Candy FLG 203X Руководство пользователя

  • Привет! Я прочитал инструкцию по эксплуатации для встраиваемого газового духового шкафа Candy FLG 203. Готов ответить на ваши вопросы об установке, настройке, использовании и функциях, таких как гриль и вертел. Задавайте!
  • Как настроить духовой шкаф на другой тип газа?
    Что делать, если горелка не включается?
    Как снять дверцу духовки для чистки?


Встраиваемый
газовый духовой шкаф
FLG 203
Уважаемые господа!
Доводим до Вашего сведения, что данное изделие сертифицировано
на соответствие требованиям безопасности органом по сертификации
промышленной продукции «РОСТЕСТ#МОСКВА».
Сведения о номере сертификата и сроке его действия Вы можете
получить у продавца магазина, в котором было приобретено данное
изделие.
В соответствии с Постановлением Правительства Российской Феде#
рации № 720 от 16.06.1997 г. производитель должен определить срок
службы выпускаемых им изделий.
Срок службы наших изделий, при условии их нормальной эксплуатации
в домашних условиях с соблюдением всех требований, содержащихся
в Инструкции по эксплуатации, в зависимости от типа изделия состав#
ляет от 7 до 15 лет, а именно:
Стиральные машины от 7 до 10 лет
Посудомоечные машины от 7 до 10 лет
Холодильники от 7 до 15 лет
Плиты от 10 до 15 лет
Пылесосы (все типы) от 7 до 10 лет
Воздухоочистители от 7 до 10 лет
Часть срока службы, соответствующая тому, что в международной прак#
тике известно как срок гарантии, составляет двенадцать месяцев.
Данное положение действительно для всех торговых марок, входящих
в Группу (Candy, Hoover, Zerowatt, Rosieres, Iberna, Otsein, Kelvinator).
Фирмаизготовитель не несет ответственности за ошибки печати, которые могут содержаться в
инструкциях, и оставляет за собой право улучшения качества собственных изделий, сохраняя
неизменными основные технические характеристики.
КАНДИ ЭЛЕТТРОДОМЕСТИЧИ
Бругерио (Милан)
Уважаемые господа!
Доводим до Вашего сведения, что данное изделие сертифицировано
на соответствие требованиям безопасности органом по сертификации
промышленной продукции «РОСТЕСТ#МОСКВА».
Сведения о номере сертификата и сроке его действия Вы можете
получить у продавца магазина, в котором было приобретено данное
изделие.
В соответствии с Постановлением Правительства Российской Феде#
рации № 720 от 16.06.1997 г. производитель должен определить срок
службы выпускаемых им изделий.
Срок службы наших изделий, при условии их нормальной эксплуатации
в домашних условиях с соблюдением всех требований, содержащихся
в Инструкции по эксплуатации, в зависимости от типа изделия состав#
ляет от 7 до 15 лет, а именно:
Стиральные машины от 7 до 10 лет
Посудомоечные машины от 7 до 10 лет
Холодильники от 7 до 15 лет
Плиты от 10 до 15 лет
Пылесосы (все типы) от 7 до 10 лет
Воздухоочистители от 7 до 10 лет
Часть срока службы, соответствующая тому, что в международной прак#
тике известно как срок гарантии, составляет двенадцать месяцев.
Данное положение действительно для всех торговых марок, входящих
в Группу (Candy, Hoover, Zerowatt, Rosieres, Iberna, Otsein, Kelvinator).
Фирмаизготовитель не несет ответственности за ошибки печати, которые могут содержаться в
инструкциях, и оставляет за собой право улучшения качества собственных изделий, сохраняя
неизменными основные технические характеристики.
КАНДИ ЭЛЕТТРОДОМЕСТИЧИ
Бругерио (Милан)

Рекомендуется тщательно изучить данный буклет перед началом пользования
электроприбором.
Важно ознакомиться с функциями управления данного бытового электроприбора,
прежде чем приступить к приготовлению пищи.
Не забывайте о рекомендациях и предупреждениях, приведенных на странице 5 под
названием «ВАЖНО – Предупреждения и инструкции по технике безопасности».
Данный электроприбор предназначен для домашнего использования, если он
встроен в кухонные шкафы.

