Samsung NV75K5571RS Руководство пользователя

Встраиваемый духовой шкаф

Руководство по эксплуатации и установке

NV75K5571RS / NV75K5571BS

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 1 2017-02-03  10:55:29

2 Русский

Содержание

Использование руководства 3

В данном руководстве используются следующие обозначения: 3

Инструкции по технике безопасности 3

Важные меры предосторожности 3

Правильная утилизация изделия (Использованное электрическое и электронное оборудование) 6

Функция автоматической экономии энергии 6

Установка 6

Комплектация 6

Подключение к источнику питания 7

Установка в отсек кухонной мебели 8

Подготовка к использованию 10

Начальные установки 10

Запах нового духового шкафа 10

Интеллектуальная система безопасности 10

Принадлежности 10

Режим двойного приготовления 12

Управление 12

Панель управления 12

Общие настройки 13

Режимы приготовления (за исключением режима Гриль) 16

Режимы приготовления (Гриль) 18

Диапазон допустимых значений температуры для режима двойного приготовления 19

Остановка процесса приготовления 20

Специальные функции 21

Автоматическое приготовление 21

Очистка 22

Таймер 24

Включение/выключение звука 24

Интеллектуальное приготовление 24

Приготовление вручную 24

Программы автоматического приготовления 29

Пробные блюда 34

Коллекция популярных рецептов для программ автоматического приготовления 35

Обслуживание 38

Очистка 38

Замена 40

Устранение неисправностей 41

Контрольные пункты 41

Информационные коды 43

Приложение 44

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 2 2017-02-03  10:55:29

Русский 3

Использование руководства

Благодарим вас за выбор встраиваемого духового шкафа компании SAMSUNG.

Данное руководство пользователя содержит важную информацию по безопасности, а также

инструкции по эксплуатации и обслуживанию устройства.

Перед началом эксплуатации духового шкафа прочитайте это руководство и сохраните его для

использования в дальнейшем.

В данном руководстве используются следующие обозначения:

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Несоблюдение или пренебрежение мерами безопасности может привести к получению серьезной

травмы, смерти и/или повреждению имущества.

ВНИМАНИЕ

Несоблюдение или пренебрежение мерами безопасности может привести к получению травмы и/

или повреждению имущества.

ПРИМЕЧАНИЕ

Полезные советы, рекомендации и другая информация, которая поможет пользователю в работе с

устройством.

Инструкции по технике безопасности

Установка данного духового шкафа должна выполняться только квалифицированным электриком.

Специалист по установке отвечает за подключение устройства к сетевому источнику питания с учетом

соответствующих рекомендаций по технике безопасности.

Важные меры предосторожности

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Люди с ограниченными физическими, сенсорными или умственными

способностями (включая детей) и лица, не имеющие достаточного

опыта или знаний, не должны пользоваться данным устройством, если

их действия не контролируются или если они предварительно не

проинструктированы о правилах использования лицом, отвечающим за их

безопасность.

Следите за тем, чтобы дети не играли с устройством.

Если кабель питания данного устройства неисправен, его необходимо

заменить на специальный шнур или кабель, который можно приобрести

у фирмы-изготовителя или сотрудника официальной сервисной службы.

(Только для моделей со стационарной проводкой.)

В случае повреждения кабеля питания его замену должен

выполнять производитель, сотрудник сервисной службы или другой

квалифицированный специалист во избежание возникновения опасных

ситуаций. (Только для моделей с кабелями питания.)

При установке устройства необходимо обеспечить возможность его

отключения от сети питания. Для удобства отключения устройство

необходимо установить так, чтобы сетевая вилка была легко доступна.

Также можно встроить выключатель в стационарную проводку в

соответствии с правилами прокладки электропроводки.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 3 2017-02-03  10:55:29

4 Русский

Инструкции по технике безопасности

При установке не следует использовать клейкие вещества для фиксации

устройства, поскольку этот способ крепления считается ненадежным.

Во время использования духовой шкаф нагревается. Будьте осторожны,

избегайте контакта с нагревательными элементами внутри духового шкафа.

Внешние части устройства могут сильно нагреваться при

использовании. Не оставляйте детей без присмотра рядом с

устройством.

Если устройство имеет функцию приготовления пищи на пару или

функцию самоочистки, перед их использованием из духового шкафа

следует удалить чрезмерные загрязнения, а также все посторонние

предметы. Наличие функции очистки зависит от модели устройства.

Если устройство имеет функцию самоочистки, то при ее выполнении

поверхности устройства могут нагреваться, поэтому не следует оставлять

детей рядом с устройством без присмотра. Наличие функции очистки

зависит от модели устройства.

Используйте только те термодатчики, которые рекомендованы для данного

духового шкафа. (Только для моделей с термодатчиком.)

Не допускается использовать паровые очистители.

Во избежание поражения электрическим током перед заменой лампы

обязательно отключите устройство.

Не используйте абразивные очистители, химически активные вещества и

острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы духового

шкафа, так как на стекле могут появиться царапины и трещины.

