ГАЗОВАЯ ПЛИТА
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
ГАЗОВЫХ ПЛИТ MABE
для моделей:
LUNA (4 конфорки), SUPREME (4 конфорки), GOL (4 конфорки),
CORSA (4 конфорки), CIVIC (4 и 6 конфорок), PERFORMANCE (4 и 5 конфорок),
MAGISTER, DIPLOMATA (4 и 5 конфорок), OMEGA (4 и 5 конфорок)
16
8. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
• Запрещается самостоятельно производить ремонт газовой плиты, в противном
случае гарантия аннулируется.
• Не забывайте, что в течение гарантийного срока любые ремонтные работы,
должны выполняться специалистами авторизованных сервисных центров mabe.
• Вы можете узнать о наличии авторизованных сервисных центров mabe на нашем
сайте www.mabe.ru и по телефону горячей линии. Телефон горячей линии mabe
8-800-700-6223. Звонки по РФ бесплатны.
• По окончании гарантийного периода конечный потребитель должен поручать
уполномоченным местным организациям либо авторизованным сервисным
центрам mabe выполнение периодического технического обслуживания газовой
плиты в течение всего срока службы продукта. Рекомендуется проводить
техническое обслуживание один раз в течение 6 месяцев.
Отметка лицензированного специалиста об установке:
Дата подключения: __________________________________________________
Организация: ________________________________________________________
Специалист: __________________________________________________________
Контактный телефон: ________________________________________________
Подпись: ____________________________________________________________
КОНСУЛЬТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР
8-800-700-62-23
Рабочее время: ПН-ПТ, с 9.00 до 18.00.
Звонки по России бесплатные.
СОДЕРЖАНИЕ:
1. ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. УСТАНОВКА ПЛИТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2.1 Установка ножек (для некоторых моделей). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
3. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ГАЗУ И ЭЛЕКТРОСЕТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
3.1 Подключение к газу. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
3.2 Подключение к электросети (для некоторых моделей) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
4. ОПИСАНИЕ ПЛИТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
5. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПЛИТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
6. УХОД ЗА ПЛИТОЙ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
7. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
8. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
2
15
Газовая плита mabe предназначена для использования в быту при приготовлении
пищи исключительно в домашних условиях. Использование плиты в других целях не
допускается. Изделие отвечают требованиям ГОСТ Р 50696-2006.
Сертификат соответствия №
Cрок действия сертификата до
Завод изготовитель:
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в целях
усовершенствования изделия и постоянного улучшения качества без
предварительного уведомления конечных потребителей. Эти изменения не будут
создавать трудности в обслуживании газовых плит, но также могут не отражаться в
данной инструкции.
УВАЖАЕМЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ,
РЕКОМЕНДУЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОЗНАКОМИТЬСЯ С ДАННОЙ
ИНСТРУКЦИЕЙ ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ С ГАЗОВОЙ ПЛИТОЙ.
• Осторожно закройте и откройте дверцу духовки, чтобы убедиться, что решетки установлены
правильно.
Извлечение и чистка внутреннего стекла дверцы духовки
• Откройте дверцу, опустив ее в горизонтальное положение.
• При помощи звездчатой отвертки отвинтите винты, удерживающие стекло, пока зажимы не будут
полностью освобождены.
• Приподнимите стекло за верхний край и потяните его на себя, чтобы извлечь.
• Очистив стекло, установите его на место и закрепите зажимами и винтами, снятыми ранее.
• Зажим (имеется только в моделях с 5 и 6 конфорками)
7. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Если возникли неполадки в работе газовой плиты, прежде чем обратиться в Авторизованный сервисный
центр mabe, рекомендуем проверить некоторые дефекты из нижеуказанной информации. Возможно, это
поможет Вам.
1. Плита не зажигается.
Проверить:
– открыт ли регулятор подачи газа;
– не согнута ли трубка подачи газа;
– находятся ли конфорки в чистом и сухом виде.
2. Желтое пламя, кастрюли коптятся.
Проверить:
– правильно ли установлены конфорки;
– находятся ли конфорки в чистом и сухом виде.
3. Автоматическое зажигание не функционирует.
Проверить:
– подключена ли плита к источнику электропитания;
– подключен ли провод заземления;
– находятся ли свечи зажигания в сухом и чистом виде;
– нет ли аварии в системе электропитания.
4. Свет в духовке не зажигается.
Проверить:
– подключена ли плита к источнику электропитания;
– не перегорела ли лампочка духовки;
– нет ли аварии в системе электропитания.
Направ-
ляющие
Стержень
Стержень
Зажим
16.02.2013
«MABE CAMPINAS ELECTRODOMESTICOS S/A», Rua Croda, 399-
Distrito, Inductrial 13055-901-Campinas-SP, Brazil
POCC MX.AИ 30.B12641
14
3
1. ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ
В процессе эксплуатации газовой плиты нагреваются некоторые элементы плиты: рассекатели, горелки,
конфорки, решетки, рабочий стол и т.д., а также посуда с приготавливаемой пищей. Во избежание
ожогов следует соблюдать осторожность.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать газовую плиту для обогрева помещений.
