18
Помните, что при взбивании продукты могут увеличиться в объеме. При использовании
миксера и блендера заполняйте их емкости не более чем на половину. Начинайте обра-
ботку на минимальной скорости, при необходимости увеличивая ее.
Использование миксера
В комплект поставки прибора входят три насадки для миксера:
• насадка-венчик взбивает сливки, яйца, позволяет готовить воздушные кремы, муссы,
различные десерты;
• насадка для взбивания используется для приготовления кремов, глазури, жидких на-
чинок и соусов;
• насадка для замешивания теста позволяет замешивать густое дрожжевое тесто.
ВНИМАНИЕ! Обязательно отключайте прибор от электросети перед сменой насадок.
При работе с миксером используйте только чашу, входящую в комплект. Использование
другой посуды ЗАПРЕЩЕНО!
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать чашу без крышки.
Не используйте насадку-венчик для приготовления густых смесей, это может привести
к ее поломке.
Обратите внимание, что количество яиц для взбивания должно составлять не менее
трех штук.
Перед пуском убедитесь, что установленная насадка достигает продукта в чаше. При
необходимости увеличьте количество продукта.
Порядок сборки и использования миксера см. на схеме
A2
(стр. 5).
Чтобы поднять/опустить основной блок, нажимайте на рычаг до упора.
Будьте аккуратны при опускании основного блока, не подкладывайте пальцы!
Для установки чаши совместите ее выступы с пазами на приборе, поверните по часовой
стрелке.
Выберите необходимую насадку, вставьте ее в отверстие фиксатора насадок до упора
(выступы на оси насадки должны войти в пазы фиксатора), поверните против часовой
стрелки. Чтобы снять насадку, надавите на нее снизу вверх, придерживая основной блок,
и аккуратно поверните по часовой стрелке.
Использование мясорубки
Порядок сборки и использования мясорубки с различными насадками см. на соответству-
ющих схемах:
• приготовление фарша — схема
A3
(стр. 6);
• приготовление колбасок — схема
A4
(стр. 7);
• приготовление кеббе — схема
A5
(стр. 8);
• приготовление пасты — схема
A6
(стр. 9).
ВНИМАНИЕ! При сборке устанавливайте нож режущими кромками наружу. Неправильная
установка ножа может привести к поломке прибора.
Не загружайте в мясорубку кости, шкуру, замороженное или крупно нарезанное мясо. Это
сокращает срок службы прибора и может привести к поломке.
Для приготовления колбасок приготовьте фарш, замочите оболочку колбасы в теплой
воде на 20 минут, полностью наденьте ее на конус насадки и завяжите свободный конец
на расстоянии 1-2 см от выходного отверстия. Снимайте оболочку с насадки по мере ее
наполнения фаршем. Когда колбаска достигнет желаемой длины, выключите прибор и
перевяжите оболочку у выходного отверстия насадки и отрежьте. Повторите с остальным
фаршем.
Для приготовления кеббе подготовьте фарш для внешней оболочки и начинку. Защипни-
те конец выходящей из отверстия насадки полой колбаски. Когда колбаска достигнет
желаемой длины, выключите прибор и обрежьте колбаску возле самой насадки. Наполни-
те колбаску подготовленной начинкой и защипните ее.
Для приготовления пасты подготовьте тесто, выберите и установите желаемую насадку.
Обрезайте пасту ножом, когда она достигнет желаемой длины. Готовую пасту присыпай-
те мукой.
Использование овощерезки
Порядок сборки и использования овощерезки см. на схеме
A7
(стр. 10).
Чтобы снять насадку с блока овощерезки, слегка поверните ее против часовой стрелки
и потяните на себя.
Использование блендера
Блендер измельчает и равномерно смешивает ингредиенты для детского питания, осве-
жающих коктейлей, супов-пюре, используется для приготовления майонеза, жидкого теста.
Порядок установки, использования и разборки блендера см. на схемах
A8
-
A9
(стр. 11-12).
ВНИМАНИЕ! Перед пуском убедитесь, что на чашу блендера установлена крышка, а
отверстие для подачи продуктов закрыто колпачком.
Системы защиты
• Прибор оснащен системой, предохраняющей двигатель от перегрева. Если двигатель
прибора неожиданно остановился, отсоедините прибор от электросети и дайте ему
полностью остыть. При необходимости очистите прибор от остатков продуктов
и снова подключите прибор к электросети. Прибор будет готов к работе.
• Для вашей защиты двигатель прибора блокируется при неправильной сборке и при
поднятом основном блоке. Если после подключения к электросети индикатор питания
горит, но прибор не включается, отключите прибор от электросети и проверьте пра-
вильность сборки: все элементы прибора, заглушка и защитная шторка должны быть
установлены плотно, до упора.
III. УХОД ЗА ПРИБОРОМ
Перед очисткой прибора убедитесь в том, что он отключен от электросети и полностью
остыл. Рекомендуемые способы очистки различных деталей прибора приведены в табли-
це
A10
(стр. 13).