Xavax Stainless Steel Espresso Maker for 4 Cups Руководство пользователя

Категория
Кофеварки
Тип
Руководство пользователя
00
111274
Espresso Maker
Espressokocher
E
CZ
F
D
GB
I
P
NL
TR
GR
RO
H
FIN
BG
PL
S
RUS
SK
Operating Instructions
Bedienungsanleitung
Mode d‘emploi
Instrucciones de uso
Gebruiksaanwijzing
Istruzioni per l‘uso
Instrukcja obsługi
Használati útmutató
Manual de utilizare
Návod k použití
Návod na použitie
Manual de instruções
Bruksanvisning
Руководство по эксплуатации
Работна инструкция
Οδηγίες χρήσης
Kullanma kılavuzu
Käyttöohje
2
GOperating instruction
A small instruction manual for your new
espresso maker!
1.Safety instructions
The product is intended for private, non-
commercial use only.
This product is not intended for use by persons,
including children, with limited physical, sensory
or mental abilities or lacking in experience or
knowledge, unless they are supervised by a person
responsible for their safety or have been instructed
on how to use the product.
Do not drop the product and do not expose it to
any major shocks.
Warning
Caution! The espresso maker gets hot during
operation. There is a risk of injury. Avoid
touching the surface of the unit. Only touch the
unit by the handle!
The lid of the coffee container must not be
opened during the brewing process. Danger of
scalding due to escaping steam!
The water tank may only be lled with water!
Never pour in milk, sugar, other liquids /
ingredients!
2.Suggestion for preparation
First, heat a little water in a separate pot or kettle.
The reason for this is that, if you put the coffee
pot directly on the cooker top, you will overheat
the metal of the whole pot and the coffee may
become bitter or tasteless. Unfortunately, this also
often results in a metallic taste, because the pot
releases avours when it is too hot.
Fill the lower jug of the espresso maker with
already preheated - not boiling - water, but only
to just below the valve, otherwise the pressure
cannot equalise via the valve.
Fill the funnel to the brim with freshly ground
coffee beans or regular coffee powder. (If you
grind the coffee yourself, make sure the grind is
between that for ne espresso and that for French
press, and ideally use a machine with a disc or
cone grinder). The coffee powder should be evenly
distributed to the edge of the funnel and can
then be smoothed out. Press it only very lightly
with your nger! Never use an espresso tamper,
otherwise the pressure will be too high during the
brewing process! (If the coffee gets too strong,
just reduce the amount of coffee powder a little
next time)
Now place the funnel insert on the bottom part.
Now screw the upper part rmly onto the lower
part. Make sure that no coffee powder causes the
thread to dislodge.
Now place the coffee pot on the cooker top over
a medium heat. If the heat is too high, the coffee
burns and a bitter aftertaste remains.
After a few minutes you will hear sounds similar
to gurgling or bubbling. The lid should be closed
at this point. The coffee now runs through the
riser tube into the top of the pot.
Take the pot off the cooker as soon as there is a
steady stream and the coffee takes on a honey-
like colour. The residual heat will still push all the
water up and you will avoid burning the coffee.
Hold the lower part of the jug briey under cold
water. This stops the extraction and makes your
coffee even richer and avoids a metallic taste.
Now you can pour your coffee into a small
espresso cup. Be careful when pouring - the pot
might be a bit hot! (You can also preheat your
espresso cup with a little hot water so that your
coffee doesn't cool down too quickly)
3
Note
If your stovetop is bigger than the espresso maker,
don't worry. With a ceramic hob, only about half
is covered, so that's not a problem. This makes
no difference to the brewing of the coffee. Just
be careful that the handle of the pot doesn't get
too hot and you burn yourself on it. The best way
to do this is to place the espresso maker on the
edge of the hotplate and let the handle protrude
outwards.
3.Cleaning your espresso maker
It is advisable to clean the espresso maker by hand,
as many dishwasher cleaners contain corrosive
agents that could attack the material of your
espresso maker.
1. Rinse: To do this, disassemble the espresso
maker into its components after each use. Wash
everything out with clean water. Rinsing agent is
an absolute no-go here, as the chemicals change
the taste of the coffee.
2. Drying: Then dry the individual parts, except for
the top of the pot, with a towel. Precious coffee
oils collect in the top of the pot and you should
preserve them at all costs. Then let all 3 parts dry
completely separately to avoid unpleasant odours.
3. Reassemble: When everything has dried, you can
simply put your espresso maker back together and
look forward to your next taste experience.
A general cleaning is recommended every 2-3 weeks
(depending on how often you use the espresso
maker). This may sound like quite a lot of effort,
but it increases the life of your coffee maker many
times over. To do this, clean everything as usual
and this time also wipe the coffee oils from the top
of the pot. Also remove the sealing ring and metal
lter and clean them thoroughly. Only then should
you reassemble the espresso maker. The result is an
espresso maker as shiny and beautiful as when it
was rst unpacked.
Even though the espresso maker has only been
used a few times, it may tarnish on the lower part
due to heating too quickly, too great a difference in
temperature, etc. Don't let that spoil the fun! The
tarnishing of the espresso maker is not bad and
quite normal!
You can usually remove the blue, rainbow-coloured
streaks quite easily with a descaler or some vinegar.
Here I recommend the Xavax premium descaler for
high-quality coffee machines. The cleaning works
great with it and everything is sparkling clean again.
Golden, grey and black discolourations due to
overheating are unfortunately more stubborn and
may require lemon concentrate and cleaning stone
paste in addition to the descaler solution.
However, never use cleaning agents that are too
aggressive!
4.Warranty disclaimer
Hama GmbH & Co KG assumes no liability and
provides no warranty for damage resulting from
improper installation/mounting, improper use of
the product or from failure to observe the operating
instructions and/or safety notes.
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DBedienungsanleitung
Eine kleine Bedienungsanleitung für deinen
neuen Espressokocher!
1.Sicherheitshinweise
Das Produkt ist für den privaten, nicht-
gewerblichen Haushaltsgebrauch vorgesehen.
Dieses Produkt ist nicht dafür bestimmt,
durch Personen, einschließlich Kinder, mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung
oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei
denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit
zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von
ihr Anweisungen, wie das Produkt zu benutzen ist.
Lassen Sie das Produkt nicht fallen und setzen Sie
es keinen heftigen Erschütterungen aus.
Warnung
Vorsicht! Der Espressokocher wird während des
Betriebs heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr!
Vermeiden Sie Berührungen mit der
Geräteoberäche. Fassen Sie das Gerät nur am
Griff an!
Der Deckel des Kaffeebehälters darf während
des Kochvorganges nicht geöffnet werden.
Verbrühungsgefahr durch austretenden
Wasserdampf!
Der Wasserbehälter darf nur mit Wasser
befüllt werden! Niemals Milch, Zucker, andere
Flüssigkeiten / Zutaten einfüllen!
2.Vorschlag zur Vorbereitung
Als erstes solltest du ein wenig Wasser in einer
separaten Kanne oder dem Wasserkocher etwas
erhitzen. Grund dafür ist: Wenn du die mit Kaffee
gefüllte Kanne direkt auf die Herdplatte setzt,
erhitzt du das Metall der ganzen Kanne zu stark
und der Kaffee kann bitter oder geschmacklos
werden. Leider kommt dabei auch oft ein
metallischer Geschmack zustande, denn die Kanne
gibt bei zu großer Hitze Geschmacksstoffe ab.
Befülle die untere Kanne des Kochers mit bereits
vorgewärmten - nicht kochendem - Wasser, aber
nur bis kurz unter das Ventil, sonst kann sich der
Druck über das Ventil nicht ausgleichen.
Befülle den Trichter bis zum Rand mit frisch
gemahlenen Kaffeebohnen oder normalem
Kaffeepulver. (Wenn du den Kaffee selbst mahlst,
solltest du darauf achten, dass der Mahlgrad
zwischen dem für feinen Espresso und dem für
die French Press liegt und du am besten eine
Maschine mit Scheiben- oder Kegelmahlwerk
verwendest).Das Kaffeepulver sollte bis zum
Rand des Trichters gleichmäßig verteilt sein und
kann danach glattgestrichen werden. Drücke es
nur ganz leicht mit dem Finger an! Verwende
auf keinen Fall einen Espresso-Tamper, denn
ansonsten entsteht beim Kochen zu starker
Druck! (Falls der Kaffee zu stark wird, reduzierst
du nächstes Mal einfach die Kaffeepulvermenge
etwas.)
Setze nun den Trichtereinsatz auf das Unterteil.
Jetzt schraubst du das Oberteil fest auf das
Unterteil. Pass auf, dass kein Kaffeepulver das
Gewinde verkantet.
Stelle nun die Kaffeekanne bei mittlerer Hitze auf
die Herdplatte. Bei zu hoher Hitze verbrennt der
Kaffee und es bleibt ein bitterer Nachgeschmack.
Nach ein paar Minuten wirst du Geräusche hören,
ähnlich wie ein Gurgeln oder Blubbern. Der Deckel
sollte hierbei geschlossen werden. Der Kaffee läuft
nun durch das Steigrohr in das Kannenoberteil.
Nimm die Kanne vom Herd, sobald sich ein
ständiger Strahl ergibt und der Kaffee eine
honigähnliche Farbe annimmt. Die Resthitze wird
noch das gesamte Wasser nach oben drücken und
du vermeidest, dass der Kaffee verbrennt.
Halte den unteren Teil der Kanne kurz unter kaltes
Wasser. Damit stoppst du die Extraktion und dein
Kaffee wird noch gehaltvoller und ein metallischer
Geschmack wird vermieden.
Jetzt kannst du deinen Kaffee in eine kleine
Espressotasse gießen. Sei vorsichtig beim
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Eingießen – die Kanne könnte etwas heiß sein!
(Du kannst auch deine Espresso-Tasse mit etwas
heißem Wasser vorwärmen, sodass dein Kaffee
nicht allzu schnell auskühlt.)
Hinweis
Sollte deine Herdplatte größer sein als der
Espressokocher, musst du dir keine Sorgen
machen. Bei einem Cerankochfeld ist nur
ungefähr die Hälfte bedeckt, das ist kein Problem.
Für das Kochen des Kaffees macht das keinen
Unterschied. Passe nur auf, dass der Griff der
Kanne nicht zu warm wird und du dich daran
verbrennst. Am besten stellst du dafür den
Espressokocher an den Rand der Platte und lässt
den Griff nach außen überstehen.
3.Reinigung deines Espressokochers
Es empehlt sich den Espressokocher per Hand
zu reinigen, denn viele Spülmaschinenreiniger
enthalten ätzende Mittel, die das Material deines
Espressokochers angreifen könnten.
1. Spülen: Zerlege den Espressokocher dafür nach
jeder Anwendung in seine Bestandteile. Wasche
alles mit klarem Wasser aus. Spülmittel ist hier
ein absolutes No-Go, da die Chemikalien den
Geschmack des Kaffees verändern.
2. Trocknen: Trockne anschließend die einzelnen
Teile, außer das Kannenoberteil, mit einem
Handtuch ab. Im Kannenoberteil sammeln
sich kostbare Kaffeeöle, die du um jeden Preis
bewahren solltest. Lass anschließend alle 3 Teile
separat vollkommen trocknen, um unangenehme
Gerüche zu vermeiden.
3. Wieder zusammensetzen: Wenn alles getrocknet
ist, kannst du deinen Espressokocher einfach
wieder zusammensetzen und dich auf dein
nächstes Geschmackserlebnis freuen.
Alle 2-3 Wochen (je nachdem wie oft du den
Espressokocher nutzt) empehlt sich eine
Generalreinigung. Das mag anstrengend klingen,
erhöht jedoch die Lebensdauer deines Kaffeebereiters
um ein Vielfaches. Dafür reinigst du alles wie
gewohnt und wischst dieses Mal auch die Kaffeeöle
aus dem Kannenoberteil. Entferne zusätzlich den
Dichtungsring und Metalllter und reinige diese
gründlich. Lass alles gut trocknen.Erst dann solltest
du den Espressokocher wieder zusammenbauen. Das
Resultat ist ein Espressokocher, so glänzend schön
wie beim ersten Auspacken.
Obwohl der Espressokocher erst ein paar
Mal benutzt wurde, kann es sein, dass dieser
aufgrund von zu schnellem Erhitzen, zu großen
Temperaturunterschieden etc. am unteren Teil
anläuft. Lass dir davon nicht den Spaß verderben!
Das Anlaufen des Espressokochers ist nicht schlimm
und ganz normal!
Du kannst die blauen, regenbogenfarbenen
Schlieren normalerweise ganz einfach mit einem
Entkalker oder etwas Essig entfernen.
Hier empfehle ich dir den Xavax Premium-
Entkalker für hochwertige Kaffeeautomaten. Damit
funktioniert die Reinigung super und alles wird
wieder blitzblank.
Goldene, graue und schwarze Verfärbungen
aufgrund von Überhitzungen sind leider hartnäckiger
und benötigen neben der Entkalkerlösung
möglicherweise zusätzlich auch noch
Zitronenkonzentrat und Putzsteinpaste.
Verwende jedoch auf keinen Fall zu aggressive
Putzmittel!
4.Haftungsausschluss
Die Hama GmbH & Co KG übernimmt keinerlei
Haftung oder Gewährleistung für Schäden, die
aus unsachgemäßer Installation, Montage und
unsachgemäßem Gebrauch des Produktes oder einer
Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung und/oder
der Sicherheitshinweise resultieren.
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FMode d‘emploi
Un petit mode d’emploi pour votre nouvelle
cafetière à expresso !
1.Consignes de sécurité
Ce produit est destiné à une utilisation domestique
non commerciale.
Ce produit n’est pas destiné à être utilisé par des
personnes (y compris des enfants) aux capacités
physiques, mentales ou motrices réduites ou dont
l’expérience et le savoir présentent des lacunes, à
moins que ces personnes ne soient surveillées par
une personne compétente en matière de sécurité ou
qu’elles aient reçu des instructions sur la manière
d’utiliser ce produit.
Protégez le produit des secousses violentes et évitez
tout choc ou toute chute.
Avertissement
Attention : la cafetière à expresso devient chaude
pendant son fonctionnement. Risque de brûlure
! Évitez tout contact avec la surface de l’appareil.
Ne manipulez l’appareil que par sa poignée !
Le couvercle du réservoir à café ne doit pas être
ouvert pendant le fonctionnement. Risque de
brûlure par la vapeur d’eau s’échappant !
Le réservoir d’eau ne doit être rempli que d’eau
! Ne jamais verser de lait, de sucre ou d’autres
liquides/ingrédients !
2.Suggestion de préparation
Tout d’abord, faites chauffer un peu d’eau dans
une casserole séparée ou dans la bouilloire. En
effet, si vous posez la cafetière remplie de café
directement sur la plaque de cuisson, tout le
métal de la cafetière est soumis à une chaleur
excessive et le café peut devenir amer ou insipide.
