Aeg-Electrolux B89313-5-M Руководство пользователя

  • Привет! Я прочитал инструкцию по эксплуатации вашего нового встроенного электрического духового шкафа Electrolux. В ней подробно описаны все функции, от конвекционного нагрева и различных режимов гриля до тонкостей приготовления выпечки и жаркого. Задавайте вопросы – я с удовольствием вам помогу!
  • Как установить время на часах духового шкафа?
    Как использовать функцию быстрого разогрева?
    Что делать, если низ пирога получился слишком светлым?
    Как включить и выключить защиту от детей?
B89313-5
Èíñòðóêöèÿ ïî
ýêñïëóàòàöèè
Âñòðîåííûé
ýëåêòðè÷åñêèé
äóõîâîé øêàô
Ñîäåðæàíèå2
Ñîäåðæàíèå
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè 3
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè 3
Îïèñàíèå ïðèáîðà 5
Îáùèé âèä 5
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü 5
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî
øêàôà 6
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà 6
Ñèíõðîííûå âûäâèæíûå ýëåìåíòû 7
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì 7
Óñòàíîâêà âðåìåíè ñóòîê 7
Ïåðâîå ìûòüå 8
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì 9
Ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå äóõîâûì
øêàôîì 9
Áûñòðûé ðàçîãðåâ 12
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà 13
Óñòàíîâêà ðåøåòêè, îáû÷íîãî è
ãëóáîêîãî ïðîòèâíåé 14
Ñèíõðîíèçèðîâàííûå âûäâèæíûå
ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé 15
Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî
ôèëüòðà 16
Ôóíêöèè ÷àñîâ 16
Äðóãèå ôóíêöèè 23
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû 25
Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé 25
Æàðêà 33
Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé
òåìïåðàòóðå 36
Ïëîñêîñòíîå ãðèëèðîâàíèå 37
Ðàçìîðàæèâàíèå 38
Ïîäñóøèâàíèå 39
Êîíñåðâèðîâàíèå 39
Ìûòüå è óõîä 40
Êàìåðà äóõîâîãî øêàôà 41
Îñíàùåíèå 41
Æèðîâîé ôèëüòð 41
Óñòðîéñòâî äëÿ âûäâèãàíèÿ
ïðèíàäëåæíîñòåé äóõîâîãî øêàôà 42
Î÷èñòêà òåëåñêîïè÷åñêèõ
íàïðàâëÿþùèõ 43
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà 43
Äâåðü äóõîâêè 44
Ñòåêëî äâåðè äóõîâêè 46
×òî äåëàòü, åñëè … 49
Óòèëèçàöèÿ 51
Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó 52
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
äëÿ ýëåêòðîìîíòåðà 52
Ãàðàíòèÿ/ñåðâèñíàÿ ñëóæáà 56
Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà 59
Áëàãîäàðèì âàñ çà òî, ÷òî âûáðàëè îäíî èç íàøèõ âûñîêîêà÷åñòâåííûõ
èçäåëèé.
×òîáû îáåñïå÷èòü îïòèìàëüíóþ è áåñïåðåáîéíóþ ðàáîòó ïðèáîðà,
âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùåå Ðóêîâîäñòâî. Ýòî ïîçâîëèò âûïîëíÿòü
âñå îïåðàöèè íàèáîëåå ïðàâèëüíûì è ýôôåêòèâíûì îáðàçîì. Äëÿ òîãî
÷òîáû â íóæíûé ìîìåíò âñåãäà ìîæíî áûëî ñâåðèòüñÿ ñ íàñòîÿùèì
Ðóêîâîäñòâîì, ðåêîìåíäóåì õðàíèòü åãî â íàäåæíîì ìåñòå. Ïðîñèì òàêæå
ïåðåäàòü åãî íîâîìó âëàäåëüöó ïðèáîðà â ñëó÷àå ïðîäàæè èëè óñòóïêè.
Íàäååìñÿ, ÷òî íîâûé ïðèáîð äîñòàâèò âàì ìíîãî ðàäîñòè.
 äàííîì ðóêîâîäñòâå ïî ýêñïëóàòàöèè èñïîëüçóþòñÿ ñëåäóþùèå ñèìâîëû:
1
Âàæíàÿ èíôîðìàöèÿ ïî îáåñïå÷åíèþ ëè÷íîé áåçîïàñíîñòè è
ïðåäîòâðàùåíèþ ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.
3 Îáùàÿ èíôîðìàöèÿ è ðåêîìåíäàöèè
2 Èíôîðìàöèÿ ïî çàùèòå îêðóæàþùåé ñðåäû
3Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü
Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûé
ñïåöèàëèñò.
 ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà âûâåðíèòå
èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè.
Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî âûïîëíÿòü òîëüêî ñïåöèàëèñòû.
Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò èìåòü âåñüìà îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ.
Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè ðåìîíò îáðàùàéòåñü â íàø ñåðâèñíûé
öåíòð.
Ìåðû ïî îáåñïå÷åíèþ áåçîïàñíîñòè äåòåé
Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà âî âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà.
Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè ýêñïëóàòàöèè
Ëèöà (â òîì ÷èñëå è äåòè), êîòîðûå ïî ïðè÷èíå ôèçè÷åñêèõ, ñåíñîðíûõ èëè
ïñèõè÷åñêèõ îãðàíè÷åíèé èëè ñâîåé íåîïûòíîñòè èëè íåïîäãîòîâëåííîñòè
íå ìîãóò áåçîïàñíî èñïîëüçîâàòü äàííûé ïðèáîð, íå äîëæíû
èñïîëüçîâàòü åãî áåç íàäçîðà èëè ðóêîâîäîñòâà ñî ñòîðîíû
îòâåòñòâåííîãî ëèöà.
Íàñòîÿùèé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â äîìàøíåì
õîçÿéñòâå, ò.å. æàðêè, âàðêè è âûïå÷êè ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ.
Ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè ïîäêëþ÷åíèè ýëåêòðîïðèáî-ðîâ ê
ýëåêòðîñåòè ÷åðåç íàõîäÿùèåñÿ ïîáëèçîñòè îò ïðèáîðà ýëåêòðîðîçåòêè.
Ïðîâîäà ïîäêëþ÷åíèÿ íè â êîåì ñëó÷àå íå äîëæíû ñîïðèêàñàòüñÿ èëè
áûòü çàæàòûìè ãîðÿ÷åé äâåðöåé äóõîâîãî øêàôà.
Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü îæîãà! Âî âðåìÿ ðàáîòû òåìïåðàòóðà âî
âíóòðåííåé êàìåðå äóõîâîãî øêàôà î÷åíü âûñîêàÿ.
Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû ãîòîâèòå â äóõîâîì øêàôó, âõîäèò
àëêîãîëü, ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ ëåãêî âîñïëàìåíÿåìîé
ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè.  ýòîì ñëó÷àå ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè
îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïîáëèçîñòè íå
áûëî íèêàêèõ èñòî÷íèêîâ âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð èëè îãíÿ.
3 Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäà
Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé èíòåíñèâíàÿ
òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ ðóìÿíîé
êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî
âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà. Â îñîáåííîñòè ýòî îòíîñèòñÿ ê ïðîäóêòàì, â
êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòü ïèùó ïðè
âîçìîæíî áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå è íå çàðóìÿíèâàòü ïðîäóêòû ñëèøêîì
ñèëüíî.
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè4
Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.
Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô àëþìèíèåâîé ôîëüãîé, íå ñòàâüòå íà äíî
ïðîòèâíè, êàñòðþëè è ò.ï., òàê êàê ïðîòèâíîì ñëó÷àå ýìàëåâîå ïîêðûòèå
äóõîâîãî øêàôà áóäåò ïîâðåæäåíî èç-çà âûñîêîé êîíöåíòðàöèè òåïëà â
ýòèõ ìåñòàõ.
Êàïàþùèå ñ ïðîòèâíåé ôðóêòîâûå ñîêè îñòàâëÿþò ïÿòíà, íå ïîääàþùèåñÿ
óäàëåíèþ. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãîâ ñ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì âëàãè
ïîëüçóéòåñü ãëóáîêèì ïðîòèâíåì.
Íå îòÿãîùàéòå îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà íèêàêèìè ãðóçàìè.
Íèêîãäà íå ëåéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé äóõîâîé øêàô. Ýòî ìîæåò
ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè è ÷àñòè÷íîìó èçìåíåíèþ öâåòà
ïîâåðõíîñòåé äóõîâîãî øêàôà.
Ïðè ôèçè÷åñêîì âîçäåéñòâèè, â îñîáåííîñòè íà êðàÿ ïåðåäíåãî ñòåêëà
äóõîâîãî øêàôà, ýòî ñòåêëî ìîæåò ëîïíóòü.
Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ ãîðþ÷èõ ïðåäìåòîâ. Ïðè
âêëþ÷åíèèè ïðèáîðà îíè ìîãóò âîñïëàìåíèòüñÿ.
Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ âëàæíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Ýòî
ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëü.
Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ îõëàæäàþùåãî âåíòèëÿòîðà íå äåðæèòå â äóõîâîì
øêàôå îòêðûòûå áëþäà. Â äóõîâîì øêàôå èëè íà ñòåêëàõ äâåðè ìîæåò
îñàæäàòüñÿ êîíäåíñàò, êîòîðûé ìîæåò òàêæå ïîïàñòü è íà ìåáåëü.
3 Çàìå÷àíèå îá ýìàëåâîì ïîêðûòèè äóõîâîãî øêàôà
Èçìåíåíèÿ öâåòà ýìàëåâîãî ïîêðûòèÿ äóõîâîãî øêàôà, âîçíèêøèå â
ïðîöåññå ýêñïëóàòàöèè, íå ñíèæàþò ïðèãîäíîñòü ïðèáîðà äëÿ îáû÷íîãî èëè
äîãîâîðíîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïîýòîìó îíè íå ÿâëÿþòñÿ äåôåêòîì, íà
êîòîðûé ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ ãàðàíòèÿ.
