Smeg SFT805AO Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я прочитал инструкцию по эксплуатации духового шкафа SMEG и готов ответить на ваши вопросы. В руководстве подробно описаны меры предосторожности, функции прибора, режимы приготовления, процесс чистки и технического обслуживания, включая функцию Vapor Clean. Задавайте свои вопросы!
  • Как очистить внутренние стекла дверцы духовки?
    Как использовать функцию Vapor Clean?
    Какие режимы приготовления доступны в этой модели?
    Как заменить лампу внутреннего освещения?
Содержание
195
RU
1 Меры предосторожности 196
1.1 Общие меры безопасности 196
1.2 Ответственность производителя 197
1.3 Функция прибора 197
1.4 Переработка 197
1.5 Табличка идентификации 198
1.6 Это руководство по эксплуатации 198
1.7 Как читать руководство по эксплуатации 198
2 Описание 199
2.1 Общее описание 199
2.2 Панель управления 199
2.3 Другие части 200
2.4 Комплектующие в наличии 201
3 Использование 202
3.1 Меры предосторожности 202
3.2 Первое использование 202
3.3 Использование принадлежностей 203
3.4 Использование духовки 203
3.5 Рекомендации для приготовления 205
3.6 Аналоговый программатор 207
4 Чистка и техническое обслуживание 209
4.1 Меры предосторожности 209
4.2 Чистка поверхностей 209
4.3 Обычная ежедневная чистка 209
4.4 Пятна от продуктов или остатков пищи 209
4.5 Демонтаж дверцы 209
4.6 Чистка стекол двери 210
4.7 Демонтаж внутренних стекол 210
4.8 Чистка внутри духовки 211
4.9 Vapor Clean: поддерживаемая чистка духовки 213
4.10 Внеочередное техобслуживание 214
5 Монтаж 216
5.1 Подключение к электропитанию 216
5.2 Замена кабеля 216
5.3 Расположение 217
Рекомендуем внимательно прочесть данное руководство, в котором содержатся все
указания для сохранения неизменным внешнего вида и функций данного прибора.
Для получения дополнительной информации о продукте: www.smeg.com
Меры предосторожности
196
1 Меры предосторожности
1.1 Общие меры безопасности
Вред, причиненный людям
• Во время эксплуатации данный
прибор и его доступные части
нагреваются.
• Не дотрагиваться до нагретых
элементов во время эксплуатации.
• Не допускать нахождение вблизи
прибора детей в возрасте менее
8 лет, если они находятся без
присмотра.
• Дети не должны играть с
прибором.
• Не допускается размещать на
приборе во время эксплуатации
металлические предметы, такие
как ножи, вилки, ложки и крышки.
Необходимо выключать прибор по
окончании его эксплуатации.
• Не пытаться ни в коем случае
погасить пламя/пожар водой:
выключить прибор и накрыть пламя
крышкой или покрывалом из
огнестойкого материала.
• Операции по чистке и уходу не
должны осуществляться детьми без
присмотра взрослых.
• Операции по обслуживанию
должен производить
специализированный персонал в
соответствии с действующими
нормами.
Запрещается вносить изменения в
конструкцию прибора.
• Не вставлять острые
металлические предметы
(приборы или режущие
инструменты) в щели прибора.
• Не пытайтесь отремонтировать
прибор самостоятельно или без
поддержки квалифицированного
техника.
• В случае повреждения шнура
электрического питания
необходимо немедленно связаться
с сервисной технической службой
для его замены.
Ущерб, причиненный
оборудованию
• Запрещается использовать
абразивные или разъедающие
чистящие средства (например,
порошки, спреи для духовки,
пятновыводители и металлические
мочалки).
• Если это необходимо,
пользоваться деревянными или
пластиковыми принадлежностями.
• Запрещено садиться на прибор.
• Не используйте для чистки
прибора струи пара.
• Не загромождайте отверстия и
прорези, предназначенные для
вентиляции и отвода тепла.
• Не оставляйте прибор без
присмотра во время
приготовления пищи, поскольку
может происходить выделение
жира и масел.
