АЭРОГРИЛЬ BRAND 800
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Уважаемый Покупатель! Мы знаем, что чтение инструкций - это достаточно
сложное и скучное занятие. Но, не сделав этого, Вы не сможете полностью
оценить Ваш аэрогриль и использовать все его возможности. Мы со своей
стороны, чтобы немного скрасить Вам чтение, разбавили текст
смешными историями.
1
СОДЕРЖАНИЕ
Принципы работы и преимущества аэрогриля……………………………………………
Описание……………………………………………………………………………………………………….
Аксессуары………………………………………………………………………………………………….…
Технические характеристики………………………………………………………………………..
Комплект поставки…………………………………………………........................................
Панель управления……………………………………………………………………………………….
Рекомендации для безопасного использования……………………….………………..
Приготовление в аэрогриле……………………………………………………………………….…
2
3
3
3
4
5
6
7
Заводские установки автоматических режимов работы………………………….…
Уход за аэрогрилем ………………………………………………………………………………………
7
8
Полезные советы ………………………………………………………………………………………….
9
Возможные неисправности и способы их устранения …………………..…………..
11
Размещение, хранение и транспортировка……………….………………………………..
12
Адаптация известных рецептов………………………………………………………………..….
Утилизация…………………………………………………………………………………………………….
12
13
Гарантия ………………………………………………………………………………………………………..
Адреса сервисных центров, осуществляющих гарантийный и
послегарантийный ремонт……………………………………………………………………………
13
15
Выбор продуктов…………………………………………………………………………………………..
17
Подготовка продуктов и сервировка стола………………………………………………….
Рецепты для аэрогриля…………………………………………………………………………………
17
18
Приносим свои извинения, если: комплект поставки, габариты, описание,
технические характеристики, внешний вид или цвет товара оказались неточными.
Производитель оставляет за собой право изменить эти параметры без предварительного
уведомления, вследствие чего на момент приобретения конкретного товара они могут
отличаться от указанных им ранее.
2
ПРИНЦИПЫ РАБОТЫ И ПРЕИМУЩЕСТВА АЭРОГРИЛЯ:
Для равномерного и быстрого приготовления пищи в духовых шкафах применяется
конвекция. Традиционная конвекция представляет собой встроенный в боковую стенку
духового шкафа вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию горячего
воздуха. Профессиональные духовые шкафы для обеспечения высокой
производительности обязательно оснащаются конвекцией.
Аэрогриль имеет ряд существенных преимуществ по сравнению с духовым
шкафом, оборудованным конвекцией. В аэрогриле используется большая круглая чаша с
большим вентилятором, вмонтированным в крышку, - поток горячего воздуха движется
сверху вниз и проникает в пищу, затем движется вдоль стенок и возвращается обратно к
вентилятору. В результате создается мощная циркуляция воздуха. Пища постоянно
подогревается потоком очень горячего воздуха, поэтому приготовление происходит
быстро и во всем объеме. Аэрогриль позволяет жарить, выпекать, приготавливать пищу
на решетке, а также разогревать пищу и готовить ее на пару. В аэрогриле используются
подставки (решетки) разной высоты, что позволяет выбрать оптимальный режим для
приготовления разных блюд. При приготовлении мяса, птицы или рыбы, жир и масло
вытапливаются и стекают на дно емкости. Поджаристая корочка на мясе и птице
образуется со всех сторон, внутри мясо получается сочным. В результате такого
приготовления блюда характеризуются низким содержанием жира и холестерина. А так
же улучшается вкус и аромат блюд.
Аэрогриль обеспечивает экономию до 80% электроэнергии по сравнению с
использованием обычного электрического духового шкафа. Аэрогриль обеспечивает
экономию до 20% электроэнергии и времени по сравнению с использованием духового
шкафа с конвекцией. При приготовлении на разных уровнях можно готовить несколько
блюд одновременно.
Аэрогриль не требует дорогостоящего монтажа, как, например, встраиваемые
кухонные духовые шкафы. Чаша аэрогриля сделана из стекла, поэтому Вы можете
наблюдать процесс приготовления пищи. Картофель можно приготавливать как с
добавлением незначительного количества масла (или жира), так и без, если Вы
соблюдаете диету, исключающую потребление жиров. При добавлении небольшого
количества масла ломтики картофеля получаются хрустящими, с аппетитной золотистой
корочкой, при этом содержание жира обычно не превышает 2%. Выпечка получается
более пышной за счет сохранения влаги по сравнению с выпечкой, приготовленной в
духовом шкафу. И все это - намного быстрее, чем в обычном духовом шкафу! Вот почему
аэрогриль действительно является устройством нового поколения кухонной техники.
