www.lg.com
ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
Перед использованием внимательно прочтите данное руководство
пользователя.
МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ
С ГРИЛЕМ
Серия MH684
дополнительно, проверьте спецификацию модели
***
MFL68119942
PУССКИЙ
УКРАЇНСЬКА
ҚАЗАҚ
PУССКИЙ
ҚАЗАҚ
O`zbek
1
Часы ( См. стр. 2 )
Установка времени приготовления пищи и часы
2
СВЧ ( См. стр. 3 )
В вашей печи можно выбирать пять
уровней микроволновой
мощности.
3
Гриль ( См. стр. 3 )
Этот режим позволяет вам быстро подрумянить
пищу с образованием хрустящей корочки.
4
Комби ( См. стр. 3 )
В вашей печи имеется режим комбинированного приготовления,
который позволяет вам готовить пищу, используя нагревательный
элемент и микроволны одновременно или поочередно.
5
Pyccкий повар ( См. стр. 4 )
Режим Pyccкий повар позволяет приготовить большинство
любимых блюд, выбрав вид продукта и указав его вес.
6
Французский повap ( См. стр. 5 )
Режим Французский повap позволяет приготовить большинство
любимых блюд, выбрав вид продукта и указав его вес.
7
Итальянский повap ( См. стр. 7 )
Режим Итальянский повap позволяет приготовить большинство
любимых блюд, выбрав вид продукта и указав его вес.
8
Восточный повap ( См. стр. 9 )
Режим Восточный повap позволяет приготовить большинство
любимых блюд, выбрав вид продукта и указав его вес.
9
Авто размораживание ( См. стр. 10 )
Выбор требующейся категории производится последовательными
нажатиями кнопки Авто размораживание.
:
Быстрое размораживание ( См. стр. 11 )
Эта функция подходит для очень быстрого размораживания
0.5 кг. рубленого мяса, кусочков курицы или рыбного филе.
;
Меньше и Больше
Установка времени приготовления и веса пищи.
<
Установка времени
Установка времени приготовления пищи и часы
=
СТОП / СБРОС / ECO ON
• Выключение и очистка всех параметров приготовления, за
иск
лючением текущего времени.
• Энергосбережение
>
Старт / Быстрый старт
• Для запуска выбранного режима приготовления нажмите
данную кнопку один раз.
• Функция быстрого запуска позволяет устанавливать
30-секундные интервалы для режима ВЫСОКОЙ мощности
прикосновением к кнопке быстрого запуска.
Панель управления
Панель управления
Установка часов
Когда вы первый раз подсоединили печь к сети или
когда после временного отключения в сети вновь
появляется напряжение, дисплей будет показывать ‘0’;
вам потребуется вновь установить часы.
Убедитесь в том, что вы правильно установили вашу
печь, как описано выше в данном Руководстве.
(1). Нажмите кнопку
.
(2). Один раз нажмите кнопку
1 два раза.
(Если вы хотите, чтобы часы работали в 12-часовой
системе, нажмите кнопку
1 еще раз. Если после
установки часов вы захотите перейти к другой системе
отсчета времени, вам будет необходимо отсоединить
сетевой шнур от розетки и затем подсоединить его
вновь).
(4). Нажмите кнопку
1 для подтверждения введенного
времени.
Если на часах (или дисплее) появились имеющие странный
вид символы, отсоедините сетевой шнур печи от розетки,
затем вновь подсоедините его и повторите установку часов.
Во время установки часов на дисплее будет мигать
двоеточие. После установки часов двоеточие перестанет
мигать.
Блокировка от детей
В вашей печи имеется предохранительное устройство,
которое позволяет предотвратить случайное включение
печи. После включения блокировки от детей вы не сможете
пользоваться никакими функциями печи и не сможете
ничего готовить в ней до снятия блокировки. Однако
ребенок все равно сможет открыть дверцу печи.
(1). Нажмите кнопку
.
(2). Нажмите и удерживайте
, пока на экране не
появится “L” и не прозвучит сигнал. Режим блокировки
от детей установлен. Если вы ранее устанавливали часы,
дисплей перестанет показывать текущее время
(3). Чтобы отменить режим блокировки от детей , нажмите и
удерживайте кнопку
, пока дисплей не перестанет
показывать букву “L”.
Энергосбережение
С помощью функции ECO ON вы можете сэкономить
электроэнергию за счет уменьшения расхода энергии на
дисплей.
(1) Нажмите кнопку
На экране появится "0". Функция
экономии электроэнергии включена.
(2)
2
Аксессуары
Поворотное
Стеклянный
Решетка
кольцо
поднос
(3). Нажмите кнопку (10 МИН) , чтобы установить часы;
Нажмите кнопку
(1 МИН/10СЕК), чтобы установить минуты;
=
=
=
=
=
<
<
6
8
9
3
4
;
>
5
7
:
2
1
<
=
В вашей печи можно выбирать пять уровней микроволновой
мощности. Автоматически выбирается максимальный уровень
мощности, но последовательными нажатиями кнопки
2
можно выбирать другие уровни мощности.
Убедитесь в том, что вы правильно установили вашу
печь, как описано выше в данном Руководстве.
(1). Нажмите кнопку
.
(2). Нажмите кнопку
2 повторно, чтобы выбрать
микроволновую мощность.
(3). Нажмите кнопку
, чтобы установить время
приготовления.
(4). Нажмите кнопку
.
УРОВЕНЬ
МОЩНОСТИ
ВЫХОДНАЯ
МОЩНОСТЬ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВЫСОКИЙ
900 Вт
(100%)
720 Вт
(80%)
540 Вт
(60%)
360 Вт
(40%)
180 Вт
(20%)
• Кипячение воды
• Говяжий фарш
• Куски домашней птицы,
рыба, овощи
• Приготовление нежных
кусков мяса
СРЕДНИЙ
ВЫСОКИЙ
• Разогревание
• Поджаривание мяса и
домашней птицы
• Приготовление грибов и
моллюсков
• Приготовление блюд с
сыром и яйцами
СРЕДНИЙ
• Выпечка кексов и лепешек
• Приготовление яиц
• Приготовление крема
• Приготовление рисовых
блюд, супов
СРЕДНИЙ
НИЗКИЙ
• Оттаивание
• Расплавление сливочного
масла и шоколада
• Приготовление менее
нежных кусков мяса
НИЗКИЙ
• Размягчение сливочного
масла и сыра
• Размягчение мороженого
• Заквашивание
дрожжевого теста
Приготовление в два этапа
Во время приготовления в два этапа вы можете открывать
дверцу печи, чтобы проверить пищу. Закройте дверцу печи,
нажмите кнопку
и текущий этап приготовления
продолжится. В конце 1 этапа подается звуковой сигнал и
начинается 2 этап.
Если вы захотите стереть программу приготовления из
памяти печи, дважды нажмите кнопку
.
(1). Нажмите кнопку
.
(2). Задайте уровень мощности и время приготовления
для 1 этапа.
Нажмите кнопку
2 повторно, чтобы выбрать
мощность.
(3). Нажмите кнопку
< , чтобы установить время
приготовления.
(4). Задайте уровень мощности и время приготовления
для 2 этапа.
Нажмите кнопку
2 повторно, чтобы выбрать
мощность.
(5). Нажмите кнопку
, чтобы
установить время приготовления.
(6). Нажмите кнопку
.
Быстрый старт
Режим Старт позволяет вам задавать время приготовления
пищи на ВЫСОКОМ уровне микроволновой мощности 30
секундными интервалами нажатием кнопки
.
(1). Нажмите кнопку
.
(2). Нажмите кнопку
, чтобы
выставить время приготовления.
Ваша печь будет автоматически ворк.
В режиме
последовательными нажатиями
кнопки вы можете увеличить время
приготовления максимум до 10 минут.
PУССКИЙ
Этот режим позволяет вам быстро подрумянить
пищу с образованием хрустящей корочки.
(1). Нажмите кнопку
.
(2). Нажмите кнопку
3
повторно, чтобы выбрать
мощность гриля
(3). Нажмите кнопку
, чтобы
установить время приготовления.
(4). Нажмите кнопку
.
Приготовление в режиме Гриль
Комбинированный режим
приготовления
В вашей печи имеется режим комбинированного
приготовления, который позволяют вам готовить пищу,
используя нагревательный элемент и микроволны
одновременно или поочередно.Это обычно позволяет
вам приготовить пищу за более короткое время.
Кварцевый нагревательный элемент поджаривает
поверхность пищи ,в то время, как микроволны готовят
ее внутреннюю часть.Кроме того,
вам не требуется предварительно прогревать печь.
(1). Нажмите кнопку
.
(2). Для выбора сочетания режимов приготовления,
несколько раз нажать кнопку
4.
(3). Нажмите кнопку
, чтобы установить время приготовления.
(4). Нажмите кнопку
.
Категория
Мощность
микроволн (%)
Мощность
гриля (%)
Co-1
Co-2
Co-3
20
80
40
40
60
60
В процессе приготовления вы можете использо
вать кнопки [ + ] / [ - ]для увеличения/уменьшения
времени приготовления. Будьте осторожны,
вынимая пищу, так как посуда, в которой
она готовилась, будет горячей!
Функция экономии электроэнергии
включается
автоматически через 5 минут после завершения работы с
печью, даже если дверь остается открытой.
Дисплей возвращается в обычный режим работы при
нажатии любой из кпонок на панели управления.
(3)
3
Приготовление с использованием
микроволновой энергии
1 этапа
2 этапа
=
=
>
<
>
=
>
=
<
>
>
>
>
=
=
>
<
>
=
<
Аксессуары
В режиме гриля должна
использоваться
предназначенная для э
того режима решетка .
=
.
5
несколько раз
.
.
5
;
.
Категория
1.Борщ (гс-1)
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности : чаша
для микроволновой
печи
Ингредиенты
300 г говядины, нарезанной кубиками
1/2 измельченной свеклы
1/2 измельченной морковки
1/2 измельченной луковицы
1 измельченной картошки
1 измельченный помидор
100 г нарезанной капусты
1 измельченный зубчик чеснока
1 столовая ложка томатной пасты
3 столовых ложки измельченной
свежей зелени
2 чашки воды или бульона
1 чайная ложка уксуса
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. олС жите все ингредиенты в глубокую большую миску и
тщательно перемешайте. Накройте пищевой пленкой,
проделав в ней отверстия.
2. П оместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
2.Мясная солянка
(rс-2)
-Предел веса : 1,7 кг
-Температура пищи
:Комнатная
-Принадлежности: Чаша
для микроволновой
печи
Ингредиенты
100 г колбасных изделий, нарезанных
ломтиками \ 1 измельченная луковица
1 измельченный помидор
3 измельченных маринованных огурца
10 измельченных черных маслин без
косточек \ 2 столовые ложки томатной
пасты \ 3 чашки воды или бульона
Соль и перец по вкусу
Инструкции
етижолС .1 все ингредиенты в глубокую большую миску и
тщательно перемешайте. Накройте пищевой пленкой,
проделав в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
3.Картофель в
мундире (rс-3)
-Предел веса :
0,2~0,8 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности :
Стеклянный поднос
Инструкции
ынилефотрак еиндерс етиребыВ .1
по 180~220 г. Вымойте и высушите
картофелины. Проколите
картофелины в нескольких местах
вилкой.
.ьчеп в ынилефотрак етитсемоП .2
Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление.
етйоркан яинелвотогирп елсоП .3
продукт фольгой на 5 минут.