• Не оставляйте посторонние
предметы на варочной
поверхности.
• Никогда не пользуйтесь
прибором, чтобы нагреть
помещение.
Меры предосторожности
197
RU
Для этого прибора
• Перед заменой лампы необходимо
удостовериться в том, что прибор
выключен.
• Не прислоняться и не садиться на
открытую дверцу.
• Обратить внимание, чтобы в дверцах
духовки не оставалось никаких
предметов.
1.2 Ответственность производителя
Производитель снимает с себя всякую
ответственность за причиненный людям и
имуществу ущерб в результате
несоблюдения вышеупомянутых
предписаний:
• использование прибора, которое
отличается от предусмотренного;
• несоблюдение предписаний
руководства по эксплуатации;
нарушение целостности только одной
части прибора;
• использование не оригинальных
запчастей.
1.3 Функция прибора
• Прибор предназначен для
приготовления пищи в домашних
условиях. Любое иное использование
должно считаться несоответствующим.
• Эксплуатация данного прибора
разрешена детям, начиная с 8-
летнего возраста, и лицам с
ограниченными физическими,
психическими или умственными
способностями или лицам с
недостаточным опытом и знаниями в
случае, если они были
соответствующим образом
проинструктированы или находятся
под наблюдением взрослых,
ответственных за их безопасность.
• Прибор не предназначен для
использования с наружными
таймерами или с применением
систем дистанционного управления.
1.4 Переработка
Этот прибор должен быть
переработан отдельно от других
отходов (директивы 2002/95/
EС, 2002/96/EС, 2003/108/ЕС).
Прибор не содержит веществ в
количествах, считающихся опасными для
здоровья и окружающей среды в
соответствии с актуальными
европейскими директивами.
Чтобы перерабатывать прибор:
• Обрезать кабель электрического
питания и снять кабель вместе с
разъемом.
• Пользователь по окончании срока
службы аппаратуры должен передать
ее в соответствующие центры
дифференцированного сбора
электрических и электронных отходов,
или же передать продавцу на момент
покупки равноценной аппаратуры, в
соотношении один к одному.
Электрическое напряжение
Опасность электрического
удара
• Отключить общее электрическое
питание
• Отключить кабель электрического
питания от электрической установки.
Меры предосторожности
198
Необходимо уточнить, что для упаковки
прибора применяются экологически
безвредные материалы, совместимые с
окружающей средой и пригодные для
повторного использования.
• Передать материалы упаковки в
соответствующие центры
дифференцированного сбора.
1.5 Табличка идентификации
Табличка идентификации с техническими
данными, паспортным номером и
маркировкой. Запрещается удалять
табличку.
1.6 Это руководство по
эксплуатации
Это руководство по эксплуатации
составляет неотъемлемую часть
электроприбора. Необходимо хранить
его в целости и сохранности в доступном
месте на протяжении всего срока
службы прибора.
Перед тем, как пользоваться
оборудованием, внимательно прочтите
данное руководство по эксплуатации.
1.7 Как читать руководство по
эксплуатации
В этом руководстве по эксплуатации
употребляются следующие читательские
конвенции:
1. Последовательность инструкций по
эксплуатации
Отдельная инструкция по эксплуатации.
Пластиковые упаковки
Опасность удушения
• Не оставляйте упаковку или ее части
без присмотра.
• Не разрешайте детям играть с
пластиковыми пакетами упаковки.
Меры предосторожности
Общ
ая информация в этом
руководстве по эксплуатации, по
безопасности и для конечной
переработки.
Описание
Описание при
бора и
принадлежностей.
Использование
Информаци
я по эксплуатации
прибора и принадлежностей, советы
о приготовлении.
Чистка и техническое обслуживание
Информация для правильной чистки
и техобслуживания прибора.
Монтаж
Информация для
квалифицированного техника:
монтаж, ввод в эксплуатацию и
испытание устройства.
