦИЯ
Выключение режима «Демо-режим», сброс
настроек прибора и получение дополнительной
информации о приборе.
10
Категория продукта / рецепты
Уровень и
принадлежности
Рекомендуемое
количество
Информация о приготовлении
ЗАПЕЧ.
МАКАРОНЫ
Лазанья
1
4 - 8 порции
Приготовьте по своему рецепту. Полейте сверху соусом бешамель и
присыпьте сыром, чтобы достичь идеального подрумянивания
Лазанья заморож.
1
600 г - 1,2 кг Выньте блюдо из упаковки и тщательно удалите алюминиевую фольгу
МЯСО
Ростбиф
1
1-1,5 кг
Смажьте маслом, натрите солью и перцем. Приправьте чесноком и зеленью
по вкусу. В конце приготовления оставьте по крайней мере за 15 минут,
прежде чем разрезать на порции
Запеченная
телятина
1
1-1,5 кг
Смажьте растительным или растопленным сливочным маслом. Натрите
солью и перцем. В конце приготовления оставьте по крайней мере за 15
минут, прежде чем разрезать на порции
Запеченная
свинина
1
1-1,5 кг
Баранья нога
1
1,5 - 2 кг
Смажьте растительным или растопленным сливочным маслом. Натрите
солью, перцем и измельченным чесноком. В конце приготовления оставьте
по крайней мере за 15 минут, прежде чем разрезать на порции
Запеченная курица
1
1-1,5 кг
Смажьте растительным маслом и приправьте по желанию. Натрите солью и
перцем. Положите курицу в печь грудкой вверх
Курица кусочками
2
+
800 г - 1,2 кг
Смажьте растительным маслом и приправьте по желанию. Равномерно
распределите на решетке кожей вниз
Запеченное филе
2
800 г - 1,2 кг Смажьте растительным маслом и приправьте по желанию
Филе на пару
1
500 г - 1 кг
Смажьте растительным маслом и приправьте по желанию. Натрите солью и
перцем. Добавьте лимонный сок или бульон
Мясной рулет
1
4 - 8 порции
Подготовьте тесто по своему любимому рецепту и сформуйте в хлебном
контейнере, избегая образования «воздушных карманов»
Колбасы и сосиски
3
+
4-12 шт. Проколите сосиски вилкой, чтобы предотвратить разрыв
Картофельная
запеканка с мясом
1
4 - 8 порции
Слегка обжарьте 1 нарезанную луковицу и 2 мелко нарезанные моркови.
Добавьте 1 ст.л. муки и 300 мл говяжьего бульона, готовьте до загустевания.
Добавить 1 ст. л. томатного пюре и чуть-чуть вустерширского соуса.
Добавить, перемешав, 450 г готового рубленого мяса (говядины или
баранины) и приправить солью и перцем. Положить сверху на тушеное мясо
4 порции картофельного пюре
РЫБА
Жареная целиком
2
800 г - 1,5 кг
Смажьте маслом. Приправьте лимонным соком, чесноком и петрушкой
Целиком на пару
1
800 г - 1,5 кг
Запеченные стейки
3
4 - 8 шт.
Приправьте рыбные стейки растительным маслом и присыпьте семенами
кунжута
Филе на пару
1
400 г – 1 кг
Равномерно распределите в контейнере. Готовьте, накрыв предварительно
крышкой
Запеканка замор.
1
600 г - 1,2 кг Выньте блюдо из упаковки и тщательно удалите алюминиевую фольгу
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД MY MENU
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
пoлкa
Контейнер для духовки
и микроволновой печи
на решетке
Стеклянная
тарелка
Контейнер для духовки
и микроволновой печи
на стеклянном подносе
Противень для
выпечки
Термощуп
11
RU
Категория продукта / рецепты
Уровень и
принадлежности
Рекомендуемое
количество
Информация о приготовлении
ОВОЩИ
Запеченный
картофель
2
1 - 1,5 кг
Порежьте на куски, приправьте маслом, посолите и заправьте зеленью,
прежде чем поставить в печь
Фаршированные
овощи
1
4 - 8 порции
Вытяните овощ и наполните его смесью из самих свежих овощей, мясного
фарша и измельченного сыра. Приправьте чесноком, солью и заправьте
зеленью на свой вкус
Картофель в
мундире
1
4 - 8 шт.