Категория
кылшаш йынируК .4
(гс-4)
-Предел
веса : 0,4 кг
-Температура
пищи : Охлажденный
-Принадлежности :
Решетка на поддоне для
масла
Ингредиенты
400 г куриных грудок (без кожи,
толщиной до 2,5 см)
1 столовая ложка томатной пасты
1 измельченный зубчик чеснока, 1
столовая ложка сливочного масла
Соль и перец по вкусу
2~3 деревянных шампура
Инструкции
олС .1 жите в миску куриное мясо, томатную пасту, чеснок,
сливочное масло, соль, перец и тщательно перемешайте.
тидасаН .2 е кусочки курицы на деревянные шампуры. Следите,
чтобы шампуры вошли в центр кусочков.
етижолУ .3 шампуры на решетку, установленную на поддоне для
масла. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать
приготовление.
5. Шашлык из лосося
(гс-5)
-Предел веса : 0,4 кг
-Температура пищи :
Охлажденный
-Принадлежности:
Решетка на поддоне для
масла
Ингредиенты
400 г филе лосося (до 2,5 см толщиной)
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка растительного масла
Соль и перец по вкусу
2~3 деревянных шампура
Инструкции
1. тижолС е в миску лосось, лимонный сок, сливочное масло,
растительное масло, соль, перец и тщательно перемешайте.
2. асаН дите кусочки лосося на деревянные шампуры. Следите,
чтобы шампуры вошли в центр кусочков.
3. лУ ожите шампуры на решетку, установленную на поддоне для
масла. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать
приготовление.
)6-сг( инемьлеП .6
-Предел веса : 0,3 кг
-Температура пищи :
Замороженные
-Принадлежности:
блюдо для
микроволновой печи
Ингредиенты
15 ~ 20 замороженных пельменей
2 1/2 чашки воды
Лавровый лист, 1 штука
Соль и перец по вкусу
Инструкции
тижолС .1 е все ингредиенты в большую и глубокую миску
и тщательно перемешайте. Накройте пищевой пленкой,
проделав в ней отверстия.
титсемоП .2 е блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление.
)7-сr( вонагортсфеБ .7
-Предел веса : 1,2 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для микроволновой печи
Ингредиенты
400 г говядины, нарезанной кубиками
2 измельченные луковицы
1 чашка сметаны
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка муки общего
назначения \ 1 столовая ложка
растительного масла \ 3 столовые
ложки измельченной свежей зелени
1 чашка воды или бульона
Соль и перец по вкусу
Инструкции
тижолС .1 е все ингредиенты в большую и глубокую миску
и тщательно перемешайте. Накройте пищевой пленкой,
проделав в ней отверстия.
титсемоП .2 е блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
8. Кулебяка с лососем
(гс-8)
-Предел веса : 0,3 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности :
Решетка
Ингредиенты
130 г замороженного слоеного теста,
разморозить
100 г нарезанного филе лосося
1/2 измельченной луковицы
1 измельченное крутое яйцо
Соль и перец по вкусу
1 яичный желток
4
Международная
Русский повар
Русский повар
>
-Предел веса : 1,7 кг
>
=
Категория
Инструкции
1. Сложите лосося, луковицу, крутое яйцо, соль и перец в миску
и тщательно перемешайте.
2. Раскатайте тесто слоем толщиной до 2 мм на плоской
поверхности и покройте половину лепешки смесью из
лосося. Заверните и запечатайте края.
3. Смажьте рулет сверху взбитым яичным желтком и положите
на пергамент.
4. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и нажмите
кнопку пуска, чтобы начать приготовление. Когда прозвучит
звуковой сигнал, переверните
кулебяку и нажмите кнопку
пуска еще раз для продолжения процесса приготовления.
9. Картофельные
чипсы (гс-9)
-Предел веса : 1
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности :
Стеклянный поднос
Инструкции
1. Нарежьте картофель самыми тонкими
ломтиками, используя шинковку
«мандолина» или овощечистку.
2. Высушите нарезанный ломтиками
картофель полотенцем и уложите
на пергамент. Для получения
наилучшего результата укладывайте
в один слой.
3. Поместите блюдо в печь. Выберите
меню и нажмите кнопку пуска, чтобы
начать приготовление.
4. После окончания приготовления
выждите 1~2 минуты.
10. Гречневая каша
(гс10)
-Предел веса : 0,3 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для микроволновой печи
Инструкции
1. Промойте и высушите 300 г
гречневой крупы. Налейте 600
мл воды с солью в глубокую и
большую миску, оставьте на 15
минут, накройте пищевой пленкой,
проделав в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите
меню и нажмите кнопку пуска,
чтобы начать приготовление.
3. После приготовления оставьте
блюдо под крышкой на 15 минуты.
11.Щи (гс11)
-Предел веса : 1,5 кг
-Температура пищи
: Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для микроволновой
печи
Ингредиенты
300 г говядины, нарезанной кубиками
200 г мелко нарезанной капусты
1 измельченная луковица
1 измельченная морковка
3 столовые ложки измельченной
свежей зелени \ 3 чашки воды или
бульона \ Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите все ингредиенты в глубокую большую миску и
тщательно перемешайте. Накройте пищевой пленкой, проделав
в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
12.Уха (гс12)
-Предел веса : 1,7 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для микроволновой
печи
Ингредиенты
500 г трески, нарезанной кубиками
2 картошки, нарезанной кубиками
1 луковица, нарезанная кубиками
1 морковка, нарезанная кубиками
1/4 чашки водки
2 чашки воды или бульона
Лавровый лист, 2 штуки
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите все ингридиенты в глубокую большую миску и
тщательно перемешайте. Накройте пищевой пленкой и
сделайте в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
3. По окончании приготовления, перед подачей гарнируйте
свежей зеленью или по вкусу.
Категория
1. Французский
луковый суп (Fc-1)
-Предел веса : 1,5 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности : чаша
для микроволновой
печи
Ингредиенты
4 луковицы, нарезанные тонкими
кольцами
50г сливочного масла
1 чайная ложка белого сахара
1 столовая ложка муки общего
назначения
3 чашки говяжьего бульона
1/2 чашки красного вина
8 ломтиков подсушенного
французского хлеба
1чашка тертого сыра
Категория
13.Расстегай с рыбой
(гс13)
-Предел веса : 0,3 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности :
Решетка
Ингредиенты
130 г замороженного слоеного теста,
разморозить
100 г филе белой рыбы, измельчить
\ 3 столовые ложки изрубленных
шампиньонов.
3 столовые ложки вареного риса
Соль и перец по вкусу
1 яичный желток
Инструкции
1. Сложите рыбное филе, шампиньоны, вареный рис, соль и
перец в миску и тщательно перемешайте.
2. Разделите тесто на 2 части и раскатайте каждую часть
в лепешку толщиной до 2 мм на плоской поверхности,
положите на лепешки рыбную смесь. Заверните и
запечатайте края, придав пирогу круглую или овальную
форму.
3. Смажьте пирог сверху взбитым яичным желтком и положите
на пергамент.
4. Положите пирог на решетку. Выберите меню и нажмите
кнопку пуска, чтобы начать приготовление. Когда прозвучит
звуковой сигнал, переверните пирог и нажмите кнопку пуска
для продолжения процесса приготовления.
14. Мясной гуляш
(гс14)
-Предел веса : 1,0 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности : чаша
для микроволновой
печи
Ингредиенты
500 г говядины или свинины,
нарезанной кубиками
2 луковицы, нарезанные кубиками
1 столовые ложки муки общего
назначения
3 столовые ложки томатной пасты
Лавровый лист, 1 штука.
1 чашка воды или бульона
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите все ингредиенты в большую глубокую миску и
тщательно перемешайте. Накройте пищевой пленкой,
проделав в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
3. По окончании приготовления перемешайте и перед подачей
гарнируйте свежей зеленью, или по желанию.
Французский повap
(1). Нажмите кнопку =.
(2). Нажмите кнопку
6 повторно, чтобы
выбрать Продукт.
(3). Нажмите кнопку
.
5
Французский
повар
>
PУССКИЙ
Категория
Инструкции
,морахас и молсам мынчовилс ос екдоровокс в кул етьражбО .1
пока он не приобретет золотисто-коричневый цвет.
юушьлоб и юукобулг в укум и кул йыннеражбо етижолС .2
миску, хорошо перемешайти и добавьте говяжий бульон и
красное вино. Покройте пищевой пленкой, проделав в ней
отверстия.
укпонк етимжан и юнем етиребыВ .ьчеп в одюлб етитсемоП .3
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
в етйелан и пус етйашемреп яинелвотогирп елсоП .4
сервировочные миски.
юуджак в ухревс абелх огоннешусдоп китмол 1 етижолоП .5
миску с супом, ломтики посыпьте сыром. Готовьт
е 2~3
минуты в микроволновке на мощности 700 Вт, пока сыр не
расплавится.
2. Сырный крем-суп с
Ингредиенты
мидиями (Fc-2)
1 нашинкованная картошка
-Предел веса
: 1,5кг
1/2 нашинкованной луковицы
-Температура пищи :
2 столовые ложки измельченной
Комнатная
свежей зелени
-Принадлежности : чаша
1 измельченный стебель сельдерея
для микроволновой
800 г мидий, помыть щеткой и
печи
удалить бородки и наросты
1/2 чашки белого вина
Соль и перец по вкусу
600 г крем-супа
Инструкции
,иидим ,йередьлес ,ьнелез юужевс ,кул ,ьлефотрак етижолС .1
белое вино, соль и перец в глубокую большую миску и
хорошо перемешайте. Накройте пищевой пленкой, сделав в
ней отверстия.
укпонк етимжан и юнем етиребыВ .ьчеп в одюлб етитсемоП .2
пуска, чтобы начать приготовление.
,йидим ирицнап етиребу яинелвотогирп яинешреваз елсоП .3
добавьте крем-суп и хорошо перемешайте.
* Крем-суп
1/2 чашки сливочного масла \ 6 столовых ложки муки общего
назначения \ 2 чашки молока \ 1 куриный бульонный кубик
и укум етьвабод ,екдоровокс ан олсам етипотсаР .1
перемешайте до однородного состояния.
ан етирав ,кибук йынноьлуб йынирук и околом етьвабоД .2
медленном огне до загустения.
3. Крем-суп из шпината
Ингредиенты
(Fc-3)
600 г овощного пюре
-Предел веса : 1,2 кг
1 1/2 чашки куриного бульона
-Температура пищи :
2 столовых ложки муки общего
Комнатная
назначения \ 2 столовых ложки
-Принадлежности : чаша
сливочного масла \ 1 чашка сливок
для микроволновой
Мускатный орех, соль и перец по
печи
вкусу
Инструкции
и уксим юушьлоб и юукобулг в ытнеидергни есв етижолС .1
хорошо перемешайте. Накройте пищевой пленкой, сделав в
ней отверстия.
укпонк етимжан и юнем етиребыВ .ьчеп в одюлб етитсемоП .2
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
* Овощное пюре
400 г измельченного шпината \ 2 измельченные луковицы \ 4
столовых ложки воды.
етьвабоД .ичеп йовонловорким ялд уксим в ищово етижолоП .1
воду и закройте пищевой пленкой.
в туним 11~9 еинечет в етьвото.Г ьчеп в одюлб етитсемоП .2
микроволновке на мощности 700 Вт.
мореднелб ищово еывотог етйашемс яинелвотогирп елсоП .3
или в кухонном комбайне, пока пюре не обретет г
ладкую и
однородную консистенцию.
