Керамическая варочная панель
Руководство по эксплуатации/
Инструкция по установке
МОДЕЛЬ: EVCE.594.SM.D-BK/EVCE.594-BK
EVCE.593.D-BK/EVCE.292-BK
2
Возможные опасности
Ваша безопасность важна для нас. Пожалуйста,
прочитайте приведённую информацию перед
использованием варочной панели.
Установка
Опасность поражения электрическим током
• Отключите прибор от электросети перед
выполнением с ним каких-либо ремонтных работ
или работ по техническому обслуживанию.
• Подключение прибора к исправной системе
заземления является обязательным.
• Внесение изменений в систему внутренней
(домашней) проводки должно выполняться только
квалифицированным электриком.
• Несоблюдение данных рекомендаций может
привести к поражению электрическим током или
смерти.
Опасность порезов
• Будьте осторожны – панель имеет острые кромки.
• Пренебрежение предосторожностью может
привести к травмам или порезам.
Важные инструкции по безопасности
• Внимательно изучите данную инструкцию перед
установкой или использованием прибора.
• На поверхности прибора не допускается размещать
горючие материалы или изделия.
3
• Пожалуйста, доведите данную информацию до лица,
ответственного за монтаж прибора, так как это
может снизить расходы на установку.
• Во избежание опасности прибор должен быть
установлен в соответствии с данной инструкцией
по установке.
• Установка прибора и его заземление должны
выполняться только квалифицированным
специалистом.
• Прибор должен быть подключён к цепи, имеющей
выключатель, обеспечивающий полное
отключение от источника питания.
• Неправильная установка прибора может привести к
потере гарантии или к отмене обязательств по
претензиям.
Эксплуатация и обслуживание
Опасность поражения электрическим током
• Не готовьте на сломанной или повреждённой
варочной панели. Если поверхность панели
сломалась, или на ней появилась трещина,
немедленно отключите прибор от сети и обратитесь к
квалифицированному специалисту.
• Отключите варочную панель от сети перед чисткой
или техническим обслуживанием.
• Несоблюдение данных рекомендаций может
привести к поражению электрическим током или
смерти.
4
Опасность для здоровья
• Данный прибор соответствует стандартам
электромагнитной безопасности.
Опасность горячих поверхностей
• Во время использования доступные части прибора
нагреваются достаточно сильно, чтобы вызвать
ожоги.
• Не допускайте контакта тела, одежды, иных
предметов, кроме подходящей посуды, со стеклом
до остывания поверхности.
• Металлические предметы, такие как ножи, вилки,
ложки и крышки, не должны располагаться на
поверхности варочной панели, поскольку могут
нагреться.
• Не допускайте детей к прибору.
• Ручки посуды могут быть горячими на ощупь.
Проверьте, чтобы они не нависали над другими
работающими варочными зонами. Не допускайте,
чтобы дети прикасались к ручкам посуды на
варочной панели.
• Несоблюдение данных рекомендаций может
привести к ожогам.
Опасность порезов
• Лезвие скребка для чистки варочной панели
выступает, когда убрана защитная крышка.
Используйте с максимальной осторожностью и
всегда храните в безопасном виде в недоступном
для детей месте.
• Пренебрежение предосторожностью может
привести к травмам или порезам.
Важные инструкции по безопасности
5
• Никогда не оставляйте работающий прибор без
присмотра. Выкипание жидкости, перелив жирных
продуктов на поверхность прибора могут стать
причиной задымления, привести к возгоранию.
• Никогда не используйте прибор в качестве
поверхности для работы или хранения чего-либо.
• Никогда не оставляйте на приборе какие-либо
предметы или посуду.
• Никогда не используйте прибор в качестве
обогревателя помещения.
• После использования всегда отключайте варочные
зоны и варочную панель, как описано в данном
руководстве (то есть при помощи панели
управления).
• Не позволяйте детям играть с прибором, влезать на
прибор, сидеть или стоять на нём.
• Не храните предметы, представляющие интерес для
детей, в шкафах над прибором. Влезая на прибор,
дети могут быть серьёзно травмированы.
• Не оставляйте детей без присмотра в помещении с
работающим прибором.
• С детьми или лицами, имеющими ограниченные
возможности, затрудняющие пользование прибором,
должно находиться ответственное компетентное
лицо для проведения инструктажа по применению.