Духовой шкаф и его детали могут сильно нагреваться при

использовании.

Будьте осторожны, избегайте контакта с нагревательными элементами.

Не оставляйте детей до 8 лет без постоянного присмотра рядом с

устройством.

Данное устройство может использоваться детьми старше 8 лет и

лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными

способностями и с недостаточным опытом или знаниями только в

том случае, если они находятся под присмотром лица, отвечающего

за их безопасность, или получили соответствующие инструкции,

позволяющие им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающие им

представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией. Детям не

следует играть с устройством. Очистка и обслуживание устройства могут

выполняться детьми только под присмотром.

При работе устройства внешние поверхности могут сильно нагреваться.

При работе устройства дверца или наружная поверхность могут сильно

нагреваться.

Устройство и кабель следует хранить в месте, недоступном для детей

младше 8 лет.

Для данного устройства не предусмотрено управление с помощью

внешнего таймера или пульта дистанционного управления.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 4 2017-02-03  10:55:29

Русский 5

Инструкции по технике безопасности

Выступы решетки (стопоры по обеим

сторонам) должны быть направлены

к дверце, чтобы решетка оставалась

в нейтральном положении во время

приготовления тяжелых блюд.

ВНИМАНИЕ

Не следует выполнять подключение духового шкафа, если он был поврежден при транспортировке.

Подключение данного устройства к сетевому источнику питания должно выполняться электриком,

имеющим соответствующую квалификацию.

В случае неисправности или поломки устройства его эксплуатацию следует прекратить.

Ремонт устройства должен выполняться только квалифицированным техническим специалистом.

Неправильно выполненный ремонт может подвергнуть пользователя и других лиц существенной

опасности. При поломке духового шкафа обращайтесь в сервисный центр или к торговому

представителю компании SAMSUNG.

Не допускайте контакта электропроводов и кабелей с духовым шкафом.

Для подключения духового шкафа к сетевому источнику питания следует использовать

одобренный автоматический выключатель или предохранитель. Запрещается использовать

несколько штепсельных адаптеров или удлинителей

.

Перед проведением ремонта или очистки следует отключать устройство от сети.

Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к сетевым розеткам, расположенным

рядом с духовым шкафом.

Если устройство оснащено функцией приготовления пищи на пару, не пользуйтесь им, если картридж

подачи воды поврежден. (Только для моделей с функцией приготовления на пару.)

При повреждении или неисправности картриджа не используйте его и обратитесь в ближайший

сервисный центр. (Только для моделей с функцией приготовления на пару.)

Данная модель духового шкафа предназначена только для приготовления пищи в домашних условиях.

Во время работы внутренние стенки духового шкафа сильно нагреваются, и при соприкосновении с

ними можно получить ожоги. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов или внутренних стенок

духового шкафа, пока они не остынут.

Не храните легковоспламеняющиеся материалы в духовом шкафу.

При использовании духового шкафа при высокой температуре в течение продолжительного периода

времени поверхности духового шкафа нагреваются.

Открывая дверцу во время приготовления пищи, соблюдайте осторожность, так как может произойти

внезапный выброс горячего воздуха и пара.

В процессе приготовления блюд, содержащих алкоголь, под действием высоких температур алкоголь

может испаряться и воспламеняться при контакте с нагретыми деталями духового шкафа.

В целях безопасности не следует чистить устройство струей воды или пара под высоким давлением.

Во время работы духового шкафа дети должны находиться на безопасном расстоянии от него.

Замороженные блюда (например, пиццу) следует готовить на большой решетке. При использовании

противня для выпекания может произойти его деформация из-за большой разницы температур.

Не допускайте попадания воды на дно разогретого духового шкафа. Это может привести к

повреждению эмалированной поверхности.

В процессе приготовления блюда дверца духового шкафа должна быть закрыта.

Не покрывайте дно духового шкафа алюминиевой фольгой и не ставьте на него противни или

формы для выпекания. Алюминиевая фольга препятствует теплообмену, в результате чего могут

быть повреждены эмалированные поверхности. Кроме того, это отрицательно влияет на качество

приготовляемой пищи.

Фруктовые соки могут оставлять несмываемые пятна на эмалированных поверхностях духового шкафа.

Для приготовления влажных пирогов используйте глубокую сковороду.

Не ставьте посуду на открытую дверцу духового шкафа.

При открытии или закрытии дверцы следите, чтобы дети находились на безопасном расстоянии от нее,

поскольку они могут ушибиться или прищемить пальцы.

Не наступайте, не опирайтесь, не садитесь и не ставьте тяжелые предметы на дверцу духового шкафа.

Не прилагайте излишних усилий, открывая дверцу.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: не отключайте устройство от сетевого источника питания даже после

завершения процесса приготовления.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: в процессе приготовления не оставляйте дверцу открытой.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 5 2017-02-03  10:55:29

6 Русский

Установка

Правильная утилизация изделия

(Использованное электрическое и электронное оборудование)

(Действительно для стран, использующих систему раздельного сбора

отходов)

Наличие данного значка показывает, что изделие и его электронные аксессуары

(например, зарядное устройство, гарнитура, кабель USB) по окончании их

срока службы нельзя утилизировать вместе с другими бытовыми отходами.

Во избежание нанесения вреда окружающей среде и здоровью людей при

неконтролируемой утилизации, а также для обеспечения возможности

переработки для повторного использования, утилизируйте изделие и его

электронные аксессуары отдельно от прочих отходов.

Сведения о месте и способе утилизации изделия в соответствии с нормами

природоохранного законодательства можно получить у продавца или в

соответствующей государственной организации.

Бизнес-пользователи должны обратиться к своему поставщику и ознакомиться

с условиями договора купли-продажи. Запрещается утилизировать изделие и

его электронные аксессуары вместе с другими производственными отходами.

Функция автоматической экономии энергии

• Если в процессе работы устройства пользователь не выполняет никаких действий в течение

определенного промежутка времени, оно прекращает работу и переходит в режим ожидания.

• Освещение: во время приготовления можно выключить освещение духового шкафа с помощью

кнопки Освещение духового шкафа. В целях экономии энергии лампа освещения духового шкафа

отключается через несколько минут после запуска программы приготовления.

Установка

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Установку данного духового шкафа должен осуществлять квалифицированный специалист. Он несет

ответственность за подключение духового шкафа к основному источнику питания и за соблюдение

соответствующих местных правил техники безопасности.

Комплектация

Убедитесь в наличии всех деталей и принадлежностей, входящих в комплект поставки устройства.

В случае возникновения проблем при работе устройства или в ходе использования принадлежностей

обратитесь в местный сервисный центр компании Samsung или к продавцу.

Внешний вид устройства

01

02

03

01 Панель управления 02 Ручка дверцы 03 Дверца

Инструкции по технике безопасности

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 6 2017-02-03  10:55:29

Русский 7

Установка

Принадлежности

В комплект поставки духового шкафа входят различные дополнительные принадлежности, с помощью

которых можно готовить различные блюда.

Решетка

Решетка-вставка *

Противень для выпекания *

Универсальный противень * Глубокий противень * Жарочный вертел *

Жарочный вертел и шампур

для шашлыка *

Выдвижные направляющие * Разделитель

ПРИМЕЧАНИЕ

Наличие принадлежностей, отмеченных звездочкой (*), зависит от модели духового шкафа.

Подключение к источнику питания

01 02 03

L N

01 КОРИЧНЕВЫЙ или ЧЕРНЫЙ

02 СИНИЙ или БЕЛЫЙ

03 ЖЕЛТЫЙ или ЗЕЛЕНЫЙ

Подключите кабель питания духового шкафа к розетке

электросети. Если штепсельная розетка недоступна по

причине допустимых ограничений тока, используйте

многополюсный выключатель (с расстоянием

между контактами не менее 3 мм) в соответствии с

требованиями техники безопасности. Используйте

кабель питания достаточной длины типа H05 RR-F или

H05 VV-F с минимальным сечением 1,5 – 2,5 мм².

Номинальный ток (А) Минимальная площадь поперечного сечения

10 < А ≤ 16 1,5 мм

2

16 < А ≤ 25 2,5 мм

2

Проверьте информацию о выходной мощности в спецификации на табличке, прикрепленной к

духовому шкафу.

С помощью отвертки откройте заднюю крышку духового шкафа и выкрутите винты крепления скобы

кабеля. Затем подключите провода электропитания к соответствующим клеммам.

Клемма со значком ( ) предназначена для подключения к заземлению. Сначала подключите желтый

и зеленый провода (заземление), которые должны быть длиннее других проводов. При подключении

к штепсельной розетке духовой шкаф следует установить таким образом, чтобы розетка находилась

в легкодоступном месте. Компания Samsung не несет ответственности за несчастные случаи,

произошедшие из-за неправильного заземления или его отсутствия.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Не наступайте на провода, не допускайте их перекручивания и держите их на достаточном расстоянии

от нагревающихся частей духового шкафа.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 7 2017-02-03  10:55:30

8 Русский

Установка

Установка в отсек кухонной мебели

При установке духового шкафа в отсек встроенной мебели его пластиковые поверхности и клей,

используемый для крепления, должны выдерживать температуру до 90 °C, а смежная мебель должна

выдерживать температуру до 75 °C. Компания Samsung не несет ответственности за повреждения

мебели в результате нагревания духового шкафа.

Необходимо обеспечить достаточную вентиляцию духового шкафа. Для этого оставьте зазор,

составляющий примерно 50 мм, между нижней полкой и стенкой отсека. При установке духового

шкафа под варочной панелью следуйте инструкциям по установке для варочной панели.

Минимальные размеры отсека

D

E

C

B

A

L

K

J

I

F

H

G

Духовой шкаф (мм)

A 560 G Макс. 506

B 175 H Макс. 494

C 370 I 21

D Макс. 50 J 545

E 595 K 572

F 595 L 550

D

C

B

A

E

Отсек встроенной мебели (мм)

A Мин. 550

B Мин. 560

C Мин. 50

D Мин. 590 – Макс. 600

E Мин. 460 x Мин. 50

ПРИМЕЧАНИЕ

Во встроенном шкафу должны быть предусмотрены

вентиляционные отверстия (E), обеспечивающие

отвод тепла и циркуляцию воздуха.

D

C

B

A

Шкаф под раковиной (мм)

A Мин. 550

B Мин. 560

C Мин. 600

D Мин. 460 x Мин. 50

ПРИМЕЧАНИЕ

Во встроенном шкафу должны быть предусмотрены

вентиляционные отверстия (D), обеспечивающие

отвод тепла и циркуляцию воздуха.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 8 2017-02-03  10:55:31

Русский 9

Установка

Установка духового шкафа

A

Оставьте зазор (A) не менее 5 мм между духовым

шкафом и каждой из стенок отсека.

B

Также оставьте зазор (B) не менее 3 мм, чтобы дверца

легко открывалась и закрывалась.

Установите духовой шкаф в отсек кухонной мебели и надежно

закрепите его с обеих сторон 2 винтами.

По завершении установки снимите защитную пленку, защитную ленту и другие упаковочные

материалы, а также выньте дополнительные принадлежности из духового шкафа. Перед извлечением

духового шкафа из отсека кухонной мебели отключите его от сети электропитания и выкрутите 2 винта

с обеих сторон.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Для надлежащей работы духового шкафа необходимо обеспечить достаточную вентиляцию. Ни при

каких обстоятельствах не следует закрывать вентиляционные отверстия.

ПРИМЕЧАНИЕ

Фактический внешний вид духового шкафа может отличаться в зависимости от модели.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 9 2017-02-03  10:55:31

10 Русский

Подготовка к использованию

Начальные установки

При первом включении духового шкафа на дисплее отображается время по умолчанию ("12:00") и

мигают цифры, обозначающие часы ("12"). Выполните приведенные ниже действия для установки

текущего времени.

1. Пока цифры часов мигают, поворотом

переключателя значений (правый переключатель)

установите значение часов, а затем нажмите OK

для перехода к установке значения минут.

2. Пока цифры минут мигают, поверните

переключатель значений, чтобы установить

значение минут, а затем нажмите OK.

Чтобы изменить текущее время после начальной

установки, нажмите и удерживайте кнопку в

течение 3 секунд, а затем выполните описанные выше

действия.

Запах нового духового шкафа

Перед первым использованием необходимо очистить камеру духового шкафа, чтобы устранить запах,

свойственный новому прибору.

1. Извлеките из духового шкафа все принадлежности.

2. Включите режим Конвекция или Стандартный, установив температуру 200 °С, на один час. Эта

процедура позволит сжечь все вещества, оставшиеся в духовом шкафу после изготовления.

3. По завершении выключите духовой шкаф.

Интеллектуальная система безопасности

При открытии дверцы работающего духового шкафа включается освещение камеры духового шкафа,

а вентилятор и нагревательные элементы выключаются. Это позволяет избежать травм, например

ожогов, и уменьшить потребление электроэнергии. Такой принцип работы не означает неисправность

системы. Чтобы возобновить работу духового шкафа в обычном режиме, закройте дверцу.

Принадлежности

Перед первым использованием принадлежностей их следует очистить, используя теплую воду,

моющее средство и чистую мягкую ткань.

05

04

03

02

01

01 Уровень 1 02 Уровень 2

03 Уровень 3 04 Уровень 4

05 Уровень 5

• При установке принадлежностей следует правильно

располагать их внутри духового шкафа.

• Между принадлежностью и дном духового

шкафа, а также любой другой дополнительной

принадлежностью следует оставлять зазор не менее

1 см.

• Будьте предельно осторожны, вынимая посуду

и/или принадлежности из духового шкафа. При

соприкосновении с горячими блюдами или

принадлежностями можно получить ожог.

• Во время нагрева принадлежности могут

деформироваться. После охлаждения деформация

исчезает без ущерба для внешнего вида и

функциональности.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 10 2017-02-03  10:55:31

Русский 11

Подготовка к использованию

Основные функции

Чтобы получить еще больше удовольствия от процесса приготовления блюд, ознакомьтесь с

принципами использования всех принадлежностей.

Решетка Решетка предназначена для приготовления блюд в режиме гриля и

жаренья. Выступы решетки (стопоры по обеим сторонам) должны быть

расположены по направлению к дверце.

Решетка-вставка * Решетка-вставка используется вместе с противнем, чтобы предотвратить

попадание жидкости на дно духового шкафа.

Противень для

выпекания *

Противень для выпекания (глубина: 20 мм) можно использовать для

приготовления пирогов, печенья и другой выпечки. Устанавливайте

противень в духовой шкаф наклонным краем к дверце.

Универсальный

противень *

Универсальный противень (глубина: 30 мм) можно использовать для

выпекания и жаренья. Во избежание попадания жидкости на дно духового

шкафа установите решетку-вставку.

Устанавливайте противень в духовой шкаф наклонным краем к дверце.

Глубокий

противень *

Глубокий противень (глубина: 50 мм) можно использовать с решеткой-

вставкой или без нее для приготовления жаркого. Устанавливайте

противень в духовой шкаф наклонным краем к дверце.

Жарочный

вертел *

Жарочный вертел предназначен для приготовления блюд на гриле,

например курицы. Вертел используется только в режиме единой камеры на

уровне 4, на котором предусмотрен переходник для его установки. Перед

приготовлением в режиме гриля необходимо отвинтить ручку с вертела.

Жарочный вертел

и шампур для

шашлыка *

Установите противень на уровень 1, чтобы в него стекал сок; при

приготовлении большой порции мяса противень можно поставить на дно

духового шкафа. Не рекомендуется использовать вертел для приготовления

блюд весом более 1,5 кг.

1. Насадите на вертел кусок мяса. На тупой конец вертела можно навинтить

ручку, чтобы было легче вставлять его в мясо.

2. По краям можно положить слегка отваренный картофель и овощи.

3. Установите подставку на средний уровень V-образным выступом вперед.

Установите вертел на подставку острым концом к задней стенке камеры

духового шкафа и осторожно двигайте его вперед до тех пор, пока он не

войдет во вращающий механизм на задней стенке камеры. Тупой конец

вертела должен располагаться на V-образном выступе. (На вертеле есть

два выступа, которые должны располагаться ближе к дверце духового

шкафа, предотвращая выдвижение вертела вперед. Выступы также

служат фиксаторами для ручки.)

4. Перед началом приготовления отвинтите ручку.

5. После приготовления навинтите ручку обратно, чтобы было удобнее

снимать вертел с подставки.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Убедитесь, что ручка жарочного вертела установлена надлежащим образом.

Используя вертел, соблюдайте осторожность. Вилки и зубцы остро заточены

и могут привести к травмам.

Чтобы избежать ожогов, при извлечении горячего вертела используйте

рукавицы.

Выдвижные

направляющие *

Используйте выдвижные направляющие для установки противня

следующим образом:

1. Выдвиньте направляющие из духового шкафа.

2. Установите противень на направляющие и задвиньте его в духовой шкаф.

3. Закройте дверцу.

Разделитель Разделитель предназначен для разделения духового шкафа на две

отдельные камеры. Используйте разделитель для приготовления блюд в

режиме двойного приготовления.

ПРИМЕЧАНИЕ

Наличие принадлежностей, отмеченных звездочкой (*), зависит от модели духового шкафа.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 11 2017-02-03  10:55:32

12 Русский

Управление

Режим двойного приготовления

Вы можете одновременно готовить два разных блюда в верхней и нижней камере или использовать

только одну камеру.

Установите разделитель на уровне 3, чтобы разделить

внутреннее пространство духового шкафа на две

камеры. Духовой шкаф автоматически определяет

наличие разделителя и по умолчанию включает

верхнюю камеру.

ПРИМЕЧАНИЕ

Возможность использования режима двойного

приготовления зависит от рецепта блюда.

Дополнительную информацию см. в разделе

"Руководство по приготовлению" данного

руководства.

Управление

Панель управления

Существует множество вариантов дизайна передней панели, которая может быть выполнена из разных

материалов с использованием различных цветовых решений. В целях повышения качества внешний

вид духового шкафа может быть изменен без предварительного уведомления.

01

02 04 06 08 10

03 05 07 09 11 12

01 Переключатель

режима

Поверните для выбора режима приготовления или функции.

02 Быстрый прогрев Режим быстрого прогрева позволяет быстро нагреть духовой шкаф

до заданной температуры.

• Нажмите, чтобы включить или выключить функцию быстрого

прогрева.

• Можно использовать только в режиме единой камеры.

(Конвекция, Стандартный, Верхний нагрев+конвекция, Нижний

нагрев+конвекция)

• Функция отключена, если установлена температура ниже 100 °C.

03 Таймер Таймер позволяет проверять время или контролировать

длительность приготовления блюда.

04 Верхняя/нижняя

камера

После установки разделителя загораются соответствующие

индикаторы. Для приготовления блюда можно использовать

верхнюю или нижнюю камеру.

05 Дисплей

Отображает необходимую информацию о выбранных режимах

или настройках.

06 ОК Нажмите, чтобы подтвердить настройки.

07 Назад Отмена текущих настроек и возврат в главное меню.

Подготовка к использованию

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 12 2017-02-03  10:55:32

Русский 13

Управление

Общие настройки

При необходимости заданную по умолчанию температуру и/или время приготовления можно менять

при выборе режима приготовления. Выполните приведенные ниже действия для регулировки

температуры и/или времени приготовления для выбранного режима приготовления.

Температура

1. Поверните переключатель режима для выбора

режима или функции. На дисплее отобразится

температура, заданная по умолчанию для

выбранного режима или функции.

2. Поверните переключатель значений для установки

нужной температуры.

3. Для подтверждения изменений нажмите OK.

ПРИМЕЧАНИЕ

• Если в течение нескольких секунд не будет производиться настройка других параметров, духовой

шкаф автоматически начнет приготовление с параметрами, установленными по умолчанию.

• Чтобы изменить заданную температуру, нажмите кнопку

и выполните описанные выше действия.

• Точную температуру внутри духового шкафа можно измерить с помощью разрешенного термометра

и метода, определенного уполномоченным органом. При использовании для измерения других

термометров возможно получение неточных показаний.

08 Температура Установка температуры.

09 Время приготовления Нажмите, чтобы задать время приготовления.

10 Освещение духового

шкафа

Нажмите для включения или выключения освещения внутри

духового шкафа. Освещение духового шкафа включается

автоматически, когда вы открываете дверцу или когда устройство

начинает работу. По истечении заданного периода бездействия

освещение автоматически отключается в целях экономии

электроэнергии.

11 Защита от детей Во избежание несчастных случаев функция защиты от детей

блокирует все элементы управления устройством. При этом

блокировку можно отключить, установив переключатель режима в

положение выключения.

Нажмите и удерживайте в течение 3 секунд, чтобы включить или

выключить блокировку панели управления.

12 Переключатель

значений

Используйте переключатель значений для следующих задач:

• Установка времени приготовления или температуры.

• Выбор подпункта следующих меню: Очистка, Автоматическое

приготовление, Специальная функция или Гриль.

• Выбор размера порции для программ автоматического

приготовления.

ПРИМЕЧАНИЕ

Если вы прикасаетесь к дисплею в пластиковых перчатках или кухонных рукавицах, устройство может

не отреагировать на ваши действия должным образом.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 13 2017-02-03  10:55:32

14 Русский

Управление

Время приготовления

1. Поверните переключатель режима для выбора

режима или функции.

2. Нажмите кнопку , а затем поверните

переключатель значений для установки нужного

времени (максимум 23 часа 59 минут).

3. Кроме того, вы можете задать время завершения

приготовления. Нажмите кнопку и установите

время завершения с помощью переключателя

значений. Для получения дополнительной

информации см. раздел Отсрочка завершения.

4. Для подтверждения изменений нажмите OK.

ПРИМЕЧАНИЕ

• При желании можно готовить без установки времени приготовления. В этом случае духовой шкаф

начнет приготовление при заданной температуре без данных о времени приготовления, поэтому по

завершении приготовления духовой шкаф необходимо будет выключить вручную.

• Чтобы изменить заданное время приготовления, нажмите кнопку и выполните описанные выше

действия.

Время завершения

1. Поверните переключатель режима для выбора

режима или функции.

2. Дважды нажмите и установите нужное время

завершения с помощью переключателя значений.

3. Для подтверждения изменений нажмите OK.

ПРИМЕЧАНИЕ

• При желании можно готовить без установки времени завершения. В этом случае духовой шкаф

начнет приготовление при заданной температуре без данных о времени приготовления, поэтому по

завершении приготовления духовой шкаф необходимо будет выключить вручную.

• Чтобы изменить заданное время завершения, дважды нажмите и выполните описанные выше

действия.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 14 2017-02-03  10:55:33

Русский 15

Управление

Отсрочка завершения

Функция отсрочки завершения позволяет сделать процесс приготовления пищи еще более удобным.

Пример 1

Предположим, в 14:00 вы выбрали рецепт блюда, время приготовления которого составляет один

час, и вы хотите, чтобы это блюдо было приготовлено к 18:00. Чтобы установить время завершения,

измените значение времени, заданное для параметра Ready At (Готово в), на 18:00. Духовой шкаф

начнет приготовление в 17:00 и завершит работу в 18:00 согласно установленным параметрам.

Текущее время: 14:00 Заданное время

приготовления: 1 час

Заданное время отсрочки

завершения: 18:00

Духовой шкаф автоматически начнет приготовление в 17:00 и завершит работу в 18:00.

14:00 15:00 16:00 17:00 18:00

Пример 2

Текущее время: 14:00 Заданное время

приготовления: 2 часа

Заданное время отсрочки

завершения: 17:00

Духовой шкаф автоматически начнет приготовление в 15:00 и завершит работу в 17:00.

14:00 15:00 16:00 17:00 18:00

ВНИМАНИЕ

• В режиме двойного приготовления параметр Отсрочка завершения недоступен.

• Следите за тем, чтобы готовые блюда не находились в духовом шкафу слишком долго. Блюдо может

испортиться.

Удаление времени приготовления

Настройку времени приготовления можно удалить. Используйте эту функцию, чтобы вручную

остановить работу духового шкафа в любой момент в процессе приготовления.

1. Во время работы духового шкафа нажмите для

отображения времени приготовления, заданного

по умолчанию.

2. С помощью переключателя значений установите

значение времени приготовления на "00:00". Или

просто нажмите .

3. Нажмите OK.

ПРИМЕЧАНИЕ

В режиме двойного приготовления в первую очередь

необходимо выбрать верхнюю или нижнюю камеру,

для которой необходимо удалить настройку времени

приготовления.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 15 2017-02-03  10:55:33

16 Русский

Управление

Удаление времени завершения

Настройку времени завершения можно удалить. Используйте эту функцию, чтобы вручную остановить

работу духового шкафа в любой момент в процессе приготовления.

1. Во время работы духового шкафа дважды нажмите

для отображения установленного времени

завершения.

2. С помощью переключателя значений установите

значение времени завершения на текущее время.

Или просто нажмите .

3. Нажмите OK.

ПРИМЕЧАНИЕ

В режиме двойного приготовления в первую очередь

необходимо выбрать верхнюю или нижнюю камеру,

для которой необходимо удалить настройку времени

завершения.

Режимы приготовления (за исключением режима Гриль)

1. С помощью переключателя режима выберите

режим приготовления.

2. При необходимости установите время

приготовления и/или температуру. Более

подробную информацию см. в разделе Общие

настройки.

3. Кроме того, можно выполнить быстрый прогрев

духового шкафа. Для этого нажмите кнопку

и выберите нужную температуру. На дисплее

отображается соответствующий индикатор .

Духовой шкаф начинает предварительный прогрев,

во время которого на дисплее отображается значок

. Предварительный прогрев завершается, когда

температура внутри духового шкафа достигает

заданного значения.

После завершения предварительного прогрева

воспроизводится звуковой сигнал и индикатор

перестает отображаться на дисплее.

Предварительный прогрев духового шкафа

рекомендуется выполнять во всех режимах

приготовления, кроме отдельных случаев, указанных в

руководстве по приготовлению.

ПРИМЕЧАНИЕ

В процессе приготовления можно изменить время

приготовления и/или температуру.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 16 2017-02-03  10:55:33

Русский 17

Управление

Режим двойного приготовления

Для разделения духового шкафа на верхнюю и нижнюю камеру можно использовать разделитель,

входящий в комплект поставки. Это позволяет использовать одновременно два разных режима

приготовления или только одну камеру для приготовления блюда.

1. Установите разделитель на уровне 3, чтобы

разделить внутреннее пространство духового

шкафа на две камеры.

2. Выберите режим приготовления с помощью

переключателя режима.

Для верхней камеры можно выбрать режимы

Гриль, Конвекция и Верхний нагрев + конвекция, а

для нижней — режимы Конвекция, Нижний нагрев

+ конвекция и Нижний нагрев.

3. Нажмите , чтобы выбрать верхнюю камеру, или

нажмите , чтобы выбрать нижнюю камеру.

Для выбранной камеры отображается значок .

4. При необходимости установите время

приготовления и/или температуру. Более

подробную информацию см. в разделе Общие

настройки.

5. По завершении нажмите OK.

Духовой шкаф начинает предварительный прогрев,

во время которого на дисплее отображается значок

. Предварительный прогрев завершается, когда

температура внутри духового шкафа достигает

заданного значения.

Предварительный прогрев духового шкафа

рекомендуется выполнять во всех режимах

приготовления, кроме отдельных случаев, указанных в

руководстве по приготовлению.

ПРИМЕЧАНИЕ

Возможность использования режима двойного приготовления зависит от выбранного режима приготовления.

Дополнительную информацию см. в разделе Руководство по приготовлению данного руководства.

Режимы приготовления (за исключением режима Гриль)

Режимы приготовления, помеченные звездочкой (*), доступны при использовании быстрого

предварительного прогрева и недоступны при установке температуры менее 100 °C.

Режим

Диапазон температур (°C)

Рекомендуемая

температура (°C)

Единая камера

Двойная камера

Верхняя камера Нижняя камера

Конвекция

* 30–250 40–250 40–250 170

Тепло поступает от заднего нагревательного элемента и равномерно

распределяется с помощью конвекционного вентилятора.

Используйте этот режим для выпекания или жаренья при

приготовлении одновременно нескольких блюд на разных уровнях.

Стандартный

* 30–250 - - 200

Тепло поступает от верхнего и нижнего нагревательного элемента.

Эту функцию следует использовать для обычного выпекания и

жаренья при приготовлении практически всех типов блюд.

Верхний нагрев +

конвекция

* 40–250 40–250 - 190

Тепло поступает от верхнего нагревательного элемента и

равномерно распределяется с помощью конвекционного

вентилятора. Используйте этот режим для жаренья блюд с

хрустящей корочкой сверху (например, мясных блюд или лазаньи).

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 17 2017-02-03  10:55:34

18 Русский

Управление

Режим

Диапазон температур (°C)

Рекомендуемая

температура (°C)

Единая камера

Двойная камера

Верхняя камера Нижняя камера

Нижний нагрев +

конвекция

* 40–250 - 40–250 190

Тепло поступает от нижнего нагревательного элемента и равномерно

распределяется с помощью конвекционного вентилятора. Используйте

этот режим для приготовления пиццы, выпекания хлеба или тортов.

Нижний нагрев

100–230 - 100–230

Единая камера:

190

Нижняя камера:

170

Тепло поступает от нижнего нагревательного элемента.

Используйте этот режим в конце выпекания или приготовления для

подрумянивания открытого пирога или пиццы снизу.

Профессиональное

обжаривание

80–200 - - 160

В режиме профессионального обжаривания автоматически

запускается цикл предварительного прогрева духового шкафа до

температуры 220 °C. По достижении этой температуры включается

верхний нагревательный элемент и конвекционный вентилятор для

обжаривания продуктов, например мяса. После обжаривания мясо

готовится при низкой температуре. Используйте этот режим для

приготовления блюд из говядины, птицы или рыбы.

Конвекция Эко

30–250 - - 170

В режиме Конвекция Эко используется оптимизированная

система нагрева, позволяющая более экономично расходовать

электроэнергию во время приготовления. Время приготовления

немного увеличивается, но это не влияет на результат.

Обратите внимание, что в этом режиме не требуется выполнять

предварительный прогрев.

ПРИМЕЧАНИЕ

Режим нагрева Конвекция Эко используется для определения

класса энергоэффективности в соответствии с требованиями

стандарта EN60350-1.

Режимы приготовления (Гриль)

1. Установите переключатель режима в положение

.

2. С помощью переключателя значений выберите

Большой гриль (G 1) или Гриль с функцией Эко

(G 2), а затем нажмите OK.

3. С помощью переключателя значений установите

температуру, а затем нажмите OK.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 18 2017-02-03  10:55:35

Русский 19

Управление

Режим двойного приготовления

Использование функции гриля в режиме двойного приготовление позволяет готовить небольшие

порции блюд при более экономичном потреблении электроэнергии. По умолчанию функция

большого гриля доступна только в верхней камере, поскольку духовой шкаф использует только

верхний нагревающий элемент.

1. Чтобы включить режим двойного приготовления,

установите разделитель на уровень 3.

2. Установите переключатель режима в положение

.

По умолчанию автоматически выбирается только

режим Большой гриль (G 1).

3. С помощью переключателя значений установите

температуру, а затем нажмите OK.

Режимы приготовления (Гриль)

Режим

Диапазон температур (°C)

Рекомендуемая

температура (°C)

Единая камера

Двойная камера

Верхняя камера Нижняя камера

G 1

Большой

гриль

100–270 200–250 - 240

Тепло поступает от гриля с большой площадью нагрева. Используйте этот режим для

подрумянивания продуктов сверху (например, мясных блюд, лазаньи или гратена).

G 2

Гриль с

функцией

Эко

100–270 - - 240

Тепло поступает от гриля с малой площадью нагрева. Используйте этот режим

для приготовления блюд, требующих меньше тепла, например рыбы и багетов с

начинкой.

Диапазон допустимых значений температуры для режима двойного

приготовления

Вы можете одновременно использовать верхнюю и нижнюю камеру для приготовления блюд в разных

режимах.

В режиме двойного приготовления диапазон температур одой камеры зависит от температуры,

установленной для другой камеры. Например, возможность обжарки в верхней камере зависит от

диапазона температур приготовления в режиме, выбранном для нижней камеры. Однако каждую из

камер можно использовать только при температуре, заданной в диапазоне от 40 (минимум) до

250 (максимум).

Если для верхней камеры

установлено значение (°C)

Для нижней камеры действует ограничение (°C)

Минимум Максимум

40 40 45

60 50 75

80 65 105

100 80 135

120 90 160

140 105 190

160 120 220

180 135 250

200 145 250

220 160 250

250 170 250

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19 2017-02-03  10:55:35

20 Русский

Управление

Если для нижней камеры

установлено значение (°C)

Для верхней камеры действует ограничение (°C)

Минимум Максимум

40 40 45

60 50 75

80 65 105

100 80 135

120 90 160

140 105 190

160 120 220

180 135 250

200 145 250

220 160 250

250 170 250

Остановка процесса приготовления

В процессе приготовления установите переключатель

режима в положение " ". Духовой шкаф выключится

через несколько секунд. Во избежание случайного

выбора неправильной команды духовой шкаф

ожидает несколько секунд, чтобы пользователь

смог при необходимости отменить остановку

приготовления.

Остановка приготовления в одной из камер

Следуйте приведенным ниже инструкциям для остановки приготовления в режиме двойного

приготовления.

1. Нажмите , чтобы остановить приготовление.

2. Нажмите , чтобы выбрать верхнюю камеру, или

нажмите , чтобы выбрать нижнюю камеру.

Значок , отображающийся для выбранной камеры,

начнет мигать.

3. Нажмите OK. Духовой шкаф остановит процесс

приготовления в выбранной камере.

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 20 2017-02-03  10:55:35

Страница загружается...

Samsung NV75K5571RS Руководство пользователя

Похожие модели бренда