Bedienungsanleitung/Garantie
Gebruiksaanwijzing • Mode d’emploi • Instrucciones de servicio
Istruzioni per l’uso • Instruction Manual • Instrukcja obsługi/Gwarancja
Használati utasítás • Інструкція з експлуатації
Руководство по эксплуатации •
Dörrer
Droger • Machine à lyophiliser • Essiccatore • Dissecador • Food Dehydrator
Suszarka • Aszaló • Сушка для продуктів • Cушилка для фруктов •
DR 2751
32
Руководство по эксплуатации
Спасибо за выбор нашего продукта. Надеемся, он вам
понравится.
Символы применяемые в данном руководстве поль-
зователя
Важные рекомендации для обеспечения вашей безопас-
ности обозначены по особенному. Обязательно следуйте
этим рекомендациям, чтобы преотвратить несчастный
случай или поломку изделия:
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
Предупреждает об опасности для здоровья и возможном
риске получения травмы.
ВНИМАНИЕ:
Указывает на возможную опасность для изделия и
других окружающих предметов.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Дает советы и информацию.
Общие указания по технике
безопасности
Перед началом эксплуатации прибора внимательно про-
читайте прилагаемую инструкцию по эксплуатации и сохра-
ните ее в надежном месте, вместе с гарантийным талоном,
кассовым чеком и, по возможности, картонной коробкой с
упаковочным материалом. Если даете кому-либо пополь-
зоваться прибором, обязательно дайте впридачу данную
инструкцию по эксплуатации.
• Пользуйтесь прибором только частным образом и по
назначению. Прибор не предназначен для коммерче-
ского использования.
Не пользуйтесь прибором под открытым небом. Предо-
храняйте прибор от жары, прямых солнечных лучей,
влажности (ни в коем случае не погружайте его в воду)
и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к прибору
влажными руками. Если прибор увлажнился или намок,
тут же выньте вилку из розетки.
• После эксплуатации, монтаже принадлежностей, чистке
или поломке прибора всегда вынимайте вилку из розет-
ки (тяните за вилку, а не за кабель).
• Не оставляйте включенные электроприборы без
присмотра. Выходя из помещения всегда выключайте
прибор. Выньте штекер из розетки.
• Прибор и кабель сетевого питания необходимо регу-
лярно обследовать на наличие следов повреждения.
При обнаружении повреждения пользоваться прибором
запрещяется.
• Ни в коем случае не ремонтируйте прибор самостоя-
тельно, а обращайтесь в таком случае за помощью к
специалисту, имеющему соответствующий допуск. Из
соображений безопасности, замена сетевого шнура на
равнозначный допускается только через заводизгото-
витель, нашу сервисную мастерскую или соответствую-
щего квалифицированного специалиста.
• Используйте только оригинальные запчасти.
• Из соображений безопасности для детей не оставляйте
лежать упаковку (пластиковые мешки, картон, пено-
пласт и т.д.) без присмотра.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Не позволяйте детям играть с полиэтиленовой плен-
кой. Опасность удушья!
• Пожалуйста, соблюдайте нижеследующие “Специаль-
ные указания по технике безопасности”.
Специальная информация по технике безопасности
для сушилок
• Запрещается опускать крышку сушилки в воду. Это может
привести к поражению электрическим током или пожару.
• Не управляйте этим устройством с помощью внешнего тайме-
ра или отдельной системы дистанционного управления.
• Поставьте устройство на ровную, влагостойкую и жаропроч-
ную поверхность.
• Используйте жаропрочную прокладку, если ставите устрой-
ство на чувствительные поверхности.
33
• Не перемещайте устройство во время его работы.
• Из-за поднимающегося жара и испарений устройство не сле-
дует ставить под кухонными шкафами.
• Устройство должно работать на безопасном расстоянии
(30 см) от легковоспламеняющихся предметов, таких как ме-
бель, занавески, и т.д. Ни при каких обстоятельствах его не
следует устанавливать внутри кухонного шкафа.
• Соблюдайте достаточно безопасное расстояние, 10 см, до
стен.
•
Вентиляция: вентиляционные щели всег-да должны быть сво-
бодны, и не закрыты какими-либо препятствиями или грязью.
• Это устройство может использоваться детьми с 8 лет и людь-
ми с ограниченными физическими, осязательными и умствен-
ными способностями, а также людьми без опыта и знаний,
если они находятся под присмотром или были проинструкти-
рованы об использовании устройства безопасным образом и
понимают возможные угрозы.
• Детям не разрешается играть с устройством.
• Чистка и обслуживание не должно выполняться детьми, за
исключением детей старше 8 лет и под наблюдением взрос-
лых.
• Располагайте печь и сетевой шнур вне досягаемости детей
младше 8 лет.
Перед первым включением
• Удалите из электроприбора, если имеются, все упако-
вочные материалы и страховочные приспособления
для перевозки. Протрите все детали влажной тряпкой.
Этим удаляется пыль, которая могла накопиться во
время перевозки. Вставьте все детали в обратном
порядке.
• Вставьте сетевую вилку в розетку с напряжением сети
230 В, 50 Гц, оснащенную устройством токовой защиты
и установленную в соответствии с предписаниями.