Инструктирующий должен убедиться в том, что они
могут использовать прибор без опасности для себя
или окружающих.
6
• Запрещается проводить ремонтные работы или
замену каких-либо частей прибора, если
специальных рекомендаций о том не содержится в
данном руководстве. Все другие виды обслуживания
должны выполняться квалифицированным
специалистом.
• Не применяйте пароочиститель для чистки
варочной панели.
• Не кладите и не роняйте тяжёлые предметы на
варочную панель.
• Не вставайте на варочную панель.
• Не используйте посуду с неровными краями и не
передвигайте посуду по поверхности панели, так
как это может привести к появлению царапин на
стекле.
• Не используйте металлические мочалки, щётки или
любые другие грубые абразивные чистящие
средства для очистки варочной панели, так как они
могут поцарапать стекло.
• Если повреждён сетевой шнур, его должен
заменить производитель прибора, представитель
сервисной службы или специалист с
соответствующей квалификацией во избежание
возникновения опасности.
• Данный прибор предназначен для использования в
быту и аналогичных условиях, таких как: комнаты
приёма пищи для персонала магазинов, офисов и
других учреждений; фермерские дома; кухни для
постояльцев гостиниц, мотелей и прочих мест
временного проживания.
• ВНИМАНИЕ! Прибор и его доступные части сильно
нагреваются во время использования.
7
Будьте осторожны, не прикасайтесь к
нагревательным элементам.
Не подпускайте к прибору детей младше 8 лет, если
отсутствует постоянный контроль за ними.
• Допускается использование данного прибора
детьми возрастом от 8 лет и старше, людьми с
ограниченными физическими, тактильными или
умственными возможностями или людьми, не
обладающими достаточными навыками и знаниями,
только если они находятся под наблюдением
взрослого человека, ответственного за их
безопасность, или прошли инструктаж по
безопасному использованию прибора и понимают
связанные с прибором опасности.
• Не допускаются игры детей с прибором. Чистка и
уход за прибором не должны осуществляться
детьми без присмотра.
• ВНИМАНИЕ! Неконтролируемый процесс
приготовления на варочной панели пищи с жиром
или маслом может быть опасным и привести к
возгоранию. ЗАПРЕЩАЕТСЯ тушить огонь водой,
необходимо отключить прибор от сети и накрыть
пламя, например, крышкой или тарелкой.
• ВНИМАНИЕ! Во избежание опасности
возникновения пожара не храните вещи на
поверхности варочной панели.
• ВНИМАНИЕ! В случае появления на
стеклокерамической поверхности трещины
8
отключите прибор от сети во избежание
возможного поражения электрическим током.
• Не допускается использование пароочистителя.
• Прибор не предназначен для работы с
использованием внешнего таймера или отдельной
системы дистанционного управления.
9
Поздравляем Вас с приобретением новой керамической варочной
панели.
Рекомендуем вам уделить некоторое время изучению данных
Руководства по эксплуатации / Инструкции по установке для полного
понимания того, как правильно установить и использовать прибор.
Перед установкой прибора внимательно изучите раздел «Установка».
Внимательно прочитайте все инструкции по безопасности перед
началом эксплуатации прибора и сохраните данное Руководство для
дальнейшего использования.
Описание прибора
Вид сверху
(1)EVCE.594.SM.D-BK
(2)EVCE.594-BK
1. Варочная зона, мощность 2200 Вт max
2. Варочная зона, мощность 1200 Вт max
3. Варочная зона, мощность 2000 Вт max
4. Варочная зона, мощность 1200 Вт max
5. Стеклокерамическая пластина
6. Панель управления
1. Варочная зона, мощность 1800 Вт max
2. Варочная зона, мощность 1200 Вт max
3. Варочная зона, мощность 1800 Вт max
4. Варочная зона, мощность 1200 Вт max
5. Стеклокерамическая пластина
6. Панель управления
10
(3)EVCE.593.D-BK
(4)EVCE.292-BK
Панель управления
(1)EVCE.594.SM.D-BK
1. Выбор варочной зоны
2. Таймер
3. Регулировка мощности или настройка
таймера
4. Блокировка
5. Вкл./Выкл.