Обед станет гораздо вкуснее, если не завтракать.
3
ОПИСАНИЕ.
ЗАМЕНЯЕТ ДО 10 УСТРОЙСТВ:
обычная духовка;
гриль;
микроволновая печь;
духовка для тушения цыплят;
духовка для жарки;
чаша для тушения на медленном огне;
духовка с вращающимся вертелом;
тостер;
электрическая сковорода для обжаривания в растопленном жире;
электрическая пароварка.
10 АВТОМАТИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ
Курица
Рыба
Креветки
Выпечка
Пицца
Холодная сушка
Стерилизация
Горячая сушка
Очистка
Прогрев
АКСЕССУАРЫ.
Расширительное кольцо, высокая решетка, низкая решетка, щипцы для извлечения
продуктов и решеток, шампуры, противень для жарки, пароварка, подставка для курицы.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ.
Напряжение
220 V / 50 Hz
Мощность
1300 Вт
Объём стеклянной чаши
12 литров
Объём стеклянной чаши с расширительным
кольцом
17 литров
4
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ:
1. Крышка аэрогриля
2. Панель управления
3. Тумблер включения/выключения питания
4. Кнопка-фиксатор поднятия держателя крышки
5. Расширительное кольцо
6. Основание держателя крышки
7. Стеклянная чаша (12 литров)
8. Подставка для чаши
9. Высокая и низкая решетки
10. Щипцы для извлечения
продуктов, посуды, решеток
11. Шампуры
12. Противень для жарки
13. Подставка для курицы
14. Пароварка
1
2
4
5
6
7
8
9
10
11
12
3
13
14
5
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ.
СТАРТ – кнопка включения выбранной программы
ОТМЕНА – кнопка прекращения работы аэрогриля во время включенной программы.
Кнопки регулирования таймера -/+ (левое окно на панели управления)
– прибавить/уменьшить время.
Кнопки регулирования температуры -/+ (правое окно на панели управления)
– увеличить/уменьшить температуру.
Курица, Выпечка, Креветки, Рыба, Пицца – режимы для приготовления еды.
Прогрев – программа, которая используется для предварительного разогрева чаши.
Очистка – программа, которая используется для очистки чаши аэрогриля.
Холодная сушка – для просушивания аэрогриля.
Горячая сушка – для сушки овощей и фруктов.
Стерилизация – для стерилизации консервации.
– Что будете заказывать – чай или кофе?
– Если то, что вы подали мне вчера, был чай, то принесите кофе, а если это был
кофе, то лучше чай.
6
РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ БЕЗОПАСНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.
Всегда следуйте указанным в инструкции правилам техники безопасности.
Устройство предназначено исключительно для бытового использования.
Запрещается коммерческое использование аэрогриля.
Прежде чем подключить аэрогриль к электросети убедитесь, что напряжение,
указанное на приборе, соответствует напряжению электросети в Вашем доме.
Если электрическая линия работает с перегрузками, устройство может
функционировать некорректно. В этом случае его следует подключить к линии, не
перегруженной другими электроприборами.
Используйте шнур питания только из комплекта и не подключайте его к другим
устройствам.
Не включайте прибор, если имеются видимые повреждения корпуса.
Не пытайтесь ремонтировать прибор самостоятельно. Обратитесь в
специализированный сервисный центр компании BRAND.
Никогда не касайтесь шнура питания и его вилки мокрыми руками.
Никогда не погружайте шнур питания и его вилку в какую бы то ни было жидкость.
После использования отключите аэрогриль от электросети, отсоедините вилку от
розетки. Тянуть за шнур при этом запрещается.
Регулярно проверяйте шнур питания и его вилку на наличие повреждений.
Запрещается использовать аэрогриль с поврежденным шнуром питания! Для его
замены обратитесь в специализированный сервисный центр компании BRAND.
При обнаружении необычного шума, запаха, дыма или других нарушений в работе
прибора, необходимо немедленно выключить его и отключить от электросети.
Если проблему не удалось обнаружить, обратитесь в специализированный
сервисный центр для проведения ремонта. Не пытайтесь ремонтировать прибор
самостоятельно.
Использование не рекомендованных дополнительных принадлежностей может
быть опасным или привести к повреждению аэрогриля.
Уделяйте максимальное внимание аэрогрилю, если он используется в присутствии
детей или людей с ограниченными возможностями.
Посетитель в ресторане долго рассматривает меню, потом подзывает
официанта и говорит:
- Мне одну порцию Ахвледиани.
- Но это невозможно!
- Почему?
- Ахвледиани - это наш директор!
7
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В АЭРОГРИЛЕ:
1. Поместите необходимые аксессуары в чашу аэрогриля, затем поместите продукты.
