Kenwood AT511 Инструкция по применению

Страница загружается...

AT511 для кухонных

машин серии Chef

AT512 для кухонных

машин серии Major и

Cooking Chef

Перед использованием

электроприбора Kenwood

●

Внимательно прочтите и

сохраните эту инструкцию.

●

Распакуйте изделие и снимите

все упаковочные ярлыки.

●

Вымойте насадку: см.

руководство «Уход и очистка»

Насадка предназначена для

перемешивания легких

ингредиентов в густые смеси,

например, при приготовлении

безе, муссов, фруктовых

десертов, бисквитных пирожных,

суфле, а также для добавления

муки в смесь для кексов.

Инструмент не подходит для

более тяжелых ингредиентов,

например, для замешивания

теста, взбивания масла или

сливок с сахаром или для

использования со смесью для

кексов «все в одном».

Меры безопасности

Основные предупреждения

относительно безопасности

приведены в основном

руководстве к кухонной машине.

Использование

насадки для

перемешивания

1 Проверьте, что кухонная машина

выключена. Вставьте насадку и

опустите миксер. Проверьте

положение насадки в чаше . В

идеале она должна почти

касаться дна чаши.

2 Если расстояние необходимо

скорректировать, поднимите

миксер и выньте насадку.

С помощью гаечного ключа

открутите гайку, чтобы можно

было регулировать положение

вала . Чтобы опустить насадку

ниже ко дну чаши, поверните

штифт против часовой стрелки.

Чтобы поднять насадку выше от

дна чаши, поверните штифт по

часовой стрелке. Снова закрутите

гайку.

3 Вставьте насадку в гнездо и

опустите миксер. (Проверьте

положение насадки – см. п. 2).

При необходимости повторите

вышеуказанные шаги, пока

насадка не займет правильного

положения. После надежно

закрутите гайку.

4 Для оптимальных результатов

используйте минимальную

скорость при смешивании

ингредиентов, следуя таблице

рекомендаций по количеству.

Разнообразные рецепты можно

найти на веб-сайте Kenwood.

99

См. иллюстраии на передней страние

Русский

Советы

●

Не используйте на высокой

скорости — для наилучшего

смешивания требуется низкая

частота вращений.

●

Данная насадка не

предназначена для смешивания

горячих ингредиентов. Позвольте

им остыть, прежде чем

использовать с насадкой.

●

Для достижения оптимального

результата не взбивайте яичные

белки или сливки в слишком

крепкую массу — насадка для

перемешивания не справится с

такой густой смесью.

●

Не смешивайте ингредиенты

слишком долго — смесь потеряет

воздушность и станет рыхлой.

Остановитесь, как только все

ингредиенты будут полностью

перемешаны.

●

Все ингредиенты, которые

остались на насадке или стенках

чаши, аккуратно вмешайте

лопаткой.

Уход и очистка

●

Мойте насадку для

перемешивания в горячей

мыльной воде, тщательно

высушивая.

●

Можно использовать в

посудомоечной машине.

Обслуживание и

забота о покупателях

●

При повреждении шнура в целях

безопасности он должен быть

заменен в представительстве

компании или в

специализированной мастерской

по ремонту агрегатов KENWOOD.

Если вам нужна помощь в:

●

в использовании электроприбора

или

●

техобслуживании или ремонте,

●

обратитесь в магазин, в котором

вы приобрели прибор.

●

Спроектировано и разработано

компанией Kenwood,

Соединенное Королевство.

●

Сделано в Китае.

100

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО

ПРАВИЛЬНОЙ УТИЛИЗАЦИИ

ИЗДЕЛИЯ СОГЛАСНО

ДИРЕКТИВЕ ЕС 2002/96/EC.

По истечении срока службы изделие

нельзя выбрасывать как бытовые

(городские) отходы.

Изделие следует передать в

специальный коммунальный пункт

раздельного сбора отходов,

местное учреждение или в

предприятие, оказывающее

подобные услуги. Отдельная

утилизация бытовых приборов

позволяет предотвратить

возможные негативные последствия

для окружающей среды и здоровья,

которыми чревата ненадлежащая

утилизация, и позволяет

восстановить материалы, входящие

в состав изделий, обеспечивая

значительную экономию энергии и

ресурсов. В качестве напоминания о

необходимости отдельной

утилизации бытовых приборов на

изделие нанесен знак в виде

перечеркнутого мусорного бака на

колесах.

101

102

Таблица рекомендуемых количеств – модели Chef

Вид рецепта Насадка Ингредиенты Мин.