6. Функция расширенной варочной зоны
1. Варочная зона, мощность 1800 Вт max
2. Варочная зона, мощность 1200 Вт max
3. Варочная зона, мощность 2200 Вт max
4. Стеклокерамическая пластина
5. Панель управления
1. Варочная зона, мощность 1800 Вт max
2. Варочная зона, мощность 1200 Вт max
3. Стеклокерамическая пластина
4. Панель управления
11
(2)EVCE.594-BK
(3)EVCE.593.D-BK
(4)EVCE.292-BK
1. Выбор варочной зоны
2. Таймер
3. Регулировка мощности или настройка
таймера
4. Блокировка
5. Вкл./Выкл.
1. Выбор варочной зоны
2. Таймер
3. Регулировка мощности или настройка
таймера
4. Блокировка
5. Вкл./Выкл.
6. Функция расширенной варочной зоны
1. Выбор варочной зоны
2. Таймер
3. Регулировка мощности или настройка
таймера
4. Блокировка
5. Вкл./Выкл.
12
Информация о приборе
Стеклокерамическая варочная панель с электронным управлением
сможет удовлетворить запросы различных типов кухонь, поскольку
конфорки со спиральными нагревательными элементами,
микрокомпьютер и возможность подбора вариантов мощности
действительно являются оптимальным выбором для современных
семей.
Стеклокерамическая варочная панель ориентирована на пользователя,
что нашло воплощение в её дизайне. Безопасная и надёжная в
использовании, панель добавит в Ваш дом комфорта и позволит в
полной мере получать от жизни удовольствие.
Перед первым использованием прибора
• Прочтите данное руководство, обращая особое внимание на раздел
«Меры безопасности».
• Удалите защитную плёнку, которая может оставаться на варочной
панели.
Использование сенсорной панели управления
• Органы управления реагируют на касание, нет необходимости
прикладывать усилие.
• Используйте подушечку пальца, а не его кончик.
• Вы будете слышать звуковой сигнал каждый раз, когда управляющее
касание зарегистрировано.
• Убедитесь, что элементы управления всегда чистые, сухие, и что ни
один предмет (например, посуда или ткань) не покрывает их. Даже
тонкая плёнка воды может мешать работе элементов управления.
Выбор подходящей посуды
Не используйте посуду с неровными краями и изогнутым дном.
13
Убедитесь, что поверхность дна посуды гладкая, плотно прилегает к
стеклу, а диаметр дна такой же, как диаметр варочной зоны. Всегда
ставьте посуду по центру варочной зоны.
Всегда поднимайте посуду над поверхностью варочной панели, не
двигайте её по поверхности, посуда может поцарапать стекло.
Использование прибора
Для начала процесса приготовления
• После подачи электроэнергии раздастся однократный звуковой
сигнал, все дисплеи включатся на одну секунду, затем погаснут,
указывая, что варочная панель находится в режиме
ожидания.
1. Нажмите кнопку «Вкл./Выкл.» на панели управления.
На всех дисплеях отображается «-».
2. Поместите подходящую посуду на варочную зону,
которую Вы планируете использовать.
• Убедитесь, что дно посуды и поверхность варочной зоны
чистые и сухие.
14
3. Коснитесь кнопки выбора варочной зоны.
4. Установите уровень мощности с помощью кнопок «-»,
«+».
• Если вы не выберете варочную зону в течение 1 минуты
варочная панель отключится автоматически. Придётся
начать действие с шага 1.
• Уровень мощности можно изменить в любой момент в процессе
приготовления.
• При удерживании нажатой одной из кнопок «-», «+» можно
изменять значение мощности вверх или вниз.
5. Выбрав соответствующую варочную зону, нажмите кнопку ,
расширенная варочная зона будет готова к работе. Нажмите кнопку
___ снова, работа расширенной варочной зоны будет остановлена.
Индикатор слева от данной кнопки будет светиться.
После завершения процесса
приготовления
1. Коснитесь кнопки выбора варочной зоны, которую вы
хотите отключить.
2. Выключите варочную зону, нажимая «-», пока не
отобразится «0».
3. Выключите варочную панель целиком, нажав кнопку
«Вкл./Выкл.»
4. Будьте осторожны с горячими варочными зонами.
На дисплее мощности отобразится буква «H»,
указывая, какая из варочных зон ещё горячая. Эта
индикация пропадёт, когда варочная зона
15
охладится до безопасной температуры. Вы можете применять это
остаточное тепло как энергосберегающую функцию, например, для
нагрева посуды для последующего приготовления пищи, используя
варочную зону, пока она ещё горячая.
