Electrolux EKG511111X Руководство пользователя

Бренд: Electrolux

Модель: EKG511111X

Тип: Руководство пользователя

Инструкция по

эксплуатации

Інструкція

Кухонная плита

Плита

EKG511111

Electrolux. Thinking of you.

Обменяйтесь с нами своими мыслями на

www.electrolux.com

СОДЕРЖАНИЕ

Сведения по технике безопасности

Описание изделия 6

Перед первым использованием 6

Варочная панель - ежедневное

использование 7

Варочная панель - полезные советы

Варочная панель - уход и чистка 8

Духовой шкаф - ежедневное

использование 9

Духовой шкаф - полезные советы 10

Духовой шкаф - уход и чистка 13

Что делать, если ... 16

Установка 17

Охрана окружающей среды 22

Право на изменения сохраняется

СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и использованием

внимательно прочитайте настоящее ру‐

ководство, которое содержит следую‐

щие сведения:

• Обеспечение безопасности людей и

имущества

• Защита окружающей среды

• Правильный порядок эксплуатации

прибора.

Всегда храните настоящую инструкцию

вместе с прибором, даже если перево‐

зите его на новое место или продаете.

Изготовитель не несет ответственность

за повреждение имущества в результа‐

те неправильной установки или

эксплуатации прибора.

Безопасность детей и лиц с

ограниченными возможностями

• Данный прибор может эксплуатиро‐

ваться детьми старше 8 лет и лицами

с ограниченными физическими, сен‐

сорными или умственными способно‐

стями и с недостаточным опытом или

знаниями только после получения со‐

ответствующих инструкций, позво‐

ляющих им безопасно эксплуатиро‐

вать электроприбор и дающих им

представление об опасности, сопря‐

женной с его эксплуатацией. Дети не

должны играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы

вне досягаемости детей. Существует

опасность удушья или получения

травм.

• Не подпускайте детей и животных к

прибору, когда открыта его дверца

или когда он работает. Существует

опасность получения травм или поте‐

ри трудоспособности.

• Если прибор оснащен функцией за‐

щиты от детей или блокировки кно‐

пок, то следует ее использовать. Это

предотвратит случайное включение

прибора детьми или животными.

Общие правила техники безопасности

• Не изменяйте технические характери‐

стики данного прибора. Существует

опасность получения травм и повре‐

ждения прибора.

• Не оставляйте прибор без присмотра

во время его работы.

• Выключайте прибор после каждого

использования.

Установка

• Установку и подключение должен вы‐

полнять только уполномоченный спе‐

циалист. Обратитесь в авторизован‐

ный сервисный центр. Это необходи‐

мо, чтобы предотвратить опасность

повреждения конструкции прибора

или получения травм.

• Убедитесь, что прибор не был повре‐

жден при транспортировке. Не под‐

ключайте поврежденный прибор. При

необходимости обратитесь к постав‐

щику.

• Перед первым использованием при‐

бора удалите с него все элементы

2 electrolux

упаковки, наклейки и пленку. Не сни‐

майте табличку с техническими дан‐

ными. Это может привести к аннули‐

рованию гарантии.

• Неукоснительно соблюдайте законы,

распоряжения, предписания и нормы

(требования техники безопасности,

правила и порядок утилизации, пра‐

вила техники электро- и газобезопас‐

ности и т.д.), действующие в стране,

на территории которой используется

прибор.

• Будьте осторожны при перемещении

прибора. Прибор имеет большой вес.

Всегда используйте защитные пер‐

чатки. При перемещении прибора не

тяните его за ручку.

• Перед установкой убедитесь, что

прибор отключен от электросети

(если это применимо).

• Выдерживайте минимально допусти‐

мые зазоры между соседними прибо‐

рами и предметами мебели.

• Не устанавливайте прибор на под‐

ставку.

Подключение к электросети

• Установку и подключение должен вы‐

полнять только уполномоченный

электрик. Обратитесь в авторизован‐

ный сервисный центр. Это необходи‐

мо, чтобы предотвратить опасность

повреждения конструкции прибора

или получения травм.

• Прибор должен быть заземлен.

• Удостоверьтесь, что параметры элек‐

тропитания, указанные на табличке с

техническими данными, соответ‐

ствуют параметрам вашей электросе‐

ти.

• Данные по напряжению питания при‐

ведены на табличке с техническими

данными.

• Следует использовать подходящие

размыкающие устройства: предохра‐

нительные автоматические выключа‐

тели, плавкие предохранители (резь‐

бовые плавкие предохранители сле‐

дует выкручивать из гнезда), автома‐

ты защиты от утечки тока и пускате‐

ли.

• Прибор должен быть подключен к

электросети через устройство, позво‐

ляющее отсоединять от сети все кон‐

такты. Устройство для разъединения

должно обеспечивать расстояние

между разомкнутыми контактами не

менее 3 мм.

• Все детали, закрывающие токоведу‐

щие части прибора, должны быть за‐

креплены таким образом, чтобы

снять их можно было только с по‐

мощью специальных инструментов.

• Включайте прибор только в правиль‐

но установленную электрическую ро‐

зетку с контактом заземления.

• При подключении электроприборов к

розетке кабели не должны касаться

или находиться рядом с горячей

дверцей прибора.

• Не используйте разветвители, соеди‐

нители и удлинители. Существует

опасность возгорания.

• Убедитесь, что сетевой кабель и

(если имеется) вилка сетевого кабеля

сзади прибора не передавлены и не

имеют повреждений.

• После установки убедитесь в наличии

доступа к месту подключения сетево‐

го шнура.

• Чтобы отключить прибор от электро‐

сети, не тяните за сетевой кабель.

Всегда беритесь за саму вилку, если

она имеется.