Смажьте растительным или растопленным сливочным маслом. Надрежьте
картофель крест накрест и поместите его в духовку надрезом вниз. При
появлении подсказки, предлагающей перевернуть картофель, полейте его
сметаной и соусом, если необходимо
Овощной гратен
1
4 - 8 порции
Нарежьте ломтиками и переложите овощи поочередно в большом
контейнере. Приправьте солью, перцем и полейте сметаной. Посыпьте
сверху сыром
Раст. гратен
(заморож.)
1
600 г - 1,2 кг Выньте блюдо из упаковки и тщательно удалите алюминиевую фольгу
Корнеплоды
1
200-800 г Нарежьте кусочками. Равномерно распределите в контейнере
Замороженные
овощи
1
200-800 г
Равномерно распределите в контейнере. Помешайте при появлении
подсказки
Жареный
картофель
2
500 г - 1 кг Равномерно распределите на стеклянном противне
Прочие овощи
1
200 г - 800 г Нарежьте кусочками. Равномерно распределите в контейнере
НЕСЛАД.
ПИРОГИ
Киш лорен
1
1 партия
Выложите тесто на противень для выпекания и наколите вилкой. Замесите
смесь пирога на 8 порций
ХЛЕБ
Булочки (заморож.)
2
1 партия
Извлеките из упаковки. Равномерно распределите на противне для
выпекания
Хлеб для сэндвичей
в форме
1
1-3 шт.
Приготовьте дрожжевое тесто по своему рецепту. Сформуйте тесто в
хлебном контейнере, прежде чем оно начнет подниматься. Используйте
специальную функцию подъема теста печи
Сдоба
2
1 партия
Слепите одну лепешку или небольшие кусочки на смазанном маслом
вставном противне
ПИЦЦА
Пицца тонк.
2
1 партия
Приготовьте тесто для пиццы из 225 мл воды, 15 г свежих дрожжей, 400 г
муки, соли и растительного масла. Оставьте тесто, чтобы оно поднялось,
используя предназначенную для этого функцию печи. Раскатайте тесто на
слегка смазанном противне для выпекания. Выложите сверху начинку:
помидоры, моцареллу и ветчину
Пицца пышн.
2
1 партия
Приготовьте тесто для пиццы из 250 мл воды, 20 г свежих дрожжей, 450 г
муки, соли и растительного масла. Оставьте тесто, чтобы оно поднялось,
используя предназначенную для этого функцию печи. Раскатайте тесто на
слегка смазанном противне для выпекания. Выложите сверху начинку:
помидоры, моцареллу и ветчину
Пицца заморож.
2
250-800 г
Выньте блюдо из упаковки и тщательно удалите алюминиевую фольгу
Пицца охлажден.
2
250-800 г
ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
Бисквит в форме
1
1 партия
Подготовьте 500-900 г обезжиренного теста для бисквитного пирога.
Вылейте на покрытый и смазанный маслом противень для выпекания
Пирог в форме
1
1 партия
Выложите тесто на противень, наколите вилкой и распределите по нему
джем. Раскатайте тесто, нарежьте его полосками и выложите их в виде
решетки сверху
Пирог с фруктовой
начинкой
1
1 партия
Выложите тесто на глубокий противень и посыпьте дно панировочными
сухарями, чтобы собрать сок фруктов. Добавьте нарезанные свежие фрукты,
смешанные с сахаром и корицей. Раскатайте полосы теста, сделав крышечку,
плотно запечатайте края и смажьте кистью, смоченной в яйце
Голландский
яблочный пирог
1
1 партия
Выложите тесто на глубокий противень и посыпьте дно панировочными
сухарями, чтобы собрать сок фруктов. Добавьте нарезанные ломтиками
яблоки с сахаром, изюмом, рубленым миндалем и корицей. Раскатайте тесто,
нарежьте его полосками и выложите их в виде решетки сверху
ПОПКОРН
1
100 г
Всегда кладите пакет непосредственно на стеклянный поднос. Готовьте за
один раз только один пакет попкорна
12
WIFI. Часто задаваемые вопросы
Какие протоколы Wi-Fi поддерживаются?
Установленный адаптер Wi-Fi поддерживает
стандарты Wi-Fi b/g/n для европейских стран.
Какие параметры необходимо настроить в
программном обеспечении роутера?
Требуются следующие настройки роутера: включено
2,4 ГГЦ, Wi-Fi b/g/n, активированы DHCP и NAT.