Блокировка панели управления
• Панель управления можно заблокировать для предотвращения её
несанкционированного использования (например, чтобы дети
случайно не включили варочную зону).
• Пока панель управления заблокирована, все кнопки кроме
«Вкл./Выкл.» не будут реагировать на касание.
Для блокировки панели управления
Нажмите кнопку блокировки . На дисплее таймера отобразится
«Lo».
Для разблокирования панели управления
• Убедитесь, что варочная панель включена.
• Нажмите и удерживайте кнопку блокировки в течение
некоторого времени.
• Теперь вы можете использовать варочную панель.
Пока варочная панель находится в режиме блокировки, все
кнопки кроме «Вкл./Выкл.» не будут реагировать на нажатие. Вы
всегда можете выключить варочную панель с помощью кнопки
«Вкл./Выкл.» в случае необходимости, но при следующем
включении первым делом потребуется отключить блокировку.
Защита от перегрева
Встроенный температурный датчик контролирует температуру внутри
варочной панели. Когда фиксируется избыточная температура,
варочная панель отключается автоматически.
Внимание: остаточное тепло
Если варочная панель работала в течение некоторого времени,
варочные зоны остаются горячими и после выключения.
Предупреждением об этом является буква «H» на дисплее мощности;
будьте осторожны.
Автоотключение
16
Одной из функций безопасности данной варочной панели является
автоматическое отключение. Оно происходит в том случае, если вы
забыли отключить варочную зону. Продолжительность работы до
отключения по умолчанию приведена в таблице ниже:
Уровень мощности
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Время работы по
умолчанию, час.
8
8
8
4
4
4
2
2
2
Использование таймера
Вы можете использовать таймер двумя различными способами:
• Использование в качестве независимого таймера. В этом случае он не
отключает варочную зону по истечении заданного времени.
• Использование для отключения одной или нескольких варочных зон
по истечении заданного времени.
• На таймере можно задать время в пределах 99 минут.
Независимый таймер
Если не выбрана ни одна из варочных зон
1. Убедитесь, что варочная панель включена.
Примечание: Вы можете использовать таймер, даже если ни одна из
варочных зон не выбрана.
2. Нажмите кнопку таймера, начнёт мигать индикатор
таймера, а на дисплее таймера отобразится «--».
3. Установите значение таймера с помощью кнопок «-» или
«+».
Индикатор таймера начнёт мигать, на дисплее таймера
будет отображаться установленное время.
Совет: Нажмите однократно кнопку «-» или «+» для уменьшения
или увеличения значения на 1 минуту. Удерживайте кнопку «-» или
«+» нажатой для уменьшения или увеличения значения на 10
минут.
При попытке установить время, превышающее 99 минут, произойдёт
17
автоматический возврат в 0 минут.
4. Для отмены таймера нажмите на кнопку выбора варочной зоны, а
затем нажмите кнопку таймера. На дисплее таймера отобразится
«--».
5. После установки заданного времени обратный
отсчёт начинается немедленно. На дисплее
отображается оставшееся время, а индикатор таймера мигает в
течение 5 секунд.
6. По истечении установленного времени звуковой сигнал
будет работать в течение 30 секунд, а на дисплее
таймера отобразится «--».
Установка времени работы одной варочной зоны
1. Нажмите кнопку выбора варочной зоны, для которой
хотите установить данную функцию.
2. Нажмите кнопку таймера, на дисплее таймера
отобразится «30».
3. Установите значение таймера с помощью кнопок «-»
или «+».
Совет: Нажмите однократно кнопку «-» или «+» для
уменьшения или увеличения значения на 1 минуту.
Удерживайте кнопку «-» или «+» нажатой для
уменьшения или увеличения значения на 10 минут.
При попытке установить время, превышающее 99 минут, произойдёт
автоматический возврат в 0 минут.
4. Для отмены таймера нажмите на кнопку выбора соответствующей
варочной зоны, а затем нажмите кнопку таймера. На дисплее
18
таймера отобразится «--».
5. После установки заданного времени обратный
отсчёт начинается немедленно. На дисплее
отображается оставшееся время, а индикатор
таймера мигает в течение 5 секунд.
Примечание: Красный индикатор рядом с дисплеем
мощности варочной зоны будет гореть, показывая,
что выбрана данная варочная зона.
