Saeco HD8769/89, HD8886/19 Руководство пользователя

  • Привет! Я — чат-бот, который изучил инструкцию по эксплуатации кофемашин Saeco Moltio HD8769, HD8777, HD8778, HD8869, HD8886. Я готов ответить на ваши вопросы о настройке, использовании, чистке и ремонте этих кофемашин. В инструкции подробно описаны функции, такие как приготовление различных кофейных напитков, использование фильтра для воды и система самоочистки. Задавайте свои вопросы!
  • Как извлечь емкость для кофе в зернах?
    Как настроить жесткость воды?
    Как выполнить цикл опорожнения кофе?
    Как отрегулировать количество кофе в чашке?
    Как установить фильтр для воды INTENZA+?
Русский
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Внимательно прочитайте перед использованием машины.
Зарегистрируйте свое изделие и получите поддержку на сайте
www.saeco.com/welcome
Type HD8769, HD8777, HD8778, HD8869, HD8886
RU
14
14
2
РУССКИЙ
Поздравляем Вас с покупкой суперавтоматической
кофемашины Saeco Moltio One Touch Milk Carafe!
Чтобы максимально воспользоваться поддержкой
Saeco, зарегистрируйте вашу покупку на
www.saeco.com/welcome.
Машина предназначена для приготовления кофе
эспрессо из цельных зерен и оснащена графином для
молока, чтобы просто и быстро готовить отличный
капучино или кофе с молоком. В этом руководстве вы
найдете всю необходимую информацию по установке,
использованию, чистке и очистке от накипи вашей
машины.
КРАТКИЙ ОБЗОР
ВА ЖН О ........................................................................................................... 4
Инструкции по безопасности ..................................................................................................................4
Внимание.................................................................................................................................................4
Рекомендации .........................................................................................................................................6
Соответствие нормативным требованиям ...........................................................................................7
УСТАНОВКА .................................................................................................... 8
Общий вид изделия ................................................................................................................................8
Общее описание ......................................................................................................................................9
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ОПЕРАЦИИ ....................................................................10
Упаковка машины .................................................................................................................................10
Установка машины ...............................................................................................................................10
ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ .....................................................................................13
Загрузка контура ...................................................................................................................................13
Автоматический цикл ополаскивания/очистки ..................................................................................15
Цикл ручного ополаскивания ...............................................................................................................15
Измерение и программирование жесткости воды ............................................................................19
Установка фильтра для воды «INTENZA+»...........................................................................................20
Замена фильтра для воды «INTENZA+» ...............................................................................................22
СМЕНА КОФЕ В ЗЕРНАХ ..................................................................................23
Извлечение емкости для кофе в зернах ..............................................................................................23
Установка емкости для кофе в зернах .................................................................................................24
Выбор кофе в зернах .............................................................................................................................26
Цикл опорожнения кофе ......................................................................................................................27
РЕГУЛИРОВКИ ...............................................................................................28
Saeco Adapting System ...........................................................................................................................28
Регулировка керамической кофемолки .............................................................................................28
Регулировка аромата (интенсивность вкуса кофе) .............................................................................29
Регулировка устройства подачи кофе .................................................................................................30
Регулировка количества кофе в чашке ...............................................................................................31
ПОДАЧА КОФЕ И ЭСПРЕССО ............................................................................32
Приготовление кофе и эспрессо из кофе в зернах ...............................................................................32
Приготовление кофе и эспрессо из предварительно намолотого кофе .............................................33
3
РУССКИЙ
ГРАФИН ДЛЯ МОЛОКА ...................................................................................34
Наполнение графина для молока ........................................................................................................34
Установка графина для молока ............................................................................................................35
Снятие графина для молока .................................................................................................................35
Опорожнение графина для молока .....................................................................................................36
ПОДАЧА КАПУЧИНО .......................................................................................37
Регулировка количества капучино в чашке ........................................................................................39
ПОДАЧА КОФЕ С МОЛОКОМ ............................................................................41
Регулировка количества кофе с молоком в чашке .............................................................................43
ВСПЕНИВАНИЕ МОЛОКА ................................................................................45
Регулировка количества вспененного молока в чашке .....................................................................47
ЦИКЛ БЫСТРОГО ОПОЛАСКИВАНИЯ ГРАФИНА ...............................................49
ПОДАЧА ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ ...............................................................................50
ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ .....................................................52
Ежедневная чистка машины ................................................................................................................52
Ежедневная чистка бака для воды ......................................................................................................53
Ежедневная чистка графина для молока ............................................................................................54
Еженедельная чистка машины ............................................................................................................56
Еженедельная чистка графина для молока ........................................................................................56
Еженедельная чистка блока приготовления кофе ..............................................................................61
Еженедельная чистка емкости для кофе в зернах, лотка и отсека для кофе ....................................64
Ежемесячная чистка графина для молока ..........................................................................................65
Ежемесячная смазка блока приготовления кофе ...............................................................................70
Ежемесячная чистка блока приготовления кофе с помощью таблеток для удаления кофейного масла ... 71
УДАЛЕНИЕ НАКИПИ .......................................................................................74
СЛУЧАЙНОЕ ПРЕРЫВАНИЕ ЦИКЛА ОЧИСТКИ ОТ НАКИПИ ...............................80
ПРОГРАММИРОВАНИЕ ...................................................................................81
Следующие параметры могут быть отрегулированы ........................................................................81
Программирование машины ...............................................................................................................83
ЗНАЧЕНИЕ СИМВОЛОВ НА ДИСПЛЕЕ ..............................................................85
РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ ......................................................................................90
РЕЖИМ ЭКОНОМИИ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ ..........................................................94
Stand-by .................................................................................................................................................94
Утилизация ............................................................................................................................................94
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ...................................................................95
ГАРАНТИЯ И ОБСЛУЖИВАНИЕ ........................................................................95
Гарантия .................................................................................................................................................95
Обслуживание .......................................................................................................................................95
ЗАКАЗ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЯ ....................................................96
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ МАШИНЫ ......................................................................97
4
РУССКИЙ
ВАЖНО
Инструкции по безопасности
Машина оснащена предохранительными устройствами.
Тем не менее следует внимательно прочитать и следовать
инструкциям по безопасности, содержащимся в данном
руководстве, во избежание случайного нанесения ущер-
ба людям или имуществу вследствие неправильного
использования машины. Храните это руководство для
возможности дальнейших консультаций.
Термин ВНИМАНИЕ и этот символ предупреждают
пользователя об опасных ситуациях, которые могут вы-
звать тяжелые травмы, быть опасными для жизни людей
и/или вызвать повреждение машины.
Термин ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ и этот символ преду-
преждают пользователя об опасных ситуациях, которые
могут вызвать легкие травмы и/или вызвать поврежде-
ние машины.
Внимание
Включите машину в соответствующую настенную
розетку, основное напряжение которой соответствует
техническим характеристикам машины.
Включите машину в настенную розетку, оснащенную
заземлением.
Избегайте ситуации, когда шнур питания свисает со
стола или столешницы, либо когда он касается горячих
поверхностей.
Ни в коем случае не погружайте машину, электри-
ческую розетку или шнур питания в воду: опасность
поражения электротоком!
5
РУССКИЙ
5
Не проливайте жидкости на коннектор шнура питания.
Ни в коем случае не направляйте струю горячей воды
на тело: опасность ожогов!
Не прикасаетесь к горячим поверхностям. Пользуйтесь
ручками и рукоятками.
Достаньте штепсельную вилку из розетки:
- если обнаружатся неисправности;
- если машина не используется в течение длительно-
го периода времени;
- прежде чем приступить к чистке машины.
Тяните за штепсельную вилку, а не за шнур питания.
Не касайтесь штепсельной вилки мокрыми руками.
Не пользуйтесь машиной, если штепсельная вилка,
шнур питания или машина повреждены.
Никоим образом не изменяйте и не модифицируйте
машину или шнур питания. Все ремонтные работы
должны производиться авторизованным сервисным
центром Philips во избежание любых проблем.
Машина не предназначена для использования детьми
младше 8 лет.
Машина может использоваться детьми в возрасте 8 лет
(и старше) при условии предварительного инструктажа по
правильному использованию машины и понимания соот-
ветствующих рисков либо под присмотром взрослого.
Операции по очистке и техническому обслуживанию
не должны выполняться детьми, за исключением
выполнения этих операций детьми старше 8 лет под
присмотром взрослого.
Обеспечьте, чтобы машина и шнур питания находи-
лись в недосягаемости для детей младше 8 лет.
Машина может использоваться лицами с ограни-
ченными физическими, умственными, сенсорными
способностями или отсутствием опыта и (или) недо-
6
РУССКИЙ
статочными знаниями при условии предварительного
инструктажа по правильному использованию машины
и понимания соответствующих рисков либо под при-
смотром взрослого.
Не оставляйте детей без присмотра и не позволяйте
им играть с машиной.
Ни в коем случае не вставляйте пальцы или любые
другие предметы в кофемолку.
Рекомендации
Машина предусмотрена только для домашнего ис-
пользования и не предназначена для работы в столо-
вых или на кухнях в магазинах, офисах, хозяйствах или
в других рабочих помещениях.
Всегда располагайте машину на ровной и устойчивой
поверхности.
Не ставьте машину на горячие поверхности, вблизи к
горячим духовкам, нагревательным приборам и иным
источникам тепла.
Наполняйте емкость всегда и только жареным кофе в
зернах. Порошкообразный, растворимый кофе, сырой
кофе, а также различные предметы, помещенные
внутрь емкости для кофе в зернах, могут повредить
машину.
Дайте машине остынуть прежде, чем вставлять или
снимать какую-либо деталь.
Ни в коем случае не заливайте в бак горячую или
кипящую воду. Используйте только холодную питье-
вую воду без газа.
Для чистки не следует использовать абразивные по-
рошки или агрессивные моющие средства. Достаточно
мягкой тряпки, смоченной водой.
7
РУССКИЙ
7
Регулярно осуществляйте удаление накипи в машине.
Машина сама уведомит, когда нужно будет выполнить
удаление накипи. Если эта операция не будет выполне-
на, это приведет к неполадкам прибора. В этом случае
ремонт не является гарантийным!
Не держите машину при температуре ниже 0°C. Остат-
ки воды в нагревательной системе могут замерзнуть и
повредить машину.
Не оставляйте воду в баке, если машина не будет ис-
пользоваться в течение долгого времени. Вода может
загрязниться. Всегда при работе машины используйте
свежую воду.
Соответствие нормативным требованиям
Машина соответствует требованиям ст. 13 итальянского за-
конодательного декрета от 25 июля 2005 года № 151 о «Вы-
полнении Директив 2005/95/ЕС, 2002/96/ЕС и 2003/108/ЕС,
регламентирующих уменьшение использования опасных
веществ в электрических и электронных приборах, а также
переработку отходов».
Данная машина также соответствует требованиям евро-
пейской Директивы 2002/96/ЕС.
Данный прибор Philips соответствует всем стандартам
и нормативным требованиям, действующим в сфере
электромагнитного излучения.
8
УСТАНОВКА
Общий вид изделия
17
21
22
19
23
20
33
18
12
3
1110 12 13 14
5
6
7
8
9
24
26
27
2930
15
25
28
16
31
32
4c.
4b.
4a.
9
РУССКИЙ
9
Общее описание
1. Переключатель блокировки/снятия емкости для кофе в зернах
2. Отделение для предварительно намолотого кофе
3. Поверхность для чашек
4a. Емкость для кофе в зернах
4b. Лоток емкости для кофе в зернах
4c. Крышка емкости для кофе в зернах
5. Панель управления
6. Устройство подачи кофе
7. Решетка-подставка для чашек
8. Индикатор заполненного поддона для сбора капель
9. Поддон для сбора капель
10. Устройство подачи воды (съемное)
11. Контейнер для сбора отходов
12. Блок приготовления кофе
13. Контейнер для сбора жидких отходов
14. Дверца для обслуживания
15. Графин для молока
16. Бак для воды
17. Розетка для шнура питания
18. Главный выключатель
19. Ключ для регулировки кофемолки + дозатор предварительно
намолотого кофе + прибор для чистки канала выхода кофе
20. Щетка для чистки (дополнительно)
21. Пищевая смазка для блока приготовления кофе (дополнительно)
22. Шнур питания
23. Образец для теста жесткости воды
24. Кнопка подачи эспрессо
25. Кнопка подачи кофе
26. Кнопка «Aroma» - Предварительно намолотый кофе
27. Кнопка подачи капучино
28. Кнопка подачи кофе с молоком
29. Кнопка ON/OFF
30. Кнопка «MENU»
31. Раствор для удаления накипи
(продается отдельно)
32. Фильтр (INTENZA+) (продается отдельно)
33. Защитная крышка.
10
РУССКИЙ
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ОПЕРАЦИИ
Упаковка машины
Оригинальная упаковка была спроектирована и изготовлена для
защиты машины во время ее отгрузки. Рекомендуется сохранять ее для
возможной транспортировки в будущем.
Установка машины
1
Достаньте из упаковки поддон для сбора капель с решеткой.
2
Извлеките машину из упаковки.
3
Для оптимального использования рекомендуется:
Выбрать ровную, устойчивую поверхность, на которой никто
не сможет перевернуть кофемашину или травмироваться ею;
выбрать хорошо освещенное, чистое помещение с легкодо-
ступной розеткой;
обеспечить минимальное расстояние от стен до машины, как
указано на рисунке.
4
Вставьте в машину поддон для сбора капель с решеткой. Убеди-
тесь, что он вставлен полностью.
Примечание:
Поддон для сбора капель собирает воду, которая вытекает из устрой-
ства подачи кофе во время циклов ополаскивания/самоочистки, а
также кофе, который может вытечь во время приготовления напитков.
Следует опорожнять и мыть поддон для сбора капель каждый день, а
также каждый раз, когда поднимается индикатор заполненного поддо-
на для сбора капель.
Предупреждение:
НИКОГДА не доставайте поддон для сбора капель после включе-
ния машины. Подождите несколько минут, пока машина выпол-
нит цикл ополаскивания/самоочистки.
11
РУССКИЙ
11
5
Слегка нажмите на боковую стенку дверцы бака для воды, чтобы
выпустить рукоятку.
7
Ополосните бак для воды свежей водой.
8
Наполните бак для воды свежей водой до уровня MAX и вставьте
его обратно в машину. Убедитесь, что он вставлен до упора.
Предупреждение:
Не заливайте в бак горячую, кипящую, газированную воду или
другие типы жидкости, которые могут повредить как бак, так и
машину.
6
Выньте бак для воды, потянув за рукоятку.
Примечание:
Наполненный бак для воды следует перемещать, как показано на
рисунке.
12
РУССКИЙ
13
Установите главный выключатель на «I» для включения машины.
Красный светодиод рядом с кнопкой «
» мигает.
14
Для включения машины нажмите кнопку « ».
11
Вставьте штепсельную вилку в розетку, расположенную в задней
части машины.
12
Вставьте штепсельную вилку с другой стороны шнура питания в
настенную электрическую розетку с соответствующим напряжени-
ем.
1
2
9
Снимите крышку с емкости для кофе в зернах. Медленно насыпьте
в нее кофе в зернах.
Примечание:
Емкость для кофе в зернах содержит лоток, который вибрирует во
время помола и передает зерна в кофемолку.
Предупреждение:
Только обжаренные кофейные зерна без посторонних примесей
могут быть засыпаны в емкость для кофейных зерен. Молотый
кофе, растворимый кофе, сырые (зеленые) кофейные зерна, ка-
рамелизированный кофе и любые другие посторонние предметы,
попавшие в емкость, могут повредить машину, что не покрывает-
ся гарантийными обязательствами.
10
Закройте емкость для кофе в зернах крышкой.
13
РУССКИЙ
13
Желтый
Примечание:
Удерживая нажатой кнопку
более восьми секунд, машина входит
в программу демо. Чтобы выйти из демо, отключите шнур питания и
снова включите машину.
15
На панели управления появится сообщение о том, что необходимо
выполнить загрузку контура.
ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ
Перед первым использованием должны быть выполнены следующие
условия:
1) необходимо загрузить контур;
2) машина выполнит автоматический цикл ополаскивания/очистки;
3) необходимо запустить цикл ручного ополаскивания.
Загрузка контура
Во время этого процесса свежая вода течет по внутреннему контуру и
машина нагревается. Для этой операции требуется несколько минут.
1
Поставьте емкость под устройство подачи горячей воды.
14
РУССКИЙ
2
Нажмите кнопку « » для включения цикла загрузки контура.
Желтый Желтый
4
Полоска под символом показывает прогресс выполнения опе-
рации. По окончании процесса машина автоматически прервет
подачу.
5
После этого на панели управления загорится символ подогрева
машины.
Желтый
Желтый
3
Машина укажет на необходимость установки устройства подачи
воды.
Нажмите кнопку «
» для подтверждения.
Машина начнет подачу горячей воды.
15
РУССКИЙ
15
Автоматический цикл ополаскивания/очистки
По окончании подогрева машина выполнит автоматический цикл
ополаскивания/самоочистки внутренних контуров, используя свежую
воду. Для этой операции требуется меньше одной минуты.
1
Поставьте емкость под устройство подачи кофе, чтобы собрать
небольшое количество воды, которая будет вытекать.
2
На дисплее машины появится изображение, приведенное сбоку.
Подождите, пока цикл закончится автоматически.
Примечание:
Нажмите кнопку «
», чтобы остановить подачу.
Желтый
Зеленый
3
По завершении вышеописанных операций на дисплее машины по-
явится изображение, показанное сбоку. Теперь можно выполнять
цикл ручного ополаскивания.
Цикл ручного ополаскивания
Во время этого процесса активируется цикл подачи кофе, и свежая
вода течет через водяной контур. Для этой операции требуется не-
сколько минут.
1
Поставьте емкость под устройство подачи кофе.
16
РУССКИЙ
3
Выберите функцию подачи предварительно намолотого кофе,
нажав кнопку «
». На дисплее машины появится изображение,
приведенное сбоку.
Примечание:
Не добавляйте в отделение предварительно намолотый кофе.
4
Нажмите кнопку « ». Машина начнет подачу воды.
5
По окончании подачи опорожните емкость. Повторите трижды
операции, описанные в пунктах 1- 4; затем перейдите к пункту 6.
6
Вставьте емкость под устройство подачи горячей воды.
Зеленый
7
Нажмите кнопку MENU « ». На дисплее машины появится изобра-
жение, приведенное сбоку.
Зеленый
2
Убедитесь, что на дисплее машины отображается изображение,
приведенное сбоку.
Зеленый
17
РУССКИЙ
17
8
Нажмите кнопку « ».
10
Нажмите кнопку « », чтобы включить подачу горячей воды.
Зеленый
11
На дисплее отобразится символ, показанный сбоку. Машина укажет
на необходимость установки устройства подачи воды. Убедитесь,
что устройство подачи воды правильно установлено. Нажмите «
»
для подтверждения. Машина начнет подачу горячей воды.
12
Выполнив подачу воды, уберите и опорожните емкость.
Примечание:
Нажмите кнопку «
», чтобы прервать цикл ручного ополаскивания.
9
На дисплее отобразится символ, указанный сбоку.
Зеленый
18
РУССКИЙ
14
По окончании еще раз наполните бак для воды до уровня MAX. С
этого момента машина может использоваться для подачи кофе.
На дисплее отобразится символ, указанный сбоку.
Примечание:
Автоматический цикл ополаскивания/самоочистки запускается, если
машина находилась в режиме ожидания или была отключена в течение
более 15 минут.
Если машина не использовалась в течение двух и более недель, необхо-
димо запустить также ручной цикл ополаскивания.
По завершении цикла возможна подача кофе.
Зеленый
Красный
13
Повторите операции с пункта 6 до пункта 12 до израсходования
воды, содержащейся в баке, и появления символа отсутствия воды.
19
РУССКИЙ
19
Измерение и программирование жесткости воды
Измерение жесткости воды очень важно для определения часто-
ты удаления накипи в машине и для установки фильтра для воды
«INTENZA+» (подробную информацию о фильтре для воды см. в следу-
ющей главе).
Для измерения жесткости воды следуйте приведенным ниже инструк-
циям.
1
Погрузите в воду на 1 секунду образец для теста жесткости воды
(входящий в комплект поставки машины).
Примечание:
Образец может быть использован только для одного измерения.
2
Подождите одну минуту.
23 4
A
B
C
Intenza Aroma System
Установка жесткости воды машины
1
3
Проверьте количество покрасневших квадратов и сравните с
таблицей.
Примечание:
Цифры на образце соответствуют устанавливаемым значениям для
регулировки жесткости воды.
Более точно:
1 = 1 (очень мягкая вода)
2 = 2 (мягкая вода)
3 = 3 (жесткая вода)
4 = 4 (очень жесткая вода)
Буквы соответствуют отметкам на основании фильтра для воды
«INTENZA+» (см. следующую главу).
4
Нажмите кнопку MENU « ». На дисплее машины отобразится
символ, указанный сбоку.
Зеленый
20
РУССКИЙ
8
Нажмите 2 раза кнопку « » для выхода из меню программирова-
ния. Теперь машина может использоваться для подачи.
Установка фильтра для воды «INTENZA+»
Рекомендуется установить фильтр для воды «INTENZA+», который
уменьшает образование накипи внутри машины и обеспечивает более
насыщенный аромат вашего кофе.
Фильтр для воды «INTENZA+» продается дополнительно. Смотрите
более подробную информацию на странице с описанием изделий для
обслуживания, содержащуюся в данной инструкции по эксплуатации.
Вода является очень важным компонентом для приготовления кофе,
поэтому чрезвычайно важно выполнять фильтрацию воды на про-
фессиональном уровне. Фильтр для воды «INTENZA+» в состоянии
предотвратить образование минеральных отложений, что улучшает
качество воды.
1
Снимите маленький белый фильтр, имеющийся в баке для воды,
поместив его на хранение в сухое место.
Зеленый Желтый
6
Нажмите кнопку « » для увеличения значения и кнопку « » для
уменьшения значения.
7
Нажмите кнопку « » для подтверждения установленного значе-
ния.
5
Нажмите кнопку « » для входа в меню программирования. Проли-
стывайте опции, нажимая кнопку «
», пока не появится показан-
ный сбоку символ.
Примечание:
Машина поставляется со стандартным установленным значением
жесткости воды, подходящим для большинства типов воды.
Желтый
/