RU
Инструкция по
эксплуатации
Кухонная плита
ZCV561N
Содержание
Сведения по технике безопасности _ _ _ 2
Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Перед первым использованием _ _ _ _ _ 7
Варочная панель - ежедневное
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Варочная панель - полезные советы _ _ 8
Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 9
Духовой шкаф - ежедневное
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ 10
Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 14
Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 18
Право на изменения сохраняется
Сведения по технике безопасности
Перед установкой и использованием вни-
мательно прочитайте настоящее руковод-
ство, которое содержит следующие сведе-
ния:
• Обеспечение безопасности людей и
имущества
• Защита окружающей среды
• Правильный порядок эксплуатации при-
бора.
Всегда храните настоящую инструкцию
вместе с прибором, даже если перевозите
его на новое место или продаете.
Изготовитель не несет ответственность за
повреждение имущества в
результате не-
правильной установки или эксплуатации
прибора.
Безопасность детей и лиц с
ограниченными возможностями
• Данный прибор может эксплуатировать-
ся детьми старше 8 лет и лицами с огра-
ниченными физическими, сенсорными
или умственными способностями и с не-
достаточным опытом или знаниями
только после получения соответствую-
щих инструкций, позволяющих им без-
опасно эксплуатировать электроприбор
и дающих им представление об опасно-
сти, сопряженной с его эксплуатацией.
Дети не должны играть
с прибором.
• Храните все упаковочные материалы
вне досягаемости детей. Существует
опасность удушья или получения травм.
• Не подпускайте детей и животных к при-
бору, когда открыта его дверца или ко-
гда он работает. Существует опасность
получения травм или потери трудоспо-
собности.
• Если прибор оснащен функцией защиты
от детей или блокировки кнопок, то сле-
дует ее использовать. Это предотвратит
случайное включение прибора детьми
или животными.
Общие правила техники
безопасности
• Не изменяйте технические характери-
стики данного прибора. Существует
опасность получения травм и поврежде-
ния прибора.
• Не оставляйте прибор без присмотра во
время его работы.
• Выключайте прибор после каждого ис-
пользования.
Установка
• Параметры настройки данного прибора
приведены на наклейке или табличке с
техническими данными.
• Установку и подключение должен вы-
полнять только уполномоченным спе-
циалистом. Обратитесь в авторизован-
ный сервисный центр. Это необходимо,
чтобы предотвратить опасность повре-
ждения конструкции прибора или полу-
чения травм.
• Убедитесь, что прибор не был повре-
жден при транспортировке.
Не подклю-
чайте поврежденный прибор. При необ-
ходимости обратитесь к поставщику.
2
• Перед первым использованием прибора
удалите с него все элементы упаковки,
наклейки и пленку. Не удаляйте таблич-
ку с техническими данными. Это может
привести к аннулированию гарантии.
• Неукоснительно соблюдайте законы,
распоряжения, предписания и нормы
(требования техники безопасности, пра-
вила и порядок утилизации, правила
техники электро- и газобезопасности и
т.д.), действующие в стране
, на террито-
рии которой используется прибор.
• Будьте осторожны при перемещении
прибора. Прибор имеет большой вес.
Всегда используйте защитные перчатки.
При перемещении прибора не тяните
его за ручку.
• Перед установкой убедитесь, что при-
бор отключен от электросети (если это
применимо).
• Выдерживайте минимально допустимые
зазоры между соседними приборами и
предметами мебели.
• Не устанавливайте
прибор на подставку.
Подключение к электросети
• Установку и подключение должен вы-
полнять только уполномоченный элек-
трик. Обратитесь в авторизованный сер-
висный центр. Это необходимо, чтобы
предотвратить опасность повреждения
конструкции прибора или получения
травм.
• Прибор должен быть заземлен.
• Удостоверьтесь, что параметры элек-
тропитания, указанные на табличке с
техническими данными, соответствуют
параметрам вашей электросети.
• Данные по напряжению питания приве-
дены на табличке с техническими дан-
ными.
• Следует использовать подходящие раз-
мыкающие устройства: предохранитель-
ные автоматические выключатели, плав-
кие предохранители (резьбовые плавкие
предохранители следует выкручивать из
гнезда), автоматы защиты от утечки тока
и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к элек-
тросети через устройство, позволяющее
отсоединять от сети все контакты. Ус-
тройство для разъединения должно
обеспечивать расстояние между разом-
кнутыми контактами не менее 3 мм.