Установка времени работы нескольких варочных
зон
1. Если функция применяется для нескольких зон нагрева, на дисплее
таймера отображается наименьшее оставшееся время.
Например, если для зоны № 2 задано время 3 минуты,
для зоны № 3 задано время 6 минут,
дисплей таймера будет показывать «3».
Примечание: Красный индикатор будет мигать рядом с дисплеем
мощности той варочной зоны, для которой отображается время на
дисплее таймера.
2. По истечении заданного времени соответствующая
варочная зона отключится автоматически.
Примечание: Если вы хотите изменить заданное время после начала
обратного отсчёта, необходимо начать с шага 1.
Рекомендации по приготовлению
19
Советы по приготовлению
• По достижении точки кипения уменьшите уровень мощности.
• Использование крышки сократит продолжительность приготовления
и сэкономит электроэнергию благодаря сохранению тепла.
• Сведите до минимума используемое количество жидкости или жира,
чтобы сократить продолжительность приготовления.
• Начинайте процесс приготовления при высоком уровне мощности, а
затем уменьшайте уровень мощности, когда продукты нагрелись.
Тушение, приготовление риса
• Тушение происходит при температуре ниже температуры кипения
воды, около 85˚C, когда пузырьки лишь изредка достигают
поверхности жидкости. В этом заключается секрет вкуснейших
супов и нежного тушёного мяса, потому что вкус формируется без
излишнего вываривания продуктов. Также при температуре ниже
температуры кипения воды рекомендуется готовить блюда на
яичной основе и густые мучные соусы.
• Некоторые задачи, например, приготовление риса методом
абсорбции, могут потребовать установления мощности выше, чем
минимальное значение, чтобы гарантировать приготовления блюда
в течение рекомендованного времени.
Запечатывание (обжаривание) стейка
Для приготовления сочного стейка с насыщенным вкусом:
1. Выдержите мясо при комнатной температуре в течение примерно 20
минут перед началом процесса приготовления.
2. Разогрейте сковороду с толстым дном.
3. Смажьте обе стороны стейка растительным маслом. Брызните
небольшое количество растительного масла непосредственно на
горячую сковороду, а затем опустите мясо на поверхность
разогретой сковороды.
4. Переверните стейк только единожды в процессе приготовления.
Точная продолжительность приготовления будет зависеть от
толщины стейка и от желаемой степени прожаренности.
Продолжительность может варьироваться от 2 до 8 минут на
каждую сторону. Надавите на стейк, чтобы определить, насколько
он прожарен: чем он плотнее, тем сильнее прожарен.
5. Оставьте стейк «отдохнуть» на тёплой тарелке в течение нескольких
минут, чтобы он стал ещё нежнее, перед подачей блюда на стол.
20
Жарение (блюда восточной кухни)
1. Выберите керамическую сковороду WOK с плоским дном или
большую сковороду.
2. Приготовьте все ингредиенты и необходимые столовые приборы.
Жарение должно производиться быстро. Если Вы планируете
приготовить большое количество продуктов, то рекомендуется
готовить их несколькими небольшими партиями.
3. Кратковременно разогрейте сковороду и добавьте две столовые
ложки растительного масла.
4. Сначала приготовьте любое мясо, отложите его в сторону и
сохраняйте тёплым.
5. Пожарьте овощи. Пока они всё ещё горячие и хрустящие, установите
более низкий уровень мощности, положите мясо обратно на
сковороду и добавьте соус.
6. Аккуратно перемешивайте ингредиенты, чтобы убедиться, что они
полностью прожарились.
7. Подавайте на стол незамедлительно.
Уровни мощности
Приведённые ниже настройки носят только рекомендательный
характер. Точная настройка будет зависеть от нескольких факторов, в
том числе от вашей посуды и объёма пищи, который вы готовите.
Поэкспериментируйте с вашей варочной панелью, чтобы определить
настройки, которые лучше всего подходят для Вас.
Уровень
мощности
Применимость
1 - 2
• аккуратное разогревание небольших объёмов пищи
• растапливание шоколада, сливочного масла и продуктов,
которые быстро пригорают
• мягкое тушение
• медленное разогревание
3 - 4
• разогревание
• активное тушение
• приготовление риса
5 - 6
• блины, оладьи
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/