Меры предосторожности
Информация
Предложение
Описание
199
RU
2 Описание
2.1 Общее описание
1 Панель управления
2 Лампа
3 Прокладка
4 Дверца
5 Вентилятор
6 Опорные рамки для решеток/противней
Полка рамки
2.2 Панель управления
Ручка температуры (1)
При помощи этой ручки можно выбирать
температуру приготовления пищи.
Повернуть ручку по часовой стрелке на
желаемое значение от минимума до
максимума.
Индикаторная лампа термостата (2)
Включается, когда духовка находится в
фазе нагрева. По достижении
установленной температуры
выключается. Регулярное мигание
означает, что установленная
температура в духовке поддерживается
постоянной.
Описание
200
Часы программатор (3)
Служит чтобы увидеть текущее время,
установить программируемые
приготовления и установить таймер.
Ручка функций (4)
Различные функции духовки подходят к
различным режимам приготовления.
Выбрав необходимую функцию,
выставьте температуру приготовления
ручкой температуры.
2.3 Другие части
Полки для размещения
Прибор располагает разными полками
для размещения противней и решеток на
разной высоте. Уровни высот установки
учитываются снизу вверх (см.2.1 Общее
описание).
Охлаждающий вентилятор
Вентилятор охлаждает духовку и
включается во время приготовления.
Вентилятором создается нормальный
поток воздуха, который выходит над
дверцей, и может продолжать поступать
кратковременно также после
выключения духовки.
Внутреннее освещение
Внутреннее освещение духовки
начинает работать открывая дверь или
выбирая любую функцию.
Описание
201
RU
2.4 Комплектующие в наличии
Решетка
Служит в качестве подставки для
емкостей с готовящимися блюдами.
Решетка для противня
Кладется сверху на противень духовки,
служит для приготовления блюд, которые
могут стекать.
Противень для глубокой жарки
Служит для сбора жиров, стекающих с
блюд, положенных на решетку выше, и
для выпечки тортов, пицц и сладостей.
Самочистящиеся панели
Служат, чтобы абсорбировать
незначительные остатки жира.
Комплектация
принадлежностями зависит от
модели.
Принадлежности духовки,
которые могут оказаться в
контакте с продуктами,
изготовлены из материалов,
соответствующих
распоряжениям действующих
законов.
Оригинальные принадлежности
в оснастке или дополнительные
принадлежности можно
попросить в Уполномоченных
Сервисных Центрах
технического обслуживания.
Использовать только
оригинальные комплектующие и
запчасти от производителя.
Использование
202
3 Использование
3.1 Меры предосторожности
3.2 Первое использование
1. Удалить возможные защитные пленки
извне или внутри прибора и с
принадлежностей.
2. Удалить возможные этикетки (за
исключением таблички с
техническими данными), с
принадлежностей и рабочей комнаты
духовки.
3. Удалить и мыть все принадлежности
прибора (см. 4 Чистка и техническое
обслуживание).
4. Нагревать пустую духовку до
максимальной температуры с целью
удаления всех возможных следов
производства.
Высокая температура внутри
духовки во время использования
Опасность ожогов
• Держать дверь закрытой во время
приготовления.
• Защитить руки с термическими
перчатками при перемещении пищи
внутри духовки. Не трогайте
нагревательные элементы внутри
духовки.
• Не трогайте нагревательные
элементы внутри духовки.
• Не наливать воду прямо на очень
горячие противни.
Не разрешайте детям приблизиться к
духовке во время функционирования.
Высокая температура внутри
духовки во время использования
Опасность пожара или взрыва
• Не распылять никакие спреи вблизи
электробытового прибора.
• Не использовать и не хранить
легковоспламеняющиеся материалы
вблизи прибора.
• Не пользоваться приборами или
емкостями из пластмассы для
приготовления пищи.
• Не ставить в духовку закрытые
консервы или емкости.
• Не оставлять прибор без присмотра
во время приготовления пищи,
поскольку может происходить
выделение жира или масел.
• Снять с рабочей камеры духовки все
противни и решетки, не
использованные во время жарки.