• Следите, чтобы дети и домашние животные не подходили близко к плите, так как она нагревается при
использовании. Не позволяйте детям забираться или садиться на дверцу духовки.
• Перед тем как пользоваться духовкой, извлеките всю утварь из отсека для разогрева посуды (при
наличии последнего).
• Будьте осторожны, не прикасайтесь к горячим частям плиты. Пользуйтесь специальными защитными
перчатками, когда прикасаетесь к продуктам внутри духовки или извлекаете их из духовки.
• Всегда используйте посуду с плоским дном, ручки кастрюль направляйте к центру плиты. Не
пользуйтесь посудой с выгнутым или кольчатым дном.
• Разогревайте продукты во вскрытых упаковках, так как в закрытой упаковке при нагревании
возрастает внутреннее давление, что может привести к несчастным случаям.
• Газ из газовых баллонов или газопровода обладает удушающими свойствами. Почувствовав запах
газа в помещении, сделайте следующее:
1. Немедленно перекройте подачу газа к плите;
2. Тщательно проветрите помещение;
3. Позвоните в газовую службу, для выяснения причины возникшей утечки;
4. Позвоните в авторизованный сервисный центр mabe для устранения неисправности.
В это время запрещается зажигать спички, курить. Не прикасайтесь к переключателям
электроприборов и освещения, чтобы не вызвать случайную искру.
В случае возгорания газа, выходящего из негерметичного вентиля газового баллона, следует набросить
на баллон мокрое одеяло, чтобы его охладить, и завинтить вентиль на баллоне.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПОВРЕЖДЕННЫЙ БАЛЛОН!
• Зажигайте конфорки, только когда убедитесь, что нигде нет утечки, проверив соединение со
шлангом, с плитой и с газовым баллоном (газопроводом), а также соединение крана с баллоном.
• Никогда не пользуйтесь огнем или искрами для определения утечки газа, так как это может привести
к несчастным случаям. Используйте губку с мыльной пеной.
Внимание! При перерыве в подаче электропитания, прежде чем воспользоваться спичками для
поджига, убедитесь, что ни на одной из конфорок не была открыта подача газа.
• Не прикасайтесь к электродам свечей поджига, чтобы избежать электрического удара.
• Не переносите плиту, держа ее за ручку дверцы духовки.
• Никогда не зажигайте конфорки, не сняв защитную пленку с рабочего стола.
• Масло и жир могут загореться. Не тушите их водой, так как могут возникнуть брызги, способные
вызвать ожоги. Если эти вещества загорятся, отключите плиту поворотом ручек и затушите огонь,
накрыв его крышкой от кастрюли, мокрой тряпкой, или же присыпьте солью.
• Храните воспламеняющиеся химические вещества (спирт, бензин, керосин и т.п.) вдали от плиты, так
как они могут вызвать пожар.
• Не оставляйте салфетки или тряпки на стеклянной крышке (при наличии) во время использования
плиты.
• Перед использованием плиты снимите со стеклянной крышки (при наличии) все этикетки, промойте
стеклянную крышку водой и нейтральным мыльным раствором.
•
Чтобы избежать повреждения или раскола закаленного стекла, не закрывайте крышку (при наличии),
пока горят конфорки, пока не остынут решетки, а также во время использования духовки.
•
Чтобы закрыть крышку из закаленного стекла (при наличии), подождите, пока все элементы остынут.
Не ставьте на крышку горячие или слишком тяжелые кастрюли.
• Всегда держите под рукой средства первой помощи на случай возможных ожогов. Уточните, как
нужно действовать в таких случаях.
6. УХОД ЗА ПЛИТОЙ
Чтобы сохранить надлежащее техническое состояние и эстетичный вид газовой плиты, ее следует
систематически чистить. Не следует использовать для чистки абразивные средства, царапающие
поверхность, острые предметы, проволочные мочалки, порошки, агрессивные химические средства.
Прежде чем приступить к чистке плиты, отключите ее от электросети.
• Во избежание повреждения надписей панель управления и ручки чистить моющими жидкостями, не
содержащими абразивных компонентов.
• Следить за тем, чтобы детали конфорок и разрядники электроподжига всегда были чистыми и сухими,
что обеспечит их правильную работу.
• Грязные решетки замочить в теплой воде с моющим средством, а затем вымыть и насухо вытереть
• При чистке никогда не снимайте силиконовую прокладку духовки, так как это приведет к повреждению
изделия.
•
Никогда не используйте для чистки плиты приборы высокого давления и не мойте изделие под струей воды.