• Запрещается выполнять замену сете‐

вого кабеля или использовать сете‐

вой кабель другого типа. Обращай‐

тесь в сервисный центр.

Подключение к газовой магистрали

• Установку и подключение должен вы‐

полнять только газовщик с соответ‐

ствующим допуском. Обратитесь в

авторизованный сервисный центр.

Это необходимо, чтобы предотвра‐

тить опасность повреждения кон‐

струкции прибора или получения

травм.

• Обеспечьте хорошую циркуляцию

воздуха вокруг прибора. Недостаточ‐

ный приток воздуха может привести к

нехватке кислорода в помещении

• Данные о подводе газа приведены на

табличке с техническими данными.

• Данный прибор не соединяется с вы‐

тяжным устройством. Установка и

electrolux 3

подключение вытяжного устройства

должны производиться в соответ‐

ствии с действующими правилами.

Особое внимание следует уделить

соблюдению требований в отноше‐

нии вентиляции.

• При использовании газового прибора

для приготовления пищи в помеще‐

нии, в котором он установлен, выде‐

ляются тепло и влага. Убедитесь, что

в кухне имеется хорошая вентиляция:

держите открытыми отверстия для

естественной вентиляции или устано‐

вите устройство для механической

вытяжки (вытяжной вентилятор).

• При необходимости, во время интен‐

сивного и длительного использова‐

ния прибора, обеспечьте дополни‐

тельную вентиляцию (например, от‐

кройте окно или установите более

высокую мощность устройства меха‐

нической вытяжки, если имеется).

Использование

• Используйте прибор только для

приготовления пищи в домашних ус‐

ловиях. Не используйте его в коммер‐

ческих и промышленных целях. Это

позволит избежать травмы или по‐

вреждения имущества.

• Следите за прибором во время его

работы.

• Всегда держитесь в стороне от при‐

бора когда открываете дверцу во вре‐

мя его работы. Может произойти вы‐

свобождение горячего пара. Суще‐

ствует опасность получения ожогов.

• Не используйте прибор, если на него

попала вода. При использовании при‐

бора не касайтесь его мокрыми рука‐

ми.

• Не используйте прибор как столешни‐

цу или подставку для каких-либо

предметов.

• Во время использования варочная

панель прибора становится горячей.

Существует опасность получения

ожогов. Не кладите на варочную па‐

нель металлические предметы, на‐

пример, столовые приборы или кры‐

шки кастрюль, поскольку они могут

нагреться.

• Внутренняя камера прибора во время

использования становится горячей.

Существует опасность получения

ожогов. Для установки или извлече‐

ния вспомогательных принадлежнос‐

тей и кастрюль используйте защит‐

ные перчатки.

• Открывайте дверцу с осторожностью.

При использовании ингредиентов, со‐

держащих алкоголь, может образовы‐

ваться воздушно-спиртовая смесь.

Существует опасность пожара.

• Не подносите искры или открытое

пламя к прибору при открывании

дверцы.

• Не ставьте в прибор, на него или ря‐

дом с ним легковоспламеняющиеся

материалы или пропитанные ими

предметы, а также предметы из лег‐

коплавких материалов (из пластмас‐

сы или алюминия). Существует опас‐

ность взрыва или возгорания.

• Не включайте конфорки без кухонной

посуды или с пустой кухонной посу‐

дой

• Не позволяйте жидкости полностью

выкипать из посуды. Это может при‐

вести к повреждению посуды и по‐

верхности варочной панели.

• Падение на варочную поверхность

каких-либо предметов или посуды мо‐

жет повредить поверхность варочной

панели.

• Не ставьте горячую посуду рядом с

панелью управления: высокая

температура может привести к повре‐

ждению прибора.

• Будьте осторожны, помещая или вы‐

нимая принадлежности из прибора,

чтобы не повредить его эмалирован‐

ные поверхности.

• Поверхность варочной панели можно

поцарапать, передвигая по ней чугун‐

ную, литую алюминиевую посуду или

посуду с поврежденным дном.

• Изменение цвета эмали духового

шкафа не влияет на эффективность

работы прибора.

• Для предупреждения повреждения и

изменения цвета эмали духового

шкафа:

– не помещайте какие бы то ни было

предметы непосредственно на дно

прибора и не накрывайте его алю‐

миниевой фольгой;

4 electrolux

– не подвергайте прибор прямому

воздействию горячей воды;

– не храните влажную посуду и про‐

дукты в приборе после окончания

приготовления пищи.

• Не надавливайте на открытую дверцу

прибора.

• Не держите в отделении под духовым

шкафом легковоспламеняющиеся ма‐

териалы. Если оно имеется, храните

в нем только жаростойкие принад‐

лежности.

• Не закрывайте отверстия для выхода

пара из духового шкафа. Они нахо‐

дятся в задней части верхней поверх‐

ности (если имеются).

• Во избежание случайного опрокиды‐

вания и разлива пользуйтесь только

устойчивой посудой подходящей

формы и диаметра. Существует опас‐

ность получения ожогов.

Крышка

• В закрытом состоянии крышка защи‐

щает прибор от пыли, а в открытом -

улавливает брызги жира. Не исполь‐

зуйте ее для других целей.

• Всегда держите крышку в чистоте.

• Прежде чем закрыть крышку, убеди‐

тесь что прибор остыл.

• Стеклянные крышки могут раскалы‐

ваться при нагревании.

Уход и чистка

• Перед уходом и очисткой убедитесь,

что прибор остыл. Существует опас‐

ность получения ожогов. Стеклянные

панели могут разбиться.

• Всегда держите прибор в чистоте.

Скопление остатков жира или пищи

может привести к возгоранию.

