2. Gefest
  3. CG 50M08

Gefest CG 50M08, CG 50M04, CG 50M04 K19, CG 50M06, CG 50M06 K19, CG 60MC6, CG 60MC6 K19 Руководство пользователя

  • Привет! Я прочитал руководство по эксплуатации газовых плит Gefest моделей CG 50M02, CG 50M04, CG 50M06, CG 50M08 и CG 60MC6. Готов ответить на ваши вопросы об устройстве, использовании и обслуживании вашей плиты. В руководстве подробно описаны функции плиты, включая работу газовых конфорок, духовки с грилем и вертелом, а также меры предосторожности и советы по уходу.
  • Как зажечь горелки?
    Как пользоваться духовкой?
    Что делать, если горелка не загорается?
    Как чистить духовку?



1

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
  
  
  
  
 
  
  
  5
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
 
 
 
 

 
2
1200.00.0.000М РЭ

      






   
    

        

  



        



Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики, обновляется
дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от Вашей модели.

      
        





     

   
  

       


    

   



  
     

      



   


 
3
1200.00.0.000М РЭ



 
– 
      


– 
      

 
 
 
       

 
– 







    

      
       










ЗНАЙТЕ: 

ПОМНИТЕ:  


 
 
 

 

      




26
1200.00.0.000М РЭ


№
п/п
Наименование уполномочен-
ной организации:
Адрес Телефон:

1. ООО «ТК Техторг»
127591, г. Москва,
ул. Дубнянская, 75
+7 495 4843647
+7 495 4843233
4
1200.00.0.000М РЭ



Модель плиты
Размеры плиты, см, (рис.1)
Ш х Г х В
Полезный объем
духовки, л
CG 50M02, CG 50M04, CG 50M06,
CG 50M08
50 х 57 х 85 42
CG 60MC6 60 х 60 х 85 63
Модель плиты Содержание серебра, г
CG 50M08 0,164
CG 60MC6, CG 50M06, CG 50M04 0,074
CG 50M02 0,051

 

 
  
 

 
 
 
 
 
 
 
25
1200.00.0.000М РЭ

Данные гарантийные обязательства не ограничивают определенные законом права
потребителей.




      
         






   
 



 
        

 
 
 
       

 
   




         

         




[email protected]



[email protected]
5
1200.00.0.000М РЭ



Горелка
Природный газ (G20)
Сжиженный газ Р
Н
=30 мбар
(3000 Па)
N
НОМ,
кВт
N
МИН,
кВт
Р
Н
=13 мбар
(1300 Па)
Р
Н
=20 мбар
(2000 Па)
N
НОМ,
кВт
N
МИН,
кВт
СПБТ*
Сопло
ВМР
Сопло
ВМР
Сопло
ВМР
Горелка быстрого действия
Gefest 3,05 0,75 144
65
(40)
126
56
(40)
2,9 0,75 92
44
(40)
Горелка полубыстрого
действия
Gefest 2,0 0,5 115
49
(29)
104
44
(29)
1,9 0,5 75
33
(29)
Вспомогательная горелка
Gefest 0,7 0,3 69
41
(22)
61
40
(22)
0,7 0,3 46
26
(22)
Основная
горелка
духовки
ТУП.
НЗГА 1445
3,55 1 158
85
137
75
3,4 1 100
45
Copreci (41) (41) (41)
НЗГА 37 (43) (43) (43)
кран
Плита
шириной
50 см.
Gefest
2,7
1,1
137
(40)
121
(40)
2,6
1,1
87
(40)
Copreci (44) (44) (44)
Плита
шириной
60 см.
Gefest
3,05 144
(40)
126
(40)
2,9 92
(40)
Copreci (44) (44) (44)
Горелка гриль
2,0 – 121 – 106 – 1,9 – 75 –
Максимальный расход газа на плите.
- ТУП (горелки стола Gefest / Sabaf / Somi-
press / Gefest 5)
1076/1052/1052/1062 (л/ч) 773/780/765/787 (г/ч)
- кран
(горелки стола
Gefest)
Плита шириной 50 см 995 (л/ч) 715 (г/ч)
Плита шириной 60 см 1028 (л/ч) 737 (г/ч)


3


0



100.














     

         

        
      

          
      







        

0

0

24
1200.00.0.000М РЭ

         





6
1200.00.0.000М РЭ


Комплектующие Кол. Модель плиты
Плита 1 шт.
CG 50M08, CG 50M06, CG 50M04,
CG 60MC6, CG 50M02
Комплект горелок стола
(смеситель и крышка по 4 шт.)
Противень 1 шт.
Жаровня 1 шт.
Решетка духовки 1 шт.
Фильтр 1 шт.
Руководство по
эксплуатации
1 шт.
Гарантийная карта 1 шт.
Упаковка 1 шт.
Накладка (для посуды
малого диаметра)
1 шт.
Решетка стола 2 шт.
Ножки 4 шт. CG 50M08, CG 50M06, CG 50M04, CG 60MC6
Щиток с крепежом (комплект) CG 50M02
23
1200.00.0.000М РЭ



Что происходит Причина Как устранить
1. Не горит или вяло
горит горелка.
- слишком малое давление в сети;
- горелка установлена с перекосом;
- засорилось сопло.
- обратиться в газоснабжающую
службу;
- *увеличить зазор между шибером
и корпусом сопла (рис 21);
- правильно установить горелку;
- тонкой проволокой или иголкой
прочистить сопло.
2. Горелка горит
напряженно, с
отрывами пламени.
- слишком большое давление в сети. - обратиться в газоснабжающую
службу;
- уменьшить ручкой подачу газа до
стабилизации горения;
- *уменьшить зазор между шибером
и корпусом сопла. (рис 21).
3. Не срабатывает
кнопка ТУПа.
- конец термопары неправильно
выставлен в пламени;
- нет контакта в месте
присоединения термопары к ТУПу;
- неисправна термопара;
- неисправен электромагнитный
клапан.
- *выставить положение
термопары;
- *подтянуть крепежные гайки
термопары;
- *заменить термопару;
- *заменить электромагнитный
клапан.
4. При нагревании
клинит ручку крана.
- выработалась смазка крана. - *заменить смазку в кране.
5. Не работает все
электрооборудование.
- плита не подключена к сети;
- обрыв шнура питания.
- подключить плиту;
- *заменить шнур питания.
6. Не работает
электророзжиг
- нет искры
- есть искра, но не
зажигает
- повреждена проводка к
разряднику;
- сломан корпус разрядника;
- сильно загрязнен или залит
разрядник;
- слишком большое давление в сети.
- *заменить разрядник;
- прочистить и просушить
разрядник;
- зажигать при меньшей подаче
газа.
7 Не вращается
вертел.
- привод вертела остановился в
промежуточной точке;
- штык выходит из зацепления с
муфтой привода вертела.
- при включении ручкой повернуть
штык в любую сторону;
- чуть подогнуть кручок.
8. Не горит лампочка
подсветки духовки.
- перегорела лампочка. - заменить лампочку.
* - работы выполняются сервисной службой.
7



В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться
функции
(см. таблицу 8), которых нет в Вашей плите.
1200.00.0.000М РЭ

22
1200.00.0.000М РЭ


    

  
  




  
  


    


          


      
       

   
  
      

     
    









Установку дверцы производите в обратной
последовательности.









      

       


КОНСТРУКЦИЯ НЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ ОЧИСТКУ ПЛИТЫ ПАРОМ.




 
 
 
 
 
 



 
 
 
8


1200.00.0.000М РЭ
 

21
1200.00.0.000М РЭ





      




      




     









Если пирог подгорает снизу.

Пирог не пропекается внутри

Если пирог «осел».   

Если пирог сильно высушивается.     



Если пирог не достается из формы.  








       








     








 



t ° 
±15 °

 

9
1200.00.0.000М РЭ
          
          



         


       



       
         

















          

20
1200.00.0.000М РЭ
Управление
духовкой
Выпекаемое
изделие
Вес,
кг.
Полка (считая
снизу)
Прогрев пустой
духовки
Положение
ручки при
выпечке
Время
выпечки,
мин.
положение
ручки
время,
мин.
ТУП
булочки
пироги высокие
пирог с начинкой
1
1
2,5
3 (плита
шириной 50 см)
4 (плита
шириной 60 см)
270°С 20
200 °С
180 °С-200 °С
180 °С
10-15
20-25
35-45
кран с
безопас-
ностью
булочки
пироги высокие
пирог с начинкой
1
1
2,5
3 (плита
шириной 50 см)
4 (плита
шириной 60 см
«макси-
мальное
пламя»
20 1-2
10-15
20-25
35-45
Вам на заметку!
Опросы наших покупателей и информация многочисленных сервисных служб завода
показали, что как давление в сети, так и калорийность газа в различных регионах колеблются
в весьма больших пределах, выходя иногда за допустимые нормы. Поэтому все советы и
данные таблиц в нестандартных ситуациях могут носить лишь рекомендательный характер.
Ваш собственный опыт и оценка конкретной ситуации, возможно, внесут необходимые
коррективы.
Общие правила:
Если пирог подгорает сверху.      









     

 











    





      



     

10
1200.00.0.000М РЭ























      











19
1200.00.0.000М РЭ









 


  
   



  





 



Газовая горелка Быстрого действия Полубыстрого действия Вспомогательная
Диаметр
кастрюли, (мм)
220-240
плита шириной 50 см
160-240 120-140
220-260
плита шириной 60 см





















11


       




 








     




    


1200.00.0.000М РЭ

 .









18
1200.00.0.000М РЭ


           



 
 
 
         
      

 



 

 
 

 

 


12

 







          



       

       








 
 
 
 
 
 

 

 


 
 
          

 

1200.00.0.000М РЭ

17
1200.00.0.000М РЭ


 
    

 

 
     

  


   

 
 
 

 

 



           





13



        



   













1200.00.0.000М РЭ
16






 
 

1200.00.0.000М РЭ




 

       


       


        




14


 
    
.
 









 
  
.




   
   


1200.00.0.000М РЭ
15
     


  
 



  






        









         






        

       
        

  

1200.00.0.000М РЭ





 

 
 

 

 
      

1200-27-Мвидео.indd
Обл 1200-16 БГ-М-видео.indd
№ заказа
/