• При чистке верхней рабочей поверхности убедитесь, что ее температура позволяет безопасно
прикасаться к ней. Снимите конфорки и протрите поверхность влажной салфеткой или неабразивной
губкой с нейтральным мылом, чистящим средством. Сразу же вытрите сухой мягкой салфеткой, чтобы
избежать появления на поверхности пятен от содержащегося в воде хлора.
• Чтобы промыть конфорки, дайте им остыть, чтобы избежать деформации. Помыв конфорки, вытрите их
насухо и продуйте отверстия. Будьте очень осторожны при мытье плиты со снятыми конфорками,
чтобы нити салфетки или остатки пищи не попали в газовые трубы. Не забудьте правильно
установить конфорки на место.
• Перед чисткой конфорок остудите их, чтобы избежать искривления деталей. Промойте их
нейтральным мылом, чистящим средством и вытрите насухо. Продуйте отверстия, чтобы устранить
оставшуюся воду, и установите конфорки на место.
• Для чистки эмалированных и окрашенных частей протрите их неабразивной салфеткой или губкой,
смоченной нейтральным мылом , моющим средством (например, кокосовым мылом). Сразу же вытрите
насухо сухой мягкой салфеткой, чтобы избежать появления пятен от содержащегося в воде хлора.
• Периодически чистите губкой с моющим средством электроды поджига, встроенные в конфорки.
Удерживайте электроды за корпус и трите, пока они не станут чистыми. Тщательно вытрите их перед
использованием. ВНИМАНИЕ! Плита должна быть отключена от электросети!
ВНИМАНИЕ! Вымыв пол на кухне, убедитесь, что он не влажный, чтобы избежать повреждения
нижних частей плиты, соприкасающихся с полом.
• Для чистки самоочищающейся духовки разогревайте духовку приблизительно в течение 3 минут
при высокой температуре, чтобы размягчить скопившийся на стенках жир. Выключите духовку, во
из-
бежание риска ожогов убедитесь, что температура внутри позволяет безопасно прикасаться к плите.
Устраните излишки жира влажной салфеткой или мягкой губкой. Размягчите остатки жира губкой,
пропитанной водой и аммиаком, и протрите влажной салфеткой. Смойте излишки губкой, пропитанной
холодной водой, и протрите насухо мягкой салфеткой.
Извлечение и чистка решеток духовки
• Откройте дверцу духовки. Убедитесь, что температура решеток и духовки внутри позволяет безопасно
прикасаться к ним.
• Потяните за решетку, пока она не выйдет из пазов на стенках духовки.
• Очистите решетки мягкой салфеткой или губкой, смоченной в нейтральном мыле или моющем
средстве. Вытрите насухо все детали, прежде чем установить решетки на место. Снова установите
решетку в желаемое положение. Закройте дверцу духовки.
Извлечение и чистка самовыдвигающихся решеток духовки.
• Откройте дверцу духовки. Убедитесь, что внутренняя температура и температура решеток позволяют
безопасно прикасаться к ним.
• Извлеките верхнюю решетку, потянув за нее по направлению из духовки.
• Отожмите боковые стержни по направлению вовне, чтобы отсоединить их от крепления дверцы.
• Потяните самовыдвигающиеся решетки вперед, пока не извлечете их из пазов.
• Очистите решетку мягкой салфеткой или губкой, смоченной в нейтральном мыле или моющем
средстве. Вытрите насухо все детали, прежде чем установить решетку на место.
• Вставьте нижнюю решетку в направляющие пазы на боковых стенках духовки и протолкните в глубину
духовки. Слегка нажав, вставьте оба стержня в отверстия в креплении дверцы, а верхнюю решетку
установите на боковые опоры.
4
13
-
когда загорится пламя, удерживайте ручку управления духовки в нажа-
том положении еще 5-10 секунд. Если при отпускании ручки управления,
пламя продолжает гореть, отрегулируйте его по своему усмотрению.
- если пламя гаснет, повторите операцию, дольше удерживая ручку
духовки в нажатом положении.
- убедитесь, что пламя горит, отрегулируйте его и только после этого
осторожно и медленно закройте дверцу, чтобы резкое движение
воздуха не погасило пламя.
- после розжига всегда закрывайте отверстие для поджига вручную.
- Если во время процесса розжига горелка не загорится через 15 секунд, прервите операцию,
подержите дверцу духовки полностью открытой и подождите, как минимум, 1 минуту, прежде чем
заново приступить к розжигу.
- Если пламя горелки духовки погаснет во время эксплуатации, поверните ручку духовки в
положение «выключено», подождите 1 минуту, прежде чем заново приступить к розжигу.
- Некоторые модели плит могут быть снабжены скользящими выдвижными решетками. При
отключении электричества духовку такой плиты можно зажечь вручную. Для этого Вам
необходимо отсоединить скобы выдвижной конструкции от кронштейнов дверцы путем их
равномерного нажатия. Затем задвинуть конструкцию внутрь духовки, что обеспечит доступ к
отверстию, предназначенному для зажигания духовки спичкой.