• Регулярная чистка способствует со‐

хранности поверхности прибора.

• Для обеспечения безопасности лю‐

дей и имущества применяйте для

чистки только воду и мыло. Не ис‐

пользуйте легковоспламеняющиеся

вещества или вещества, вызываю‐

щие коррозию.

• Не применяйте для очистки устрой‐

ства с использованием пара или вы‐

сокого давления, предметы с остры‐

ми краями, абразивные чистящие ве‐

щества, губки с абразивным покры‐

тием и пятновыводители.

• Если вы используете спрей для чист‐

ки духовых шкафов, то соблюдайте

указания изготовителя. Не распыляй‐

те ничего на нагревательные элемен‐

ты и датчик термостата.

• Не следует чистить стеклянную двер‐

цу абразивными чистящими сред‐

ствами или металлическим скребком.

Жаропрочная поверхность внутрен‐

него стекла может треснуть и раз‐

биться.

• При повреждении стеклянные панели

дверцы становятся хрупкими и могут

разрушиться. Необходима их замена.

Обращайтесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии дверцы

с прибора. Дверца имеет большой

вес.

• Перед выполнением операций по

очистке и уходу выключите прибор и

извлеките вилку сетевого шнура из

розетки.

• Будьте осторожны при замене лампы

духового шкафа. Существует опас‐

ность поражения электрическим то‐

ком. Дайте прибору остыть. Суще‐

ствует опасность получения ожогов.

Сервисный центр

• Проводить работы по ремонту прибо‐

ра разрешается только специалистам

авторизованного сервисного центра.

Обратитесь в авторизованный сер‐

висный центр.

• Следует использовать только ориги‐

нальные запасные части.

Утилизация прибора

• Чтобы предотвратить риск получения

травм или повреждения имущества,

выполните следующие действия:

– Отключите питание прибора.

– Отрежьте и утилизируйте сетевой

шнур.

– Удалите замок дверцы. Это исклю‐

чит риск запирания дверцы с нахо‐

дящимися внутри детьми или мел‐

кими животными. Существует риск

смерти от удушья.

electrolux 5

ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

Общий обзор

32 764 5

1 Панель управления

2 Варочная панель

3 Ручки управления варочной пане‐

лью

4 Кнопка устройства розжига

5 Кнопка включения лампы освеще‐

ния духового шкафа

6 Ручка управления таймером

7 Ручка выбора режимов духового

шкафа

8 Гриль

9 Лампа освещения духового шкафа

10 Табличка с техническими данными

11 Уровни полок

Функциональные элементы варочной панели

1 Вспомогательная горелка

2 Горелка для ускоренного

приготовления

3 Горелка для ускоренного

приготовления

4 Горелка повышенной мощности

Принадлежности

• Полка духового шкафа

Для установки посуды, форм для вы‐

печки, размещения мяса для жаркого.

• Плоский противень для выпечки

Для выпекания пирогов и печенья.

• Плоский алюминиевый противень для

выпечки

Для пирогов и печенья.

• Отражатель для гриля

Для защиты при использовании гри‐

ля.

• Ящик для хранения принадлежностей

Под камерой духового шкафа нахо‐

дится ящик для принадлежностей

ВНИМАНИЕ! При работе прибора

ящик для принадлежностей может

сильно нагреваться.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Перед тем, как приступать к

эксплуатации прибора, удалите все

элементы упаковки, находящиеся

как внутри, так и снаружи духового

6 electrolux

шкафа. Не удаляйте табличку тех‐

нических данных.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

дверцу духового шкафа, всегда

беритесь за центральную часть

ручки.

Предварительная чистка духового

шкафа

• Выньте из духового шкафа все съем‐

ные элементы.

• Перед первым использованием вы‐

мойте духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не

используйте для чистки абразивные

моющие средства! Они могут

привести к повреждению

поверхности. См. раздел "Уход и

чистка".

Первый прогрев

Установив максимальную температуру,

оставьте пустой духовой шкаф прогре‐

ваться в течение 45 минут, чтобы уда‐

лить какой-либо налет, имеющийся на

поверхности камеры. Принадлежности

при этом могут нагреться сильнее, чем

при обычном использовании. В это вре‐

мя духовой шкаф может выделять спе‐

цифический запах. Это - нормальное

явление. Следует обязательно обеспе‐

чить в помещении достаточную венти‐

ляцию.

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Розжиг горелки

ВНИМАНИЕ! Соблюдайте

осторожность при использовании

открытого пламени в условиях

кухни. Изготовитель снимает с себя

всякую ответственность в случае

неправильного обращения с огнем.

Прежде чем поставить на конфорку

посуду, вначале следует зажигать

горелку.

Чтобы зажечь горелку:

1. Нажмите и удерживайте кнопку роз‐

жига, обозначенную символом

2. Поверните ручку управления горел‐

кой против часовой стрелки, устано‐

вив ее в положение максимальной

подачи газа, обозначенное симво‐

лом

3. Отпустите кнопку розжига. продол‐

жая при этом удерживать ручку

управления горелкой в положении

максимальной мощности в течение

примерно 5 секунд. Это позволит

термопаре нагреться. Если термопа‐

ра не нагреется, подача газа будет

перекрыта.

4. Отрегулируйте пламя, после того,

как его горение стало ровным.

Если в ходе нескольких попыток

вам не удалось зажечь горелку,

проверьте, установлены ли крышка

и рассекатель горелки в правиль‐

ном положении.

