2. Samsung
  3. GE83MRQ
GE83MRQ

Samsung GE83MRQ, GE83XRQ Руководство пользователя

  • Привет! Я прочитал инструкцию по эксплуатации микроволновых печей Samsung серий GE83KRQ, GE83MRTQ, GE83MRQ, GE83DTRQ и GE83XRQ. В ней описаны функции, режимы работы, автоматические программы приготовления, в том числе и русские рецепты, а также важные меры предосторожности. Задавайте ваши вопросы!
  • Как проверить работоспособность микроволновой печи?
    Какие уровни мощности есть у печи?
    Как остановить процесс приготовления?
    Как использовать функцию автоматического приготовления русских блюд?
Микроволновая печь
Инструкция пользователя и
руководство по приготовлению пищи
GE83KRQ*-1, GE83KRQ*-2,
GE83KRQ*-3, GE83MRTQ*,
GE83MRQ, GE83DTRQ*,
GE83XRQ
удивительные возможности
Благодарим за приобретение данного
устройства компании Samsung.
Примите к сведению, что гарантия Samsung НЕ распространяется на вызовы специалиста
сервисного центра, осуществляемые с целью получить пояснения по работе изделия, исправить
неправильную установку, выполнить нормальную очистку или техническое обслуживание.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 1 2015-01-29  9:25:14
Русский - 2
меры предосторожности
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНСТРУКЦИИ
Вы приобрели микроволновую печь SAMSUNG. Инструкции по эксплуатации
содержат полезные сведения о том, как пользоваться микроволновой печью.
• Меры безопасности
• Подходящие принадлежности и посуда
• Полезные советы по приготовлению пищи
• Советы по приготовлению пищи
ОПИСАНИЕ СИМВОЛОВ И ЗНАЧКОВ
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Несоблюдение или пренебрежение мерами
безопасности может стать причиной серьезной
травмы или смерти.
ВНИМАНИЕ
Несоблюдение или пренебрежение мерами
безопасности может привести к получению
незначительной травмы или повреждению
имущества.
Предупреждение. Риск
возгорания.
Предупреждение. Горячая
поверхность.
Предупреждение.
Электричество.
Предупреждение. Взрывчатые
вещества.
НЕ следует. НЕ прикасаться.
НЕ разбирать. Строго следуйте указаниям.
Отключите вилку кабеля
питания от сетевой розетки.
Во избежание поражения
электрическим током
убедитесь, что устройство
заземлено.
Обратитесь в сервисный
центр за помощью.
Примечание
Важная информация
содержание
Меры предосторожности ...................................................................................... 2
Краткое наглядное руководство .........................................................................11
Функции микроволновой печи .............................................................................12
Микроволновая печь .............................................................................................................12
Панель управления ................................................................................................................ 13
Принадлежности ...................................................................................................................13
Использование печи ..............................................................................................14
Принцип работы микроволновой печи ................................................................................. 14
Проверка работы печи .......................................................................................................... 14
Установка времени ................................................................................................................ 15
Приготовление/разогрев пищи ............................................................................................. 15
Уровни мощности .................................................................................................................. 16
Настройка времени приготовления пищи ............................................................................16
Остановка приготовления пищи ...........................................................................................16
Настройка режима энергосбережения ................................................................................ 16
Использование автоматической функции приготовления русских блюд ...........................17
Функция автоматического приготовления русских блюд/приготовление ........................... 17
Использование режима здорового питания......................................................................... 21
Приготовление в режиме диетическое меню ....................................................................... 22
Использование режима для супов и напитков ..................................................................... 23
Приготовление в режиме суп/каша напитки ........................................................................ 24
Использование функции ускоренной автоматической разморозки ................................... 26
Параметры ускоренная разморозкa .................................................................................... 27
Использование функции сохранения тепла ......................................................................... 27
Использование функции растапливания .............................................................................. 28
Приготовление в режиме растапливание ............................................................................. 28
Приготовление в режиме гриля ............................................................................................ 29
Комбинированный режим: свч и гриль ................................................................................ 29
Использование функций для тефлоновой тарелки (только для моделей GE83DTRQ*) ...... 30
Использование программ ручного приготовления до хрустящей корочки ........................ 30
Выбор дополнительных принадлежностей ........................................................................... 32
Защитная блокировка микроволновой печи ........................................................................ 32
Отключение звукового сигнала ............................................................................................ 32
Применение функций устранения запахов........................................................................... 32
Руководство по выбору посуды ...........................................................................33
Руководство по приготовлению пищи ................................................................34
Устранение неисправностей .................................................................................42
Устранение неисправностей ................................................................................................. 42
Информационный код ...........................................................................................................45
Технические характеристики ................................................................................46
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 2 2015-01-29  9:25:17
Русский - 3
01 МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ И СОХРАНИТЕ
ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ДАЛЬНЕЙШЕМ.
Всегда соблюдайте приведенные ниже
инструкции по безопасности.
Перед использованием печи ознакомьтесь со
следующими инструкциями и соблюдайте их.
ПРЕДУПРЕЖЕНИЕ
(только для функций микроволновой печи)
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Если дверца или
уплотнители дверцы повреждены, печью нельзя
пользоваться, пока она не будет отремонтирована
квалифицированным специалистом.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Снятие корпуса
печи, защищающего от воздействия энергии
электромагнитных СВЧ-волн, очень опасно. Любые
работы по обслуживанию или ремонту печи,
связанные со снятием корпуса, могут выполнять
только квалифицированные специалисты.
Этот электроприбор предназначен для
эксплуатации только в домашних условиях.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Детям можно пользоваться
печью без контроля взрослых только в том случае,
если они получили соответствующие инструкции
и в состоянии безопасно пользоваться печью, а
также осознают опасность неправильного с ней
обращения.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Это устройство могут
использовать дети старше 8 лет и взрослые люди
с ограниченными физическими, сенсорными либо
умственными способностями или лица, у которых
отсутствуют необходимые знания или опыт,
если их действия контролируются или если они
проинструктированы относительно безопасного
использования прибора и осознают возможные
риски. Детям не следует играть с устройством.
Очистка и самостоятельное техническое
обслуживание не должно выполняться детьми
младше 8 лет. Допускается выполнение очистки
детьми более старшего возраста под присмотром
родителей.
Используйте только подходящую для
использования в микроволновых печах посуду.