Шкафы, расположенная рядом с ними мебель и все материалы, используемые при
установке, должны выдерживать температуру, на 75 °C превышающую температуру
окружающей среды во время работы электроприбора.
Данная информация приводится только для справки, тогда как действительная ус-
тойчивость к повышенной температуре зависит от эксплуатационных характери-
стик материала, использованного для отделки кухонной мебели.
Некоторые виды отделки кухонных шкафов (например, винил) особенно чувстви-
тельны к повреждению теплом или изменению цвета при температурах, даже более
низких, чем указанные ранее.
Ответственность за несоблюдение данных указаний по установке электроприбора
или размещение соседних материалов ближе, чем на расстоянии 4 мм от электро-
прибора, несет его владелец.
При использовании духового шкафа в транспортных средствах для проведения
досуга следует ознакомиться с соответствующей заметкой в Инструкции по ус-
тановке.

     


230/220 В 50/60 Гц
2

Назн. UK/IT КАТЕГОРИЯ П2НЗ+





























СЖИЖЕННЫЙ
НЕФТЯНОЙ ГАЗ
(Бутан) 
Печь Открыт. 48 80 2,70 196 г/ч 5,4 0,80 20 28-30 35 1900 Вт
СЖИЖЕННЫЙ
НЕФТЯНОЙ ГАЗ
(Пропан) 
Печь Открыт. 48 80 2,70 193 г/ч 5,4 0,80 25 37 45 1900 Вт
ПРИРОДНЫЙ ГАЗ
(Метан) 
Печь Открыт.
48
регулир.
115 2,70 257 л/ч 5,4 0,80 17 20 25 1900 Вт
3

Назн. PL КАТЕГОРИЯ II2ELwLs3B/P






























СЖИЖЕННЫЙ
НЕФТЯНОЙ ГАЗ
(Бутан) 
Печь Открыт. 48 75 2,70 196 г/ч 5,4 0,80 29 36 44 1900 Вт
СЖИЖЕННЫЙ
НЕФТЯНОЙ ГАЗ
(Пропан) 
Печь Открыт. 48 75 2,70 193 г/ч 5,4 0,80 29 36 44 1900 Вт
ПРИРОДНЫЙ ГАЗ
(Метан) 
Печь Открыт.
48
регулир.
115 2,70 257 л/ч 5,4 0,80 17 20 25 1900 Вт
ГАЗ  Печь Открыт.
48
регулир.
148 2,70 357 л/ч 5,4 0,80 10 13 16 1900 Вт
ГАЗ  Печь Открыт.
48
регулир.
125 2,70 310 л/ч 5,4 0,80 16 20 25 1900 Вт
4

Назн. HU КАТЕГОРИЯ II2HS3B/P





























СЖИЖЕННЫЙ
НЕФТЯНОЙ ГАЗ
(Бутан) 
Печь Открыт. 48 80 2,70 196 г/ч 5,4 0,80 25 30 35 1900 Вт
СЖИЖЕННЫЙ
НЕФТЯНОЙ ГАЗ
(Пропан) 
Печь Открыт. 48 80 2,70 193 г/ч 5,4 0,80 25 30 35 1900 Вт
ПРИРОДНЫЙ ГАЗ
(Метан) 
Печь Открыт.
48
регулир.
115 2,70 257 л/ч 5,4 0,80 20 25 33 1900 Вт
ГАЗ  Печь Открыт.
48
регулир.
121 2,70 299 л/ч 5,4 0,80 20 25 33 1900 Вт
5


Данный бытовой электроприбор может устанавливаться и функционировать только
в помещениях с постоянной вентиляцией, в соответствии с UNI7129/UNI7131.

Установка должна осуществляться квалифицированным персоналом в соответс-
твии с инструкциями. Все работы по техническому обслуживанию должны осущест-
вляться при приборе, отключенном от электрической сети, и при закрытом газо-
вом кране сети. Установка должна осуществляться в соответствии с нормативами,
действующими в странах назначения.

Для подсоединения прибора к газовой сети или к баллону использовать металли-
ческую жёсткую трубу из меди или стали с фитингами, соответствующими UNI-CIG
7129, или гибкую трубу из нержавеющей стали со сплошной стенкой, в соответст-
вии с нормативом UNI-CIG 9891. Используемые регуляторы давления должны соот-
ветствовать нормативу UNI-CIG 7432.

Электрическое соединение должно осуществляться квалифицированным техни-
ком в соответствии с инструкциями изготовителя и действующими местными нор-
мами.
Убедитесь, что напряжение в электросети соответствует напряжению, указанному
на табличке технических данных, расположенной на одном из боковых бортов по-
лости, видимой при открытой дверце. В случае трудностей при доступе к вилке,
установщиком должен быть предусмотрен однополюсный выключатель с расстоя-
нием размыкания контактов, равным или превышающим 3 мм. Электроприбор ос-
нащён кабелем без вилки. Используемая вилка должна быть стандартного типа при
учёте следующего:
жёлтый-зелёный = земля,
синий = нейтраль,
коричневый = фаза.
       

