Gorenje EC6141SC Инструкция по применению

www.gorenje.comwww.gorenje.com

ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ПЛИТЫ

FC6A

FR6A

595814_ru.indd 1595814_ru.indd 1 1. 12. 2020 09:05:241. 12. 2020 09:05:24

Благодарим Вас за доверие и

поздравляем с приобретением нового

прибора.

Для более удобного и простого

пользования прибором мы подготовили

подробную инструкцию по эксплуатации.

Она поможет Вам быстрее познакомиться

с новым прибором.

Проверьте, что Вы получили прибор

без повреждений. При обнаружении

повреждений обратитесь в торговую

организацию, где Вы приобрели прибор.

Инструкцию по эксплуатации Вы также

можете найти на нашем сайте:

http://www.gorenje.com

важная информация

совет, примечание

595814_ru.indd 2595814_ru.indd 2 1. 12. 2020 09:05:371. 12. 2020 09:05:37

СОДЕРЖАНИЕ

595814

ВВЕДЕНИЕ

ПОЛЬЗОВАНИЕ

ПРИБОРОМ

ОЧИСТКА И

ОБСЛУЖИВАНИЕ

УСТРАНЕНИЕ

НЕИСПРАВНОСТЕЙ

4 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

8 Перед подключением прибора

9 ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА

13 Панель управления

14 Технические данные, шильд прибора

15 ПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРОМ

15 Перед первым использованием

15 Варочная поверхность (в зависимости от модели)

19 Духовка

21 Установка параметров работы духовки

21 Пуск приготовления

21 Выключение духовки

22 Описание режимов нагрева и таблицы приготовления

38 ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ

39 Стандартная очистка духовки

39 Очистка варочной поверхности с чугунными конфорками

40 Очистка стеклокерамики

42 Очистка духовки с помощью функции aquaclean

43 Установка и очистка съемных и телескопических направляющих

44 Установка и очистка каталитических вкладышей

45 Снятие и установка дверцы духовки

48 Снятие и установка стекла дверцы

50 Замена лампочки освещения

51 ТАБЛИЦА ОШИБОК И НЕИСПРАВНОСТЕЙ

52 УСТАНОВКА И ПОДКЛЮЧЕНИЕ

55 УТИЛИЗАЦИЯ

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ

ИНФОРМАЦИЯ

595814_ru.indd 3595814_ru.indd 3 1. 12. 2020 09:05:371. 12. 2020 09:05:37

595814

МЕРЫ

БЕЗОПАСНОСТИ

ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ И СОХРАНИТЕ ЕЕ

ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ!

Допускается использование прибора детьми старше восьми

лет и людьми с ограниченными физическими, двигательными и

психическими способностями, а также людьми, не имеющими

достаточного опыта или знаний для его использования, только под

присмотром или если они были обучены пользованию прибором

и осознают возможную опасность, связанную с неправильной

эксплуатацией прибора. Не позволяйте детям играть с прибором!

Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только

под присмотром!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во время работы прибор и его доступные части

сильно нагреваются. Будьте осторожны, не прикасайтесь к горячим

деталям. Дети младше восьми лет должны постоянно находиться под

присмотром!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во время работы доступные части прибора могут

сильно нагреваться. Следите, чтобы дети не находились вблизи прибора!

Во время работы прибор сильно нагревается. Не прикасайтесь к

нагревательным элементам духовки.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасность возгорания! Не используйте

варочную поверхность для хранения предметов!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Постоянно следите за приготовлением блюд

с использованием масла и жира, так как существует опасность

возгорания. Если произошло возгорание, НЕ тушите пламя водой.

595814_ru.indd 4595814_ru.indd 4 1. 12. 2020 09:05:371. 12. 2020 09:05:37

595814

Выключите прибор, накройте посуду крышкой или влажным

полотенцем.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Следите за приготовлением. Постоянно

контролируйте приготовление, если оно длится короткое время.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Перед заменой лампочки освещения проверьте,

чтобы прибор был отключен от электропитания. Опасность удара

электрическим током!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Прибор предназначен для приготовления

пищи. Не используйте его для других целей, например, для обогрева

помещений.