Неправильное использование
Риск повреждений
эмалированных поверхностей
• Не накрывать дно рабочей комнаты
духовки алюминиевой или оловянной
фольгой.
• Если захотите использовать бумагу
для выпечки, размещайте ее так,
чтобы она не мешала циркуляции
горячего воздуха в духовке.
• Не ставить кастрюли или противни
прямо на дно рабочей камеры
духовки.
• Не наливать воду прямо на очень
горячие противни.
Использование
203
RU
3.3 Использование
принадлежностей
Решетки и противни
Решетки и противни должны быть
вставлены в направляющие вплоть до
точки упора.
• Предохранительные механические
блоки, предотвращающие случайное
извлечение решетки, должны быть
повернуты вниз и к задней части
духовки.
Решетка для противня
Решетка для противня должна быть
вставлена внутри противня. Таким
образом, можно собрать жир отдельно
от приготавливающейся пищи.
3.4 Использование духовки
Включение духовки
Чтобы включить духовки:
1. Выбрать функцию приготовления при
помощи ручки функций.
2. Выбрать температуру при помощи
ручки температуры.
Аккуратно вставить решетки и
противни в духовку вплоть до
упора.
Вымыть противни перед
пользованием ими в первый раз,
чтобы удалить возможные следы
производства.
Использование
204
Список функций
Статический
Тепло, одновременно
поступающее сверху и снизу,
позволяет этой системе готовить
особые типы блюд. Традиционная
жарка, называемая также
статической, подходит для
приготовления одного блюда за
раз. Идеальна для приготовления
жареных блюд любого типа,
хлеба, пирогов с начинкой и
особенно подходит для жирного
мяса типа гуся или утки.
Гриль
Тепло, производимое
сопротивлением (нагревательным
элементом) гриля позволяет
получить наилучшие результаты
при жарке на гриле прежде всего
кусков мяса средней/малой
толщины, и, в сочетании с
шампуром (если входит в
комплект), позволяет создать в
конце жарки единообразную
корочку. Идеален для
приготовления сосисок, свиных
отбивных, бекона. Эта функция
позволяет поджаривать на гриле
единообразно большие
количества блюд, в частности,
мясных.
Дно
Тепло, поступающее только снизу,
обеспечивает концовку варки
блюд, требующих высокой
основной температуры, не
ухудшая их подрумянивания.
Идеален для сладких или соленых
пирогов, пирогов с фруктовой
начинкой и пиццы.
Турбо
Сочетание вентилируемой жарки
с традиционной жаркой позволяет
очень быстро и эффективно
приготовить различные блюда на
большем количестве уровней, без
смешения запахов или вкусовых
оттенков. Идеально для
приготовления блюд больших
объемов, которые требуют
интенсивной жарки.
Размораживание
Быстрое размораживание
обеспечивают специальный
вентилятор и верхний
нагревательный элемент, которые
гарантируют однородное
распределение воздуха низкой
температуры внутри духовки.
Статический с обдувом
Работа вентилятора в сочетании с
традиционной варкой
гарантирует однородное
прожаривание даже сложных
рецептов. Идеален для
приготовления печенья, тортов и
пирогов, в том числе и при их
приготовлении на нескольких
уровнях. (В случае жарок на
разных уровнях рекомендуется
пользоваться 2-ой и 4-ой полкой).
Гриль с обдувом
Воздух, поступающий от
вентилятора смягчает резкую
волну тепла, производимого
грилем, обеспечивая
оптимальную жарку на гриле
также и для блюд большой
толщины. Идеален для больших
кусков мяса (напр., свиная нога).
Использование
205
RU
3.5 Рекомендации для
приготовления
Общие рекомендации
• Пользоваться функцией с обдувом
для получения единообразной жарки
на всех уровнях.
Как правило, нельзя сокращать время
жарки, повышая температуры (блюдо
может оказаться пережаренным
снаружи и недожаренным внутри).
Рекомендации для жарки мяса
• Темпы жарки зависят от толщины,
качества начального продукта, и от
вкуса потребителя.
