Gorenje BO747A42XG Руководство пользователя

RU

www.gorenje.comwww.gorenje.com

ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ЭЛЕК-

ТРИЧЕСКОЙ ВСТРАИВАЕ-

МОЙ ДУХОВКИ

EVP35

Благодарим Вас за доверие и

поздравляем с приобретением нового

прибора.

Для более удобного и простого

пользования прибором мы подготовили

подробную инструкцию по эксплуатации.

Она поможет вам быстрее познакомиться

с новым прибором.

Проверьте, что Вы получили прибор

без повреждений. При обнаружении

повреждений обратитесь в торговую

организацию, где Вы приобрели прибор.

Инструкция по монтажу и подключению

прилагается отдельно.

Инструкцию по эксплуатации Вы также

можете найти на нашем сайте:

www.gorenje.com / < http://www.gorenje.

com />

важная информация

совет, примечание

3

СОДЕРЖАНИЕ

470664

ВВЕДЕНИЕ

ПОДГОТОВКА

ПРИБОРА К

РАБОТЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ПО ШАГАМ

ОЧИСТКА И

ОБСЛУЖИВАНИЕ

УСТРАНЕНИЕ

НЕИСПРАВНО-

СТЕЙ

4 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

5 Перед подключением прибора

6 ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВСТРАИВАЕМАЯ ДУХОВКА

10 Панель управления

12 Технические данные

13 ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

14 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО ШАГАМ (1-6)

14 Шаг 1: ВКЛЮЧЕНИЕ И НАСТРОЙКА

15 Шаг 2: ВЫБОР РЕЖИМА НАГРЕВА

17 Шаг 3: УСТАНОВКА ПАРАМЕТРОВ

20 Шаг 4: ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

22 Шаг 5: ПУСК ПРИГОТОВЛЕНИЯ

22 Шаг 6: ВЫКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА

23 ОПИСАНИЕ РЕЖИМОВ НАГРЕВА И ТАБЛИЦЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

41 ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ

42 Стандартная очистка рабочей камеры

43 Очистка духовки с помощью функции aquaclean

44 Снятие и очистка съемных и телескопических направляющих

45 Установка вкладышей easyclean

46 Очистка потолка духовки

47 Снятие и установка дверцы духовки

50 Снятие и установка стекла дверцы

51 Замена лампочки освещения

52 ТАБЛИЦА ОШИБОК И НЕИСПРАВНОСТЕЙ

53 УТИЛИЗАЦИЯ

4

470664

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ И СОХРАНИТЕ ЕЕ

ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ!

Допускается использование прибора детьми старше восьми лет и

людьми с ограниченными физическими, двигательными и психическими

способностями, а также людьми, не имеющими достаточно опыта или

знаний для его использования, только под присмотром или если они были

обучены пользованию прибором и осознают возможную опасность,

связанную с неправильной эксплуатацией прибора. Не позволяйте детям

играть с прибором! Дети могут очищать и осуществлять обслуживание

прибора только под присмотром!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во время работы прибор и его доступные части

сильно нагреваются. Будьте осторожны, не прикасайтесь к горячим

деталям. Дети младше восьми лет должны быть постоянно под

присмотром!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Доступные части во время работы прибора сильно

нагреваются. Следите, чтобы маленькие дети не находились вблизи

прибора!

Во время работы прибор сильно нагревается. Не прикасайтесь к

нагревательным элементам духовки во избежание ожогов.

Допускается использование зонда, предназначенного только для данного

прибора.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Перед заменой лампочки освещения проверьте,

чтобы прибор был отключен от электропитания. Опасность удара

электрическим током!

Для очистки стекла дверцы духовки и стеклянной крышки варочной

поверхности не используйте абразивные чистящие средства и острые

5

470664

металлические скребки, так как это может повредить поверхность и

привести к растрескиванию стекла.

Для очистки прибора не используйте очистители высокого давления и

пароструйные очистители.

Прибор должен быть подключен к стационарной электропроводке

со встроенным размыкающим устройством. Подключение должно

соответствовать правилам электромонтажа.

Во избежание опасных ситуаций замену присоединительного кабеля

может производить только специалист авторизованного сервисного

центра (только для приборов с соединительным шнуром в комплекте).

Во избежание перегрева запрещается устанавливать прибор за

декоративной дверцей.

Прибор предназначен для использования в

домашнем хозяйстве. Не используйте его для

других целей, например, для обогрева помещений,

сушки домашних животных, бумаги, текстиля, трав,

так как это может привести к травмам или пожару.