Прибор не предназначен для подключения к внешнему таймеру и

блоку дистанционного управления.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Используйте защитные экраны варочной

поверхности, разработанные производителем прибора,

рекомендованные производителем в инструкции по эксплуатации

к прибору или поставляемые в комплекте прибора. Использование

несоответствующих защитных экранов может привести к

несчастному случаю.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Если стекло варочной поверхности треснуло или

разбилось, отключите прибор от электросети во избежание удара

электрическим током.

Переключатели конфорок установите в нерабочее положение,

выкрутите предохранитель или выключите питание на электрощитке

квартиры или дома, чтобы прибор был полностью обесточен.

Не пользуйтесь прибором, если стекло дверцы духовки разбилось или

треснуло. Обратитесь в сервисный центр.

Для подключения прибора используйте кабель типа H05VV-F5G1,5 с

сечением не менее 5 x 1,5 мм² или с лучшими характеристиками.

595814_ru.indd 5595814_ru.indd 5 1. 12. 2020 09:05:371. 12. 2020 09:05:37

595814

Монтаж кабеля и подключение прибора к электросети может

производить только специалист сервисного центра.

Прибор устанавливается непосредственно на пол, без

использования дополнительных подставок.

Не кладите на индукционные конфорки металлические предметы,

например, противни, крышки, столовые и кухонные приборы, так

как они могут сильно нагреться.

После завершения приготовления выключите конфорку с

помощью панели управления. Нельзя полагаться только на систему

распознавания посуды.

Для очистки стекла дверцы духовки и стеклянной крышки варочной

поверхности не используйте абразивные чистящие средства

и острые металлические скребки, так как они могут повредить

поверхность и привести к растрескиванию стекла.

Во избежание перегрева запрещается устанавливать прибор за

декоративной дверцей.

Для очистки прибора не используйте очистители высокого давления

и пароструйные очистители, так как это может вызвать короткое

замыкание и привести к удару электрическим током.

Во избежание опасных ситуаций замену присоединительного кабеля

может производить только специалист сервисного центра.

595814_ru.indd 6595814_ru.indd 6 1. 12. 2020 09:05:371. 12. 2020 09:05:37

595814

Допускается использование зонда, предназначенного только для данного

прибора.

Прежде чем отрыть крышку, убедитесь, что она чистая и на ней нет

жидкости. Прибор может быть оборудован металлической или стеклянной

крышкой. Закрыть крышку можно после того, как конфорки полностью

остынут.

Прибор должен быть подключен к стационарной электропроводке с

соблюдением правил электромонтажа.

Прибор должен быть подключен к стационарной электропроводке

со встроенным размыкающим устройством. Подключение должно

соответствовать правилам электромонтажа.

Прибор предназначен для использования в

домашнем хозяйстве. Не используйте его для других

целей, например, для обогрева помещений, сушки

домашних животных, бумаги, текстиля, трав, так как

это может привести к травмам или пожару.

Подключение к источнику газа может производить

только квалифицированный специалист,

имеющий официальное разрешение местного

газоснабжающего предприятия, или специалист

авторизованного сервисного центра. Необходимо

соблюдать действующие предписания и условия

подключения местного газоснабжающего

предприятия.

Неквалифицированное подключение и ремонт

могут привести к взрыву, короткому замыканию и

удару электрическим током и, как следствие, стать

- ВНИМАНИЕ! Возможно опрокидывание.

- ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для предотвращения

опрокидывания прибор можно закрепить

с помощью специального кронштейна.

Следуйте указаниям по установке

кронштейна.

595814_ru.indd 7595814_ru.indd 7 1. 12. 2020 09:05:371. 12. 2020 09:05:37

595814

причиной тяжких телесных повреждений и привести

к повреждению прибора. Данные работы может

производить только авторизованный специалист.

Параметры настройки прибора указаны на шильде

прибора.