• Все детали, закрывающие токоведущие
части прибора, должны быть закрепле-
ны таким образом, чтобы снять их
мож-
но было только с помощью специальных
инструментов.
• Включайте прибор только в правильно
установленную электрическую розетку с
контактом заземления.
• При подключении электроприборов к ро-
зетке кабели не должны касаться или
находиться рядом с горячей дверцей
прибора.
• Не используйте разветвители, соедини-
тели и удлинители. Существует опас-
ность возгорания.
• Убедитесь, что сетевой кабель
и (если
имеется) вилка сетевого кабеля сзади
прибора не передавлены и не имеют по-
вреждений.
• После установки убедитесь в наличии
доступа к месту подключения сетевого
шнура.
• Чтобы отключить прибор от электросе-
ти, не тяните за сетевой кабель. Всегда
беритесь за саму вилку, если она имеет-
ся.
• Запрещается выполнять замену сетево-
го
кабеля или использовать сетевой ка-
бель другого типа. Обращайтесь в сер-
висный центр.
Использование
• Используйте прибор только для пригото-
вления пищи в домашних условиях. Не
используйте его в коммерческих и про-
мышленных целях. Это позволит избе-
жать травмы или повреждения имуще-
ства.
3
• Не оставляйте прибор без присмотра во
время его работы.
• Всегда держитесь в стороне от прибора,
когда открываете дверцу во время его
работы. Может произойти высвобожде-
ние горячего пара. Существует опас-
ность получения ожогов.
• Не используйте прибор, если на него по-
пала вода. При использовании прибора
не касайтесь его мокрыми руками.
•
Не используйте прибор как столешницу
или подставку для каких-либо предме-
тов.
• Во время использования варочная па-
нель прибора становится горячей. Су-
ществует опасность получения ожогов.
Не кладите на варочную панель метал-
лические предметы, например, столо-
вые приборы или крышки кастрюль, по-
скольку они могут нагреться.
• Во время работы прибора
его внутрен-
няя камера нагревается. Существует
опасность получения ожогов. Для уста-
новки или извлечения дополнительных
принадлежностей и посуды используйте
защитные перчатки.
• Прибор и его доступные для контакта
части сильно нагреваются во время эк-
сплуатации. Будьте внимательны и не
прикасайтесь к нагревательным элемен-
там. Детям младшего возраста разре-
шается находиться рядом с прибором
только
при условии постоянного надзора
взрослых.
• Открывайте дверцу с осторожностью.
При использовании ингредиентов, со-
держащих алкоголь, может образовы-
ваться воздушно-спиртовая смесь. Су-
ществует опасность пожара.
• Не подносите искры или открытое пламя
к прибору при открывании дверцы.
• Не ставьте в прибор, на него или рядом
с ним легковоспламеняющиеся материа-
лы или пропитанные
ими предметы, а
также предметы из легкоплавких мате-
риалов (из пластмассы или алюминия).
Существует опасность взрыва или воз-
горания.
• После каждого использования выклю-
чайте конфорки.
• Не включайте конфорки без кухонной
посуды или с пустой кухонной посудой.
• Не позволяйте жидкости полностью вы-
кипать из посуды. Это может привести к
повреждению посуды и поверхности ва-
рочной панели.
• Падение на варочную панель каких-либо
предметов или
посуды может повредить
поверхность варочной панели.
• Не ставьте горячую посуду рядом с па-
нелью управления: высокая температу-
ра может привести к повреждению при-
бора.
• Будьте осторожны, помещая или выни-
мая принадлежности из прибора, чтобы
не повредить его эмалированные по-
верхности.
• Поверхность варочной панели можно
поцарапать, передвигая по ней литую
чугунную или
алюминиевую посуду или
посуду с поврежденным дном.
• Изменение цвета эмали не влияет на
эффективность работы прибора.
• Для предупреждения повреждения и из-
менения цвета эмали:
– не помещайте какие бы то ни было
предметы непосредственно на дно
прибора и не закрывайте его алюми-
ниевой фольгой;
– не подвергайте прибор прямому воз-
действию горячей воды
;
– не храните влажную посуду и продук-
ты в приборе после окончания приго-
товления пищи.
• Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.
• Не держите в отделении под духовым
шкафом легковоспламеняющиеся мате-
риалы. Если оно имеется, храните в нем
только жаростойкие принадлежности.
• Не закрывайте отверстия для выхода
пара из духового шкафа. Они находятся
4
в задней части верхней поверхности
(если имеются).
• Не кладите на варочную панель предме-
ты, которые могут расплавиться.
• Если на поверхности есть трещина, то
отсоедините электропитание. Суще-
ствует опасность поражения электриче-
ским током.
• Не подкладывайте теплопроводные ма-
териалы (например, тонкую металличе-
скую сетку или покрытые металлом теп-
лопроводные материалы) под кухонную
посуду. Отражение избыточного тепла
может повредить варочную панель.
• Не пользуйтесь прибором во время от-
ключения электричества.
Уход и чистка
• Перед уходом и очисткой убедитесь, что
прибор остыл. Существует опасность
получения ожогов. Стеклянные панели
могут разбиться.
• Всегда держите прибор в чистоте. Ско-
пление остатков жира или пищи может
привести к возгоранию.
• Регулярная чистка способствует сохран-
ности поверхности прибора.
• Для обеспечения безопасности людей и
имущества применяйте для чистки толь-
ко воду и
мыло. Не используйте легково-
спламеняющиеся вещества или веще-
ства, вызывающие коррозию.
• Не применяйте для очистки устройства с
использованием пара или высокого да-
вления, предметы с острыми краями,
абразивные чистящие вещества, губки с
абразивным покрытием и пятновыводи-
тели.
• Если вы используете спрей для чистки
духовых шкафов, то соблюдайте указа-
ния изготовителя. Не
распыляйте ничего
на нагревательные элементы и датчик
термостата.
• Не следует чистить стеклянную дверцу
абразивными чистящими средствами
или металлическим скребком. Жаро-
прочная поверхность внутреннего стек-
ла может треснуть и разбиться.
• При повреждении стеклянные панели
дверцы становятся хрупкими и могут
разрушиться. Необходима их замена.
Обращайтесь в сервисный центр.
• Будьте осторожны при снятии дверцы с
прибора. Дверца имеет большой вес.
• В приборе используются специальные
лампы, предназначенные только для
бытовых приборов. Их нельзя приме-
нять для
полного или частичного осве-
щения жилых комнат.
• При необходимости замены используйте
только лампы такой же мощности, спе-
циально предназначенные для бытовых
приборов.
• Перед заменой лампы освещения духо-
вого шкафа извлеките вилку сетевого
кабеля из розетки. Существует опас-
ность поражения электрическим током.
Дайте прибору остыть. Существует
опасность получения ожогов.
Сервисный центр
• Проводить работы по ремонту прибора
разрешается только специалистам авто-
ризованного сервисного центра. Обрат-
итесь в авторизованный сервисный
центр.
• Следует использовать только ориги-
нальные запасные части.
Утилизация прибора
• Чтобы предотвратить риск получения
травм или повреждения имущества, вы-
полните следующие действия:
– Отключите питание прибора.
– Отрежьте и утилизируйте сетевой
шнур.
– Удалите замок дверцы. Это исключит
риск запирания дверцы с находящи-
мися внутри детьми или мелкими жи-
вотными. Существует риск смерти от
удушья.
5
Описание изделия
Общий обзор
1
10
3 4 5 6
7
8
9
11
1
2
3
4
2
1 Панель управления
2 Индикаторы конфорок
3 Ручка регулировки температуры духо-
вого шкафа
4 Индикатор температуры
5 Индикатор варочной панели
6 Ручка выбора функций духового шка-
фа
7 Ручки управления варочной панелью
8 Гриль
9 Лампа освещения духового шкафа
10 Табличка с техническими данными
11 Направляющая
Функциональные элементы варочной панели
180
mm
180
mm
140
mm
140
mm
5 4
1 2
3
1 Одноконтурная конфорка 1200 Вт
2 Одноконтурная конфорка 1800 Вт
3 Одноконтурная конфорка 1200 Вт
4 Индикация остаточного тепла
5 Одноконтурная конфорка 1800 Вт
Принадлежности духового шкафа
• Полка духового шкафа
Для установки посуды, форм для выпеч-
ки, размещения мяса для жаркого.