• Автоматическое /Ручное зажигание «Верхнего гриля» (ТОП ГРИЛЬ) (при наличии)
Используется для создания золотистой корочки, жарки или карамелизации продуктов. Также может
использоваться для доведения до готовности блюд, приготовленных в духовке или микроволновой печи.
- При автоматическом зажигании, если используется горелка духовки, выключите ее.
- Полностью откройте дверцу духовки и подождите 10 секунд, чтобы духовка проветрилась.
- Нажмите на ручку духовки, поверните ее вправо до положения «Верхний гриль», нажмите кнопку
автоматического зажигания, пока не появится пламя, и удерживайте ручку духовки в нажатом
положении в течение 5 – 10 секунд. Убедитесь, что пламя горит во всей длине горелки гриля
- При ручном зажигании, если используется горелка духовки, выключите ее.
- Полностью откройте дверцу духовки и подождите 10 секунд, чтобы духовка проветрилась.
- Нажмите на ручку духовки, поверните ее вправо до положения «Верхний гриль»; поднесите
горящую спичку к горелке верхнего гриля (ТОП ГРИЛЬ) и удерживайте, пока не появится пламя.
Если гриль проработал более одной минуты, а затем погас, подождите, как минимум, 2 минуты,
прежде чем снова зажечь его. Поверните ручку в положение «Верхний гриль», через 5 секунд
зажгите горелку. Этот способ обеспечивает оптимальную работу гриля.
ВНИМАНИЕ! Нельзя одновременно использовать нижнюю горелку духовки и “Верхний гриль”. Если
духовка работает, погасите ее. Во время выключения духовки будьте очень осторожны, чтобы
случайно не включить «Верхний гриль».
ВНИМАНИЕ! Во избежание несчастных случаев не забывайте отключать Top Grill после его
использования
Температура
• Термоселектор духовки (контроль температуры в 5 позициях)
Температурные показатели были замерены (см. рисунок и таблицу ниже) при работе на сжиженном газе,
являются приблизительными и служат как ориентир для приготовления блюд по рецептам. Эти показатели
могут варьироваться в пределах ± 30 °C, в зависимости от различных факторов, влияющих на работу плиты.
Положение
Температура
4
конфорки
5
конфорок
6
конфорок
Регулировка пламени
1 Максимальное 280 270 285
2 Средне-высокое 260 250 250
3 Среднее 240 220 230
4 Средне-низкое 220 180 200
5 Минимальное 190 160 160
ВНИМАНИЕ! ЕСЛИ ВЫ САМИ ПОДКЛЮЧИЛИ ПЛИТУ К ГАЗУ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ НЕСЕТ
ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ВОЗМОЖНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ВАШИХ ДЕЙСТВИЙ.
В ЭТОМ СЛУЧАЕ ГАРАНТИЯ НЕДЕЙСТВИТЕЛЬНА.
ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫЕ И АВТОРИЗОВАННЫЕ СЛУЖБЫ МОГУТ ПОДКЛЮЧАТЬ
ПЛИТЫ К СИСТЕМЕ ГАЗОПОДАЧИ, О ЧЕМ СТАВИТСЯ ОТМЕТКА В СООТВЕТСВУЮЩЕЙ
ГРАФЕ ДАННОЙ ИНСТРУКЦИИ. ПРИ ОТСУТСТВИИ ТАКОЙ ОТМЕТКИ ГАРАНТИЯ
АННУЛИРУЕТСЯ.
Производитель не несет ответственности за травмы или повреждения, вызванные
неправильной установкой или неправильным использованием газовой плиты.
12
5
2. УСТАНОВКА ПЛИТЫ
После распаковки газовой плиты следует проверить, нет ли на ней видимых повреждений, и не
поврежден ли кабель электропитания (при наличии). В случае обнаружения повреждений следует
обратиться по месту приобретения продукта или в авторизованный сервисный центр.
• Над плитой должно быть свободное пространство для оттока кухонных испарений. Лучше всего
установить вытяжку, которая будет поглощать эти испарения или выводить их наружу.
• Расстояние между вытяжкой и поверхностью газовой плиты должно быть не менее 80 см.
Запрещается вешать кухонные шкафчики непосредственно над газовой плитой. Рекомендуется
оставить расстояние 5 см по бокам и сзади плиты. Газовый баллон (при наличии) должен находиться
на расстоянии не ближе 20 см от плиты.
• Электрические провода бытовых приборов, используемых вблизи включенной газовой плиты,
должны находиться на расстоянии от ее горячих частей.
• Устанавливайте плиту на гладкой, ровной поверхности. Для выравнивания плиты по горизонтали
пользуйтесь уровнем или прозрачным сосудом с водой. Если плита не выровнена по горизонтали,
это может влиять на качество приготовления пищи.
• Устанавливайте плиту вдали от горючих материалов и веществ, а также от нетермостойких
предметов. Не устанавливайте плиту во влажных местах или на сквозняке.