Прибор не оборудован подключением к устройству

отвода продуктов сгорания. Прибор должен

быть установлен и подключен в соответствии с

действующими предписаниями. Особое внимание

следует уделить обеспечению достаточной

вентиляции.

ВНИМАНИЕ! Во время работы газовых горелок в

помещении увеличивается образование тепла и

влаги, повышается содержание продуктов сгорания.

Обеспечьте достаточную вентиляцию помещения

во время использования прибора. Оставьте

открытыми естественные вентиляционные отверстия

или установите механическое вентиляционное

устройство (вытяжку).

Не устанавливайте прибор вблизи мощных

источников тепла, например, печей на твердом

топливе, так как высокая температура может

привести к повреждению прибора.

Шарнир дверцы при нагрузке может повредиться.

Не ставьте тяжелую посуду на открытую дверцу. Не

опирайтесь на дверцу при очистке прибора. Не

наступайте на открытую дверцу и не разрешайте

детям сидеть на ней.

Использование прибора безопасно как с

направляющими для противней, так и без них.

Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не

ставьте противни и другую посуду на дно камеры,

так как это препятствует циркуляции воздуха,

надлежащему приготовлению пищи и может

повредить эмаль духовки.

Во время работы дверца прибора сильно

нагревается. Для дополнительной защиты дверца

оборудована третьим стеклом, которое снижает

температуру поверхности внешнего стекла дверцы

(в некоторых моделях).

Шарнир двер

ы при нагрузке может повредиться. Не ставьте

тяжелую посуду на открытую дверцу. Не опирайтесь

на дверцу при очистке прибора. Не наступайте на

открытую дверцу и не разрешайте детям сидеть на

ней.

Не закрывайте и не загораживайте вентиляционные

отверстия!

Прибор тяжелый, поэтому перемещение прибора

должно производить не менее двух человек

ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ ПРИБОРА

Перед подключением прибора внимательно прочитайте инструкцию

по эксплуатации. Гарантия на неисправности, связанные с

неправильным монтажом, подключением и использованием прибора, не

распространяется.

595814_ru.indd 8595814_ru.indd 8 1. 12. 2020 09:05:371. 12. 2020 09:05:37

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА И ОБОРУДОВАНИЯ (в зависимости от модели)

Крышка

Дверца

Ящик плиты

Направляющие

и уровни

приготовления

Панель управления

Регулируемые ножки

Встроенный выключатель духовки

Ручка дверцы

Варочная поверхность

Подставка

Символ на изделии или его упаковке означает, что стеклянная крышка при

нагреве может треснуть. Перед тем как закрыть крышку, выключите все

горелки и подождите, пока варочная поверхность остынет.

595814

Инструкция разработана для разных моделей, поэтому может включать функции и оборудование,

которых нет в вашем приборе.

КРЫШКА ПЛИТЫ

Прежде чем отрыть крышку, убедитесь, что она чистая и на ней нет жидкости. Прибор может быть

оборудован металлической или стеклянной крышкой. Закрыть крышку можно после того, как конфорки

полностью остынут.

595814_ru.indd 9595814_ru.indd 9 1. 12. 2020 09:05:371. 12. 2020 09:05:37

595814

ЯЩИК ПЛИТЫ

Не храните в ящике горючие, взрывоопасные и нетермостойкие

предметы (например, бумагу, тряпки, пакеты, чистящие средства и

аэрозоли). Опасность возгорания!

УТАПЛИВАЕМЫЕ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛИ

Нажмите на переключатель, чтобы он вышел из гнезда, затем, поворачивая, установите переключатель

в необходимое положение.

По окончании работы обязательно установите переключатель в выключенное (нерабочее)

положение и «утопите» его.

ЛАМПОЧКИ-ИНДИКАТОРЫ

Желтая лампочка-индикатор светится, когда включена духовка.

Желтая лампочка-индикатор светится при любой включенной функции прибора (в зависимости от

модели).

Красная лампочка-индикатор светится при включенных нагревательных элементах в духовке и гаснет

при достижении установленной температуры.

Если переключатель установлен на какой-либо режим, его шкала подсвечивается.

Освещение духовки включается автоматически при выборе режима работы.

СЪЕМНЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ

Съемные направляющие имеют 4 уровня (отсчет уровней производится снизу вверх).

Приготовление на гриле производится на 3-м и 4-м уровнях.

ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ

Телескопические направляющие устанавливаются на 2-м, 3-м и 4-м уровне и имеют два варианта

исполнения: частично выдвижные и полностью выдвижные.

РЕЛЬЕФНЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ

Рельефные направляющие представляют собой выемки на боковых стенках духовки, в которые

вставляются противни и решетки.

ВСТРОЕННЫЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ

При открывании дверцы работающего прибора встроенные выключатели отключают вентилятор и все

нагревательные элементы и снова включают их после закрывания дверцы.

ОХЛАЖДАЮЩИЙ ВЕНТИЛЯТОР

Прибор оборудован охлаждающим вентилятором, который охлаждает корпус и панель управления

прибора. Для дополнительного охлаждения вентилятор продолжает работать еще некоторое время

после выключения прибора.

595814_ru.indd 10595814_ru.indd 10 1. 12. 2020 09:05:391. 12. 2020 09:05:39

595814

ОБОРУДОВАНИЕ (в зависимости от модели)

СТЕКЛЯННЫЙ ПРОТИВЕНЬ используется для

приготовления на всех режимах нагрева, а

также может служить в качестве сервировочного

подноса.

РЕШЕТКА используется для приготовления

продуктов под грилем, также на нее можно ставить

посуду и противни с блюдом.

В передней части решетки имеются

ограничители, поэтому при извлечении немного

приподнимайте решетку спереди.

МЕЛКИЙ ПРОТИВЕНЬ предназначен для

приготовления выпечки.

ГЛУБОКИЙ ПРОТИВЕНЬ предназначен для

запекания мяса и приготовления сочной выпечки.

Также может использоваться для сбора жира и

мясного сока.

При приготовлении глубокий противень нельзя

устанавливать на 1-й уровень, кроме случаев

использования глубокого противня для сбора жира

и мясного сока при приготовлении на гриле или

вертеле.

При нагреве оборудование для выпечки

может немного изогнуться, что не влияет на

его функциональность. После охлаждения

оборудование возвращается в первоначальной

форме.

595814_ru.indd 11595814_ru.indd 11 1. 12. 2020 09:05:391. 12. 2020 09:05:39

595814

При съемных направляющих устанавливайте

решетку и противни точно между двумя прутками

одного уровня.

Чтобы установить противень или решетку на

телескопические направляющие, выдвиньте

пару направляющих необходимого уровня,

установите противень или решетку и задвиньте

направляющие в духовку до конца.

Убедитесь, что телескопические

направляющие задвинуты в духовку до конца, и

закройте дверцу.

КАТАЛИТИЧЕСКИЕ ВКЛАДЫШИ предотвращают

оседание жира на боковых стенках духовки.

ВЕРТЕЛ предназначен для запекания крупных

кусков мяса и птицы. В комплект вертела входят

рамка, вертел с вилками и винтами и съемная

ручка.

Во время работы прибор и его доступные части сильно нагреваются.

Используйте кухонные рукавицы или прихватки!

595814_ru.indd 12595814_ru.indd 12 1. 12. 2020 09:05:401. 12. 2020 09:05:40

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

(в зависимости от модели)

123 456

1 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ПЕРЕДНЕЙ ЛЕВОЙ КОНФОРКИ

2 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ЗАДНЕЙ ЛЕВОЙ КОНФОРКИ

3 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМОВ РАБОТЫ ДУХОВКИ

4 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ ДУХОВКИ

5 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ЗАДНЕЙ ПРАВОЙ КОНФОРКИ

6 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ПЕРЕДНЕЙ ПРАВОЙ КОНФОРКИ

ПРИМЕЧАНИЕ

В зависимости от модели символы режимов нагрева могут быть изображены на панели управления или

на самом переключателе.

Чтобы сенсоры лучше реагировали на нажатия, площадь нажатия пальцем должна быть больше. Каждое

нажатие на сенсор подтверждается звуковым сигналом.

595814

595814_ru.indd 13595814_ru.indd 13 1. 12. 2020 09:05:431. 12. 2020 09:05:43

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ, ШИЛЬД ПРИБОРА

(в зависимости от модели)

595814

Шильд с основными данными прибора

находится на рамке духовой камеры и виден

при открытой дверце.

Класс энергоэффективности: А

A Серийный номер

B Модель

C Тип

D Торговая марка

E Артикул

F Технические данные

G Знаки соответствия

H Заводская настройка газа

Для использования на территории Беларуси.

595814_ru.indd 14595814_ru.indd 14 1. 12. 2020 09:05:441. 12. 2020 09:05:44

595814

ПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРОМ

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Выньте все принадлежности и транспортную упаковку из прибора. Очистите принадлежности теплой

водой и средством для ручного мытья посуды. Не используйте абразивные чистящие средства и губки.

При первом нагреве духовки появляется характерный запах нового прибора, поэтому необходимо

хорошо проветрить помещение.

После получения прибора протрите варочную поверхность, в том числе конфорки, влажной тканью.

Чугунные конфорки без посуды включите на 3-5 минут на максимальную мощность, чтобы они

обгорели. Таким образом, защитное покрытие конфорок образует прочный слой. При первом нагреве

конфорок может появиться дым.

Очистите стеклокерамическую поверхность влажной тканью с добавлением небольшого количества

средства для ручного мытья посуды. Не используйте агрессивные и абразивные чистящие средства,

грубые губки для мытья посуды, средства для удаления ржавчины, пятновыводители.

ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ (в зависимости от модели)

1 Задняя левая конфорка

2 Передняя левая конфорка

3 Задняя правая конфорка

4 Передняя правая конфорка

595814_ru.indd 15595814_ru.indd 15 1. 12. 2020 09:05:451. 12. 2020 09:05:45

595814

ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ С ЧУГУННЫМИ КОНФОРКАМИ

- Дно посуды и поверхность конфорки всегда должны быть чистыми и сухими, чтобы обеспечить

хорошую теплопроводность и избежать повреждения варочной поверхности.

- Перегретый жир может воспламениться, поэтому блюда с использованием большого количества

жира или масла готовьте под постоянным контролем.

- Не ставьте на конфорки мокрую посуду и влажные крышки. Влага может повредить конфорки.

- Не охлаждайте горячую посуду на неиспользовавшихся конфорках, так как под дном посуды

образуется конденсат, что может привести к коррозии.

Экспресс-конфорки (в некоторых моделях) отличаются от стандартных большей мощностью и

нагреваются быстрее.

Такие конфорки обозначены красной точкой в центре. Со временем из-за многократного нагрева и

очистки конфорки точка может стереться.

Конфорки включаются поворотом переключателя.

Степень нагрева конфорок устанавливается

ступенчато от 1 до 6 или плавно от 1 до 4.

Рекомендуется выключить конфорку за

3-5 минут до окончания приготовления и таким

образом использовать остаточное тепло и

сэкономить электроэнергию.

Со временем из-за высокой температуры во время приготовления

ободки чугунных конфорок и область вокруг конфорок могут пожелтеть.

На изменения такого рода гарантия не распространяется.

595814_ru.indd 16595814_ru.indd 16 1. 12. 2020 09:05:461. 12. 2020 09:05:46

595814

УПРАВЛЕНИЕ ДВУХКОНТУРНОЙ КОНФОРКОЙ

Вы можете изменить размер зоны нагрева

конфорки в зависимости от диаметра и формы

посуды. Для включения внешнего контура

нагрева поверните переключатель конфорки

до конца (слышен щелчок). Затем установите

переключатель на необходимую степень нагрева.

СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ

• Конфорки быстро нагреваются до заданной степени нагрева, при этом область вокруг конфорок

может быть теплой.

• Стеклокерамика устойчива к температурным изменениям.

• Стеклокерамика является прочным материалом, поэтому вы можете ставить на нее посуду, не боясь

повреждений.

• Не используйте стеклокерамическую поверхность в качестве рабочего стола. Острые предметы могут

ее поцарапать.

• Не готовьте в тонкостенной алюминиевой посуде и фольге, а также в пластиковой посуде. Не кладите

на стеклокерамическую поверхность пластиковые предметы и алюминиевую фольгу.

• Не используйте треснувшую и разбитую варочную поверхность. Стеклокерамика не устойчива к

точечным ударам, поэтому следите, чтобы на нее не падали твердые и острые предметы, так как

они могут повредить стеклокерамику. При обнаружении трещин немедленно отключите прибор от

электросети и обратитесь в сервисный центр.

ИНДИКАТОРЫ ОСТАТОЧНОГО ТЕПЛА

Стеклокерамическая варочная поверхность

оборудована индикаторами остаточного тепла.

Каждой конфорке соответствует лампочка-

индикатор, которая загорается, когда конфорка

горячая. Индикатор загорается также в случае,

если на неработающую конфорку поставить

горячую посуду.

УПРАВЛЕНИЕ ОДНОКОНТУРНОЙ КОНФОРКОЙ

595814_ru.indd 17595814_ru.indd 17 1. 12. 2020 09:05:471. 12. 2020 09:05:47

595814

- Используйте качественную посуду с плоским,

стабильным дном.

- Диаметр дна посуды должен соответствовать

диаметру конфорки.

- Посуда из огнеупорного стекла со

шлифованным дном подходит для

использования на варочной поверхности, если

диаметр дна соответствует диаметру конфорки.

Посуда с дном большего диаметра может

треснуть.

- Устанавливайте посуду в центре конфорки.

- При приготовлении в скороварке постоянно контролируйте процесс приготовления, пока не будет

достигнуто соответствующее давление. Сначала конфорка должна работать на максимальной

мощности, а затем, соблюдая рекомендации изготовителя скороварки, своевременно уменьшите

степень нагрева конфорки.

- Следите, чтобы в посуде всегда было достаточное количество жидкости. Из-за нагрева пустой посуды

варочная поверхность может перегреться, в результате чего повредится посуда и сама варочная

поверхность.

- При использовании специальной посуды следуйте рекомендациям производителя данной посуды.

СОВЕТЫ ПО ЭКОНОМИИ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ

- Диаметр дна посуды должен соответствовать диаметру конфорки. При маленьком диаметре посуды

увеличивается энергопотребление, конфорка может повредиться.

• Накрывайте посуду крышкой, если рецепт приготовления блюда это позволяет. Крышка должна по

размеру соответствовать посуде.

• Посуда должна соответствовать количеству готовящейся пищи. Приготовление небольшого

количества пищи в большой посуде приводит к потере электроэнергии.

• Блюда, требующие длительного приготовления, готовьте в скороварке.

• Овощи варите в небольшом количестве воды. При таком способе продукты сварятся быстрее

обычного, однако при этом важно, чтобы крышка посуды была плотно закрыта. После закипания

уменьшите мощность конфорки до состояния тихого кипения.

СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ПОСУДЫ

595814_ru.indd 18595814_ru.indd 18 1. 12. 2020 09:05:501. 12. 2020 09:05:50

ВЫБОР РЕЖИМА НАГРЕВА (в зависимости от модели)

РЕЖИМ ОПИСАНИЕ ПРЕДУСТАНОВ.

ТЕМ-РА, °С

РЕЖИМЫ ДУХОВКИ

БЫСТРЫЙ НАГРЕВ

Используется для быстрого нагрева духовки до определенной

температуры и не предназначен для приготовления. После достижения

заданной температуры режим выключается.

160

КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ (СВЕРХУ + СНИЗУ)

Верхний и нижний нагревательные элементы равномерно излучают

тепло внутрь духовки. Приготовление выпечки и мяса возможно

только на одном уровне направляющих.

200

НАГРЕВ СНИЗУ

В этом режиме работает только нижний нагревательный элемент.

Используйте этот режим, если необходимо запечь блюдо снизу.

180

ГРИЛЬ

Работает инфранагреватель, который является частью большого

гриля. Этот режим подходит для поджаривания небольших порций

бутербродов, тостов, пивных колбасок.

Максимальная допустимая температура 230°С.

220

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ

При данном режиме включаются верхний нагревательный элемент

и инфранагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель,

расположенный под потолком духовки. Верхний нагревательный

элемент способствует эффективному пропеканию блюда по всей

поверхности противня/решетки.

Подходит для приготовления небольших кусков мяса, например,

стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и

тостов.

Максимальная допустимая температура 230°С.

220

ГРИЛЬ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА

Одновременно работают инфранагреватель и вентилятор.

Предназначен для запекания мяса на гриле и приготовления крупных

кусков мяса и птицы на одном уровне направляющих. Он подходит

также для запекания блюд до хрустящей корочки.

170

НАГРЕВ СВЕРХУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА

В этом режиме одновременно работают верхний нагревательный

элемент и вентилятор. Этот режим подходит для приготовления

крупных кусков мяса и птицы, а также для запекания блюд под сыром.

170

595814

ДУХОВКА

Вращая переключатель вправо или влево, выберите РЕЖИМ НАГРЕВА (см.

таблицу режимов нагрева, в зависимости от модели).

Режим нагрева можно поменять во время работы духовки.

595814_ru.indd 19595814_ru.indd 19 1. 12. 2020 09:05:511. 12. 2020 09:05:51

595814

РЕЖИМ ОПИСАНИЕ ПРЕДУСТАНОВ.

ТЕМ-РА, °С

НАГРЕВ СНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ

Одновременно работают нижний нагревательный элемент,

нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Лучше

всего этот режим подходит для приготовления пиццы, сочной выпечки,

фруктовых тортов из дрожжевого и песочного теста.

200

ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ

Одновременно работают нагревательный элемент вокруг вентилятора

и вентилятор. Вентилятор создает постоянную циркуляцию горячего

воздуха вокруг готовящегося блюда. Этот режим подходит для

приготовления мяса и выпечки.

180

НАГРЕВ СНИЗУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА

Этот режим подходит для приготовления низко поднимающейся

выпечки и консервирования овощей и фруктов.

180

НАГРЕВ СВЕРХУ И СНИЗУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА

В этом режиме одновременно работают нижний и верхний

нагревательные элементы и вентилятор. Вентилятор обеспечивает

равномерное распределение горячего воздуха по пространству

духовки. Этот режим подходит для приготовления любой выпечки,

размораживания продуктов, сушки овощей и фруктов.

180

ПОДОГРЕВ ПОСУДЫ

Предназначен для подогрева посуды, чтобы после подачи блюда и

напитки оставались горячими дольше.

МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Эта функция позволяет деликатно и равномерно готовить продукты,

сохраняя их сочность и мягкость. Подходит для приготовления мяса,

рыбы и выпечки на одном уровне.

Устанавливайте температуру в диапазоне от 140°С до 220°С.

180

РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Работает только вентилятор. Воздух циркулирует без включения

нагревательных элементов. Этот режим используется для

постепенного размораживания продуктов.

ОЧИСТКА AQUACLEAN

Работает только нижний нагревательный элемент. Режим используется

для очистки духовки от загрязнений после приготовления. Очистка

длится 30 минут.

Данный режим используется для определения класса энергоэффективности в соответствии со

стандартом EN 60350-1.

595814_ru.indd 20595814_ru.indd 20 1. 12. 2020 09:05:551. 12. 2020 09:05:55

Страница загружается...

Gorenje EC6141SC, EC6111SG, EC6141WC Инструкция по применению

Похожие модели бренда