Подключение прибора может производить

только специалист сервисного центра.

Неквалифицированное подключение и ремонт

могут привести к тяжким телесным повреждениям и

повреждению прибора.

Следите, чтобы кабели соседних электроприборов

не были зажаты и повреждены дверцей духовки, так

как это может привести к короткому замыканию.

Следите, чтобы кабели находились на безопасном

расстоянии.

Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не

ставьте противни и другую посуду на дно рабочей

камеры, так как это препятствует циркуляции

воздуха, надлежащему приготовлению пищи и

может повредить эмаль.

Во время работы прибора дверца сильно

нагревается. Для дополнительной защиты дверца

оборудована третьим стеклом, которое снижает

температуру поверхности внешнего стекла дверцы

(в некоторых моделях).

Шарнир дверцы при нагрузке может повредиться.

Не ставьте тяжелую посуду на открытую дверцу. Не

опирайтесь на дверцу при очистке прибора. Не

наступайте на открытую дверцу и не разрешайте

детям сидеть на ней.

Использование прибора безопасно как с

направляющими для противней, так и без них.

Не закрывайте и не загораживайте вентиляционные

отверстия!

ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ ПРИБОРА:

Перед подключением прибора внимательно прочитайте инструкцию по

эксплуатации. Гарантия на неисправности, связанные с неправильным

монтажом, подключением и использованием прибора, не распространяется.

6

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВСТРАИВАЕМАЯ

ДУХОВКА

(ОПИСАНИЕ ПРИБОРА И ОБОРУДОВАНИЯ — В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

Панель управления

Дверца

Ручка дверцы

Направляющие

и уровни

приготовления

4

3

2

1

Встроенный выключатель духовки

470664

На рисунке приведена одна из моделей встраиваемых духовок. Инструкция разработана для разных

моделей, поэтому может включать функции и оборудование, которых нет в вашем приборе.

УТАПЛИВАЕМЫЕ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛИ

Нажмите на переключатель, чтобы он вышел из гнезда, затем, поворачивая, установите переключатель

в необходимое положение.

Нажмите на переключатель, чтобы он вышел из гнезда, затем, поворачивая, установите

переключатель в необходимое положение.

7

СЪЕМНЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ

Съемные направляющие позволяют готовить блюда на пяти уровнях (отсчет уровней производится

снизу вверх).

Уровни 3 и 4 используются для приготовления на гриле.

ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ

Телескопические направляющие могут быть установлены на 2-м, 3-м и 4-м уровне.

Телескопические направляющие могут быть частично выдвигающиеся или полностью выдвигающиеся.

ВСТРОЕННЫЕ ВЫКЛЮЧАТЕЛИ

При открывании дверцы работающего прибора встроенные выключатели отключают вентилятор и

нагревательные элементы и снова включают их после закрывания дверцы.

ОХЛАЖДАЮЩИЙ ВЕНТИЛЯТОР

Прибор оборудован охлаждающим вентилятором, который охлаждает корпус и панель управления

прибора.

ПРОДЛЕННАЯ РАБОТА ОХЛАЖДАЮЩЕГО ВЕНТИЛЯТОРА

Для дополнительного охлаждения вентилятор продолжает работать еще некоторое время после

выключения прибора.

470664

ОБОРУДОВАНИЕ (В зависимости от модели)

СТЕКЛЯННЫЙ ПРОТИВЕНЬ используется для

приготовления на всех режимах нагрева, а

также может служить в качестве сервировочного

подноса.

РЕШЕТКА используется для приготовления

продуктов под грилем, также на нее можно ставить

посуду и противни с блюдом.

На решетке имеется ограничительный

выступ, поэтому при извлечении немного

приподнимайте решетку спереди.

МЕЛКИЙ ПРОТИВЕНЬ предназначен для

приготовления выпечки.

8

470664

ГЛУБОКИЙ ПРОТИВЕНЬ предназначен для

запекания мяса и приготовления сочной выпечки.

Также может использоваться для сбора жира и

мясного сока.

При приготовлении глубокий противень нельзя

устанавливать на 1-й уровень, кроме случаев

использования глубокого противня для сбора жира

и мясного сока при приготовлении на гриле или

вертеле.

При нагреве оборудование для выпечки

может немного изогнуться, что не влияет на

его функциональность. После охлаждения

оборудование возвращается в первоначальной

форме.

При съемных направляющих решетку и противни

вставляйте точно между двумя прутками одного

уровня.

Чтобы установить решетку, мелкий или глубокий

противень на телескопические направляющие,

выдвиньте пару направляющих необходимого

уровня.

Установите противень или решетку на

телескопические направляющие и задвиньте их в

духовку до конца.

Убедитесь, что направляющие задвинуты в

духовку до конца, и закройте дверцу.

2

3

4

9

470664

Во время работы прибор и его доступные части сильно нагреваются.

Используйте кухонные рукавицы или прихватки!

КАТАЛИТИЧЕСКИЕ ВКЛАДЫШИ предотвращают

оседание жира на боковых стенках духовки.

1 ЧТО ТАКОЕ КАТАЛИЗ?

Каталитическая очистка — химический процесс,

при котором катализаторы разлагают частички

жира, содержащиеся в паре. Срок службы

каталитических вкладышей при обычных

условиях эксплуатации равен сроку службы

духовки. Если вкладыши израсходуются раньше,

их можно приобрести в сервисных центрах

Gorenje.

2 КАК ОЧИЩАТЬ КАТАЛИТИЧЕСКИЕ

ВКЛАДЫШИ??

Каталитические вкладыши при температуре

выше 85°С очищаются самостоятельно. При

небольшом загрязнении вкладыши можно

снять и очистить водой и мягкой тряпкой.

Запрещается очищать вкладыши агрессивными

чистящими средствами и в посудомоечной

машине. Пятна на вкладышах не влияют на

эффективность их работы.

ВЕРТЕЛ предназначен для запекания крупных

кусков мяса и птицы. В комплект вертела входят

рамка, вертел с вилками и винтами и съемная

ручка.

ЗОНД предназначен для запекания крупных

кусков мяса.

10

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

16

1

ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ

РЕЖИМА НАГРЕВА 2

СЕНСОР

ЗАЩИТНОЙ

БЛОКИРОВКИ

3

СЕНСОР

ЗАЩИТНОЙ

БЛОКИРОВКИ

4

СЕНСОР

ТЕМПЕРАТУРЫ

ПРИМЕЧАНИЕ

В зависимости от модели символы режимов нагрева могут располагаться на панели управления или на

самом переключателе.

470664

11

16

5

СЕНСОР

ЭЛЕКТРОННОГО

ПРОГРАММАТОРА

Продолжительность

приготовления

Конец приготовления

Будильник

Текущее время

6

СЕНСОР СТАРТ/

СТОП для пуска

и приостановки

программы

7

ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ

ИЗМЕНЕНИЯ/

ВЫБОРА НАСТРОЕК

(-/+)

Вы можете настраивать

параметры времени и

температуры.

8

ДИСПЛЕЙ С

ИНФОРМАЦИЕЙ

О РАБОТЕ И ТЕКУЩЕМ

ВРЕМЕНИ

ПРИМЕЧАНИЕ

Чтобы сенсоры лучше реагировали на нажатия пальцем, площадь нажатия должна быть как можно

больше. Каждое нажатие на сенсор подтверждается звуковым сигналом.

470664

12

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

3.5 kW

XXXXXX

SER. Nr: XXXXXX

ART. Nr:

max

TN XXXXX

Pn :

TIP:

XXXXXX

220-240V ~

220V-240V, 50/60Hz

470664

Класс энергоэффективности: А

Заводская табличка с основными данными

прибора находится на рамке духовой камеры и

видна при открытой дверце.

13

470664

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Выньте из прибора все принадлежности и транспортную защиту. Очистите принадлежности теплой

водой и средством для ручного мытья посуды.

Не используйте абразивные чистящие средства и губки.

При первом нагреве появляется характерный запах нового прибора, поэтому необходимо хорошо

проветрить помещение.

14

1

Поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ИЗМЕНЕНИЯ/

ВЫБОРА НАСТРОЕК (-/+) и сначала

установите минуты, затем часы. Через три

секунды установленное время сохранится.

Если переключатель повернуть влево или

вправо и удерживать, значение будет меняться

быстрее.

2

Подтвердите время нажатием на сенсор

СТАРТ/СТОП. Если в течение трех секунд

не нажимать на сенсоры, установка сохранится

автоматически.

Прибор может работать без установки текущего времени, но при этом будет невозможно

программировать время работы прибора (см. раздел «УСТАНОВКА ПАРАМЕТРОВ /

ПРОГРАММИРОВАНИЕ ВРЕМЕНИ РАБОТЫ ДУХОВКИ»).

Прибор может работать без установки текущего времени, но при этом будет невозможно

программировать время работы прибора (см. раздел «Шаг 3: Установка параметров /

Программирование времени работы духовки»).

ИЗМЕНЕНИЕ ВРЕМЕНИ

Текущее время можно изменить, если не запрограммировано время работы духовки.

Нажмите на сенсор и установите текущее время. Подтвердите время нажатием на сенсор СТАРТ/

СТОП.

470664

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО ШАГАМ (1-6)

ШАГ 1: ВКЛЮЧЕНИЕ И НАСТРОЙКА

После первого подключения прибора к электросети и в случае длительного отключения электроэнергии

на дисплее мигает время 12:00 и горит символ программатора .

Установите текущее время.

УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ

15

ШАГ 2: ВЫБОР РЕЖИМА НАГРЕВА

РЕЖИМ ОПИСАНИЕ ПРЕДУСТАНОВ. ТЕМ-РА, °С

РЕЖИМЫ ДУХОВКИ

БЫСТРЫЙ НАГРЕВ

Используется для быстрого нагрева духовки до определенной

температуры и не предназначен для приготовления. После достижения

заданной температуры режим выключается.

160

КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ (СВЕРХУ + СНИЗУ)

Верхний и нижний нагревательные элементы равномерно излучают

тепло внутрь духовки. Приготовление выпечки и мяса возможно

только на одном уровне направляющих.

200

ГРИЛЬ

Работает инфранагреватель, который является частью большого

гриля. Этот режим подходит для поджаривания небольших порций

бутербродов, тостов, пивных колбасок.

230

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ

При данном режиме включаются верхний нагревательный элемент

и инфранагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель,

расположенный под потолком духовки. Верхний нагревательный

элемент способствует эффективному пропеканию блюда по всей

поверхности противня/решетки.

Подходит для приготовления небольших кусков мяса, например,

стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и

тостов.

230

ГРИЛЬ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА

Одновременно работают верхний нагревательный элемент,

инфранагреватель и вентилятор.

Предназначен для запекания мяса на гриле и приготовления крупных

кусков мяса и птицы на одном уровне направляющих. Он подходит

также для запекания блюд до хрустящей корочки.

170

НАГРЕВ СНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ

Одновременно работают нижний нагревательный элемент,

нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Лучше

всего этот режим подходит для приготовления пиццы, а также сочной

выпечки, фруктовых тортов из дрожжевого или песочного теста и

творожных тортов.

200

ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ

Одновременно работают нагревательный элемент вокруг вентилятора

и вентилятор. Вентилятор создает постоянную циркуляцию горячего

воздуха вокруг готовящегося блюда. Этот режим подходит для

приготовления мяса и выпечки на нескольких уровнях.

180

Вращая переключатель вправо или влево

выберите РЕЖИМ НАГРЕВА (см. таблицу

режимов нагрева). На дисплее загорится символ

выбранного режима.

Режим нагрева можно поменять во время

работы духовки.

470664

16

470664

РЕЖИМ ОПИСАНИЕ ПРЕДУСТАНОВ. ТЕМ-РА, °С

НАГРЕВ СНИЗУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА

Этот режим подходит для приготовления низко поднимающейся

выпечки и консервирования овощей и фруктов.

180

ПОДОГРЕВ ПОСУДЫ

Предназначен для подогрева посуды, чтобы после подачи блюда и

напитки оставались горячими дольше.

60

ЭКОПРИГОТОВЛЕНИЕ

1)

Оптимизация энергопотребления в ходе приготовления.

Используется для приготовления мяса и выпечки.

180

РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Воздух циркулирует без включения нагревательных элементов.

Работает только вентилятор. Этот режим используется для

постепенного размораживания продуктов.

-

ОЧИСТКА AQUACLEAN

В этом режиме работает только нижний нагревательный элемент.

Используется для устранения пятен и остатков пищи с внутренних

стенок духовки. Длительность программы 30 минут.

-

1)

Данный режим используется для определения класса энергоэффективности в соответствии со

стандартом EN 60350-1.

17

1

Выберите РЕЖИМ НАГРЕВА. На дисплее

загорится символ выбранного режима

и начнет мигать ПРЕДУСТАНОВЛЕННАЯ

ТЕМПЕРАТУРА.

2

Нажмите СЕНСОР ТЕМПЕРАТУРЫ. Вращая

ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ИЗМЕНЕНИЯ/ВЫБОРА

НАСТРОЕК (-/+), установите необходимую

температуру.

Для некоторых режимов нагрева максимальная температура ограничена.

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП, чтобы прибор начал работу. На дисплее мигает символ °C, пока не

будет достигнуто заданное значение.

470664

ШАГ 3: УСТАНОВКА ПАРАМЕТРОВ

Каждый режим нагрева имеет предустановленные параметры работы, которые можно поменять до

начала или в ходе приготовления.

Для изменения нажмите на сенсор нужного параметра (до нажатия на сенсор СТАРТ/СТОП). В

некоторых режимах настройка параметров ограничена, об этом предупреждает звуковой сигнал.

ИЗМЕНЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НАГРЕВА

18

Продолжительность приготовления

Данная функция позволяет запрограммировать время, как долго будет

работать духовка.

Установите необходимую продолжительность работы. Сначала

устанавливаются минуты, затем часы. На дисплее горит символ функции и

продолжительность работы.

Отсрочка старта

Данная функция позволяет запрограммировать время, как долго будет работать

духовка (продолжительность приготовления), и время ее отключения (конец

приготовления).

ПРИМЕР

Текущее время: 12:00

Продолжительность приготовления: 2 часа

Конец приготовления: в 18:00

Сначала установите ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (2 часа). Теперь

дважды нажмите на СЕНСОР ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА и выберите

символ КОНЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ. На дисплее высветится сумма текущего

времени и продолжительности приготовления (14:00). Установите время конца

приготовления (18:00).

индикация функций,

программирующих время

работы духовки

470664

ПРОГРАММИРОВАНИЕ ВРЕМЕНИ РАБОТЫ ДУХОВКИ

Сначала установите РЕЖИМ НАГРЕВА, затем ТЕМПЕРАТУРУ.

Нажимая на СЕНСОР ЧАСОВ И ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА, выберите нужный символ.

На дисплее горит символ выбранной функции и мигает время начала/конца приготовления, которое

вам нужно установить.

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП, чтобы прибор начал работу. На дисплее выводится время

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

19

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП, чтобы прибор начал работу. Духовка

автоматически включится в определенное время (в 16:00) и выключится в

установленное время (в 18:00).

Будильник

Будильник можно использовать независимо от работы духовки. Будильник не

отключает духовку. Максимальное время функции составляет 24 часа.

При завершении установленного времени будильника последняя минута

выводится в формате «минуты:секунды».

470664

По истечении установленного времени прибор автоматически выключится. Раздастся звуковой

сигнал, который можно выключить нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту сигнал выключится

автоматически.

Чтобы выключить любую функцию, программирующую время работы духовки, и будильник установите

время функции на 0.

Если не производить настройки, через несколько минут прибор автоматически перейдет в режим

ожидания (standby).

20

ШАГ 4: ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

ЗАЩИТНАЯ БЛОКИРОВКА

Включается нажатием на СЕНСОР ЗАЩИТНОЙ БЛОКИРОВКИ. На дисплее

загорается символ «ключ». При повторном нажатии на сенсор блокировка

выключается, символ «ключ» гаснет.

Если включить блокировку при выключенных функциях, программирующих

время работы духовки (на дисплее горит только текущее время), прибор не

будет работать.

Если включить блокировку после установки функции, программирующей

время работы духовки, прибор будет работать, но будет невозможно менять

настройки.

При включенной блокировке можно менять режим нагрева и невозможно

дополнительные функции. Можно выключить приготовление, повернув

ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА НАГРЕВА в положение 0.

Защитная блокировка остается включенной после отключения прибора.

Чтобы установить новый режим нагрева, необходимо выключить блокировку.

ВНУТРЕННЕЕ ОСВЕЩЕНИЕ

Освещение включается автоматически при открывании дверцы или при

включении прибора.

После завершения приготовления освещение горит 1 минуту.

Также освещение можно включить или выключить, нажав на СЕНСОР ВКЛ./

ВЫКЛ. ВНУТРЕННЕГО ОСВЕЩЕНИЯ.

Чтобы включить/выключить функцию,

нажмите на соответствующий сенсор

или комбинацию сенсоров.

Для некоторых режимов

нагрева невозможно установить

определенные функции. При

попытке установки раздается

предупреждающий звуковой сигнал.

470664

Страница загружается ...

Gorenje BO747A42XG Руководство пользователя

Gorenje BO747A42XG Руководство пользователя

Похожие модели бренда