Макс.

Рекомендуемая Примерное Советы

кол-во

скорость время

(для стадии

перемешивания,

если не указано

иное)

Бисквитное Венчик Яйца 3 9 Максимум 4-5 минут Взбейте яйца с сахаром до

пирожное образования густой, бледной,

кремообразной массы.

Насадка для Мука 85 г 250 г Минимум 2-8 мин.

перемешивания

Смесь 350 г 1 кг

Добавляя муку, высыпьте ее

на лист пекарской бумаги,

затем согните бумагу в форме

желоба и постепенно введите

муку в смесь на минимальной

скорости. Это может занять

до 8 минут, поэтому

наберитесь терпения и ждите,

пока очередная порция муки

не будет целиком замешана в

смесь, прежде чем добавлять

следующий объем.

103

Таблица рекомендуемых количеств – модели Chef

Вид рецепта Насадка Ингредиенты Мин.

Макс.

Рекомендуемая Примерное Советы

кол-во

скорость время

(для стадии

перемешивания,

если не указано

иное)

Суфле Венчик Яйца 2 6 Максимум 1 мин.

Насадка для Смесь 300 г 900 г Минимум 1 мин.

перемешивания

Фруктовые Венчик Сливки 125 мл 600 мл Максимум 1-2 мин.

десерты максимум

Насадка для Фруктовое 80 г 400 г Минимум 1-2 мин.

перемешивания

пюре

Шоколадный Венчик Смесь 600 г 1,5 кг Максимум 2

1

/2 мин.

мусс

Насадка для Минимум

перемешивания

Миндальное Венчик Смесь 400 г 900 г Максимум 1 мин.

печенье

Насадка для Минимум

перемешивания

Взбейте одну четверть

яичных белков на скорости 3,

затем добавьте остальные

яичные белки.

Добавьте в смесь

растопленный шоколад и

взбейте все вместе. Добавьте

яичные белки один за другим.

* Вышеуказанная информация носит рекомендательный характер. Время и характер перемешивания будут зависеть от рецепта и

используемых ингредиентов.

В таблице указаны яйца среднего размера (53-63 г).

104

Таблица рекомендуемых количеств – модели Major

Вид рецепта Насадка Ингредиенты Мин.

Макс.

Рекомендуемая Примерное Советы

кол-во

скорость время

(для стадии

перемешивания,

если не указано

иное)

Бисквитное Венчик Яйца 3 12 Максимум 4-5 минут Взбейте яйца с сахаром до

пирожное образования густой, бледной,

кремообразной массы.

Насадка для Мука 85 г 320 г Минимум 2-8 мин.

перемешивания

Смесь 350 г 1,3 кг

Добавляя муку, высыпьте ее

на лист пекарской бумаги,

затем согните бумагу в форме

желоба и постепенно введите

муку в смесь на минимальной

скорости. Это может занять

до 8 минут, поэтому

наберитесь терпения и ждите,

пока очередная порция муки

не будет целиком замешана в

смесь, прежде чем добавлять

следующий объем.

105

Таблица рекомендуемых количеств – модели Major

Вид рецепта Насадка Ингредиенты Мин.

Макс.

Рекомендуемая Примерное Советы

кол-во

скорость время

(для стадии

перемешивания,

если не указано

иное)

Суфле Венчик Яйца 2 10 Максимум 1 мин.

Насадка для Смесь 300 г 1,6 кг Минимум 1 мин.

перемешивания

Фруктовые Венчик Сливки 125 мл 1 г Максимум 1-2 мин.

десерты

Насадка для Фруктовое 80 г 670 г Минимум 1-2 мин.

перемешивания

пюре

Шоколадный Венчик Смесь 600 г 2 кг Максимум 2

1

/2 мин.

мусс

Насадка для Минимум

перемешивания

Миндальное Венчик Смесь 400 г 1,6 кг Максимум 1 мин.

печенье

Насадка для Минимум

перемешивания

Взбейте одну четверть

яичных белков на скорости 3,

затем добавьте остальные

яичные белки.

Добавьте в смесь

растопленный шоколад и

взбейте все вместе. Добавьте

яичные белки один за другим.

* Вышеуказанная информация носит рекомендательный характер. Время и характер перемешивания будут зависеть от рецепта и

используемых ингредиентов.

В таблице указаны яйца среднего размера (53-63 г).

Страница загружается...

Kenwood AT511, AT512 Инструкция по применению

Похожие модели бренда