Внимание! Между продуктами и крышкой печи должно быть некоторое расстояние.
2. Включите вилку в розетку. Установите тумблер вкл/выкл питания в положение «I».
3. Выберите необходимый режим, нажав соответствующую кнопку на панели управления.
На дисплее появятся время (в левом окне панели управления) и температура (в правом
окне панели управления) приготовления установленные по умолчанию.
Вы можете изменить установленные по умолчанию время и температуру. Минимальная
температура, которую вы можете установить, составляет 50°С, максимальная – 250°С.
Минимально возможное время – 1 минута, максимально возможное время – 2 часа. Для
этого выберите любой из пяти режимов приготовления, и измените температуру и время
соответствующими кнопками.
4. Нажмите кнопку СТАРТ для запуска режима. Время по ходу приготовления будет
уменьшаться.
5. Если в процессе приготовления Вы поднимите крышку аэрогриля в вертикальное
положение (90 градусов), то включите блокировку его работы. Для продолжения работы
просто опустите крышку вниз до щелчка.
Внимание! не наклоняйтесь над аэрогрилем, так как во время его работы в нём
циркулирует горячий воздух и есть вероятность получения сильного ожога!
6. Для прекращения работы режима нажмите кнопку ОТМЕНА.
7. Для выключения аэрогриля переведите тумблер вкл/выкл питания в положение «0»,
отсоедините прибор от электросети.
Важно! После завершения работы программы вентилятор продолжает работу еще
некоторое время. Дождитесь полной остановки вентилятора и только после этого
отключите аэрогриль от электросети.
ЗАВОДСКИЕ УСТАНОВКИ АВТОМАТИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ РАБОТЫ:
Название
режима
Курица
Рыба
Креветки
Выпечка
Пицца
Время работы
в минутах
60
13
10
20
5
Температура
°С
250
200
240
200
250
Название
режима
Прогрев
Очистка
Холодная
сушка
Горячая
сушка
Стерилизация
Время работы
в минутах
10
10
30
60
15
Температура
°С
250
250
0
90
130
Режим ПРОГРЕВ используется для предварительного прогрева чаши перед
использованием режима ВЫПЕЧКА, а так же в любых других режимах, требующих
8
предварительного прогрева чаши аэрогриля.
Внимание!
Во избежание несчастных случаев, следуйте указаниям инструкции.
1. После приготовления (полной остановки вентилятора) отключите аэрогриль от
электросети.
2. Приступать к очистке аэрогриля можно только после того, как прибор остынет.
3. Не следует мыть детали крышки аэрогриля водой. В случае загрязнения крышки
аэрогриля, протрите ее влажной тканью, а после высушите чистой и сухой тканью.
ПРИМЕЧАНИЕ!
При первом использовании аэрогриля Вы можете почувствовать легкий запах гари.
Это нормальное явление и происходит из-за обгорания избытков смазочного масла на
нагревательном элементе аэрогриля. Это не оказывает никакого влияния ни на
приготовление пищи, ни на Ваше здоровье.
АЭРОГРИЛЬ ВКЛЮЧАТЬ ТОЛЬКО ПРИ ДОСТИЖЕНИИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ!
ПРИМЕЧАНИЕ!
Рекомендуем использовать самую высокую подставку, которую позволяют пищевые
продукты.
УХОД ЗА АЭРОГРИЛЕМ.
Быстрая очистка
Отключите аэрогриль от электросети и дайте ему полностью остыть. С помощью губки или
тряпочки, смоченных в средстве для мытья посуды, а также теплой воды, протрите
начисто стеклянную чашу, удалите все остатки мыльного средства.
Никогда не опускайте крышку в воду или другие жидкости !!!
В ресторане посетитель потребовал книгу жалоб.
– Что он там написал? – спросил позднее директор ресторана у официанта.
– Он ничего не написал, – ответил официант, – просто положил туда шницель.
9
Нормальная очистка
Отключите аэрогриль от электросети и дайте ему полностью остыть. С помощью губки или
тряпочки, смоченных в средстве для мытья посуды, протрите крышку и отсек вентилятора.
Не пользуйтесь проволочными мочалками и/или абразивными материалами, решетки
мойте в воде со средством для мытья посуды. Очищая металлические части, пользуйтесь
губкой или тряпочкой, смоченными в средстве для мытья посуды, затем вытрите их
начисто; если необходимо что-то оттереть, используйте только нейлоновые или
полиэтиленовые мочалки.
Режим самоочистки
Налейте в стеклянную чашу горячей воды до уровня около 3 см. (не превышайте этот
уровень!!!) Добавьте немного средства для мытья посуды.
