AEG E6871-4-M Руководство пользователя

COMPETENCE E6871-4

Âñòðîåííûé ýëåêòðè÷åñêèé äóõîâîé øêàô

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè

2

Óâàæàåìàÿ ïîêóïàòåëüíèöà, óâàæàåìûé

ïîêóïàòåëü,

Ïîæàëóéñòà, âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùóþ èíñòðóêöèþ ïî

ýêñïëóàòàöèè è ñîõðàíèòå åå äëÿ ïîëó÷åíèÿ íåîáõîäèìûõ

ñïðàâî÷íûõ ñâåäåíèé â áóäóùåì.

Åñëè ïðèáîð ïåðåéäåò ê äðóãîìó õîçÿèíó, ïåðåäàéòå åìó,

ïîæàëóéñòà, è ýòó èíñòðóêöèþ.

Â òåêñòå èñïîëüçóþòñÿ ñëåäóþùèå ñèìâîëû:

1 Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè

Ïðåäóïðåæäåíèå! Óêàçàíèÿ, íàïðàâëåííûå íà îáåñïå÷åíèå

Âàøåé ëè÷íîé áåçîïàñíîñòè.

Âíèìàíèå! Óêàçàíèÿ, íàïðàâëåííûå íà ïðåäîòâðàùåíèå

ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.

3 Ðåêîìåíäàöèè è ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû

2 Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû

3

Ñîäåðæàíèå

Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Óòèëèçàöèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Îïèñàíèå ïðèáîðà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Îáùèé âèä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Óñòàíîâêà è èçìåíåíèå âðåìåíè ñóòîê . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

×èñòêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Óñòàíîâêà ñòóïåíè íàãðåâà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Âàðêà ñ èñïîëüçîâàíèåì àâòîìàòèêè çàêèïàíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Çàùèòíîå îòêëþ÷åíèå êîíôîðîê . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Áûñòðûé íàãðåâ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Óñòàíîâêà ðåøåòêè è óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Ôóíêöèè ÷àñîâ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Äðóãèå ôóíêöèè. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Îòêëþ÷åíèå èíäèêàöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Çàùèòà îò äîñòóïà äåòåé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Áëîêèðîâàíèå êíîïîê . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Çàùèòíîå îòêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Êóëèíàðíàÿ òàáëèöà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Òàáëèöà “Âûïåêàíèå” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Òàáëèöà “Çàïåêàíêè è çàïå÷åííûå áëþäà” . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

“Áûñòðîçàìîðîæåííûå ãîòîâûå áëþäà” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Æàðêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Òàáëèöà “Æàðêà” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Òàáëèöà Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Ïëîñêîñòíîå ãðèëèðîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Òàáëèöà “Ãðèëèðîâàíèå” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

4

Ðàçìîðàæèâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Òàáëèöà “Ðàçìîðàæèâàíèå”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Êîíñåðâèðîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Ìûòüå è óõîä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Íàðóæíûå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Êàìåðà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Îñíàùåíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Æèðîâîé ôèëüòð . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Ïèðîëèòè÷åñêàÿ î÷èñòêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Îïîðíûå ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Ñòåêëî äâåðöû äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

×òî äåëàòü, åñëè … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

5

1 Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè

5

Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì ïðåäïèñàíèÿì ÅÑ:

– 73/23/EWG îò 19.02.1973 “Ïðåäïèñàíèÿ ïî íèçêîìó

íàïðÿæåíèþ”

– 89/336/EWG îò 03.05.1989 “Ïðåäïèñàíèÿ ïî

ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè”, âêëþ÷àÿ ïîïðàâêè ê

ïðåäïèñàíèÿì 92/31/EWG

– 93/68/EWG îò 22.07.1993 “Ïðåäïèñàíèÿ îá

èäåíòèôèêàöèîííûõ îáîçíà÷åíèÿõ ÑÅ”

Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü

• Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî

êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò.

• Â ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà

âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè.

• Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî âûïîëíÿòü òîëüêî

ñïåöèàëèñòû. Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò èìåòü

âåñüìà îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè

ðåìîíò îáðàùàéòåñü â íàø ñåðâèñíûé öåíòð.