6

Для соответствующего функционирования газового прибора необходимо обеспе-
чить свободный доступ в помещение необходимого для сгорания газа воздуха че-
рез отверстия в наружных стенах. Эти отверстия должны иметь свободное сечение
прохода, составляющее по крайней мере 100 см
2
(могут быть выполнены одно или
более отверстий). Выпуск продуктов сгорания должен обеспечиваться посредс-
твом дымоуловителей, подсоединённых к дымоходу или непосредственно наружу.
В случае невозможности установки дымоуловителя, необходимо использование
электровентилятора, устанавливаемого на внешней стене или в окне помещения,
при условии что в помещении имеются отверстия для входа воздуха в соответствии
с действующими нормативами. Данный электровентилятор должен иметь такой
расход, чтобы гарантировать для помещения кухни, обмен воздуха в час, превыша-
ющий в 3-5 раз её объём.

7

К основным условиям относится обеспечение надлежащей циркуляции воздуха с
задней стороны электроприбора; должны соблюдаться размеры прорези. При не-
обходимости, они могут быть шире, чем указанные.

8

9

Система подачи должна соответствовать местным нормам, действующим в стране
назначения. Тип газа, для которого отрегулирована печь, указан на паспортной таб-
личке, расположенной на одном из боковых бортов полости (видимой при открытой
двери) и на упаковке. Перед выполнением соединения обеспечить соответствие
печи типу газа помещения. Соединение между газовым фитингом, рампой и трубой
может осуществляться одним из следующих методов (см. рис. 3):
Соединением без уплотнительных прокладок (соединение печи коническое:
ISO R 7).
Устанавливая предоставляемую уплотнительную прокладку.
1.
2.

 при завершении операции проверить отсутствие утечек газа. Проверить
отсутствие утечек газа водой с мылом, или жидкостями, предназначенными для
данной цели.

использование гибкой резиновой трубы, зафиксированной на резино-
вом держателе, запрещено, так как невозможно выполнить контроль.
РАМПА ПРОКЛАДКА
ГИБКАЯ ТРУБА


10

Можно использовать другие виды газа, выполняя регулировку горелки следующим
образом:
Убедиться, что печь не подсоединена к электрической сети.
Полностью открыть дверцу печи.
Извлечь подину печи после снятия трёх крепёжных винтов (рис. 4).
Снять горелку путём отвинчивания винта.
Отвинтить инжектор и заменить его в соответствии с таблицей инжекторов,
приведённой в отдельной схеме. Вновь монтировать горелку и подину печи, вы-
полняя действия в обратном порядке.

1.
2.
3.
4.
5.

Чтобы отрегулировать пламя, следует действовать следующим образом: ослабить
винт С и повернуть зажимное кольцо D в положение для метана или природного
газа, в положение  для газа в баллоне, обеспечивая совпадение подвижного
указателя на зажимном кольце с фиксированным указателем на горелке. Таким об-
разом достигается равномерное пламя.

11


Термостат печи оснащён байпасом минимального значения. Изменяя тип газа, не-
обходимо выполнить регулировку следующим образом:
Снять ручку термостата.
Если передняя панель стеклянная, снять её, отвинтив два зажимных кольца,
расположенных снизу двух других ручек (рис. 7а).
Если передняя панель металлическая, регулировка может быть выполнена че-
рез отверстие, расположенное с левой стороны гнезда ручки термостата (рис.
7b).
Включить печь и оставить её на максимальном режиме работы при закрытой
дверце на протяжении по крайней мере 30 минут.
Перевести ручку термостата печи на минимальное значение и отрегулировать
байпас до минимума таким образом, чтобы добиться уменьшенного, но ста-
бильного пламени. Данная операция осуществляется при закрытой дверце
печи.
Воздействовать отвёрткой на винт байпаса. Достаточно отвинтить байпас на
несколько оборотов для регулировки минимального значения, переходя с жид-
кого газа на метан.
 