1 Крышка горелки

2 Рассекатель горелки

3 Свеча розжига

4 Термопара

ВНИМАНИЕ! Если горелка не

загорится через 15 секунд,

отпустите ручку управления,

установите ее в положение "Выкл"

и попробуйте выполнить розжиг

горелки снова как минимум через 1

минуту.

electrolux 7

ВАЖНО! Зажечь горелку можно и без

системы электророзжига (напрмер,

когда в электророзетках на кухне

отсутствует питание). Для этого

необходимо поднести пламя к горелке,

нажать соответствующую ручку

управления и повернуть ее против

часовой стрелки, установив ее в

положение максимальной подачи газа.

Если горелка случайно погаснет,

установите соответствующую ручку

управления в положение "Выкл" и

попробуйте выполнить розжиг го‐

релки снова как минимум через 1

минуту.

Электророзжиг может срабатывать

автоматически при подаче электро‐

питания на прибор после установки

или восстановления электроснаб‐

жения. Это - нормальное явление.

Выключение горелки

Чтобы потушить пламя, поверните руч‐

ку на символ

ВНИМАНИЕ! Прежде чем снимать

посуду с горелки, сначала всегда

уменьшайте ее пламя или

выключайте ее.

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Экономия энергии

• По возможности всегда накрывайте

посуду крышками.

• Как только жидкость начинает заки‐

пать, уменьшайте пламя горелки до

самого низкого уровня, достаточного

для кипения жидкости.

Пользуйтесь посудой, дно которой

соответствует размеру используе‐

мой горелки.

Горелка Диаметр кухонной посу‐

ды

Горелка по‐

вышенной

мощности

160 мм - 280 мм

Горелка Диаметр кухонной посу‐

ды

Горелка

для уско‐

ренного

приготов‐

ления

140 мм - 240 мм

Вспомога‐

тельная го‐

релка

120 мм - 180 мм

Следует использовать посуду с как

можно более толстым и плоским дном.

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ! Прежде чем

приступать к чистке прибора,

выключите его и дайте ему остыть.

ВНИМАНИЕ! Из соображений

вашей безопасности запрещена

очистка прибора от загрязнений с

помощью пароструйных аппаратов

или устройств мойки под

давлением.

ВНИМАНИЕ! Никогда не

используйте стальные губки, а

также кислотные или абразивные

средства, т.к. они могут повредить

поверхности духового шкафа.

• Для того, чтобы очистить покрытые

эмалью детали, крышку и рассека‐

тель горелки, промойте их теплой во‐

дой с мылом.

• Детали из нержавеющей стали сле‐

дует промыть водой и затем выте‐

реть насухо мягкой тканью.

• Решетки конфорок не рассчитаны на

мойку в посудомоечной машине. Их

необходимо мыть вручную .

• Удостоверьтесь в правильности уста‐

новки решеток конфорок после их

очистки.

• Для правильной работы горелок про‐

верьте, чтобы лапки решеток распо‐

лагались по центру горелки.

8 electrolux

• Чтобы не повредить варочную па‐

нель, будьте внимательны при уста‐

новке подставок для посуды.

По завершении чистки следует проте‐

реть прибор насухо мягкой тканью.

ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Таймер

Предназначен для задания времени об‐

ратного отсчета.

Сначала, поверните ручку таймера (см.

раздел "Описание изделия") по часовой

стрелке до упора. Затем, поверните ее

обратно, установив на требуемое зна‐

чение времени. По истечении заданно‐

го времени подается звуковой сигнал.

Эта функция не влияет на работу духо‐

вого шкафа .

Режимы духового шкафа

В духовом шкафу предусмотрены сле‐

дующие режимы:

Режимы духового шкафа Применение

0 Положение "Выкл" Выключение прибора.

1-8

Диапазон регулировки

уровней температуры

Диапазон изменения уровней температуры для

приготовления в режиме конвекции.

(1 – 160°C; 2 – 175°C; 3 – 190°C; 4 – 210°C; 5 – 225°C; 6 –

240°C; 7 – 260°C; 8 – 275°C)

Гриль

Приготовление продуктов плоской формы в центре гри‐

ля. Приготовление тостов. Максимальная температура

для этого режима - 210ºC.

Лампа освещения ду‐

хового шкафа

Освещение камеры духового шкафа без использования

каких-либо режимов приготовления. Чтобы использовать

этот режим, нажмите кнопку лампы освещения духового

шкафа.

Приготовление в газовом духовом

шкафу

Розжиг газовой горелки духового шка‐

фа:

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Нажмите и удерживайте кнопку элек‐

трического розжига (

3. Поверните ручку управления газо‐

вым духовым шкафом против часо‐

вой стрелки в максимальное поло‐

жение

. Отпустите кнопку электри‐

ческого розжига, но удерживайте

ручку управления газового духового

шкафа в этом положении примерно

15 секунд. Не отпускайте ее, пока не

появится пламя.

4. Поверните ручку управления до не‐

обходимой температуры.

Если горелка духового шкафа не

загорается или если она случайно

погасла:

1. Отпустите ручку управления га‐

зового духового шкафа и повер‐

ните ее в положение "Выкл"

2. Откройте дверцу духового шка‐

фа.

3. Через одну минуту попробуйте

зажечь горелку снова.

Ручной розжиг:

При временном отсутствии электропи‐

тания.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Поднесите пламя к отверстию в ниж‐

ней части камеры духового шкафа.

3. Одновременно поверните ручку

управления газового духового шка‐

фа против часовой стрелки в поло‐

жение, соответствующее макси‐

мальной температуре.

4. После появления пламени удержи‐

вайте ручку управления газового ду‐

хового шкафа в положении максиму‐

ма приблизительно 15 секунд.

electrolux 9

5. Поверните ручку управления до не‐

обходимой температуры.

Следите за пламенем, выходящим

из отверстия внизу камеры духово‐

го шкафа.