При разогреве пищи в пластиковом или бумажном
контейнере следите за печью, поскольку возможно
воспламенение.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 3 2015-01-29  9:25:17
Русский - 4
Печь необходимо регулярно чистить, иначе
произойдет повреждение поверхностей, которое
может вызвать сокращение срока службы, а также
повлечь за собой риск возникновения опасных
ситуаций.
Данное устройство не предназначено для
установки в трейлерах, фургонах и подобных
транспортных средствах.
Этот прибор не предназначен для использования
людьми (включая детей) с ограниченными
физическими, сенсорными либо умственными
способностями или лицами, у которых
отсутствуют необходимые знания или опыт, если
их действия не контролируются или если они не
проинструктированы относительно использования
прибора лицом, отвечающим за безопасность.
Следите, чтобы дети не играли с устройством.
Во избежание опасных ситуаций
замена поврежденного кабеля питания
должна производиться изготовителем,
сотрудником сервисной службы или другим
квалифицированным специалистом.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Жидкости и другие
продукты нельзя разогревать в герметично
закрытых контейнерах, так как они могут
взорваться;
Микроволновая печь предназначена для
разогревания пищи и напитков. Сушка пищевых
продуктов или одежды, а также подогрев грелок,
домашних тапок, губок, влажных тканей и др.
может привести к травме, возгоранию или пожару.
При появлении дыма выключите устройство или
отключите его от источника питания и оставьте
дверцу печи закрытой, чтобы сдержать пламя.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Нагревание в
микроволновой печи емкостей с напитками может
привести к замедленному бурному кипению,
поэтому при обращении с такими емкостями
следует соблюдать меры предосторожности.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Для предотвращения
ожогов содержимое бутылочек для кормления и
банок для детского питания следует размешать
или встряхнуть, а перед употреблением
необходимо проверить температуру.
Яйца в скорлупе и цельные яйца, сваренные
вкрутую, нельзя разогревать в микроволновых
печах, поскольку они могут взорваться даже после
завершения разогревания в микроволновой печи.
Необходимо регулярно чистить печь, а также
удалять из нее остатки пищи.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 4 2015-01-29  9:25:17
Русский - 5
01 МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
Не допускается очистка электроприбора при
помощи струи воды.
Чтобы обеспечить удобный доступ к внутренней
камере печи и области управления, печь
необходимо установить в правильном положении
на подходящей высоте.
Перед первым использованием печи поместите
в нее емкость с водой и нагревайте в течение
10минут.
Если при работе печи появляется странный звук,
дым и запах гари, немедленно отсоедините кабель
питания и обратитесь в ближайший сервисный
центр.
Печь следует установить таким образом, чтобы
имелся свободный доступ к вилке кабеля питания.
Микроволновая печь предназначена только для
автономной установки, ее нельзя размещать в
шкафу
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ (только для функций
микроволновой печи) — дополнительно
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Когда микроволновая
печь работает в комбинированном режиме, из-за
высоких температур дети должны использовать ее
только под присмотром взрослых.
Во время использования микроволновая печь
нагревается. Будьте осторожны, избегайте
контакта с нагревательными элементами внутри
печи.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Внешние части прибора
могут сильно нагреваться при использовании.
Не оставляйте детей без присмотра рядом с
прибором.
Не допускается использование паровых
очистителей.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Во избежание поражения
электрическим током перед заменой лампы
обязательно отключите устройство.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Устройство и его детали
могут сильно нагреваться при использовании.
Будьте осторожны, избегайте контакта с
нагревательными элементами.
Не оставляйте детей до 8 лет без постоянного
присмотра рядом с прибором.
При работе устройства легкодоступные
поверхности могут сильно нагреваться.
При работе устройства дверца или наружная
поверхность могут нагреваться.
Устройство и кабель должны быть недоступны для
детей младше 8лет.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 5 2015-01-29  9:25:18
Русский - 6
использующие электрические сети низкого напряжения
в жилых здания.
УСТАНОВКА МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Установите печь на плоскую ровную поверхность
на высоте 85 см от пола. Поверхность должна быть
достаточно прочной, чтобы выдержать вес печи.
1. При установке печи следует
обеспечить ее достаточную
вентиляцию, оставив, по крайней
мере, 10см свободного пространства
сзади и по бокам печи и 20см сверху.
2. Извлеките из печи все упаковочные материалы.
3. Установите роликовую подставку и вращающийся
поднос. Убедитесь, что поднос свободно вращается.
(Только для моделей с вращающимся подносом).
4. Печь следует разместить так, чтобы имелся
свободный доступ к вилке кабеля питания.
Во избежание опасных ситуаций замена
поврежденного кабеля питания должна
производиться изготовителем, сотрудником
сервисной службы или другим квалифицированным
специалистом. В целях личной безопасности
подключайте кабель питания к розетке сети
переменного тока с надлежащим заземлением.
Это устройство могут использовать дети
старше 8 лет и взрослые люди с ограниченными
физическими, сенсорными либо умственными
способностями или лица, у которых отсутствуют
необходимые знания или опыт, если их действия
контролируются или если они проинструктированы
относительно безопасного использования прибора
и осознают возможные риски. Детям не следует
играть с устройством. Очистка и обслуживание
устройства могут выполняться детьми только под
присмотром.
Не используйте абразивные очистители, химически
активные вещества и острые металлические
скребки для чистки стеклянной дверцы печи, так
как это может стать причиной царапин и трещин
на стекле.
Данное устройство не оснащено внешним
таймером или пультом дистанционного управления.
Это устройство является оборудованием ISM группы
2 класса B. Группа 2 включает в себя все устройства
ISM (промышленность, наука, медицина), в которых
генерируется и используется радиочастотная энергия
в форме электромагнитного излучения для обработки
материалов, EDM и оборудование для дуговой сварки.
Оборудование класса B включает в себя устройства,
предназначенные для работы в домашних условиях и
10см
сзади
20см
сверху
10см
сбоку
85 см
от пола
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 6 2015-01-29  9:25:18
Русский - 7
01 МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
Не устанавливайте микроволновую печь в
местах с высокой температурой или повышенной
влажностью, например, рядом с обычной кухонной
плитой или батареей отопления. Необходимо
принимать во внимание технические требования
к источнику питания, и любой используемый
удлинитель должен соответствовать тому же
стандарту, что и кабель питания, прилагаемый
к печи. Перед первым использованием
микроволновой печи протрите влажной тканью
внутренние компоненты печи и уплотнение дверцы.
ЧИСТКА МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Во избежание скопления жира и частиц продуктов
следует регулярно чистить следующие детали
микроволновой печи.
• Внутренние и внешние поверхности
• Дверца и уплотнители дверцы
• Вращающийся поднос и роликовые подставки
(только для моделей с вращающимся подносом)
ВСЕГДА поддерживайте в чистоте уплотнители
дверцы и надежно закрывайте дверцу.
Печь необходимо регулярно чистить, иначе
произойдет повреждение поверхностей, которое
может вызвать сокращение срока службы, а также
повлечь за собой риск возникновения опасных
ситуаций.
1. Для очистки внешних поверхностей используйте
мягкую ткань и теплую мыльную воду.
Промывайте и вытирайте насухо.
2. Удаляйте брызги и пятна с внутренних поверхностей
печи с помощью ткани, смоченной в мыльном
растворе. Промывайте и вытирайте насухо.
3. Чтобы размягчить затвердевшие частицы продуктов
и устранить запахи, поставьте в печь чашку с
разбавленным лимонным соком и нагревайте ее в
течение десяти минут, включив устройство на полную
мощность.
4. Тарелку можно мыть в посудомоечной машине по
мере необходимости.
НЕ допускайте попадания воды в вентиляционные
отверстия. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ не используйте
абразивные материалы и химические растворители.
Будьте особенно осторожны при чистке
уплотнителей дверцы и следите за тем, чтобы
частицы продуктов:
• Не накапливались на них;
• Не мешали правильно закрывать дверцу.
Чистите внутреннюю камеру после каждого
пользования печью, используя раствор мягкого
моющего средства, но сначала дайте стенкам
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 7 2015-01-29  9:25:19
Русский - 8
• Отключите ее от сетевой розетки.
• Обратитесь в ближайший сервисный центр.
Если необходимо убрать печь на временное хранение,
выберите сухое, защищенное от пыли помещение.
Причина: пыль и влага могут оказать неблагоприятное
воздействие на рабочие детали печи.
Данная микроволновая печь не предназначена для
коммерческого использования.
Из соображений безопасности не заменяйте
лампочку самостоятельно. Свяжитесь с ближайшим
авторизованным центром поддержки покупателей
Samsung, чтобы организовать замену лампочки
квалифицированным техническим специалистом.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Любые модификации и ремонт электроприбора должны
выполняться только квалифицированными специалистами.
Не нагревайте жидкости и другие продукты питания в герметично
закрытых контейнерах в режиме СВЧ.
В целях безопасности не следует чистить прибор струей воды
или пара под высоким давлением.
Не устанавливайте устройство рядом с источниками тепла,
легковоспламеняющимися материалами, в помещениях
с высоким уровнем влажности или пыли, в местах, где на
него будет воздействовать прямой солнечный свет и вода, а
также в зонах возможной утечки бытового газа и на неровной
поверхности.
Устройству требуется правильное заземление в соответствии с
местными или государственными правилами.
внутренней камеры печи остыть, чтобы избежать
ожога.
При чистке верхней части внутренней
камеры рекомендуется повернуть
нагревательный элемент вниз под углом
45°, а затем почистить.
(Только для моделей с поворотным нагревателем)
ХРАНЕНИЕ И РЕМОНТ
МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
При хранении микроволновой печи и ее обслуживании
необходимо принять несколько простых мер
предосторожности.
Печь нельзя использовать, если повреждены дверца
или уплотнители дверцы:
• сломаны петли;
• износился уплотнитель;
• деформировался или погнулся корпус.
Ремонт печи должен выполнять только
квалифицированный специалист по обслуживанию
микроволновых печей.
НЕ снимайте наружный корпус печи.
Если печь неисправна и требует ремонта, или если
вы сомневаетесь в ее исправности, выполните
следующие действия.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 8 2015-01-29  9:25:21
Русский - 9
01 МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
Регулярно протирайте сухой тряпкой вилку кабеля питания и
точки контакта, чтобы удалить пыль и влагу.
Не тяните, не сгибайте кабель питания и не ставьте на него
тяжелые предметы.
В случае утечки газа (пропана, сжиженного газа и пр.)
немедленно проветрите помещение и не прикасайтесь к вилке
кабеля питания.
Не прикасайтесь к вилке кабеля питания мокрыми руками.
Не отсоединяйте вилку кабеля питания, когда устройство
включено.
Не вставляйте в устройство пальцы и посторонние предметы.
Если внутрь устройства попала вода или другое постороннее
вещество, отключите вилку кабеля питания и обратитесь в
ближайший сервисный центр.
Устройство не должно подвергаться излишнему физическому
воздействию и ударам.
Не ставьте печь на хрупкие предметы, например на кухонную
раковину или стеклянные вещи.
Не используйте бензол, растворитель, спирт, пароочиститель или
очиститель высокого давления для очистки устройства.
Убедитесь, что напряжение, частота и сила тока в электрической
сети соответствуют характеристикам устройства.
Убедитесь, что вилка кабеля питания надежно вставлена в
сетевую розетку. Не используйте переходник с несколькими
гнездами, удлинитель или электрический преобразователь.
Не вешайте кабель питания на металлические предметы,
не вставляйте кабель питания между предметами и не
прокладывайте его за печью.
Не используйте поврежденную вилку или кабель питания, а также
незакрепленную сетевую розетку. При повреждении вилки или
кабеля обратитесь в ближайший сервисный центр.
Не наносите воду непосредственно на печь.
Не ставьте никакие предметы на печь, внутрь и на дверцу печи.
Не распыляйте летучие вещества, например инсектициды, на
поверхность печи.
Не храните легковоспламеняющиеся материалы в печи. Будьте
особенно внимательны при нагревании блюд и напитков,
содержащих спирт, так как пары спирта могу вступить в контакт с
нагретыми деталями печи.
Не позволяйте детям открывать или закрывать дверцу: они могут
ушибиться или прищемить пальцы.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Нагревание в микроволновой печи
емкостей с напитками может привести к замедленному
бурному кипению, поэтому при обращении с такими
емкостями необходимо принять меры предосторожности.
Для предотвращения подобной ситуации ОБЯЗАТЕЛЬНО
давайте печи остыть по меньшей мере в течение 20 секунд
после ее выключения, чтобы температура печи сравнялась с
окружающей. Перемешивайте жидкость во время разогрева,
если это необходимо, и ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешивайте ее после
разогрева.
При ожоге выполните следующие действия по оказанию ПЕРВОЙ
ПОМОЩИ.
• Погрузите обожженное место в холодную воду по
меньшей мере на 10минут.
• Наложите чистую сухую повязку.
• Не наносите никаких кремов, масел или лосьонов.
Не кладите поднос или подставку в воду сразу после
приготовления, это может привести к поломке или повреждению.
Не используйте микроволновую печь для обжаривания во
фритюре, поскольку температуру масла контролировать
невозможно. Горячее масло может неожиданно выплеснуться
через край посуды.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 9 2015-01-29  9:25:26
Русский - 10
Во избежание ожогов горячим воздухом или паром при открытии
дверцы следует находиться на расстоянии вытянутой руки от
печи.
Не включайте микроволновую печь, если в ней ничего нет.
Микроволновая печь автоматически отключится на 30минут
в целях безопасности. При случайном включении печи
рекомендуется поместить в нее стакан воды, чтобы поглотить
СВЧ-волны.
При установке печи обеспечьте необходимо расстояние до стен,
которое указано в руководстве.
(см. "Установка микроволновой печи").
Соблюдайте осторожность при подключении других
электроприборов к сетевым розеткам, расположенным рядом с
печью.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ВОЗМОЖНОГО
ВОЗДЕЙСТВИЯ ЭЛЕКТРОМАГНИТНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ.
(ТОЛЬКО ДЛЯ ФУНКЦИЙ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ)
Несоблюдение описанных ниже мер предосторожности может привести к вредному воздействию
электромагнитных волн.
(а) Ни при каких обстоятельствах не следует включать печь с открытой дверцей, ломать
блокировочные фиксаторы (защелки дверцы) или вставлять какие-либо предметы в отверстия
для блокировочных фиксаторов.
(б) НЕ допускайте попадания посторонних предметов между дверцей и передней панелью печи, а
также накопления частиц пищи или осадка чистящего средства на уплотняющих поверхностях.
После использования печи очистите дверцу и уплотняющие поверхности сначала влажной, а
затем сухой мягкой тканью.
(в) НЕ пользуйтесь неисправной печью, пока ее не отремонтирует квалифицированный специалист
по обслуживанию микроволновых печей от производителя. Особенно важно обеспечить
правильное закрытие дверцы печи и следить за исправностью следующих деталей:
(1) дверца (не должна быть погнута);
(2) петли дверцы (не должны быть сломаны или ослаблены);
(3) уплотнители дверцы и уплотняющие поверхности.
(г) Настройка или ремонт печи должны выполняться только квалифицированным специалистом по
обслуживанию микроволновых печей, прошедшим обучение у производителя данного изделия.
ВНИМАНИЕ
Используйте только ту посуду, которая подходит для
микроволновых печей. НЕ используйте металлические
контейнеры, столовую посуду с золотой или серебряной
отделкой, шампуры, вилки и т.д.
Освободите звенья скрученного провода от бумажной или
пластиковой упаковки.
Причина: может образоваться электрическая дуга или искрение,
что приведет к повреждению печи.
Не используйте микроволновую печь для сушки бумаги или
одежды.
При разогревании небольшого количества пищи сократите
время, чтобы предотвратить перегрев или порчу пищи.
Не допускайте попадания воды на кабель питания и вилку и
держите кабель вдали от нагретых деталей и источников тепла.
Сырые яйца и цельные яйца, сваренные вкрутую, нельзя
разогревать в микроволновых печах, поскольку они
могут взорваться даже после завершения разогревания в
микроволновой печи. Также нельзя разогревать герметично
закрытые бутылки, банки, контейнеры, орехи в скорлупе,
помидоры и т.д.
Не закрывайте вентиляционные отверстия тканью или бумагой.
Эти материалы могут загореться при контакте с горячим
воздухом, выходящим из печи. Печь может перегреться и
автоматически отключиться. Ее можно будет включить, после
того как она охладится.
Обязательно пользуйтесь кухонными рукавицами при извлечении
посуды из печи для предотвращения случайного ожога.
Перемешивайте жидкость во время разогревания и после. Не
открывайте дверцу в течение 20секунд после того, как печь
отключится, чтобы предотвратить бурное кипение.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 10 2015-01-29  9:25:27
Русский - 11
02 КРАТКОЕ НАГЛЯДНОЕ РУКОВОДСТВО
Samsung будет взимать плату за замену аксессуара или устранение косметического дефекта в том
случае, если такое повреждение устройства и/или утрата аксессуара возникли по вине покупателя.
Предметы, на которые распространяется вышеуказанное условие:
(а) Дверца, ручка, внешняя панель или панель управления с заусенцами, царапинами или
признаками физического повреждения.
(б) Сломанный или отсутствующий поднос, направляющая ролика, муфта или решетка.
• Используйте устройство только по назначению, как описано в данном руководстве.
Приведенные предупреждения и важные инструкции по технике безопасности не являются
исчерпывающими. Пользователь обязан руководствоваться здравым смыслом, быть
внимательным и осторожным при установке, обслуживании и эксплуатации устройства.
• Поскольку данное руководство предназначено для нескольких моделей, характеристики
используемой микроволновой печи могут немного отличаться от описанных и некоторые
предупреждения могут быть неприменимы. При возникновении вопросов обратитесь в
ближайший сервисный центр или воспользуйтесь поиском справочной информации на веб-
сайте по адресу: www.samsung.com.
• Эта микроволновая печь предназначена для разогревания пищи. И подходит только для
домашнего использования. Во избежание ожогов и возгорания не нагревайте ткани и пакеты,
наполненные зернами. Производитель не несет ответственности за ущерб, полученный в
результате неправильного использования устройства.
• Печь необходимо регулярно чистить, иначе произойдет повреждение поверхностей, которое
может вызвать сокращение срока службы, а также повлечь за собой риск возникновения
опасных ситуаций.
ПРАВИЛЬНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ ИЗДЕЛИЯ
(ИСПОЛЬЗОВАННОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ И
ЭЛЕКТРОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ)
(Действительно для стран, использующих систему раздельного сбора отходов)
Наличие данного значка показывает, что изделие и его электронные аксессуары
(например, зарядное устройство, гарнитура, кабель USB) по окончании их срока службы
нельзя утилизировать вместе с другими бытовыми отходами. Во избежание нанесения
вреда окружающей среде и здоровью людей при неконтролируемой утилизации, а
также для обеспечения возможности переработки для повторного использования,
утилизируйте изделие и его электронные аксессуары отдельно от прочих отходов.
Сведения о месте и способе утилизации изделия в соответствии с нормами
природоохранного законодательства можно получить у продавца или в
соответствующей государственной организации.
Бизнес-пользователи должны обратиться к своему поставщику и ознакомиться с
условиями договора купли-продажи. Запрещается утилизировать изделие и его
электронные аксессуары вместе с другими производственными отходами.
краткое наглядное руководство
Приготовление пищи.
1. Положите продукты в печь.
Нажмите кнопку СВЧ, чтобы начать приготовление.
2. Нажимайте кнопку Вверх/Вниз до тех пор, пока
на дисплее не отобразится необходимый уровень
мощности. После этого нажмите кнопку Выбор, чтобы
установить уровень мощности.
3. Установите время приготовления, нажимая кнопку
Вверх/Вниз.
4. Нажмите кнопку СТАРТ.
Результат: Начнется приготовление пищи.
По завершении приготовления печь
подаст 4 звуковых сигнала.
Размораживание пищи.
1. Поместите замороженные продукты в печь.
Нажмите кнопку Ускоренная разморозка.
2. Выберите категорию приготовления, нажимая кнопку
Вверх/Вниз. Нажмите кнопку Выбор, чтобы установить
нужную настройку.
3. Выберите вес блюда, нажимая кнопку Вверх/Вниз.
4. Нажмите кнопку СТАРТ.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 11 2015-01-29  9:25:29
Русский - 12
Добавление дополнительных 30 секунд.
Оставьте пищу в печи.
Нажмите кнопку +30СЕК один или несколько раз для
установки дополнительных 30секунд.
Нажмите кнопку СТАРТ.
Приготовление пищи на гриле.
1. Нажмите кнопку Гриль.
2. Выберите время приготовления, нажимая кнопку
Вверх/Вниз.
3. Нажмите кнопку СТАРТ.
функции микроволновой печи
МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ
1. ДВЕРЦА
2. ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ ОТВЕРСТИЯ
3. ГРИЛЬ
4. ПОДСВЕТКА
5. ДИСПЛЕЙ
6. ЗАЩЕЛКИ ДВЕРЦЫ
7. ВРАЩАЮЩИЙСЯ ПОДНОС
8. МУФТА
9. РОЛИКОВАЯ ПОДСТАВКА
10. ОТВЕРСТИЯ ДЛЯ
БЛОКИРОВОЧНЫХ ФИКСАТОРОВ
11. КНОПКА ОТКРЫТИЯ ДВЕРЦЫ
12. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
8 9 1110 127
1 2
3
4 5
6
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 12 2015-01-29  9:25:30
Русский - 13
03 ФУНКЦИИ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
1. КНОПКА РУССКАЯ КУХНЯ
2. КНОПКА ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ
3. КНОПКА СУП
/ КА
ША / НАПИТКИ
4. КНОПКА УСКОРЕННАЯ
РАЗМОРОЗКА
5. КНОПКА ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА
6. КНОПКА РАСТАПЛИВАНИЕ
7. КНОПКА СВЧ
8. КНОПКА ГРИЛЬ
9. КНОПКА КОМБИ
10. КНОПКА УСТРАНЕНИЕ ЗАПАХОВ
11. НАСТРОЙКА ЧАСЫ
12. КНОПКА БЛОКИРОВКА
УПРАВЛЕНИЯ
13. КНОПКА ВВЕРХ/ВНИЗ
(время приготовления, вес и
размер порции)
14. КНОПКА СТОП/РЕЖИМ
ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ
15. КНОПКА +30СЕК
16. КНОПКА СТАРТ
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
В зависимости от модели в комплектацию входит несколько принадлежностей,
которые выполняют различные функции.
1. Роликовая подставка устанавливается в центре печи.
Назначение: Роликовая подставка поддерживает
вращающийся поднос.
2. Вращающийся поднос устанавливается на роликовую
подставку так, чтобы его центр совпал с муфтой.
Назначение: Вращающийся поднос является основной
поверхностью для приготовления пищи;
его можно без труда снять для чистки.
3. Решетка гриля устанавливается на вращающийся
поднос.
Назначение: Металлическую подставку можно
использовать в режиме гриля и в
комбинированном режиме приготовления
пищи.
4. Тефлоновая тарелка, см. стр. 30-31.
Назначение: Блюдо с тефлоновым покрытием
используется для тщательного
“подрумянивания” пищи в режиме
“СВЧ” или “СВЧ и гриль”. Это позволяет
сохранить выпечку и пиццу хрустящими.
(только для моделей GE83DTRQ*)
НЕ используйте микроволновую печь без роликовой подставки и вращающегося
подноса.
1
7
4
10
13
14
2
8
3
9
6
12
16
5
11
15
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 13 2015-01-29  9:25:31
Русский - 14
использование печи
ПРИНЦИП РАБОТЫ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Микроволны представляют собой высокочастотные электромагнитные волны;
высвобождающаяся энергия микроволн позволяет готовить или разогревать пищу
без изменения ее формы и цвета.
Микроволновой печью можно пользоваться для:
•
размораживания;
•
быстрого разогрева/приготовления;
•
приготовления.
Принцип приготовления пищи
1. Волны СВЧ, генерируемые магнетроном, равномерно
распределяются в процессе вращения блюда на
вращающемся подносе. За счет этого пища готовится
равномерно.
2. Микроволны проникают в продукт на глубину до
2,5см. Затем приготовление продолжается за счет
распространения тепла внутри продукта.
3. Время приготовления может различаться в зависимости
от используемой посуды и свойств продуктов:
•
количества и плотности продуктов;
•
содержания воды;
•
начальной температуры (охлажденная пища или нет).
Поскольку центральная часть блюда готовится за счет рассеивания тепла,
приготовление пищи продолжается даже после извлечения блюда из печи.
Поэтому необходимо соблюдать время выдержки пищи, указанное в рецептах
блюд и в данной инструкции, для того чтобы обеспечить:
•
равномерное приготовление пищи, в том числе в центральной части;
•
одинаковую температуру по всему объему пищи.
ПРОВЕРКА РАБОТЫ ПЕЧИ
Описанная ниже простая процедура дает возможность в любое время проверить,
правильно ли работает печь. Откройте дверцу печи, нажав большую кнопку в
правом нижнем углу панели управления.
Поставьте стакан с водой на вращающийся поднос. Затем закройте дверцу.
1. Нажмите кнопку +30СЕК один раз, чтобы добавить
30секунд.
2. Нажмите кнопку СТАРТ.
Результат: Вода в печи будет нагреваться в течение
4–5минут.
Затем вода должна закипеть.
Печь должна быть включена в подходящую сетевую розетку. В печь должен
быть установлен вращающийся поднос. Если используется уровень мощности,
отличный от максимального, чтобы довести воду до кипения, потребуется
больше времени.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 14 2015-01-29  9:25:31
Русский - 15
04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ
Данная микроволновая печь оснащена встроенными часами.
При подаче питания на дисплее автоматически отображается значение времени
«:0», «88:88» или «12:00».
Установите текущее время. Часы могут показывать время в 24-часовом или
12-часовом формате. Часы необходимо устанавливать в следующих случаях.
•
При первоначальной установке микроволновой печи
•
После сбоя электропитания в сети переменного тока
Не забудьте перевести часы при переходе с летнего времени на зимнее и
наоборот.
1. Нажмите кнопку Часы.
2. Нажмите кнопку Вверх/Вниз, чтобы установить формат
отображения времени.
(12-часовой или 24-часовой)
3. Для завершения настройки нажмите кнопку Выбор.
4. Нажмите кнопку Вверх/Вниз, чтобы установить
значение часов.
5. Нажмите кнопку Выбор.
6. Нажмите кнопку Вверх/Вниз, чтобы установить
значение минут.
7. Когда на дисплее отобразится правильное время,
нажмите кнопку Выбор, чтобы часы начали работать.
Результат: Индикация времени отображается, когда
печь не используется.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ/РАЗОГРЕВ ПИЩИ
Ниже описывается процесс приготовления или разогрева пищи.
ОБЯЗАТЕЛЬНО проверяйте заданные параметры приготовления, прежде чем
оставить печь без присмотра.
Сначала поместите приготавливаемое блюдо в центр вращающегося подноса.
Затем закройте дверцу.
1. Нажмите кнопку СВЧ.
2. Нажимайте кнопку Вверх/Вниз до тех пор, пока
на дисплее не отобразится необходимый уровень
мощности. После этого нажмите кнопку Выбор, чтобы
установить уровень мощности.
•
Если в течение 5секунд значение мощности
не будет установлено, дисплей автоматически
переключится на установку времени приготовления.
3. Установите время приготовления, нажимая кнопку
Вверх/Вниз.
Результат: Отобразится время приготовления.
4. Нажмите кнопку СТАРТ.
Результат: В печи загорится свет, и поднос
начнет вращаться. Начнется процесс
приготовления пищи, по завершении
которого:
•
Печь подаст звуковой сигнал, на
дисплее мигнет индикация "End"
4раза. Затем печь будет подавать
звуковой сигнал каждую минуту.
Ни в коем случае не включайте микроволновую печь, если в ней нет
продуктов.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 15 2015-01-29  9:25:32
Русский - 16
УРОВНИ МОЩНОСТИ
Можно выбрать один из уровней мощности, приведенных ниже.
Уровень мощности
Выходная мощность
СВЧ ГРИЛЬ
ВЫСОКИЙ 800Вт -
УМЕРЕННО ВЫСОКИЙ 600Вт -
СРЕДНИЙ 450Вт -
УМЕРЕННО НИЗКИЙ 300Вт -
РАЗМОРОЗКА 180Вт -
НИЗКИЙ/СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА 100Вт -
ГРИЛЬ - 1100Вт
КОМБИ I 600Вт 1100Вт
КОМБИ II 450Вт 1100Вт
КОМБИ III 300Вт 1100Вт
Если выбран более высокий уровень мощности, время приготовления
необходимо уменьшить.
Если выбран более низкий уровень мощности, время приготовления
необходимо увеличить.
НАСТРОЙКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Время приготовления пищи можно увеличивать при помощи кнопки +30СЕК,
добавляя каждым нажатием 30секунд времени приготовления.
1. Нажмите кнопку +30СЕК один раз, чтобы добавить
30секунд.
2. Нажмите кнопку СТАРТ.
ОСТАНОВКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Работу печи можно остановить в любой момент, чтобы проверить состояние пищи.
1. Временная остановка;
откройте дверцу.
Результат: Процесс приготовления пищи
остановится. Чтобы возобновить процесс
приготовления, снова закройте дверцу и
нажмите кнопку СТАРТ.
2. Полная остановка;
нажмите кнопку СТОП/ЭКО.
Результат: Процесс приготовления будет
остановлен. Для отмены параметров
приготовления нажмите кнопку
СТОП/ЭКО еще раз.
Параметры можно сбросить перед началом процесса приготовления, просто
нажав кнопку СТОП/ЭКО.
НАСТРОЙКА РЕЖИМА ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ
Печь оснащена режимом энергосбережения. Данный режим позволяет экономить
электроэнергию, когда печь не используется.
•
Нажмите кнопку СТОП/ЭКО.
•
Чтобы выйти из режима энергосбережения, откройте
дверцу или нажмите кнопку СТОП/ЭКО, после этого
на дисплее отобразится текущее время. Печь готова к
использованию.
Функция автоматической экономии энергии
Если во время настройки или временной остановки устройства не выбрано
никакой функции, через 25минут действие отменяется и будут отображены
часы. Если дверца открыта, лампочка печи выключится через 5минут.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 16 2015-01-29  9:25:32
Русский - 17
04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АВТОМАТИЧЕСКОЙ ФУНКЦИИ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУССКИХ БЛЮД
При использовании функции автоматического приготовления русских блюд время
приготовления устанавливается автоматически.
Выбрать блюдо можно, нажимая кнопки Русская кухня и Вверх/Вниз
необходимое количество раз.
Сначала поместите пищу в центр вращающегося подноса и закройте дверцу.
1. Нажмите кнопку Русская кухня, чтобы выбрать нужную
категорию.
2. Нажмите кнопку Вверх/Вниз, чтобы выбрать нужное
блюдо.
3. Нажмите кнопку СТАРТ.
Результат: По окончании:
1)
Раздастся четыре звуковых сигнала.
2)
Сигнал, напоминающий об окончании
приготовления, прозвучит 3раза.
(по одному в минуту)
3)
Затем вновь отобразится текущее
время.
Используйте только ту посуду, которая подходит для микроволновых печей.
ФУНКЦИЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
РУССКИХ БЛЮД/ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В следующей таблице представлены программы автоматического приготовления
русских блюд с указанием количества продуктов, времени выдержки и
соответствующих рекомендаций.
Код/Продукты Размер порции Ингредиенты
1
Омлет
130–135г Яйца — 3шт., молоко — 30мл, соль — 2г
Инструкции
Взбейте яйца с молоком и солью, вылейте полученную массу в
тарелку. Начните приготовление.
2
Сосиски с зеленым
горошком
Сосиски — 2шт.
Горячий горошек
— 132 г
Сосиски— 2 шт по 50г, масло сливочное— 5г,
зеленый горошек— 135г (без жидкости)
Инструкции
Снимите оболочку с сосисок, проколите их вилкой и положите
в миску, добавив сливочное масло. Сверху на масло выложите
консервированный горошек. Начните приготовление.
3
Кекс
180г Сахар— 45г, ванильный сахар— 5г,
сливочное масло— 40г, яйцо— ½шт.,
молоко— 30мл, разрыхлитель— 3г,
мука— 100г
Инструкции
Хорошо перемешайте сахар, ванильный сахар и сливочное
масло. Добавьте взбитое яйцо. Добавьте остальные ингредиенты.
Поместите полученную массу в смазанную миску. Начните
приготовление. Дайте кексу остыть, прежде чем вынуть его из миски.
4
Лимонные шарики
190г (5шт.) Мука— 100г, сливочное масло— 50г,
сахар— 40г, яичный желток— ½шт.,
теплая вода— 1ст.ложка, лимонная цедра.
Для верхнего слоя: Яичный желток— 1шт.,
сахарная пудра— 3–5г
Инструкции
Хорошо перемешайте все ингредиенты. Сделайте пять шариков.
Выложите их на пергаментную бумагу. Поставьте на вращающийся
поднос. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,
смажьте шарики сверху яичным желтком, посыпьте сахарной
пудрой и продолжите приготовление. Дайте им остыть.
(продолжение)
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 17 2015-01-29  9:25:33
Русский - 18
Код/Продукты Размер порции Ингредиенты
5
Сырники
2 по 95 г Творог— 90–100г, мука— 10г,
сахар (ванильный)— 10г, соль— 0,5г,
яйцо— ¼шт., масло— 5–10г (для смазывания)
Инструкции
Хорошо перемешайте все ингредиенты, кроме масла. Слепите два
сырника. Смажьте их маслом. Положите на пергаментную бумагу и
затем на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст
звуковой сигнал, переверните сырники и продолжите процесс
приготовления.
6
Тост с сыром
40-60 г Хлеб для тостов— 2кусочка по 26–28г,
сыр— 2кусочка по 20г
Инструкции
Поместите два тоста на решетку гриля. Начните приготовление.
Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните тосты и положите
на них ломтики сыра. Продолжите процесс приготовления.
7
Жареный сыр
125 г (5 шт.) Сыр— 125г (4–5шт. по 25г кажд.),
яйцо— ½ шт., молотые сухари— 3–5г
Инструкции
Порежьте сыр на квадратные кусочки размером 5смx5см.
Обмакните их в яичный желток и обсыпьте панировочными
сухарями. Разогрейте гриль в течение 5минут. Положите сыр на
пергаментную бумагу. Затем поместите его на решетку гриля.
Начните приготовление.
8
Рыба по-московски
270г (1) Шампиньоны— 30г, филе судака— 150г,
растительное масло— 5г
(2) Сметана— 30г (2 x 15г)
(3) Ломтики печеного картофеля— 2шт.
(60-70г/шт.), соль— 5г, молотый белый
перец— ½г, тертый сыр— 25г
Инструкции
Выложите грибы на тарелку с рыбой. Полейте растительным
маслом (1). Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой
сигнал, положите половину порции сметаны на керамическую
тарелку (в центр) (2). Выложите в сметану грибы. Положите
сверху рыбу. Приправьте специями. Разложите вокруг рыбы
картофель. Картофель посыпьте сыром (3). Продолжите процесс
приготовления.
Код/Продукты Размер порции Ингредиенты
9
Стейк из лосося на
гриле
150–170г Стейк из лосося с костями и кожей— 200–250г,
соль— 1г, лимон— 15г (сок),
растительное масло— 5г
Инструкции
Стейк лосося приправьте специями и смажьте маслом. Выложите
на тарелку. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните
приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните
стейк. Продолжите процесс приготовления.
10
Куриные ножки с
черносливом
325 г
2 шт.
Нашинкованный лук— 15г, нашинкованная
морковь— 20г, куриные окорочка— 2шт.
(160–180г), чернослив— 5–7шт. (50г),
куриный бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде— 150мл
Инструкции
Положите лук и морковь на тарелку. Сверху выложите куриные
ножки, добавьте чернослив и бульон. Поместите тарелку в
микроволновую печь. Начните приготовление. Когда печь подаст
звуковой сигнал, переверните ножки и продолжите процесс
приготовления.
11
Свиная шейка с
горчицей
250г (1) Свинина (шейная часть)— 150г,
тертая морковь— 20г,
нашинкованный лук— 20г,
куриный бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде— 100мл
(2) Ингредиенты для соуса: Мука— 5г,
дижонская горчица— 20г, сметана— 30г,
вода— 50мл
Инструкции
Порежьте мясо длинными кусочками, подготовьте овощи и добавьте
куриный бульон. (1) Выложите на тарелку. Хорошо перемешайте и
начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2).
Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте смесь в бульон с мясом,
перемешайте и продолжите процесс приготовления.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 18 2015-01-29  9:25:33
Русский - 19
04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ
Код/Продукты Размер порции Ингредиенты
12
Форель с овощами
210–240г Сливочное масло— 5г, нашинкованная
морковь— 35г, нашинкованный лук— 25г,
мелко рубленый чеснок— 3г, рубленые листья
сельдерея— 5г, форель— 1шт. (220–250г),
соль— 1г, белый молотый перец— ½ г,
сливочное масло— 5г
Инструкции
Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. Выложите
на бумагу морковь, лук, чеснок и сельдерей. На овощи положите
приправленную специями форель. Смажьте рыбу сливочным
маслом. Накройте бумагой. Поместите чашу в микроволновую печь
и начните приготовление.
13
Мясной рулет с
вареным яйцом
180г Мясной фарш (говядина и свинина)— 150г,
сваренное вкрутую яйцо— 1шт., соль— 2г,
черный перец-горошек— ½г
Инструкции
Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками.
Раскатайте из фарша круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте
яйцо фаршем со всех сторон. Сформируйте рулет. Выложите
на тарелку. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните
приготовление.
14
Ленивые голубцы
225 г
2 шт.
(1) Голубцы
(а) Мясной фарш (говядина и свинина)—
120г, отварной рис— 25г, нашинкованная
капуста— 25г, соль— 1–2г,
черный перец-горошек— ½г
(б) Нашинкованный лук— 30г,
говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде— 100мл
(2) Ингредиенты для соуса: Мука— 5г, томатная
паста— 10г, сметана— 30г, вода— 50мл
Инструкции
Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте руками
(а). Слепите две овальные котлеты. Положите лук в глубокую
тарелку. Положите сверху голубцы и добавьте бульон (б). Поставьте
тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Подготовьте
все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал,
добавьте соус в бульон с голубцами. Переверните и продолжите
процесс приготовления.
Код/Продукты Размер порции Ингредиенты
15
Котлеты
114 г
2шт.
(1) Белый хлеб — 10г, молоко — 15мл
(2) Фарш из говядины и свинины— 120г,
соль— 2г, черный перец— 1г
(3) Панировочные сухари — 5г
Инструкции
Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем.
Добавьте специи (2). Слепите две котлеты и обваляйте в панировочных
сухарях (3). Выложите на тарелку. Начните приготовление.
16
Печеный
картофель
140-180г
1–2шт.
Крупный картофель— 160–200г (1–2шт.)
Инструкции
Вымойте картофель и очистите от кожуры. Положите его в
микроволновую печь. Начните приготовление. Перед подачей на стол
добавьте сливочное масло, сметану, сыр или другие приправы по вкусу.
17
Рататуй
260г
Нарезанный кубиками цукини— 100г,
нарезанная кубиками морковь— 60г,
нарезанный кубиками болгарский перец— 75г,
нарезанный кубиками лук— 45г, мелко рубленый
чеснок— 6г,
томатная паста— 10г, майоран
или базилик— по вкусу, овощной бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде— 150мл
Инструкции
Поместите все ингредиенты в глубокую тарелку. (Добавьте майоран
и базилик.) Хорошо перемешайте. Начните приготовление.
18
Рыба по-
старорусски
340г
(1) Нашинкованная соломкой свекла— 30г,
нашинкованная соломкой морковь— 30г,
нашинкованный соломкой лук— 15г,
рыбный\куриный бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде— 200мл
(2) Ингредиенты для соуса: Мука — 10г, томатная
паста — 10г, сметана — 30г, вода — 50мл
(3) Филе карпа или судака— 150г,
лавровый лист – 1шт.
Инструкции
Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий
бульон. (1) Начните приготовление. После звукового сигнала
перемешайте смесь для соуса, овощи и бульон (2). Добавьте рыбу и
лавровый лист (3). Продолжите процесс приготовления.
(продолжение)
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 19 2015-01-29  9:25:33
Русский - 20
Код/Продукты Размер порции Ингредиенты
19
Замороженная
пицца
370г Замороженная пицца— 350г
Инструкции
Поместите замороженную пиццу на решетку гриля, покрытую
пергаментной бумагой. Начните приготовление.
20
Шашлык из лосося
280г Лосось, нарезанный крупными кусочками—
350–370г, лимон— 25г (сок), соль— 5г,
растительное масло— 10г,
мелко рубленая петрушка— 10г, шпажки
Инструкции
Перемешайте все ингредиенты и добавьте к рыбе. Замаринуйте
в течение 15-20мин. Затем насадите на шпажки. Положите их на
тарелку и затем на решетку гриля. Начните приготовление.
21
Мясо по-боярски
260г Свинина (шейная часть)— 280г (4куска),
соль— 2г, черный молотый перец— ½г,
нарезанные шампиньоны— 45г,
майонез— 55г
Инструкции
Натрите мясо специями. Положите мясо на тарелку. Поставьте
тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь
подаст звуковой сигнал, положите на мясо шампиньоны и смажьте
майонезом. Продолжите процесс приготовления.
22
Кулебяка с семгой
180г Замороженное слоеное тесто— 130г.
Начинка: Филе семги, порезанное маленькими
кубиками— 100г, соль— 1г,
обжаренные кубики лука— 20г, мелко
нарезанное яйцо, сваренное вкрутую— 30г,
яичный желток для смазки изделия— 1шт.
Инструкции
Разморозьте тесто. Раскатайте его до толщины 2мм. Смешайте
все ингредиенты для начинки. Положите начинку в центр теста.
Слепите края теста. Придайте ему форму. Сделайте несколько
надрезов. Смажьте яичным желтком. Разогрейте гриль в течение
5минут. Положите сформованное тесто на пергаментную бумагу.
Затем поместите его на решетку гриля. Начните приготовление.
Когда печь подаст звуковой сигнал, удалите пергаментную бумагу.
Переверните выпечку. Продолжите процесс приготовления.
Код/Продукты Размер порции Ингредиенты
23
Крупеник
224г (а) Творог 9 %— 120–140г, сахар— 10–15г,
соль— ½г, яйцо— ½шт.,
приготовленная гречка— 140г
(б) Сливочное масло— 5г,
панировочные сухари— 1–2г
(в) Сметана — 30г
Инструкции
Смешайте все ингредиенты (а). Поместите в глубокую тарелку,
смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями (б).
Смажьте верх сметаной (в). Начните приготовление.
24
Куриный шашлык
280г Филе куриных окорочков— 380г,
томатная паста— 20г, соль— 5г,
рубленый чеснок— 3г, растительное масло—
7г, йогурт без добавок— 70г, шпажки.
Инструкции
Порежьте филе на кубики размером 3x3см. Смешайте все
ингредиенты для маринада. Смешайте маринад с куриным филе.
Затем насадите филе на шпажки. Положите их на тарелку и затем
на решетку гриля. Начните приготовление.
25
Перец
фаршированный
480-500 г
2шт.
(1) Болгарский перец— 2шт. (80г/шт.),
мясной фарш (говядина и свинина)—
150–190г (разделите на две части), обычный
отваренный рис— 10–20г, соль— 5г,
черный молотый перец— ½г,
говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде— 200мл
(2) Ингредиенты для соуса: Мука— 5г,
томатная паста— 10г, вода— 50мл
Инструкции
Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте
руками. Удалите у перца сердцевину и семена. Заполните перец
мясом. Положите его в глубокую чашу и добавьте бульон (1).
Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса
(2). Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте смесь в бульон с
фаршированным перцем. Переверните и продолжите процесс
приготовления.
GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-00_RU.indd 20 2015-01-29  9:25:33
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/