Какая версия WPS поддерживается?
WPS 2.0 или выше. Обратитесь к документации
роутера.
Имеются ли различия при использовании смартфона
(или планшета) на ОС Android и iOS?
Вы можете использовать любую операционную
систему, которую пожелаете, это не имеет
принципиального значения.
Могу ли я использовать вместо роутера мобильный
3G-модем?
Да, но облачные сервисы предполагают постоянное
подключение устройств.
Как я могу проверить, работает ли мое домашнее
интернет-соединение и включена ли функция
беспроводной связи?
Вы можете поискать сеть на своем смарт-устройстве.
Перед выполнением попытки отключите все другие
подключения.
Как можно проверить, что прибор подключен к
домашней беспроводной сети?
Получите доступ к конфигурации вашего роутера (см.
«Руководство для роутера») и проверьте, указан ли
MAC-адрес устройства на странице беспроводных
подключенных устройств.
Где я могу найти MAC-адрес устройства?
Нажмите , затем нажмите WiFi или посмотрите
на своем приборе: на нем есть этикетка с SAID и
MAC-адресом. MAC-адрес состоит из комбинации
цифр и букв, начинающихся с «88: e7».
Как я могу проверить, включена ли беспроводная
функция устройства?
Чтобы проверить, видна ли сеть устройства и
подключена ли она к облаку, используйте смарт-
устройство и приложение Bauknecht Home Net.
Может ли что-то помешать сигналу достичь
устройства?
Убедитесь, что подключенные устройства не
использую всю доступную пропускную способность.
Убедитесь в том что количество ваших устройств
с поддержкой WiFi не превышает максимально
допустимого количества, разрешенного роутером.
Как далеко должен находиться роутер от духовки?
Обычно сигнал WiFi достаточно мощный, чтобы
покрыть несколько комнат, но это зависит от
материала, из которого сделаны стены. Вы можете
проверить уровень сигнала, разместив свое смарт-
устройство рядом с прибором.
Что делать, если сигнал беспроводной сети не
достигает прибора?
Вы можете использовать определенные устройства
для расширения вашего домашнего WiFi-покрытия,
например, точки доступа, ретрансляторы WiFi и
переходные мосты передачи сигнала (не включены в
комплект поставки прибора).
Как узнать название и пароль моей беспроводной
сети?
См. пользовательскую документацию роутера.
Обычно на роутере размещена наклейка с
информацией, необходимой для доступа к странице
настройки устройства с помощью подключенного
устройства.
Что я могу сделать, если мой роутер использует
соседский WiFi-канал?
Настройте роутер для использования вашего
домашнего WiFi-канала.
Что делать, если на дисплее отображается
отсутствие соединения или духовка не может
установить стабильное соединение с моим домашним
роутером?
Прибор может быть успешно подключен к роутеру, но
он не имеет доступа к Интернету. Для подключения
прибора к сети Интернет необходимо проверить
настройки роутера и/или канала передачи данных.
Настройки роутера: NAT должен быть включен, необходимо
правильно настроить файервол и DHCP. Поддерживается
следующее шифрование паролей: WEP, WPA,WPA2. Чтобы
попробовать другой тип шифрования, см. руководство по
эксплуатации роутера.
Канал передачи данных: Если ваш интернет-провайдер
ограничил количество MAC-адресов, доступных для
подключения к Интернету, возможно, вы не сможете
подключить свое устройство к облаку. MAC-адрес — это
уникальный идентификатор устройства. Пожалуйста,
обратитесь к вашему провайдеру интернет-услуг, чтобы
подключить к Интернету устройства, отличные от
компьютера.
Как проверить, осуществляется ли передача данных?
После настройки сети отключите питание, подождите
20 секунд, а затем включите духовку: Убедитесь, что
приложение отображает статус пользовательского
интерфейса прибора.
Отображение некоторых настроек в приложении может
занять некоторое время.
Как я могу изменить свою учетную запись Bauknecht,
не отключая при этом свои приборы?
Вы можете создать новую учетную запись, но не
забывайте удалять свои приборы из старой учетной
записи, прежде чем переместить их в новую.
Что делать в случае замены роутера?
Вы можете сохранить одни и те же настройки (имя
и пароль) или удалить предыдущие настройки из
прибора и снова настроить параметры.
13
RU
ЧИСТКА И УХОД
Перед началом любых действий по очистке и уходу
дайте печи остыть.
Не используйте пароочистители.
Наденьте защитные перчатки.
Не используйте абразивные губки, стальные
мочалки, агрессивные и абразивные моющие
средства, так как они могут повредить поверхности
прибора.
Отключите печь от электросети перед выполнением
любых действий по обслуживанию.
ВНЕШНИЕ ПОВЕРХНОСТИ
• Протирайте поверхности прибора влажной
салфеткой из микроволокна.
При сильном загрязнении добавьте несколько
капель моющего средства с нейтральным pH.
Протрите насухо сухой тканью.
• не используйте агрессивные или абразивные
чистящие средства. При случайном попадании
таких средств на поверхность прибора
немедленно протрите его влажной салфеткой из
микроволокна.
ВНУТРЕННИЕ ПОВЕРХНОСТИ
• После каждого использования дайте духовке
остыть, после чего очистите ее, желательно
пока она ее теплая, от отложений и пятен,
образующихся при приготовлении пищи.
Для удаления конденсата, возникающего в
результате приготовления продуктов с большим
содержанием воды, дождитесь полного
охлаждения духовки, а затем протрите ее стенки
салфеткой или губкой.
• Для оптимальной очистки внутренних
поверхностей включите режим"Diamond Clean".
• Для чистки стекла дверцы пользуйтесь
специальными жидкими моющими средствами.
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Сразу же после использования замочите
принадлежности в воде со средством для мытья
посуды. Если принадлежности еще горячие,
пользуйтесь кухонными рукавицами. Остатки пищи
удаляются с помощью щетки или губки.
Стеклянный поддон является безопасным для
посуды.
14
ТЕХНИЧЕСКИЙ ЛИСТ
WWW
Полный перечень технических
характеристик изделия, включающий показатели
энергоэффективности, доступен на сайте
Bauknecht docs.bauknecht.eu
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ РУКОВОДСТВА
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД
>
WWW
Загрузите руководство
“Использование и уход” с нашего сайта
docs.bauknecht.eu ((используйте этот QR-
код), указав коммерческий код изделия.
> Руководство можно также получить,
обратившись в наш Сервисный центр.
ОБРАЩЕНИЕ В СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР
Контактная
информация
представлена в
гарантийном буклете.
При обращении в
наш сервисный центр
сообщите коды,
указанные на паспортной табличке изделия.
XXX/XXX
XXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXX
400011347472
Напечатано в Италии
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Неисправность Возможная причина Способ устранения
Печь не работает.
Отсутствует напряжение
в сети.
Прибор отсоединен от
электросети.
Проверьте наличие напряжения в сети.
Убедитесь, что печь включена в сеть.
Выключите и снова включите печь и
проверьте, не исчезла ли неисправность.
На дисплее отображается
буква «F», за которой следует
некоторое число.
Ошибка программного
обеспечения.
Обратитесь в ближайший Сервисный центр.
Сообщите число, следующее за буквой «F».
Духовка не нагревается.
Если включен режим
«ДЕМО», все команды
активны и меню
доступны, однако печь не
нагревается.
Выберите режим «ДЕМО» в пункте
«НАСТРОЙКИ» и нажмите «ВЫКЛ».
Режим не запускается.
Режим недоступен в демо-
режиме.
Работает демо-режим.
Нажмите
, затем нажмите «Информация»
и выберите «Демо-режим» для выхода.
На дисплее отображается
значок
.
Wi-Fi-роутер выключен.
Настройки роутера
изменены.
Сигнал беспроводной
сети не достигает
прибора.
Духовка не может
установить стабильное
соединение с домашней
сетью.
Подключение не
поддерживается.
Убедитесь, что WiFi-роутер подключен к
интернету.
Убедитесь, что интенсивность сигнала WiFi
вблизи прибора достаточно высока.
Попробуйте перезапустить роутер
См. раздел «Часто задаваемые вопросы по
WiFi».
Если настройки вашей домашней
беспроводной сети были изменены,
подключитесь к сети: Нажмите
, затем
нажмите
«WiFi» и выберите
«Подключиться к сети».
Подключение не
поддерживается.
Дистанционное
управление не
разрешено в вашей
стране.
Перед приобретением проверьте,
разрешают ли законы вашей страны
дистанционное управление электронными
приборами.
/