Информация к этому находится на типовой табличке
электроприбора.
• Убедитесь в том, что электроприбор выключен.
• Установите электроприбор на ровную, нескользкую
поверность.
Вяленые/сушеные продукты питания
Вяление/сушение продуктов питания это эффективный
метод консервирования фруктов, овощей, зелени, мяса и
других продуктов. Хранение сушеных/вяленых продуктов
34
питания очень просто и не требует много места. Срок
хранения можно еще раз увеличить, если хранить их в
воздухонепроницаемой посуде.
Пожалуйста учтите тот факт, что сушеные продукты,
которые вы сами приготовили дома в сушилке, будут от-
личатся по внешнему виду от тех, которые предлагаются
в супермаркете или био-продуктовых магазинах. Причина
этого лежит в том, что вы не применяете в процедуре
сушения/вяления искуственные пищевые красители и
консервирующие вещества.
Процесс сушения можно сделать (частично) обратимым,
если размочить сушеные фрукты и овощи в холодной воде
или сварить их.
Сушеные фрукты и овощи
1. Пожалуйста основательно промойте подготовленные
фрукты и овощи.
2. При необходимости удалите серединки, косточки и
поврежденные места.
3. Порежьте продукты питания, подготовленные
для сушения, на кусочки или построгайте их
(например:порежьте абрикосы на дольки).
4. По желанию, овощи можно предварительно проблан-
шировать, фрукты приправить соком лимона,сахаром,
корицей, медом или кокосовой стружкой.
5. Фрукты с жесткой кожурой (например инжир или вино-
град) и твердые фрукты рекомендуется предваритель-
но пробланшировать.
6. Разместите дольки на сетке так, чтобы они не касались
друг друга. На каждой сетке помещается примерно по
3 мелко порезаных яблока.
7. Все 5 сеток можно использовать одновременно.
8. Накройте сушилку крышкой.
9. Включите сушилку, нажав на переключатель ВКЛ/
ВЫКЛ.
Пожалуйста учтите также, что время сушения зависит от
температуры окружающей среды. Некоторые продукты
питания требуют до 12 часов.
Вяленое мясо
1. Удалите с мяса жир и жилы. После этого порежьте
мясо на узкие полоски.
2. Замаринуйте мясо на 6-8 часов.
3. Разместите полоски мяса на сетке/сетках.
4. Здесь также можно использовать все 5 сеток одновре-
менно.
5. Накройте сушилку крышкой.
6. Включите сушилку, нажав на переключатель ВКЛ/
ВЫКЛ.
Здесь также время сушения зависит от температуры
окружающей среды. Мясо требует примерно 8-10 часов.
Перед тем как проверить сушеный продукт на готовность
дайте ему некоторое время остыть. Сушеные продукты
питания чуствуются твердыми на ощупь. Пожалуйста
проследите за тем, чтобы на сушеных продуктах небыло
мягких мест.
Сушенные цветы и травы
1. Срезайте цветы/травы по возможности в конце второй
половине дня (ни в коем случае рано утром, так как на
цветах и травах находится еще много влаги (росы).
2. Выбирайте твердые травы и цветы, которые еще не
совсем отцвели. Почти отцветшие цветы теряют в
процессе сушки свои лепестки. Травы можно сушить
целиком или только отдельные листья.
3. Разместите цветы на решетке тонким слоем.
4. Далее поступайте как это было описано в пунктах 7 и 8
(Сушеные фрукты и овощи).
5. Чтобы сделать “Potpourri” из сушеных цветов, помести-
те их в воздухонепроницаемый сосуд (предпочтительно
стекляный) с плотно закрывающейся крышкой.
Чистка
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
• Перед чисткой всегда отсоединяйте шнур электро-
питания!
• Подождите, пока устройство полностью не остынет.
• Ни при каких обстоятельствах не погружайте устрой-
ство в воду, чтобы почистить его. В противном случае
это может привести к удару электротоком или пожару.
ВНИМАНИЕ:
• Не используйте проволочную щетку или какие-либо
другие абразивные вещества.
• Не используйте какие-либо кислотные или абразив-
ные моющие средства.
•
После использования устройства чистите его корпус с
помощью слегка влажной ветоши.
• Убедитесь, что никакие жидкости не попадают внутрь
корпуса через его отверстия. Это может повредить
устройство или стать причиной удара электротоком.
• Осадок можно очищать вручную в чаше с водой, от-
ключив прибор от сети электропитания.
Технические данные
Модель: .......................................................................... DR 2751
Электропитание: ........................................... 220-240 В~, 50 Гц
Потребляемая мощность: ...............................................250 Вт
Класс защиты: ............................................................................II
Вес нетто: ........................................................примерно 1,66 кг
Сохранено право на технические и конструкционные из-
менения в рамках продолжающейся разработки продукта.
35
Данное устройство было протестировано в соответствии
со всеми текущими директивами ЕС, такими как директивы
по электромагнитной совместимости и низкому напря-
жению, и сконструировано в соответствии с последними
правилами по технике безопасности.
Stand 09/12
/