• Не ставьте плиту рядом с холодильником.
•
Устанавливая плиту на возвышении, убедитесь, что Вы предприняли все необходимые меры для того,
чтобы избежать падения плиты с этого основания.
• Рабочая поверхность из нержавеющей стали закрыта пленкой, защищающей плиту от царапин и
пятен при транспортировке. Перед установкой плиты СНИМИТЕ защитную пленку, устраните
возможные остатки клея при помощи мягкой тканевой салфетки, смоченной в воде, нейтральном
мыльном растворе, или чистящим средством. Затем полностью ВЫСУШИТЕ поверхность.
Важно! Для правильной и безопасной работы необходимо, чтобы плита была установлена в
помещении с хорошей вентиляцией.
2.1 Установка ножек (для некоторых моделей)
Внимание: Установка ножек является обязательной в моделях с жаровней (приспособлением
для подогрева посуды). Это поможет обеспечить лучшее выравнивание и придает плите еще
большую эстетичность.
Передние ножки
1. Снимите верхние решетки и конфорки; следите, чтобы при этом не откидывалась
стеклянная крышка (при наличии).
2. Вдвоем с помощником наклоните плиту назад, найдите левую переднюю ножку и
установите ее, направив “язычком” в нижнее опорное отверстие, предусмотренное в
плите.
3. Вставьте ножку в нижнюю часть плиты – Рис. 1.
4. Вставив ножку, прикрепите ее при помощи винта к передней опоре – Рис. 2.
5. Повторите те же операции, чтобы установить переднюю правую ножку.
Задние ножки
1. Вместе с помощником наклоните плиту вперед, найдите задние винты, вставьте их
резьбой по направлению к отверстию в нижней части опор, предусмотренных в
плите,
и завинтите. – Рис. 3.
2. Повторите те же операции с обеих сторон, слева и справа.
3. Затем поставьте плиту на отведенное для нее постоянное место, так как ножки уже
полностью закреплены и Вам остается только завинтить или ослабить винты (задние)
так, чтобы выровнять плиту, учитывая неровности пола.
• При использовании варочной панели для приготовления пищи выделяется тепло и влага. Следует
убедиться, что помещение хорошо проветривается. Отверстия естественной вентиляции должны быть
открыты, или при необходимости рекомендуется установить принудительную вентиляцию (вытяжку).
• Чередуйте приготовление жирных (например, мясо) и нежирных (например, пироги) продуктов. Это
позволит избежать скопления жира на стенках духовки.
Зажигание и управление варочной панелью
Для ручного поджига газовой плиты, поднимите крышку рабочего
стола, включите нужную конфорку, повернув ручку управления влево
до максимальной позиции, поднесите к конфорке горящую спичку и
держите, пока не появится пламя.
Для автоматического поджига (при наличии) газовой плиты
необходимо подключить плиту к источнику сети электропитания,
поднять крышку рабочего стола, поверните ручку управления влево до
максимальной позиции, и удерживайте ручку управления в нажатом
положении, затем нажимайте кнопку поджига (не более 0,5 сек),
находящуюся на панели управления, пока не появится пламя.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ нажимать кнопку электророзжига при снятых конфорках, это может привести к
выходу из строя системы автоматического поджига!
Зажигание и управление духовкой
• Предварительно разогрейте духовку при максимальной температуре в течение 10 мин. (для 4-х
конфорочных плит) или 15 мин (для 6-и конфорочных плит), прежде чем помещать туда продукты.
После разогрева разместите продукты в духовке и установите желаемую температуру. Во время работы
духовки, как можно реже открывайте дверцу духовки. Следите за приготовлением через окошечко
дверцы духовки.
• Ставьте посуду в центр духовки, минимальное расстояние от дна и краев должно составлять 5 см. Так
тепло будет свободно циркулировать по всей духовке.
• Не кладите на решетку духовки фольгу и любые другие предметы, препятствующие циркуляции
горячего воздуха.
• Во время работы духовки стеклянная крышка плиты должна быть поднята.
Автоматическое зажигание духовки (при наличии)
Для автоматического зажигания духовки следует:
- поднять верхнюю стеклянную крышку плиты,
- открыть дверцу духовки. Рекомендуется держать их полностью открытыми.
- нажать ручку управления духовкой, поворачивая ее влево,
- включить кнопку электророзжига (не более 0,5 сек) до тех пор, пока не появится пламя.
- при появлении пламени для срабатывания устройства безопасности ручку управления необходимо
удерживать в нажатом положении в течение 10-30 сек.
- отпустите ручку управления и, убедившись, что горелка зажглась, отрегулируйте пламя по
своему усмотрению, затем осторожно и медленно закройте дверцу, чтобы резкое движение
воздуха не погасило пламя.
- Если во время процесса розжига горелка не загорится через 15 секунд, прервите операцию,
подержите дверцу духовки полностью открытой и подождите, как минимум, 1 минуту, прежде
чем заново приступить к розжигу.
