Bosch HBN6EI12 Metal Руководство пользователя

  • Привет! Я чат-бот, который ознакомился с инструкцией по установке и эксплуатации духовых шкафов Bosch HBN6E112 и HBN6E123. В руководстве подробно описаны все функции приборов, включая газовую горелку, гриль, вращающийся вертел и каталитические стенки (для модели HBN6E123). Я готов ответить на ваши вопросы о работе и уходе за этими устройствами. Спрашивайте!
  • Как включить газовую горелку духового шкафа?
    Как использовать гриль?
    Как снять дверцу духового шкафа для чистки?
    Что делать, если пламя в духовом шкафу гаснет?
    Как заменить лампу духового шкафа?
Инструкция по установке
Инструкция по эксплуатации
Instrucţiuni pentru montare
Instrucţiuni de utilizare
HBN6EI12
HBN6EI23
RU
RO
Umschlag_BO_RU+RO_050609.fm Page 1 Monday, June 8, 2009 9:37 AM
2
Инструкция по установке 2-14 | Инструкция по эксплуатации 15-45
Инструкция по установке
Указания по технике безопасности ____________________________ 3
Перед встраиванием прибора ________________________________ 4
Прибор........................................................................................................... 4
Указания по вентиляции .............................................................................. 7
Подключение к электросети __________________________________ 7
Подключение к системе газоснабжения ________________________ 9
Встраивание и демонтаж прибора____________________________ 11
Перенастройка на другой тип газа ____________________________ 12
Горелка духового шкафа ........................................................................... 12
Общая таблица жиклеров.......................................................................... 14
3
Указания по технике безопасности
Только квалифицированные монтаж и установка
в соответствии с указаниями этой инструкции
гарантируют безопасную эксплуатацию прибора.
Ответственность за повреждения и
неисправности, связанные с неправильным
монтажом или установкой, несет монтажник или
установщик.
Все работы по установке и настройке прибора, а
также переоборудованию его на другой тип газа
должны выполняться уполномоченным
квалифицированным специалистом при
соблюдении действующих инструкций и
предписаний местных газоснабжающих
предприятий.
Перед проведением любых работ отключите
подачу газа.
Перед установкой прибора убедитесь, что
местные условия (тип и давление газа)
соответствуют настройкам прибора. Настройки
прибора Вы найдете в типовой табличке.
4
Перед встраиванием прибора
Обратите внимание на следующую информацию
по прибору, а также на предписания по
вентиляции.
Прибор
Размеры прибора Обратите внимание на указанные размеры:
Варианты встраивания Данный прибор может встраиваться следующим
образом:
под столешницу,
над другим бытовым прибором.
5
Соседняя мебель Соседняя мебель должна быть сделана из
негорючих материалов. Передние панели
соседней мебели должны быть устойчивы к
температуре не менее 120°С.
Покройте поверхности вырезов специальным
водостойким клеем.
При встраивании прибора в нишу следует
соблюдать следующие минимальные
расстояния:
6
Типовая табличка Технические характеристики прибора Вы найдете
в типовой табличке на задней стороне прибора и
при открытой дверце прибора на левой стороне
рабочей камеры. Никогда не снимайте типовую
табличку с прибора.
Регулируемые параметры прибора указаны в
типовой табличке, расположенной на приборе
сзади справа.
Запишите в расположенной ниже табличке
номер изделия (E-Nr.),
заводской
номер прибора (FD-Nr.),
заводскую настройку для типа газа и давления
газа, а также
возможную перенастройку прибора на другой тип
газа и давление газа.
E-Nr. FD-Nr.
Сервисная служба
Тип газа
Давление газа
(Заводская настройка)
Тип газа
Давление газа
(Перенастройка)
7
Указания по вентиляции
Этот прибор следует устанавливать только в
достаточно хорошо вентилируемом помещении и
в соответствии с действующими предписаниями
по вентиляции.
Этот прибор не должен подключаться к дымовой
трубе или газовыпускной системе.
Устанавливайте прибор таким образом, чтобы
естественная или принудительная вентиляция
обеспечивалась с помощью открытых наружу
окон и дверей или вентиляционных каналов.
Вентиляция должна
быть непрерывной и
достаточной для обеспечения подачи
необходимого для сгорания воздуха и отвода
отработанного воздуха.
Подключение к электросети
Подключать прибор к электросети должен только
уполномоченный квалифицированный
специалист.
Прибор должен устанавливаться в соответствии
с самыми последними директивами IEE
(Institution of Electrical Engineers). При
неправильном подключении прибор может быть
поврежден.