Категория
Ингредиенты
1 луковица,нарезанная кубиками
1 баклажан, нарезанный кубиками
1 цуккини, нарезанный кубиками
1 сладкий перец, нарезанный
кубиками \ 3 измельченных помидора
1 столовая ложка томатной пасты
2 измельченный зубчик чеснока
1 столовая ложка измельченной
свежей зелени \ 2 столовые ложки
уксуса \ 1 чайная ложка сахара
Добавьте соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите все ингредиенты в большую и глубокую миску
и хорошо перемешайте. Покройте пищевой пленкой,
проделав в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
5. Фаршированные
помидоры (Fc-5)
-Предел веса : 1,2 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности
: блюдо для
микроволновой печи
Ингредиенты
4 средних помидора
Соль и перец по вкусу
400 г говяжьего фарша
1/2 чашки хлебных крошек
2 измельченныхх зубчика чеснока
1 столовая ложка дижонской
горчицы \ 1 столовая ложка сушеной
зелени \ 1 столовая ложка сыра
пармезан
Инструкции
1. Срежьте верхушки помидоров, сделав из них шляпки, выньте
семена, стараясь не повредить мякоть и кожицу. Сбрызните
каждый помидор солью и перцем.
2. Сложите оставшиеся ингредиенты в миску, хорошо
перемешайте.
3. Наполните помидоры смесью с говяжьим фаршем и накройте
шляпками.
4. Уложите фаршированные помидоры на блюдо и накройте
пищевой пленкой.
5. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление.
6. Фаршированные
шампиньоны (Fc-6)
-Предел веса : 0,5 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности
: Жаропрочное
стеклянное блюдо на
решетке
Ингредиенты
15~20 шампиньонов, без ножек
Начинка
50 г тертого сыра
Инструкции
1. Удалите ножки у каждого гриба и положите на блюдо.
2. Заполните шляпку каждого гриба начинкой.
3. Посыпьте сыром каждый фаршированный гриб.
4. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и нажмите
кнопку пуска.
Начинка
2 столовые ложки сливочного масла
Измельченные оставшиеся ножки грибов.
1/4 чашки красного вина \ 30 г хлебных крошек
3 столовые ложки измельченной свежей зелени
1/2 чашки сливок \ Соль и перец по вкусу
1. Обжарьте ножки грибов на сливочном масле в сковородке.
Добавьте красное вино, хлебные крошки и петрушку, хорошо
перемешайте.
2 Добавьте сливки и тушите на медленном огне до загустения
сливок. Приправьте солью и перцем.
7. Жюльен в булочках
(Fc-7)
-Предел веса : 0,8 кг
-Температура пищи
: Комнатная
-Принадлежности
: Жаропрочное
стеклянное блюдо на
решетке
Ингредиенты
4~5 булочки
Начинка
50 г тертого сыра
6
-Предел веса : 1,5 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности
: блюдо для
микроволновой печи
4. Рататуй (Fc-4)
Категория
Инструкции
1. Срезать верхушки булочек и вынуть мякиш, стараясь не
проткнуть корку.
2. Заполните каждую булочку начинкой и положите булочки
на блюдо.
3. Сверху каждую булочку посыпьте сыром.
4. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и нажмите
кнопку пуска, чтобы начать приготовление.
Начинка
2 столовых ложки сливочного масла
200 г нарезанных куриных грудок
100 г измельченных грибов
1 нашинкованная луковица
1 чашка сливок
Соль и перец по вкусу
1. Обжарьте куриные грудки, грибы и лук на сковородке со
сливочным маслом.
2. Добавьте сливки и тушите на медленном огне до загустения
сливок. Приправьте солью и перцем.
8. Стейк из палтуса
(Fc-8)
-Предел веса : 0,2 кг
-Температура пищи
: Охлажденный
-Принадлежности :
Решетка на поддоне
для масла
Ингредиенты
Стейк из палтуса 200 г
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка растительного
масла
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Смешайте в миске лимонный сок, растительное масло, соль
и перец.
2. Смажьте масляной смесью стейк из палтуса.
3. Уложите блюдо на решетку, установленную на поддоне для
масла. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать
приготовление.
4. Когда прозвучит звуковой сигнал, переверните стейк,
и нажмите кнопку пуска для продолжения процесса
приготовления.
9.Свиное филе в
беконе с баклажанами
(Fc-9)
-Предел веса : 1,2 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности
: Жаропрочное
стеклянное блюдо на
решетке
Ингредиенты
400 г свиного филе
8 полосок бекона
1/2 баклажана
2 столовых ложки оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Разрезать свиное филе на 8 кусков (примерно по 50 г),
добавить соль и перец.
2. Оберните куски свиного филе беконом.
3. Нарежьте баклажан ломтиками и положите в оливковое
масло.
4. Положите куски свинины, обернутые беконом, и нарезанный
ломтиками баклажан на жаропрочное стеклянное блюдо.
5. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и нажмите
кнопку пуска, чтобы начать приготовление.
10.Куриные ножки с
черносливом (Fc10)
-Предел веса : 1,2 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для
микроволновой печи
Ингредиенты
1 нарезанная кольцами луковица
1 морковь, нарезанная ломтиками
500 г куриных ножек
15 половинок чернослива, без
косточек
1 чашка куриного бульона
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите все ингредиенты в глубокую большую миску
и хорошо перемешайте. Накройте пищевой пленкой,
проделав в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска. Во время приготовления перемешайте как минимум
дважды.
Категория
1. Крем-суп с
морепродуктами (Ic-1)
-Предел веса : 0,5 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности : чаша
для микроволновой печи
Ингредиенты
1 нарезанная картошка
1/2 нашинкованной луковицы
2 столовые ложки измельченной
свежей зелени 1 порубленный
стебель сельдерея \ 200 г
очищенных и выпотрошенных
морепродуктов \ 2 столовые ложки
растительного масла
Соль и перец по вкусу
600 г крем-супа
Инструкции
1. Сложите картофель, лук, свежую зелень, сельдерей,
морепродукты, масло, соль и перец в большую глубокую
миску и хорошо перемешайте. Накройте пищевой пленкой,
сделайте в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление.
3. После окончания приготовления добавьте крем-суп и
хорошо перемешайте.
* Крем-суп
1/2 чашки сливочного масла
6 столовых ложек муки общего назначения
2 чашки молока \ 1 куриный бульонный кубик
1. Растопите масло на сковородке, добавьте муку и
перемешайте до однородной массы.
2. Добавьте молоко и куриный бульонный кубик, варите на
медленном огне до загустения.
2. Пьемонтский суп (Ic-2)
-Предел веса : 1,5 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности : чаша
для микроволновой печи
Ингредиенты
2 яйца \ 4 столовые ложки
сухарной муки \ 2 столовые ложки
натертого сыра
5 чашек воды
Мускатный орех, соль и перец по
вкусу
Инструкции
1. Добавьте все ингредиенты в большую и глубокую чашу
и хорошо перемешайте. Накройте пищевой пленкой и
сделайте в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Перемешайте как минимум
дважды во время приготовления.
3. Баклажан с помидором Ингредиенты
1~2 баклажана
1~2 помидора
Соль и перец по вкусу
100 г тертого сыра
и сыром (Ic-3)
-Предел веса : 1,0 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности :
Огнеупорное стеклянное
блюдо на решетке
Инструкции
1. Нарежьте баклажаны и помидоры ломтиками толщиной 1,5
см и заправьте солью и перцем.
2. Разложите баклажаны и помидоры на блюдо и посыпьте
сыром сверху каждый помидор.
3. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и нажмите
кнопку пуска, чтобы начать приготовление.
Итальянский повap
(1). Нажмите кнопку .
(2). Нажмите кнопку
7 повторно, чтобы
выбрать Продукт.
(3). Нажмите кнопку
.
7
Итальянский
повар
>
=
PУССКИЙ
Категория
4. Перец,
фаршированный
тунцом и хлебом (Ic-4)
-Предел веса : 1,5 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности : блюдо
для микроволновой печи
Ингредиенты
4 разноцветных сладких перца
2 банки консервированного тунца
\ 2 измельченных куска сухого
черного хлеба
1 измельченный зубчик чеснока
100 г сыра пармезан
Соль и перец по вкусу
200 г томатного пюре
Инструкции
1. Срежьте верхушки с перцев, выньте семена.
2. Смешайте тунец, хлеб, чеснок, сыр пармезан, соль и перец.
3. Наполните перцы смесью с тунцом и положите
фаршированные перцы на блюдо.
4. Добавьте сверху томатную пасту и закройте пищевой
пленкой.
5. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление.
5. Лазанья (Ic-5)
-Предел веса : 1,2 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности :
Противень для выпечки
20x20 см
Ингредиенты
6 пластин для лазаньи, приготовить
согласно указаниям
на упаковке
1 кг мяса и томатный соус
40 г тертого сыра
Инструкции
1. Положите рядом 2 пластины для лазаньи на дно противня,
закрыв дно. Намажьте сверху 1/3 количества мяса и томатного
соуса.
2. Повторите то же со следующими 2 пластинами лазаньи,
уложив на них 1/3 порции мяса и томатного соуса, затем
накройте сверху 2 оставшимися пластинами для лазаньи и
оставшейся частью мяса и томатного соуса.
3. Сверху посыпьте тертым сыром
4. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление.
* Mясо с томатным соусом
1 нарезанный cтебель сельдерея
1 нашинкованная луковица \ 1 измельченный зубчик чеснока \
800 г измельченных зрелых помидоров
1 ветка тимьяна \ Лавровый лист, 1 шт.
300 г говяжьего фарша \ Соль и перец по вкусу
1. Обжарьте сельдерей, лук и чеснок в смазанной растительным
маслом сковороде до мягкости.
2. Добавьте помидоры, тимьян и лавровый лист, соль и перец.
Перемешайте и тушите около 30 минут.
3. Обжарьте говяжий фарш в смазанной растительным маслом
сковороде в течение 5 минут, постоянно помешивая. Вылейте
помидорную смесь в фарш и тушите 5 минут.
6. Спагетти болоньез
(Ic-6))
-Предел веса : 1,0 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности : чаша
для микроволновой печи
Ингредиенты соуса болоньез
1 столовая ложка оливкового
масла \ 1 нашинкованная луковица
\ 1 измельченный зубчик чеснока
\ 400 г говяжьего фарша \ 100 г
томатной пасты \ 2 помидора,
нарезать \ 1 столовая ложка
сушеной зелени
Соль и перец по вкусу
Ингредиенты для приготовления
пасты
150 г пасты, сварить согласно
указаниям на упаковке
1 столовая ложка сыра пармезан
Инструкции
1. Добавьте все ингредиенты соуса болоньез в глубокую
большую миску и хорошо перемешайте. Накройте пищевой
пленкой, сделав в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
3. После завершения приготовления перемешайте и добавьте
соус болоньез в сваренную пасту, перед подачей гарнируйте
сыром пармезан или по вкусу.
Категория
7. Спагетти карбонара
(Ic-7)
-Предел веса : 0,4 кг
-Температура пищи
: Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для микроволновой печи
Ингредиенты соуса
карбонара
100 г нарезанного копченого бекона
\ 1 измельченный зубчик чеснока \
1/2 чашки сливок
4 яичных желтка \ 100 г сыра
пармезан \ Соль и перец по вкусу
Ингредиенты для приготовления
пасты
150 г пасты, сварить согласно
указаниям на упаковке
1 столовая ложка сыра пармезан
Инструкции
1. Обжарьте бекон с чесноком в смазанной растительным
маслом сковородке, пока он не зарумянится, удалите
излишки жира.
2. Сложите обжаренный бекон, сливки, яичные желтки, сыр
пармезан, соль и перец в большую глубокую миску и
хорошо перемешайте. Покройте пищевой пленкой, сделав в
ней отверстия.