• Плоский противень для выпечки
Для выпекания пирогов и печенья.
• Отделение для хранения
Под духовым шкафом находится отде-
ление для хранения.
Для использования отделения подними-
те нижнюю переднюю дверцу, а затем
потяните ее вниз.
ВНИМАНИЕ! Отделение для
хранения может нагреться во время
работы прибора.
6
Перед первым использованием
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
Перед тем, как приступать к эксплуа-
тации прибора, удалите все элементы
упаковки, находящиеся как внутри, так и
снаружи духового шкафа. Не удаляйте та-
бличку технических данных.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая
дверцу духового шкафа, всегда
беритесь за центральную часть ручки.
Предварительная чистка духового
шкафа
• Выньте из духового шкафа все съемные
элементы.
• Перед первым использованием вымойте
духовой шкаф.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте
для чистки абразивные моющие
средства! Они могут привести к
повреждению поверхности. См. раздел
"Уход и чистка".
Предварительный нагрев
1.
Задайте функцию
и максимальную
температуру.
2. Включите пустой духовой шкаф на 45
минут.
3.
Задайте функцию
и максимальную
температуру.
4. Включите пустой духовой шкаф на 15
минут.
Это необходимо, чтобы сжечь загрязнения
внутри камеры. Принадлежности духового
шкафа при этом могут нагреться больше,
чем при обычном использовании. В это
время может появиться неприятный запах
и дым. Это нормально. Убедитесь, что в
помещении имеется достаточная циркуля-
ция воздуха.
Варочная панель - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
Установки уровня нагрева
Ручка упра-
вления
Режим
0 Положение "Выкл"
1-9
Установки уровня нагре-
ва
(1 = самая низкая сту-
пень нагрева; 9 = самая
высокая)
1. Поверните ручку управления на необ-
ходимую ступень нагрева. Загорится
контрольный индикатор варочной па-
нели.
2. Для завершения процесса приготовле-
ния поверните ручку управления в по-
ложение "0". Если все конфорки вы-
ключены, контрольный индикатор ва-
рочной панели погаснет.
Индикатор остаточного тепла
Индикатор остаточного тепла горит, когда
конфорка горячая
ВНИМАНИЕ! Опасность ожога из-за
остаточного тепла!
7
Варочная панель - полезные советы
Кухонная посуда
• Днище посуды должно быть как
можно более толстым и плоским.
• Посуда, изготовленная из эмалиро-
ванной стали, а также посуда с алю-
миниевым или медным днищем, мо-
жет вызвать изменение цвета сте-
клокерамической поверхности.
Экономия электроэнергии
• По возможности всегда накрывайте
кастрюли крышкой.
• Прежде чем включать конфорку, по-
ставьте на нее посуду.
• Выключайте конфорки до заверше-
ния приготовления блюд, чтобы ис-
пользовать остаточное тепло.
• Размеры днища посуды и конфорки
должны совпадать.
Примеры использования варочной
панели
Приведенные ниже данные в таблице
являются ориентировочными.
Мощ-
ность
нагре-
ва
Назначение: Время Советы
1 Сохранение приготовленных блюд
теплыми
в тече-
ние не-
обходи-
мого
време-
ни
Накройте крышкой
1-2 Голландский соус, растапливание:
сливочного масла, шоколада, же-
латина
5 - 25
мин
Периодически помешивайте
1-2 Сгущение: взбитый омлет, яйца «в
мешочек»
10 - 40
мин
Готовьте под крышкой
2-3 Приготовление риса и молочных
блюд на медленном огне, разогре-
вание готовых блюд
25 - 50
мин
Добавьте воды в количестве,
как минимум, вдвое превышаю-
щим количество риса. Молоч-
ные блюда время от времени
помешивайте
3-4 Приготовление на пару овощей,
рыбы, мяса
20 - 45
мин
Добавьте несколько столовых
ложек жидкости
4-5 Приготовление картофеля на пару 20 - 60
мин
Используйте макс. ¼ л воды из
расчета на 750 г картофеля
4-5 Приготовление значительных объ-
емов пищи, рагу и супов
60 - 150
мин
До 3 л жидкости плюс ингре-
диенты
8
Мощ-
ность
нагре-
ва
Назначение: Время Советы
6-7 Легкое обжаривание: эскалопы,
«кордон блю» из телятины, котле-
ты, отбивные, сосиски, печень, за-
правка из муки, яйца, блины, по-
нчики
до нуж-
ной го-
товно-
сти
Переверните по истечении по-
ловины времени приготовле-
ния
7-8 Сильная обжарка, картофельные
оладьи, стейки из филе говядины,
стейки
5 - 15
мин
Переверните по истечении по-
ловины времени приготовле-
ния
9 Кипячение большого количества воды, отваривание макаронных изделий, об-
жаривание мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжаривание картофеля во
фритюре
Варочная панель - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
Производите чистку прибора после каждо-
го применения.