Предохранительное устройство духово‐

го шкафа

Газовый духовой шкаф оснащен термо‐

парой. Она прекращает подачу газа,

если пламя погаснет.

Использование гриля

ВНИМАНИЕ! Не подпускайте детей

к грилю во время работы прибора.

Существует опасность получения

травм.

При использовании гриля держите

дверцу прибора приоткрытой.

Включение гриля:

1. Откройте дверцу прибора.

2. Установите отражатель для гриля A

над дверцей.

3. Удерживая кнопку электрического

розжига нажатой, поверните ее в по‐

ложение

4. Отпустите кнопку электрического

розжига.

5. Удерживайте ручку выбора режима

духового шкафа нажатой в течение

15 секунд.

6. Отпустите ручку выбора режима ду‐

хового шкафа.

Если горелка гриля не зажигается

или погасла:

1. Для выключения духового шка‐

фа поверните ручку выбора ре‐

жима в положение "Выкл".

2. Откройте дверцу прибора.

3. Через минуту попробуйте по‐

вторно зажечь горелку гриля.

Ручной розжиг:

При отсутствии электропитания:

1. откройте дверцу прибора;

2. держите пламя рядом с горелкой и

поверните ручку выбора режима ду‐

хового шкафа

ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

• В устройстве предусмотрено четыре

уровня установки полок. Уровни уста‐

новки полок отсчитываются от дна

духового шкафа.

• В устройстве или на стеклянной двер‐

це может конденсироваться влага.

Это нормально. Всегда отходите от

прибора при открывании дверцы во

время приготовления. Для уменьше‐

ния конденсации прогрейте прибор в

течение 10 минут перед началом

приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждо‐

го использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо

предметы непосредственно на дно

прибора и накрывать его компоненты

алюминиевой фольгой во время

приготовления. Это может изменить

результаты приготовления и повре‐

дить эмалевое покрытие.

10 electrolux

Приготовление выпечных блюд

• Перед началом приготовления вы‐

печных блюд прогрейте духовой

шкаф в течение примерно 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шка‐

фа, пока не пройдет 3/4 времени

приготовления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпекания оста‐

вляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• Не рекомендуется приготовлять мясо

куском менее 1 кг. При приготовлении

слишком малого количества мяса

блюдо получается сухим.

• При приготовлении очень жирных

блюд используйте противень для сбо‐

ра жира во избежание образования

пятен, удаление которых может ока‐

заться невозможным.

• По окончании приготовления мяса

рекомендуется подождать не менее

15 минут перед тем, как разрезать

его - тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования чрезмер‐

ного количества дыма при жарке мя‐

са, налейте немного воды в проти‐

вень для сбора жира. Во избежание

конденсации дыма, доливайте воду в

противень для сбора жира по мере

испарения воды.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления за‐

висит от вида продукта, его консистен‐

ции и объема.

Вначале, следите за готовностью пищи

во время приготовления. В процессе

эксплуатации прибора опытным путем

найдите оптимальные параметры (уро‐

вень мощности нагрева, продолжитель‐

ность приготовления и т.д.) для исполь‐

зумых вами посуды, рецептов блюд и

количества продуктов.

Таблица приготовления

Продукты Вес (г)

Тип про‐

тивня

Уровень

Время

предвари‐

тельного

прогрева

(в мину‐

тах)

Положе‐

ние термо‐

стата

Время

приготов‐

ления (вы‐

пекания) в

минутах

Выпечка 250 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 10 1-2 25-30

Лепешка 1000 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 10 1-2 35-40

Дрожжевой

пирог с

яблоками

2000 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 10 3-4 50-60

Яблочный

пирог

1200+1200 2 круглых

противня с

алюминие‐

вым по‐

крытием

(диаметр

20 см)

3 10 3-4 65-75

Мелкая

выпечка

500 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 10 2 30-35

electrolux 11

Продукты Вес (г)

Тип про‐

тивня

Уровень

Время

предвари‐

тельного

прогрева

(в мину‐

тах)

Положе‐

ние термо‐

стата

Время

приготов‐

ления (вы‐

пекания) в

минутах

Нежирный

бисквит

350 1 круглый

противень

(диаметр

26 см)

3 10 2-3 30-35

Пирог на

противне

1500 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 - 2

45-55

Флан (от‐

крытый пи‐

рог с на‐

чинкой)

800 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 20 8 10

Дрожжевой

пирог с на‐

чинкой

1200 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 15 3-4 40-50

Пицца 1000 с алюми‐

ниевым

покрытием

2 10 8 25-35

Сырный

торт (чиз‐

кейк)

2600 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 - 2 80-90

Швейцар‐

ский от‐

крытый пи‐

рог с ябло‐

ками

1900 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 15 6 50-60

Рожде‐

ственский

пирог

2400 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 10

(положе‐

ние термо‐

стата: 8)

2-3

Открытый

пирог (зав‐

арное те‐

сто)

1000 1 круглый

противень

(диаметр

26 см)

3 15 5-6 50-60

Крестьян‐

ский хлеб

750+750 2 круглых

противня с

алюминие‐

вым по‐

крытием

(диаметр

20 см)

3 10

(положе‐

ние термо‐

стата: 8)

4-5 50-60

Румынский

бисквит

600+600 2 круглых

противня с

алюминие‐

вым по‐

крытием

(диаметр

25 см)

3 10 2-3 50-60

12 electrolux

Продукты Вес (г)

Тип про‐

тивня

Уровень

Время

предвари‐

тельного

прогрева

(в мину‐

тах)

Положе‐

ние термо‐

стата

Время

приготов‐

ления (вы‐

пекания) в

минутах

Румынский

бисквит -

традицион‐

ный

600+600 2 круглых

противня с

алюминие‐

вым по‐

крытием

(диаметр

20 см)

3 10 2-3 40-50

Швейцар‐

ский рулет

500 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 10 2-3 20-30

Безе 400 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 - 1 40-50

Пирожные

с кремом

500 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 10 3-4 35-40

Пирог с об‐

сыпкой

1500 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 15 5-6 30-40

Бисквит 600 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 10 1-2 35-40

Масляный

торт

600 с алюми‐

ниевым

покрытием

3 15 3-4 25-30

1) После выключения духового шкафа оставьте пирог в нем еще на 7 минут.