Убедитесь, что значение напряжения
электросети соответствует указанному в типовой
табличке значению. Типовую табличку Вы
найдете на задней стороне прибора. Убедитесь,
что розетка, к которой подключается
прибор,
надлежащим образом заземлена, и
электропроводка соответствует потребляемой
прибором мощности.
8
При фиксированном подключении к электросети
необходимо установить размыкающее
устройство с минимальным расстоянием между
разомкнутыми контактами 3 мм для отключения
всех полюсов.
Должно быть обеспечено полное размыкание при
условиях, предусмотренных в категории
перенапряжения III. К кабелю заземления это не
относится.
Прокладывайте кабель электропитания таким
образом, чтобы он не был зажат. Кабель не
должен проходить
по острым краям.
Подключения кабеля
электропитания
Подключение кабеля электропитания
производится через клеммную колодку. Кабель
электропитания должен быть следующего типа:
• H05RRF или H05RNF
• 3 x 1,5 мм
2
• 220-240 В
Действуйте при этом следующим образом:
Откройте клеммную коробку на задней
стороне прибора.
На клеммной колодке ослабьте винт,
фиксирующий кабель.
Ослабьте винтовые контакты. Кабель должен
соответствовать указанным выше
характеристикам и быть достаточно длинным.
Соедините желто-зеленую жилу с клеммой $ .
Эта жила должна быть по крайней мере на 30
мм длиннее остальных жил.
Соедините синий нулевой провод с клеммой
N.
Соедините коричневый токопроводящий
кабель с клеммой L.
9
Подключение к системе
газоснабжения
Прибор следует подключать к системе
газоснабжения в соответствии с действующими
предписаниями.
Перед установкой прибора убедитесь, что
местные условия (тип и давление газа)
соответствуют настройкам прибора. Настройки
прибора Вы найдете в типовой табличке.
Подсоединение к газопроводу, а также установка
уплотнителей должны производиться
специалистом в соответствии с действующими
стандартами.
Подключение прибора к
системе
газоснабжения
Вход для подключения к системе газоснабжения
(ISO 228-1) находится на приборе сзади слева.
К прибору прилагаются следующие входные
колена:
Подключение к системе
газоснабжения в
различных странах
Входное колено Описание
Колено ISO 228-1/ISO 7-1
(и уплотнитель)
ISO 7-1
RO X
RU X
10
Подключение природного
газа
Действуйте следующим образом:
Привинтите входное колено (С) и уплотнитель
(В) к входному патрубку (А).
Удерживая гаечным ключом входное колено
ISO 228-1/ ISO 7-1, привинтите к нему жесткую
трубку или гибкий шланг для подачи газа (D).
Используйте только такие жесткие
соединительные трубки и гибкие шланги, которые
соответствуют действующим предписаниям и
которые разрешается
использовать для этой
цели.
Для герметизации резьбы используйте только
разрешенные герметики.
Гибкие шланги При использовании гибких шлангов обратите
внимание на следующие моменты:
шланги не должны быть зажаты;
не следует растягивать или скручивать
шланги;
шланги не должны проходить через острые
края;
шланги не должны соприкасаться с нагретыми
деталями, например, с
нижней, задней и
верхней стороной духового шкафа.
Убедитесь, что шланг доступен для проверки по
всей длине.
Газовый кран Для открывания и закрывания подачи газа
необходимо установить газовый кран. Установите
газовый кран между трубой для подачи газа и
прибором. Обеспечьте свободный доступ к этому
крану.
Проверка герметичности После подключения к системе газоснабжения
проверьте герметичность соединений с помощью
мыльного раствора.
Ввод в эксплуатацию Вводите прибор в эксплуатацию в соответствии с
указаниями инструкции по эксплуатации.
Зажгите все горелки и проверьте стабильность
пламени при максимальном и минимальном его
уровне.
A
B
C
D
11
Встраивание и демонтаж прибора
Встраивание прибора При встраивании прибора действуйте
следующим образом:
Полностью задвиньте прибор в нишу,
выровняйте его по центру.
Проследите, чтобы шланги и кабели не были
перегнуты или зажаты и не проходили по
острым краям.
Выровняйте прибор по горизонтали, при этом
обеспечьте рекомендуемый воздушный зазор
15 мм над прибором.
Привинтите прибор к
шкафу с помощью 4
крепежных винтов.
Демонтаж прибора При демонтаже прибора действуйте следующим
образом:
Отключите прибор от электросети. Отключите
подачу газа.
Вывинтите крепежные винты, слегка
приподнимите и полностью выньте прибор из
ниши.