Всегда используйте посуду с чистым дни-
щем.
Царапины или темные пятна на сте-
клокерамике не влияют на работу при-
бора.
Удаление загрязнений:
1. – Немедленно удаляйте : распла-
вленную пластмассу, полиэтилено-
вую пленку и пищевые продукты, со-
держащие сахар
. Иначе загрязнения
могут привести к повреждению при-
бора. Используйте специальный
скребок для стекла. Расположите
скребок под острым углом к стеклян-
ной поверхности и двигайте его по
этой поверхности.
– Удаление загрязнений производи-
те только после того, как прибор
полностью остынет:известковые
пятна, водяные разводы, капли жи-
ра, блестящие обесцвеченные пят-
на. Используйте специальные сред-
ства для чистки поверхностей из
стеклокерамики или нержавеющей
стали.
2. Прибор следует чистить влажной
тканью
с небольшим количеством
моющего средства.
3. В самом конце насухо вытрите при-
бор чистой тряпкой.
Духовой шкаф - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
Включение и выключение духового
шкафа
1. Установите ручку выбора режима ду-
хового шкафа на соответствующий ре-
жим.
9
2. Поворотом ручки термостата задайте
нужную температуру.
При повышении температуры духового
шкафа включается индикатор темпе-
ратуры.
3. Чтобы отключить духовой шкаф, уста-
новите ручку выбора режима духового
шкафа в положение «Выкл».
Предохранительный термостат
Для предотвращения опасного перегрева
из-за неправильного использования при-
бора или неисправности какого-либо ком-
понента духовой шкаф оборудован пред-
охранительным термостатом, отключаю-
щим электропитание при необходимости.
При снижении температуры духовой шкаф
автоматически включается снова.
Режимы духового шкафа
Режим духового шка-
фа
Описание
Положение
"Выкл."
Прибор выключен.
Верхний и нижний
нагрев
Используются верхний и нижний элементы. Для выпекания и
жарки на одном уровне духового шкафа.
Нижний нагрева-
тельный элемент
Нагрев происходит только снизу духового шкафа. Для приго-
товления пирогов с хрустящей корочкой или основой.
Верхний нагрева-
тельный элемент
Нагрев происходит только сверху духового шкафа. Для зав-
ершения приготовления блюд.
Гриль
Включен нагревательный элемент гриля. Используется для
приготовления на гриле большого количества продуктов пло-
ской формы. Для приготовления тостов. Максимальная тем-
пература для этого режима составляет 210°C.
Духовой шкаф - полезные советы
• В устройстве предусмотрено четыре
уровня установки полок. Уровни уста-
новки полок отсчитываются от дна духо-
вого шкафа.
• В устройстве или на стеклянной дверце
может конденсироваться влага. Это нор-
мально. Всегда отходите от прибора при
открывании дверцы во время пригото-
вления. Для уменьшения конденсации
прогрейте прибор в течение 10 минут
перед началом приготовления.
• Всегда
вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно при-
бора и накрывать его компоненты алю-
миниевой фольгой во время приготовле-
ния. Это может изменить результаты
приготовления и повредить эмалевое
покрытие.
Приготовление выпечных блюд
• Перед началом приготовления выпеч-
ных блюд прогрейте духовой шкаф в те-
чение примерно 10 минут.
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени пригото-
вления.
10
• При одновременном использовании
двух противней для выпекания оста-
вляйте между ними пустой уровень.
Приготовление мяса и рыбы
• Не рекомендуется приготовлять мясо ку-
ском менее 1 кг. При приготовлении сли-
шком малого количества мяса блюдо по-
лучается сухим.
• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для сбора жира
во избежание образования пятен, уда-
ление которых может оказаться невоз-
можным.
• По окончании приготовления мяса реко-
мендуется подождать не менее 15 минут
перед
тем, как разрезать его - тогда оно
останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса, на-
лейте немного воды в противень для
сбора жира. Во избежание конденсации
дыма, доливайте воду в противень для
сбора жира по мере испарения воды.
Продолжительность приготовления
Продолжительность приготовления зави-
сит от вида продукта, его консистенции и
объема.
Вначале, следите за готовностью пищи во
время приготовления. В процессе эксплуа-
тации прибора опытным путем найдите оп-
тимальные параметры (уровень мощности
нагрева, продолжительность приготовле-
ния и т.д.) для использумых вами посуды,
рецептов блюд и количества продуктов.
Верхний + нижний нагрев
Блюдо Вес (г)
Тип про-
тивня
Уровень
противня
Время
предва-
рительно-
го прогре-
ва (в ми-
нутах)
Темпера-
тура (°C)
Время
пригото-
вления /
выпека-
ния (в ми-
нутах)
Полоски
теста
250 эмалиро-
ванный
3 - 150 25-30
Плоский
пирог
1000 эмалиро-
ванный
2 10 160-170 30-35
Пирог из
дрожжево-
го теста с
яблоками
2000 эмалиро-
ванный
3 - 170-190 40-50
Яблочный
пирог
1200+1200 2 круглых
противня с
алюми-
ниевым
покрытием
(диаметр:
20 см)
1 15 180-200 50-60
Неболь-
шие торты
или пи-
рожные
500 эмалиро-
ванный
2 10 160-180 25-30
11
Блюдо Вес (г)
Тип про-
тивня
Уровень
противня
Время
предва-
рительно-
го прогре-
ва (в ми-
нутах)
Темпера-
тура (°C)
Время
пригото-
вления /
выпека-
ния (в ми-
нутах)
Нежирный
бисквит
350 1 круглый
противень
с алюми-
ниевым
покрытием
(диаметр:
26 см)
1 10 160-170 25-30
Пирог на
противне
1500 эмалиро-
ванный
2 - 160-170
45-55
1)
Цыпленок,
целиком
1350 полка ду-
хового
шкафа на
уровне 2,
противень
для жарки
на уровне
1
2 - 200-220 60-70
Цыпленок,
половина
1300 полка ду-
хового
шкафа на
уровне 3,
противень
для жарки
на уровне
1
3 - 190-210 30-35
Жареные
котлеты из
свинины
600 полка ду-
хового
шкафа на
уровне 3,
противень
для жарки
на уровне
1
3 - 190-210 30-35
Флан (от-
крытый
пирог с на-
чинкой)
800 эмалиро-
ванный
2 20 230-250 10-15
12
Блюдо Вес (г)
Тип про-
тивня
Уровень
противня
Время
предва-
рительно-
го прогре-
ва (в ми-
нутах)
Темпера-
тура (°C)
Время
пригото-
вления /
выпека-
ния (в ми-
нутах)
Дрожже-
вой пирог
с начинкой
1200 эмалиро-
ванный
2 10-15 170-180 25-35
Пицца 1000 эмалиро-
ванный
2 10-15 200-220 30-40
Сырный
пирог
(Чизкейк)
2600 эмалиро-
ванный
2 - 170-190 60-70
Швейцар-
ский
яблочный
флан
1900 эмалиро-
ванный
1 10-15 200-220 30-40
Рожде-
ственский
пирог
2400 эмалиро-
ванный
2 10-15 170-180
55-65
2)
Киш лорен
(открытый
заварной
пирог)
1000 1 круглый
противень
(диаметр:
26 см)
1 10-15 220-230 40-50
Крестьян-
ский хлеб
750+750 2 круглых
противня с
алюми-
ниевым
покрытием
(диаметр:
20 см)
1
18
3)
180-200 60-70
Румын-
ский бис-
квит
600+600 2 круглых
противня с
алюми-
ниевым
покрытием
(диаметр:
25 см)
2/2 10 160-170 40-50
13
Блюдо Вес (г)
Тип про-
тивня
Уровень
противня
Время
предва-
рительно-
го прогре-
ва (в ми-
нутах)
Темпера-
тура (°C)
Время
пригото-
вления /
выпека-
ния (в ми-
нутах)
Румын-
ский бис-
квит – тра-
дицион-
ный
600+600 2 круглых
противня с
алюми-
ниевым
покрытием
(диаметр:
20 см)
2/2 - 160-170 30-40
Булочки из
дрожжево-
го теста
800 эмалиро-
ванный
2 10-15 200-210 10-15
Швейцар-
ский рулет
500 эмалиро-
ванный
1 10 150-170 15-20
Безе 400 эмалиро-
ванный
2 - 100-120 40-50
Пирог с
обсыпкой
1500 эмалиро-
ванный
3 10-15 180-190 25-35
Бисквит 600 эмалиро-
ванный
3 10 160-170 25-35
Сливоч-
ный кекс
600 эмалиро-
ванный
2 10 180-200 20-25
1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка пищевых
продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может
представлять опасность для здоровья из-
за образования акриламидов. Поэтому мы
рекомендуем жарить продукты при
минимально возможной температуре и не
обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.