Ìåðû ïî îáåñïå÷åíèþ áåçîïàñíîñòè äåòåé

• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà âî âðåìÿ ðàáîòû

ïðèáîðà.

Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè ýêñïëóàòàöèè

• Íàñòîÿùèé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â

äîìàøíåì õîçÿéñòâå, ò.å. æàðêè, âàðêè è âûïå÷êè ïèùåâûõ

ïðîäóêòîâ.

• Ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè ïîäêëþ÷åíèè ýëåêòðîïðèáî-

ðîâ ê ýëåêòðîñåòè ÷åðåç íàõîäÿùèåñÿ ïîáëèçîñòè îò ïðèáîðà

ýëåêòðîðîçåòêè. Ïðîâîäà ïîäêëþ÷åíèÿ íè â êîåì ñëó÷àå íå

äîëæíû ñîïðèêàñàòüñÿ ñ ãîðÿ÷èìè êîíôîðêàìè èëè áûòü

çàæàòûìè ãîðÿ÷åé äâåðöåé äóõîâîãî øêàôà.

• Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü îæîãà! Âî âðåìÿ ðàáîòû

òåìïåðàòóðà âî âíóòðåííåé êàìåðå äóõîâîãî øêàôà î÷åíü

âûñîêàÿ.

6

• Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû ãîòîâèòå â äóõîâîì øêàôó,

âõîäèò àëêîãîëü, ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ ëåãêî

âîñïëàìåíÿåìîé ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè. Â ýòîì ñëó÷àå

ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî

øêàôà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïîáëèçîñòè íå áûëî íèêàêèõ

èñòî÷íèêîâ âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð èëè îãíÿ.

3 Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäà

Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé

èíòåíñèâíàÿ òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ

ïîëó÷åíèÿ ðóìÿíîé êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ çäîðîâüÿ

÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà. Â

îñîáåííîñòè ýòî îòíîñèòñÿ ê ïðîäóêòàì, â êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ

êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòü ïèùó ïðè

âîçìîæíî áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå è íå çàðóìÿíèâàòü

ïðîäóêòû ñëèøêîì ñèëüíî.

Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.

• Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô àëþìèíèåâîé ôîëüãîé, íå

ñòàâüòå íà äíî ïðîòèâíè, êàñòðþëè è ò.ï., òàê êàê ïðîòèâíîì

ñëó÷àå ýìàëåâîå ïîêðûòèå äóõîâîãî øêàôà áóäåò ïîâðåæäåíî

èç-çà âûñîêîé êîíöåíòðàöèè òåïëà â ýòèõ ìåñòàõ.

• Êàïàþùèå ñ ïðîòèâíåé ôðóêòîâûå ñîêè îñòàâëÿþò ïÿòíà, íå

ïîääàþùèåñÿ óäàëåíèþ. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãîâ ñ

áîëüøèì ñîäåðæàíèåì âëàãè ïîëüçóéòåñü ãëóáîêèì

ïðîòèâíåì.

• Íå îòÿãîùàéòå îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà íèêàêèìè

ãðóçàìè.

• Íèêîãäà íå ëåéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé äóõîâîé øêàô. Ýòî

ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè è ÷àñòè÷íîìó

èçìåíåíèþ öâåòà ïîâåðõíîñòåé äóõîâîãî øêàôà.

• Ïðè ôèçè÷åñêîì âîçäåéñòâèè, â îñîáåííîñòè íà êðàÿ

ïåðåäíåãî ñòåêëà äóõîâîãî øêàôà, ýòî ñòåêëî ìîæåò ëîïíóòü.

• Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ ãîðþ÷èõ ïðåäìåòîâ. Ïðè

âêëþ÷åíèèè ïðèáîðà îíè ìîãóò âîñïëàìåíèòüñÿ.

• Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ âëàæíûõ ïðîäóêòîâ

ïèòàíèÿ. Ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëü.