ИЗБЫТОК ВОЗДУХА РАВНОМЕРНОЕ ПЛАМЯ НЕДОСТАТОК ВОЗДУХА
 после регулировки горелки проверить удерживание пламени на мини-
мальном значении, пробуя закрыть и открыть дверцу печи. В случае затухания вы-
полнить регулировку байпаса. Для функционирования с G30/G31 регулировочный
винт байпаса должен быть завинчен до конца. После завершении операций (за-
мена инжектора, регулировка воздуха и минимального значения) выключить печь,
установить новую табличку с данными указанием используемого газа) взамен
предыдущей.
12

горелка печи оснащена предохранительным клапаном, блоки-
рующим подачу газа в следующих случаях:
при случайном поворачивании ручки термостата с незамедлительной подачей
газа горелке печи,
при случайном выключении пламени горелки,
в случае отсутствия подачи газа сети.
Для предотвращения выключения горелки при регулировке печи с максимальной
до минимальной температуры, термостат был оснащён блокировкой. Для отклю-
чения горелки с минимального положения, достаточно слегка нажать на ручку и
повернуть её до совпадения указателя ручки с фиксированным указателем на пе-
редней панели.

включение горелки печи осуществляется при открытой дверце печи.
В случае частичного открытия дверцы предохранительное устройство блокирует
автоматическое подключение горелок.
Жёлтая сигн. лампа
Зелёная сигн. лампа
Счётчик минут 60’ Селекторный
переключатель
Термостат


13



Включите газовую духовку и установите термостат между 150°C и 270°C.
Дверца духовки должна быть закрыта.

Этот тип приготовления позволяет Вам получить корочку на пище. Дверца
духовки должна оставаться открытой, а защита рукоятки должна быть уста-
новлена. При переключателе в этом положении гриль и вертел автоматиче-
ски функционируют совместно.

Этот тип приготовления особенно уместен для быстрого подрумянивания
пищи. Дверца духовки должна оставаться открытой, а защита рукоятки
должна быть установлена.
14


Перед любой операцией по техническому обслуживанию и/или очистке отклю-
чить приборы от сети.
Ремонтные работы или вмешательства в приборы должны выполняться только
квалифицированным техником.
Убедиться, что электрические кабели других приборов, используемых рядом с
печью, не задевают горячие части и не могут застрять в дверце печи.
Держать детей вдали при работе печи и сразу после её выключения.
Использовать специальные перчатки для извлечения кастрюль и аксессуаров
из горячей печи.
Не покрывать днище печи фольгой.
Не располагать возгораемый материал в печь. Если прибор подключается по
недосмотру, он может загореться.
После использования печи убедиться, что указатель ручки находится в положении
закрытия, а также закрыть главный кран канала подачи газа или кран баллона.
Не использовать полость печи для хранения возгораемых материалов.
Ваша печь оснащена вентилятором, который служит для охлаждения внутрен-
них частей мебели, компонентов печи и создаёт лёгкий поток воздуха, который
выходит из отверстия, расположенного под панелью управления.
Вентилятор начинает работать незамедлительно и выключается спустя 10-30
минут после выключения печи (согласно температурам печи).
В случае нефункционирования вентилятора не использовать печь и связаться с
центром технического обслуживания.
В случае отсутствия электроэнергии, не использовать прибор; в случае отсутс-
твия электроэнергии при функционировании печи, выключить прибор и не ис-
пользовать его до возобновления подачи энергии.
В функции гриля вентилятор начинает работу незамедлительно, как при открытой,
так и при закрытой дверце, и останавливается, как и в предыдущей функции.
В ходе приготовления возможно запотевание внутреннего стекла дверцы печи.
При использовании доступные части печи могут нагреваться, необходимо де-
ржать вдали детей, подростков и непригодных лиц в течение функционирования
печи и незамедлительно после её выключения. В случае если это невозможно,
обеспечить присутствие взрослого человека на всём протяжении функциони-
рования и охлаждения печи.
Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с пони-
женными физическими, чувственными или умственными способностями или
при отсутствии у них жизненного опыта или знаний, если они не находятся под
контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, от-
ветственным за их безопасность.
Не позиционировать тяжёлый груз на дверцу для предотвращения повреждения
полости печи и шарнирных соединений двери.
Не закупоривать отверстия, а также прорези охлаждения или выхода отрабо-
тавших газов.
При наличии возрастающей трудности при вращении ручки горелки печи связаться
со службой технического обеспечения, которая обеспечит замену крана.
для снижения потребления и предотвращения перегрева необходимо
держать дверь печи закрытой, за исключением других указаний.
15

Печь оснащена электрическим подключением. Для включения печи полностью от-
крыть дверь. Слегка нажать ручку термостата и повернуть её в направлении против
часовой стрелки до максимального положения. Нажать до конца ручку для электри-
ческого подключения и удерживать её на протяжении нескольких секунд; устройст-
во не должно подключаться на более чем 15 секунд; если горелка не подключается
за 15 секунд, удерживать дверь полностью открытой и подождать по крайней мере
1 минуту перед повторной попыткой.