3.
Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление.
4.
Завершив приготовление, перемешайте и добавьте соус
карбонара в сваренную пасту, перед подачей гарнируйте
сыром пармезан, или по вкусу.
8. Ризотто (Ic-8)
-Предел веса : 1,2 кг
-Температура пищи
: Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для микроволновой печи
Ингредиенты
200 г риса для ризотто
1 1/2 чашки воды или бульона
1/2 чашки молока
200 г говядины, нарубить
2 яйца \ 1 нашинкованная луковица
\ 50 г зеленого горошка \ 100 г
тертого сыра
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите все ингредиенты в глубокую и большую миску и
хорошо перемешайте. Покройте пищевой пленкой, сделав в
ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
9.Свежая пицца (Ic-9)
-Предел веса : 0,4 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности :
Огнеупорное стеклянное
блюдо на решетке
Ингредиенты
Готовая основа из теста
Начинка:
3 столовые ложки томатного соуса
\ 30 г нарезанной ломтиками
колбасы \1/2 луковицы, нарезанной
ломтиками \ 2 свежих гриба,
нарезанные ломтиками
1/2 свежего перца \ 100 г
измельченного сыра Моцарелла
Инструкции
1. Положите готовую основу из теста на жаропрочное
стеклянное блюдо. Смажьте соусом для пиццы. Уложите
сверху начинку и сыр.
2. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и нажмите
кнопку пуска, чтобы начать приготовление.
Готовая основа из теста
120 г муки общего назначения или хлебной муки
1 чайная ложка быстродействующих сухих дрожжей
1/3 чайной ложки соли \ 1 чайная ложка сахара, \ 70 мл теплой
воды \ 1 чайная ложка оливкового масла холодного отжима, и
еще немного для смазывания
1. Смешайте все ингредиенты в большой емкости.
2. С помощью электрического миксера взбейте до получения
равномерного и эластичного теста.
3. Раскатайте тесто и положите лепешку на смазанное жиром
стеклянное жаропрочное блюдо. Равномерно проколите
поверхность теста вилкой.
4. Поместите блюдо на решетку в печи и готовьте 7~9 минут в
режиме Гриль.
5. После приготовления выложите готовую лепешку на блюдо.
88
Категория
1.Суп харчо (Oc-1)
-Предел веса : 1,5 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности: чаша
для микроволновой
печи
400 г говядины или баранины,
нарезать кубиками
100 г длиннозерного риса, промыть
и высушить
50 г измельченных грецких орехов
\ 1 нашинкованная луковица \ 3
измельченных зубчика чеснока
1 измельченный красный перец
2 чайные ложки молотого красного
перца
3 столовой ложки измельченной
свежей зелени
2 1/2 чашки воды или бульона
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите все ингредиенты в глубокую и большую миску и
хорошо перемешайте. Накройте пищевой пленкой, сделав в
ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
2. Aзу (Oc-2)
-Предел веса : 1,5 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности :
Чаша для
микроволновой печи
Ингредиенты
500 г говядины или свинины,
нарезанной кубиками
1 маринованый огурец, нарезанный
кубиками
2 картошки, нарезанные кубиками
1 луковица, нарезанная кубиками
2 измельченных зубчика чеснока
2 столовые ложки томатной пасты
2 столовые ложки растительного
масла
1 чашки воды или бульона
Лавровый лист, 1 штука
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите все ингредиенты в глубокую большую миску и
хорошо перемешайте. Накройте пищевой пленкой, сделав в
ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
Категория
3. Долма (Oc-3)
-Предел веса : 1,0 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для микроволновой
печи
Ингредиенты
1 банка виноградных листьев
200 г сваренного риса
500 г говяжьего фарша
1 луковица, нашинковать
Соль и перец по вкусу
1/2 чашки воды \ 1/2 чашка сметаны
Инструкции
1. Сложите вареный рис, говяжий фарш, лук, соль и перец в
миску и хорошо перемешайте.
2. Разложите виноградные листья на плоскую поверхность
и положите в центр каждого листа 1 1/2 чайные ложки
рисовой смеси. Заверните фарш в лист.
3. Положите рядами все завернутые листья в глубокую большую
миску и добавьте воды. Накройте пищевой пленкой.
4. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление.
5. После окончания приготовления подавайте со сметаной,
или по вкусу.
4. Плов (Oc-4)
-Предел веса : 1,2 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для микроволновой
печи
Ингредиенты
300 г говядины, нарезать кубиками
1 нашинкованная луковица
1 нашинкованная морковь
3 измельченных зубчика чеснока
1 чайная ложка куркумы
Соль и перец по вкусу
200 г длиннозерного риса, промыть
и высушить
2 чашки воды или бульона
Инструкции
1. Обжарьте говядину, лук, морковь и чеснок в смазанной
растительным маслом сковороде до светло-коричневного
цвета. Добавьте куркуму, соль и перец, тщательно
перемешайте.
2. Сложите готовую смесь в глубокую большую миску, добавьте
рис и воду. Накройте пищевой пленкой, проделав в ней
отверстия.
3. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
5. Курица в карри
(Oc-5)
-Предел веса : 1,5 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для микроволновой
печи
Ингредиенты
400 г куриных грудок, нарезать
кубиками
1/4 чашки оливкового масла
2 нашинкованные луковицы
4 измельченных зубчика чеснока
1 натертый корень имбиря
1 палочка корицы
2 сушеных красных перца чили
1 чайная ложка измельченной
куркумы \ 400 г томатного соуса
1/2 чашка воды или бульона
1/2 чашки простого йогурта
1 ст. л. лимонного сока
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите все ингредиенты в глубокую большую миску
и хорошо перемешайте. Покройте пищевой пленкой,
проделав в ней отверстия.
2. Поместите в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска,
чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
6. Шаурма (Oc-6)
-Предел веса : 0,8 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности
: блюдо для
микроволновой печи
Ингредиенты
4~6 лаваша или тонких пшеничных
лепешек
200г куриных грудок, сваренных и
измельченных
1 помидор, измельчить
1 огурец, измельчить
3 столовые ложки измельченной
свежей зелени
Соус:
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка кетчупа
1 измельченный зубчик чеснока
Категория
10.Яблочные чипсы
(Ic10)
-Предел веса : 1
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности :
Стеклянный поднос
Ингредиенты
1/2 яблока \ 1 чашка сладкой воды
(1 чашка воды + 2 столовые ложки
сахара)
Инструкции
1. Нарежьте яблоко самыми тонкими ломтиками, используя
шинковку «мандолина» или овощечистку, и положите их в
сладкую воду на 1~2 часа.
2. Высушите ломтики яблока полотенцем и уложите на
пергамент. Для получения наилучшего результата
укладывайте в один слой.
3. Поместите блюдо в печь.
4. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать
приготовление.
5. После приготовления подождите 1~2 минуты
Восточный повap
(1). Нажмите кнопку .
(2). Нажмите кнопку
8 несколько разно, чтобы
выбрать Продукт.
(3). Нажмите кнопку
.
9
Восточный
повар
>
=
Ингредиенты
PУССКИЙ
Категория
Инструкции
1. Сложите куриные грудки, помидор, огурец и зелень в
большую глубокую миску и тщательно перемешайте.
2. Перемешайте все ингредиенты для соуса в другой миске.
3. Положите лаваш на плоскую поверхность и уложите на него
соус и смесь с курицей. Заверните в виде рулетов.
4. Положите рулеты на блюдо и закройте пищевой пленкой.
5. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление.
7. Чахохбили (Oс-7)
-Предел веса : 1,7 кг
-Температура
пищи : Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для
микроволновой печи
Ингредиенты
1 кг куриного мяса, нарезать кубиками
1 сладкий перец, измельчить
1 нашинкованная луковица
1 измельченный помидор
2 измельченных зубчика чеснока
1/2 чашки красного или белого вина
3 столовые ложки измельченной
свежей зелени
1 столовая ложка
острого красного
перца \ 1/2 чайной ложки шафрана
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите все ингредиенты в глубокую большую миску
и хорошо перемешайте. Покройте пищевой пленкой,
проделав в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
8. Баклажанная икра
(Oc-8)
-Предел веса : 1,2 кг
-Температура пищи
: Комнатная
-Принадлежности
: блюдо для
микроволновой печи
Ингредиенты
2 очищенных от кожи измельченных
баклажана \ 1 измельченный сладкий
перец \ 1 нарезанная тонкими
кольцами луковица \ 1 мелко
измельченный помидор \ 2 столовые
ложки измельченной свежей зелени
2 измельченных зубчика чеснока
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка сахара
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите все ингредиенты в глубокую большую миску,
тщательно перемешайте. Накройте пищевой пленк
ой,
сделав в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
3. После завершения приготовления пюрируйте овощи в
кухонном комбайне или при помощи блендера.
9. Сациви (Oc-9)
-Предел веса : 1,7 кг
-Температура пищи :
Комнатная
-Принадлежности : Чаша
для микроволновой
печи
Ингредиенты
250 г грецких орехов \ 1 луковица
2 измельченных зубчика чеснока
1/2 чайной ложки шафрана
1/2 чайной ложки корицы
1 1/2 чашки воды или бульона
1кг мяса курицы или индейки,
нарезанного кубиками
1 столовая ложка сока граната
Соль и перец по вкусу
Инструкции
1. Сложите в миску грецкие орехи, лук, чеснок, шафран,
корицу, налейте воду в миску и пюрируйте при помощи
блендера или в кухонном комбайне.
2. Сложите смесь с грецким орехом, курицу, гранатовый
сок, соль и перец в большую глубокую миску и тщательно
перемешайте. Покройте пищевой пленкой, проделав в ней
отверстия.
3. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмит
е кнопку
пуска, чтобы начать приготовление. Во время приготовления
перемешайте как минимум дважды.
10. Хинкали (Oc10)
-Предел веса : 0,6 кг
-Температура
пищи : Замороженные
-Принадлежности
: блюдо для
микроволновой печи
Инструкции
1. Положите замороженное хинкали на
блюдо. Для получения наилучшего
результата разложите в один слой.
Закройте пищевой пленкой.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите
меню и нажмите кнопку пуска,
чтобы начать приготовление.
Автоматическое
размораживание продуктов
Так как температура и плотность продуктов могут быть
различными, мы рекомендуем вам проверить продукты
перед началом приготовления. Особенное внимание
обращайте на большие куски мяса и птицы, так как
некоторые продукты не должны быть полностью оттаявшими
перед приготовлением. Например, рыба готовится так
быстро, что иногда лучше начинать приготовление тогда,
когда она еще слегка заморожена. Программа Хлеб подходит
для размораживания небольших хлебных изделий, таких как
рогалики или маленькие батоны. Для хлеба потребуется
время отстоя, чтобы он полностью оттаял в центре.
(1). Нажмите кнопку
.
Взвесьте продукты, которые вы собираетесь
размораживать. Обязательно удалите
металлические завязки или обертки, затем
поместите продукты в печь и закройте дверцу.
(2). Нажмите кнопку
.
Выбор требующейся категории производится
последовательными нажатиями;
(3). Задайте желаемый вес. Нажмите на сектор
;
кнопки ввода веса.
(4). Нажмите кнопку
.
В процессе размораживания ваша печь подаст звуковой
сигнал, после которого откройте дверцу печи, переверните
продукты и разделите куски для обеспечения равномерного
оттаивания. Выньте оттаявшие куски или экранируйте их
фольгой для замедления оттаивания. После проверки
продуктов закройте дверцу и нажмите кнопку Старт для
продолжения размораживания.
Ваша печь будет продолжать размораживать
продукты (даже после звукового сигнала об окончании
размораживания), пока вы не откроете дверцу.
Продукт Рецепт приготовления
Мясо (dEF1)
Мясо:
ПТИЦА (dEF2)
Говяжий фарш, филе, нарезка для
тушения, стейк , бифштекс, гамбургеры,
РЫБА (dEF3)
свиные отбивные, отбивные из баранины,
колбаски (сосиски), котлеты (2 см) .
- Вес : 0,1~4,0 кг
Переверните продукт после звукового
- Посуда :
сигнала.
После размораживания, дайте продукту
Посуда для
отстояться 5-15 минут.
микроволн. печи
Птица:
Целиком (до 2 кг), грудки (бескостные),
(плоская тарелка)
ножки. Грудки (до 2.5 кг)
ХЛЕБ (dEF4)
Рыба :
- Вес : 0,1~0,5 кг
Филе, большие куски, целиком, Крабовое
- Посуда :
мясо, хвосты омаров, креветки, гребешки
Бумажное
ХЛЕБ:
полотенце или
Нарезанный ломтиками хлеб,
плоская тарелка
булочки, багет, и т.д.
• Пищевой продукт, требующий размораживания,
должен быть помещен в подходящую для
микроволновой печи посуду, которую, не закрывая,
следует поместить в печь на стеклянный поворотный
стол.
• Если некоторые части продуктов оттаивают быстрее
других, прикройте их небольшими кусочками фольги.
Это поможет замедлить процесс размораживания,
предотвращая продукт от пересыхания. Проверьте,
чтобы фольга не касалась стенок печи и кусочки
фольги не соприкасались друг с другом.
• Такие продукты, как мясной фарш , отбивные котлеты,
колбаски (сосиски) и бекон, по возможности следует
отделять друг от друга. Когда прозвучит
ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ, откройте дверцу и переверните
продукты. Если есть уже размороженные куски, выньте
их. Верните еще замороженную часть в печь и
продолжите размораживание. После размораживания,
дайте продукту постоять до полного оттаивания.
• Например, куски мяса и целые тушки цыплят должны
ПОСТОЯТЬ не менее 1 часа перед началом
приготовления.
0101
9
>
=
Быстрое размораживание
В процессе размораживания ваша печь подаст
звуковой сигнал, после которого откройте дверцу печи,
переверните продукты и разделите куски для
обеспечения равномерного оттаивания. Выньте
оттаявшие куски или экранируйте их фольгой для
замедления оттаивания. После проверки продуктов
закройте дверцу и нажмите кнопку Старт для
продолжения размораживания.
Ваша печь будет продолжать размораживать
продукты (даже после звукового сигнала об
окончании разморажива-ния), пока вы не откроете
дверцу.
(1). Нажмите кнопку
Взвесьте продукты, которые вы собираетесь
размораживать. Обязательно удалите металлические
завязки или обертки, затем поместите продукты в
печь и закройте дверцу.
(2). Нажмите один раз кнопку
.
Печь сделает остальное.
ИНСТРУКЦИИ ПО БЫСТРОЙ РАЗМОРОЗКЕ
* Полностью удалите упаковку мяса.
* Положите фарш в посуду для микроволновой печи.
Когда прозвучит звуковой сигнал, откройте дверцу,
выньте фарш из печи, переверните его и положите
обратно в печь. Нажмите кнопку СТАРТ, чтобы
продолжить разморозку. В конце программы выньте
фарш из микроволновой печи, накройте фольгой и
оставьте постоять 5-15 минут до полного оттаивания.
Продукт Рецепт приготовления
- Вес : 0,5 кг
- Посуда :
Посуда для
микроволн. печи
(плоская тарелка)
Фарш
Посуда для микроволн.
печи (плоская тарелка)
Если при использовании какой-либо программы
автоматического приготовления вы обнаружили, чтопища
недожарена или пережарена,вы можете увеличить
илиуменьшить время приготовлениянажатием кнопок
;.
При приготовлении пищи в автоматическом и ручном
режиме вы можете в любой момент увеличить или
уменьшить время приготовления нажатием кнопок
;.
При этом нет необходимости останавливать процесс
приготовления.
(1). Нажмите кнопку
.
(2). Выберите требующуюся программу Международ
кухня, Задайте вес продуктов.
(3). Нажмите кнопку
.
Увеличение и уменьшение
времени приготовления
Нажмите кнопку При каждом нажатии кнопки время
приготовления будет увеличиваться / уменьшаться на
10 секунд.
Напряжение сети 230 В ~ 50 Гц
Выходная мощность
900 Вт (номинальное значение
согласно стандарту IEC60705)
Частота микроволн (СВЧ)
2450 МГц +/- 50 МГц
(Группа 2/Класс B)
Наружные размеры
510 (Ш) х 286 (В) х 444 (Г) мм
Потребляемая
мощность
1300 Вт
1000 Вт
1450 Вт
Гриль
Технические характеристики
Серия MH684
***
Микроволновый
режим
Комбинированный
режим
PУССКИЙ
11
:
Быстрая
разморозка
=
>
=
;
Страница загружается...
Страница загружается...
2
(2).
1
1
(4).
1
(1).
(1).
=
(2).
=
(3).
Энергияны үнемдеу
Eco on функциясы есік ашық не жабық кезінде
автоматты түрде 5 минуттан кейін дисплейдің өшуіне
байланысты энергияны үнемдеуге мүмкіндік береді
=
Дисплейде "0" жазуы пайда болады
экономии электроэнергии
ECO ON
включена.
=
түймесін басыңыз немесе
есік ашық не жабық тұрса
5 минуттан кейін дисплей өшеді.
Eco on статусы кезінде, кезкелген түймені бассаңыз
дисплей жанады
Басқару панелі
:
Быстрое размораживание (11- беттегі )
Бұл функция 0,5 кг шабылған етті, тауық етінің кесекшелерін
немесе балықтың қоң етін ете жылдам жібіту үшін жарамды
;
Меньше и Больше
Дайындау уақыты
<
Установка времени
П
ісіру уақыты
=
СТОП / СБРОС / ECO ON
•
Тəулік уақытынан басқа, енгізілген кез келген мəндерді тоқтатуға
немесе өшіруге болады.
•
Энергияны үнемдеу
>
Старт / Быстрый старт
• Таңдалған пісіру режимін бастау үшін батырманы бір рет басыңыз.
• Тез бастау функциясы тез бастау батырмасын басу арқылы
жоғары қуатпен пісірудің 30 секундтық аралықтарын орнатуға
мүмкіндік береді.
Бөлік
1
СВЧ (3- беттегі )
Pyccкий повар(4- беттегі )
Французский повap (5- беттегі )
Итальянский повap (7- беттегі )
Восточный повap(9- беттегі )
Авто размораживание(10- беттегі )
12 сағаттық немесе 24 сағаттық режимді орнатуға болады.
2
3
Бұл пеш тамақ пісіру үшін барынша икемді əрі жақсы басқарылатын
5 қуат деңгейімен жарақталған.
5
Аспаз рецепттері функциясы тағам түрі мен тағамның салмағын
таңдау арқылы сүйікті тағамдарыңызды пісіруге мүмкіндік береді.
6
Аспаз рецепттері функциясы тағам түрі мен тағамның салмағын
Часы (2- беттегі )
таңдау арқылы сүйікті тағамдарыңызды пісіруге мүмкіндік береді.
7
Аспаз рецепттері функциясы тағам түрі мен тағамның салмағын
таңдау арқылы сүйікті тағамдарыңызды пісіруге мүмкіндік береді.
8
Аспаз рецепттері функциясы тағам түрі мен тағамның салмағын
таңдау арқылы сүйікті тағамдарыңызды пісіруге мүмкіндік береді.
9
Қажетті санатты таңдау Авто жібіту.
Түймесін біртіндеп басу арқылы жасалады.
Γpиль (3- беттегі )
4
Кοмби (3- беттегі )
Бұл
Керек-жарақтарды
Бұрылмалы
шығыр
Шыны табақ Тор
(3). Сағатты орнату үшін
<
(10 МИН),
түймешігін
бірнеше рет басыңыз жəне минутты орнату үшін
<
(1 МИН/10СЕК),
түймешігін бірнеше рет басыңыз.
6
8
9
3
4
;
>
5
7
:
2
1
<
=
=
3
(2). Əзірлеу уақытын орнату үшін
2
түймешігін бірнеше
рет басыңыз.
900 Вт
(100%)
720 Вт
(80%)
540 Вт
(60%)
360 Вт
(40%)
180 Вт
(20%)
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
2
(3).
(4).
(1).
(3). Əзірлеу уақытын орнату үшін
<
түймешігін бірнеше
рет басыңыз.
(4).
(1).
(6).
(2).
Қуатты таңдау үшін
<
<
түймешігін бірнеше рет басыңыз.
(5).
Қуатты таңдау үшін түймешігін бірнеше рет басыңыз.
2
(1).
=
(2).
Əзірлеу уақытын ЖОҒАРЫ
қуатқа орнату үшін
>
түймешігін бірнеше рет басыңыз.
(1).
Керек-жар
(2). Əзірлеу уақытын орнату
ақтарды
үшін
3
түймешігін бірнеше
рет басыңыз.
(3). Əзірлеу уақытын орнату
үшін
<
түймешігін бірнеше
рет басыңыз.
(4).
(1).
=
(2). Tayyorlash rejimi kombinatsiyasini tanlash uchun
4 tugmasini ketma-ket bosing
(3). Əзірлеу уақытын орнату үшін
<
түймешігін бірнеше
рет басыңыз.
(4).
>
[ + ] / [ - ]
κуаты (%)
κуаты (%)
Co-1
20
80
40
60
60 40
Co-2
Co-3
Бұл
Сіздің
қысқа
алдын ала қыздыру қажет емес.
микротолқындарды
пайдаланып
күреңітуге
ішкі
>
=
>
=
>
=
4
раластырыңыз.
ауық бөліктерін ағаш шанышқылар көмегімен
аншыңыз. Шанышқылар бөліктердің ортасына
іретіндігін ескеріңіз
ағамды тамшы табақтың үстіндегі сөреге қойыңыз.
əзірді таңдаңыз да, cтарт (бастау) түймешігін басыңыз.
рқан балық Құрамы
тінен кəуап
400 г арқан балық еті (2,5 см
гс-5)
кті салмағы:
қалыңдықта)
кг
2 ас қасық лимон шырыны
ам темп.:
1 ас қасық сарымай
азытылған
1 ас қасық май
ыс-аяқ:
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
шы табақтың
2~3 ағаш шанышқылар
індегі сөре
сқаулар
араға арқан балық, лимон шырынын, сарымай, май,
ұз бен бұрышты қосып, жақсылап араластырыңыз.
рқан балық бөліктерін ағаш шанышқылар көмегімен
аншыңыз. Шанышқылар бөліктердің ортасына
іретіндігін ескеріңіз.
ағам
ды тамшы табақтың үстіндегі сөреге қойыңыз.
əзірді таңдаңыз да, cтарт (бастау) түймешігін басыңыз.
ұшпара
Құрамы
2. Т
ш
к
3. Т
М
5. А
е
(
-Ше
0,4
Тағ
Тоң
Ыд
Там
үст
Нұ
1. Ш
т
2. А
ш
к
3. Т
М
6. Т
(гс-6)
-Шекті салмағы:
0,3 кг
Тағам темп.:
Мұздатылған
Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
15~20 мұздатылған тұшпара
2 1/2 шынаяқ су
1 лавр жапырағы
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
жəне жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
7. Бефстроган
(гс-7)
-Шекті салмағы:
1,2 кг
Тағам темп.:
Бөлме
Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
400 г сиыр еті, бөліктерге кесілген
2 пияз, туралған
1 шынаяқ қаймақ
1 ас қасық томат пастасы
1 ас қасық көп мақсатты ұн
1 ас қасық май
3 ас қасық көкөніс, туралған
1 шынаяқ су немесе сорпа
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
жəне жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісір
у барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
8.Арқан
балықты самса
-Шекті салмағы:
0,3 кг
Тағам темп.:
Бөлме
Ыдыс-аяқ: Сөре
Құрамы
130 г мұздатылған қабат-қабат қамыр,
ерітілген
100 г арқан балық еті, туралған
1/2 пияз, туралған
1 піскен жұмыртқа, туралған
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
1 жұмыртқа сарыуызы
Нұсқаулар
1. Шараға арқан балық, пияз, піскен жұмыртқа, тұз бен
бұрышты қосып, жақсылап араластырыңыз.
2. Қамырды 2 мм қалыңдыққа дейін тегіс бетте илеп,
арқан балық қоспасын қамырдың ортасынан аса
салыңыз. Бүктеп, шеттерін нығыздаңыз.
3. Қамырды көпіршітілген жұмыртқа сарыуызымен
қылшақ көмегімен жағып, пергамент қағазына
салыңыз.
4. Тағамды сөреге қойыңыз. Мəзірді таңдаңыз да,
cтарт (бастау) түймешігін басыңыз. Дыбыс сигналы
естілгенде, тағамды аударып, пісіруді жалғастыру
үшін бастау түймешігін басыңыз.
Санат
Нұсқаулар
1. Шараға тауық етін, қызанақ пастасын, сарымсақ,
сарымай, тұз бен бұрышты қосып, жақсылап
а
Санат
1.Борщ (гс-1)
-Шекті салмағы:
1,7 кг
-Тағам темп.:
Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
300 г сиыр еті, бөліктерге кесілген
1/2 қызылша, туралған
1/2 сəбіз, туралған
1/2 пияз, туралған
1 картоп, туралған
1 қызанақ, туралған
100 гр. қырыққабат, туралған
1 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1 ас қасық томат пастасы
3 ас қасық көкөніс, туралған
2 шынаяқ су немесе сорпа
1 шай қасық уксус
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға
салыңыз жəне жақсылап араластырыңыз. Орауыш
қағазбен жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
2.Етті
тұздықты
сорпа (гс-2)
-Шекті салмағы:
1,7 кг
-Тағам
темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
100 гр. сосиска, туралған
1 пияз, туралған
1 қызанақ, туралған
3 тұзды қияр, туралған
10 дəнсіз зəйтүн, туралған
2 ас қасық томат пастасы
3 шынаяқ су немесе сорпа
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға
салыңыз жəне жақсылап араластырыңыз. Орауыш
қағазбен жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
3. Қабықты
картоп (гс-3)
-Шекті салмағы:
0,2~0,8 кг
-Тағам темп.:
Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Шыны табақ
Нұсқаулар
1. Орташа көлемді (180 -220 г)
картоп таңдаңыз. Картопты жуып,
құрғатыңыз. Картоп түйнектерін
шанышқымен бірнеше жерден тесіңіз.
2. Картопты пешке салыңыз. Мəзір
ді
таңдаңыз да, cтарт (бастау)
түймешігін басыңыз.
3. Пісіріп болғаннан кейін алюминий
фольгамен бетін жауып, 5 минут қоя
тұрыңыз.
4. Тауық етінен
кəуап (гс-4)
-Шекті салмағы:
0.4 кг
-Тағам темп.:
Тоңазытылған
-Ыдыс-аяқ:
Тамшы табақтың
үстіндегі сөре
Құрамы
400 г тауық төстері (терісіз, 2,5 см
қалыңдықта)
1 ас қасық томат пастасы
1 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1 ас қасық сарымай
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
2~3 ағаш шанышқылар
Русский повар
Қабықты картоп
(гс-3):
(2).
(3). Тағам салмағын таңдау үшін
;
түймешігін бірнеше
рет басыңыз.
(4).
(1).
(2). Тағам түрін таңдау үшін
5
түймешігін бірнеше рет
басыңыз.
(1).
(3).
Қабықты картоп
гс-3
“ ”
(гс-8)
>
=
>
=
5
5
Французский повар
(1).
= батырмасын басыңыз
(3).
> батырмасын басыңыз
(2).
Тағам түрін таңдау үшін 6 түймешігін
бірнеше рет басыңыз.
Санат
9. Майға
қуырылған
картоп (гс-9)
-Шекті салмағы:
1
Тағам темп.:
Бөлме
Ыдыс-аяқ:
Шыны табақ
Нұсқаулар
1. Картопты мандолина немесе көкөніс
кескіш көмегімен барынша жұқа
қылып тураңыз.
2. Картопты орамалмен құрғатып,
пергамент қағазына салыңыз. Жақсы
қуырылуы үшін жеке сөреде пісіріңіз.
3. Асты пешке салыңыз. Мәзірді
таңдаңыз да, Старт (бастау)
түймешігін басыңыз.
4. Піскеннен кейін 1 - 2 минут қоя
тұрыңыз.
10. Қарамықтан
істелген
ботқа (гс10)
-Шекті салмағы:
0,3 кг
Тағам темп.:
Бөлме
Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Нұсқаулар
1. 300 г қарақұмықты жуып, кептіріңіз.
600 мл су мен тұзды үлкен
терең шараға салып, 15 минутқа
қалдырыңыз, пластик орауышпен
жауып желдетіңіз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді
таңдаңыз да, cтарт (бастау)
түймешігін басыңыз.
3. Піскеннен кейін 15 минут қоя
тұрыңыз.
11. Щи (гс11)
-Шекті салмағы:
1,5 кг
Тағам темп.:
Бөлме
Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
300 г сиыр еті, бөліктерге кесілген
200 г қырыққабат, туралған
1 пияз, туралған
1 сәбіз, туралған
3 ас қасық көкөніс, туралған
3 шынаяқ су немесе сорпа
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
және жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
12. Шалма көже
(гс12)
-Шекті салмағы:
1,7 кг
Тағам темп.:
Бөлме
Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
500 г нәлім балығы, бөліктерге кесілген
2 картоп, кесектеп туралған
1 пияз, кесектеп туралған
1 сәбіз, бөліктерге кесілген
1/4 шынаяқ арақ
2 шынаяқ су немесе сорпа
2 лавр жапырағы
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
және жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
3. Дайын болғанда, ұсынбас бұрын таза салатпен
араластырып безендіріңіз.
13. Балық
бәліші (гс13)
-Шекті салмағы:
0,3 кг
Тағам темп.:
Комнатная
Ыдыс-аяқ:
Решетка
Құрамы
130 г мұздатылған қабат-қабат қамыр,
ерітілген
100 г ақ балық еті, туралған
3 ас қасық қозыққұйрық
саңырауқұлақтары, туралған
3 ас қасық піскен күріш
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
1 жұмыртқа сарыуызы
Нұсқаулар
1. Шараға балық етін, қозықұйрық саңырауқұлақтарын,
піскен күріш, тұз бен бұрышты салып, жақсылап
араластырыңыз.
2. Қамырды 2 бөлікке бөліп, әрқайсысын 2 мм
қалыңдыққа дейін илеңіз және балық қоспасын
қамырлардың үстіне салыңыз. Домалақ немесе сопақ
бәліш жасау үшін, бүктеп шеттерін нығыздаңыз.
3. Қамырларды көпіршітілген жұмыртқа сарыуызымен
қылшақ көмегімен жағып, пергамент қағазына
салыңыз.
4. Тағамды сөреге қойыңыз. Мәзірді таңдаңыз да,
cтарт (бастау) түймешігін басыңыз. Дыбыс сигналы
естілгенде, тағамды аударып, пісіруді жалғастыру
үшін бастау түймешігін басыңыз.
Санат
1.Француз пияз
сорпасы (Fc-1)
-Шекті салмағы: 1,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
4 пияз, жіңішке туралған
50 гр. май
1 шай қасық ақ қант
1 ас қасық көп мақсатты ұн
3 шынаяқ ет сорпасы
1/2 шыныаяқ қызыл шарап
8 тілім қуырылған Француз наны
1 шынаяқ үгілген сірне
Нұсқаулар
1. Пиязды табада алтын қоңыр түске боялғанша маймен
және қантпен қуырыңыз.
2. Қуырылған пияз бен ұнды үлкен терең шараға салып,
жақсылап араластырыңыз және ет сорпасы мен
қызыл шарап қосыңыз. Орауыш қағазбен жауып, тесік
жасаңыз.
3. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
4. Піскеннен кейін араластырып, сорпаны ас ішетін
шараларға құйыңыз.
5. Қуырылған нанның 1 тілімін әрбір шарадағы сорпаға
қойыңыз және қуырылған нанға сірне себіңіз.
Микротолқынды пеште 700 ваттпен сірне ерігенше
2~3 минут пісіріңіз.
2.Мидия қосылған
сірнелі крем
сорпасы (Fc-2)
-Шекті салмағы:
1,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
1 картоп, туралған
1/2 пияз, туралған
2 ас қасық көкөніс, туралған
1 иісті желкен сабағы, туралған
800 гр. мидия, тазартылған және
сақалдары алынған
1/2 шынаяқ ақ шарап
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
600 гр. крем сорпасы
Санат
14. Етті гуляш
(гс14)
-Шекті салмағы:
1,0 кг
Тағам темп.:
Комнатная
Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
500 гр. сиыр немесе шошқа еті,
кесектеп туралған
2 пияз, бөліктерге кесілген
1 ас қасық көп мақсатты ұн
3 ас қасық томат пастасы
1 лавр жапырағы
1 шынаяқ су немесе сорпа
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
және жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
3. Дайын болғанда, ұсынбас бұрын таза салатпен
араластырып безендіріңіз.
66
Санат
Нұсқаулар
1. Үлкен терең шараға картоп, пияз, жаңа піскен
көкөністерді, желкен, мидия, ақ шарап, тұз бен бұрыш
қосыңыз және жақсылап араластырыңыз. Орауыш
қағазбен жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, Старт
(бастау) түймешігін басыңыз.
3. Пісіріп болғаннан кейін қабықтарын алыңыз және
крем сорпасын қосып, жақсылап араластырыңыз.
* Крем сорпасы
1/2 шынаяқ май
6 ас қасық көп мақсатты ұн
2 шынаяқ сүт
1 кесек тауық бульоны
1. Майды табада ерітіңіз, ұн қосып, паста жасаңыз.
2. Сүт және тауық бульоны кесегін қосыңыз және
қоюланғанша бәсең отпен пісіріңіз.
3.Саумалдық
қосылған крем
сорпасы (Fc-3)
-Шекті салмағы: 1,2 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
600 гр. көкөніс езбесі
1 1/2 кесек тауық бульоны
2 ас қасық көп мақсатты ұн
2 ас қасық май
1 шынаяқ крем
Дәміне қарай жұпар жаңғақ, тұз
бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
және жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
* Көкөніс езбесі
400 гр. саумалдық, туралған
2 пияз, туралған
4 ас қасық су
1. Көкөністерді микротолқынға төзімді шараға салыңыз.
Су қосып, пластик орауышпен жабыңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Микротолқынды пеште 700
ваттпен 9~11 минут пісіріңіз.
3. Піскеннен кейін блендер немесе асүйлік комбайнды
пайдаланып піскен көкөністерді езбе тегіс және
біркелкі болғанша араластырыңыз.
4. Рататуй (Fc-4)
-Шекті салмағы: 1,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
1 пияз, кесектеп туралған
1 баклажан, кесектеп туралған
1 цуккини, кесектеп туралған
1 түсті тәтті бұрыш, кесектеп
туралған
3 қызанақ, туралған
1 ас қасық томат пастасы
2 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1 ас қасық көкөніс, туралған
2 ас қасық сірке
1 шай қасық қант
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
және жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
Санат
5. Фарш салынған
қызанақтар (Fc-5)
-Шекті салмағы: 1,2 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
4 орташа қызанақ
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
400 гр. сиыр еті фаршы
1/2 шынаяқ нан қиқымдары
2 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1 ас қасық дижон қышасы
1 ас қасық кептірілген көкөністер
1 ас қасық пармезан сірнесі
Нұсқаулар
1. Қызанақтардың басын кесіп алып, қалпақ пішінін
жасаңыз және жұмсағы немесе терісін тесіп алмай
дәндерін абайлап алыңыз. Одан кейін әрбір
қызанаққа тұз бен бұрыш себіңіз.
2. Қалған құраластарды шараға салып, жақсылап
араластырыңыз.
3. Қызанақтарды сиыр еті қоспасымен толтырып,
қалпақты орнына қойыңыз.
4. Толтырылған қызанақтарды ыдысқа салып, пластик
орауышпен жабыңыз.
5. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
6. Фарш салынған
қозықұйрық (Fc-6)
-Шекті салмағы: 0,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ: Сөредегі
ыстыққа төзімді
шынаяқ
Құрамы
15~20 қозықұйрық
саңырауқұлақтары, сабақтары
бар Толтыру
50 гр. үгілген сірне
Нұсқаулар
1. Әрбір саңырауқұлақтың сабағын алып, ыдысқа
салыңыз.
2. Әрбір саңырауқұлақ қалпағын толтырыңыз.
3. Әрбір толтырылған саңырауқұлақтың үстіне сірне
қосыңыз.
4. Тағамды сөреге қойыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
* Толтыру
2 ас қасық май \ Қалған саңырауқұлақ сабақтары,
туралған
1/4 шынаяқ қызыл шарап \ 30 гр. нан қиқымдары
3 ас қасық көкөніс, туралған \ 1/2 шыныаяқ крем
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
1. Саңырауқұлақ сабақтарын табада майға қуырыңыз.
Қызыл шарап, нан қиқымдарын және ақжелкен қосып,
жақсылап араластырыңыз.
2. Крем қосып, бәсең отпен крем қоюланғанша пісіріңіз.
Тұз бен бұрыш дәмдеуіштерін қосыңыз.
7.Бөлке ішіндегі
Жульен (Fc-7)
-Шекті салмағы: 0,8 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ: Сөредегі
ыстыққа төзімді
шынаяқ
Құрамы
4~5 бөлке
Толтыру
50 гр. үгілген сірне
Нұсқаулар
1. Бөлкелердің бастарын кесіп, нан қиқымдарын
абайлап, нан қыртысын тесіп алмай алыңыз.
2. Әрбір бөлкені толтырыңыз және толтырылған
бөлкелерді ыдысқа салыңыз.
3. Әрбір бөлкенің үстіне сірне қосыңыз.
4. Тағамды сөреге қойыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
* Толтыру
2 ас қасық май
200 гр. тауық төсі, туралған
100 гр. саңырауқұлақ, туралған
1 пияз, туралған
1 шынаяқ крем
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
1. Тауық төстерін, саңырауқұлақтарды және пиязды
табада майға қуырыңыз.
2. Крем қосып, бәсең отпен крем қоюланғанша пісіріңіз.
Тұз бен бұрыш дәмдеуіштерін қосыңыз.
7
Итальянский повар
(1).
= батырмасын басыңыз
(3).
> батырмасын басыңыз
(2). Тағам түрін таңдау үшін 7 түймешігін
бірнеше рет басыңыз.
Санат
8.Палтус стейкі
(Fc-8)
-Шекті салмағы: 0,2 кг
-Тағам темп.:
Тоңазытылған
-Ыдыс-аяқ: Тамшы
табақтың
үстіндегі сөре
Құрамы
200 гр. палтус стейкі
1 ас қасық лимон шырыны
1 ас қасық май
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Лимон шырынын, май, тұз жəне бұрышты шарада
араластырыңыз.
2. Палтус стейкіне май қоспасын жағыңыз.
3. Тағамды тамшы табақтың үстіндегі сөреге қойыңыз.
Мəзірді таңдаңыз да, cтарт (бастау) түймешігін
басыңыз.
4. Дыбыс сигналы естілгенде, тағамды аударып, пісіруді
жалғастыру үшін бастау түймешігін басыңыз.
9.Бекон ішіндегі
баклажан қосылған
шошқа сүбесі (Fc-9)
-Шекті салмағы: 1,2 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ: Сөредегі
ыстыққа төзімді
шынаяқ
Құрамы
400 гр. шошқа сүбесі
8 бекон жолағы
1/2 баклажан
2 ас қасық зəйтүн майы
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Шошқа сүбесін 8 бөлікке (шамамен 50гр.) бөліңіз, тұз
бен бұрыш қосыңыз.
2. Шошқа сүбесін беконмен ораңыз.
3. Баклажанды турап, зəйтүн майына салыңыз.
4. Оралған шошқа сүбесін жəне туралған баклажанды
ыстыққа төзімді ыдысқа салыңыз.
5. Тағамды сөреге қойыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
10.Қара өрік қосылған
тауық аяқтары (Fc10)
-Шекті салмағы: 1,2 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
1 пияз, туралған
1 туралған сəбіз
500 гр. тауық аяқтары
15 сүйектері алынған қара өрік,
ортасынан бөлінген
1 шынаяқ тауық бульоны
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
жəне жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
Санат
1.Теңіз өнімдері
қосылған крем
сорпасы (Iс-1)
-Шекті салмағы: 0,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді тостаған
Құрамы
1 картоп, туралған
1/2 пияз, туралған
2 ас қасық көкөніс, туралған
1 иісті желкен сабағы, туралған
200 гр. теңіз өнімдері,
тазартылған жəне тамыры
алынған
2 ас қасық май
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
600 гр. крем сорпасы
Нұсқаулар
1. Үлкен терең шараға картоп, пияз, жаңа піскен
көкөністерді, желкен, теңіз өнімдері, май, тұз бен
бұрыш қосыңыз жəне жақсылап араластырыңыз.
Орауыш қағазбен жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
3. Пісіріп болғаннан кейін крем сорпасын қосып,
жақсылап араластырыңыз.
* Крем сорпасы
1/2 шынаяқ май \ 6 ас қасық көп мақсатты ұн
2 шынаяқ сүт \ 1 кесек тауық бульоны
1. Майды табада ерітіңіз, ұн қосып, паста жасаңыз.
2. Сүт жəне тауық бульоны кесегін қосыңыз жəне
қоюланғанша бəсең отпен пісіріңіз.
2.Пьемонт сорпасы
(Iс-2)
-Шекті салмағы: 1,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
2 жұмыртқа
4 ас қасық кептірілген нан
2 ас қасық үгілген сірне
5 шынаяқ су
Дəміне қарай жұпар жаңғақ, тұз
бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
жəне жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
3.Қызанақ жəне
сірне қосылған
баклажан (Iс-3)
-Шекті салмағы: 1,0 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ: Сөредегі
ыстыққа төзімді
шынаяқ
Құрамы
1~2 баклажан
1~2 қызанақ
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
100 гр. үгілген сірне
Нұсқаулар
1. Баклажандар мен қызанақт
арды 1,5 см-лік тілімдерге
кесіңіз жəне тұз бен бұрыш қосыңыз.
2. Баклажандар мен қызанақтарды ыдысқа қабаттап
салыңыз жəне əрбір қызанақтың үстіне сірне
салыңыз.
3. Тағамды сөреге қойыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
4. Тунец пен нан
салынған бұрыш
(Iс-4)
-Шекті салмағы: 1,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
4 түсті тəтті бұрыш
2 консервіленген тунец
2 кесек құрғақ қара нан,
туралған
1 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
100 гр. пармезан сірнесі
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
200 гр. қызанақ езбесі
Нұсқаулар
1. Бұрыштардың басын кесіп, дəндерді алыңыз.
2. Тунец, нан, сарымсақ, пармезан сірнесі, тұз жəне
бұрышты араластырыңыз.
3. Бұрыштарды араласқан тунецпен толтырыңыз жəне
толтырылған бұрыштарды ыдысқа салыңыз.
4. Үстіне қызанақ езіндісін қосып, пластик орауышпен
жабыңыз.
5. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
8
Санат
5.Лазанья (Iс-5)
-Шекті салмағы: 1,2 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ: 20x20 см-
лік пісіру қалыбы
Құрамы
6 лазанья кеспесі, бума нұсқауы
бойынша пісіріледі
1 кг ет жəне қызанақ тұздығы
40 гр. үгілген сірне
Нұсқаулар
1. 2 лазанья кеспесін ыдыстың астына бір-біріне жақын
орналастырыңыз. Ет пен қызанақ тұздығының 1/3
бөлігін үстіне тастаңыз.
2. 2 лазанья кеспесімен жəне ет пен қызанақ тұздығының
басқа 1/3 бөлігімен жалғастырыңыз жəне соңғы 2
лазанья кеспесімен жəне қалған ет пен қызанақ
тұздығымен аяқтаңыз.
3. Үстіне үгілген сірне себіңіз.
4. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
* Ет пен қызанақ тұздығы
1 иісті желкен сабағы, туралған / 1 иісті желкен сабағы,
туралған / 1 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған / 800 гр.
жақсы
піскен қызанақ, туралған / 1 жебір бұтағы / 1 лавр
жапырағы / 300 гр. сиыр еті фаршы / Дəміне қарай тұз
бен бұрыш
1. Желкен, пияздар жəне сарымсақты шамалы май
қосылған табада жұмсарғанша қуырыңыз.
2. Қызанақ, жебір, лавр жапырағы, тұз жəне бұрыш
қосыңыз. Араластырып, 30 минут бəсең отпен пісіріңіз.
3. Сиыр еті фаршын басқа шамалы майланған табада
5 минут араластырып отырып қуырыңыз. Қызанақ
қоспасын етке құйып, 5 минут пісіріңіз.
6.Спагетти карбонара
(Iс-6)
-Шекті салмағы: 1,0 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Болоньез тұздығының
құраластары
1 ас қасық зəйтүн майы
1 пияз, туралған
1 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
400 гр. сиыр еті фаршы
100 гр. томат пастасы
2 туралған қызанақ
1 ас қасық кептірілген көкөністер
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Пастаға арналған құраластар
150 гр. паста, бума нұсқауы
бойынша пісіріледі
1 ас қасық пармезан сірнесі
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
жəне жақсылап араластырыңыз. пластик орауышпен
жауып, тесік жасаңыз.
2.
Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
3. Піскеннен кейін араластырып, піскен пастаға
болоньез тұздығын қосыңыз жəне берместен бұрын
пармезан сірнесін немесе қалаған гарнир қосыңыз.
7.Спагетти карбонара
(Iс-7)
-Шекті салмағы: 0,4 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Болоньез тұздығының
құраластары
100 гр. қақталған бекон,
туралған \ 1 сарымсақ бөлігі,
ұнтақталған \ 1/2 шыныаяқ крем
4 жұмыртқа сарыуызы
100 гр. пармезан сірнесі
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Пастаға арналған құраластар
150 гр. паста, бума нұсқауы
бойынша пісіріледі 1 ас қасық
пармезан сірнесі
Нұсқаулар
1. Беконды сарымсақпен шамалы майланған табада, аздап
қызарғанша қуырыңыз жəне артық майды төгіп тастаңыз.
2. Піскен беконды, кремді, жұмыртқа сарыуызын, пармезан
сірнесін, тұз бен бұрышты үлкен терең шараға салып,
жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен жауып,
тесік жасаңыз.
3. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
4. Піскеннен
кейін араластырып, піскен пастаға карбонара
тұздығын қосыңыз жəне берместен бұрын пармезан
сірнесін немесе қалаған гарнир қосыңыз.
Санат
8. Рисотто (Iс-8)
-Шекті салмағы: 1.2 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
200 гр. рисотто күріші
1 1/2 шынаяқ су немесе сорпа
1/2 шыныаяқ сүт
200 гр. сиыр еті, туралған
2 жұмыртқа
1 пияз, туралған
50 гр. жасыл бұршақ
100 гр. үгілген сірне
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
жəне жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
9. Жаңа дайындалған
пицца (Iс-9)
-Шекті салмағы: 0,4 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ: Сөредегі
ыстыққа төзімді
шынаяқ
Құрамы
Алдын ала пісірілген қамыр
Құйма:
3 ас қасық қызанақ тұздығы
30 гр. сосиска, туралған
1/2 пияз, туралған
2 жаңа піскен саңырауқұлақ,
туралған
1/2 жаңа піскен бұрыш
100 гр. ұсақтап туралған
моцарелла сірнесі
Нұсқаулар
1. Алдын ала пісірілген қамырды ыстыққа төзімді
шынаяққа салыңыз. Пицца тұздығын таратып
салыңыз. Бетін құймамен жəне ірімшікпен
безендіріңіз.
2. Тағамды сөреге қойыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
* Алдын ала пісірілген қамыр
120 гр. көп мақсатты немесе нан ұны /1 шай қасық
белсенді құрғақ ашытқы / 1/3 шай қасық тұз / 1 шай
қасық қант / 70 мл жылы су / 1 шай қасық бастапқы
сығылған зəйтүн майы, сыртын майлау үшін қосымша
шамалы мөлшері
1. Барлық құраластарын үлкен шараға салып
араластырыңыз.
2. Қамырды тегіс əрі созылмалы етіп дайындау үшін
электр миксермен илеңіз.
3. Қамырды илеңіз жəне оны май жағылған ыстыққа
төзімді шынаяққа салыңыз. Жəне қамырдың бетін
шанышқымен тесіңіз.
4. Ыдысты пештегі сөреге қойыңыз жəне Гриль
функциясымен 7~9 минут пісіріңіз.
5. Піскеннен кейін тағамды ыдысқа аударып салыңыз.
10.Спагетти
карбонара (Iс10)
-Шекті салмағы: 1,0
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ: Шыны
табақ
Құрамы
1/2 алма
1 шынаяқ қантты су (1 шынаяқ
су + 2 ас қасық қант)
Нұсқаулар
1. Үккішті немесе көкөніс пышағын пайдаланып алманы
мүмкін болғанша жіңішке етіп тураңыз жəне 1~2
сағатқа қантты суға салып қойыңыз.
2. Туралған алманы шүберекпен құрғатыңыз жəне
пергамент қағазына орналастырыңыз. Жақсы
қуырылуы үшін жеке сөреде пісіріңіз.
3. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, Старт
(бастау) түймешігін басыңыз.
4. Піскеннен кейін 1 - 2 минут қоя тұрыңыз.
9
Восточный повap
(1).
= батырмасын басыңыз
(3).
> батырмасын басыңыз
(2). Тағам түрін таңдау үшін 8 түймешігін
бірнеше рет басыңыз.
Санат
1.Харчо сорпасы
(Oc-1)
-Шекті салмағы: 1,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
400 гр. сиыр немесе қой еті,
кесектеп туралған
100 гр. ұзын дəнді күріш,
жуылған жəне кептірілген
50 гр. түйе жаңғақ, туралған
1 пияз, туралған
3 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1 қызыл бұрыш, туралған
2 шай қасық қызыл бұрыш
ұнтағы
3 ас қасық көкөніс, туралған
2 1/2 шынаяқ су немесе сорпа
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1.
Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
және жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
2.Азу (Oc-2)
-Шекті салмағы: 1,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
500 гр. сиыр немесе шошқа еті,
кесектеп туралған
1 тұздалған қияр, кесектеп
туралған
2 картоп, кесектеп туралған
1 пияз, кесектеп туралған
2 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
2 ас қасық томат пастасы
2 ас қасық май
1 шынаяқ су немесе сорпа
1 лавр жапырағы
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
және жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
3.Долма (Oc-3)
-Шекті салмағы: 1,0 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
1 құты жүзім жапырақтары
200 гр. піскен күріш
500 гр. сиыр еті фаршы
1 пияз, туралған
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
1/2 шынаяқ су
1/2 шынаяқ қаймақ
Нұсқаулар
1. Шараға піскен күрішті, сиыр етін, пиязды, тұз бен
бұрышты қосыңыз және жақсылап араластырыңыз.
2. Жүзім жапырағын тегіс бетке қойып, 1 1/2 қасық күріш
қоспасын жапырақтың ортасына салыңыз. Күріш
қоспасын жапырақпен ораңыз.
3. Барлық оралған жапырақтарды ретімен үлкен терең
шараға қойып, су қосыңыз. Пластик орауышпен
жабыңыз.
4. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
5. Дайын болғанда қалауыңыз бойынша қаймақ қосыңыз.
Санат
4.Палау (Oc-4)
-Шекті салмағы: 1,2 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
300 г сиыр еті, бөліктерге
кесілген
1 пияз, туралған
1 сәбіз, туралған
3 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1 шай қасық куркум
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
200 г жуылып кептірілген ұзын
дәнді күріш
2 шынаяқ су немесе сорпа
Нұсқаулар
1. Сиыр еті, пияз, сәбіз және сарымсақты шамалы май
қосылған табада қызарғанша қуырыңыз. Куркума, тұз
бен бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз.
2. Піскен сиыр етінің қоспасын үлкен терең шараға
салып, күріш пен су қосыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
3. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
5. Карри тауығы
(Oc-5)
-Шекті салмағы: 1,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
400 гр. тауық төстері, кесектеп
туралған
1/4 шынаяқ зәйтүн майы
2 пияз, туралған
4 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1 зімбір тамыры, тазаланған
1 дәм қабық таяқшасы
2 кептірілген қызыл бұрыш
1 шай қасық куркум ұнтағы
400 гр. қызанақ тұздығы
1/2 шыныаяқ су немесе сорпа
1/2 шынаяқ таза йогурт
1 ас қасық лимон шырыны
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
және жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
6. Шаурма (Oc-6)
-Шекті салмағы: 0,8 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
4~6 лаваш немесе жұқа нан
200 гр. піскен және туралған
тауық төсі
1 қызанақ, туралған
1 қияр, туралған
3 ас қасық көкөніс, туралған
Тұздық:
1 ас қасық майонез
1 ас қасық қаймақ
1 ас қасық кетчуп
1 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
Нұсқаулар
1. Үлкен терең шараға тауық төсін, қызанақ, қияр және
көкөністерді салып, жақсылап араластырыңыз.
2. Тұздықтың барлық құраластарын басқа шарада
араластырыңыз.
3. Лавашты тегіс бетке қойып, тұздық пен тауық
қоспасын салыңыз. Рулеттерге ораңыз.
4. Рулетті ыдысқа қойып, пластик орауышпен жабыңыз.
5. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
0101
Санат
1. Eт (dEF1)
- Шекті салмағы:
0,1 ~ 4,0 кг
- Ыдыс-аяқ:
Қысқaтoлқынды пeшке
арналған ыдыс-
аяқ(жалпақ тарелке)
Нұсқаулар
Тартылған сиыр еті,
бұқтыруға арналған ҝесінді,
стейк, бифштекс,
гамбургерлер, шошқа еті, қой
еті, шұжықтар(сосискалар),
котлеттер(2 см)
Дыбыс белгісі берілгеннен
кейін өнімді аударып қойыңыэ.
Жібігеннен кейін өнім 5 -15
минут тұра тұрсын
2.Құс еті (dEF2)
- Шекті салмағы:
0,1 ~ 4,0 кг
- Ыдыс-аяқ:
Қысқaтoлқынды пeшке
арналған ыдыс-
аяқ(жалпақ тарелке)
Нұсқаулар
Бүтіндей (2 кг-ға дейін), төс
еті (сүйексіз), сан еттері.
Төс еті (2,5 кг-ға дейін)
3.Балық (dEF3)
- Шекті салмағы:
0,1 ~ 4,0 кг
- Ыдыс-аяқ:
Қысқaтoлқынды пeшке
арналған ыдыс-
аяқ(жалпақ тарелке)
Нұсқаулар
Жон еті, үлкен кесектер,
бүтіндей.
Τаңқышаяндар еті, омар
құйрықтары, асшаяндар,
тарақ балықтар
4. Нан (dEF4)
- Шекті салмағы:
0,1 ~ 0,5 кг
- Ыдыс-аяқ: Қағаз
орамал немесе жалпақ
тарелке
Нұсқаулар
Тілімдеп туралған нан,
тоқаш, багет т.с.с
=
>
9
;
(1).
(4).
(3).
сəл
Санат
7. Чахохбили (Oc-7)
-Шекті салмағы: 1,7 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
1 кг тауық еті, кесектеп
туралған
1 тəтті бұрыш, туралған
1 пияз, туралған
1 қызанақ, туралған
2 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1/2 шынаяқ қызыл немесе ақ
шарап
3 ас қасық көкөніс, туралған
1 ас қасық қызыл ащы бұрыш
1/2 шай қасық бəйшешек
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
жəне жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
8. Баклажан икрасы
(Oc-8)
-Шекті салмағы: 1,2 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
2 баклажан, тазаланған жəне
туралған
1 тəтті бұрыш, туралған
1 пияз, жұқа туралған
1 қызанақ, жұқа туралған
2 ас қасық көкөніс, туралған
2 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1 ас қасық зəйтүн майы
1 шай қасық қант
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулықтар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
жəне жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
3. Дайын болғанда, піскен көкөністерді блендер немесе
асүйлік комбайн көмегімен араластырыңыз.
9. Сациви (Oc-9)
-Шекті салмағы: 1,7 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
250 гр. жаңғақ
1 пияз
2 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
1/2 шай қасық бəйшешек
1/2 шай қасық дəм қабық
1 1/2 шынаяқ су немесе сорпа
1 кг тауық еті немесе күрке
тауық еті, кесектеп туралған
1 ас қасық анар шырыны
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулықтар
1. Шараға жаңғақ, пияз, сарымсақ, бəйшешек, дəм қабық
қосып, блендер немесе асүйлік комбайн көмегімен
араластырыңыз.
2. Үлкен терең шараға жа
ңғақ қоспасын, тауық етін,
анар шырынын, тұз бен бұрышты қосып, жақсылап
араластырыңыз. Орауыш қағазбен жауып, тесік жасаңыз.
3. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында кемінде
екі рет араластырыңыз.
10. Хинкали (Oc10)
-Шекті салмағы: 0,6 кг
-Тағам темп.:
Мұздатылған
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Нұсқаулықтар
1. Мұздатылған хинкалиді ыдысқа
қойыңыз. Жақсы қуырылуы
үшін жеке сөреде пісіріңіз.
Пластик орауышпен жабыңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді
таңдаңыз да, cтарт (бастау)
түймешігін басыңыз.
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/