Духовой шкаф - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
• Протирайте переднюю панель прибора
мягкой тряпкой, смоченной в теплом
растворе моющего средства.
• Для чистки металлических поверхностей
используйте обычное чистящее сред-
ство.
• Чистите камеру духового шкафа после
каждого применения. Это облегчает уда-
ление загрязнений и предотвращает их
пригорание.
14
• Стойкие загрязнения удаляйте спе-
циальными чистящими средствами для
духовых шкафов.
• После каждого использования протирай-
те все принадлежности духового шкафа
(мягкой тряпкой, смоченной в теплой во-
де с добавлением моющего средства) и
затем давайте им высохнуть.
• При наличии принадлежностей с анти-
пригарным покрытием не используйте
для их чистки агрессивные средства, ос-
трые
предметы и не мойте их в посудо-
моечной машине. В противном случае
возможно повреждение антипригарного
покрытия!
Чистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные панели, установленные одна
за другой. Для облегчения чистки снимите
дверцу духового шкафа и внутреннюю сте-
клянную панель.
ВНИМАНИЕ! Если попытаться
извлечь внутреннюю стеклянную
панель, предварительно не сняв дверцу,
то дверца духового шкафа может
захлопнуться.
ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что
стеклянные панели остыли, прежде
чем приступать к чистке стеклянной
дверцы.
Существует опасность
растрескивания стекла.
ВНИМАНИЕ! Когда на стеклянных
панелях дверцы есть повреждения
или царапины, стекло становится хрупким
и может треснуть. Чтобы избежать этого,
панели необходимо заменить. Для
получения более подробных указаний
обратитесь в местный сервисный центр.
Снятие дверцы духового шкафа и
стеклянной панели
1
Откройте двер-
цу до конца и возь-
митесь за обе пет-
ли.
2
Поднимите и по-
верните маленькие
рычажки, располо-
женные в обеих
петлях.
3
Прикройте двер-
цу до первого фик-
сируемого положе-
ния (наполовину).
Затем потяните
дверцу на себя и
извлеките петли из
гнезд.
1
1
4
Положите двер-
цу на устойчивую
поверхность, по-
крытую мягкой
тканью.
Используйте от-
вертку, чтобы из-
влечь 2 винта с
нижнего края двер-
цы.
ВАЖНО! Не поте-
ряйте винты!
15
3
2
2
5
Используйте ло-
патку, сделанную
из дерева, пласт-
массы или анало-
гичного материала,
чтобы открыть
внутреннюю двер-
цу.
Удерживайте внеш-
нюю дверцу и тол-
кните внутреннюю
дверцу по направ-
лению к верхнему
краю дверцы.
6
Поднимите внут-
реннюю дверцу.
7
Очистите внут-
реннюю сторону
дверцы.
Вымойте стеклян-
ную панель водой с
мылом. Тщательно
вытрите ее насухо.
ВНИМАНИЕ! Для очистки стеклянной
панели используйте только воду и
мыло. Абразивные чистящие средства,
пятновыводители и острые предметы
(например, ножи или скребки) могут
повредить стекло.
Установка дверцы и стеклянной панели
После завершения очистки установите
дверцу духового шкафа. Для этого
выпол-
ните описанную выше процедуру в обрат-
ном порядке.
4
4
5
5
6
Лампочка освещения духового
шкафа
ВНИМАНИЕ! Опасность поражения
электрическим током!
Перед заменой лампочки освещения
духового шкафа:
• Выключите духовой шкаф.
• Выньте предохранитель или отключите
автоматический предохранитель в до-
машнем электрощите.
Во избежание повреждений лампочки
и стеклянного плафона застелите
тканью дно духового шкафа.
Замена лампочки освещения камеры
духового шкафа/чистка плафона
1. Чтобы снять стеклянный плафон, по-
верните его против
часовой стрелки.
2. Выполните чистку стеклянного плафо-
на.
3. Замените перегоревшую лампочку на
новую, устойчивую к температуре
300°C.
4. Установите на место стеклянный пла-
фон.
16
Что делать, если ...
Неисправность Возможная причина Способ устранения
Не загораются индикаторы
остаточного тепла
Конфорка не нагрелась, по-
скольку работала в течение
короткого периода времени
Если конфорка должна уже
быть горячей, обратитесь в
сервисный центр
Прибор не работает Перегорел предохранитель
на распределительном щи-
те
Проверьте предохрани-
тель. Если предохранитель
перегорел повторно, обрат-
итесь к квалифицированно-
му электрику.
Духовой шкаф не нагре-
вается
Духовой шкаф не включен Включите духовой шкаф
Духовой шкаф не нагре-
вается
Не заданы необходимые
настройки
Проверьте настройки
Лампа освещения духового
шкафа не работает
Лампа освещения духового
шкафа перегорела
Замените лампу освеще-
ния духового шкафа
На продуктах и внутренней
поверхности камеры духо-
вого шкафа осаждаются
пар и конденсат
Блюда слишком долго на-
ходились в духовом шкафу
После приготовления не
оставляйте блюда в духо-
вом шкафу более чем на
15–20 минут
Если самостоятельно справиться с про-
блемой не удается, обратитесь к продавцу
или в сервисный центр.
Данные, необходимые для сервисного
центра, находятся на табличке с техниче-
скими данными. Табличка с техническими
данными находится на передней рамке ка-
меры духового шкафа.
Рекомендуем записать их здесь:
Название модели (MOD.) .........................................
PNC (номер изделия) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
Установка
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
Место для установки прибора
Отдельностоящий прибор можно устана-
вливать рядом с предметами мебели,
между ними или в углу.
17
B
A
Минимальные расстояния
Габариты мм
А 690
B 150
Технические данные
Прибор класса 2, подкласса 1 и класса 1.
Габаритные размеры
Высота 858 мм
Ширина 500 мм
Глубина 600 мм
Габаритные размеры
Суммарная элек-
трическая мощ-
ность
7815 Вт
Напряжение 230 В
Частота 50 Гц
Электрическое подключение
Производитель не несет ответствен-
ность, если пользователь не соблю-
дает меры предосторожности, приведен-
ные в Главе "Сведения по технике без-
опасности".
Данный прибор поставляется без сетевого
шнура и вилки.
Допускается использование кабеля сле-
дующего типа: H05 RR-F необходимого по-
перечного сечения.
Сетевой шнур не должен касаться
частей прибора, показанных на рисун-
ке.
Охрана окружающей среды
Символ на изделии или на его упаковке
указывает, что оно не подлежит
утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для
последующей утилизации. Соблюдая
правила утилизации изделия, Вы
поможете предотвратить причинение
окружающей среде и здоровью людей
потенциального ущерба, который
возможен в противном случае, вследствие
неподобающего обращения с подобными
отходами. За более подробной
информацией об утилизации этого
изделия просьба обращаться к местным
властям, в службу по вывозу и утилизации
отходов или в магазин, в котором Вы
приобрели изделие.
18
Упаковочные материалы
Упаковочные материалы являются
экологичными и пригодными к вторичной
переработке. Пластмассовые детали обо-
значены международными аббревиатура-
ми, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные
материалы следует складывать в соответ-
ствующие контейнеры местных служб по
утилизации отходов.
ВНИМАНИЕ! Из соображений
безопасности перед утилизацией
прибора необходимо привести его в
нерабочее состояние.
Для этого выньте вилку сетевого шнура из
розетки и отрежьте сетевой шнур от
прибора.
19
www.zanussi.com/shop
892942663-A-162011
/