Malheureusement, il en résulte souvent un goût
métallique, car la cafetière libère des substances
gustatives lorsqu’elle est trop chaude.
Remplissez la partie inférieure de la cafetière avec
de l’eau déjà préchauffée et non bouillante, mais
seulement juste en dessous de la soupape, sinon la
pression ne pourra pas s’équilibrer via la soupape.
Remplissez l’entonnoir à ras bord avec des grains
de café fraîchement moulus ou du café en poudre
normal. (Si vous moulez le café vous-même, veillez
à ce que le degré de mouture se situe entre celui
de l’expresso n et celui d’une French Press à
piston et utilisez de préférence un moulin à café à
disque ou à cône). Le café moulu doit être réparti
uniformément jusqu’au bord de l’entonnoir et peut
ensuite être lissé. Appuyez dessus très légèrement
avec le doigt ! N’utilisez en aucun cas un tasseur à
expresso, car la pression serait alors trop forte lors
de la cuisson ! (Si le café est trop corsé, la prochaine
fois, réduisez simplement un peu la quantité de café
en poudre)
Placez maintenant l’insert de l’entonnoir sur la
partie inférieure.
Puis vissez fermement la partie supérieure sur la
partie inférieure. Veille à ce qu’aucune poudre de
café ne vienne coincer le letage.
Posez maintenant la cafetière sur la plaque de
cuisson à feu moyen. Si la chaleur est trop élevée, le
café brûle et il en résulte un arrière-goût amer.
Après quelques minutes, vous entendrez des
bruits, semblables à des gargouillis ou des bulles.
Le couvercle doit être fermé. Le café s’écoule
maintenant par le tube vertical dans la partie
supérieure de la cafetière.
Retirez la cafetière du feu dès qu’un jet constant se
forme et que le café prend une couleur semblable
à celle du miel. La chaleur résiduelle va continuer à
repousser toute l’eau vers le haut et permet d’éviter
que le café ne brûle.
Passez rapidement la partie inférieure de la cafetière
sous l’eau froide. Cela stoppe ainsi l’extraction
du café pour un café encore plus riche sans goût
métallique.
Vous pouvez maintenant verser votre café dans une
petite tasse à expresso. Faites attention en versant
la boisson, la cafetière peut être chaude ! (Vous
pouvez aussi préchauffer votre tasse à expresso
avec un peu d’eau chaude pour que votre café ne
refroidisse pas trop vite)
7
Remarque
Si votre plaque de cuisson est plus grande que la
cafetière à expresso, inutile de vous inquiéter. Avec
une plaque vitrocéramique, seule la moitié environ
est recouverte et cela ne pose pas de problème.
Pour la préparation du café, cela ne fait aucune
différence. Faites juste attention à ce que la poignée
de la cafetière ne devienne pas trop chaude pour ne
pas vous brûler. Pour cela, il est préférable de placer
la cafetière à expresso sur le bord de la plaque et de
laisser la poignée dépasser vers l’extérieur.
3.Nettoyage de votre cafetière à expresso
Il est recommandé de nettoyer la cafetière à expresso à
la main, car de nombreux produits de nettoyage pour
lave-vaisselle contiennent des substances corrosives
qui pourraient endommager le matériau de votre
cafetière à expresso.
1. Lavage : Pour cela, démontez la cafetière expresso
après chaque utilisation. Rincez tous les éléments
à l’eau claire. Tout produit de rinçage est ici
absolument interdit, car les produits chimiques
modient le goût du café.
2. Séchage : Séchez ensuite les différentes parties
avec une serviette, sauf la partie supérieure de la
cafetière. Dans la partie supérieure de la cafetière
s’accumulent de précieuses huiles de café que vous
devez préserver à tout prix. Laissez ensuite sécher
complètement les 3 parties séparément an d’éviter
les mauvaises odeurs.
3. Remontage de la cafetière : Une fois que tout est
sec, il vous sut de remonter votre cafetière à
expresso et de vous réjouir à la perspective de votre
prochaine expérience gustative.
Toutes les 2 à 3 semaines (selon la fréquence
d’utilisation de la cafetière à expresso), il est
recommandé de procéder à un nettoyage général.
Cela peut paraître astreignant, mais cela permet de
prolonger la durée de vie de votre cafetière. Pour cela,
nettoyez les éléments comme d’habitude et cette
fois-ci, essuyez aussi les huiles de café situées sur la
partie supérieure de la cafetière. Retirez en outre le
joint d’étanchéité et le ltre métallique et nettoyez-les
soigneusement. Laissez bien sécher avant de remonter
la cafetière. Résultat : une cafetière à expresso aussi
brillante et éblouissante qu’au premier déballage.
Bien que la cafetière à expresso n’ait été utilisée que
quelques fois, il est possible qu’elle se ternisse à la
base en raison d’un chauffage trop rapide, d’une
différence de température trop importante, etc. Ne
laissez pas cela vous gâcher le plaisir ! Le ternissement
de la cafetière à expresso n’est pas grave et est tout
à fait normal !
Vous pouvez généralement éliminer facilement les
stries bleues et aux couleurs de l’arc-en-ciel avec un
détartrant ou un peu de vinaigre.
Nous vous recommandons le détartrant Premium
Xavax pour les machines à café de qualité supérieure.
Ainsi, la cafetière se nettoiera parfaitement bien et
redeviendra impeccable.
Les décolorations dorées, grises et noires dues à une
surchauffe sont malheureusement plus tenaces et
peuvent nécessiter, en plus de la solution détartrante,
du concentré de citron et de la pâte à la pierre
d’argile.
Mais n’utilisez en aucun cas des produits de nettoyage
trop agressifs !
4.Exclusion de responsabilité
La société Hama GmbH & Co KG décline toute
responsabilité en cas de dommages provoqués par
une installation, un montage ou une utilisation non
conformes du produit ou encore provoqués par le
non-respect des consignes du mode d’emploi et/ou des
consignes de sécurité.
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EInstrucciones de uso
Un breve manual de instrucciones para su
nueva cafetera espresso
1.Indicaciones de seguridad
Este producto está previsto para usarlo en el
ámbito privado y no comercial del hogar.
Este producto no es adecuado para ser usado por
personas —inclusive niños— con capacidades
físicas, sensoriales o intelectuales limitadas o con
falta de experiencia y conocimientos a no ser que
sean supervisadas por la persona responsable de
su seguridad o que hayan recibido instrucciones
suyas sobre cómo se utiliza el producto.
No deje caer el producto ni lo someta a sacudidas
fuertes.
Advertencia
¡Precaución! La cafetera espresso se calienta
durante el funcionamiento. Existe peligro
de quemaduras. Evite tocar la supercie del
aparato. Sujete el aparato únicamente por
el asa
La tapa del recipiente de café no debe abrirse
durante el proceso de elaboración. ¡Peligro de
quemaduras debido al vapor saliente!
El depósito de agua sólo debe llenarse con
agua. No lo llene nunca con leche, azúcar ni
otros líquidos o ingredientes.
2.Sugerencia de preparación
Primero, caliente un poco de agua en una olla
o tetera aparte. La razón es la siguiente: Si
pone la cafetera directamente sobre el fogón,
se sobrecalentará el metal de toda la cafetera
y el café puede volverse amargo o insípido.
Desgraciadamente, esto suele producir un sabor
metálico, ya que el recipiente libera sabor cuando
está demasiado caliente.
Llene el recipiente inferior de la cafetera con
agua precalentada (sin hervir), pero sólo hasta
poco antes de llegar a la válvula, ya que de lo
contrario la presión no puede igualarse a través
de la válvula.
Llene el embudo hasta el borde con café en
grano recién molido o café en polvo normal. (Si
muele el café usted mismo, compruebe que el
nivel de molienda se halle entre el nivel propio
del café expreso no y el de la prensa francesa; si
es posible, utilice una máquina con un molinillo
de disco o de cono). La molienda de café debe
distribuirse uniformemente hasta el borde del
embudo y, a continuación, puede aplanarse.
Apriételo sólo muy ligeramente con el dedo No
utilice nunca un prensador para café expreso, ya
que de lo contrario la presión será demasiado
alta durante la cocción (Si el café sabe demasiado
fuerte, reduzca un poco la cantidad de café
molido la próxima vez)
Coloque ahora el embudo en la parte inferior.
A continuación, enrosque rmemente la parte
superior a la parte inferior. Asegúrese de que no
queden restos de café en polvo en la rosca.
Después, coloque la cafetera en el fogón a fuego
medio. Si el calor es demasiado alto, el café se
quema y deja un regusto amargo.
Al cabo de unos minutos oirá un sonido similar a
gorgoteos o burbujas. La tapa debe estar cerrada
en este punto. El café pasa ahora por el tubo
ascendente hasta la parte superior de la cafetera.
Retírela del fuego en cuanto haya un ujo
constante y el café adquiera un color meloso. El
calor residual seguirá empujando toda el agua
hacia arriba y debe evitar que se queme el café.
Mantenga brevemente el depósito de la cafetera
bajo agua fría. Esto detiene la extracción y hace el
café resulte aún más delicioso y se evitan sabores
metálicos.
A continuación, podrá verter el café en una
taza de café espresso pequeña. Tenga cuidado
al verterlo: ¡la jarra puede estar aún un poco
caliente! (También puede precalentar su taza de
espresso con un poco de agua caliente para que
el café no se enfríe demasiado rápido)
9
Nota
Si su fogón es más grande que la cafetera, no
se preocupe. Con una placa vitrocerámica, sólo
queda cubierta aproximadamente la mitad, por
lo que no habrá problema. Esto no inuye en la
cocción del café. Procure que el asa de la cafetera
no se caliente demasiado para evitar quemaduras.
La mejor forma de evitarlo es colocar la cafetera
espresso en el borde del fogón y dejar que el asa
sobresalga hacia fuera.
3.Limpieza de la cafetera espresso
Es aconsejable limpiar la cafetera espresso a
mano, ya que muchos limpiadores para lavavajillas
contienen agentes corrosivos que podrían dañar el
material de la cafetera.
1. Aclarado: Para ello, desmonte la cafetera espresso
en sus componentes después de cada uso.
Lávelo todo con agua limpia. Es mejor no utilizar
lavavajillas, ya que las sustancias químicas alteran
el sabor del café.
2. Secado: A continuación, seque cada una de las
piezas, excepto la parte superior de la cafetera,
con un paño. El café deja sedimentos de aceites
en la parte superior de la cafetera y es mejor
conservarlos. A continuación, deje que las 3
partes se sequen completamente por separado
para evitar olores desagradables.
3. Vuelva a montar: Cuando todo se haya secado,
sólo tiene que volver a montar la cafetera
espresso hasta el siguiente uso.
Se recomienda una limpieza general cada 2-3
semanas (dependiendo de la frecuencia de uso de la
cafetera espresso). Esto puede parecer arduo, pero
aumenta muchas veces la vida útil de la cafetera.
Para ello, límpiela como de costumbre y esta vez
limpie también los aceites de café de la parte
superior de la cafetera. Además, retire la junta de
estanqueidad y el ltro metálico y límpielos a fondo.
Posteriormente, vuelva a montar la cafetera espresso.
El resultado es una cafetera espresso tan reluciente
como nueva.
Aunque la cafetera espresso sólo se haya utilizado
unas pocas veces, es posible que su parte inferior
pierda brillo debido a un calentamiento demasiado
rápido, una diferencia de temperatura demasiado
grande, etc. Esto no supone ningún problema. El
deslustre de la cafetera no es malo y es bastante
normal
Por lo general, los restos de color azul o arco iris se
eliminan fácilmente con un desincrustante o vinagre.
Recomendamos el descalcicador premium Xavax
para cafeteras de alta calidad. Facilita la limpieza y
la recuperación del brillo.
Las decoloraciones doradas, grises y negras debidas
al sobrecalentamiento son desgraciadamente más
persistentes y pueden requerir concentrado de limón
y pasta de piedra limpiadora además de la solución
desincrustante.
Sin embargo, no utilice nunca productos de limpieza
demasiado agresivos
4.Exclusión de responsabilidad
La empresa Hama GmbH & Co KG no se
responsabiliza ni concede garantía alguna por
los daños que se deriven de una instalación,
montaje o manejo incorrectos del producto o por la
inobservancia de las instrucciones de uso o de las
indicaciones de seguridad.
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NGebruiksaanwijzing
Een korte gebruiksaanwzing voor je nieuwe
espressokoker!
1.Veiligheidsinstructies
Het product is bedoeld voor huishoudelk, niet-
commercieel gebruik.
Dit product is niet daarvoor bestemd, door
personen, inclusief kinderen met beperkte fysieke,
sensorische of geestelke capaciteiten of met
gebrek aan ervaring of met gebrek aan kennis te
worden gebruikt, behoudens, als zdoor een voor
hun verantwoordelke persoon onder toezicht
staan of door deze verantwoordelke persoon
werden geïnstrueerd, hoe het product dient te
worden gebruikt.
Laat het product niet vallen en stel het niet bloot
aan zware schokken of stoten.
Waarschuwing
Pas op! De espressokoker wordt heet tdens het
gebruik. Gevaar voor brandwonden! Raak het
oppervlak van het apparaat niet aan. Raak het
apparaat alleen bde greep aan!
Het deksel van het koereservoir mag tdens
het kookproces niet worden geopend. Gevaar
voor brandwonden door ontsnappende stoom!
De watertank mag alleen met water worden
gevuld! Giet er nooit melk, suiker of andere
vloeistoffen/ingrediënten b!
2.Suggestie voor bereiding
Verwarm eerst een beetje water in een aparte pan
of waterkoker. De reden hiervoor: Als je de met
koe gevulde kan rechtstreeks op het fornuis zet,
wordt het metaal van de hele kan te warm en
kan de koe bitter of smakeloos worden. Helaas
resulteert dit ook vaak in een metaalsmaak, omdat
de kan bsmaak afgeeft als hte heet is.
Vul de onderste kan van de koker met reeds
voorverwarmd - niet kokend - water, maar slechts
tot net onder de klep, anders kan de druk niet via
de klep worden vereffend.
Vul de trechter tot de rand met versgemalen
koebonen of gewone koepoeder. (Als je de
koe zelf maalt, zorg er dan voor dat de maling
tussen die voor fne espresso en die voor French
press ligt, en gebruik bvoorkeur een machine
met een schf- of kegelmolen). Het koepoeder
moet gelkmatig verdeeld zn tot aan de rand
van de trechter en kan vervolgens worden
gladgestreken. Druk het slechts heel lichtjes met
de vinger aan! Gebruik nooit een espresso-
tamper, anders wordt de druk tdens het koken te
hoog! (Als de koe te sterk wordt, gebruik je de
volgende keer gewoon iets minder koepoeder.)
Plaats nu de trechterinzet op het onderste deel.
Schroef nu het bovenste deel stevig op
het onderste deel. Zorg ervoor dat er geen
koepoeder in de schroefdraad komt.
Zet nu de koekan op het fornuis op middelhoog
vuur. Als de hitte te hoog is, verbrandt de koe
en ontstaat er een bittere nasmaak.
Na een paar minuten hoor je geluiden die op
geborrel lken. Het deksel moet nu gesloten
zn. De koe loopt nu door de stgbuis naar de
bovenkant van de kan.
Neem de kan van het fornuis zodra er een
regelmatige stroom is en de koe een
honingachtige kleur krgt. De restwarmte zal al
het water nog omhoog duwen en je voorkomt zo
dat de koe verbrandt.
Houd het onderste deel van de kan even onder
koud water. Dit stopt de extractie, maakt je koe
nog rker en vermdt een metaalsmaak.
Nu kun je je koe in een klein espressokopje
gieten. Wees voorzichtig bhet gieten -
mogelk is de kan een beetje heet! (Je kunt je
espressokopje ook voorverwarmen met een beetje
heet water, zodat je koe niet te snel afkoelt.)
11
Aanwzing
Geen zorgen als de kookplaat groter is dan de
espressokoker. Been keramische kookplaat is
slechts ongeveer de helft bedekt, dus dat is geen
probleem. Dit maakt geen verschil bhet koken
van de koe. Pas alleen op dat de greep van de
kan niet te heet wordt en je je eraan brandt. De
beste manier om dit te doen is de espressokoker
op de rand van de plaat te plaatsen en de greep
over te laten steken.
3.Reiniging van je espressokoker
Het is raadzaam de espressokoker met de
hand te reinigen, omdat veel vaatwasmiddelen
btende stoffen bevatten die het materiaal van je
espressokoker kunnen aantasten.
1. Afwassen: Demonteer de espressokoker na elk
gebruik in losse onderdelen. Was alles af met
schoon water. Afwasmiddel is hierbeen absolute
no-go, omdat de chemicaliën de smaak van de
koe veranderen.
2. Drogen: Droog vervolgens de afzonderlke delen,
behalve de bovenkant van de kan, met een
theedoek af. Kostbare koeoliën verzamelen zich
in het bovenste gedeelte van de kan en deze wil
je graag behouden. Laat vervolgens alle 3 delen
afzonderlk drogen om onaangename geurtjes
te voorkomen.
3. In elkaar zetten: Als alles gedroogd is, kun je je
espressokoker gewoon weer in elkaar zetten en
uitkken naar je volgende smaakervaring.
Een algemene reiniging wordt aanbevolen om de 2-3
weken (afhankelk van hoe vaak je de espressokoker
gebruikt). Dit klinkt misschien vermoeiend, maar
het verlengt de levensduur van je koeapparaat
aanzienlk. Reinig daartoe alles zoals gewoonlk en
veeg ditmaal ook de koeoliën van de bovenkant
van de kan. Verwder bovendien de afdichtingsring
en het metalen lter en maak ze grondig schoon.
Laat alles goed drogen. Pas daarna zet je de
espressokoker weer in elkaar. Het resultaat is een
espressokoker die net zo glanzend en mooi is als
toen hvoor het eerst werd uitgepakt.
Hoewel de espressokoker maar een paar keer
is gebruikt, kan er aan de onderkant aanslag
ontstaan door te snel opwarmen, een te groot
temperatuurverschil, etc. Laat dit de pret niet
bederven! Aanslag op de espressokoker is niet erg
en heel normaal!
Je kunt de blauwe, regenboogkleurige strepen
meestal vrgemakkelk verwderen met een
ontkalker of een beetje azn.
Hier adviseer ik de Xavax premium-ontkalker voor
hoogwaardige koeautomaten. Schoonmaken gaat
er geweldig mee en alles wordt weer sprankelend
schoon.
Gouden, grze en zwarte verkleuringen door
oververhitting zn helaas hardnekkiger. Je
kunt er naast de ontkalkingsoplossing ook
citroenconcentraat en poetssteen voor gebruiken.
Gebruik echter nooit te agressieve
schoonmaakmiddelen!
4.Uitsluiting aansprakelijkheid
Hama GmbH & Co KG is niet aansprakelk voor
en verleent geen garantie op schade die het
gevolg is van ondeskundige installatie, montage
en ondeskundig gebruik van het product of het
niet in acht nemen van de handleiding en/of
veiligheidsinstructies.
12
IIstruzioni per l‘uso
Un piccolo manuale di istruzioni per la tua
nuova Moka!
1.Istruzioni di sicurezza
Il prodotto è previsto per uso personale, non
commerciale.
Questo prodotto non è destinato all’uso da parte
di persone, bambini inclusi, con ridotte capacità
siche, psichiche, sensoriali, intellettive o non
dotate della necessaria esperienza e conoscenza,
a meno che essi non siano sorvegliati o istruiti
su un uso corretto da parte di un responsabile
addetto alla loro sicurezza.
Non far cadere il prodotto e non esporlo a urti.
Avviso
Attenzione! Quando è in funzione, la moka si
riscalda. Pericolo di ustione! Evita il contatto
con la sua supercie. Afferrala soltanto dal
manico!
Non aprire il coperchio del bricco durante il
processo di bollitura. Pericolo di ustione a causa
della fuoriuscita di vapore!
Riempi la caldaia soltanto con acqua! Non
riempirla in nessun caso con latte, zucchero,
altri liquidi o ingredienti!
2.Consiglio per la preparazione
Per prima cosa, scalda dell’acqua in un pentolino
o bollitore a parte. Perché questo: mettendo la
moka direttamente sul fornello, le parti metalliche
si surriscaldano e il caffè può risultare amaro o
privo di gusto. Purtroppo, ciò comporta spesso un
retrogusto metallico in quanto a causa dell’elevato
calore la moka può rilasciare sapori anomali.
Versa l’acqua calda - non bollente - nella
caldaia facendo attenzione che il livello non
superi la valvola per consentire il suo corretto
funzionamento.
Riempi il ltro a imbuto no all’orlo con del caffè
in chicchi appena macinato o con del normale
caffè in polvere (se macini il caffè da te stesso,
assicurati che la macinatura sia compresa tra
quella na per espresso e quella utilizzata con le
caffetterie french press, meglio se effettuata con
un macinacaffè a dischi o a cono). Distribuisci la
polvere del caffè in modo uniforme no al bordo
del ltro a imbuto e spianala. Premi leggermente
il caffè con le dita! Non utilizzare in nessun caso
un pressino per non dare luogo alla formazione di
una pressione troppo elevata! (Se il caffè è troppo
forte, alla volta successiva riduci semplicemente la
quantità di polvere.)
Disponi il ltro nella caldaia.
Avvita quindi il bricco. Assicurati che la polvere di
caffè non si depositi nella lettatura.
Metti quindi la moka sul fornello a fuoco medio.
Se il calore è troppo elevato, il caffè si brucia
lasciando un retrogusto amaro.
Dopo alcuni minuti sentirai un rumore simile a
un gorgoglio. In questa fase il coperchio deve
essere chiuso. Il caffè passa nel bricco attraverso il
cosiddetto camino.
Togli la moka dal fornello non appena il usso
è costante e il caffè assume un colore simile
al miele. Il calore residuo continua a spingere
l’acqua verso l’alto evitando che il caffè si bruci.
Metti brevemente la caldaia sotto l’acqua fredda.
In tal modo si arresta l’erogazione ottenendo un
caffè dal gusto pieno ed evitando possibili sapori
metallici.
Adesso, puoi versare il caffè nella tazzina. Versa
con attenzione in quanto la moka potrebbe essere
molto calda! (Per evitare che il caffè si raffreddi
troppo rapidamente, puoi preriscaldare la tazzina
con dell’acqua calda.)
13
Nota
Se la supercie del fornello elettrico è più grande
della base della moka, non preoccuparti. Sui piani
di cottura in ceramica, la moka occupa soltanto
la metà circa del fornello, anche questo non è
un problema. Ai ni della preparazione, non fa
alcuna differenza. Fai soltanto attenzione che il
manico non si scaldi troppo per evitare ustioni. Ti
consigliamo di mettere la moka sul bordo della
piastra con il manico rivolto verso l’esterno.
3.Pulizia della moka
Consigliamo di pulire la moka a mano, poiché molti
detersivi per lavastoviglie contengono agenti abrasivi
che possono danneggiarne il materiale.
1. Lavaggio: scomponi la moka dopo ogni utilizzo.
Sciacquala con acqua pulita. Non usare detersivi
per piatti in quanto gli agenti chimici in essi
contenuti possono modicare il gusto del caffè.
2. Asciugatura: asciuga quindi con un canovaccio
da cucina le singole parti della caffettiera,
fatta eccezione per il bricco. Nel bricco si
depositano pregiati olii del caffè, da conservare
assolutamente. Lascia quindi asciugare
completamente le 3 parti per evitare la
formazione di odori sgradevoli.
3. Riavvitare: una volta asciutte, puoi riavvitare le
parti della moka pensando già al piacere del
prossimo caffè.
Si consiglia di sottoporre la moka a una pulizia
generale ogni 2-3 settimane (a seconda della
frequenza di utilizzo). Sebbene possa sembrare
macchinosa, questa operazione aumenta
sensibilmente il ciclo di vita della moka. A tal ne,
pulisci tutto come di consueto, inclusi gli olii raccolti
nel bricco. Rimuovi inoltre la guarnizione e il ltro di
metallo e puliscili a fondo. Fai asciugare bene tutte
le parti e ricomponi la moka. Il risultato è una moka
lucente e pulita come nuova.
Anche dopo pochi utilizzi, può accadere che la
caldaia subisca sbiadimenti a causa di riscaldamenti
troppo rapidi o di differenze di temperatura troppo
elevate. Non lasciare che questo rovini il piacere del
caffè! È una reazione del tutto normale!
Di regola, le striature blu o arcobaleno possono
essere rimosse in modo del tutto facile con un
prodotto anti-calcare o con dell’aceto.
In questo caso, ti consigliamo l’uso di anti-calcare
Xavax Premium per macchine da caffè di qualità.
Il prodotto assicura una pulizia facile e risultati
splendenti.
Gli scolorimenti dorati, grigi o neri dovuti a
surriscaldamenti sono purtroppo ostinati da
rimuovere e, oltre a una soluzione anticalcare,
possono richiedere l’utilizzo di un concentrato di
limone e di una pasta leggermente abrasiva.
Non utilizzare in nessun caso prodotti troppo
aggressivi!
4.Esclusione di garanzia
Hama GmbH & Co KG declina ogni responsabilità
per danni dovuti al montaggio o all’utilizzo scorretto
del prodotto, nonché alla mancata osservanza delle
istruzioni d’uso e/o di sicurezza.
14
PInstrukcja obsługi
Mała instrukcja obsługi Twojej nowej kawiarki
do espresso!
1.Zasady bezpieczeństwa
Produkt jest przeznaczony do prywatnego,
niekomercyjnego użytku domowego.
Niniejszy produkt nie nadaje siędo użytkowania
przez osoby, łącznie z dziećmi, o ograniczonych
zdolnościach zycznych, sensorycznych lub
umysłowych bądźbez doświadczenia lub wiedzy,
chyba że będąone nadzorowane przez osobę
odpowiedzialnąza ich bezpieczeństwo bądź
zostanąprzez niąpoinstruowane w zakresie
właściwego używania produktu.
Nie upuszczaćproduktu i nie narażaćgo na silne
wstrząsy.
Ostrzeżenie
Uwaga! Kawiarka do espresso nagrzewa
siędo wysokiej temperatury podczas pracy.
Niebezpieczeństwo oparzenia! Nie dotykać
powierzchni urządzenia. Urządzenie chwytać
tylko za uchwyt!
Podczas parzenia nie wolno otwieraćpokrywy
pojemnika na kawę. Niebezpieczeństwo
oparzenia przez wydostającąsięparę!
Zbiornik wody może byćnapełniany tylko wodą!
Nie napełniaćmlekiem, cukrem ani innymi
płynami/dodatkami.
2.Propozycja przygotowania
Najpierw w osobnym dzbanku lub czajniku
rozgrzaćodrobinęwody. Powód: Jeśli postawisz
dzbanek z kawąbezpośrednio na płycie kuchenki,
przegrzejesz metal całego dzbanka i kawa może
staćsięgorzka lub stracićsmak. Niestety, często
skutkuje to równieżmetalicznym posmakiem,
ponieważdzbanek uwalnia aromaty, gdy jest
zbyt gorący.
Napełnićdolny dzbanek kawiarki jużpodgrzaną
– nie wrzącą– wodą, ale tylko do wysokości tuż
poniżej zaworu, w przeciwnym razie nie można
wyrównaćciśnienia przez zawór.
Napełnićlejek po brzegi świeżo zmielonąkawą
kawy lub zwykłą kawąmieloną(jeśli mielisz kawę
samodzielnie, upewnij się,że stopieńzmielenia
jest pomiędzy tym dla drobnego espresso a tym
dla French Press, najlepiej używaćurządzenia z
młynkiem tarczowym lub stożkowym). Zmielona
kawa powinna byćrównomiernie rozprowadzona
do krawędzi lejka, a następnie można ją
wygładzić. Dociskaćtylko bardzo lekko palcem!
Nie używaćtampera do espresso, w przeciwnym
razie ciśnienie podczas gotowania będzie zbyt
wysokie! (jeśli kawa będzie zbyt mocna, wystarczy
następnym razem nieco zmniejszyćilość zmielonej
kawy).
Następnie umieścićwkładkęlejka na dolnej części.
Przykręcićmocno górnączęść do dolnej.
Sprawdzić, czy kawa nie przekrzywia gwintu.
Teraz umieścićdzbanek na kawęna płycie
kuchenki o średniej temperaturze. Jeśli
temperatura jest zbyt wysoka, kawa sięprzypali i
pozostanie gorzki posmak.
Po kilku minutach będzie słychaćdźwięki podobne
do bulgotania lub kipienia. Pokrywka powinna
byćzamknięta. Kawa przepływa teraz przez rurkę
pionowądo górnej części dzbanka.
Zdjąć dzbanek z kuchenki, gdy pojawi sięstały
strumień, a kawa nabierze miodowego koloru.
Ciepło resztkowe wypchnie jeszcze całą wodędo
góry, a kawa sięnie przypali.
Dolnączęść dzbanka włożyćna chwilępod
zimnąwodę. Zatrzyma to ekstrakcjęi sprawia,
że kawa będzie jeszcze bogatsza w smaku, bez
metalicznego posmaku.
Teraz można wlaćkawędo małej liżanki na
espresso. Uważaćprzy wlewaniu – dzbanek
może byćnieco gorący! (można równieżpodgrzać
liżankęna espresso odrobinągorącej wody, aby
kawa nie ostygła zbyt szybko).
15
Wskazówka
Jeśli płyta kuchenki jest większa niżkawiarka, nie
trzeba siętym przejmować. W przypadku płyty
ceramicznej, jeśli tylko około połowa jest zakryta,
nie jest to problem. Nie ma to żadnego znaczenia
dla parzenia kawy. Uważaćtylko, żeby rączka
dzbanka nie była zbyt gorąca i żeby sięna niej
poparzyć. Najlepiej położyćkawiarkędo espresso
na krawędzi płyty tak, aby uchwyt wystawałna
zewnątrz.
3.Czyszczenie kawiarki do espresso
Zalecane jest ręczne czyszczenie kawiarki do
espresso, ponieważwiele środków do czyszczenia
w zmywarkach zawiera środki żrące, które mogą
uszkodzićmateriał, z którego wykonana jest
kawiarka do espresso.
1. Płukanie: W tym celu po każdym użyciu należy
rozebraćkawiarkędo espresso na części. Umyć
wszystko czystąwodą.Środek do płukania jest
tutaj absolutnie niewskazany, ponieważchemia
zmienia smak kawy.
2. Suszenie: Następnie za pomocąręcznika wytrzeć
do sucha poszczególne części, z wyjątkiem górnej
części dzbanka. W górnej części dzbanka zbierają
sięcenne olejki kawowe i należy je za wszelką
cenęzachować. Następnie pozostawićwszystkie
3 części do całkowitego wyschnięcia osobno, aby
zapobiec powstaniu nieprzyjemnych zapachów.
3. Ponowny montaż: Gdy wszystko wyschnie,
można po prostu złożyćz powrotem kawiarkędo
espresso i czekaćna kolejne doznania smakowe.
Generalne czyszczenie jest zalecane co 2–3 tygodnie
(w zależności od tego, jak często używana jest
kawiarka do espresso). Może to brzmi uciążliwie,
ale wielokrotnie zwiększa żywotność kawiarki do
espresso. W tym celu wyczyścićwszystko jak zwykle
i tym razem wytrzećrównieżolejki kawowe z górnej
części dzbanka. Ponadto należy zdjąć i dokładnie
wyczyścićpierścieńuszczelniający oraz metalowy ltr.
Dopiero wtedy należy ponownie zmontować
kawiarkędo espresso. Efektem jest kawiarka do
espresso, która jest błyszczący i ładna jak przy
pierwszym rozpakowaniu.
Nawet jeśli kawiarka do espresso była używana
kilka razy, może miećnaloty na dolnej części z
powodu zbyt szybkiego nagrzewania, zbyt dużej
żnicy temperatury itp. Nie należy tym psućsobie
przyjemności! Naloty na kawiarce do espresso
nie sąniczym złym, tylko sącałkiem normalnym
zjawiskiem!
Niebieskie, tęczowe smugi można zwykle dość łatwo
usunąć za pomocąodkamieniacza lub odrobiny
octu.
Tutaj polecamy odkamieniacz premium Xavax do
wysokiej jakości ekspresów do kawy. Czyszczenie
działa z nim świetnie i wszystko znów jest lśniąco
czyste.
Złote, szare i czarne przebarwienia spowodowane
przegrzaniem sąniestety bardziej uporczywe i oprócz
roztworu odkamieniacza mogąwymagaćrównież
koncentratu cytrynowego i pasty do czyszczenia
kamienia.
Nie wolno używaćzbyt ostrych środków
czyszczących!
4.Wyłączenie odpowiedzialności z tytułu
gwarancji
Hama GmbH & Co KG nie ponosi odpowiedzialności
i nie udziela żadnej gwarancji z tytułu szkód
wynikających z niewłaściwego montażu, instalacji,
niewłaściwego użytkowania urządzenia ani z tytułu
szkód wynikających z postępowania niezgodnie z
instrukcjąobsługi i wskazówkami bezpieczeństwa.
16
HHasználati útmutató
Egy rövid használati útmutató az új
eszpresszófőzőjéhez!
1.Biztonsági utasítások
A terméket privát és nem kereskedelmi, üzleti
használatra terveztük.
Ez a termék nem arra készült, hogy korlátozott
zikai, érzékszervi vagy szellemi képességű, illetve
hiányos tapasztalattal vagy hiányos ismeretekkel
rendelkezőszemélyek használják (gyermekeket
is beleértve), kivéve, ha a biztonságukért felelős
személy felügyelete alatt állnak, vagy útmutatást
kaptak tőle a termék használatára vonatkozóan.
Ne ejtse le a terméket és ne tegye ki erős
rázkódásnak.
Figyelmeztetés
Vigyázat! Az eszpresszófőzőműködés közben
felforrósodik. Ekkor égése sérülés veszélye áll
fenn! Ne érintse meg a készülék felületét. Csak
a fogantyúnál fogva érintse meg a készüléket!
A kávétartály fedelét főzés közben nem szabad
felnyitni. Forrázásveszély a kilőpú gőz miatt!
A víztartályt csak vízzel szabad feltölteni! Soha
ne töltsön bele tejet, cukrot, egyéb folyadékot /
hozzávalókat!
2.Javaslat előkészítésre
Először melegítsen egy kevés vizet egy külön
edényben vagy vízforralóban. Ennek oka:
Ha a kávéval töltött kancsót közvetlenül a
főzőlaprahelyezi, akkor az egész kancsó fém
anyagát túlságosan felmelegíti, és a kávé keserű
vagy íztelenné válhat. Sajnos ez gyakran fémes
ízt eredményez, mert a kancsó hőhatására ízt
bocsát ki.
Töltse fel a főzőgép alsó edényét előmelegített –
nem forrásban lévő– vízzel, de csak közvetlenül
a szelep alatti szintig, különben a szelep nyomása
nem tud kiegyenlítődni.
Töltse fel a tölcsért a széléig frissen őrölt
kávébabbal vagy a szokásos kávéporral. (Ha saját
maga szeretné a kávét megőrölni, ügyeljen arra,
hogy az őrlés mértéke a nom eszpresszó és hogy
a french press őrlési foka között legyen, és tárcsás
vagy kúpdarálóval működőgépet használjon).A
kávé port a tölcsér széléig egyenletesen kell
eloszlatni, majd le kell simítani. Csak enyhén
nyomja meg az ujjával! Soha ne használjon
eszpresszó tampert, különben túl nagy nyomás
keletkezik a főzés során! (Ha a kávé túl erős lesz,
legközelebb csak egy kicsit csökkentse a kávépor
mennyiségét.)
Most helyezze a tölcsérbetétet az alsó részre.
Most csavarozza rá a felsőrészt az alsó részre
szorosan. Győződjön meg arról, hogy nem dönti
meg kávépor a menetet.
Helyezze a kávéskannát a főzőlapra közepes
hőfokon. Ha a hőtúl magas, a kávé megég, és
keserűutóíze lesz.
Néhány perc múlva a gargarizáláshoz vagy a
bugyogáshoz haosnló hangokat hallhat. A fedelet
ekkor le kell zárni. A kávé most a felszállócsövön
keresztül a kancsó felsőrészébe folyik.
Ha folyamatos sugár keletkezik, és a kávé mézes
színűvé válik, távolítsa el a kancsót a tűzhelyről,.
A maradék hőekkor felnyomja az összes vizet, így
megakadályozza, hogy a kávé odaégjen.
Tartsa a kancsó alsó részét rövid ideig hideg víz
alá. Ez megakadályozza az extrahálást, és a kávé
még ízletesebbé válik, és nem lesz fémes íze.
Most öntse a kávét egy kis eszpresszó csészébe.
Óvatosan öntse ki – a kancsó esetleg forró
lehet! (Az eszpresszó csészét forró vízzel is
előmelegítheti, így a kávé nem fog túl gyorsan
lehűlni.)
17
Megjegyzés
Ha a főzőlap nagyobb, mint az eszpresszófőző,
emiatt nem kell aggódnia. Kerámia főzőlap esetén
csak mintegy a fele van lefedve, ez nem probléma.
A kávéfőzés során ez nem jelent különbséget.
Csak vigyázzon, hogy a kancsó fogantyúja ne
legyen túl meleg, nehogy megégesse magát. A
legjobb, ha az eszpresszókészítőt a főzőlap szélére
helyezi úgy, hogy a fogantyú kifelé álljon.
3.Az eszpresszófőzőtisztítása
Javasoljuk, hogy kézzel tisztítsa meg az
eszpresszófőzőt, mert a mosogatógéphez használt
tisztítószer olyan maró anyagokat tartalmaz, amelyek
megtámadhatják az eszpresszófőzőanyagát.
1. Öblítés: Minden használat után bontsa szét az
eszpresszófőzőt alkotórészeire. Mindent tiszta
vízzel mosson le. A mosogatószer itt abszolút
nem megengedett, mivel a vegyi anyagok
megváltoztatják a kávé ízét.
2. Szárítás: Ezután kéztörlővel törölje meg az
egyes részeket, kivéve a kancsó felsőrészét.
A kancsó felsőrészében értékes kávéolajok
halmozódnak fel, amelyeket minden áron meg
kell tartani. Ezután hagyja mindhárom részt
teljesen megszáradni, hogy elkerülje a kellemetlen
szagokat.
3. Szerelje össze újra: Ha minden rész
megszáradt, egyszerűen újra összeszerelheti
az eszpresszófőzőt, és várja Önt a következő
ízélmény.
2–3 hetente (attól függően, hogy milyen gyakran
használja az eszpresszófőzőt) javasolt egy általános
tisztításelvégzése. Ez fárasztónak hangozhat, de
sokszorosára növeli a kávéfőzőélettartamát. Ehhez
a szokásos módon tisztítson meg mindent, és
ezúttal törölje le a kávéolajokat a kancsó tetejéről.
Ezenkívül távolítsa el a tömítőgyűrűt és a fémszűrőt,
és alaposan tisztítsa meg őket. Hagyja, hogy minden
jól megszáradjon. Csak ezután szerelheti össze
újra az eszpresszófőzőt. Az eredmény egy olyan
szépen csillogó eszpresszófőző, mint amilyen az első
kicsomagoláskor volt.
Habár az eszpresszófőzőt csak néhányszor használta,
előfordulhat, hogy a túl gyors melegítés, a túl nagy
hőmérséklet-különbségek stb. miatt az alsó részen
elszíneződik. Ez ne vegye el a kedvét! A kávéfőző
elszíneződése nem jelent bajt, és teljesen normális!
Általában könnyen eltávolíthatja a kék,
szivárványszínűcsíkokat vízkőoldóval vagy ecettel.
Ehhez ajánljuk a Xavax Premium vízkőoldót a
kiváló minőségűkávéfőzőkhöz. A tisztítás remekül
működik, és minden újra ragyogni fog.
Sajnos a túlmelegedés miatti arany, szürke és fekete
elszíneződések makacsabbak, és a vízkőmentesítő
oldat mellett citromkoncentrátumot és polírkövet is
igényelhetnek.
De soha ne használjon túl agresszív tisztítószereket!
4.Szavatosság kizárása
A Hama GmbH & Co KG semmilyen felelősséget vagy
szavatosságot nem vállal a termék szakszerűtlen
telepítéséből, szereléséből és szakszerűtlen
használatából, vagy a használati útmutató és/vagy
a biztonsági utasítások be nem tartásából eredő
károkért.
18
MManual de utilizare
Instrucțiuni de utilizare succinte pentru noul
dvs. espressor!
1.Indicații de securitate
Produsul este conceput pentru utilizarea casnică,
necomercială.
Acest produs nu este conceput pentru a folosit
de persoane, inclusiv copii, cu aptitudini reduse
din punct de vedere psihic, senzorial sau spiritual
sau cu lipsăde cunoștințe sau experiență, cu
excepția cazurilor în care sunt supravegheați de
persoane răspunzătoare de siguranța acestora sau
primesc indicații de la acestea cum săfolosească
produsul.
Nu lăsați produsul săcadă și nici nu îl expuneți
unor vibrații puternice.
Avertizare
Atenție! Espressorul se încinge în timpul
funcționării. Existăpericol de arsuri! Evitați
săatingeți suprafața dispozitivului. Atingeți
dispozitivul numai de mâner!
Capacul recipientului de cafea nu trebuie să e
deschis în timpul procesului de erbere. Pericol
de opărire din cauza vaporilor de apăgenerați!
Recipientul de apăpoate umplut numai cu
apă! Nu îl umpleți niciodatăcu lapte, zahăr,
alte lichide/ingrediente!
2.Sugestie de preparare
În primul rând, încălziți puținăapăîntr-un vas sau
erbător de apăseparat. Motivul este următorul:
dacăpuneți recipientul direct pe plita aragazului,
veți supraîncălzi metalul întregului recipient, iar
cafeaua poate deveni amarăsau își poate pierde
gustul. Din nefericire, acest lucru are adesea ca
rezultat și un gust metalic, deoarece recipientul
elibereazăarome atunci când este prea erbinte.
Umpleți recipientul inferior al erbătorului cu apă
deja preîncălzită- nu clocotită, dar numai până
puțin sub supapă, în caz contrar, presiunea nu se
poate egaliza prin supapă.
Umpleți pâlnia pânăla margine cu boabe de
cafea proaspăt măcinate sau cu cafea măcinată
obișnuită. (Dacămăcinați singur cafeaua,
asigurați-văcămăcinarea este între cea pentru
espresso nși cea pentru presa franceză și, în
mod ideal, folosiți un o mașinăcu râșniță cu
discuri sau conuri). Cafeaua măcinatăar trebui să
e distribuităuniform pânăla marginea pâlniei,
apoi poate netezită. Apăsați doar foarte ușor cu
degetul! Nu folosiți niciodatăun tamper pentru
espresso, altfel presiunea va prea mare în timpul
erberii! (În cazul în care cafeaua iese prea tare,
data viitoare reduceți puțin cantitatea de cafea
măcinată.)
Așezați acum inserția pâlniei pe partea inferioară.
Acum înșurubați ferm partea superioarăîn
partea inferioară. Asigurați-văcănu existăcafea
măcinatăcare sădecaleze letul.
Acum puneți recipientul de cafea pe plita
aragazului, la foc mediu. În cazul în care căldura
este prea mare, cafeaua se arde și rămâne un
gust amar.
Dupăcâteva minute, veți auzi sunete
asemănătoare cu cele de clipocit sau de erbere.
În acest moment, capacul trebuie să e închis.
Cafeaua curge acum prin tubul ascendent în
partea superioarăa recipientului.
Luați recipientul de pe aragaz imediat ce se
formeazăun jet constant și cafeaua capătăo
culoare ca de miere. Căldura rezidualăva împinge
în continuare toatăapa în sus și veți evita arderea
cafelei.
Țineți pentru scurt timp partea inferioarăa
recipientului sub apărece. Aceastăacțiune
oprește extracția și face cafeaua și mai intensă,
evitând astfel un gust metalic.
Acum puteți turna cafeaua într-o ceașcămicăde
espresso. Aveți grijăcând turnați – recipientul ar
putea un pic erbinte! (Puteți, de asemenea,
săpreîncălziți ceașca de espresso cu puținăapă
erbinte pentru ca temperatura cafelei sănu
scadăprea repede.)
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Xavax Stainless Steel Espresso Maker for 4 Cups Руководство пользователя

Категория
Кофеварки
Тип
Руководство пользователя

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