- Если пламя горелки духовки погаснет во время эксплуатации, поверните ручку духовки в
положение «выключено», подождите 1 минуту, прежде чем заново приступить к розжигу.
Ручное зажигание духовки
Для ручного зажигания духовки следует:
- поднять верхнюю стеклянную крышку плиты,
- открыть дверцу духовки. Рекомендуется держать их полностью открытыми.
- открыть крышку отверстия в нижней части духовки,
- нажать ручку управления духовкой, поворачивая ее влево, до положения максимального нагрева, и,
не отпуская ручку, просуньте зажженную спичку в соответствующее отверстие в нижней части духовки
и держите, пока не появится пламя.
Передняя опора
Передняя часть
Задняя часть
6
11
Варочная панель
• Решетки плиты и конфорки
Как решетки, так и конфорки плиты являются съемными, что облегчает уход за ними. Современный дизайн
позволяет легко перемещать и прочную опору для посуды, обеспечивая максимальную безопасность и
полноценное использование нагрева.
ВНИМАНИЕ! Газовые конфорки и рассекатели рабочего стола со временем теряют блеск в процессе
эксплуатации.
Эмалевое покрытие является защитно-декоративным, стекловидным и довольно хрупким, поэтому при
попадании влаги на горячую поверхность крышек конфорок и решеток на покрытии появляются
микротрещины, что вызывает выщелкивание, и ускоряет выгорание эмали. Выгорание эмалевого
покрытия не является признаком заводского брака или брака материала, так как защитный слой,
предохраняющий детали от коррозии, на деталях сохраняется.
Признаком проведения гарантийного ремонта (замены) деталей является наличие таких дефектов, как
сколы эмали с обнажением поверхности металла, выгорание эмали полностью.
Газовые конфорки рабочего стола устроены таким образом, что Вы можете быстро приготовить пищу при
максимальной экономии газа. Пламя должно быть уменьшено до минимума при закипании, таким
образом, достигается экономия газа. Запрещается использовать пламя конфорок для обогрева
помещений, это приводит к перегреву конфорок и обгоранию решеток.
• Система распределения газа «Вентури» (горизонтальные инжекторы,
расположенные перед регуляторами)
Эта система подает пламя голубого цвета, что свидетельствует о полном сгорании благодаря хорошему
перемешиванию газа и воздуха. Эта смесь доходит до газовой горелки однородно перемешанной, что
способствует экономии газа. Газовое отверстие с инжекторами в горизонтальном положении и
расположенное перед регуляторами предотвращает засорение. Трубка, подводящая газ, не имеет
подсоединения, поэтому предотвращает утечку газа.
• Термоустойчивая стеклянная крышка (для некоторых моделей)
ПОМНИТЕ! Если Ваша плита имеет стеклянную крышку, ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
- Зажигать горелки стола при закрытой крышке.
- Опускать крышку при горящих или еще не остывших горелках.
- Ставить на крышку посуду.
• Таймер (звуковой сигнал, для некоторых моделей)
Плита может комплектоваться механическим таймером со звонком. Чтобы завести таймер, необходимо
повернуть рукоятку управления таймером по часовой стрелке на один полный оборот, а затем, вращая в
обратную сторону, совместить рукоятку с меткой, соответствующей выбранному времени. По истечении
этого времени раздастся звонок, который Вас предупредит.
Таймер рассчитан на временной интервал до 60 минут.
• Нижняя теплая секция
Можно использовать тепло духовки при приготовлении тостов или поддерживать пищу теплой, ставя
ее в теплую секцию. Когда плита выключена, можно хранить в этой секции кухонную утварь. Вынимайте
все предметы перед использованием теплой секции.
5. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПЛИТЫ
• Постепенное управление конфоркой при помощи ручки управления позволяет контролировать пламя
посредством многопозиционной градуированной шкалы. Пламя всегда держится в постоянном
положении от высокой до низкой позиции для экономии газа и установления подходящей температуры
для любого вида пищи.
• Прежде чем снять с конфорки посуду, следует уменьшить пламя или погасить его.
• Необходимо следить за работающей варочной панелью. Нельзя оставлять её без присмотра,
особенно во время жарки, поскольку перегретый жир может воспламениться.
3. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ГАЗУ И ЭЛЕКТРОСЕТИ
3.1 Подключение к газу
Внимание! В целях Вашей безопасности, установка (подключение) изделий,
работающих на газе, допускается только специалистами и организациями,
имеющими соответствующие лицензии.
В противном случае, производитель не несет ответственности и не дает гарантию на
изделия, подключенные к газу неуполномоченными лицами и организациями.
После подключения к газу специалист должен предоставить соответствующий
документ, подтверждающий факт подключения лицензированной организацией и
внести свои данные в поле «Отметка лицензированного специалиста об установке» в
конце данной инструкции.
•
Плиты mabe изначально настроены на работе на природном газе с номинальным давлением 1.3
кПа.