Закройте крышкой и включите в сеть. Нажмите кнопку на панели управления ОЧИСТКА.
По окончании процесса сполосните чашу теплой водой для удаления всех остатков.
Использование посудомоечной машины
Стеклянную чашу и решетки можно мыть в посудомоечной машине. Никогда не мойте в
посудомоечной машине сам аэрогриль!
Не допускайте попадания холодной воды на еще горячий нагревательный элемент!
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.
ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ В ПОЛНОЙ МЕРЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВСЕ ВОЗМОЖНОСТИ ВАШЕГО
АЭРОГРИЛЯ, ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ПРИВЕДЕННЫМИ НИЖЕ ПОЛЕЗНЫМИ СОВЕТАМИ ПО
ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПРОДУКТОВ
Аэрогриль - это полноценная конвекционная печь.
Все, что можно приготовить в любой печи, можно приготовить в аэрогриле наилучшим
образом. В аэрогриле можно печь, жарить,
– Гарсон! Кажется, я хватил лишнего. Принесите что-нибудь отрезвляющее.
– Пожалуйста – счет!
10
готовить на гриле, разогревать пищу, сушить продукты, готовить блюда в горшочках и т. д.
с той разницей, что все это выполняется быстрее, дешевле и без добавления жира.
По возможности приготавливайте пищу непосредственно на решетке, идущей в
комплекте.
Приготовление на решетке позволяет горячему воздуху свободно проходить через
продукты, при этом пища приготавливается равномерно и по всему объему, поэтому не
всегда возникает необходимость переворачивать продукты. Выбирайте самую высокую
решетку, которую только позволяют пищевые продукты. Старайтесь, чтобы между
верхней крышкой и продуктами было небольшое пространство.
Одновременное приготовление нескольких блюд:
При использовании двух решеток можно одновременно приготавливать несколько
блюд. Учитывайте, что для различных продуктов и при разном весе требуется
разное время для их приготовления. Продукты, требующие самого большого
времени приготовления, размещайте на нижней решетке. В процессе
приготовления Вы можете подкладывать продукты в аэрогриль.
Учитывайте, что продукты, находящиеся на высокой решетке, будут замедлять
приготовление продуктов, находящихся на низкой решетке.
Варьируя положение продуктов, Вы можете сразу приготовить мясо, овощные
гарниры, при этом разные блюда будут готовы одновременно.
Размещайте продукты в чаше, оставляя возможность свободной циркуляции
горячего воздуха
При размещении продуктов на решетке, удостоверьтесь в том, что между
продуктами и боковыми стенками чаши есть зазор, по крайней мере 15 мм. Это
необходимо для свободной циркуляции воздуха внутри чаши аэрогриля. Размещая
продукты на двух решетках, также следите за тем, чтобы горячий воздух мог
свободно циркулировать внутри чаши.
Поддержание блюд в теплом состоянии:
После того, как пища будет приготовлена, термостат выключится, а вентилятор будет
продолжать работать. В результате приготовленная пища будет оставаться теплой некото-
рое время. Это автоматическая функция аэрогриля.
Для облегчения чистки:
После приготовления пищи немедленно удалите жир и грязь, в этот момент это сделать
проще всего. Для того, чтобы удалить жир или грязь было проще, перед приготовлением
положите на дно чаши алюминиевую фольгу или налейте немного воды.
Посетитель ресторана заказал к обеду стакан вина.
– Красного или белого? – спросил официант.
– Безразлично, я дальтоник.
11
ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ.
Неисправность
Причина
Устранение
Аэрогриль не
включается
Ручка аэрогриля
находится в
вертикальном
положении
До конца опустите ручку в горизонтальное
положение. Ручка крышки действует как
предохранитель. Аэрогриль не будет работать,
пока ручка крышки находится в вертикальном
положении
Сетевой шнур
подсоединен
неправильно
Проверьте подключение сетевого шнура к
розетке и его контакт с сетевым гнездом
Не загорается
дисплей
Сетевой шнур
подсоединен
неправильно
Проверьте состояние сетевого шнура и его
подключение
Обрыв или
короткое
замыкание
Обратитесь в сервисный центр для проведения
соответствующего ремонта
Нагревательный
элемент не
нагревается
Сетевой шнур
подсоединен
неправильно
Убедитесь в исправности розетки
Проверьте состояние сетевого шнура и его
подключение
Неисправна панель
питания
Обратитесь в сервисный центр для проведения
соответствующего ремонта
Провод панели
питания неверно
подключён
Неисправна панель
управления
12
Нагревательный
элемент
перегревается
Неисправна панель
управления
Обратитесь в сервисный центр для проведения
соответствующего ремонта
РАЗМЕЩЕНИЕ, ХРАНЕНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВКА.
