B4105-5
Èíñòðóêöèÿ ïî
ýêñïëóàòàöèè
Âñòðîåííûé
ýëåêòðè÷åñêèé
äóõîâîé øêàô
Ñîäåðæàíèå2
Ñîäåðæàíèå
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè 3
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè 3
Îïèñàíèå ïðèáîðà 5
Îáùèé âèä 5
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü 5
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî
øêàôà 6
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà 7
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì 8
Óñòàíîâêà è èçìåíåíèå âðåìåíè
ñóòîê 8
Ïåðâîå ìûòüå 9
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì 9
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî
øêàôà 10
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà 11
óñòàíîâêà îòäåëüíûõ
ïðèíàäëåæíîñòåé 12
Íàáîð äëÿ ãðèëÿ 13
Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî
ôèëüòðà 14
Ôóíêöèè ÷àñîâ 14
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû 20
Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷êè 20
Æàðêà 29
Ïëîñêîñòíîå ãðèëèðîâàíèå 32
Ðàçìîðàæèâàíèå 32
Ïîäñóøèâàíèå 33
Êîíñåðâèðîâàíèå 34
Ìûòüå è óõîä 35
Ïðèáîð ñíàðóæè 36
Êàìåðà äóõîâîãî øêàôà 36
Ïðèíàäëåæíîñòè 36
Æèðîâîé ôèëüòð 36
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà 37
Ìûòüå äóõîâîãî øêàôà 37
Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà 38
Ñòåêëî íà âûäâèæíîé äâåðöå
äóõîâîãî øêàôà 39
×òî äåëàòü, åñëè … 41
Óòèëèçàöèÿ 42
Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà 43
Áëàãîäàðèì âàñ çà òî, ÷òî âûáðàëè îäíî èç íàøèõ âûñîêîêà÷åñòâåííûõ
èçäåëèé.
×òîáû îáåñïå÷èòü îïòèìàëüíóþ è áåñïåðåáîéíóþ ðàáîòó ïðèáîðà,
âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùåå Ðóêîâîäñòâî. Ýòî ïîçâîëèò âûïîëíÿòü
âñå îïåðàöèè íàèáîëåå ïðàâèëüíûì è ýôôåêòèâíûì îáðàçîì. Äëÿ òîãî
÷òîáû â íóæíûé ìîìåíò âñåãäà ìîæíî áûëî ñâåðèòüñÿ ñ íàñòîÿùèì
Ðóêîâîäñòâîì, ðåêîìåíäóåì õðàíèòü åãî â íàäåæíîì ìåñòå. Ïðîñèì òàêæå
ïåðåäàòü åãî íîâîìó âëàäåëüöó ïðèáîðà â ñëó÷àå ïðîäàæè èëè óñòóïêè.
Íàäååìñÿ, ÷òî íîâûé ïðèáîð äîñòàâèò âàì ìíîãî ðàäîñòè.
 äàííîì ðóêîâîäñòâå ïî ýêñïëóàòàöèè èñïîëüçóþòñÿ ñëåäóþùèå ñèìâîëû:
1
Âàæíàÿ èíôîðìàöèÿ ïî îáåñïå÷åíèþ ëè÷íîé áåçîïàñíîñòè è
ïðåäîòâðàùåíèþ ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.
3 Îáùàÿ èíôîðìàöèÿ è ðåêîìåíäàöèè
2 Èíôîðìàöèÿ ïî çàùèòå îêðóæàþùåé ñðåäû
3Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü
• Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûé
ñïåöèàëèñò.
•  ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà âûâåðíèòå
èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè.
• Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî âûïîëíÿòü òîëüêî ñïåöèàëèñòû.
Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò èìåòü âåñüìà îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ.
Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè ðåìîíò îáðàùàéòåñü â íàø ñåðâèñíûé
öåíòð.
Ìåðû ïî îáåñïå÷åíèþ áåçîïàñíîñòè äåòåé
• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà âî âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà.
Áåçîïàñíîñòü âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ
• Ëèöà (â òîì ÷èñëå è äåòè), êîòîðûå ïî ïðè÷èíå ôèçè÷åñêèõ, ñåíñîðíûõ èëè
ïñèõè÷åñêèõ îãðàíè÷åíèé èëè ñâîåé íåîïûòíîñòè èëè íåïîäãîòîâëåííîñòè
íå ìîãóò áåçîïàñíî èñïîëüçîâàòü äàííûé ïðèáîð, íå äîëæíû
èñïîëüçîâàòü åãî áåç íàäçîðà èëè ðóêîâîäñòâà ñî ñòîðîíû
îòâåòñòâåííîãî ëèöà.
• Ýòîò ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí èñêëþ÷èòåëüíî äëÿ âàðêè, æàðêè, çàïåêàíèÿ
ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ.
• Ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè ïîäêëþ÷åíèè ýëåêòðîïðèáîðîâ ê
ðîçåòêàì, ðàñïîëîæåííûì ðÿäîì ñ ïðèáîðàìè. Íå äîïóñêàéòå
çàæèìàíèÿ ïðîâîäîâ ãîðÿ÷åé äâåðüþ äóõîâîãî øêàôà
• Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü îæîãà! Âî âðåìÿ ýêñïëóàòàöèè âíóòðåííåå
ïðîñòðàíñòâî äóõîâîãî øêàôà ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ.
• Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä ñ äîáàâëåíèåì àëêîãîëÿ â äóõîâîì øêàôó
ìîæåò îáðàçîâàòüñÿ ëåãêîâîñïëàìåíèìàÿ ñìåñü ïàðîâ àëêîãîëÿ ñ
âîçäóõîì.  òàêîì ñëó÷àå ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè îòêðûâàíèè
äâåðè. Íå ìàíèïóëèðóéòå ïðè ýòîì ðàñêàëåííûìè ìàòåðèàëàìè, èñêðàìè
èëè îãíåì.
3 Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäà
Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé èíòåíñèâíàÿ
òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ ðóìÿíîé
êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî
âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà. Â îñîáåííîñòè ýòî îòíîñèòñÿ ê ïðîäóêòàì, â
êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòü ïèùó ïðè
âîçìîæíî áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå è íå çàðóìÿíèâàòü ïðîäóêòû ñëèøêîì
ñèëüíî.
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè4
Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.
• Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô àëþìèíèåâîé ôîëüãîé è íå ñòàâüòå íà äíî
äóõîâîãî øêàôà ïðîòèâíè, êàñòðþëè è ò.ï., èíà÷å ýìàëåâîå ïîêðûòèå
äóõîâîãî øêàôà áóäåò ïîâðåæäåíî èç-çà âûñîêîé êîíöåíòðàöèè òåïëà â
ýòîì ìåñòå.
• Êàïàþùèå ñ ïðîòèâíåé ñîêè îñòàâëÿþò íå ïîääàþùèåñÿ óäàëåíèþ ïÿòíà.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãîâ, â êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ ìíîãî âëàãè,
ïîëüçóéòåñü ãëóáîêèì ïðîòèâíåì.
• Íå ïðèëàãàéòå íàãðóçêó ê îòêðûòîé äâåðè äóõîâîãî øêàôà.
• Íè â êîåì ñëó÷àå íå íàëèâàéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé äóõîâîé øêàô. Ýòî
ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè è èçìåíåíèþ öâåòà.
• Ïðè ñèëüíîì íàäàâëèâàíèè íà êðàÿ ïåðåäíåãî ñòåêëà îíî ìîæåò òðåñíóòü.
• Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó ãîðþ÷èå ïðåäìåòû. Îíè ìîãóò
âîñïëàìåíèòüñÿ ïðè âêëþ÷åíèè.
• Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó ïðîäóêòû ïèòàíèÿ, â êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ
âëàãà. Ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè è èçìåíåíèþ öâåòà.
• Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ îõëàæäàþùåãî âåíòèëÿòîðà íå äåðæèòå â äóõîâîì
øêàôå îòêðûòûå áëþäà. Â äóõîâîì øêàôå èëè íà ñòåêëàõ äâåðè ìîæåò
îñàæäàòüñÿ êîíäåíñàò, êîòîðûé ìîæåò òàêæå ïîïàñòü è íà ìåáåëü.
3 Çàìå÷àíèå îá ýìàëåâîì ïîêðûòèè äóõîâîãî øêàôà
Èçìåíåíèÿ öâåòà ýìàëåâîãî ïîêðûòèÿ äóõîâîãî øêàôà, âîçíèêøèå â
ïðîöåññå ýêñïëóàòàöèè, íå ñíèæàþò ïðèãîäíîñòü ïðèáîðà äëÿ îáû÷íîãî èëè
äîãîâîðíîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïîýòîìó îíè íå ÿâëÿþòñÿ äåôåêòîì, íà
êîòîðûé ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ ãàðàíòèÿ.
5Îïèñàíèå ïðèáîðà
Îïèñàíèå ïðèáîðà
Îáùèé âèä
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü
Äâåðöà
äóõîâîãî
øêàôà
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
Ðó÷êà
äâåðöû
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð
ðàáî÷åãî ðåæèìà
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð
òåìïåðàòóðû
Èíäèêàöèÿ âðåìåíè
Êíîïêè ôóíêöèé ÷àñîâ
Âûáîð òåìïåðàòóðû
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Îïèñàíèå ïðèáîðà6
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà
Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà
Íà âûäâèæíîé äâåðöå äóõîâîãî øêàôà
íàõîäÿòñÿ 2 êðåïëåíèÿ ñ 5 îòâåðñòèÿìè
äëÿ ðàçìåùåíèÿ ïðèíàäëåæíîñòåé.
Âíóòðåííÿÿ ñòîðîíà äâåðöû
Íà âíóòðåííåé ñòîðîíå äâåðöû
äóõîâîãî øêàôà èçîáðàæåíà ñõåìà ñ
íóìåðàöèåé óðîâíåé äóõîâîãî øêàôà.
Êðîìå òîãî, òàì ïðèâîäèòñÿ êðàòêàÿ
èíôîðìàöèÿ î ôóíêöèÿõ äóõîâîãî
øêàôà, ðåêîìåíäóåìûõ óðîâíÿõ
âñòàâêè ïðèíàäëåæíîñòåé, à òàêæå
òåìïåðàòóðàõ, èñïîëüçóåìûõ äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ íàèáîëåå ïîïóëÿðíûõ
êóëèíàðíûõ áëþä.
Íàãðåâ ñâåðõó è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî
øêàôà
Æèðîâîé ôèëüòð
Íàãðåâàòåëüíûé ýëå-
ìåíò íà çàäíåé ñòåíêå
Âåíòèëÿòîð
Íàãðåâ ñíèçó
7Îïèñàíèå ïðèáîðà
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà
,
Äëÿ óñòàíîâêè ïîñóäû, ôîðì äëÿ
âûïå÷êè, æàðêîãî è îáæàðêè íà îãíå.
,
Äëÿ óñòàíîâêè æàðî÷íîãî ïðîòèâíÿ è
ñîòåéíèêà.
Ïðîòèâåíü
äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ.
Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü
Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ âûïå÷êè, æàðêè è â
êà÷åñòâå ïîääîíà äëÿ ñáîðà æèðà.
,
Óñòàíîâêà ñîòåéíèêà äëÿ æàðêè è
ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå.
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì8
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì
Óñòàíîâêà è èçìåíåíèå âðåìåíè ñóòîê
3 Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò òîëüêî ïðè çàäàííîì âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ
ïðîäóêòà.
Ïîñëå ïîäêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà ê ñåòè èëè
êðàòêîâðåìåííîãî îòêëþ÷åíèÿ
ýëåêòðîýíåðãèè àâòîìàòè÷åñêè íà÷èíàåò
ìèãàòü ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè Âðåìÿ
ñóòîê .
1. ×òîáû èçìåíèòü ðàíåå óñòàíîâëåííîå
âðåìÿ ñóòîê, íàæèìàéòå êíîïêó
Ïðîãðàììèðîâàíèÿ , ïîêà íå íà÷íåò
ìèãàòü èíäèêàòîð ôóíêöèè Âðåìÿ ñóòîê
.
2. Êíîïêîé èëè óñòàíîâèòå òåêóùåå
âðåìÿ ñóòîê.
Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä ìèãàíèå
ïðåêðàòèòñÿ è íà äèñïëåå ÷àñîâ
îòîáðàçèòñÿ óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ñóòîê.
Ïðèáîð ãîòîâ ê ðàáîòå.
3 Ïîêàçàíèå ÷àñîâ ìîæåò áûòü èçìåíåíî
òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè íå âêëþ÷åíà
àâòîìàòè÷åñêàÿ ïðîãðàììà
(Ïðîäîëæèòåëüíîñòü èëè Êîíåö ).
9Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Ïåðâîå ìûòüå
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà åãî íàäî îñíîâàòåëüíî
âûìûòü.
1 Âíèìàíèå: Íå èñïîëüçóéòå íèêàêèõ àêòèâíûõ õèìè÷åñêèõ ìîþùèõ ñðåäñòâ
èëè ñêðåáêîâ! Âû ìîæåòå ïîâðåäèòü èìè ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà.
3 Äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè ïåðåäíèìè ïàíåëÿìè ïðèìåíÿéòå èìåþùèåñÿ
â ïðîäàæå ñðåäñòâà äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè ïîâåðõíîñòÿìè.
1. Óñòàíîâèòå âûêëþ÷àòåëü ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà íà Ïîäñâåòêà äóõîâîãî
øêàôà .
2. Èçâëåêèòå âñå ïðèíàäëåæíîñòè è âûäâèæíûå ðåøåòêè è ïðîìîéòå èõ
òåïëûì ðàñòâîðîì ìîþùåãî ñðåäñòâà.
3. Òàêæå è ñàì äóõîâîé øêàô âûìîéòå òåïëûì ðàñòâîðîì ùåëî÷íîãî
ìîþùåãî ñðåäñòâà è çàòåì íàñóõî âûòðèòå.
4. Ïðîòðèòå ïåðåäíþþ ïàíåëü ïðèáîðà âëàæíûì êóñêîì ìàòåðèè.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
3 Äóõîâîé øêàô ñíàáæåí óòàïëèâàåìûìè ïåðåêëþ÷àòåëÿìè äëÿ âûáîðà
ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà è òåìïåðàòóðû. Äëÿ ïðèâåäåíèÿ â äåéñòâèå íàæàòü
ñîîòâåòñòâóþùèé ïåðåêëþ÷àòåëü. Ïåðåêëþ÷àòåëü â ýòîì ñëó÷àå âûñòóïàåò
íàðóæó.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì10
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà
1. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà íà
íóæíóþ Âàì ôóíêöèþ.
2. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð òåìïåðàòóðû” íà
íóæíóþ Âàì òåìïåðàòóðó.
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà ñâåòèòñÿ âñå âðåìÿ, ïîêà äóõîâîé
øêàô íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå.
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû ñâåòèòñÿ âñå âðåìÿ, ïîêà âûïîëíÿåòñÿ
íàãðåâ äóõîâîãî øêàôà.
3. Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà ïåðåâåäèòå ïåðåêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè
äóõîâîãî øêàôà” è ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð òåìïåðàòóðû” â ïîëîæåíèå
“Âûêë.”
3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå
Âåíòèëÿòîð äëÿ îõëàæäåíèÿ ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà âêëþ÷àåòñÿ
àâòîìàòè÷åñêè. Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è âåíòèëÿòîð îõëàæäåíèÿ ïðîäîëæàåò
ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü ïðèáîð, ïîñëå ÷åãî îòêëþ÷àåòñÿ
àâòîìàòè÷åñêè.
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð
òåìïåðàòóðû
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà Âûáîð òåìïåðàòóðû
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð
ðàáî÷åãî ðåæèìà
11Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:
Ôóíêöèÿ äóõîâêè Íàçíà÷åíèå
Ïîäñâåòêà
äóõîâîãî øêàôà
Ñ ïîìîùüþ ýòîé ôóíêöèèè Âû ìîæåòå âêëþ÷èòü
ïîäñâåòêó êàìåðû äóõîâîãî øêàôà, íàïðèìåð ïðè
ïðîâåäåíèè ÷èñòêè èëè ìûòüÿ.
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c
êðórëü²ì
íàrðåâàòåëüíü²ì
çëåìåíòîì
Äëÿ âûïåêàíèÿ íà ìàêñèìóì òðåõ óðîâíÿõ äóõîâîãî
øêàôà îäíîâðåìåííî.
Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå,
÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó”.
Al Gusto-Ãîðÿ÷èé
âîçäóõ
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé íà óðîâíå
äóõîâîãî øêàôà, ïðåäíàçíà÷åííîì äëÿ ïðîäóêòîâ,
òðåáóþùèõ áîëåå èíòåíñèâíîãî çàðóìÿíèâàíèÿ è
ïîäæàðèñòîé íèæíåé êîðî÷êè.
Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå,
÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó”.
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðêè íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî
øêàôà.
Hàãðåâ ñíèçó Äëÿ äîïîëíèòåëüíîãî ïðîïåêàíèÿ ïèðîãîâ ñ öåëüþ
ïîëó÷åíèÿ íèçà ñ ïîäæàðèñòîé êîðî÷êîé..
Ðàçìîðàæèâàíèå Äëÿ íà÷àëüíîãî è ïîëíîãî ðàçìîðàæèâàíèÿ òîðòîâ,
ñëèâî÷íîãî ìàñëà, õëåáà, ôðóêòîâ è äðóãèõ
çàìîðîæåííûõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ.
Ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ, ðàñïîëàãàåìûõ
ïîñðåäèíå ðåøåòêè, è äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ.
Áîëüøîé ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ â çíà÷èòåëüíûõ
êîëè÷åñòâàõ è äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ.
Èíôðàæàðêà Äëÿ æàðêè êðóïíûõ êóñêîâ ìÿñà èëè ïòèöû íà îäíîì
óðîâíå.
Ýòà ôóíêöèÿ ïîäõîäèò òàêæå äëÿ ãðàòèíèðîâàíèÿ è
çàïåêàíèÿ.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì12
óñòàíîâêà îòäåëüíûõ ïðèíàäëåæíîñòåé
 âûäâèæíîì ÿùèêå äóõîâîãî øêàôà ðàñïîëîæåíû 5 îòñåêîâ äëÿ
ðàçìåùåíèÿ ïðèíàäëåæíîñòåé.
Óñòàíîâêà íàâåñíîé ðåøåòêè
Âîçüìèòå íàâåñíóþ ðåøåòêó (1) è
ðàçìåñòèòå íà íóæíîì óðîâíå. Ïðèæìèòå
íàâåñíóþ ðåøåòêó êíèçó (2) äî óïîðà.
3 Îòñ÷åò ðàáî÷èõ óðîâíåé âåäåòñÿ îò
íèæíåãî ê âåðõíåìó.
Óñòàíîâêà æàðî÷íûõ ïðîòèâíåé èëè
ñîòåéíèêîâ:
Ïîìåñòèòå æàðî÷íûé ïðîòèâåíü èëè
ñîòåéíèê íà ôèêñàòîð â íàâåñíîé ðàìå.
3 Óñòàíàâëèâàéòå æàðî÷íûå ïðîòèâíè èëè
ñîòåéíèêè òîëüêî â íàâåñíîé ðàìå.
Óñòàíîâêà ðåøåòêè è ñîòåéíèêà:
âìåñòå:
Ïðè îäíîâðåìåííîì èñïîëüçîâàíèè
íàâåñíîé ðåøåòêè è ñîòåéíèêà ñíà÷àëà
óñòàíîâèòå â íàâåñíóþ ðàìó ñîòåéíèê, à
çàòåì ïîìåñòèòå ðåøåòêó íà ñëåäóþùåì
íàä íåé óðîâíå.
13Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Íàáîð äëÿ ãðèëÿ
Íàáîð äëÿ ãðèëÿ âêëþ÷àåò â ñåáÿ óêëàäî÷íóþ ðåøåòêó è ñîòåéíèê Îáå
ñòîðîíû óêëàäî÷íîé ðåøåòêè ïðèãîäíû äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ.
1 Ïðåäóïðåæäåíèå: Ïðè èçâëå÷åíèè ñîòåéíèêà èç ðàçîãðåòîãî äóõîâîãî
øêàôà ñóùåñòâóåò îïàñíîñòü îæîãà!
Ãëóáîêî çàäâèíüòå óêëàäî÷íóþ
ðåøåòêó
Óêëàäî÷íàÿ ðåøåòêà ëåæèò â ñîòåéíèêå.
Ðàçìåñòèòå ñîòåéíèê íà òðåáóåìîì
óðîâíå â âûäâèæíîì îòñåêå äâåðöû
äóõîâîãî øêàôà.
3 Äëÿ îáæàðèâàíèÿ áîëüøèõ êóñêîâ ìÿñà
èëè ïòèöû íà îäíîì óðîâíå.
Ðàçìåñòèòå ñîòåéíèê íà âûñîêîì
óðîâíå
Óêëàäî÷íàÿ ðåøåòêà ñìûêàåòñÿ ñ êðàÿìè
ñîòåéíèêà.
Ðàçìåñòèòå ñîòåéíèê íà íóæíîì óðîâíå â
âûäâèæíîì îòñåêå äâåðöû äóõîâîãî
øêàôà.
3 Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå áîëüøîãî
êîëè÷åñòâà ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ è äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ òîñòîâ.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì14
Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà
Óñòàíàâëèâàéòå æèðîâîé ôèëüòð
òîëüêî ïðè æàðêå ïðîäóêòîâ, ÷òîáû
çàùèòèòü îò êàïåëü áðûçãàþùåãî æèðà
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò,
ðàñïîëîæåííûé íà çàäíåé ñòåíêå
äóõîâîãî øêàôà.
Ôóíêöèè ÷àñîâ
Óñòàíîâêà æèðîâîãî ôèëüòðà
Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà
ðó÷êó è âñòàâüòå îáà êðåïëåíèÿ
ñâåðõó âíèç â îòâåðñòèå íà çàäíåé
ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà
(âåíòèëÿöèîííîå îòâåðñòèå).
Ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà.
Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà
ðó÷êó è âûíüòå åãî äâèæåíèåì
ââåðõ.
Êíîïêà Ïðîãðàììèðîâ
àíèÿ
ÊíîïêàÊíîïêà
Èíäèêàöèÿ âðåìåíè Ñâåòîèíäèêàòîðû
ôóíêöèé
Ñâåòîèíäèêàòîðû
ôóíêöèé
15Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Áóäèëüíèê:
Äëÿ óñòàíîâêè àêóñòè÷åñêîãî ñèãíàëà ïî ïðîøåñòâèè îïðåäåëåííîãî
âðåìåíè. Ïî ïðîøåñòâèè ýòîãî âðåìåíè çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë.
Ýòà ôóíêöèÿ íå îêàçûâàåò âîçäåéñòâèÿ íà ðàáîòó äóõîâîãî øêàôà.
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü :
Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà.
Êîíåö :
Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà.
Âðåìÿ ñóòîê
Äëÿ óñòàíîâêè è èçìåíåíèÿ âðåìåíè ñóòîê äëÿ ïîñòîÿííîé èëè
ïåðèîäè÷åñêîé èíäèêàöèè.
(Ñì. òàêæå ðàçäåë “Ïåðåä ïåðâûì ââîäîì â ýêñïëóàòàöèþ”.)
3 Ïîÿñíåíèÿ ê ôóíêöèÿì ÷àñîâ
• Ïîñëå âûáîðà êàêîé-ëèáî ôóíêöèè íà äèñïëåå ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ïîäðÿä
ìèãàåò ñâåòîèíäèêàòîð ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè. Â ýòî âðåìÿ êíîïêîé
èëè ìîæíî óñòàíîâèòü íóæíûå çíà÷åíèÿ âðåìåíè.
• Ïî çàâåðøåíèè óñòàíîâêè íóæíîãî âðåìåíè íà äèñïëåå ñíîâà
ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ìèãàåò ñâåòîèíäèêàòîð ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè.
Ïîñëå ýòîãî ñâåòîèíäèêàòîð ãîðèò óæå íåïðåðûâíî. Íà÷èíàåòñÿ îáðàòíûé
îòñ÷åò çàäàííîãî âðåìåíè.
• Àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë ìîæíî ïðåêðàòèòü íàæàòèåì ëþáîé êíîïêè.
• Íóæíóþ ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà ìîæíî çàäàòü ïîñëå
óñòàíîâêè ôóíêöèé ÷àñîâ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö .
• Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ êóëèíàðíîãî ïðîäóêòà ïåðåêëþ÷àòåëü
“Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà” è ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð òåìïåðàòóðû”
ïåðåâåäèòå ñíîâà â ïîëîæåíèå “ÂÛÊË.”
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì16
Áóäèëüíèê
1. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ
, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîð
ôóíêöèè Áóäèëüíèê .
2. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíîå âðåìÿ
äëÿ ôóíêöèè Áóäèëüíèêà (ìàêñ. 2 ÷àñà 30
ìèíóò).
Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä íà äèñïëåå
îòîáðàçèòñÿ îñòàþùååñÿ âðåìÿ.
Ãîðèò ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè
Áóäèëüíèê .
Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî âðåìåíè
ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè íà÷èíàåò ìèãàòü
è íà 2 ìèíóòû âêëþ÷àåòñÿ çâóêîâîé
ñèãíàë.
Îòêëþ÷èòå çâóêîâîé ñèãíàë íàæàòèåì
ëþáîé êíîïêè.
17Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
1. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ
, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîð
ôóíêöèè Ïðîäîëæèòåëüíîñòü .
2. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíóþ
ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ
ïðîäóêòà.
Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä äèñïëåé
âåðíåòñÿ â ðåæèì îòîáðàæåíèÿ âðåìåíè
ñóòîå. Ãîðèò ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü .
Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî âðåìåíè
íà÷èíàåò ìèãàòü ñâåòîèíäèêàòîð
ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè, 2 ìèíóòû
çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë, ïîñëå ÷åãî
äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ.
3. Àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë è ïðîãðàììó ìîæíî
ïðåêðàòèòü íàæàòèåì ëþáîé êíîïêè.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì18
Êîíåö
1. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ
, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîð
ôóíêöèè Êîíåö .
2. Êíîïêîé èëè óñòàíîâèòå íóæíîå
âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ.
Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä äèñïëåé
âåðíåòñÿ â ðåæèì îòîáðàæåíèÿ âðåìåíè
ñóòîê.
Ãîðèò ñâåòîèíäèêàòîð ôóíêöèè Êîíåö .
Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî âðåìåíè
ñâåòîèíäèêàòîð ñîòâåòñòâóþùåé
ôóíêöèè íà÷èíàåò ìèãàòü, 2 ìèíóòû
çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë, ïîñëå ÷åãî
äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ.
3. Àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë è ïðîãðàììó ìîæíî
îòìåíèòü íàæàòèåì ëþáîé êíîïêè.
19Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Êîìáèíèðîâàííîå èñïîëüçîâàíèå ôóíêöèé Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è
Êîíåö
3 Ôóíêöèè Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö ìîæíî èñïîëüçîâàòü
îäíîâðåìåííî, åñëè äóõîâîé øêàô íåîáõîäèìî àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷èòü è
âûêëþ÷èòü â áîëåå ïîçäíåå âðåìÿ .
1. Ôóíêöèåé Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
óñòàíîâèòå âðåìÿ, íåîáõîäèìîå äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ñîîòâåòñòâóþùåãî
áëþäà.
 äàííîì ñëó÷àå: 1 ÷àñ.
2. Ôóíêöèåé Êîíåö óñòàíîâèòå âðåìÿ, ê
êîòîðîìó áëþäî äîëæíî áûòü ãîòîâî.
 äàííîì ñëó÷àå: 14:05.
Ãîðÿò ñâåòîèíäèêàòîðû ôóíêöèé
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö , íà
òàáëî îòîáðàæàåòñÿ òåêóùåå âðåìÿ
ñóòîê.
 äàííîì ñëó÷àå: 12:05.
Ñ íàñòóïëåíèåì óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè
äóõîâîé øêàô àâòîìàòè÷åñêè
âêëþ÷àåòñÿ.
 äàííîì ñëó÷àå: â 13:05.
À ïî èñòå÷åíèè çàäàííîé ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà — îïÿòü
îòêëþ÷àåòñÿ.
 äàííîì ñëó÷àå: â 14:05.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû20
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû
Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷êè
Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì
çëåìåíòîì èëè Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó
Ôîðìû äëÿ âûïå÷êè
• Äëÿ ðàáîòû â ðåæèìå Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó ïðèãîäíû ôîðìû äëÿ
âûïå÷êè èç òåìíîãî ìåòàëëà è ôîðìû ñ ïîêðûòèåì.
• ÄëÿÃîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì
ïðèñïîñîáëåíû òàêæå ôîðìû èç ñâåòëûõ ìåòàëëîâ.
Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà
• Âûïåêàíèå ïðè ïîìîùè Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó äîïóñòèìî íà îäíîì
óðîâíå ïðèãîòîâëåíèÿ.
• Ïðèìåíÿÿ Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì , Âû
ìîæåòå âûïåêàòü îäíîâðåìåííî íà òðåõ ïðîòèâíÿõ äëÿ âûïå÷êè:
1 ïðîòèâåíü:
íàïðèìåð, íà óðîâíå 3.
1 ôîðìà äëÿ âûïå÷êè:
íàïðèìåð, íà óðîâíå 1.
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/