3
î Оглавление
[ru]Правила пользования
Важные правила техники безопасности.................................... 4
Охрана окружающей среды ........................................................ 6
Правильная утилизация упаковки .......................................................6
Режимы работы.............................................................................. 6
Режим отвода воздуха............................................................................6
Режим циркуляции воздуха...................................................................6
Управление прибором................................................................... 6
Настройка вентилятора .........................................................................6
Подсветка ..................................................................................................6
Очистка и уход ............................................................................... 7
Неисправности – что делать........................................................ 8
Сервисная служба ......................................................................... 9
Принадлежности............................................................................ 9
Produktinfo
Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,
запасных частях и службе сервиса можно найти на
официальном сайте www.bosch-home.com и на сайте интернет-
магазина www.bosch-eshop.com
4
: Важные правила техники безопасности
Внимательно прочитайте данное
руководство. Оно поможет вам научиться
правильно и безопасно пользоваться
прибором. Сохраняйте руководство по
эксплуатации и инструкцию по монтажу
для дальнейшего использования или для
передачи новому владельцу.
Безопасность эксплуатации гарантируется
только при квалифицированной сборке с
соблюдением инструкции по монтажу. За
безупречность функционирования
ответственность несёт монтёр.
Этот прибор предназначен только для
домашнего использования. Прибор не
предназначен для эксплуатации вне дома.
Следите за прибором во время его работы.
Производитель не несёт ответственности
за повреждения, возникшие в результате
использования не по назначению или
неправильного обслуживания.
Дети до 8 лет, лица с ограниченными
физическими, умственными и
психическими возможностями, а также
лица, не обладающие достаточными
знаниями о приборе, могут использовать
прибор только под присмотром лиц,
отвественных за их безопасность, или
после подробного инструктажа и
осознания всех опасностей, связанных с
эксплуатацией прибора.
Детям не разрешается играть с прибором.
Очистка и обслуживание прибора не
должны производиться детьми, это
допустимо, только если они старше 8 лет и
их контролируют взрослые.
Не допускайте детей младше 8 лет к
прибору и его сетевому проводу.
Распакуйте и осмотрите прибор. Не
подключайте прибор, если он был
поврежден во время транспортировки.
Этот прибор не предназначен для
использования с внешним таймером или
пультом управления.
Опасность удушья!!
Упаковочный материал представляет
опасность для детей. Никогда не
позволяйте детям играть с упаковочным
материалом.
Опасно для жизни!
Втянутые обратно отработавшие газы
могут стать причиной отравления.
Всегда обеспечивайте приток
достаточного количества воздуха, если
прибор и источник пламени с подводом
воздуха из помещения работают
одновременно в режиме отвода воздуха.
Источники пламени с подводом воздуха из
помещения (например, работающие на
газе, жидком топливе, дровах или угле
нагреватели, проточные водонагреватели,
бойлеры) получают воздух для сжигания
топлива из помещения, где они
установлены, а отработавшие газы отходят
через вытяжную систему (например,
вытяжную трубу) из помещения на улицу.
Во время работы вытяжки из кухни и
располагающихся рядом помещений
удаляется воздух и вследствие
недостаточного количества воздуха
возникает понижение давления. Ядовитые
газы из вытяжной трубы или вытяжного
короба втягиваются обратно в жилые
помещения.
■
Поэтому всегда следует заботиться о
достаточном притоке воздуха.
■
Сам стенной короб системы притока/
отвода воздуха не обеспечивает
гарантию соблюдения предельной
величины.
Для безопасной эксплуатации понижение
давления в помещении, где установлен
источник пламени, не должно быть выше
4 Па (0,04 мбар). Это может быть
достигнуто, если требуемый для сжигания
воздух будет поступать через
незакрываемые отверстия, например, в
дверях, окнах, с помощью стенного короба
системы притока/отвода воздуха или иных
технических мероприятий.