Перед использованием установите аэрогриль на плоскую устойчивую поверхность
подальше от всех кухонных источников тепла (плита, конфорка).
Не размещайте аэрогриль в непосредственной близости к предметам, которые
могут быть повреждены при воздействии тепла.
Если Вы хотите переместить аэрогриль с места на место, отключите его от
электросети. Переносите только за корпус.
Аэрогриль необходимо хранить в недоступном для детей месте.
При хранении оборачивайте шнур вокруг прибора.
Не ставьте и не кладите ничего на прибор сверху.
АДАПТАЦИЯ ИЗВЕСТНЫХ РЕЦЕПТОВ.
Основное правило: для приготовления в аэрогриле можно использовать рецепты приго-
товления блюд в обычных духовках, при этом температуры приготовления соответствуют
указанным в рецептах, а время приготовления нужно уменьшить. При приготовлении
пирогов, тортов и т. п. рекомендуется уменьшить температуру по сравнению с обычной
печью на 10°С.
Время приготовления, указанное в этом руководстве, следует понимать как
приближенное значение, корректируйте время приготовления в зависимости от веса
продуктов. Наблюдайте за процессом приготовления пищи через стекло. Помните о том,
что мясо жарить лучше всего медленно, тогда оно останется мягким и сочным. Начинайте
жарение с высоких температур, чтобы сначала образовалась корочка, герметизирующая
мясо, затем постепенно уменьшайте температуру - вплоть до завершения приготовления.
Спустя некоторое время Вы адаптируете рецепты любимых блюд для приготовления в
аэрогриле.
Предварительно разогрейте аэрогриль:
Для получения оптимальных результатов предварительно разогрейте аэрогриль.
Предварительный разогрев очень важен при приготовлении на гриле и сухом жарении.
Предварительный разогрев также ускоряет выпечку и обжаривание, при этом поджа-
ристая корочка, герметизирующая мясо, образуется быстрее.
ВНИМАНИЕ!
Пожалуйста, имейте в виду: способы приготовления, описанные в этом руководстве,
13
являются приближенными. Для того, чтобы достичь наилучших результатов,
необходимо самостоятельно, опытным путем определить наиболее подходящие
способы и время приготовления пищи, соответствующие Вашему стилю питания.
Время приготовления овощей до полуготовности составляет 20-30 минут.
Время приготовления овощей до полной готовности составляет 30-40 минут.
ПРИМЕЧАНИЕ:
• Не перегружайте аэрогриль, не кладите в чашу слишком много продуктов
одновременно, так как воздушный поток должен проходить со всех сторон только
тогда пища будет готовиться быстро и равномерно.
• НЕ КЛАДИТЕ В АЭРОГРИЛЬ КАКИЕ-ЛИБО ПЛАСТМАССОВЫЕ ПРЕДМЕТЫ
(в том числе и те, которые разрешены для использования в микроволновой печи), а
также тонкие стеклянные тарелки.
• В аэрогриле можно использовать металлические тарелки или тарелки из толстого
или жаропрочного стекла.
УТИЛИЗАЦИЯ.
Утилизация электрических приборов позволяет позаботиться об
окружающем мире. В состав техники могут входить различные
материалы, которые можно применить в производстве вторично,
сохраняя природные ресурсы. Вы избежите загрязнения воздуха и
почвы, правильно уничтожив все вышедшие из строя электрические
приспособления.
Для утилизации прибора необходимо обратиться в компанию, которая
оказывает услуги в сфере утилизации электроприборов.
ГАРАНТИЯ.
Гарантийный срок на аэрогриль BRAND – два года.
Аэрогриль BRAND предназначен только для бытового применения. Неправильное
использование или использование для промышленных или любых других не
бытовых целей сделают гарантию недействительной.
Вся продукция BRAND обязательно проходит испытания перед отправкой
потребителю. В случае обнаружения неисправности, аэрогриль должен быть
возвращен в место приобретения, либо в специализированный сервисный центр
для ремонта или замены.
Вас могут попросить предоставить копию документа, подтверждающего дату
приобретения и гарантийный талон.
14
Неисправный бытовой прибор будет отремонтирован или заменен бесплатно в
течение всего гарантийного срока в случае, если неисправность возникла не по
причине неправильной эксплуатации прибора.
Исключения
BRAND снимает с себя гарантийные обязательства по замене или ремонту товаров в
следующих случаях:
Поломка была вызвана или обусловлена нецелевым, неправильным, небрежным
использованием или использованием вопреки рекомендациям изготовителя, или
если неисправность была вызвана скачками напряжения или перевозкой.