При необходимости отсоедините прибор от
сети газо- и электроснабжения в соответствии
с предписаниями.
12
Перенастройка на другой тип газа
Если прибор не настроен на имеющийся тип газа,
его следует перенастроить.
Перенастройка на другой тип газа должна
производиться уполномоченным
квалифицированным специалистом при
соблюдении всех действующих предписаний.
Тип и давление газа, на которые прибор был
настроен на заводе-изготовителе, указаны в
типовой табличке.
Для переоборудования на другой вид газа
следует заменить жиклеры
и отрегулировать
минимальное пламя.
Горелка духового шкафа
Замена жиклера Действуйте следующим образом:
Демонтируйте вставное дно духового шкафа.
Вывинтите винт в передней части газовой
горелки духового шкафа и немного вытяните
ее вверх.
Вывинтите жиклер и замените его жиклером,
подходящим для нового типа газа (см. раздел
«Общая таблица жиклеров»).
При монтаже горелки выполняйте описанные
выше действия в обратной
последовательности
.
13
Регулировка минималь-
ной ступени нагрева
Действуйте следующим образом:
Откройте дверцу прибора. Нажмите ручку
управления духовым шкафом и поверните ее
влево в максимальное положение 265.
Газовая горелка загорается, удерживайте
ручку управления нажатой примерно 15
секунд, а затем отпустите ее.
Закройте дверцу прибора. Снимите ручку
управления.
Через отверстие газового крана на панели
управления
слегка ослабьте внутренний
регулировочный винт.
Снова установите ручку управления и
нагревайте духовой шкаф в течение 15 минут.
После этого поверните ручку управления в
минимальное положение 160.
Снова снимите ручку управления.
Теперь через отверстие газового крана на
панели управления поворачивайте
внутренний регулировочный винт до
получения правильного, стабильного пламени.
Вывинчивайте регулировочный винт для
того,
чтобы увеличить поток газа, и завинчивайте
винт, чтобы поток газа уменьшить.
Оптимальной считается установка, когда
величина минимального пламени составляет
3-4 мм.
При подключении сжиженного газа затяните
регулировочный винт.
Снова установите ручку управления.
Убедитесь, что при быстром переключении с
максимального пламени на минимальное и в
обратную сторону, а также при
открывании и
закрывании дверцы прибора пламя не гаснет.
14
Общая таблица жиклеров
Тип газа мбар
Жиклер
Тип горелки Мощность
(Вт)
Макс.
расходЖиклер Байпас
Природный
газ
G20 (E)
20
115 зазор Газовая горелка
духового шкафа
2400 229
л/ч
15
Инструкция по эксплуатации
На что следует обратить внимание ___________________________ 17
Указания по технике безопасности ........................................................... 18
Материальный ущерб ................................................................................ 20
Ваш новый прибор _________________________________________ 21
Панель управления .................................................................................... 21
Духовой шкаф ............................................................................................. 22
Таймер......................................................................................................... 24
Перед первым использованием______________________________ 25
Прогревание духового шкафа ................................................................... 25
Чистка принадлежностей........................................................................... 25
Эксплуатация духового шкафа_______________________________ 26
Эксплуатация газовой горелки духового шкафа...................................... 26
Использование гриля ................................................................................. 27
Использование вращающегося вертела .................................................. 28
Использование таймера ____________________________________ 30
Чистка и уход ______________________________________________ 31
Каталитические боковые стенки ............................................................... 31
Правильное использование чистящих
средств ....................................... 32
Снятие и навешивание дверцы прибора.................................................. 33
Установка и снятие навесных решёток..................................................... 35
Неисправности и Сервисная служба__________________________ 37
Сервисная служба...................................................................................... 38
Замена лампы духового шкафа ................................................................ 39
Советы и рекомендации ____________________________________40
Рекомендации по экономии электроэнергии............................................ 40
Рекомендации по использованию............................................................. 41
Выпекание......................................................................................... 42
Жарение............................................................................................ 43
Приготовление на гриле .................................................................. 45
16
17
На что следует обратить внимание
Внимательно прочтите данную инструкцию по
эксплуатации. Только после этого Вы сможете
правильно и безопасно пользоваться Вашим
духовым шкафом.
Храните инструкции по эксплуатации и монтажу, а
также различные принадлежности в надежном
месте. При передаче прибора новому владельцу
не забудьте передать также эти инструкции и
принадлежности.
Повреждения при
транспортировке
Распакуйте и осмотрите духовой
шкаф. В случае
обнаружения повреждений, связанных с
транспортировкой, не подключайте прибор.
Экологичная утилизация Утилизируйте упаковку в соответствии с
предписаниями по охране окружающей среды.