5
В любой ситуации обращайтесь за советом
к компетентному лицу, ответственному за
эксплуатацию и очистку труб, способному
оценить вентиляционную систему всего
дома и предложить Вам решение по
принятию соответствующих мер.
Если вытяжка работает исключительно в
режиме циркуляции воздуха, то
эксплуатация возможна без ограничений.
Опасность возгорания!!
■
Отложения жира в жироулавливающем
фильтре могут вспыхнуть.
Очищайте жироулавливающий фильтр
как минимум каждые 2 месяца .
Никогда не используйте прибор без
жироулавливающего фильтра.
Опасность возгорания!
■
Отложения жира в жироулавливающем
фильтре могут вспыхнуть. Никогда не
работайте с открытым пламенем рядом с
прибором (например, фламбирование).
Прибор можно устанавливать вблизи
источника для сжигания твёрдого топлива
(например, дрова или уголь), если
предусмотрена цельная несъёмная
защитная панель. Не должно быть
разлетающихся искр.
Опасность возгорания!
■
Горячее растительное масло или жир
легко воспламеняются. Не оставляйте
без присмотра горячее масло или жир.
Никогда не тущите огонь водой.
Выключите конфорку. Пламя можно
осторожно погасить крышкой,
пламягасящим покрывалом или
подобными предметами.
Опасность возгорания!
■
Включённая газовая конфорка, если на
ней не установлена посуда, производит
очень много тепла. Расположенная над
ней вентиляционная установка может
быть повреждена или воспламениться.
Включайте газовую конфорку только при
установленной посуде.
Опасность возгорания!
■
При одновременной эксплуатации
нескольких газовых конфорок
производится очень много тепла.
Расположенная сверху вентиляционная
установка может быть повреждена или
воспламениться. Две газовые конфорки
не должны работать одновременно с
высоким пламенем дольше 15 минут.
Мощность одной горелки Wok (более
5 кВт) соответствует мощности двух
газовых горелок.
Опасность ожога!
В процессе эксплуатации открытые для
доступа детали
прибора сильно
нагреваются. Не прикасайтесь к
раскалённым деталям. Не подпускайте
детей близко.
Опасность травмирования!
■
Некоторые детали внутри прибора имеют
острые кромки. Используйте защитные
перчатки.
Опасность травмирования!
■
Поставленные на прибор предметы могут
упасть. Не ставьте предметы на прибор.
Опасность удара током!
■
Неисправный прибор может быть
причиной поражения током. Никогда не
включайте неисправный прибор. Выньте
из розетки вилку сетевого провода или
выключите предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.
Опасность удара током!
■
При неквалифицированном ремонте
прибор может стать источником
опасности. Любые ремонтные работы и
замена проводов и труб должны
выполняться только специалистами
сервисной службы, прошедшими
специальное обучение. Если прибор
неисправен, выньте вилку сетевого
провода из розетки или отключите
предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.
Опасность удара током!
■
Проникающая влага может привести к
удару электрическим током. Не
используйте очиститель высокого
давления или пароструйные очистители.
Причины повреждений
Внимание!
Опасность повреждения в результате коррозии. Во избежание
образования конденсата всегда включайте прибор при
приготовлении продукта. Конденсатная вода может стать
причиной повреждения, вызванного коррозией.
Чтобы предотвратить перегрузку оставшихся ламп,
неисправные лампы следует немедленно заменить.
Опасность повреждения электроники вследствие проникшей
влаги. Никогда не чистите элементы управления влажной
тряпкой.
Повреждение поверхностей вследствие неправильной
очистки.
Очищайте поверхности из нержавеющей стали только в
направлении шлифования. Не используйте чистящие средства
для стальных поверхностей для элементов управления.
Повреждение поверхностей вследствие применения едких или
абразивных чистящих средств. Не используйте едкие или
абразивные чистящие средства.
Опасность повреждения вследствие возврата конденсата.
Установите канал для отвода воздуха чуть ниже прибора (уклон
1°).
6
Охрана окружающей среды
Распакуйте прибор и утилизируйте упаковку согласно
требованиям экологии
Правильная утилизация упаковки
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической
безопасности.
Режимы работы
Этот прибор может использоваться как в режиме вытяжной
вентиляции, так и в режиме циркуляции воздуха.
Режим отвода воздуха
Указание: Вытяжной воздух не должен выходить ни через
эксплуатируемую дымовую трубу, ни в шахту, служащую для
вытяжной вентиляции помещений, в которых находится
источник пламени.
■ Если вытяжной воздух выходит в неиспользуемую дымовую
трубу, следует получить разрешение у компетентного лица,
ответственного за эксплуатацию и очистку труб.
■ Если вытяжной воздух отводится через наружную стену,
следует использовать телескопический блок в кладке.
Режим циркуляции воздуха
Указание: Для поглощения запахов в режиме циркуляции
воздуха необходимо установить угольный фильтр. Информацию
о различных возможностях использования прибора в режиме
циркуляции воздуха Вы можете найти в проспектах
или получить в специализированном магазине. Необходимые
для этого принадлежности можно приобрести
в специализированном магазине, сервисной службе
или в магазине в Интернете. Номера принадлежностей указаны
в конце инструкции по эксплуатации.
Управление прибором
Эта инструкция действительна для нескольких вариантов
прибора. Поэтому не исключено, что отдельные элементы
оснащения, описанные в инструкции, в Вашем бытовом
приборе отсутствуют.
Указание: Включайте вытяжку вначале приготовления пищи
и выключайте лишь спустя несколько минут после окончания
приготовления. Таким образом, кухонные испарения наиболее
эффективно устраняются.
Указание: Откиньте вперёд стеклянный плафон. Это обеспечит
увеличение зоны вытяжки.
Панель управления
Настройка вентилятора
Указание: Интенсивность работы вентилятора всегда
устанавливайте в соответствии с фактическими условиями
эксплуатации. При сильных испарениях выбирайте большую
интенсивность вентилятора.
Включение
Установите ползунковый регулятор в положение 1, 2 или 3.
Указание: При включенном вентиляторе горит светодиодная
лампа.
Выключение
Установите ползунковый регулятор в положение 0.
Подсветка
Подсветку можно включать и выключать независимо от
системы вентиляции.
Установите ползунковый регулятор в положение 1.
Данный прибор имеет отметку о соответствии
европейским нормам 2012/19/EU утилизации
электрических и электронных приборов (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
Данные нормы определяют действующие на
территории Евросоюза правила возврата и
утилизации старых приборов.
Втянутый воздух очищается
жироулавливающим фильтром и подаётся
по системе труб наружу.
Вытяжка всасывает воздух, который очищается,
проходя через жироулавливающие и угольный
фильтры, а затем возвращается обратно в кухню.
1 Подсветка
0 Выключение подсветки
1 Включение подсветки
2 Вентилятор
0 Выключение вентилятора
1 Включение режима вентилятора 1
2 Включение режима вентилятора 2
3 Включение режима вентилятора 3
2 Вентилятор
7
Очистка и уход
: Опасность ожога!
Во время работы прибор сильно нагревается . Перед очисткой
дайте прибору остыть.
: Опасность удара током!
Проникшая в прибор влага может стать причиной удара током.
Очищайте прибор только влажной салфеткой. Перед
выполнением очистки выньте вилку сетевого кабеля из розетки
или отключите предохранитель в блоке предохранителей.
: Опасность удара током!
Проникающая влага может привести к удару электрическим
током. Не используйте очиститель высокого давления или
пароструйные очистители.
: Опасность травмирования!
Некоторые детали внутри прибора имеют острые кромки.
Используйте защитные перчатки.
Чистящие средства
Чтобы не допустить повреждения различных поверхностей в
результате применения неподходящих чистящих средств,
следуйте указаниям, приведённым в таблице. Не используйте
■ едкие или абразивные чистящие средства,
■ чистящие средства, содержащие большой процент спирта,
■ жёсткие мочалки или губки,
■ очистители высокого давления или пароструйные очистители.
Перед употреблением тщательно мойте губки для мытья
посуды.
Соблюдайте все указания и предупреждения, касающиеся
чистящих средств.
Снятие волокнистого жироулавливающего
фильтра
: Опасность возгорания!!
Отложения жира в жироулавливающем фильтре могут
вспыхнуть.
Очищайте жироулавливающий фильтр как минимум каждые
2 месяца .
Никогда не используйте прибор без жироулавливающего
фильтра.
Указание: Используйте только оригинальные фильтры. Это
обеспечит соблюдение норм техники безопасности и
оптимальное функционирование.
1. Нажмите на фиксатор решётки фильтра слева и справа.
2. Откиньте вниз решётку фильтра.
3. Установите решётку фильтра под наклоном и снимите её.
4. Удалите проволоку и извлеките волокнистый
жироулавливающий фильтр.
5. После снятия волокнистого жироулавливающего фильтра
очистите прибор изнутри.
6. Очистите решётку фильтра.
Зона очистки Чистящие средства
Нержавеющая
сталь
Горячий мыльный раствор:
очистите с помощью мягкой тряпочки,
а затем вытрите досуха.
Очищайте поверхности из нержавею-
щей стали только в направлении шли-
фования.
Специальные средства для ухода за
металлическими изделиями можно
приобрести в сервисной службе или в
специализированном магазине. Сред-
ство следует наносить тонким слоем с
помощью мягкой тряпочки.
Лакированные
поверхности
Горячий мыльный раствор:
очистите с помощью влажной тря-
почки, а затем вытрите досуха.
Не используйте чистящие средства
для стальных поверхностей.
Алюминий и пласт-
масса
Средства для очистки стёкол:
очистите с помощью мягкой тряпочки.
Стекло
Средства для очистки стёкол:
очистите с помощью мягкой тряпочки.
Не используйте скребок для стёкол.
Элементы управле-
ния
Горячий мыльный раствор:
очистите с помощью влажной тря-
почки, а затем вытрите досуха.
Опасность повреждения электроники
вследствие проникшей влаги. Никогда
не чистите элементы управления
влажной тряпкой.
Не используйте чистящие средства
для стальных поверхностей.
8
Установка волокнистого
жироулавливающего фильтра
1. Обрежьте новый волокнистый жироулавливающий фильтр до
нужного размера и вложите в решётку фильтра.
2. Закрепите волокнистый жироулавливающий фильтр
проволокой.
3. Установите решётку фильтра.
Указание: Убедитесь в том, что фиксаторы на решётке
фильтра слева и справа заблокированы.
Замена фильтра с активированным углём
(только в режиме циркуляции воздуха)
Чтобы обеспечить надлежащий уровень нейтрализации запахов
следует регулярно проводить техническое обслуживание
фильтров.
Фильтры с активированным углем должны заменяться не реже,
чем раз в четыре месяца.
Указания
■ Фильтры с активированным углем не входят в комплект
поставки. Фильтры с активированным углем можно
приобрести в специализированном магазине, сервисной
службе или интернет-магазине.
■ Фильтры с активированным углем не подлежат очистке и
повторному использованию.
Указание: Используйте только оригинальные фильтры. Это
обеспечит их оптимальное функционирование.
1. Снимите волокнистый жироулавливающий фильтр, см. главу
«Снятие волокнистого жироулавливающего фильтра».
2. Ослабьте винтовое соединение крышки фильтра с
активированным углём.
3. Извлеките фильтры с активированным углём.
4. Установите фильтр с активированным углём
.
5. Закрепите крышку.
6. Установите волокнистый жироулавливающий фильтр, см.
главу «Установка волокнистого жироулавливающего
фильтра».
Неисправности – что делать
Обычно, возникающие неисправности могут устраняться
собственными силами Прежде чем обращаться в службу
сервиса, выполните нижеследующие указания
: Опасность удара током!
При неквалифицированном ремонте прибор может стать
источником опасности. Любые ремонтные работы и замена
проводов и труб должны выполняться только специалистами
сервисной службы, прошедшими специальное обучение. Если
прибор неисправен, выньте вилку сетевого провода из розетки
или отключите предохранитель в блоке предохранителей.
Вызовите специалиста сервисной службы.
Таблица неисправностей
--------
Замена ламп
: Опасность удара током!
При замене ламп учитывайте то, что контакты в патроне
находятся под напряжением. Перед сменой ламп выньте вилку
сетевого кабеля из розетки или отключите предохранитель в
блоке предохранителей.
: Опасность ожога!!
В процессе эксплуатации галогенные лампочки сильно
нагреваются. Некоторое время после выключения существует
опасность получения ожога. Перед заменой галогенных
лампочек дайте им остыть.
Важно: Используйте только лампочки одного типа и одной
мощности (см. указания на патроне лампы или типовой
табличке).
Замена галогенных лампочек с резьбовым цоколем
Указания
■ Перед заменой лампочек не удаляйте пластиковые накладки.
Доступ к лампочкам осуществляется с внутренней стороны,
для этого необходимо снять решётку фильтра.
■ При установке галогенных лампочек запрещено прикасаться
к стеклянным колбам. Для установки галогенных лампочек
используйте чистое полотенце.
1. Дайте лампочке остыть.
2. Снимите решётку фильтра.
3. Выверните лампочку и замените её лампочкой того же типа.
4. Установите решётку фильтра.
5. Вставьте вилку в розетку или снова включите
предохранитель.
Замените лампочку на лампочку того же
типа.
Напряжение: 230 В
Мощность: макс. 28 Вт
Цоколь: E14
Неисправность Возможная
причина
Решение
Прибор не
работает
Вилка не встав-
лена в розетку
Подключите прибор к элек-
тросети
Отключение
электроэнергии
Проверьте, функционируют
ли другие кухонные при-
боры
Неисправен
предохранитель
Проверьте, в порядке ли
предохранитель прибора в
блоке предохранителей
Подсветка не
работает.
Лампы неис-
правны.
Замените лампы, см. главу
«Замена ламп».
9
Сервисная служба
Если ваш прибор нуждается в ремонте, наша сервисная служба
всегда к вашим услугам. Мы всегда стараемся найти
подходящее решение, чтобы избежать в том числе ненужных
вызовов специалистов.
При звонке обязательно сообщите номер изделия (номер E) и
заводской номер (номер FD), что позволит вам получить
квалифицированную помощь. Типовую табличку с номерами
можно найти внутри
прибора (для этого следует снять решётку
фильтра).
Чтобы не тратить время на поиск этих номеров, впишите их и
телефонный номер сервисной службы здесь.
Обратите внимание, что визит специалиста сервисной службы
для устранения повреждений, связанных с неправильным
уходом за прибором, не является бесплатным даже во время
гарантийного срока.
Заявка на ремонт
и консультация при неполадках
Контактные данные всех стран Вы найдёте в приложенном
списке сервисных центров.
Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда Вы можете
быть уверены, что ремонт Вашего прибора будет произведён
грамотными специалистами и с использованием фирменных
запасных частей.
Принадлежности
(не входят в комплект поставки)
Фильтр с активированным углём
Волокнистый жироулавливающий фильтр
--------
Номер E Номер FD
Сервисная службаO
DHZ2701
DHZ2140
940629
*9001007211*
9001007211
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
Germany
www.bosch-home.com
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