при первом подключении печи, нормальным является необходимость повторения
операции несколько раз по причине наличия воздуха в трубе подачи газа. После
включения пламени удерживать нажатой ручку термостата на протяжении несколь-
ких секунд для активации защитной термопары, что, в противном случае, привело
бы к блокировке подаче газа. Проверить включение горелки через отверстия, рас-
положенные с передней стороны печи; если не подключена, повторить операцию.
Соответствующее функционирование горелки проверяется при закрытой дверце
печи.

Удерживая дверцу закрытой, проверить соответствующее функционирование ох-
лаждающего вентилятора. Если вентилятор не работает, действовать следующим
образом:
Проверить отсутствие прерывания электроэнергии; в таком случае прекратить
процесс приготовления, выключить прибор и подождать восстановления элек-
троэнергии.
При отсутствии прерывания электроэнергии не использовать печь и связаться
со службой технического обслуживания.
Если дверца печи открывается в ходе процесса приготовления, вентилятор оста-
навливается для предотвращения выхода потока горячего воздуха в направлении
пользователя; после закрытия дверцы вентилятор возобновляет функционирова-
ние; если это не происходит, выполнить контроли, описанные в параграфах 1 и 2.

Поместите продукты для приготовления на гриле на специальную решетку или же
на противень с очень низкими бортами. Гриль должен устанавливаться на самый
верхний уровень, а противень для жира – на следующий.
1.
2.
16


 
Тонкие куски мяса 6 4
Обычное мясо 8
5
Рыба без чешуи 10 8
Рыба (например, форель, лосось) 15 12
Колбаски 12 10
Тосты 5 2

При использовании доступные части печи могут нагреваться, необходимо держать
вдали детей, подростков и непригодных лиц в течение функционирования печи и
незамедлительно после её выключения. В случае если это невозможно, обеспечить
присутствие взрослого человека на всём протяжении функционирования и охлаж-
дения печи.

Работу вертела можно сочетать с работой гриля. Надев продукты на вертел в про-
дольном направлении, закрепите их двумя вилками. Затем выполните следующее:
вставьте конец вертела в полый вал двигателя, расположенного на задней стен-
ке духовки;
установите опору в канавку вертела;
снимите ручку, отвинтив ее;
установите противень для жира на самый нижний уровень;
переведите селектор в положение «Гриль» , чтобы включился двигатель;
после завершения готовки привинтите ручку вертела и выньте его из духовки
(рис. 9).

1.
2.
3.
4.
5.
6.
17


ПРИ ФУНКЦИОНИРОВАНИИ ЗАЩИТА
РУЧЕК СТАНОВИТСЯ ОЧЕНЬ ГОРЯЧЕЙ.
ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СПЕЦИАЛЬНЫМИ
ПЕРЧАТКАМИ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
НА КУХНЕ
ОТКРЫТЬ ДВЕРЦУ ПЕЧИ
ВСТАВИТЬ ЗАЩИТЫ РУЧЕК В
ПЕТЛИ ПЕРЕДНЕЙ ПАНЕЛИ
ЗАКРЕПИТЬ ЗАЩИТУ РУЧЕК
К ПЕРЕДНЕЙ ПАНЕЛИ,
ПЕРЕДВИГАЯ ЕЁ ВПРАВО
УБЕДИТЬСЯ В ЗАКРЕПЛЕНИИ
ЗАЩИТЫ РУЧЕК, НАТЯГИВАЯ
ИХ НА СЕБЯ
ЗАКРЫТЬ ДВЕРЦУ ПЕЧИ
18

Функции печи изменяются в зависимости от модели: смотрите отдельную схему на
продукцию.


°






Собственные
рекомендации
Панеттоне или фокачча 175 2 55-65
Настоящая фокачча 175 3 60-70
Высокий торт 175 3 60-70

Нижняя часть торта 200 3 8-10
Нижняя часть торта с рикоттой 200 3 25-35
Нижняя часть торта с фруктами 200 3 25-35

Нижняя часть торта 180 3 30-45
Белый хлеб 1 кг муки 200 3 25-35
Пирожные
Песочное тесто 200 3 10-15
Тесто для эклеров 200 2 35-45
Тесто для печенья 200 3 15-20
Лазанье 225 2 40-50

Жаркое длительного приготовле-
ния (напр., жаркое из телятины)
200 2 120-150
Жаркое короткого приготовления
(напр., ростбиф)
200 2 60-90
Рубленый шницель 200 2 30-40
/