• Запрещается самостоятельно переделывать газовую плиту для работы на другом типе газа, вносить
изменения в газовую и электрическую системы плиты, а также переносить её в другое место.
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К СЖИЖЖЕННОМУ ГАЗУ (ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТА)
• Для подключения плиты обратитесь в соответствующую газовую
службу или вторизованный сервисный центр.
• Прежде чем подключить или заменить газовый баллон, убедитесь,
что ручки плиты находятся в положении «выключено».
•
При подключении плиты к газу (сжиженный газ) используйте прочный,
не просроченный сертифицированный шланг. Газовый шланг и
баллон должны находиться рядом с соответствующей частью плиты.
• Подключайте к каждому баллону не более одной плиты и по возможности
устанавливайте баллоны за пределами кухни.
• Всегда используйте клапан (не прилагается к плите), подходящий к данному типу
баллона и регулирующий давление газа, так как его отсутствие может привести к
чрезмерному повышению давления газа, утечке газа из системы, и к возникнове-
нию пожара. Перекрывайте клапан давления газа, если не собираетесь
пользоваться плитой в течение долгого времени.
• Для закрепления шланга и клапана давления используйте зажимы.
• По истечении срока эксплуатации клапана давления и шланга их следует заменить новыми.
• Используйте только соответствующие жиклеры, прилагаемые к плите вместе с инструкцией по их
замене.
• После смены жиклеров требуется отрегулировать газовые краны плиты для корректной работы
продукта.
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К МАГИСТРАЛЬНОМУ (ПРИРОДНОМУ) ГАЗУ
• Для подключения плиты обратитесь в соответствующую газовую службу или
авторизованный сервисный центр.
• Используйте ТОЛЬКО сертифицированные газовые шланги при подключении к газу (не прилагается
к плите).
• Газовая труба никогда не должна проходить через заднюю стенку плиты.
Выход горячего
воздуха
10
7
Духовка
• Газ-контроль духовки
Клапан безопасности действует следующим образом: рядом с горелкой духовки можно увидеть термопару
(деталь из меди), кончик которой направлен в сторону выхода пламени горелки. Эта термопара
присоединена к регулятору духовки с магнитной системой, которая действует следующим образом: когда
кончик термопары холодный, без присутствия пламени, магнитная система поддерживает регулятор в
закрытом состоянии, даже когда мы поворачиваем ручку до положения “открыто”. Когда кончик
термопары нагревается, она посылает электрический сигнал на магнит регулятора, который освобождает
поток газа. Поэтому регулятор с клапаном безопасности называют “Контроллер газа”. Эта система
открывает проход газу, когда пламя нагревает термопару. Без пламени Температура падает, и проход для
газа автоматически закрывается. Поэтому необходимо прижать ручку к панели, силой освобождая газ,
через 5-15 сек. кончик термопары уже достаточно нагревается, чтобы выпустить газ. Если случайно или
намеренно мы потушили пламя горелки, термопара охлаждается, и через 5 - 10 сек. электромагнитный
клапан перекрывает поток газа.
• Противень духовки (комплектация может меняться в зависимости от типа моделей)
Каждая духовка имеет сплошной металлический противень для запекания и выпечки, а также в высшей
степени термостойкий хромированный решетчатый противень, который может устанавливаться в 3-х
позициях (для плит с нескользящими выдвижными решетками): верхней, средней, нижней; и два
решетчатых противня - в 2-х позициях (для плит со скользящими выдвижными решетками).
В моделях с самовыдвигающимися решетками для извлечения решеток нажмите на их оси по направлению
внутрь, чтобы отсоединить их от дверцы, и потяните по направлению вовне.
Всегда пользуйтесь решеткой и ничего не кладите непосредственно на дно духовки (под решеткой).
• Генератор поджига (при наличии, скрыт внутри плиты)
Искровой генератор поджига издает нормальный характерный шум. Чтобы проверить зажигание (при
наличии), достаточно заглянуть через окошечко, расположенное на уровне глаз в днище плиты, и увидеть
пламя искры.
• Самоочищающаяся духовка (в некоторых моделях)
Самоочищающаяся духовка облицована особой фарфоровой эмалью. Сочетание текстуры и окисляющих
свойств эмали позволяют растворять жир во время работы духовки. Это покрытие:
• не токсично;
• не издает запахов, влияющих на вкус и запах продуктов;
• не влияет на качество и время приготовления продуктов;
• обеспечивает непрерывный процесс очистки, при котором пятна жира постепенно растапливаются и
испаряются химическим способом.
Рекомендуем Вам всегда предварительно разогревать духовку, это позволит всегда запускать в действие
беспрерывный процесс самоочистки без вмешательства человека.
