Pуководство по эксплуатации
МУЛЬТИВАРКА
MCS-4703
2
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Благодарим вас за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике SUPRA
SUPRA — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребностям наших клиен-
тов. Надеемся, что вам понравится продукция нашей компании, и вы также будете выбирать наши изде-
лия в будущем.
Мультиварка SUPRA MCS-4703 — современный многофункциональный прибор нового поколения
для приготовления пищи. Используя пе редовые технологии в области бытовой техники для кухни, мы
стремимся создать совершенное устройство, в котором экологичность, компакт ность, экономичность,
простота и удобство использования гармонично сочетаются с принципами здорового рационального
пита-ния. Мы пони маем, что эти свойства все больше ценятся в современном динамичном мире. Вот
почему, разрабатывая наши новые модели мультиварок, мы стараемся максимально учитывать
важнейшие за-просы наших потребителей.
Можете быть уверены: купив мультиварку SUPRA MCS-4703, вы сделали решительный шаг в сторону
улучшения качества вашей жизни. Постоянно радуя вас разнообразной и полезной пищей, мультиварка
SUPRA также существенно сэкономит время, проводимое вами на кухне. Кроме того, она поможет ос-
вободить пространство, совмещая в себе функции плиты, духового шкафа, пароварки, рисоварки,
кашеварки и другой кухонной техники.
7 автоматических программ дают вам широкий выбор способов температурной обработки пищи: при-
готовление на пару, варка, тушение, жарка, выпечка . Вы быстро оцените пользу от функций отложенного
старта и автоподогрева готовых блюд.
Чтобы вы могли быстрее освоить технику приготовления в мультиварке, в дополнение к данн
ому руко-
водству мы подготовили для вас и юунвитам рофни красочно иллюстрированную книгу, которая включает
множество разнообразных рецептов. Все они разработаны нашими поварами специально для данной
модели и содержат точные инструкции по составу и подготовке ингредиентов, выбору автоматической
программы или установке требуемых параметров. Руководствуясь нашей кулинарной книгой или следуя
собственной фантазии, в мультиварке SUPRA вы сможете создавать практически любое блюдо — от
самых простых до кулинарных шедевров. Даже если вы никогда не умели готовить, с нашей муль-
тиваркой это делать легко и просто! При этом ваша еда будет действительно вкусной и по-настоящему
здоровой.
SUPRA — ПРОФЕССИОНАЛ НА ВАШЕЙ КУХНЕ!
Хотите узнать больше? Посетите наш сайт:
WWW.SUPRA.RU.
и профильные ресурсы:
WWW.VARIMVARIM.RU
WWW.YOUTUBE.COM/MULTIVARIM
На сайте представлен широкий выбор рецептов блюд (включая видеоролики), адаптированных нашими
шеф-поварами под каждую предлагаемую модель мультиварки. Здесь вы можете получить консультацию
онлайн, а также заказать продукцию SUPRA и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.
Служба поддержки пользователей SUPRA в России: 8-800- 100-333-1 (звонок по России бесплатный).
3
Содержание
Устройство прибора........................................................................................................5
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ...........................................................................7
Меры безопасности....................................................................................................... 7
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ..................................................................................8
Перед началом эксплуатации.......................................................................................8
Программы...................................................................................................................7
Функции..........................................................................................................................7
Комплектация................................................................................................................8
Панель управления.......................................................................................................8
Установка времени приготовления.............................................................................8
Функция «Отложенный старт»..................................................................................... 8
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев).......................8
Общие рекомендации по приготовлению.................................................................. 8
Программа «КРУПА»......................................................................................................9
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»..................................................................................9
Программа «ВЫПЕЧКА»............................................................................................. .10
Программа «ЖАРКА».................................................................................................. 10
Программа «ВАРКА НА ПАРУ».................................................................................. 11
Функция подогрева блюд.......................................................................................... 12
III. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ......................................................................................12
Правила по уходу и очистке.....................................................................................12
Очистка корпуса........................................................................................................12
Очистка чаши.............................................................................................................12
Очистка крышки и парового клапана......................................................................12
Удаление конденсата................................................................................................12
IV. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ..............................................................................13
Рекомендуемое
время приготовления различных продуктов на пару*............16
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)....................17
V. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР................................................................19
VI. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ........................................................................19
Программа «ТУШЕНИЕ».............................................................................................. 11
Функция «Автоочистка»............................................................................................ 12
Программы (автоматические)
1.
2.
3.
4.
5.
6.
К
Функции
Функция поддержания температуры
готовых блюд (автоподогрев)..................до 24 часов
Функция разогрева блюд..........................до 24 часов
Функция отложенного старта...................до 24 часов
Комплектация
Мультиварка..........................................................1 шт.
Чаша .......................................................................1 шт.
Шнур электропитания..........................................1 шт.
Контейнер для приготовления на пару...............1 шт.
Мерный стакан......................................................1 шт.
Ложка......................................................................1 шт.
Руководство по эксплуатации..............................1 шт.
Книга рецептов......................................................1 шт.
Гарантийный талон...............................................1 шт.
Производитель имеет право на внесение изменений в
дизайн, комплектацию, а также в технические харак-
теристики изделия в ходе совер шенствования своей
продукции без дополнительного уведомления об этих
измене
ниях.
МОЛОЧНАЯ КАША
7. ПОДОГРЕВ
КРУПА
4
5
Устройство прибора
1.
2.
Крышка
3.
Панель управления с дисплеем
4.
Нагревательный элемент
5.
Корпус
6.
7.
Паровой клапан
8.
Ёмкость для конденсата
9.
Боковая стенка корпуса
10.
Контейнер для приготовления на пару
11.
Чаша
Кроме того, в комплекте мультиварки есть:
12.
Ложка
Мерный стаканчик
Датчик контроля температуры дна чаши
Датчик температуры крышки
Вкладыш крышки
6
Панель управления
Мультиварка SUPRA MCS-4703 оборудована квази сенсорной панелью управления с дисплеем.
Кнопки панели управления
1.
«
» — кнопка и индикатор выбора
програм
2.
3.
«
О КАША» — кнопка и индикатор
выбора программы «
аша».
Индикатор горит при выборе программы и
мигает при ёё выполнении.
4.
5.
6. «
» — кнопка и индикатор
перехода в режим установки времени отсрочка
начала приготовления. Индикатор горит при
установке времени отсрочки и при работе
таймера
начала приготовления.
10
« » —
.
«ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» — кнопка и индикатор
включения функции подогрева. Индикатор
горит при работе функций подогрева и
автоподогрева.
«
» — кнопка и индикатор выбора про-
граммы «
». Индикатор горит при выборе
программы и мигает при ёё выполнении.
7. «
» — кнопка и индикатор выбора
программы «
». Индикатор горит при
выборе программы и мигает при ёё выполне-
нии.
.
«
НА ПАРУ» — кнопка и индикатор
выбора программы «
а пару». Индикатор
горит при выборе программы и мигает при ёё
выполнении.
9. «
» — кнопка и индикатор выбора
программы «
» . Индикатор горит при
выборе программы и мигает при ёё
выполнении.
.
)
КРУПА
МОЛОЧНАЯ
КАША
ТАЙМЕР
7
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Перед первым использованием данного устройства
внимательно прочитайте руководство по его эксплуа-
тации и сохраните в качестве спра вочника. Правиль-
ное использование прибора может значительно
продлить срок его службы.
Меры безопасности
• Данный электроприбор представляет собой
многофункциональное устройство для приготов-
ления пищи в бытовых условиях и может приме-
няться в квартирах, загородных домах, гости-
ничных номерах, бытовых помещениях
магазинов, офисов или в других подобных усло-
виях непромышленной эксплуатации. Промыш-
ленное или любое другое нецелевое использова-
ние устройства будет считаться нарушением
условий надлежащей эксплуатации изделия. В
этом случае производитель не несет ответствен-
ности за воз можные последствия.
• Передвключениемустройствакэлектросети
проверьте, совпадает ли ее напряжение с номи-
нальным напряжением питания прибора (см.
технические характеристики или заводскую та-
бличку изделия).
• Используйтеудлинитель,рассчитанныйнапо-
требляемую мощность прибора — несо-
ответствие параметров может привести к корот-
кому замыканию или возгоранию кабеля.
• Обязательноподключайтеприбортолькок
розеткам, имеющим заземление. Используя уд-
линитель, убедитесь, что он также имеет зазем-
ление.
• ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его
корпус, чаша и металлические детали на-
греваются! Будьте осторожны! Используйте ку-
хонные рукавицы. Во избежание ожога горячим
паром не наклоняйтесь над устройством при от-
крывании крышки.
• Выключайтеприборизрозеткипослеисполь-
зования, а также во время его чистки или пере-
мещения. Извлекайте электрошнур сухими рука-
ми, удерживая его за вилку, а не за провод.
• Непротягивайтешнурэлектропитаниявдвер-
ных проемах или вблизи источников тепла. Сле-
дите за тем, чтобы электрошнур не перекручи-
вался и не перегибался, не соприкасался с
острыми предметами, углами и кромками мебе-
ли.
• Помните:случайноеповреждениеэлектрошнура
может привести к неполад кам, которые не соот-
ветствуют условиям гарантии, а также к пораже-
нию электротоком. Поврежденный электрошнур
требует срочной замены. Замена электрошнура
должна производиться специалистом сервис-цен-
тра.
• Неустанавливайтеприборнамягкуюповерх-
ность, не накрывайте полотенцем или салфеткой
во время работы — это может привести к пере-
греву и поломке устройства.
• Неэксплуатируйтеприборнаоткрытомвоздухе,
не заливайте воду и не помещайте другие ингре-
диенты в чашу, установленную в корпус мульти-
варки. При установке чаши в корпус прибора ее
внешняя поверхность должна быть сухой и чи-
стой. Случайное попадание влаги или посторонних
предметов внутрь устройства может привести к
его поломке.
• Передчисткойприбораубедитесь,чтоонотклю-
чен от электросети и полностью остыл. Строго сле-
дуйте инструкциям по очистке прибора.
• ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду
или помещать его под струю воды!
• Невключайтеприборбезустановленнойвнутрь
чаши или с пустой чашей — при слу чайном запу-
ске программы приготовления это может приве-
сти к критичному перегре ву прибора или повреж-
дению антипригарного покрытия чаши.
• Данныйприборнепредназначендляиспользова-
ния людьми (включая детей), у кото рых есть физи-
ческие, нервные или психические отклонения или
недостаток опыта и знаний, за исключением слу-
чаев, когда за такими лицами осуществляется
надзор или проводится их инструктирование от-
носительно использования данного прибора ли-
цом, отвечающим за их безопасность. Необходи-
мо осуществлять надзор за детьми с целью
недопущения их игр с прибором, его комплектую-
щими, а также его заводской упаков кой. Очистка и
обслуживание устройства не должны произво-
диться детьми без при смотра взрослых.
• Приподозрениинанеисправностьнемедленно
отключите прибор от электросети. Недопустимо
использование прибора при любых обнаружен-
ных неисправностях.
•Запрещенсамостоятельныйремонтприбораили
внесение изменений в его конструк цию. Ремонт
прибора должен производиться исключительно
с
пециалистом авторизов анного сервис-центра.
• Производительненесетответственностизапо-
вреждения, вызванные несоблюдением мер
безопасности и порядка эксплуатации изделия,
изложенных в данном руководстве.
8
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ
Перед началом эксплуатации
Осторожно выньте изделие и его комплектующие
из коробки. Удалите все упаковочные материалы и
рекламные наклейки, за исключением наклейки с
серийным номером.
Отсутствие серийного номера на изделии автома-
тически лишает вас права на его гарантийное об-
служивание.
Протрите корпус прибора мягкой влажной тканью.
Чашу и другие комплектующие промойте теплой
мыльной водой и тщательно просушите.
При первом использовании устройства возможно
появление постороннего запаха, что не является
следствием неисправности прибора. В этом случае
рекомендуем произвести его полную очистку.
Установите прибор на твердую ровную горизон-
тальную поверхность, чтобы не допустить случай-
ного проливания жидкости из чаши. Устройство
должно располагаться так, чтобы выходящий из
него пар не попадал на электронные приборы,
предметы и поверхности, которые могут постра-
дать от повышенной влажности и температуры.
Перед приготовлением пищи в мультиварке убе-
дитесь в том, что ее внешние и видимые внутрен-
ние части не имеют повреждений, сколов и других
дефектов. Между чашей и нагревательным эле-
ментом не должно быть посторонних предметов.
Важно! Чистота и плотное соприкоснове-
ние поверхностей нагревателя и кастрюли
являются залогом правильной работы
мультиварки и точного выполнения задан-
ных режимов!
Установка времени приготовления
В мультиварке SUPRA MCS-47
пользователь может самостоятельно
корректировать время приготовления,
установленного по умолчанию для выбранной
программы. Возможный диапазон настройки
зависит от выбранной ппрограммы приготовления
Функция поддержания темпера-
туры готовых блюд (автоподогрев)
Включается автоматически сразу по завершении
работы приготовления и может поддерживать
температуру готового блюда в пре делах 65-75°С в
течение 24 часов.
погаснет.
Функция «Отложенный старт»
Функция позволяет задать интервал времени, через
который начнет работу выбранная программа при-
готовления. Отложить старт программы можно в
диапазоне от 30 минут до 24 часов с шагом установ-
ки в 30 минут.
1. Выберите и настройте программу приготовления.
2.
установки времени
отложенного старта.
3. Нажатием на кнопку «+» увеличивайте, а нажати-
ем на кнопку «–» уменьшайте значение времени с
шагом в 30 минут.
4. По окончании установки времени, если не нажи-
мать кнопки в течение 10 секунд, значение времени
перестанет мигать, начнется работа функции «Отло-
женный старт». На дисплее будет отображаться об-
ратный отсчет времени до начала работы выбран-
ной программы приготовления и гореть индикаторы
выбранной пр
ограммы приготовления и таймера.
5. Для отмены сделанных установок нажмите
кнопку «Подогрев/Отмена», после чего введите
всю программу приготовления заново.
Функция отложенного старта не может быть
рекомендована для приготовления некоторых блюд,
например из замороженных продуктов, т.е. за
время работы таймера продукты могут поте-
рять свои свойства. Не рекомендуется
откладывать старт про-граммы на длительное
время, если рецепт содержит скоропортящиеся
продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).
Общие рекомендации
по приготовлению
Для получения качественного результата предла-
гаем воспользоваться рецептами по пригото
вле-
нию блюд из прилагаемой к мультиварке SUPRA
MCS-4703 книге рецептов, разработанной специ-
ально для этой модели.
Данная книга — это результат большой и кропот-
ливой работы. Все представленные рецепты были
разработаны и приготовлены в мультиварке SUPRA
MCS-4703 командой наших повар
ов, а все продукты,
использованные при их приготовлении, приобрета-
лись в обычных магазинах.
9
Программа «КРУПА»
Программа рекомендуется для варки круп и при-
готовления различных гарниров.
Диапазон установки времени приготовления со-
ставляет от 5 минут до 6 часов.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно
рецепту, переложите в чашу. Следите за тем,
чтобы все ингредиенты (включая жидкость) на-
ходились ниже максимальной отметки на вну-
тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что
она плотно соприкасается с нагревательным
элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при-
бор к электросети.
4
. Нажав кнопку «Крупа», выберите программу.
5. На дисплее высветится установленное по умол-
чанию время приготовления (45 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопок «–» и
«+» установите время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен-
ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд.
Начнется выполнение программы приготовления
и обратный отсчет времени ее работы.
9.
По завершении программы приготовления про-
звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто-
подогрева (на дисплее отражается «00:00»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва-
ния процесса приготовления или отключения
автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От-
мена».
Если ожидаемый результат не был достиг-
нут, обратитесь к разделу «Советы по при-
готовлению», где вы сможете найти отве-
ты на ваши вопросы и получить
необходимые рекомендации.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»
Рекомендуется для приготовления различных
жидких каш и супов.
Диапазон установки времени приготовления со-
ставляет от 5 минут до 6 часов.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно
рецепту, переложите в чашу. Следите за тем,
чтобы все ингредиенты (включая жидкость) на-
ходились ниже максимальной отметки на вну-
тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что
она плотно соприкасается с нагревательным
элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при-
бор к электросети.
4
. Нажав кнопку «Молочная каша» выберите программу.
5.
На дисплее высветится установленное по умол-
чанию время приготовления (1:00 час).
6. При необходимости нажатием на кнопок «–» и
«+» установите время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен-
ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд.
Начнется выполнение программы приготовления
и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про-
звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто-
подогрева (на дисплее отражается «00:00»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва-
ния процесса приготовления или отключения
автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От-
мена».
Рекомендации по приготовлению
молочных каш в мультиварке
П
рограмма «Молочная каша» предназначена для
приготовления каши из пастеризованного молока
малой жирности. Чтобы избежать выки пания моло-
ка и получить необходимый результат, рекоменду-
ется перед приготовлением выполнять следующие
действия:
• тщательнопромыватьвсецельнозерновыекрупы
(рис, греча, пшено и т. п.), пока вода не станет чистой;
• смазыватьчашумультиваркисливочныммаслом
перед приготовлением;
• строгособлюдатьпропорции,отмеряяингредиен-
ты согласно рецептам из книги рецептов;
• прииспользованиицельногомолока разбавлять
его питьевой водой в пропорции 1:1.
10
Программа «ВЫПЕЧКА»
Программа рекомендуется для выпечки бисквитов, за-
пеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста.
1. Замесите тесто, следуя рекомендациям из вы-
бранного вами рецепта. Выложите тесто в чашу.
2. Установите чашу в корпус мультиварки. Следите
за тем, чтобы все ингредиенты находились
ниже отметки 1/2 на внутренней поверхности
чаши. Убедитесь, что она плотно соприкасается
с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при-
бор к электросети.
4. Нажимая кнопку « выберите про-
грамму
5. На дисплее высветится установленное по умол-
чанию время приготовления (50минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и
«+» установите необходимое время приготов-
ления.
7. При необходимости установите время отложен-
ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд.
Начнется выполнение программы приготовления
и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про-
звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто-
подогрева (на дисплее отражается «00:00»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва-
ния процесса приготовления или отключения
автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От-
мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг-
нут, обратитесь к разделу «Советы по при-
готовлению», где вы сможете найти отве-
ты на ваши вопросы и получить
необходимые рекомендации.
Не рекомендуется использовать функцию
«Отложенный старт», так как это может
повлиять на качество выпечки.
Программа «ЖАРКА»
Рекомендуется для жарки мяса, овощей, птицы,
морепродуктов.
1.
Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе-
реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все
ингредиенты (включая жидкость) находились
ниже максимальной отметки на внутренней по-
верхности чаши.
2.
Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что
она плотно соприкасается с нагревательным
элементом.
3.
Закройте крышку до щелчка. Подключите при-
бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «
выберите про-
грамму .
5.
На дисплее высветится установленное по умол-
чанию время приготовления ( минут).
6.
При необходимости нажатием на кнопки «–» и
«+» установите необходимое время приготов-
ления.
7.
При необходимости установите время отложен-
ного старта.
8.
Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд.
Начнется выполнение программы приготовления
и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про-
звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто-
подогрева (на дисплее отражается «00:00»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва-
ния процесса приготовления или отключения
автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От-
мена»».
Если ожидаемый результат не был достигнут,
обратитесь к разделу «Советы по приготовле-
нию», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации.
Диапазон установки времени приготовления со-
ставляет от 5 минут до 6 часов.
Не открывайте крышку мультиварки до
полного окончания процесса выпечки! От
этого зависит качество выпекаемого про-
дукта.
Для сокращения времени и упрощения приго-
товления рекомен
дуем использовать гото-
вые смеси для приготовления выпечки.
Диапазон установки времени приготовления со-
ставляет от 5 минут до 6 часов.
11
Программа «ТУШЕНИЕ»
Рекомендуется для тушения овощей, мяса, птицы,
морепродуктов.
Диапазон установки времени приготовления со-
ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки
в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе-
реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все
ингредиенты (включая жидкость) находились
ниже максимальной отметки на внутренней по-
верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что
она плотно соприкасается с нагревательным
элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при-
бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про-
грамму «ТУШЕНИЕ».
5. На дисплее высветится установленное по умол-
чанию время приготовления (55 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+»
установите необходимое время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен-
ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 се-
кунд. Начнется выполнение программы приго-
товления и обратный отсчет времени ее рабо-
ты.
9. По завершении программы приготовления про-
звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто-
подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва-
ния процесса приготовления или отключения
автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От-
мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг-
нут, обратитесь к разделу «Советы по приго-
товлению», где вы сможете найти ответы
на ваши вопросы и получить необходимые ре-
комендации
Программа «ВАРКА НА ПАРУ»
Рекомендуется для приготовления на пару ово-
щей, рыбы, мяса, мантов, диетических и вегетари-
анских блюд, детского меню.
Диапазон установки времени приготовления со-
ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки
в 5 минут.
1. Налейте в чашу 600-1000 мл воды. Установите в
чашу контейнер для приготовления на пару.
2. Отмерьте и подготовьте продукты согласно ре-
цепту, равномерно разложите их в контейнере
для приготовления на пару и вставьте чашу в
корпус прибора. Убедитесь, что чаша плотно со-
прикасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка, подключите при-
бор к электросети.
4. Нажав кнопку «Варка на пару», выберите
программу.
5. На дисплее высветится установленное по умол-
чанию время приготовления (30 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и
«+» установите необходимое время приготов-
ления.
7. При необходимости установите время отложен-
ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд.
Начнется выполнение программы приготовления
и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про-
звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто-
подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерывания
процесса приготовления или отключения автопо-
догрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена»».
Если ожидаемый результат не был достиг-
нут, обратитесь к разделу «Советы по приго-
товлению», где вы сможете найти ответы
на ваши вопросы и получить необходимые ре-
комендации .
Если при установке времени приготовления в
данной программе вы не используете рецепт,
воспользуйтесь Таблицей рекомендованного
времени приготовления на пару для различ-
ных продуктов.
12
Функция подогрева блюд
Мультиварку SUPRA можно использовать для
подогрева холодных блюд. Для этого:
1. Переложите продукты в чашу, установите ее
в корпус мультиварки.
2. Закройте крышку, подключите прибор к элек-
тросети.
3. Нажмите кнопку «Подогрев/Отмена». Загорит-
ся индикатор кнопки.
Прибор разогреет блюдо до 65-75°С и будет под-
держивать его в горячем состоянии в течение 24
часов.
При необходимости разогрев можно прекратить,
ещё раз нажав кнопку «Подогрев/Отмена».
Функция «Автоочистка»
Рекомендуется использовать эту процедуру перед
механической чисткой мультиварки.
1. Налейте в чашу 600-1000 мл воды.
2. Установите чашу в корпус мультиварки. Убеди-
тесь, что она плотно соприкасается с нагрева-
тельным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при-
бор к электросети.
4. Нажав кнопку «Варка на пару», выберите
программу «Варка на пару».
5. На дисплее высветится установленное по умол-
чанию время программы (20 минут).
6. Уменьшите это значение до 10 минут нажатием
на кнопку «–»..
7. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 се-
кунд.
Начнется выполнение программы приго-
товления и обратный отсчет времени ее рабо-
ты.
8. По завершении программы приготовления про-
звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто-
подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отключения автоподогрева нажмите кноп-
ку «Подогрев/Отмена»».
11. Вылейте воду из чаши.
Затем произведите окончательную чистку
мультиварки (см. соответствующий раздел).
III.УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ
Правила по уходу и очистке
Прежде чем приступать к очистке изделия, убеди-
тесь, что оно отключено от электросети и полно-
стью остыло! Используйте мягкую ткань и неабра-
зивные средства для мытья посуды.
Следует производить чистку изделия сразу после
каждого использования.
Перед первым использованием или для удаления
запахов после приготовления рекомендуем
обработать в мультиварке половину лимона в
течение 20 минут на программе «Варка на пару».
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование губки с жестким или
абразивным покрытием, чистящих средств с
абразивными частицами, агрессивных
растворителей (бензин, ацетон и т. п.).
Очистка корпуса
Очищайте корпус изделия при помощи
.
Очистка чаши
Испол
для пос
Ис пользование посудомоечной машины
запрещено.
По окончании очистки протрите внешнюю
поверхность чаши насухо. Не допускается установка
мокрой чаши в корпус мультиварки.
Очистка внутреннего вкладыша
крышки и парового клапана
Очищайте внутреннюю поверхность крышки по
мере необходимости
Промойте все части клапана водой вс мягким
Удаление конденсата
Во время приготовления пищи возможно образо-
вание конденсата, который в данной модели соби-
рается в специальной выемке на корпусе прибора
вокруг чаши и стекает в ёмкость для конденсата.
Этот конденсат легко удалить с помощью кухонной
салфетки или полотенца.
А из емкости конденсат надо периодически выли-
вать, отделив ёмкость от корпуса.
13
IV.СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Ошибки при приготовлении и способы их устранения
В данном разделе собраны и систематизированы основные допускаемые ошибки при приготовлении
пищи в мультиварке, которые зачастую приводят к неудовлетворительному результату при приготовле-
нии пищи, рассмотрены возможные причины и пути их устранения.
Возможные причины Способы решения
Вы забыли закрыть
крышку прибора или
закрыли ее неплотно,
поэтому температура
приготовления была
недостаточно высока.
• Во время приготовления не откры-
вайте крышку мультиварки без необ-
ходимости.
• Закрывайте крышку до щелчка. Убе-
дитесь, что ничего не мешает плотно-
му закрытию крышки прибора и
уплотнительная резинка на внутрен-
ней крышке не деформи рована.
Чаша и нагреватель-
ный элемент плохо
контактируют, поэто-
му температу ра при-
готовления была не-
достаточно высока.
• Чаша должна быть установлена в
корпус прибора ровно, плотно приле-
гая дном к нагревательному диску.
• Убедитесь, что в рабочей камере
мультиварки нет посторонних пред-
метов. Не допускайте загрязнений на-
гревательного диска.
• Неудачный подбор
ингредиентов блюда.
Данные ингредиенты
не под ходят для при-
готовления выбран-
ным вами способом,
или вы выбрали не-
верную программу
приготовления.
• Ингредиенты наре-
заны слишком круп-
но, нарушены общие
пропорции закладки
продуктов.
• Вы неверно устано-
вили (не рассчитали)
время приготовле-
ния.
• Выбранный вами
вариант рецепта не
пригоден для приго-
товления в данной
мультиварке.
Желательно использовать проверен-
ные (адаптированные для данной
модели прибора) рецепты. Исполь-
зуйте рецепты, которым можете дей-
ствительно доверять.
Подбор ингредиентов, способ их на-
резки, пропорции закладки, выбор
программы и времени приготовления
должны соответствовать выбранному
рецепту.
При приготовлении
на пару: в чаше слиш-
ком мало воды, что-
бы обеспечить доста-
точную плотность
пара.
Наливайте в чашу воду обязательно в
рекомендуемом рецептом объеме.
Если вы сомневаетесь, проверьте уро-
вень воды в процессе приготовления.
14
При жарке: Вы залили в чашу слишком много рас-
тительного масла.
Избыток влаги в чаше.
• При обычной жарке достаточно, что-
бы масло покрывало дно чаши тон-
ким слоем.
• При жарке во фритюре следуйте ука-
заниям соответствующего рецепта.
Не закрывайте крышку мультиварки
при жарке, если это не указано в ре-
цепте. Свеже замороженные продук-
ты перед жаркой обязательно размо-
розьте и слейте с них воду.
При варке: Выкипание бульона при варке Некоторые продукты
требуют специаль-
ной обработки перед варкой: промывки,
пассировки и т. п. Следуйте рекомендаци-
ям выбранного вами рецепта.
При выпечке
(тесто не пропе-
клось):
Вы заложили в чашу слишком много
теста.
Извлеките выпечку из чаши, переверни-
те и снова поместите в чашу, после чего
п онвотог од еинелвотогирп етижлод ор -
сти. В дальнейшем при выпечке закла-
дывайте в чашу тесто в меньшем объеме.
Продукт переварился
Вы ошиблись в выборе типа про-
дукта или при установке (расчете)
времени приготовления. Слишком
малые размеры ингредиентов.
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели
прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропор-
ции закладки, выбор программы и времени приготовления должны
соответствовать его рекомендациям.
После приготовления готовое блю-
до слишком долго стояло на автопо-
догреве.
Длительное использование функции автоподогрева нежела-
тельно. Если в вашей модели мультиварки предусмотрено пред-
варительное отключение данной функции, вы можете использо-
вать эту возможность.
При варке продукт выкипает
При варке молочной каши выкипает молоко. Качество и свойства молока могут зависеть от места и ус-
ловий его производства. Рекомендуем использовать толь-
ко ультра пастеризованное молоко с жирностью до 2,5%.
При необходимости молоко можно немного разбавить пи-
тьевой водой.
Ингредиенты перед варкой были не обрабо-
таны либо обработаны неправильно (плохо
промыты и т. д.).
Не соблюдены пропорции ингредиентов или
неверно выбран тип продукта.
• Обр
атитесь к проверенному (адаптированному для
данной модели прибора) рецепту. Подбор ингредиен-
тов, способ их предварительной обработки, пропорции
закладки должны соответствовать его рекомендациям.
• Цельно зерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты
всегда тщательное промывайте до чистой воды.
15
Блюдо пригорает
Чаша была плохо очищена после предыдущего
приготовления пищи.
Антипригарное покрытие чаши повреждено.
Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша
хорошо вымыта и антипригарное покрытие не
имеет повреждений.
Общий объем закладки продукта меньше реко-
мендуемого в рецепте.
Обратитесь к проверенному (адаптированному
для данной модели прибора) рецепту.
Вы установили слишком большое время приго-
товления.
Сократите время приготовления или следуйте
указаниям рецепта, адаптированного для данной
модели прибора.
При жарке: вы забыли налить в чашу масло; не
перемешивали или поздно переворачивали при-
готавливаемые продукты.
При обычной жарке налейте в чашу немного рас-
тительного масла — так, чтобы оно покрывало
дно чаши тонким слоем. Для равномерной обжар-
ки продукты в чаше следует периодически поме-
шивать или переворачивать через определенное
время.
При тушении: в чаше недостаточно влаги. Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время
приготовления не открывайте крышку мульти-
варки без необходимости.
При варке: в чаше слишком мало жидкости (не со-
блюдены пропорции ингредиентов).
Соблюдайте правильное соотношение жидкости и
твердых ингредиентов.
При выпечке: вы не смазали внутреннюю поверх-
ность чаши маслом перед приготовлением.
Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки
чаши сливочным или растительным маслом (не
следует наливать масло в чашу!).
Продукт потерял форму нарезки
Вы слишком часто перемешивали продукт в чаше. При обычной жарке перемешивайте блюдо не
чаще чем через каждые 5–7 минут.
Вы установили слишком большое время приго-
товления.
Сократите время приготовления или следуйте
указаниям рецепта, адаптированного для данной
модели прибора.
16
Выпечка получилась влажной
Были использованы неподходящие ингредиенты,
дающие излишек влаги (сочные овощи или фрук-
ты, замороженные ягоды, сметана и т. п.).
Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецеп-
том выпечки. Старайтесь не выбирать в качестве
ингредиентов продукты, содержащие слишком
много влаги, или используйте их по возможности
в минимальных количествах.
Вы передержали готовую выпечку в закрытой
мультиварке.
Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки
сразу после приготовления. При необходимости
можете оставить продукт в мультиварке на не-
большой срок при включенном автоподогреве.
Выпечка не поднялась
Яйца с сахаром были плохо взбиты. Обратитесь к проверенному (адаптированному
для данной модели прибора) рецепту. Подбор ин-
гредиентов, способ их предварительной обработ-
ки, пропорции закладки должны соответствовать
его рекомендациям.
Тесто долго простояло с разрыхлителем.
Вы не просеяли муку или плохо вымесили тесто.
Допущены ошибки при закладке ингредиентов.
Выбранный вами рецепт не подходит для выпеч-
ки в данной модели мультиварки.
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов
на пару*
Продукт Вес, г /кол-во Количество
воды, мл
Время
приготовления, мин
Филе свинины /говяди-
ны (кубиками 1,5 х 1,5 см)
500 500 20 /30
Филе баранины (куби-
ками 1,5 х 1,5 см)
500 500 30
Филе курицы (кубика-
ми 1,5 х 1,5 см)
500 500 20
Фрикадельки /котлеты 180 (6 шт.) 500 20
Рыба (филе) 500 500 20
Креветки салатные
(очищенные, варено-
мороженные)
500 500 5 (после закипания
воды)
Манты /хинкали 500 500 20
Картофель (кубиками
1,5 х 1,5 см)
500 500 20
17
Морковь (кубиками 1,5
х 1,5 см)
500 1000 40
Свекла (кубиками 1,5 х
1,5 см)
500 1500 75
Овощи (свежезаморо-
женные)
500 500 20
Яйцо на пару 3 шт. 500 20
Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличаться от рекомен-
дованных значений в зависимости от качества конкретного продукта, а также от ваших вкусовых
предпочтений.
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов
на пару*
Продукт Вес, г /кол-во Количество
воды, мл
Время
приготовления, мин
Филе свинины /говяди-
ны (кубиками 1,5 х 1,5 см)
500 500 20 /30
Филе баранины (куби-
ками 1,5 х 1,5 см)
500 500 30
Филе курицы (кубика-
ми 1,5 х 1,5 см)
500 500 20
Фрикадельки /котлеты 180 (6 шт.) 500 20
Рыба (филе) 500 500 20
Креветки салатные
(очищенные, варено-
мороженные)
500 500 5 (после закипания
воды)
Манты /хинкали 500 500 20
Картофель (кубиками
1,5 х 1,5 см)
500 500 20
18
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)
Программа Рекомендации по использованию
Время
режима
по
умолчанию
Диапазон
времени
Авто
подо
грев
Гречка / Плов
Для варки круп, плова и приготовления
различных гарниров
00:45
0:05-6:00
Да
Каша/Суп
Для варки каш, супов и приготовления
различных гар ниров
01:00
Да
Жарка Для жарки 00:25
Да
Тушение Для тушения и медленного приготовления 00:45
Да
Варка на пару
Варка на пару различных продуктов,
стерилизация
00:40
Выпечка
Для выпечки кексов, печенья и т.п.
00:50
Да
Да
0:05-6:00
0:05-6:00
0:05-6:00
0:05-6:00
0:05-6:00
19
V. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР
Код ошибки Возможные неисправности Устранение ошибки
Е1 – Е Системная ошибка, возможен
выход из строя платы управле-
ния или нагревательного эле-
мента
Отключите прибор от электросе-
ти, дайте ему остыть. Включите
прибор в электросеть снова.
Если при повторном включении
проблема не устраняется, обра-
титесь в авторизованный сер-
висный центр
(Е1 ххНД ВД, Е -кзВД)
Неисправность Возможная причина Устранение неисправности
Не включается Нет питания от электросети Проверьте напряжение в элек-
тросети
Блюдо готовится слишком долго Перебои с питанием от электро-
сети
Проверьте напряжение в элек-
тросети
Между чашей и нагреватель-
ным элементом попал посторон-
ний предмет
Удалите посторонний предмет
Чаша в корпусе мультиварки
установлена неровно
Установите чашу ровно, без пе-
рекосов
Нагревательный элемент за-
грязнен
Отключите прибор от электросе-
ти, дайте ему остыть. Очистите
нагревательный элемент
VII. ТЕХНИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Модель ........................................... MCS- 7
М ощность ............. 00 Bт
Напряжение ................................... 220-240В, 50Гц
Объем чаши ................................... л
Габаритные размеры (Д х Ш х В): 265х265х мм
Вес: .................................................. 3 1, кг
Покрытие чаши .............................. антипригарное
Дисплей .......................................... LED,
20
ИНФОРМАЦИЯ
О СЕРТИФИКАЦИИ
Соответствует техническим регламентам:
ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного
оборудования»;
ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость
технических средств».
Сведения о сертификации:
№ ТС RU С-CN.АИ 30.B.01320
Выдан ООО «Ивановский фонд сертификации»
Срок действия с 02.02.2015 по 01.02.2018
Дата производства указана на изделии.
Срок службы изделия – 3 года
Гарантийный срок – 1 год
Центральный авторизованный сервисный
центр: ООО «ВипСервис», 142704, г. Москва, посе-
ление Мосрентген, поселок завода Мосрентген,
улиц
а Героя России Соломатина, дом 31.
Список сервисных центров прилагается
(см. вкладыш)
Компания производитель оставляет за собой пра-
во, без предварительного уведомления, вносить
изменения в список авторизованных сервисных
центров, включая изменения адресов и телефонов
существующих.
Адрес ближайшего СЦ вы можете также узнать по
телефону горячей линии 8-800-100-3331 или на
сайте www.supra.ru, а также отправив запрос на
supra@supra.ru
Изготовите
ль:
СУПРА ТЕХНОЛОДЖИС ЛИМИТЕД
Китай, Гонконг, Квинз Роуд Централ, 222, Кай Вонг
Коммершиал Билдинг, ЛГ2/Ф.,комната 2.
Сделано в Китае.
Manufacturer:
Supra Technologies Limited
Room 2, LG2/F, Kai Wong Commercial Building, 222
Queen’s Road Central, HK, Сhina
Made in Сhina.
Импортер/организация, уполномоченная на при-
нятие претензий от покупателей на территории
,авксоМ .г ,407241 ,»сивреСпиВ« ООО :ииссоР
поселение Мосрентген, поселок завода Мосрентген,
улица Героя России Соломатина, дом 31.
Единая справочная служба: 8-800-100-3331
Благодарим Вас за выбор техники SUPRA.
йобос аз теялватсо ьлетидовзиорп-яинапмоК
право вносить изменения в конструкцию, дизайн
и комплектацию товара без предварительного
уведомления.
Страница загружается...
/