Бытовой прибор подключался к электросети с напряжением большим, чем указано
на технической табличке продукта.
Были попытки проведения ремонта не в специализированном сервисном центре.
Бытовой прибор использовался для целей проката или не бытового применения.
Эта гарантия не предоставляет никаких других прав, кроме тех, что указаны выше, и не
покрывает претензии по потерям или повреждениям, обусловленным поломкой прибора.
Эта гарантия предоставляется в качестве дополнительной выгоды, и не влияет на Ваши
законные права потребителя.
Мы прикладываем много усилий, чтобы Вам была полезна и удобна наша продукция.
Будем очень признательны за любые отзывы о ней, отзывы можно оставить на наших
сайтах WWW.RUSSIA-BRAND.RU и WWW.VIDEOBRAND.RU в рубрике ФОРУМ.
________________________________________________________________
Срок службы данного изделия – 5 лет
Срок гарантии – 2 года
15
АДРЕСА СЕРВИСНЫХ ЦЕНТРОВ, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИХ ГАРАНТИЙНЫЙ И
ПОСЛЕГАРАНТИЙНЫЙ РЕМОНТ.
Город
Наименование
Адреса и телефоны
Абакан
ООО «СЦ Экран»
Проспект Дружбы Народов, д.29. Тел.: (3902)
233927
Анжеро-Судженск
СЦ "МАСТЕРЪ"
ул. Победы, 2
Тел.: (38453) 5-20-33
Ачинск
ООО «Центр технического
обслуживания»
ул. Гагарина, 10 «А»
Тел.: (39151) 4-55-55 сот.89232754512
Барнаул (Алтайский
край)
ООО "Диод"
ул. Пролетарская, 113
Тел.: (3852) 63-94-02
Бийск (Алтайский край)
Три Ома
ул. Советская, 210
Тел.: (3854) 36-31-51
Владимир
ООО "АЛЬКОР-СЕРВИС"
ул. Чайковского, д. 40а, оф. 16а
Тел: (4922) 34-86-60
E-mail: alkor-service@mail.ru
Воронеж
"Воронеж-Сервис"
ул. Плехановская, д. 40
Тел.: (473) 271-31-84
Волгоград
"МАСТЕР-Регион"
ул. Тулака, д. 14
Тел.: (8442)50-10-09, 8(917)723-73-74
Екатеринбург
СЦ "Мастер-Сервис"
ул. Данилы Зверева 31, литер А, оф. №2
Тел: (343)385-12-89
Ижевск
ООО "Радуга"
Ул. Максима Горького, д. 162
Тел.: (3412) 90-49-03, 65-56-44.
Иркутск
Электроник
ул. Литвинова, 20, стр. 10, оф. 4.3 Тел.: (3952)
20-90-06
Казань
ООО "Техника"
ул. Амирхана, д. 30
Тел.: (843) 521-49-88, 521-49-89
Кемерово
СЦ "МАСТЕРЪ"
1. ул. Веры Волошиной, 4
Тел.: (3842) 38-19-43, 38-19-91
2. Ленина проспект, 25 б
Тел.: (3842) 37-79-28
Кемерово
ООО "КВЭЛ"
пр. Октябрьский, 20/1
Тел.: (3842) 72-33-90, 35-83-19, 350-480
Краснодар
РИА Сервис
Ростовское шоссе, 22/4
Тел.: (861) 224-93-48
Красноярск
СЦ Абрикос
ул. Гладкова, д. 4
Тел.: (391) 241-05-75, 214-99-71
Красноярск
ИП Высоцкий
ул. Спандаряна,7 скл. 9
Тел.: (391) 251-14-04, 93-54-33
Красноярск
ООО "ДОН-ТВ СЕРВИС"
1. ул. Железнодорожников, д. 11 Тел.: (391)
221-94-82, 221-46-51, 220-58-85
2. пр-т Красноярский Рабочий, д.75 Тел.: (391)
268-99-68, 268-89-60
Курск
Маяк
1. ул. Сумская, д. 37 Б
Тел.: (4712) 35-04-91, 35-38-86
2. ул. Студенческая, 36 А
Тел.: (4712) 50-85-90
Ленинск-Кузнецкий
ООО "КВЭЛ"
ул. Шевцовой, 1
Тел.: 8-901-616-04-73
Махачкала
ИП Эмирбеков А.А.