• Рекомендуется использовать
термометр для мяса в процессе
приготовления жареных блюд или
просто нажимать ложкой на
поджариваемое мясо. Если оно
твердое, значит оно готово, в
противном случае следует
дожаривать еще несколько минут.
Кольцевой нагревательный
элемент с обдувом
Сочетание вентилятора и
кольцевого нагревательного
элемента (встроенного в задней
части духовки) обеспечивает
жарку различных блюд на
большем количестве уровней, при
условии, что для их приготовления
требуются одинаковые
температуры и одинаковый тип
жарки. Циркуляция горячего
воздуха гарантирует мгновенное
и единообразное распределение
тепла. Можно, например,
готовить одновременно (на
нескольких полках) рыбу, овощи и
печенье, при этом не будет
происходить смешения запахов и
вкусовых оттенков.
Vapor Clean (Чистый пар)
Данная функция упрощает чистку
при помощи использования пара,
создаваемого маленьким
количеством воды, налитой на
штамповку, установленную на дно.
Использование
206
Советы для жарок в режиме Гриля или
Вентилируемого гриля
• В режиме гриль жарка мяса на гриле
может выполняться также при
холодной духовке, если желаете
изменить качество варки,
рекомендуется предварительный
нагрев.
• В функции вентилируемого гриля,
напротив, рекомендуем
предварительный нагрев духовки
перед жаркой на гриле.
• Рекомендуется размещать пищу по
центру решетки.
• В функции гриля рекомендуется
повернуть рукоятку температуры на
самое высокое значение в
соответствии с символом для
оптимизации жарки.
Рекомендации по выпечке тортов и
печенья
• Предпочтительно пользоваться
металлическими формами для темных
выпечек, они обеспечивают лучшее
поглощение тепла.
• Температура и продолжительность
выпечки зависят от качества и
консистенции теста.
• Чтобы проверить качество
пропекания внутри: по окончании
выпечки вставить зубочистку в самую
высокую точку пирога. Если тесто не
прилипнет к зубочистке, значит
выпечка готова.
Если после выемки из духовки выпечка
обвисает, то при следующей жарке
уменьшите установленную
температуру приблизительно на
10°C, установив в случае
необходимости большее время
жарки.
Рекомендации по размораживанию и
поднятию теста
• Рекомендуется размещать
замороженные пищевые продукты в
емкости без крышки на первом
уровне духовки.
• Избегать наложения блюд друг на
друга.
• Для размораживания мяса,
пользоваться решеткой,
расположенной на втором уровне, и
противнем, расположенным на
первом уровне. Таким образом,
блюдо не будет контактировать с
жидкостью от размораживания.
• Самые чувствительные к теплу части
могут покрываться тонкой
алюминиевой фольгой.
• Целесообразно для хорошего
поднятия теста поставить на дно
духовки сосуд с водой.
Для экономии энергии
• Приостановить варку на несколько
минут раньше до окончания обычного
времени. Варка продолжится на
несколько минут теплом, скопившимся
внутри духовки.
• Во избежание рассеивания тепла
понизить до минимума открытие
дверцы.
• Всегда поддерживать внутреннюю
часть прибора в чистоте.
Использование
207
RU
3.6 Аналоговый программатор
A Ручка для регулирования
B Стрелка начала приготовления
Установка времени суток
Для настройки точного времени потянуть
и повернуть по часовой стрелке ручку
регулятора A.
Ручной режим приготовления
Повернуть по часовой стрелке ручку
регулятора A до совпадения стрелки
начала приготовления B с символом .
Приготовление по таймеру
1. После выбора функции и температуры
приготовления, повернуть ручку
регулятора A.
2. Установить стрелку начала
приготовления B на желаемое
значение времени, указанное в
центре часов (0... 180 минут).
3. По истечении установленного
времени все нагревательные
элементы отключаются и срабатывает
звуковой сигнал.
4. Для отключения звукового сигнала
повернуть ручку регулятора A по
часовой стрелке до совмещения с
символом .