2) После выключения духового шкафа оставьте пирог в нем еще на 10 минут.

Информация об акриламидах

ВАЖНО! Согласно самым последним

научным исследованиям жарка

пищевых продуктов (в частности,

крахмалосодержащих) может

представлять опасность для здоровья

из-за образования акриламидов.

Поэтому мы рекомендуем жарить

продукты при минимально возможной

температуре и не обжаривать их до

образования корочки интенсивного

коричневого цвета.

ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА

• Протирайте переднюю панель прибо‐

ра мягкой тряпкой, смоченной в теп‐

лом растворе моющего средства.

• Для чистки металлических поверхнос‐

тей используйте обычное чистящее

средство.

• Чистите камеру духового шкафа по‐

сле каждого применения. Это облег‐

чает удаление загрязнений и предот‐

вращает их пригорание.

• Стойкие загрязнения удаляйте спе‐

циальными чистящими средствами

для духовых шкафов.

• После каждого использования проти‐

райте все принадлежности духового

шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в

теплой воде с добавлением моющего

средства) и затем давайте им высох‐

нуть.

• При наличии принадлежностей с ан‐

типригарным покрытием не исполь‐

electrolux 13

зуйте для их чистки агрессивные

средства, острые предметы и не мой‐

те их в посудомоечной машине. В

противном случае возможно повре‐

ждение антипригарного покрытия!

Чистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются два

стекла, установленные одно за другим.

Для большего удобства чистки снимите

дверцу духового шкафа и внутреннюю

стеклянную панель.

ВНИМАНИЕ! Дверца духового

шкафа может захлопнуться, если

вы попытаетесь извлечь

внутреннюю стеклянную панель,

предварительно не сняв ее.

ВНИМАНИЕ! Перед тем, как

начинать чистку стеклянной

дверцы, убедитесь, что стеклянные

панели остыли. Существует

опасность того, что стекло лопнет.

ВНИМАНИЕ! Повреждения

стеклянной панели дверцы или

царапины на ней приводят к

снижению прочности стекла, в

результате чего оно может лопнуть.

Во избежание этого их следует

заменить. За получением

дополнительных указаний

обратитесь в местный сервисный

центр.

Снятие дверцы духового шкафа и

стеклянной панели

1. Откройте дверцу до конца и возьми‐

тесь за обе петли.

2. Поднимите и поверните маленькие

рычажки, расположенные в обеих

петлях.

3. Прикройте дверцу до первого фикси‐

руемого (среднего) положения. За‐

тем потяните ее на себя и извлеките

из гнезда.

4. Положите дверцу на устойчивую по‐

верхность, укрытую мягкой тканью.

С помощью отвертки вывинтите 2

винта из нижней кромки дверцы

ВАЖНО! Не потеряйте винты

5. Подденьте внутреннюю панель

дверцы с помощью деревянной или

пластмассовой лопаточки либо ино‐

го аналогичного приспособления

14 electrolux

Удерживая внешнюю панель дверцы

на месте, сдвиньте внутреннюю па‐

нель в направлении верхней кромки

дверцы.

6. Снимите внутреннюю панель двер‐

цы

7. Выполните очистку пространства

между панелями дверцы

Вымойте стеклянную панель водой с

мылом. Тщательно вытрите ее.

ВНИМАНИЕ! Для чистки стеклянной

панели следует использовать

только воду и мыло. Абразивные

чистящие средства, средства для

удаления пятен и острые предметы

(например, ножи или скребки) могут

повредить стекло.

Установка дверцы и стеклянной панели

По завершении процедуры очистки, ус‐

тановите дверцу на место. Для этого,

выполните приведенную выше после‐

довательность действий в обратном по‐

рядке.

Приборы из нержавеющей стали

или алюминия:

Чистку дверцы духового шкафа

следует выполнять, используя

только влажную губку. Протрите

дверцу насухо мягкой тканью.

Не допускается использовать ме‐

таллические мочалки, кислоты или

абразивные материалы, поскольку

они могут повредить поверхности

духового шкафа. Чистку панели

управления духового шкафа необ‐

ходимо выполнять, соблюдая те же

самые меры предосторожности

Извлечение ящика

Чтобы облегчить чистку, ящик под духо‐

вым шкафом можно извлечь.

Извлечение ящика

1. Вытяните ящик до упора.

2. Осторожно поднимите ящик.

electrolux 15

3. Полностью извлеките ящик.

Установка ящика

Для установки ящика выполните вы‐

шеуказанные действия в обратном по‐

рядке.

ВНИМАНИЕ! Не храните

воспламеняемые материалы

(например, чистящие средства,

полиэтиленовые пакеты, кухонные

рукавицы, бумагу или чистящие

аэрозоли) в этом ящике. При

работе духового шкафа ящик

сильно нагревается. Существует

опасность возгорания.

Лампочка освещения духового шкафа

ВНИМАНИЕ! Опасность поражения

электрическим током!

Перед заменой лампочки освещения

духового шкафа:

• Выключите духовой шкаф.

• Выньте предохранитель или отключи‐

те автоматический предохранитель в

домашнем электрощите.

Во избежание повреждений лам‐

почки и стеклянного плафона засте‐

лите тканью дно духового шкафа.

Замена лампочки освещения камеры

духового шкафа/чистка плафона

1. Чтобы снять стеклянный плафон,

поверните его против часовой

стрелки.

2. Выполните чистку стеклянного пла‐

фона.

3. Замените перегоревшую лампочку

на новую, устойчивую к температуре

300°C.

4. Установите на место стеклянный

плафон.

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...

Неполадка Возможная причина Способ устранения

При розжиге газа отсут‐

ствует искра

Отсутствует электропи‐

тание

Убедитесь, что плита подключена к

электросети и включена.

При розжиге газа отсут‐

ствует искра

Отсутствует электропи‐

тание

Проверьте предохранитель на элек‐

трощитке.

При розжиге газа отсут‐

ствует искра

Крышка и рассекатель

горелки установлены

неровно

Убедитесь, что крышка и рассека‐

тель горелки установлены правиль‐

но.

Пламя гаснет сразу по‐

сле розжига

Термопара не достаточ‐

но нагрелась

После появления пламени удержи‐

вайте ручку в нажатом положении

около 5 секунд.

Газ горит неравномерно

по диаметру горелки

Рассекатель горелки за‐

сорен остатками пищи

Убедитесь, что форсунка не засоре‐

на, а в рассекателе горелки нет ос‐

татков пищи.

Прибор не работает. Перегорел предохрани‐

тель на распредели‐

тельном щитке.

Проверьте предохранитель. Если

предохранитель опять перегорел, то

обратитесь к квалифицированному

электрику.

Духовой шкаф не нагре‐

вается.

Духовой шкаф не вклю‐

чен.

Включите духовой шкаф.

Духовой шкаф не нагре‐

вается.

Не произведены необхо‐

димые настройки.

Проверьте настройки.

Лампа освещения духо‐

вого шкафа не работает.

Лампа освещения духо‐

вого шкафа перегорела.

Замените лампу освещения духово‐

го шкафа.

16 electrolux

Неполадка Возможная причина Способ устранения

На продуктах и внутрен‐

ней поверхности камеры

духового шкафа ос‐

аждаются пар и конден‐

сат

Блюда находились в ду‐

ховом шкафу слишком

долго.

После приготовления не оставляйте

блюда в духовом шкафу более, чем

на 15-20 минут.

Если самостоятельно справиться с про‐

блемой не удается, обращайтесь к про‐

давцу или в сервисный центр.

ВНИМАНИЕ! Ремонт прибора

должен выполнять

квалифицированный электрик или

лицо, обладающее

соответствующим опытом.

ВАЖНО! Если вы неправильно

эксплуатировали прибор, техническое

обслуживание, предоставляемое

специалистами сервисного центра или

продавца, будет платным, даже если

срок гарантии еще не истек.

Если самостоятельно справиться с про‐

блемой не удается, обращайтесь к про‐

давцу или в сервисный центр.

Чтобы быстро и правильно оказать

помощь, необходимы следующие

данные. Эта информация приведена на

табличке с техническими данными (см.

раздел "Описание изделия")

• Название модели ............

• Номер изделия ("PNC") ............

• Серийный номер (S.N.) ............

Рекомендации по использованию

приборов с металлической пере‐

дней частью:

При открывании дверцы во время

или сразу после выпекания или

жарки, на стекле может появляться

пар.

УСТАНОВКА

ВАЖНО! Предварительно необходимо

внимательно ознакомиться с разделом

"Сведения по технике безопасности".

Место для установки устройства

Отдельно стоящий прибор можно

устанавливать рядом с предметами ме‐

бели, между ними или в углу.

Между устройством и стеной обяза‐

тельно должен быть зазор разме‐

ром около 1 см для того, чтобы

дверца свободно открывалась.

Минимальные расстояния

Габариты мм

А 690

B 150

C 20

electrolux 17

Технические данные

Устройство класса 2, подкласса 1 и

класса 1.

Габариты

Высота 855 мм

Ширина 500 мм

Глубина 600 мм

Объем духового шкафа 59 л

Категория газа II2H3B/P

Подвод газа G20(2H) 13 мбар

G20(2H) 20 мбар

G30/31 (3B/P) - 30/30

мбар

Диаметры обводных клапанов

Горелка Ø обводного

клапана в

1/100 мм.

Вспомогательная 30

Для ускоренного

приготовления

Быстрый нагрев 42

Духовой шкаф 44

Газовые горелки

Горелка Нормаль‐

ная мощ‐

ность

Понижен‐

ная мощ‐

ность

Тип газа Давле‐

ние

инж. Диа‐

метр

Расход

кВт кВт мбар мм г/час

Вспомога‐

тельная го‐

релка

1,00 0,40 Природный

газ G20

13 0,82 -

1,00 0,35 Природный

газ G20

20 0,70 -

1,00 0,35 Бутан G30 28-30 0,50 72,71

0,85 0,31 Пропан G31 28-30 0,50 60,70

Горелка

для уско‐

ренного

приготов‐

ления

2,00 0,50 Природный

газ G20

13 1,11 -

1,90 0,45 Природный

газ G20

20 0,96 -

2,00 0,43 Бутан G30 30 0,71 145,43

1,70 0,38 Пропан G31 30 0,71 121,40

Горелка по‐

вышенной

мощности

3,00 0,78 Природный

газ G20

13 1,32 -

3,00 0,75 Природный

газ G20

20 1,19 -

3,00 0,72 Бутан G30 30 0,77 181,78

2,60 0,63 Пропан G31 30 0,77 157,11

Духовой

шкаф

2,70 0,90 Природный

газ G20

13 1,30 -

2,70 0,90 Природный

газ G20

20 1,20 -

2,70 0,90 Бутан G30 30 0,87 196,33

2,35 0,78 Пропан G31 30 0,87 167,82

Гриль 1,90 - Природный

газ G20

13 1,15 -

1,90 - Природный

газ G20

20 1,08 -

1,90 - Бутан G30 30 0,71 138,16

18 electrolux

Горелка Нормаль‐

ная мощ‐

ность

Понижен‐

ная мощ‐

ность

Тип газа Давле‐

ние

инж. Диа‐

метр

Расход

кВт кВт мбар мм г/час

1,65 - Пропан G31 30 0,71 117,83

Подсоединение к системе

газоснабжения

Для подключения следует использовать

неподвижное соединение либо гибкий

шланг в оплетке из нержавеющей стали

в соответствии с действующими норма‐

ми. При использовании гибких шлангов

в металлической оплетке необходимо

тщательно проследить, чтобы они не

соприкасались с подвижными элемен‐

тами и не пережимались.

Гибкая неметаллическая подводка

Если имеется возможность контролиро‐

вать состояние подводки по всей ее

длине, можно использовать гибкую под‐

водку. Гибкий шланг должен быть плот‐

но закреплен хомутами.

Установка: используйте трубодержа‐

тель. Всегда устанавливайте проклад‐

ку. Затем приступите к подключению к

линии подачи газа. Гибкая подводка

может использоваться, только если:

– ее температура не будет превышать

комнатную более, чем на 30°C;

– ее длина не превышает 1500 мм;

– она не имеет сужений;

– она не натянута и не перекручена;

– она не касается острых кромок или

углов;

– ее можно легко осмотреть, чтобы

проверить ее состояние.

Контроль сохранности гибкого шланга

включает в себя следующую проверку:

– отсутствие трещин, порезов, следов

горения, как на концах, так и по всей

его длине:

– материал шланга не стал жестким, а

сохранил свою нормальную эластич‐

ность;

– на хомутах крепления отсутствует

ржавчина;

– срок годности шланга не истек.

В случае обнаружения одного или не‐

скольких дефектов не ремонтируйте

шланг, а замените его.

ВАЖНО! После завершения установки

убедитесь, что трубные соединения

абсолютно герметичны. Используйте

для проверки мыльный раствор.

Запрещается использовать пламя!

Линия подачи газа находится на задней

стороне панели управления.

ВНИМАНИЕ! Перед подключением

газа необходимо отключить вилку

шнура питания от розетки питания,

либо отключить предохранитель,

расположенный в блоке

предохранителей. Закройте

основной вентиль линии подачи

газа.

31 2

4 5

1 Точка подключения линии подачи га‐

за (допускается только одна точка

подключения газа для устройства)

2 Прокладка

3 Регулируемое соединение

4 Трубодержатель для сжиженного га‐

за

5 Трубодержатель для природного га‐

за

electrolux 19

Устройство отрегулировано на по‐

дачу газа, используемого по умол‐

чанию. Чтобы изменить настройки,

выберите трубодержатель из спис‐

ка. Всегда используйте уплотняю‐

щую прокладку

Замена форсунок

1. Снимите решетки конфорок.

2. Снимите с горелок крышки и рассе‐

катели пламени.

3. С помощью торцевого ключа на 7

мм демонтируйте форсунки и заме‐

ните их на те, которые соответ‐

ствуют используемому типу газа.

4. Установите детали на место, выпол‐

нив вышеприведенную последова‐

тельность действий в обратном по‐

рядке.

5. Замените табличку с параметрами

газоснабжения (находится рядом с

трубой системы газоснабжения) на

табличку, соответствующую новому

типу используемого газа. Эта та‐

бличка находится в пакете с форсун‐

ками, поставляемом в комплекте с

плитой.

Если давление газа в системе газо‐

снабжения является непостоянным или

отличается от требуемого значения, не‐

обходимо установить на трубу маги‐

страли газоснабжения соответствую‐

щее устройство для регулировки давле‐

ния.

Регулировка минимальной подачи газа

Чтобы отрегулировать минимальную

подачу газа горелки:

1. Зажгите горелку.

2. Установите ручку управления в по‐

ложение, соответствующее мини‐

мальной подаче газа.

3. Снимите ручку управления.

4. С помощью тонкой отвертки отрегу‐

лируйте положение винта обходного

клапана. При переналадке прибора

с природного газа давлением 20

мбар на сжиженный газ закрутите

регулировочный винт до упора. При

переналадке прибора со сжиженного

газа на природный газ давлением 20

мбар ослабьте регулировочный винт

примерно на 1/4 оборота.

1 Регулировочный винт минималь‐

ной подачи газа

5. Удостоверьтесь в том, что при бы‐

стром повороте ручки из максималь‐

ного положения в минимальное пла‐

мя не гаснет.

Переоборудование на другие типы газа

ВНИМАНИЕ! Переоборудование на

другие типы газа должно

выполняться только специалистом

авторизованного сервисного

центра.

Этот прибор предназначен для ра‐

боты на природном газе.

Допускается использование сжи‐

женного газа при условии установки

соответствующих инжекторов.

Расход газа регулируется в соот‐

ветствии с потребностям.

Замена инжектора горелки газового ду‐

хового шкафа

1. Снимите нижнюю панель камеры ду‐

хового шкафа ( А ), чтобы открыть

доступ к горелке ( В ).

2. Отвинтите два винта ( C ), которые

удерживают газовую горелку духово‐

го шкафа.

20 electrolux

Страница загружается ...

Electrolux EKG511111X Руководство пользователя

Бренд: Electrolux

Модель: EKG511111X

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Electrolux EKG511111X Руководство пользователя

Electrolux EKG511111X Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов