Hansa FCCB58088 Руководство пользователя

Бренд: Hansa

Модель: FCCB58088

Категория: Печи

Тип: Руководство пользователя

FCCW5*

FCCB5*

FCCX5*

IOAK-1856 / 8050259

(11.2014./1)

(RUS) ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУТАЦИИ.................2

(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG................................39

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,

Плита «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота

эксплуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не

возникнет затруднений по обслуживанию плиты.

Плита, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена на

специальных стендах на предмет безопасности и работоспособности.

Просим Вас внимательно прочесть инструкцию по эксплуатации перед включением

устройства. Следование изложенным в ней указаниям предотвратит неправильное

пользование плитой.

Инструкцию следует сохранить и держать в легко доступном месте. Во избежание

несчастных случаев необходимо последовательно соблюдать положения инструкции

по эксплуатации.

Внимание!

Плитой пользоваться только после ознакомления с данной инструкцией.

Плита предназначена исключительно для домашнего использования.

Изготовитель оставляет за собой право внесения изменений, не влияющих на работу

устройства.

СОДЕРЖАНИЕ

Техника безопасности.......................................................................................................4

Описание устройства.......................................................................................................9

Монтаж ................................................................................................................................12

Эксплуатация....................................................................................................................15

Oбслуживание и уход .................................................................................................26

Использование духовки – практические рекомендации........................................32

Технические данные........................................................................................................38

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимание! Оборудование и его доступные части

нагреваются во время эксплуатации. Всегда

следует помнить, что существует опасность травмы,

при прикосновении к нагревательным элементам.

Поэтому, во время работы оборудования - быть

особо бдительными! Дети младше 8 лет не

должны находиться вблизи оборудования, а

если находятся, то под постоянным контролем

взрослого ответственного лица.

Данное оборудование может обслуживаться детьми

в возрасте от 8 лет и старше, лицами с физическими,

мануальными или умственными ограничениями,

либо лицами с недостаточным опытом и знаниями

по эксплуатации оборудования, при условии, что

происходит это под надзором ответственного лица

или согласно с изученной с ответственным лицом

инструкцией эксплуатации.

Внимание! Приготовление на кухонной плите

блюд на жиру или на растительных маслах

без надзора, может быть опасно и привести к

пожару.

НИКОГДА не пробуйте гасить огонь водой! Сначала

отключите оборудование, а затем накройте огонь,

например, крышкой или невоспламеняющимся

одеялом.

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимание! Опасность пожара! Не складируйте

предметы и вещи на поверхности плиты!

Внимание! Если на поверхности имеется трещина,

то следует отключить электропитание во избежание

поражения электрическим током.

Особое внимание обратить на детей! Дети не могут

играть оборудованием! Убрка и обслуживание

оборудования не могут производиться детьми без

надзора взрослых.

Во время работы оборудование нагревается.

Следует соблюдать осторожность, не прикасаться к

горячим частям внутри духовки. Когда используется

духовка, доступные части могут нагреться.

Рекомендуется не подпускать к духовке детей.

Внимание! Не применять для чистки агрессивных

моющих и чистящих средств, острых металлических

предметов для чистки стекла дверей, так как

данные средства могут поцарапать поверхность

и привести к возникновению трещин на стекле.

Внимание. Для исключения возможности

поражения электрическим током перед заменой

лампочки убедитесь, что устройство выключено.

Для чистки кухонной плиты нельзя применять

оборудование для чистки паром.

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

 Особое внимание следует обратить на детей около плиты.

Прямой контакт с работающей плитой грозит ожогом!

 Необходимо следить, чтобы мелкое кухонное оборудование и провода не соприка-

сались с нагретой духовкой и варочной поверхностью, поскольку изоляция этого обо-

рудования не рассчитана на высокие температуры.

 Нельзя оставлять плиту без присмотра во время жарения. Масла и жиры могут за-

гореться вследствие выкипания или нагревания.

 Не допускать загрязнения варочной поверхности и заливания ее жидкостью при

варке. Особенно это касается сахара, который своим воздействием может повредить

керамическое покрытие. Возникающие загрязнения удалять немедленно.

 Запрещается ставить на нагретые зоны посуду с мокрым дном, это может привести

к появлению на панели несмываемых пятен.

 Использовать только рекомендованную изготовителем посуду, как предназначенную

для употребления с керамической плитой.

 Если поверхность панели треснула, выключить плиту, чтобы исключить возможность

удара током.

 Не включать варочную панель без поставленной посуды.

 Запрещается использовать посуду с острыми краями, которые могут повредить ке-

рамическую панель.

 Нельзя смотреть на разогревающиеся (не закрытые посудой) конфорочные зоны.

 Не следует ставить на открытую дверцу духовки посуду весом более 15 кг, на вароч-

ную поверхность – более 25 кг.

 Не использовать грубые чистящие средства или острые предметы для чистки сте-

кол дверцы, они могут поцарапать поверхность и привести к появлению трещин на

стекле.

 Нельзя ставить горячую посуду и иные вещи (более 75°C), а также легко воспламе-

няемые материалы в ящик шкафа.

 Нельзя пользоваться технически неисправной плитой. Все изъяны должны устра-

няться только квалифицированным персоналом.

 В любом случае технической неисправности, немедленно отключить электропита-

ние плиты и сообщить о необходимости ремонта.

 Неукоснительно следовать указаниям и руководствам данной инструкции. Не под-

пускать к эксплуатации лиц, не ознакомленных с ее содержанием.

Оборудование было запроектировано исключительно для приготовления пищи. Вся-

кое другое его применение (например, обогревание помещения) является несоответ-

ствующим его назначению и может быть опасным.

КАК ЭКОНОМИТЬ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЮ

Рациональное исполь-

зование электроэнергии

позволяет не только сни-

зить расходы, но и сохра-

нить окружающую среду.

Выполнение следующих

простых правил позво-

лит добиться наилучших результатов:

●Применение соответствующей посу-

ды для приготовления пищи.

Кастрюли с плоским и толстым дни-

щем позволяют сэкономить до тре-

ти электроэнергии. Нужно помнить о

крышке, в противном случае потре-

бление энергии возрастает вчетверо!

●Подбор посуды для приготовления со-

ответственно нагревательной зоне.

Посуда никогда не должна быть мень-

ше нагревательной плитки.

●Следить за чистотой конфорок и днищ

кастрюль.

Загрязнения препятствуют тепло-

обмену – сильно пригоревшая грязь

можно удалить только средствами,

в свою очередь причиняющими вред

окружающей среде.

●Избегать излишнего «подглядывания

в кастрюли».

Не открывать без необходимости

дверцу духовки.

●Своевременное отключение и исполь-

зование остаточного тепла.

●В случае длительного приготовления

пищи выключать конфорки за 5 -10

минут до конца. Этим экономится око-

ло 20% энергии.

●Использование духовки только для

приготовления большого объема

пищи.

Мясо весом до 1 кг выгодней пригото-

вить в кастрюле на варочной поверх-

ности.

●Использование остаточного тепла ду-

ховки. Если блюдо готовится более 40

минут отключить духовку за 10 минут

до конца приготовления.

Внимание! Если используется таймер,

установить его на более короткое вре-

мя.

●Аккуратно закрывать дверцу духовки.

Загрязненные уплотнители дверцы

духовки способствуют потере тепла.

Загрязнения на уплотнителях следует

устранять сразу.

●Не располагайте плиту вблизи холо-

дильников/морозильных камер

Без необходимости возрастает потре-

бление электричества

По окончании срока исполь-

зования данное устройство

нельзя выбросить, как обыч-

ные коммунальные отходы,

его следует сдать в пункт при-

ема и переработки электриче-

ских и электронных устройств.

Об этом информирует знак, расположен-

ный на устройстве, инструкции по эксплу-

атации и упаковке.

В устройстве использованы материалы,

подлежащие повторному использованию

в соответствии с их обозначением. Благо-

даря переработке, использованию мате-

риалов или иной формой использования

отслуживших срок устройств вы внесете

существенный вклад в сохранение окру-

жающей среды.

Сведения о соответствующем пункте ути-

лизации использованного оборудования

вы можете получить в местной админи-

страции.

РАСПАКОВКА

Для транспортировки

устройство было защищено

от повреждений упаковкой.

После удаления упаковки,

просим Вас избавиться от ее

частей способом, не нанося-

щим ущерба окружающей среде.

Все материалы, использованные для из-

готовления упаковки, безвредны, на 100%

подлежат переработке и обозначены со-

ответствующим знаком.

Внимание! К упаковочным материалам

(полиэтиленовые пакеты, куски пенопла-

ста и т.п.) в процессе распаковки нельзя

подпускать детей

ИЗЪЯТИЕ ИЗ ЭКСПЛУАТАЦИИ

3, 4

5, 6

1 Ручка регулятора температуры духовки

2 Ручка выбора функции духовки

3, 4, 5, 6 Ручки управления конфорками

7 Контрольная лампа терморегулятора красная

8 Контрольная лампа работы плиты желтая

9 Крепление дверцы духовки

10 Ящик

11 Конфорки керамическoй панели

12 Таймер*

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

*для определенных моделей

3, 4

5, 6

*для определенных моделей

1 Ручка регулятора температуры духовки

2 Ручка выбора функции духовки

3, 4, 5, 6 Ручки управления конфорками

7 Контрольная лампа терморегулятора красная

8 Контрольная лампа работы плиты желтая

9 Крепление дверцы духовки

10 Ящик

11 Конфорки керамическoй панели

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

*для определенных моделей

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

Оснащение плиты - перечень:

Решетка для гриля

(решетка для сушки)

Поддон для жарки

Поддон для выпечки*

Вертел –и вилки*

*для определенных моделей

Панели управления плиты FCC*

Ручка регулятора температуры и

выбора функции духовки

Таймер*

Кнопка «-»

Кнопка «+»

Кнопка выбора функции работы таймера

Минутный таймер*

Установка плиты

● Кухонное помещение должно быть

сухим и проветриваемым, иметь ис-

правную вентиляцию, а расположе-

ние плиты должно обеспечивать

свободный доступ ко всем элементам

управления.

● Плита с одной стороны может со-

седствовать с высоким предметом

или стеной. Фурнитура для встройки

должна иметь облицовку и клей для

ее присоединения должен обладать

термостойкостью 100°C. Несоблюде-

ние этого условия может привести к

деформации поверхности или обли-

цовки.

● Плита устанавливается на твердом

и ровном полу (не устанавливать на

подставке).

● Вытяжки следует монтировать в со-

ответствии с эксплуатационными ин-

струкциями.

● Перед началом использования плиту

надо выровнять, что имеет особое

значение для распределения жира на

сковородке.

Для этого предназначены регулируе-

мые ножки, доступ к которым открыва-

ется после выемки ящика. Диапазон

регулировки +/- 5 мм.

МОНТАЖ

Монтаж и установка

Монтаж блокады, обеспечивающей

стабильность кухни.

Б л о к а д а м о н т и р у е т с я в ц е л я х

обеспечить стабильность, предотвратить

о п р о к и дыва н и е л и б о с м е щ е н и е

кухонной плиты. Благодаря блокаде,

о б е с п е ч и в а ю щ е й с т а б и л ь н о с т ь

кухонной плиты и не допускающей её

опрокидывание, ребёнок, например, не

сможет, опрокинуть кухонную плиту, став

на открытые двери духового шкафа.

Стена

Кухонная

плита

Пол

Кухонная плита шир. 500 мм, выс. 850

мм

X=55мм

Y=25 мм

Кухонная плита шир. 500 мм, выс. 900

мм

X=100 мм

Y=70 мм

X - расстояние до места крепления в стене

Y - расстояние от пола

МОНТАЖ

СХЕМА ВОЗМОЖНЫХ ПОДКЛЮЧЕНИЙ

Внимание! Напряжение нагревательных элементов 230 В)

Сеть 400/230 V двухфазное

подключение с нейтралью, мост

- конаткты 2-3 и 4-5, защита на

(«заземление»)

Сеть 400/230 V трехфазное с

нейтралью, мост - контакты 4-5,

провода фазы 1, 2 и 3, нейтраль

4-5, провод защиты на

(«заземление»)

1N~

Провода фазы - L1 =R, L2=S, L3=T; N - нейтраль; PE – защитный ноль

Внимание! В любом соединении защитный провод должен быть

соединен с контактом («заземление») PE

Рекомендуемый тип

соединительного

кабеля

2N~

3N~

В сети 230 V однофазное

подключение с нулевым проводом,

мост связывает контакты 1 -2-3 и

4-5,защита на («заземление»).

H05VV-F3G4

H05VV-F4G2,5

H05VV-F5G1,5

Подключение плиты к электропроводке

Внимание !

Подключение к проводке может выполнять квалифицированный специалист по монтажу с соот-

ветствующим допуском. Запрещается самовольно производить перенастройку или изменения в

электропроводке.

Указания для специалиста по монтажу.

Плита рассчитана на питание переменным трехфазным током (400В 3N ~50Гц). Номинальное на-

пряжение нагревательных элементов составляет 230 В. Переключение плиты для питания одно-

фазным током (230 В) осуществляется установкой мостка на панели подключения в соответствии

с прилагающейся схемой соединений.

Схема соединений находится рядом с распределительным щитком плиты. Доступ к щитку возмо-

жен после снятия кожуха, отвинтив крепления отверткой. Нужно помнить о правильном выборе

соединительного кабеля, учитывать тип подсоединения и номинальную мощность плиты. Соеди-

нительный кабель следует закрепить в оттяжке.

Внимание!

Следует помнить о подключении нулевой цепи к зажиму на распределительном щитке, обозна-

ченного символом («заземление»). Электропроводка, питающая плиту, должна иметь выклю-

чатель защиты, позволяющий прервать подачу тока при возникновении аварийной ситуации. Рас-

стояние между рабочими контактами выключателя защиты должно составлять минимум 3 мм.

Способ подключения, отличающийся от показанного на схеме, может привести к поломке пли-

ты.

МОНТАЖ

●удалить части упаковки,

●аккуратно (медленно) удалить этикет-

ки с дверок духовки,

●освободить ящик, очистить камеру ду-

ховки от заводских средств консерва-

ции,

●вынуть содержимое духовки и промыть

в теплой воде с добавлением жидко-

сти для мытья посуды,

●включить вентиляцию в помещении

или открыть окно,

●прогреть духовку (250°C, в течение 30

минут), удалить загрязнения и тща-

тельно помыть,

Перед первым включением

плиты

Камеру духовки нужно мыть исключи-

тельно теплой водой с добавлением

небольшого количества жидкости для

мытья посуды.

Внимание!

В плитах, оборудованных электрон-

ным таймером , после подключения

к сети дисплей будет показывать

„0.00” . Нужно установить текущее

время таймера (см. инструкцию

эксплуатации таймера).

Если текущее время не уста-

новлено, духовка работать не

будет.

●выполнять работы с соблюдением пра-

вил безопасности.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Механический минутный таймер*

Минутный таймер не управляет работой

плиты. Это просто устройство звуковой

сигнализации, напоминающее о необхо-

димости выполнения кратковременных

кулинарных действий. Диапазон времени

составляет от 0 до 60 минут.

Внимание!

Нужно пользоваться таймером в диа-

пазоне с 0 до 10 минут, надо во первых

повернуть на 90º регулятор таймера,

а потом настроить выбранный режим

работы.

Механический Минутный таймер*

Таймер предназначен для управления

работой духовки. Можно его программи-

ровать в пределах от 0 до 120 минут. По

истечении заданного времени включится

звуковой сигнал и духовка автоматически

отключится.

Программирование – поверните ручку по

часовой стрелке и установите требуемое

время.

100

Когда ручка установлена в положение „0”,

духовка не начнет работать.

Если Вы не намерены пользоваться

функцией таймера, установите ручку в

положение

*для определенных моделей

Подбор мощности нагревания

Конфорки имеют различную мощность нагревания. Ее можно регулировать,

поворачивая ручку вправо и влево.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Управление работой конфорок керамической панели

Выбор посуды

Правильно подобранная посуда должна иметь величину и форму приблизительно

соответствующий поверхности используемой конфорки. Для посуды типа «гусятница»

применяется специальная овальная конфорка размерами 170x265. Не следует

использовать посуду с большим или выпуклым дном. Нужно помнить, что посуда

должна иметь тщательно подобранную крышку. Рекомендуется использовать посуду

с толстым литым дном. Загрязненные поверхности конфорок и посуды препятствуют

теплообмену.

 МИН. Подогрев

1 Тушение овощей, медленная варка

 Варка супов, большого количества еды

2Медленная жарка

Приготовление на гриле мяса, рыбы

3 МАКС. Быстрое разогревание, быстрая варка, жарка

0 Выключение

неправильно правильно неправильно

Важно!

Разрешается включение конфорки

поворотом ручки строго по часовой

стрелке. Включение в противоположном

н а п р а в л е н и и м о ж е т п о в р е д и т ь

выключатель.*

В диапазоне „0 • 1 • 2 • 3” ручки работает

внутреннее поле нагрева и можно плавно

регулировать количество подаваемого на

посуду тепла. Временный перевод ручки

в положение - («гусятница»), включает

внешнее поле. С этого момента можно

плавно регулировать количество тепла

обоих нагревательных полей (внешнее

и внутреннее) поскольку внутренний

переключатель выключит оба поля только

после установки положения ручки на 0.

Указатель нагрева поля

Когда температура конфорки превысит

50°C, начинает светиться соответствующее

поле. Свечение указателя нагрева поля

предохраняет от случайного прикосновения

к горячей конфорке. После выключения

поля нагревания в нем, еще примерно

5 – 10 мин., сохраняется накопленная

энергия, которую можно использовать,

например, для подогрева или поддержания

в теплом состоянии приготовленных блюд,

не включая конфорку.

Указатель нагрева поля

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

*в некоторых моделях

Автономное освещение духовки

Установив ручку в это положение,

мы включаем освещение камеры

духовки. Используется, например,

при мытье камеры.

Включены верхний и нижний

нагреватели

Термостат позволяет устанав-

ливать температуру в от 100°C до 250°C.

Применять для выпечки.

Включен нижний нагреватель

В этом положении ручки духов-

ка нагревается только нижним

нагревателем. Применять при

поджаривании выпечки снизу.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Функции духовки и ее обслужива-

ние.

Духовка может нагреваться верхним и ниж-

ним нагревателями, а также грилем (если

он есть). Работа такой духовки управля-

ется одной ручкой, обслуживающей пере-

ключатель вида работы, соединенный с

регулятором температуры

Духовка с естественной конвекцией

(стандартная)

Внимание!

В моделях плиты, не оборудо-

ванных грилем, символ на ручке

управления отсутствует.

Возможные положения ручки

Включен гриль

Установка ручки в это положе-

ние позволяет жарить пищу на

гриле или вертеле.

Включен верхний нагрева-

тель

При этом положении ручки ду-

ховка греется исключительно

верхним нагревателем. При-

менять при поджаривании

выпечки сверху.

Включение и выключение духовки

Для того, чтобы включить духовку, нужно

● определить нужные условия работы

температуру и способ нагревания,

● установить ручку в нужном положении,

поворачивая ее вправо.

Включение духовки сопровождается све-

чением двух сигнальных лампочек, желтой

и красной. Горение контрольной лампочки

желтого цвета сигнализирует о работе ду-

ховки. Погасшая красная лампочка инфор-

мирует о том, что в духовке установилась

нужная температура. Если кулинарные

рекомендации советуют помещать блюдо

в разогретую духовку, это нужно делать не

ранее первого отключения красной кон-

трольной лампочки. В процессе приготов-

ления красная лампочка будет включаться

и выключаться (поддержание температуры

внутри духовки). Желтая контрольная

лампочка может также гореть в положении

ручки «Освещение камеры духовки».

Выключение духовки – для выключения

духовки нужно ручку установить в поло-

жение „0”, повернув ее влево. Сигнальная

лампочка должна погаснуть.

100

150

200

250

100-250

(°C)

Духовка с принудительной кон-

векцией

Духовка может нагреваться верхним и

нижним нагревателями, грилем. Управле-

ние работой осуществляется при помощи

ручки выбора режима работы духовки

– установка заключается в повороте ручки

на выбранную функцию.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

а также ручки регулирования температуры

– установка заключается в повороте ручки

на выбранную величину температуры

Выключение осуществляется установкой

обеих ручек в положение „ ” / „0”.

Возможные положения ручки вы-

бора режима работы духовки

Внимание!

Включение нагревания (нагре-

вателя и т.п.) после включения

какой-либо функции духовки

произойдет только после выбора

температуры.

Автономное освещение духовки

Установив ручку в эту позицию,

мы включаем освещение камеры

духовки. Используется при мытье

камеры духовки.

Включены верхний и нижний

нагреватели

Установка ручки в это положение

приведет к нагреванию духовки

стандартным способом.

Внимание!

В этом положении может загореть-

ся красная лампочка, несмотря на

то, что духовка не будет при этом

нагреваться, когда ручки выбора

режима работы духовки и выбора

температуры духовки, находятся

в любом, кроме нулевого, поло-

жении.

Включены конвекция, верх-

ний и нижний нагреватели.

В этом положении реализуется

операция «пирог». Обычная

духовка с вентилятором.

Включен гриль

Установка ручки - обжаривание

на вертеле.

Внимание!

При выполнении операции и

установке ручки в нулевое положе-

ние, работает только конвекция. В

этом положении можно охлаждать

камеру духовки или продукты пи-

тания.

Страница загружается ...

Hansa FCCB58088 Руководство пользователя

Бренд: Hansa

Модель: FCCB58088

Категория: Печи

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

на других языках

Deutsch: Hansa FCCB58088 Benutzerhandbuch

Модели других брендов

Beko FSG62000DXL Инструкция по применению

Hansa FCCB58088 Руководство пользователя

Hansa FCCB58088 Руководство пользователя

на других языках

Похожие модели бренда

Модели других брендов