Под полуавтоматической
жаркой понимается функция,
позволяющая начать жарку и
закончить ее в течение
определенного периода
времени, установленного
пользователем.
Использование
208
Указательная таблица жарок
Блюда Вес (к) Режим
Положение
направляю
щей снизу
Температура
(°C)
Время (минуты)
Лазанья
3 - 4 Статический 1 220 - 230 45 - 50
Запеченная паста
3 - 4 Статический 1 220 - 230 45 - 50
Жаркое из телятины
2 Турбо-режим 2 180 - 190 90 - 100
Свинина
2 Турбо-режим 2 180 - 190 70 - 80
Сосиски
1,5 Гриль с конвекцией 4 280 15
Ростбиф
1 Турбо-режим 2 200 40 - 45
Жаркое из кролика
1,5 Нагрев сзади 2 180 - 190 70 - 80
Филе индейки
3 Турбо-режим 2 180 - 190 110 - 120
Запеч. задн. часть свин. гол.
2 - 3 Турбо-режим 2 180 - 190 170 - 180
Цыпленок табака
1,2 Турбо-режим 2 180 - 190 65 - 70
Сторона 1 Сторона 2
Свиные отбивные
1,5 Гриль с конвекцией 4 280 15 5
Ребра
1,5 Гриль с конвекцией 4 280 10 10
Свиная грудинка
0,7 Гриль 5 250 - 280 7 8
Свиное филе
1,5 Гриль с конвекцией 4 250 - 280 10 5
Говяжье филе
1 Гриль 5 250 - 280 10 7
Сима (из лососевых)
1,2 Турбо-режим 2 150 - 160 35 - 40
Морской черт
1,5 Турбо-режим 2 160 60 - 65
Палтус
1,5 Турбо-режим 2 160 45 - 50
Пицца
1 Турбо-режим 2 280 8 - 9
Хлеб
1 Нагрев сзади 2 190 - 200 25 - 30
Фокачча
1 Турбо-режим 2 180 - 190 20 - 25
Пончики
1 Нагрев сзади 2 160 55 - 60
Пирог с повидлом
1 Нагрев сзади 2 160 35 - 40
Пирог из рикотты
1 Нагрев сзади 2 160 - 170 55 - 60
Тортеллини
1 Турбо-режим 2 160 20 - 25
Бисквит парадиз
1,2 Нагрев сзади 2 160 55 - 60
Заварное печенье
1,2 Турбо-режим 2 180 80 - 90
Классический бисквит
1 Нагрев сзади 2 150 - 160 55 - 60
Рисовый пирог
1 Турбо-режим 2 160 55 - 60
Бриоши
0,6 Нагрев сзади 2 160 30 - 35
Время, указанное в таблицах, дано без учета длительности предварительного разогрева и
ориентировочно.
Чистка и техническое обслуживание
209
RU
4 Чистка и техническое
обслуживание
4.1 Меры предосторожности
4.2 Чистка поверхностей
Чтобы поверхности духовки хорошо
сохранились, необходимо их регулярно
чистить по окончании каждого
использования, после того, как они
остынут.
4.3 Обычная ежедневная чистка
Для чистки и защиты поверхностей всегда
используйте только специальные
чистящие средства, не содержащие
абразивов или кислотных веществ на
основе хлора.
Налить состав на влажную ткань и
провести по поверхности, затем
аккуратно промыть водой и вытереть
насухо мягкой тканью или салфеткой из
микрофибры.
4.4 Пятна от продуктов или остатков пищи
Во избежание повреждения поверхности
строго запрещается использовать
стальные мочалки и острые скребки.
Следует применять обычные
неабразивные средства, пользуясь при
необходимости деревянным или
пластмассовым инструментом. Тщательно
прополоскать и протереть насухо мягкой
тканью или салфеткой из микрофибры.
Не допускайте засыхания внутри духовки
продуктов питания на основе сахара
(например, варенья). они могут
разрушить эмаль, которая покрывает
внутреннюю часть духовки.
4.5 Демонтаж дверцы
Для облегчения операции чистки снять
дверцу и поместить ее на парусину.
Для снятия двери необходимо выполнить
следующие операции:
1. Полностью открыть дверь и вставить
два штифта в отверстия шарниров,
указанные в фигуре.
Неправильное использование
Риск повреждений
поверхностей
• Не используйте для чистки прибора
струи пара.
• Для чистки компонентов из стали или
с металлическим покрытием
(например, анодирование,
никелирование, хромирование) не
пользоваться чистящими средствами,
содержащими хлор, нашатырный
спирт, отбеливающее средство или
хлорку.
• Запрещается использовать
абразивные или разъедающие
чистящие средства (например,
порошки, спреи для духовки,
пятновыводители и металлические
мочалки).
• Запрещается использовать грубые,
абразивные материалы или
металлические острые скребки.
Чистка и техническое обслуживание
210
2. Взять дверцу за обе стороны двумя
руками рядом с петлями, приподнять
ее под углом приблизительно 30° и
вынуть.
3. Чтобы снова установить дверь,
вставить шарниры в подходящие щели,
расположенные на духовке, так, чтобы
шлицы A полностью прислонялись на
щели. Опустить дверцу вниз и после
ее установки вынуть стержни из
отверстий петель.
4.6 Чистка стекол двери
Рекомендуется постоянно поддерживать
стекла совершенно чистыми. Для чистки
пользоваться кухонной впитывающей
бумагой. В случае трудно отчищающихся
загрязнений промыть влажной губкой и
нейтральным чистящим средством.
4.7 Демонтаж внутренних стекол
Для облегчения чистки внутренних
стекол, из которых состоит дверца, могут
быть полностью сняты в следующем
порядке.
1. Снять внутреннее стекло, осторожно
вытягивая его кверху в задней части,
следуя направлению, указанному
стрелками (1).
2. Далее потянуть стекло к передней
части кверху (2). Таким образом,
разблокируются 4 стержня,
прикрепленные к стеклу со стороны
своих гнезд на дверце духовки.
3. На многофункциональных моделях
имеется промежуточное стекло. Снять
промежуточные стекла, приподнимая
их кверху.
Рекомендуется использование
чистящих средств, предлагаемых
фирмой-изготовителем.
Чистка и техническое обслуживание
211
RU
4. Произвести чистку внешнего стекла и
предварительно снятых стекол. Для
чистки пользоваться кухонной
впитывающей бумагой. В случае
трудно отчищающихся загрязнений
промыть влажной губкой и
нейтральным чистящим средством.
5. Вставить стекла на прежнее место в
обратном порядке.
6. Установить заново внутреннее стекло.
Обращая внимание на тщательную
центровку 4 стержней, прикрепленных
к стеклу со стороны своих гнезд на
дверце духовки, слегка надавив на них
4.8 Чистка внутри духовки
Для обеспечения сохранности духовки
нужно регулярно чистить ее после того,
как она остынет. Извлечь все съемные
части.
Промыть решетки горячей водой и
очистить неабразивными чистящими
средствами, сполоснуть и вытереть
насухо.
После использования
специальных составов
рекомендуется включить духовку
на максимальный режим
приблизительно на 15-20 минут
с целью удаления остатков,
осевших внутри рабочей
камеры духовки.
Чтобы облегчить операции
чистки, дверцу можно снять (см.
параграф).
Чистка и техническое обслуживание
212
Удаление самочистящихся панелей и
опорных рамок решеток/противней
Удаление направляющих рамок
упрощает чистку боковых частей.
Необходимо выполнить эту операцию
всегда, когда употребляется
автоматический цикл чистки (только на
некоторых моделях).
Для удаления направляющих рамок. Для
удаления направляющих рамок потянуть
рамку во внутреннюю сторону таким
образом, чтобы отсоединить ее от места
вклинивания A, далее вынуть ее из гнезд,
расположенных сзади B.
По окончании чистки повторить все
только что описанные операции для
повторной установки направляющих
рамок.
Регенерация самочистящихся панелей
(цикл катализа)
Цикл регенерации самочистящихся
панелей является методом чистки
посредством перегрева, который
подходит, чтобы снять незначительные
остатки жира, а не сахара.
1. Чистить сначала дно, затем верхнюю
защиту пропитанной водой и
нейтральным чистящим средством для
посуды тряпкой из микрофибры.
Хорошо прополоскать.
2. Установить цикл регенерации выбирая
функцию с обдувом на максимальной
температуре в течение часа.
3. Если панели сильно грязны после
цикла регенерации, демонтировать и
чистить их нормальным чистящим
средством для посуды. Прополоскать
и вытереть их.
Снова установить панели и выбрать
функцию с обдувом на температуре
180°c в течение часа, так, чтобы
вытереть их хорошо.
Рекомендуется выполнять цикл
регенерации самочистящихся
панелей каждые 15 дней.
Чистка и техническое обслуживание
213
RU
4.9 Vapor Clean: поддерживаемая
чистка духовки
Предварительные операции
Перед запуском функции Чистого Пара:
• Удалить полностью все
принадлежности из духовки. Верхняя
защита может остаться внутри
духовки.
• Снять самоочищающиеся панели и
держатели решеток/противней.
• Налить примерно 40куб/см воды на
дно духовки. Обратить внимание на
то, чтобы вода не переливалась из
выемки.
• Разбрызните распылением водный
раствор моющего средства для
посуды внутри духовки посредством
специального распылителя.
Направить распыление в сторону
боковых стенок, верха.
• Закрыть дверь.
Установка Vapor Clean
1. Повернуть ручку функций и ручку
температуры в положение .
2. Установить долготу приготовления на
18 минут посредством процедуры
долготы приготовления, лучше
Vapor Clean (ЧИСТЫЙ ПАР) -
это процесс поддерживаемой
чистки, упрощающий удаление
загрязнений. Благодаря этому
процессу можно очень легко
очистить внутреннюю часть
духовки. Остатки загрязнений
смягчаются теплом и водяным
паром, упрощая их следующее
удаление.
Неправильное использование
Риск повреждений
поверхностей
• Удалить значительные остатки пищи
из внутренней части духовки или
переливания, зависящие от
предыдущих жарок.
• Производить операции, касающиеся
поддерживаемой чистки, только при
остывшей до конца духовке.
Не разбрызгивать в
направлении дефлектора.
Рекомендуется выполнить
примерно 20 разбрызгиваний.
Чистка и техническое обслуживание
214
показанной в параграфе
“Приготовление по таймеру”;
3. Через примерно 6 секунд после
последних операций на кнопках
программатора начинается цикл
чистки Vapor Clean.
4. По окончании цикла поддерживаемой
чистки таймер выключит
нагревательные элементы духовки,
будет подан звуковой сигнал, и
замигают цифры на циферблате.
Окончание цикла чистки Vapor Clean
5. Открыть дверцу и удалить менее
засохшие загрязнения салфеткой из
микрофибры.
6. Трудноудаляемые остатки удалять при
помощи царапиноустойчивой губки с
медными волокнами.
7. В случае жирных остатков, можно
пользоваться специфическими
средствами для чистки духовок.
8. Удалить оставшуюся воду внутри
духовки.
9. Для максимального соблюдения
гигиены и во избежание образования
неприятного запаха, рекомендуется
сушку духовки выполнить с
применением функции с обдувом на
160°C примерно на 10 минут.
4.10 Внеочередное
техобслуживание
Замена лампочки внутреннего
освещения
1. Удалить полностью все
принадлежности из духовки.
2. Снять опорные рамки решеток/
противней.
3. Снять крышку лампы при помощи
устройства (например, крестовой
отверткой).
Рекомендуется носить
резиновые перчатки при
выполнении этих операций.
Рекомендуется снять дверь, для
упрощения ручной чистки самых
труднодоступных частей.
Части под электрическим
напряжением
Опасность электрического
удара
• Отключить электрическое питание
духовки.
/