пр. Ленина, д. 113а,
Тел.: (8722) 679587
Минск
ЧСУП "Диджит-ЕЛ"
пр. Независимости, д.44, подъезд №12
Тел.: +375 17 284-79-41
16
моб. +375 44 750-58-35, +375 29 750-58-35
Москва
ООО "БРЭНД"
Егорьевский проезд, д.2
Тел.: (495) 662-59-97, 8-800-333-12-52
Москва
ЮНик-Мастер
Маршала Рокоссовского, д.3
Тел.: (499) 168-05-19, 168-47-15
Нижний Новгород
ООО «МОНТАЖАВТОМАТИКА»
ул. Родионова, д.193, кор. 2
Тел.: (831) 415-27-10, 415-25-68
Новосибирск
ООО "ДОБРОМИР"
ул. Доватора, д. 15
Тел.: (383) 255-10-55
Новокузнецк
ООО "Дискус"
Кедровый переулок, 3
Тел.: 8(3843) 79-85-05, 8(953) 063-86-39
Оренбург
ИП Тюшевский А.В. "Expert-
Service
ул. Ноябрьская, 43/2-110 (пом. №3)
Тел.: (3532) 61-11-38
Павловск
(Воронежская область)
ЦТО ООО «АМЕТИСТ»
Мкр. Гранитный, д.2,
Тел.: (47362) 7-12-00
Пятигорск
(Ставропольский край)
ИП Асцатурян Г.Р.
ул. Фучика, 21
Тел.: (8793) 32-68-80
Рязань
ООО "ГАРАНТ-ТЕХНО"
ул. Ленинского Комсомола, д.5, оф.1,
цок.этаж
Тел.: (4912) 76-88-01; (4912) 41-33-02
Ростов-на-Дону
"Максим-Сервис"
ул. Евдокимова, 37В
Тел: (863)2-504-777
Санкт-Петербург
АСЦ Евросервис
пр. Обуховской обороны, д. 197, метро:
Пролетарская
Тел.: (812) 362-82-38
Смоленск
СЦ "Гарант"
ул. Румянцева, 19
Тел.: (4812) 64-78-00
Старый Оскол
(Белгородская область)
СЦ "Экспресс- Сервис"
мкр. Олимпийский, дом 7.
Тел: (4725)42-41-00
Тверь
СЦ "Веста-Сервис"
ул. 15 лет Октября, дом 12
Тел.: (4822)42-33-89
Томск
Академия-Сервис
Пр. Академический, д.1, блок А, оф.207.
Тел.: (382-2) 49-15-80, 49-24-47
Челябинск
ТД «Сфера»
ул. 50-летия ВЛКСМ, 10-а
Тел.: (351) 776-13-20, (912) 792-22-96
Товар произведен в августе 2015 года, в КНР.
Производитель: Фошэн Шунде Хоумарт Электрик Мфг Ко., Лтд
Producer: Foshan Shunde Homeart Electric Mfg Co.,Ltd
Адрес производителя: № 25, Шунпэн Роуд, Ву-Шэ Хай-Тэк Индастриэл Зон, Дэлиэн, Шунде
Дистрикт Оф Фошэн Сити, Гуандун, КНР
Address: № 25, Shunpan Road, Wu-sha Hi-tech Industrial Zone, Daliang, Shunde District of
Foshan City, Guangdong, PRC
Компания-импортер: ООО «Х7»
Адрес: 109382, Россия, г. Москва, Егорьевский проезд, дом 2
Телефон: 8-800-333-12-52, (495) 662-59-97
E-mail: [email protected]
17
ВЫБОР ПРОДУКТОВ.
Мясо.
Говядина - Выбирайте сочное красное мясо с мелковолокнистой структурой и
небольшими прослойками жира.
Баранина - Выбирайте постное мясо. Оно должно быть мягким, розовато-красным и
мелковолокнистым.
Свинина - Выбирайте постное мясо. Оно должно быть бледно-розовым,
мелковолокнистым и свежим.
Рыба.
Выбирайте только свежую рыбу с прозрачными выпуклыми глазами и ярко-красными
жабрами - это верный признак свежести. Чешуя тоже должна быть блестящей и
чистой, без слизи. Рыба должна быть свежей на вид и пахнуть морем. Мясо рыбы
должно быть упругим и пружинить при нажатии.
Филе - Выбирайте только плотное, необесцвеченное филе, приятно пахнущее морем.
Филе не должно быть вялым, мягким и давать воду при нажатии на него.
Птица.
Выбирайте только свежую птицу (на вид и на запах).
Овощи/фрукты
Выбирайте яркие, спелые фрукты, не битые и без пятен. Овощи должны быть
твердыми и яркими. Старайтесь избегать овощей, плотно упакованных в целлофановую
пленку - они быстро портятся. Никогда не используйте в пищу вялые или мягкие
овощи.
ПОДГОТОВКА ПРОДУКТОВ И СЕРВИРОВКА СТОЛА.
Подготовка продуктов
Тщательная подготовка продуктов способствует приготовлению вкусной и здоровой
пищи. Не забывайте удалять с мяса излишек жира. Очистите и порежьте овощи или
другой гарнир. Всегда используйте только свежие мясо и овощи. Не забывайте, что
каждое блюдо требует своего времени приготовления. Когда несколько блюд готовятся
одновременно, это следует рассчитывать заранее.
Сервировка стола
Несколько советов, как украсить стол и придать обычным блюдам праздничный вид:
•Нарезанный свежий хлеб положите в корзинку, выстланную яркими салфетками.
Подавайте вместе с маслом или маргарином, тертым сыром, чесночной солью или
Вашей любимой приправой.
•Мясные блюда выглядят более привлекательно, если их подавать на больших блюдах,
украшенных свежей зеленью петрушки, колечками моркови и "розочками" из
свежего редиса.
•Подавайте соусы в красивой фарфоровой или стеклянной посуде с ложкой внутри.
18
•Цветы на столе - всегда отличное украшение, но помимо них можно использовать
статуэтки и красивые домашние растения.
•Свечи придают столу атмосферу интимности и уюта. Зажгите небольшие плоские
свечи и пустите их плавать по воде, налитой в большой прозрачный сосуд.
Выключите электрический свет... Эффект будет потрясающий!
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ.
ЗАКУСКИ
С аэрогрилем большинство замороженных закусок будет готово через 4-8 минут после
того, как их вынули из морозилки. Кроме того, Вы можете придумать собственные
закуски и моментально их приготовить в аэрогриле.
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ С АПЕЛЬСИНОМ
6-8 порций
Мариновать 4-8 часов
Время приготовления 25 минут
1,2 кг свиных ребрышек
Маринад: 2 апельсина
2 столовых ложки меда
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка ворчестерширского соуса
1 столовая ложка соевого соуса
соль и перец по вкусу
Первый этап
Разрезать ребрышки на порции, отложить в сторону.
Второй этап
Приготовить маринад: на самой мелкой терке натереть кожуру одного апельсина и
ссыпать ее в чашу. Туда же выжать сок обоих апельсинов и добавить мед, лимонный
сок, ворчестерширский и соевый соусы. Довести до кипения на медленном огне.
Периодически помешивая готовить маринад в течение 10 минут. Затем хорошо остудить.
Третий этап
Вылить маринад на ребрышки, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум
на 4 часа.
Четвертый этап
Поставить решетку в стеклянную чашу аэрогриля и положить на нее ребрышки.
Маринад сохранить для дальнейшей поливки. Готовить 10 минут при температуре
200°С. Каждые 5 минут поливать ребрышки оставшимся маринадом.
19
ЧЕСНОЧНЫЕ ТОСТЫ
4 порции
Время приготовления 6 минут
1 французская или итальянская булка
0,5 стакана сливочного масла комнатной температуры
2 столовых ложки тертого сыра-пармезан
2 зубца чеснока, очищенных и мелко порезанных
соль и перец по вкусу
Первый этап
Порезать булку по диагонали на куски толщиной около 2,5 см.
Второй этап
Тщательно смешать масло, сыр-пармезан, чеснок, соль и перец.
Получившуюся смесь нанести на одну из сторон нарезанной булки.
Третий этап
Поставить решетку в стеклянную чашу, положить 4-5 кусков булки прямо на решетку.
Готовить 6 минут при температуре 230°С. Куски булки должны стать золотисто-
коричневыми. Повторите процедуру с оставшимися кусками булки. Для "травяных
хлебцев" вместо чеснока добавьте в масло 2 столовых ложки нарезанной зелени
петрушки, базилика или розмарина.
КИСЛО-СЛАДКИЙ ШАШЛЫК ИЗ ЦЫПЛЕНКА С ОСТРЫМ АРАХИСОВЫМ СОУСОМ
25-30 порционных мини-шампуров
Маринование минимум 30 минут
Время приготовления 10 минут
1,5 кг цыплячьих грудок без костей
Маринад: 0,5 стакана сухого шерри
0,3 стакана соуса терияки
0,3 стакана восточного кисло-сладкого соуса,
2 зубца чеснока, очищенные и мелко порезанные,
0,3 стакана лимонного сока
0,5 стакана меда
Острый соус: 1 стакан хрустящего арахисового масла
0,3 стакана лимонного сока
0,3 стакана куриного бульона
остатки маринада (около 1 стакана)
Первый этап
Порезать цыплячьи грудки вдоль на полосы шириной около 2,5 см, надеть эти полоски
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/