Этот прибор имеет маркировку в соответствии с
европейской директивой 2002/96/EG по
утилизации старых электрических и электронных
приборов (waste electrical and electronic equipment
– WEEE), которая определяет порядок возврата и
утилизации старых приборов в рамках
Европейского союза
.
Подключение к газовой
сети
Поручите подключение прибора к газовой сети и
переоборудование его на другой тип газа
уполномоченному квалифицированному
специалисту.
Инструкция по монтажу прилагается к прибору.
Неисправности, связанные с неправильным
подключением, не попадают под действие
гарантийных обязательств. Изготовитель
прибора не несет никакой ответственности за
повреждения и неисправности, связанные с
неправильным подключением
и установкой
прибора.
¦
18
m Указания по технике безопасности
Данный прибор предназначен только для
бытового использования.
Используйте духовой шкаф только для
приготовления пищи.
Как взрослые, так и дети не должны пользоваться
прибором без присмотра,
если они не могут управлять прибором по
причине своего физического или психического
состояния,
или если они не обладают достаточными для
этого знаниями и опытом.
Не
позволяйте детям играть с прибором.
Горячие поверхности Опасность ожога!
Запрещается прикасаться к горячим внутренним
поверхностям духового шкафа и нагревательным
элементам.
Не подпускайте детей к горячему прибору.
Осторожно открывайте дверцу духового шкафа,
так как из прибора может выходить горячий пар.
Опасность пожара!
Не храните легковоспламеняющиеся предметы в
духовом шкафу.
Опасность короткого замыкания!
Не допускайте защемления соединительных
проводов электроприборов горячей дверцей
духового шкафа. Изоляция кабеля может
расплавиться.
19
Крепкие алкогольные
напитки
Соблюдайте осторожность при приготовлении
блюд с использованием крепких алкогольных
напитков (например, коньяка, рома).
При высоких температурах алкоголь испаряется.
При неблагоприятных обстоятельствах пары
алкоголя в рабочей камере могут
воспламениться.
Опасность ожога!
Используйте крепкие алкогольные напитки лишь
в небольшом количестве и осторожно открывайте
дверцу духового шкафа.
Недостаточная
вентиляция при
использовании
газовых
горелок
Никогда не пользуйтесь газовыми горелками в
невентилируемом помещении. При эксплуатации
газовых горелок дополнительно высвобождаются
влага и тепло.
Ремонтные работы Опасность поражения электрическим током!
Неквалифицированный ремонт опасен. Ремонт
должен производиться только специалистом
сервисного центра, прошедшим специальное
обучение.
Если прибор неисправен, перекройте подачу газа
к нему. Вызовите специалиста Сервисной
службы.
Неисправности
газопровода
/запах газа
Если Вы почувствовали запах газа, или выявили
неполадки газопровода, следует
немедленно перекрыть подачу газа или
закрыть вентиль газового баллона;
сразу же потушить открытый огонь и сигареты;
выключить электрические приборы, даже
лампы;
открыть окна и хорошо проветрить
помещение;
вызвать специалистов Сервисной службы или
газоснабжающей компании.
Газовый кран Закройте
газовый кран на подающем
газопроводе, если Вы долго не будете
пользоваться прибором.
20
Материальный ущерб
Повреждения духового
шкафа
Никогда не готовьте блюда на дне духового
шкафа, не ставьте на дно противень и не
выстилайте его алюминиевой фольгой. Не
следует ставить на дно духового шкафа посуду.
Возникает аккумуляция тепла. Время выпекания
и жарения меняется, и может быть повреждена
эмаль.
Никогда не лейте воду в горячий духовой шкаф.
Эмаль может быть повреждена.
При выпекании очень сочных фруктовых пирогов
не кладите тесто на противень толстым слоем.
Фруктовый сок, капающий с противня на дно
рабочей камеры, оставляет на нем пятна,
которые невозможно удалить.
Никогда не вставайте и не садитесь на открытую
дверцу духового шкафа.
Повреждения передних
панелей соседних
кухонных шкафов
Охлаждать
духовой шкаф разрешатся только с
закрытой дверцей. Если при недостаточно
плотном закрывании дверцы остается хотя бы
узкая щель, то со временем это может привести к
повреждению передних панелей соседних
кухонных шкафов.
Если уплотнитель дверцы духового шкафа
сильно загрязнен, дверца не будет плотно
закрываться. Со временем передние панели
соседних кухонных шкафов могут
быть
повреждены. Поэтому нужно следить за тем,
чтобы уплотнитель дверцы всегда оставался
чистым.
/