Предостережение по самоочистке духовки
В случае большого скопления жира на внутренних стенках духовки мы рекомендуем протереть
духовку вручную следующим образом: если духовка слегка теплая, удалите лишний жир мокрой
тряпкой или губкой, затем размочите остатки жира губкой, смоченной раствором аммиака, про-
трите духовку еще раз мокрой тряпкой, протрите духовку тряпкой, смоченной холодной водой,
протрите насухо мягкой тряпкой. Никогда не пользуйтесь каустическими чистящими средствами,
такими, как мыло, а также абразивными порошками, проволочными щетками и т. п.
Также со временем самоочищающаяся поверхность постепенно теряет абсорбирующие свойства.
• Гриль (для некоторых моделей)
В верхней части духовки помещена дополнительная горелка для гриля.
Зажигание горелки гриля:
- открыть дверцу духовки;
- нажать и повернуть ручку управления газом по часовой стрелке;
- нажать кнопку электророзжига не более 0,5 сек.;
- при появлении пламени для срабатывания устройства безопасности рукоятку необходимо удерживать в
течение 10-30 сек;
- отпустите рукоятку и, убедившись, что пламя не погасло, закройте дверцу.
3.2 Подключение к электросети
• Система автоматического зажигания (при наличии) работает как от сети 127 В, так и от 220 В. Сзади
плиты имеется провод заземления, который должен быть подключен перед эксплуатацией плиты к
эффективной точке в соответствии с правилами местной регламентирующей организации.
• Не подключать провод заземления к изолированным трубам, кранам, оконной раме или
нейтральным точкам электрической установки.
• Никогда не вести проводку через заднюю стенку плиты. От жара проводка может расплавиться,
вызвав короткое замыкание.
•
Во избежание электрического удара, при чистке или смене лампы отключайте плиту от электросети.
Перед заменой лампы уточните, какое напряжение у Вас в электросети.
• Не подсоединяйте другие приборы к розетке, к которой подключена плита.
• Если электрошнур поврежден, рекомендуем Вам, чтобы его замену проводили только квалифици-
рованные специалисты, имеющие соответствующую лицензию.
• Устройство должно быть включено в розетку, имеющую исправный заземляющий контакт. При
подключении устройства к розетке без заземляющего контакта существует опасность поражения
электрическим током в случае повреждения электропроводки устройства.
• Рекомендуется обратиться к специалисту для подключения плиты к электросети.
Лампа освещения духовки
• Лампа не прилагается к изделию. Перед ее приобретением уточните, какое напряжение у Вас в
электросети (127 В или 220 В). Чтобы включить лампу духовки, воспользуйтесь клавишей вкл-выкл,
расположенной на панели управления. Положение “0” соответствует выключенной лампе, а
положение “I” - включенной.
• Чтобы заменить лампу, извлеките вилку из розетки, затем снимите с лампы защитный колпачок (в
глубине духовки), нажав на его верхнюю и нижнюю части, замените лампу и снова установите
защитный колпачок, нажав на него тем же способом и вставив его в существующие отверстия в
плите. Снова включите плиту в сеть.
• Лампа духовки для газовых плит mabe на 40 W имеет стандартный цоколь Е-27 и должна
соответствовать требованию по термостойкости не менее 300 градусов по Цельсию.
Изготовитель не несет ответственности за какой-либо ущерб, вызванный неправильными
подключениями и пренебрежением вышеуказанными инструкциями.
4. ОПИСАНИЕ ПЛИТЫ
Пример плиты на 4 конфорки
Внимание!
Рисунки и схемы, приведенные в руководстве, носят исключительно иллюстративный
характер. нешний вид изделия меняется от модели к модели и может быть изменен
без предупреждения
Крышка из закаленного стекла
Рабочая поверхность плиты
Переключатель подсветки духовки
Кнопка автоматического поджига
Ручка духовки
(Регулятор температуры)
Позволяет отрегулировать температуру духовки на разном уровне
Таймер (Звуковой сигнал)
Предупреждает звуковым сигналом об окончании запрограммированного
периода времени
Внутреннее стекло дверцы духовки
Окошко в дверце духовки
Позволяет наблюдать за приготовлением блюд, не открывая дверцу
Жаровня (и отсек для разогрева посуды)
Ножки (опциально)
Высокие ножки и задние винты для выравнивания
Решетка/и духовки
Верхние решетки плиты
Обеспечивают удобную опору для посуды,
полную безопасность и оптимальное
использование тепла
Панель управления
Отверстие
для ручного
поджига
Ручки
Горелки и конфорки
Подсветка
духовки
Самоочищающаяся духовка
Облицована особым эмалированным фаянсом,
который способствует удалению жира во время
работы духовки. Обеспечивает постоянную чистку.
Если в духовке скопилось много грязи, обратитесь
к разделу „Уход и чистка”.
Ручка дверцы духовки
Top Grill (Верхний гриль)
Используется дя запекания
до золотистой корочки, под-
жаривания или карамелиза-
ции продуктов питания, а
также для завершения приго-
товления блюд, приготовлен-
ных в микроволновой печи
9
8
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