7

Óòèëèçàöèÿ

2

Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû

Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû ýêîëîãè÷åñêè áåçîïàñíû è ïðèãîäíû

äëÿ âòîðè÷íîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ñèíòåòè÷åñêèå ÷àñòè ñíàáæåíû

ñïåöèàëüíîé ìàðêèðîâêîé, íàïðèìåð: >PE< äëÿ ïîëèýòèëåíà,

>PS< äëÿ ïîëèñòèðîëà è äð. Ïîìåùàéòå óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû

â ñîîòâåòñòâèè ñ ìàðêèðîâêîé â ñïåöèàëüíûå êîíòåéíåðû äëÿ

ñáîðà óòèëÿ, óñòàíîâëåííûå ìåñòíîé êîììóíàëüíîé ñëóæáîé.

2 Ñòàðûé ïðèáîð

Óòèëèçóéòå îòñëóæèâøèé ïðèáîð â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðàâèëàìè

óòèëèçàöèè, äåéñòâóþùèìè â ìåñòíîñòè Âàøåãî ïðîæèâàíèÿ.

1 Ïðåäóïðåæäåíèå: ×òîáû îòñëóæèâøèé ïðèáîð äàëåå íå ìîã

ïðåäñòàâëÿòü íèêàêîé îïàñíîñòè, ïåðåä óòèëèçàöèåé ïðèâåäèòå

åãî â íåãîäíîå äëÿ ýêñïëóàòàöèè ñîñòîÿíèå.

Äëÿ ýòîãî îòêëþ÷èòå ïðèáîð îò ýëåêòðîñåòè è óäàëèòå ñ

íåãî øíóð ïèòàíèÿ.

8

Îïèñàíèå ïðèáîðà

Îáùèé âèä

Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü

Ñòåêëÿííàÿ

äâåðöà

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

Ðó÷êà

äâåðöû

Èíäèêàöèÿ äóõîâîãî øêàôà

Êíîïêè âûáîðà

ôóíêöèé

Äóõîâîé øêàô

Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîêÂûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê

9

Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà

Îòâåðñòèå äëÿ âûõîäà ïàðà

Ïàð âûâîäèòñÿ èç äóõîâîãî

øêàôà íàâåðõ ÷åðåç

ðàñïîëîæåííûé ñçàäè íà

âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè êàíàë.

Íàãðåâ ñâåðõó è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ

Ïîäñâåòêà äóõîâîãî

øêàôà

Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà

(FLEISCHSPIESS)

Æèðîâîé ôèëüòð

Ïîäñâåòêà äóõîâîãî

øêàôà

Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåí

ò

íà çàäíåé ñòåíêå

Âåíòèëÿòîð

Íàãðåâ ñíèçó

Óðîâíè äóõîâîãî

øêàôà

Áîêîâûå îïîðíûå ðåøåòêè, ñúåìíûå

10

Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà

Ìíîãîöåëåâàÿ ðåøåòêà

Äëÿ ïîñóäû, ôîðì äëÿ âûïå÷êè,

æàðåíèÿ è æàðåíûõ íà ãðèëå

ïðîäóêòîâ.

Ïðîòèâåíü

äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ.

Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü

äëÿ æàðêè è èñïîëüçîâàíèÿ â

êà÷åñòâå ïîääîíà äëÿ ñáîðà

æèðîâ

Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà

Äëÿ òî÷íîãî îïðåäåëåíèÿ

ñîñòîÿíèÿ ãîòîâíîñòè ìÿñà â

äóõîâîì øêàôó.

11

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì

Óñòàíîâêà è èçìåíåíèå âðåìåíè ñóòîê

3 Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò òîëüêî ñ óñòàíîâëåííûì âðåìåíåì.

Ïîñëå ïîäêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî

øêàôà ê ñåòè èëè îòêëþ÷åíèÿ

ýëåêòðè÷åñòâà àâòîìàòè÷åñêè

íà÷èíàåò ìèãàòü èíäèêàöèÿ

Âðåìÿ ñóòîê (TAGESZEIT).

1. ×òîáû èçìåíèòü ðàíåå

óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ñóòîê,

ñíà÷àëà íàæìèòå êíîïêó Âêë./

Âûêë. (EIN/AUS). Çàòåì

íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ (AUSWAHL) äî òåõ ïîð,

ïîêà íå çàìèãàåò èíäèêàöèÿ Âðåìÿ ñóòîê (TAGESZEIT).

2. Êíîïêîé èëè óñòàíîâèòå

òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê.

Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä

ìèãàíèå ïðåêðàòèòñÿ è íà ÷àñàõ

îòîáðàçèòñÿ óñòàíîâëåííîå

âðåìÿ ñóòîê.

Ïðèáîð ãîòîâ ê ðàáîòå.

3 Âðåìÿ ñóòîê ìîæíî èçìåíèòü

òîëüêî â òåõ ñëó÷àÿõ, êîãäà

îòêëþ÷åíà çàùèòà îò äîñòóïà

äåòåé, íå óñòàíîâëåíà íè îäíà

èç ôóíêöèé ÷àñîâ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü (DAUER) èëè Êîíåö

(ENDE) è íå óñòàíîâëåíà íè îäíà èç ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà.

12

×èñòêà

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà åãî

íåîáõîäèìî ïî÷èñòèòü.

1 Âíèìàíèå: Íå ïîëüçóéòåñü îñòðûìè ïðåäìåòàìè è àáðàçèâíûìè

÷èñòÿùèìè ñðåäñòâàìèl Òàê ìîæíî ïîâðåäèòü ïîâåðõíîñòü.

3 Äëÿ ÷èñòêè ïåðåäíåé ïàíåëè ïîëüçóéòåñü îáû÷íûìè,

ïðåäíàçíà÷åííûìè äëÿ ýòîãî ìîþùèìè ñðåäñòâàìè.

1. Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà.

Âêëþ÷èòñÿ ïîäñâåòêà.

2. Èçâëåêèòå èç äóõîâîãî øêàôà âñå ïðèíàäëåæíîñòè è âñòàâíûå

ðåøåòêè, è ïðîìîéòå èõ òåïëûì ðàñòâîðîì ìîþùåãî ñðåäñòâà.

3. Êàìåðó äóõîâîãî øêàôà òàêæå ïðîìîéòå òåïëûì ðàñòâîðîì

ìîþùåãî ñðåäñòâà, à çàòåì ïðîñóøèòå.

4. Ïåðåäíþþ ïàíåëü ïðèáîðà ïðîòðèòå âëàæíîé òêàíüþ.

13

Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè

3

Èçó÷èòå òàêæå “Èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè” Âàøåé

âñòðàèâàåìîé âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè. Îíà ñîäåðæèò âàæíûå

óêàçàíèÿ ïî êóõîííîé ïîñóäå, îáñëóæèâàíèþ, ìûòüþ è óõîäó.

Ñëåäóþùèå äàëåå ïîÿñíåíèÿ íå îòíîñÿòñÿ ê èíäóêöèîííûì

êîíôîðêàì.

Ñòóïåíè íàãðåâà

• Ñòóïåíè íàãðåâà ìîæíî çàäàâàòü â äèàïàçîíàõ îò “1” äî “9”.

• Ïðîìåæóòî÷íûå ïîëîæåíèÿ âîçìîæíû â äèàïàçîíàõ îò “2” äî

“7”.

• Äîïîëíèòåëüíî êàæäûé âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè îñíàùåí

àâòîìàòèêîé çàêèïàíèÿ.

= ñòóïåíü ïîääåðæàíèÿ òåïëà

1 = ìèíèìàëüíàÿ ìîùíîñòü

9 = ìàêñèìàëüíàÿ ìîùíîñòü

A = àâòîìàòèêà çàêèïàíèÿ

2 Âûêëþ÷àéòå ðàáî÷óþ çîíó ïðèáëèçèòåëüíî çà 5-10 ìèíóò äî

êîíöà âàðêè, ÷òîáû âîñïîëüçîâàòüñÿ îñòàòî÷íûì òåïëîì. Òàêèì

îáðàçîì Âû ñýêîíîìèòå ýëåêòðîýíåðãèþ.

3 Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê ìîãóò íàõîäèòñÿ âî âäàâëåííîì,

“óòîïëåííîì” èëè â âûäâèíóòîì ïîëîæåíèè. Ïåðåä òåì, êàê

ïîëüçîâàòüñÿ âûêëþ÷àòåëåì êîíôîðêè íàæìèòå íà íåãî. Òîãäà

âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè âûñêî÷èò èç “óòîïëåííîãî” ïîëîæåíèÿ.

Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê

ïåðåäíÿÿ ñëåâà çàäíÿÿ ñëåâà çàäíÿÿ ñïðàâà ïåðåäíÿÿ ñïðàâà

Êîíòðîëüíûå èíäèêàòîðû ðàáîòû êîíôîðîê

14

Óñòàíîâêà ñòóïåíè íàãðåâà

1. Âêëþ÷èòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./Âûêë. (EIN/AUS).

2. Âûáåðèòå ñòóïåíü íàãðåâà,

ïðåäíàçíà÷åííóþ äëÿ

äîâåäåíèÿ äî êèïåíèÿ è

îáæàðèâàíèÿ.

3. Äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

áëþäà îïÿòü ïîâåðíèòå

âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè íà “0”.

3 Âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè è

ñîîòâåòñòâóþùèé êîíòðîëüíûé

èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà

ñâåòÿòñÿ âñå âðåìÿ, ïîêà

ðàáîòàåò êîíôîðêà.

15

Âàðêà ñ èñïîëüçîâàíèåì àâòîìàòèêè çàêèïàíèÿ

Âî âðåìÿ âàðêè ñ èñïîëüçîâàíèåì àâòîìàòèêè çàêèïàíèÿ

êîíôîðêà îïðåäåëåííîå âðåìÿ ðàáîòàåò íà ïîëíóþ ìîùíîñòü, à

çàòåì ÷åãî ïåðåêëþ÷àåòñÿ îáðàòíî íà çàäàííóþ ñòóïåíü

äàëüíåéøåãî ïðèãîòîâëåíèÿ .

1. Ïîâåðíèòå âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè äî îòêàçà âïðàâî, ñ òåì

÷òîáû äàòü èìïóëüñ íà çàêèïàíèå.

2. Çàòåì ïîâåðíèòå âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè îáðàòíî âëåâî äî

ïîçèöèè íóæíîé Âàì ñòóïåíè äàëüíåéøåãî ïðèãîòîâëåíèÿ.

3. Äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà ñíîâà ïåðåâåäèòå

âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè íà “0”.

3 Åñëè âî âðåìÿ äåéñòâèÿ ðåæèìà çàêèïàíèÿ Âû âûáåðåòå áîëåå

âûñîêóþ ñòóïåíü äàëüíåéøåãî ïðèãîòîâëåíèÿ, íàïðèìåð

ïåðåêëþ÷èòå âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè ñ ïîëîæåíèÿ “3” â

ïîëîæåíèå “6”, òî èìïóëüñ íà çàêèïàíèå áóäåò äåéñòâîâàòü ñ

ó÷åòîì âðåìåíè, çàòðà÷åííîãî íà ýòó îïåðàöèþ. Åñëè æå Âû

âûáåðåòå áîëåå íèçêóþ ñòóïåíü äàëüíåéøåãî ïðèãîòîâëåíèÿ,

ðåæèì áûñòðîãî çàêèïàíèÿ ñðàçó ïåðåñòàíåò äåéñòâîâàòü.

3 Âû ìîæåòå ïðåêðàòèòü äåéñòâèå àâòîìàòèêè çàêèïàíèÿ

äîñðî÷íî, ïåðåâåäÿ âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè ñíà÷àëà â

ïîëîæåíèå “Âûêë.”, à çàòåì óñòàíîâèâ íóæíóþ Âàì ñòóïåíü

äàëüíåéøåãî ïðèãîòîâëåíèÿ.

Âðåìÿ çàêèïàíèÿ ïðè âàðêå ñ èñïîëüçîâàíèåì

àâòîìàòèêè çàêèïàíèÿ

Ïîëîæåíèå

âûêëþ÷àòåëÿ

Âðåìÿ çàêèïàíèÿ ñ àâòîìàòèêîé

çàêèïàíèÿ

A è 9 áåç àâòîìàòèêè çàêèïàíèÿ

A è 8 4,5 ìèíóòû

A è 7 3,5 ìèíóòû

A è 6

.

3 ìèíóòû

A è 6 2 ìèíóòû

A è 5

.

12,5 ìèíóòû

A è 5 10 ìèíóò

A è 4

.

8ìèíóò

A è 4 6,5 ìèíóòû

A è 3

.

5,5 ìèíóòû

A è 3 5 ìèíóò

A è 2

.

3 ìèíóòû

A è 2 2 ìèíóòû

A è 1 1 ìèíóòà

A è 0,5 ìèíóòû

16

3 Íàáëþäàéòå çà ïðîöåññàìè ïåðâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè â

äóõîâîì øêàôó. Ýòî ïîçâîëèò Âàì îïðåäåëèòü, êàêàÿ èìåííî

ñòóïåíü íàãðåâà äëÿ “äàííîé ïîñóäû”, “äàííûõ êóëèíàðíûõ

áëþä” è “àííîãî êîëè÷åñòâà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ” ÿâëÿåòñÿ

íàèáîëåå îïòèìàëüíîé.

Çàùèòíîå îòêëþ÷åíèå êîíôîðîê

Åñëè ÷åðåç îïðåäåëåííîå âðåìÿ êàêàÿ-ëèáî êîíôîðêà íå áóäåò

âûêëþ÷åíà, ëèáî íå áóäåò èçìåíåíà ñòóïåíü íàãðåâà êàêîé-ëèáî

êîíôîðêè, òî â ýòîì ñëó÷àå ñîîòâåòñòâóþùàÿ êîíôîðêà

àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷èòñÿ.

Îòêëþ÷èòñÿ ïîäñâåòêà âûêëþ÷àòåëÿ êîíôîðêè.

Êîíôîðêè îòêëþ÷àþòñÿ ïðè:

• ñòóïåíè íàãðåâà

.

1 -

.

2 ÷åðåç 6 ÷àñîâ

• ñòóïåíè íàãðåâà

.

3 -

.

4 ÷åðåç 5 ÷àñîâ

• ñòóïåíè íàãðåâà

.

4 -

.

5 ÷åðåç 4 ÷àñà

• ñòóïåíè íàãðåâà

.

6 -

.

9 ÷åðåç 1,5 ÷àñà

Ïóñê ïîñëå çàùèòíîãî îòêëþ÷åíèÿ

×òîáû ñíîâà âêëþ÷èòü äóõîâîé øêàô ïîñëå çàùèòíîãî

îòêëþ÷åíèÿ, ïîâåðíèòå âêëþ÷åííûé âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè â

ïîëîæåíèå “Âûêë.”.

Ïîñëå ýòîãî êîíôîðêà áóäåò ñíîâà ãîòîâà ê ýêñïëóàòàöèè.

17

Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì

Ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì

3 Îáùèå óêàçàíèÿ

• Ïåðâûì äåëîì âñåãäà ñëåäóåò âêëþ÷èòü ïðèáîð êíîïêîé Âêë./

Âûêë. (EIN/AUS).

• Ïîñëå òîãî, êàê çàãîðèòñÿ èíäèêàöèÿ âûáðàííîé ôóíêöèè,

íà÷èíàåòñÿ íàãðåâ äóõîâîãî øêàôà è îáðàòíûé îòñ÷åò

çàäàííîãî âðåìåíè.

• Èíäèêàòîð ðàáî÷åãî âðåìåíè ïîêàçûâàåò, ñêîëüêî âðåìåíè

äóõîâîé øêàô óæå íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå. Ýòà

èíäèêàöèÿ âèäíà òîëüêî òîãäà, êîãäà íå çàäàíà íè îäíà èç

ôóíêöèé ÷àñîâ Áóäèëüíèêà (KURZZEIT), Ïðîäîëæèòåëüíîñòü

(DAUER) èëè Êîíåö (ENDE).

• Ïîñëå âûáîðà îäíîé èç ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà íåìåäëåííî

âêëþ÷àåòñÿ ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà.

• Ïî äîñòèæåíèè çàäàííîé òåìïåðàòóðû ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé

ñèãíàë.

• Âûêëþ÷àéòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./Âûêë. (EIN/AUS).

Êíîïêè

ïðîãðàììèðîâàíèÿ

Òåìïåðàòóðà/Âðåìÿ ñóòîê

Âûáîð ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà

Ôóíêöèè ÷àñîâ/Ðàáî÷åå âðåìÿÔóíêöèè äóõîâîãî øêàôà

Ôóíêöèè ÷àñîâ

Òåðìîùóï äëÿ

ìÿñà

(FLEISCHSPIESS)

Èíäèêàöèÿ

íàãðåâà

Áûñòðûé

íàãðåâ

18

Âûáîð ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà

1. Âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô êíîïêîé Âêë./Âûêë. (EIN/AUS).

2. Íàæèìàéòå êíîïêó èëè äî

òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå

ïîÿâèòñÿ íóæíàÿ ôóíêöèÿ

äóõîâîãî øêàôà.

• Íà òàáëî òåìïåðàòóðû

ïîÿâèòñÿ ðåêîìåíäóåìàÿ

òåìïåðàòóðà äóõîâîãî øêàôà.

• Åñëè ïðåäëîæåííàÿ

òåìïåðàòóðà íå áóäåò

èçìåíåíà â òå÷åíèå 5 ñåêóíä,

äóõîâîé øêàô íà÷íåò íàãðåâàòüñÿ.

3 Âî âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà ìîæíî ìåíÿòü ôóíêöèè äóõîâîãî

øêàôà.

Èçìåíåíèå òåìïåðàòóðû

äóõîâîãî øêàôà

Êíîïêîé èëè èçìåíèòå

òåìïåðàòóðó â ñòîðîíó

ïîâûøåíèÿ èëè ïîíèæåíèÿ.

Ïàðàìåòðû çàäàþòñÿ øàãàìè ïî

5 °C.

Âûêëþ÷åíèå ôóíêöèè

äóõîâîãî øêàôà

Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà

íàæèìàéòå êíîïêó èëè äî

òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå

ïåðåñòàíóò ïîÿâëÿòüñÿ íîâûå

ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà.

19

Îòêëþ÷åíèå äóõîâîãî

øêàôà

Îòêëþ÷èòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./

Âûêë. (EIN/AUS).

3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå

Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè, êàê òîëüêî

ïå÷ü íà÷èíàåò ðàáîòàòü, ÷òîáû íå äîïóñòèòü íàãðåâà

ïîâåðõíîñòåé ïðèáîðà. Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è âåíòèëÿòîð

îõëàæäåíèÿ ïðîäîëæàåò ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü ïðèáîð,

ïîñëå ÷åãî îòêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè.

20

3 Èíäèêàöèÿ íàãðåâà

Èíäèêàöèÿ âûïîëíåíèÿ

íàãðåâà

Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ

ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè

äóõîâîãî øêàôà âûïîëíåíèå

íàãðåâà âèçóàëèçèðóåòñÿ â âèäå

ïîñëåäîâàòåëüíî çàãîðàþùèõñÿ

ïîëîñîê øêàëû èíäèêàòîðà.

Èíäèêàöèÿ áûñòðîãî íàãðåâà

Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ ôóíêöèè

áûñòðîãî íàãðåâà ðàáîòà ýòîé

ôóíêöèè âèçóàëèçèðóåòñÿ â âèäå

ïîñëåäîâàòåëüíî

âûñâå÷èâàþùèõñÿ ïîëîñîê

øêàëû èíäèêàòîðà.

Èíäèêàöèÿ îñòàòî÷íîãî òåïëà

Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî

øêàôà ñîõðàíèâøååñÿ â íåì

îñòàòî÷íîå òåïëî

âèçóàëèçèðóåòñÿ â âèäå

ïðîäîëæàþùèõ ñâåòèòüñÿ

ïîëîñîê øêàëû èíäèêàòîðà.

Страница загружается ...

AEG E6871-4-M Руководство пользователя

AEG E6871-4-M Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов