TES60729RW/05

Bosch TES60729RW/05 Руководство пользователя

  • Привет! Я прочитал руководство пользователя кофемашины Bosch TES6 и готов ответить на ваши вопросы. В руководстве описаны функции приготовления различных кофейных напитков, регулировка параметров кофе, программы обслуживания и многое другое. Спрашивайте!
  • Как настроить крепость кофе?
    Можно ли использовать молотый кофе?
    Как часто нужно проводить очистку и удаление накипи?
    Как работает функция приготовления двух чашек одновременно?
122
ru
Оглавление
Уважаемыелюбителикофе!
СердечнопоздравляемВассприобрете-
ниемполностьюавтоматическойкофе-
машиныпроизводствакомпанииBosch.
Вэтойинструкциипоэксплуатации
описанымоделиприбора,которыев
деталяхотличаютсядруготдруга.
Просьбатакжеучитыватьприлагаемую
краткуюинструкцию.Ееможнохранитьв
специальномотсеке16додальнейшего
использования.
Об использовании данной
инструкции по эксплуатации:
Переднюючастьобложкиданной
инструкцииможноразложить.Там
приводятсярисункичастейкофемашины
суказаниемномеров,накоторыедается
ссылкавтекстеинструкции.
Пример:заварочныйблок14
Показаниянадисплееисимволытакже
оформленывэтойинструкцииособым
образом.БлагодаряэтомуВамсразу
становитсяясно,чторечьидетотекстах
илисимволах,выводимыхнадисплее
прибора,илиженанесенныхнаприбор.
Примертекстанадисплее:
Эспрессо
Примерэлементауправления:
R
Использование по назначению ��������123
Важные правила техники
безопасности ���������������������������������������123
Объем поставки ����������������������������������125
Обзор ����������������������������������������������������125
Обзор – элементы управления ��������126
Дисплей ������������������������������������������������127
Подготовка к работе ���������������������������128
Блокировка для
безопасности детей ���������������������������� 129
Приготовление напитков ������������������� 129
Приготовлениекофейныхнапитков....131
Приготовлениенапитковсмолоком....131
Приготовлениенапитков
измолотогокофе..................................132
Приготовлениегорячейводы...............133
Настройкастепенипомола..................133
Меню �����������������������������������������������������134
Уход и ежедневная очистка ��������������137
Очисткамолочнойсистемы.................138
Очистказаварочногоблока(рис.G)...139
Сервисные программы ���������������������139
Очисткамолочнойсистемы.................140
Удалениенакипи...................................140
Очистка..................................................141
calc‘nClean.............................................142
Советы по экономии
электроэнергии �����������������������������������143
Защита от замерзания ������������������������143
Хранение принадлежностей �������������143
Принадлежности ���������������������������������143
Утилизация �������������������������������������������144
Условия гарантийного
обслуживания �������������������������������������144
Технические характеристики ������������144
Самостоятельное устранение
небольших проблем ��������������������������� 145
123
ru
Использованиепоназначению
Использование по
назначению
Этотприборпредназначен
толькодлядомашнего
использования.
Используйтеприбортолько
внутрипомещенийпри
комнатнойтемпературена
высотеневыше2000мнад
уровнемморя.
Важные правила техники
безопасности
Внимательнопрочтите
инструкциюпоэксплуатации,
соблюдайтеееуказания
итщательнохранитеее!
Передаваяприбордругому
человеку,дайтеемуэту
инструкцию.
Данныйприборможетисполь-
зоватьсядетьмиввозрасте
от8летистарше,атакже
лицамисограниченными
физическими,сенсорными
илиумственнымиспособ-
ностямиилиснедостатком
опытаи/илизнаний,еслиони
находятсяподприсмотромили
послеполученияуказанийпо
безопасномуиспользованию
прибораипослетого,какони
осозналиопасности,связанные
снеправильнымиспользо-
ванием.Детеймладше8лет
нельзяподпускатькприбору
ишнурупитания;имнельзя
пользоватьсяприбором.Детям
запрещеноигратьсприбором.
Детямразрешаетсявыполнять
очисткуипользовательское
обслуживаниетольковтом
случае,еслионидостигли
возраста8летинаходятсяпод
присмотром.
W Предупреждение
Опасность поражения током!
Приборможноподклю-
чатьтолькокэлектросети
переменноготокачерез
установленнуюсогласно
предписаниямрозеткус
заземлением.Убедитесь,
чтосистемазаземления
вдомашнейэлектропро-
водкеустановленасогласно
предписаниям.
Приподключенииприбора
иегоэксплуатациисоблю-
дайтеданные,приведенные
нафирменнойтабличке.
Пользоватьсяприбором
разрешаетсятолькопри
отсутствииповреждений
кабеляиприбора.
Воизбежаниевозникновения
опаснойситуацииремонт
прибора,например,замену
поврежденногосетевого
шнура,разрешаетсяпроиз-
водитьтольконашей
сервиснойслужбе.
Нивкоемслучаене
погружатьприборили
сетевойкабельвводу.
Вслучаенеисправности
немедленноизвлечь
штепсельнуювилкуиз
розеткиилиотключить
сетевоенапряжение.
Использование по
назначению
Важные правила техники
безопасности
124
ru Важныеправилатехникибезопасности
W Предупреждение
Опасность, связанная с
магнитным полем!
Приборсодержитпостоянные
магниты,которыемогутоказать
воздействиенаэлектронные
имплантаты,например,на
кардиостимуляторыили
инжекторыинсулина.Лицам,
пользующимсяэлектронными
имплантатами,следуетнахо-
дитьсянарасстояниинеменее
10смотприбора,атакжепри
разборкеотследующихчастей
прибора:емкостьдлямолока,
системаподачимолока,
резервуардляводыизава-
рочныйблок.
W Предупреждение
Опасность удушья!
Непозволяйтедетямиграть
супаковочнымматериалом.
Хранитемелкиедетали
внадежномместе,так
какребенокможетих
проглотить.
W Предупреждение
Опасность травмирования!
Неприкасайтеськ
внутреннимчастям
кофемолки!
Неправильноеприменение
прибораможетпривестик
травмам.
W Предупреждение
Опасность ожога!
Молочнаясистемасильно
разогревается.После
использованиясначала
дождитесьееохлаждения,
преждечемприкасатьсяк
ней.
Послеиспользования
поверхностинагреватель-
ногоэлементаилинагре-
вательнойпластинымогут
оставатьсягорячимиеще
определенноевремя.
125
ru
Объемпоставки
1 СетевойвыключательJ
2 Панельуправления
(см.след.страницу)
3 Дисплей
4 Устройстворазливанапитков
(кофе,молоко,горячаявода),
регулируемоеповысоте
a) Крышка
b) Молочнаясистема/устройстводля
разливакофе(издвухчастей)
c) Шлангдлямолока
d) Всасывающаятрубка
5 Съемныйконтейнердляводы
6 Крышкаконтейнерадляводы
7 Отсекдляхранениямернойложки
длямолотогокофе
8 Мернаяложкадлямолотогокофе
(приспособлениедляустановки
фильтрадляводы)
9 Емкостьдлякофейныхзерен
10 Крышка,сохраняющаяаромат
11 Поворотныйрегулятор
степенипомола
12 Выдвижнойотсекдлямолотогокофе
(молотыйкофе/таблеткадляочистки)
13 Дверцазаварочногоблока
14 Заварочныйблок
a) Фиксатор
b) Крышка
15 Рычагдлявыбрасывания
16 Отсекдляхранениякраткой
инструкции
17 Поддон
a) Заслонка
b) Решетка
c) Емкостьдлякофейнойгущи
d) Поплавок*
18 Отсекдляхранениякабеля
19 Типоваятабличка(модель,FD-номер)
*Винструкциипоэксплуатации
описываютсяразличныеварианты.
Обозначенные*позицииимеютсятолько
вопределенныхмоделяхприбора.
Обзор
(Рис.B, C, D, E, FиGнараскладывающихсястраницах)
Объем поставки
(Рис.Анараскладывающихсястраницах)
a Полностьюавтоматическая
кофемашина
b Инструкцияпоэксплуатации
c Краткаяинструкция
d Шлангдлямолокаи
всасывающаятрубка
e Индикаторнаяполоскадля
определенияжесткостиводы
f Мернаяложкадлямолотогокофе
g Емкостьдлямолокаскрышкой
«freshLock»*
h Таблеткидляудалениянакипи*
126
ru Обзор–элементыуправления
Обзор – элементы управления
(Рис.Внараскладывающихсястраницах)
F
Следующиесимволывидныилиподсвечиваютсявзависимостиотрабочего
состоянияприбора.
Эспрессо Кофе
Капучино Латте Макиато
Кофе с молок.
R–кнопка
«Старт/стоп»
Молочная пена / Горячая вода
F–назад
G–приготовлениедвух
чашекодновременно
H–настройкакрепости
кофе
B–подтвердить/сохранить A–открытьменю
D–выборразмерачашки
E–сервисная
программамолочной
системы(краткоекасание)и
блокировкадлябезопасности
детей(прикоснутьсяминимум
на3сек.).
127
ru
Дисплей
Сетевой выключатель J
СетевымвыключателемJприборвклю-
чаетсяиливыключается.Привключении
ивыключенииприборапроизводитсяего
автоматическаяпромывка.
Промывкаприборанепроизводится,
если:
вмоментвключенияонещегорячий,
передвыключениемкофене
готовился.
Приборготовкработе,еслинапанели
управлениясветятсясимволыидисплей.
Панель управления (сенсорная
панель)
Навигациянапанелиуправленияпроиз-
водитсякасаниемсимволовикнопок.
Призадействованиираздаетсязвуковой
сигнал.Звуксигналаможновключатьи
выключать(см.раздел«Меню–Звуки
для кнопок»).
Выбор напитка
Желаемыйнапитоквыбираетсянепо-
средственноприкасаниемксоответству-
ющемусимволу(см.раздел«Приготов-
лениенапитков»).
Кнопка «Старт / стоп»
ПрикасаниемксимволуR
запускаетсяприготовлениенапитковили
сервиснаяпрограмма.Приповторном
прикасанииксимволуRво
времяприготовлениянапиткапроцесс
сразужепрерывается.
Меню
ПрикасаниемкAвызываетсяменю,
навигационныесимволыактивируютсяи
подсвечиваются.ПрикасаниемкI,
BиFвыполняютсяперемещенияв
менюивызываетсяинформация,атакже
производятсянастройки(см.раздел
«Меню»).
Опции для напитков
ПрикасаниемкHилиDизменяется
крепостьилиобъемнапитка,если
прикоснутьсякG,тоготовятсясразу
двечашкисразу,кактолькозапуска-
етсяприготовлениенапиткасимволом
R(см.раздел«Приготовление
напитков»).
milk clean и блокировка для
безопасности детей
Краткимприкасаниемксимволу
Eвызываетсякраткая
программаочисткимолочнойсистемы
(см.раздел«Уходиежедневнаяочистка
–очисткамолочнойсистемы»).
ЕслиприкасатьсяксимволуE
неменее3секунд,активируетсяили
деактивируетсяблокировкадлябезопас-
ностидетей(см.главу«Блокировкадля
безопасностидетей»).
Дисплей
Надисплейвыводятсявыбранные
напиткиинастройки,атакжесообщения
орабочемсостоянии.
Эспрессо
нормальный средний
Заполнить контейнер для воды
Сообщениеисчезает,кактолько
операциявыполнена.
128
ru Подготовкакработе
Подготовка к работе
Общее
Всоответствующиеемкостиследует
заливатьтолькочистую,холодную,
негазированнуюводуизасыпатьтолько
обжаренныекофейныезерна.Неисполь-
зуйтекофейныезерна,покрытыеглазурью,
карамельюилиобработанныедругими
сахаросодержащимидобавками-они
засоряютзаварочныйблок.Вданном
прибореможноустанавливатьжесткость
воды.Назаводеустановленастепень
жесткостиводы4.Жесткостьиспользуемой
водыопределитеспомощьюприлагаемой
индикаторнойполоски.Еслиотображается
не4-я,адругаястепеньжесткостиводы,
топослевключенияприборследуетзапро-
граммировать
соответствующимобразом
(см.раздел«Меню–Жесткость воды»).
Начало работы с прибором
Снимитевсезащитныепленки.
Поставьтеполностьюавтоматическую
кофемашинунаровнуюидостаточно
прочнуюдляеемассыводостойкую
поверхность.
Вентиляционныеотверстияприбора
должныоставатьсяоткрытыми.
F
Важно:Используйтеприбор
тольковпомещениях,защищенных
отмороза. Еслиприбортранс-
портировалсяилихранилсяпри
температурахниже0°C,топеред
еговводомвэксплуатациюнужно
выждатьнеменее3часов
Вставьтесетевойштекер(отсекдля
кабеля18)врозетку.Необходимую
длинуможноотрегулировать,убирая
кабельвверхиливытягиваяеговниз.
Дляэтогоустановитеприборзадней
кромкой,например,украястолаи
потянитекабельвнизиливверх.
Откиньтекрышкуконтейнерадляводы
6вверх.
Снимитеконтейнердляводы5,
промойтеегоизаполнитесвежей,
холоднойводой.Учитывайтеотметку
уровнязаполнения«max».
Ровноустановитеконтейнердляводы
5и,надавивнанее,вставьтедоупора.
Сновазакройтекрышкуконтейнера
дляводы6.
Наполнитеемкостьдлякофейных
зерен9кофейнымизернами.
Включитеприборсетевым
выключателем1 J.
Активируетсяпанельуправленияи
дисплей.Надисплеепоявляетсяпред-
варительновыбранныйязык,накотором
будутвыводитьсяпоследующиетексты
надисплее.Навыборпредлагается
несколькоязыков.
КасайтесьIдотехпор,покана
дисплеенебудетвыделеннужный
язык.
Deutsch
English
Français
ПрикоснитеськсимволуR,
чтобыподтвердитьвыбор.
Выбранныйязыксохраняетсявпамяти.
Надисплее3появляетсялоготип
торговоймарки.Приборпроизводит
нагревипромывку,изустройства
разливанапитков4вытекаетнебольшое
количествоводы.
Приборготовкработе,еслинапанели
управлениясветятсясимволыидисплей.
129
ru
Блокировкадлябезопасностидетей
F
Назаводе-изготовителезапрограм-
мированыстандартныенастройки,
обеспе-чивающиеоптимальный
режимработыполностьюавто-
матическойкофемашины.Через
настроенноепредварительно
времяприборавтоматически
выключается(см.раздел«Меню–
Автом. отключение»).
F
Припервомиспользовании
прибора,послевыполнения
сервиснойпрограммыилипосле
длительногоперерывавработе
ароматкофевпервойчашкене
раскрываетсявполноймере,этот
кофенерекомендуетсяпить.
F
Еслиавтоматическаякофемашина
неиспользоваласьранее,Вы
начнетеполучатьстабильнуюпену
необходимойтолщинытолько
послеприготовлениянескольких
чашек.
F
Придлительномиспользовании
являетсянормальным,чтона
вентиляционныхотверстияхобра-
зуютсякапелькиводы.
Блокировка для
безопасности детей
Длязащитыдетейоттравмиожогов
приборможнозаблокировать.
ПрикасайтеськсимволуEне
менее3секунд.
Надисплее3появляетсяключ.Блоки-
ровкадлябезопасностидетейвключена.
Теперьприборомпользоватьсянельзя.
ПрикасайтеськсимволуEне
менее3секунд.
Ключнадисплее3сноваисчезает.
Блокировкадлязащитыдетейдеактиви-
рована.Теперьприборможноиспользо-
вать,какобычно.
Приготовление напитков
Этаполностьюавтоматическаякофема-
шинадлякаждогозавариваниясмалы-
ваетсвежийкофе.Дляоптимального
сохранениякачествазеренихнужно
хранитьвпрохладномместеивплотно
закрытойупаковке.
F
Важно:Необходимоежедневно
наливатьвконтейнердляводы5
свежуюхолоднуюводу.Вконтей-
нере5постояннодолжнобыть
некотороеколичествоводы,доста-
точноедляработыкофемашины.
F
Чашку/чашки,особенно
маленькие,толстостенныечашки
дляэспрессонеобходимопредва-
рительноподогреть,прополоскав
горячейводой.
F
Некоторыенастройкипредпола-
гаютприготовлениекофевдва
этапа(см.«aromaDoubleShot»).
Подождите,покапроцессполно-
стьюнезакончится.
Различныенапиткиготовятсяочень
простонажатиемкнопки.
Выбор напитка
Касаниемкнопки,например,Эспрессо,
напрямуювыбираетсянужныйнапиток,
горитиндикатор«Эспрессо».Название
напиткаинастроенныевданноевремя
значениякрепостикофеиразмера
чашкиотображаютсянадисплее3.
Навыборпредлагаютсяследующие
напитки:
Эспрессо Кофе с молок.
Кофе Молочная пена
Капучино Теплое молоко
Латте Макиато Горячая вода
130
ru Приготовлениенапитков
Настройка крепости кофе,
выбор молотого кофе
КасаниемHиндивидуальнонастраи-
ваетсякрепостькофейногонапиткаили
выбираетсяприготовлениенапиткаиз
молотогокофе.
Возможныследующиенастройки:
очень слабый оч. крепкий
слабый doubleshot крепкий
нормальный doubleshot крепкий+
крепкий Молот. Кофе
Выберитежелаемыйнапиток,прикос-
нувшиськсоответствующемусимволу.
Прикасайтеськсимволу Hдотех
пор,поканадисплеенепоявится
нужнаянастройка,например,крепкий
илиМолот. Кофе(см.раздел«Приготов-
лениекофейныхнапитковизмолотого
кофе»).
aromaDouble Shot
Чемдольшезавариваетсякофе,тем
большегорькихвеществинежела-
тельныхароматовпопадаетвнапиток.
Этоотрицательносказываетсяна
вкусеиделаеткофеменееприятным
дляупотребления.Поэтомудля
приготовленияоченькрепкогокофе
прибороснащенспециальнойфункцией
aromaDoubleShot.Послеприготовления
половиныобъеманапиткакофепере-
малываетсяизавариваетсяещераз,
приэтомисходиттолькоегоприятный
аромат.
F
ФункциейaromaDoubleShot
можнопользоватьсядляприго-
товлениявсехкофейныхнапитков
собъемомкофенеменее35мл.
Длянапитковмалогообъема,
например,маленькойчашки
эспрессоилипринастройкеG
этафункциянедействует.
Выбор размера чашки
ПрикасаниемксимволуDиндиви-
дуальновыбираетсяобъемкофейного
напитка.
Возможныследующиенастройки:
маленький средний большой
Выберитежелаемыйнапиток,прикос-
нувшиськсоответствующемусимволу.
КасайтесьсимволаDдотехпор,
поканадисплеенепоявитсянужная
настройка.
F
Стрелкаилистрелкирядомс
настройкой,например,«большой ˆ»
показывают,чтоустановленное
изготовителемколичествонапитка
(см.главу«Меню–Настройка разм.
чаш.»)былоизменено.
Две чашки сразу
КасаниемGпослевыборакофейного
напиткаиликофейно-молочногонапитка
(дляопределенноготипаприбора-
толькокофейногонапитка)готовятся
двечашкиодновременно,кактолько
приготовлениебудетзапущеноприкаса-
ниемксимволуR.Настройка
отображаетсянадисплее.
Выберитежелаемыйнапиток,прикос-
нувшиськсоответствующемусимволу.
ПрикоснитеськG.
Поставьтедвечашкислеваисправа
подустройстворазливанапитков4.
ПрикоснитеськR,чтобы
начатьприготовлениенапитков.
Выбранныйнапитокзавариваетсяи
разливаетсязатемвобечашки.
F
Напитокприготавливаетсявдва
этапа(двапроцессасмалывания
кофе).Подождите,покапроцесс
полностьюнезакончится.
F
В зависимости от типа прибора:
Функция«Двечашкисразу»пред-
лагаетсятолькодлякофейных
напитков,длякофейно-молочных
напитковеевыбратьнельзя.
131
ru
Приготовлениенапитков
Приготовление кофейных
напитков
Прибордолженбытьготовкработе.
Поставьтепрогретуючашкупод
устройстворазливанапитков4.
Выберитежелаемыйкофейный
напитокЭспрессоилиКофе,прикоснув-
шиськсоответствующемусимволу.
Названиенапиткаинастроенныев
данноевремязначениякрепостикофе
иразмерачашкиотображаютсяна
дисплее.
Кофе
нормальный средний
F
Размерчашекикрепостькофе
можноизменить,коснувшисьD
иH.ПривыбореМолот. Кофе
выполнитедействия,описанныев
разделе«Приготовлениекофейных
напитковизмолотогокофе».
Например:
КасайтесьDдотехпор,покана
дисплеенепоявитсябольшой.
КасайтесьHдотехпор,покана
дисплеенепоявитсяслабый.
ПрикоснитеськR,чтобы
начатьприготовлениенапитков.
Кофезавариваетсяизатемналивается
вчашку.
F
Приповторномприкасаниик
символуRможнопреж-
девременноостановитьразлив
напитка.
Приготовление напитков
с молоком
Полностьюавтоматическаякофемашина
имеетвстроеннуюмолочнуюсистему.
Сеепомощьюможноготовитькофейные
напиткисмолоком,атакжемолочную
пенуитеплоемолоко.
B
Опасность ожога!
Верхняяинижняячастьмолочной
системы4bсильноразогреваются.
Послеиспользованиясначала
дождитесьееохлаждения,прежде
чемприкасатьсякней.
F
Внимание!
Засохшиеостаткимолокаудалять
сложно,поэтомупослекаждого
использованиясистемуследует
обязательноочищать(см.раздел
«Очисткамолочнойсистемы»).
F
Вовремяприготовлениянапитков
смолокомможетбытьслышен
свист.Этотзвуквозникает
вмолочнойсистеме4bпо
техническимпричинам.
F
Повторнымкасаниемсимвола
Rможнопреждевре-
менноостановитьразливнапитка.
Прибордолженбытьготовкработе.
Шлангдлямолокаивсасывающая
трубкадолжныбытьподсоединены.
Вставьтевсасывающуютрубку4dв
емкостьдлямолока.
Поставьтепрогретуючашкупод
устройстворазливанапитков.
132
ru Приготовлениенапитков
Кофейные напитки с молоком
ВыберитежелаемыйнапитокКофе с
молок.,Латте МакиатоилиКапучино,
прикоснувшиськсоответствующему
символу.
Надисплееотображаютсяназвание
напиткаипредварительнонастроенные
значенияразмерачашкиикрепости
кофе.
F
Размерчашекикрепостькофе
можноизменить,коснувшисьD
иH.ПривыбореМолот. Кофе
выполнитедействия,описанныев
разделе«Приготовлениекофейных
напитковизмолотогокофе».
ПрикоснитеськR,чтобы
начатьприготовлениенапитков.
Сначалавчашкуилистаканподается
молокоилимолочнаяпена.Затемзава-
риваетсякофеиподаетсявчашкуили
стакан.
КоснувшисьRодинраз,
можнопреждевременноостановить
разливмолокаиликофе,есликоснуться
Rдважды,топриготовление
напиткаостанавливаетсяполностью.
Молочная пена или теплое молоко
ВыберитеМолочная пенаили
Теплое молоко,прикоснувшиськ
соответствующемусимволу.
ПрикоснитеськR,чтобы
начатьприготовлениенапитков.
Молочнаяпенаилитёплоемолоко
разливаютсяизустройстваразлива
напитков.
Приготовление напитков
из молотого кофе
Вэтойполностьюавтоматической
кофемашинеможноиспользоватьтакже
молотыйкофе(нерастворимый).
F
Приприготовлениинапитковиз
молотогокофенастройкакрепости
кофе,приготовлениедвухчашеки
aromaDoubleShotодновременно
недействуют.
Прибордолженбытьготовкработе.
Поставьтепрогретуючашкупод
устройстворазливанапитков4.
Выберитежелаемыйкофейныйили
кофейно-молочныйнапиток,прикос-
нувшиськсоответствующемусимволу.
КасайтесьHдотехпор,покана
дисплеенепоявитсяМолот. Кофе.
Откройтевыдвижнойотсекдля
молотогокофе12.
Засыпьтевнегонеболее2мерных
ложекмолотогокофе.
F
Внимание!
Незасыпайтенемолотыезерна
илирастворимыйкофе.
Закройтевыдвижнойотсекдля
молотогокофе12.
ПрикоснитеськR,чтобы
начатьприготовлениенапитков.
Кофезавариваетсяизатемналивается
вчашку.
F
Повторнымкасаниемсимвола
Rможнопреждевре-
менноостановитьразливнапитка.
133
ru
Приготовлениенапитков
Приготовление горячей воды
Передприготовлениемгорячейводы
молочнаясистемадолжнабытьочищена
ишлангдлямолокаснят(см.раздел
«Очисткамолочнойсистемы»).Если
молочнаясистеманеочищена,то
небольшиеколичествамолокамогут
бытьразлитывместесводой.
B
Опасность ожога!
Молочнаясистема4bсильноразо-
гревается.Послеиспользования
сначаладождитесьееохлаждения,
преждечемприкасатьсякней.
Прибордолженбытьготовкработе.
Поставьтепрогретуючашкупод
устройстворазливанапитков4.
ПрикоснитеськсимволуГорячая вода.
ПрикоснитеськR,чтобы
начатьприготовлениенапитков.
F
Еслипоявляетсясообщение
Снимите шланг для молокавыпол-
нитеследующиедействия:
СнимитешлангдлямолокаиКосни-
тесьсимволаRещераз.
Горячаяводаподаетсяизустройства
разлива4.
F
Повторнымкасаниемсимвола
Rможнопреждевре-
менноостановитьразливнапитка.
Настройка степени помола
Поворотнымрегулятором11можноуста-
новитьнеобходимуютонкостьпомола
кофе.
F
Внимание!
Степеньпомоларегулировать
толькоприработающейкофе-
молке!Впротивномслучае
возможноповреждениеустройства.
A
Опасность травмирования!
Неприкасайтеськвнутренним
частямкофемолки.
Приработающейкофемолкеустано-
витьповоротныйрегулятор11между
мелкимпомолом(a:вращениепротив
часовойстрелки)иболеегрубым
помолом(b:вращениепочасовой
стрелке).
a b
F
Действиеновойнастройкибудет
заметнолишьначинаясовторой
чашкикофе.
F
Длязерентемнойобжаркинеоб-
ходимоустановитьболеетонкую
степеньпомола,азеренболее
светлойобжарки–болеегрубую.
134
ru Меню
Меню
Менюслужитдляиндивидуальногоизме-
нениянастроек,вызоваинформацииили
запускапроцессов.
Менюоткрываетсяприкасаниемк
символуA.
Надисплееотображаютсяразличные
возможностинастроек,загораются
символыдлянавигации.Текущая
настройкавыделяетсянадисплее.
Навигация по меню:
I =переходвниз
B =подтвердить/сохранить
F =вернуться
A =открытьменю/выйтиизменю
F
ЕслиприкоснутьсякI,то
возможностинастроекиливыбора
будутотображатьсявповторяю-
щейсяпоследовательности.Когда
достигнутсамыйнижнийпункт
меню,посленегосновапоявляется
самыйверхнийпунктменю.
Например:
Настройкамакс.температурыкофе:
КоснитесьсимволаA.Открыва-
етсяменю.
КасайтесьI дотехпор,покана
дисплеенепоявитсяТемпература кофе.
ПрикоснитеськB,появляется,
например,высокая.
КасайтесьIдотехпор,покана
дисплеенепоявитсямакс.
КоснитесьсимволаB,чтобы
сохранитьнастройку.Надисплеепояв-
ляетсяподтверждение.
Появляетсяпунктменю
Температура кофе.
ПрикоснитеськF,чтобывыйтииз
меню.
Можно выполнить
следующие настройки:
Настройка разм. чаш.
Настройкаобъемадлякаждогонапиткаи
длялюбогоразмерачашки.Настроенный
назаводе-изготовителеобъемможно
пошаговоизменять.
СимволомIвыберитенапитоки
подтвердите,коснувшисьB.
СимволомIвыберитенеобхо-
димыйобъемиподтвердите,коснув-
шисьB.
Настройкасохраняетсявпамяти.
Языки
Настройкаязыка,накоторомбудут
выводитьсятекстынадисплее.
СимволомIвыберитенужный
языкиподтвердите,коснувшисьB.
Жесткость воды
Настройкастепенижесткостиводыдля
даннойместности.
Можновыбратьступеньжесткости1,2,
3,4илинастройкуВодоумягчительная
установка.Предварительножесткость
водыустановленана4.
СимволомIвыберитенеобхо-
димуюстепеньжесткостиводыи
подтвердите,коснувшисьB.
F
Правильнаянастройкажесткости
водыважнадляобеспечения
своевременногонапоминанияо
необходимостиудалениянакипи.
Жесткостьводыможноопределитьпри
помощиприлагаемойиндикаторной
полоскиилиузнатьеевместнойводо-
снабжающейорганизации.Есливдоме
имеетсяустановкадляумягченияводы,
тотребуетсянастройкаВодоумягчи-
тельная установка.
135
ru
Меню
Опуститеиндикаторнуюполоску
ненадолговводуипосмотритечерез
1минутурезультаттеста.
Степень Жесткостьводы
Нем.(°dH) Франц.(°fH)
1
2
3
4
1-7
8-14
15-21
22-30
1-13
14-25
26-38
39-54
Автом. отключение
Настройкапромежуткавремени,по
истечениикоторогоприборавтомати-
ческиотключаетсяпослеприготовления
последнегонапитка.
Навыборпредлагаютсязначенияот
15минутдо8часов.Предварительно
настроенноевремя-30минут.
СимволомIвыберитенужный
промежутоквременииподтвердите,
коснувшисьB.
Температура кофе
Настройкатемпературыкофейных
напитковигорячейводы.
Навыборпредлагаются:нормальная,
высокая,илимакс.Настройкадействи-
тельнадлявсехспособовприготовления.
СимволомIвыберитенужный
уровеньтемпературыиподтвердите,
коснувшисьB.
Фильтр для воды
Здесьможнонастроить,долженлиакти-
вироватьсяфильтрдляводыилижеон
неиспользуется.
МожновыбратьАктивир. нов. фильтр или
Не установлен фильтр.
F
Припомощифильтрадляводы
можносократитьотложения
извести.
Фильтрыдляводыможноприобрестив
магазинахиличерезсервиснуюслужбу
(см.раздел«Принадлежности»).
F
Важно:Передиспользованием
новогофильтрадляводыего
нужнопромыть.
Дляэтогофильтрдляводынеоб-
ходимокрепковдавитьспомощью
мернойложкидлямолотогокофе8в
контейнердляводы5.
Наполнитеконтейнерводойдоотметки
«max».
Соединитешлангдлямолока4cс
молочнойсистемой4b ивсасывающей
трубкой4d.
Вставьтеконецвсасывающейтрубки
4dвподдон17b.
ПрикоснитеськAисимволом
IвыберитеФильтр для воды.
ПрикоснитеськBисимволом
IвыберитеАктивир. нов. фильтр.
Опорожнитеподдонивставьтеего
обратно.
Подтвердитьвыбор,коснувшись
B.
Теперьводатечетчерезфильтри
промываетего.
Затемопорожнителотокдлясбора
капельивставьтеегообратно.
Приборсноваготовкработе.
136
ru Меню
F
Припромывкефильтраодновре-
менноактивируетсянастройка
длясообщения«Замените фильтр
для воды».Послепоявленияэтого
сообщенияилимакс.через2
месяцафильтрдляводытеряет
своюэффективность.Замена
необходимаизсоображений
гигиеныисцельюпредотвращения
образованияизвестковыхотло-
жений(возможныповреждения
прибора).
Еслиновыйфильтрнеустанавливается,
выберитенастройкуНе установлен
фильтр иподтвердите,коснувшисьB.
F
Еслиприбордлительноевремя
неиспользуется(напр.,вовремя
отпуска),вставленныйфильтр
необходимопромытьперед
использованиемприбора.Для
этогопростоприготовьтечашку
горячейводы.
Очистка и уход
Запуститеспециальныесервисные
программы.
НавыборпредлагаютсяОчистка
молочной системы,Удаление накипи,
Очисткаилиcalc‘nClean.
ЧерезIвыберитенужную
программуиподтвердите,коснувшись
B.
КоснитесьсимволаR,чтобы
запуститьпрограмму.
F
Важно:Обязательноучитывайте
информациюизраздела
«Сервисныепрограммы».
Информацияосервисныхпрограммах
(взависимостиоттипаприбора)
Индикация,скольконапитковещеможно
приготовить,преждечемнужнобудет
выполнитьсервиснуюпрограмму.
КасаниемIпоказатьсообщения
Очистка: --- cили
Удал. накипи: --- c.
ПрикоснувшиськF,выйдитеиз
индикации.
F
Потехническимпричинамсчетчик
неведетотсчет«сточностьюдо
чашки».
Защита от замерзания
Сервиснаяпрограммадляпредотвра-
щенияповрежденийврезультатевоздей-
ствияхолодавовремятранспортировки
илихранения.Приэтомприборполно-
стьюопорожняется.
F
Прибордолженбытьготовк
работе,аконтейнердляводы5
заполнен.
КоснитесьсимволаR,чтобы
запуститьпрограмму.
Извлекитеконтейнердляводы,после
чегоприборавтоматическисливает
жидкостьизтрубокиотключается.
Опорожнитеконтейнердляводы5и
поддон17.
Звуки для кнопок
Включениеивыключениезвуковдля
кнопокприкасаниипанелиуправления.
Подтвердитьвыбор,коснувшись
B.
СимволомIвыберитеЗвуки для
кнопок вкл.илиЗвуки для кноп. выкл.
иподтвердите,коснувшисьB.
Информ. о напитках
(взависимостиоттипаприбора)
Индикация,какоеколичествонапитков
былоприготовленосначалаввода
приборавэксплуатацию.
ПрикоснувшиськF,выйдитеиз
индикации.
137
ru
Уходиежедневнаяочистка
Заводские настройки
Сбросвсехсобственныхнастроеки
возвратксостояниюприпоставке.
Коснитесь R,чтобыудалить
всесобственныенастройки.
Уход и
ежедневная очистка
E
Опасность поражения током!
Передочисткойвыньтештепсель
изрозетки.Запрещаетсяпогружать
приборвводу.Неиспользуйте
паровыеочистители.
Вытритекорпусмягкойвлажной
тканью.
Очиститепанельуправлениямикрофи-
бровойсалфеткой.
Неиспользуйтемоющиесредства,
содержащиеалкогольилиспирт.
Неприменяйтегрубуютканьилиабра-
зивныечистящиесредства.
Остаткинакипи,кофе,молокаи
растворадляочисткииудаления
накипиудаляйтенемедленно.Под
такимиостаткамимогутобразовы-
ватьсяочагикоррозии.
Вновыхгубчатыхсалфеткахмогут
содержатьсясоли.Солимогут
привестикобразованиюналетаржав-
чинынастальныхдеталях,поэтому
передиспользованиемгубчатых
салфетокихследуеттщательно
прополоскать.
Выньтеподдон17семкостьюдля
кофейнойгущи17c,потянувихвперед.
Снимитезаслонку17aирешетку17b.
Опорожнитеиочиститеподдони
емкостьдлякофейнойгущи.
Протритевнутреннеепространство
прибора(нишидляподдонов)и
выдвижнойотсекдлямолотогокофе
(неснимается).
Снимитепоплавок17dиочиститеего
влажнойтканью(взависимостиоттипа
прибора).
L
Нижеуказанныедеталинельзя
мыть в посудомоечной машине:
заслонкаподдона17a,крышка4a,зава-
рочныйблок14,контейнердляводы5,
крышка,сохраняющаяаромат10.
M
Неставьтевпосудомоечную
машинуследующиедетали:
поддон17,решетка17b,емкостьдля
кофейнойгущи17c,мернаяложкадля
молотогокофе8,верхняяинижняячасть
молочнойсистемы4b.
F
Важно.Поддон17иемкость
длякофейнойгущи17cнужно
ежедневноопорожнятьиочищать
воизбежаниеслоевотложений.
F
Привключенииприборав
холодномсостояниииливыклю-
ченииегопослеприготовления
кофеонавтоматическипромы-
вается.Такимобразом,система
очищаетсясамостоятельно.
F
Важно:Придлительномперерыве
виспользовании(напр.,вовремя
отпуска)приборполностью,
включаямолочнуюсистему4b
изаварочныйблок14,следует
тщательноочистить.
138
ru Уходиежедневнаяочистка
Очистка молочной системы
A
Послекаждогоприготовления
напиткасмолокомобязательно
очищатьмолочнуюсистему4b!
Молочнуюсистему4b можноочистить
автоматически,используяпрограмму
E,иливручную.
Автоматическая очистка:
ВначалекоснитесьсимволаE,
азатемR.
Поставьтепустойстаканподустрой-
стваразливанапитков4 иопустите
конецвсасывающейтрубки4dв
стакан.
КоснитесьсимволаR,чтобы
запуститьпрограмму.
Теперьмолочнаясистема4bочищается
автоматически.
Послеэтогослейтежидкостьиз
стаканаиочиститевсасывающую
трубку4d.
Очистка вручную:
B
Опасность ожога!
Молочнаясистема4bсильноразо-
гревается.Послеиспользования
сначаладождитесьееохлаждения,
преждечемприкасатьсякней.
Дляочисткиразберитемолочную
систему4b:
Отодвиньтеустройстворазлива
напитков4доупораназад.
Крышку4aснимитевперед,азатем
снимитешлангдлямолока.
Извлекитемолочнуюсистему4b,
потянувеепрямовперед.
Разберитеверхнююинижнюючасть
молочнойсистемы4b.
Отсоединитешлангдлямолокаи
всасывающуютрубку.
Очиститедеталимыльнымраствором
имягкойтканью.
Вседеталинеобходимопромыть
чистойводойипросушить.
F
Верхнююинижнюючасть
молочнойсистемы4b,атакже
шлангдлямолока4cивсасыва-
ющуютрубку4dможномытьив
посудомоечноймашине.
Сновасмонтироватьдетали.
Сновавставитьмолочнуюсистему4bв
приборровноспереди.
Установитьнаместокрышку4a.
139
ru
Сервисныепрограммы
Очистка заварочного блока
(рис. G)
F
См.такжекраткуюинструкциюв
специальномотсеке16.
Вдополнениекавтоматической
программеочисткинеобходиморегу-
лярносниматьзаварочныйблок14для
очистки.
Полностьювыключитеприборс
помощьюсетевоговыключателя1 J.
Откройтедверцу13заварочногоблока.
Сдвиньтекрасныйфиксатор14ана
заварочномблоке14доупоравлево.
Нажмитерычагдлявыбрасывания
15доупоравниз.Заварочныйблок
отсоединяется.
Возьмитезаварочныйблок14зауглу-
бленияиосторожноизвлекитеего.
F
Важно:Выполняйтеочисткубез
использованиямоющихсредстви
некладитеблоквпосудомоечную
машину.
Снимитекрышку14bсзаварочного
блокаитщательнопромойтезава-
рочныйблок14проточнойводой.
Тщательнопромойтеситозаварочного
блокаподструейводы.
Тщательнопочиститевнутреннее
пространствоприборавлажнойтканью
иудалитевозможноимеющиеся
остаткикофе.
Подождите,показаварочныйблок14и
внутреннеепространствоневысохнут.
Сноваустановитекрышку14bназава-
рочныйблокивставьтезаварочный
блок14доупоравприбор.
Нажмитерычагдлявыбрасывания15
доупоравверх.
Сдвиньтекрасныйфиксатор14aдо
упоравправаизакройтедверцу13.
Сервисные программы
F
См.такжекраткуюинструкциюв
специальномотсеке16.
Сопределеннойпериодичностьюпосле
извещениянадисплее3появляется
Требуется удалить накипьили
Требуется очисткаили
Провести calc’nClean.
Приборнеобходимонемедленно
очиститьприпомощисоответству-
ющейпрограммыилиудалитьнакипь.
ПроцессыУдаление накипииОчистка
можнообъединитьфункциейcalc‘nClean
(см.раздел«calc‘nClean»).При
нарушенииуказанийповыполнению
сервиснойпрограммывозможно
повреждениеприбора.
140
ru Сервисныепрограммы
F
Важно:Еслисвоевременноне
очиститьприборотнакипи,на
дисплеепоявитсяНужно удал.
накипь. Аппарат скоро будет блоки-
рован --> нажимать 3 сек. menu.
Послесообщениянемедленно
выполнитепроцессудаления
накипи.Еслиприборблокирован,
имможнобудетсновапользо-
ватьсятолькопослевыполненного
процессаудалениянакипи.
F
Внимание!
Длякаждойсервиснойпрограммы
используйтесредствадля
удалениянакипииочисткив
соответствиисинструкцией.Ни
вкоемслучаенеоста-навли-
вайтесервиснуюпрограмму!Не
пейтеприменяемыежидкости!
Недопускаетсяиспользование
уксуса,средств,содержащихуксус,
лимоннойкислотыилисредств,
содержащихлимоннуюкислоту!
Запрещаетсякластьтаблетки
дляудалениянакипиилииные
средствадляудалениянакипив
выдвижнойотсекдлямолотого
кофе12!
Передзапускомсоответствующей
сервиснойпрограммы(удалениенакипи,
очисткаилиcalc‘nClean)необходимо
снятьзаварочныйблок,очиститьего
всоответствиисинструкциейиснова
вставить.
Специально разработанные таблетки
для удаления накипи и очистки
можно приобрести в магазинах или
через сервисную службу (см. раздел
«Принадлежности»).
Очистка молочной системы
Продолжительность:прибл.1минута.
Откройтеменю,коснувшисьA.
СимволомIвыберитеОчистка и
уходиподтвердите,коснувшисьB.
СимволомIвыберитеОчистка
молочной системы иподтвердите,
коснувшисьB.
КоснитесьсимволаR,чтобы
запуститьпрограмму.
F
Молочнуюсистемуможноочистить
также,непосредственнокоснув-
шисьсимволаE.
Дисплей3ведетВаспопрограмме.
Поставьтепустойстаканподустрой-
стваразливанапитков4 иопустите
конецвсасывающейтрубки4dв
стакан.
КоснитесьсимволаR.
Теперьмолочнаясистемаочищается
автоматически.
Послеэтогослейтежидкостьиз
стаканаиочиститевсасывающую
трубку4d.
Дополнительнонужнорегулярно
тщательноочищатьмолочнуюсистему
(впосудомоечноймашинеиливручную).
Удаление накипи
Продолжительность:прибл.30минут.
Строканадисплеевнизупоказывает
продолжительностьпроцесса.
F
Еслифильтрдляводынаходится
вконтейнередляводы5,обяза-
тельноизвлекитеегопередзапу-
скомсервиснойпрограммы.
Откройтеменю,коснувшисьA.
СимволомIвыберитеОчистка и
уходиподтвердите,коснувшисьB.
141
ru
Сервисныепрограммы
СимволомI выберите
Удаление накипииподтвердите,
коснувшисьB.
КоснитесьсимволаR,
чтобызапуститьпрограмму.
Дисплей3ведетВаспопрограмме.
Слейтежидкостьизподдона17 и
сновавставьтеего.
F
Появляетсязапрос
Если нужно, снимите фильтр для
воды ¢start.
Снимитефильтрисновакоснитесь
символаR.
Налейтевпустойконтейнердля
воды5 теплуюводудоотметки«0,5l»
ирастворитевней1таблеткудля
удалениянакипиTCZ8002Bosch.
КоснитесьсимволаR.
Поставьте0,5-литровуюемкостьпод
устройстворазливанапитков4.
Опуститеконецвсасывающейтрубки
4dвемкость.
КоснитесьсимволаR.
Теперьпрограммаудалениянакипи
длитсяприбл.20минут.
F
Есливконтейнередляводы
5слишкоммалосредствадля
удалениянакипи,появляется
требованиеДобавьте средство для
удал. Накипи ¢start.
Добавьтесредстводляудаления
накипиисновакоснитесьсимвола
R.
Промойтеконтейнердляводы5
инаполнитеегосвежейводойдо
отметки«max».
Еслииспользуетсяфильтр,снова
вставьтеего.
КоснитесьсимволаR.
Теперьпрограммаудалениянакипи
длитсяприбл.1минутуипромывает
прибор.
Слейтежидкостьизподдона17 и
сновавставьтеего.
F
Важно:Протирайтеприбормягкой
влажнойтканью,чтобысразуже
удалитьостаткирастворадляуда-
лениянакипи.Подтакимиостат-
камимогутобразовыватьсяочаги
коррозии.Вновыхгубчатыхсал-
феткахмогутсодержатьсясоли.
Солимогутпривестикобразова-
ниюналетаржавчинынастальных
деталях,поэтомупередисполь-
зованиемгубчатыхсалфетоких
следуеттщательнопрополоскать.
Тщательноочиститевсасываю-
щуютрубку4dустройстваразлива
напитков.
Накипьвприбореудалена,ионснова
готовкработе.
Очистка
Продолжительность:прибл.9минут.
Строканадисплеевнизупоказывает
продолжительностьпроцесса.
Откройтеменю,коснувшисьA.
СимволомIвыберитеОчистка и
уходиподтвердите,коснувшисьB.
СимволомIвыберитеОчистка и
подтвердите,коснувшисьB.
КоснитесьсимволаR,чтобы
запуститьпрограмму.
Дисплей3ведетВаспопрограмме.
Слейтежидкостьизподдона17 и
сновавставьтеего.
Откройтевыдвижнойотсекдлямоло-
тогокофе12.
ДобавьтечистящуютаблеткуBoschи
закройтевыдвижнойотсек12.
КоснитесьсимволаR.
Теперьпрограммаочисткидлитсяприбл.
7минут.
Слейтежидкостьизподдона17 и
сновавставьтеего.
Приборочищенисноваготовкработе.
/