5Îïèñàíèå ïðèáîðà
Îïèñàíèå ïðèáîðà
Îáùèé âèä
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü
Ñòåêëÿííàÿ
äâåðöà
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
Ðó÷êà
äâåðöû
Èíäèêàöèÿ äóõîâîãî øêàôà
Êíîïêè âûáîðà ôóíêöèé
Äóõîâîé øêàô
Îïèñàíèå ïðèáîðà6
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà
Âñå âíóòðåííèå ñòåíêè äóõîâîãî øêàôà ïîêðûòû ñïåöèàëüíîé ýìàëüþ
(êàòàëèòè÷åñêîå ïîêðûòèå).
Âíóòðåííÿÿ ñòîðîíà äâåðöû
Íà âíóòðåííåé ñòîðîíå äâåðöû äóõîâîãî
øêàôà èçîáðàæåíà ñõåìà ñ íóìåðàöèåé
óðîâíåé äóõîâîãî øêàôà.
Êðîìå òîãî, òàì ïðèâîäèòñÿ êðàòêàÿ
èíôîðìàöèÿ î ôóíêöèÿõ äóõîâîãî øêàôà,
ðåêîìåíäóåìûõ óðîâíÿõ âñòàâêè
ïðèíàäëåæíîñòåé, à òàêæå òåìïåðàòóðàõ,
èñïîëüçóåìûõ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
íàèáîëåå ïîïóëÿðíûõ êóëèíàðíûõ áëþä.
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà
Ðåøåòêà
Äëÿ óñòàíîâêè ïîñóäû, âûïå÷íûõ ôîðì,
æàðêè è ãðèëåâàíèÿ êóñêîâ ìÿñà.
Íàãðåâ ñâåðõó è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî
øêàôà
Ãíåçäî äëÿ ìÿñíîãî
âåðòåëà
Æèðîâîé ôèëüòð
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî
øêàôà
Íàãðåâàòåëüíûé ýëå-
ìåíò íà çàäíåé ñòåíêå
Âåíòèëÿòîð
Íàãðåâ ñíèçó
Óðîâíè äóõîâîãî
øêàôà
Áîêîâûå îïîðíûå ðåøåòêè, ñúåìíûå
7Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì
Ïðîòèâåíü
äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ.
Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü
Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ âûïå÷êè, æàðêè è â
êà÷åñòâå ïîääîíà äëÿ ñáîðà æèðà.
Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà
Äëÿ òî÷íîãî îïðåäåëåíèÿ ñîñòîÿíèÿ
ãîòîâíîñòè ìÿñà â äóõîâîì øêàôó.
Ñèíõðîííûå âûäâèæíûå ýëåìåíòû
Çàæèìû Syncrofix
Ôèêñàòîðíûå çàæèìû ñ ñîåäèíèòåëüíûì
áóãåëåì.
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì
Óñòàíîâêà âðåìåíè ñóòîê
3 Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò òîëüêî ñ óñòàíîâëåííûì âðåìåíåì.
Ïîñëå ïîäêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà ê
ñåòè èëè îòêëþ÷åíèÿ ýëåêòðè÷åñòâà
àâòîìàòè÷åñêè íà÷èíàåò ìèãàòü
èíäèêàöèÿ Âðåìÿ ñóòîê ..
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì8
Êíîïêîé èëè óñòàíîâèòå òåêóùåå
âðåìÿ ñóòîê.
Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä ìèãàíèå
ïðåêðàòèòñÿ è íà ÷àñàõ îòîáðàçèòñÿ
óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ñóòîê.
Ïðèáîð ãîòîâ ê ðàáîòå.
Ïåðâîå ìûòüå
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà íåîáõîäèìî îñíîâàòåëüíî
ïî÷èñòèòü åãî.
1 Âíèìàíèå: Íå èñïîëüçóéòå îñòðûå ïðåäìåòû èëè àáðàçèâíûå ÷èñòÿùèå
ñðåäñòâà! Ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ïîâåðõíîñòè.
3 Äëÿ ÷èñòêè ìåòàëëè÷åñêèõ ïîâåðõíîñòåé èñïîëüçóéòå áûòîâûå ñðåäñòâà äëÿ
÷èñòêè ìåòàëëà.
1. Îòêðîéòå äâåðü äóõîâîãî øêàôà.
Îñâåùåíèå êàìåðû äóõîâîãî øêàôà âêëþ÷åíî.
2. Èçâëåêèòå âñå ïðèíàäëåæíîñòè è âûäâèæíûå ðåøåòêè è ïðîìîéòå èõ
òåïëûì ðàñòâîðîì ìîþùåãî ñðåäñòâà.
3. Ïðîòðèòå ïåðåäíþþ ñòîðîíó ïðèáîðà âëàæíîé òðÿïêîé.
9Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
3 Îáùèå óêàçàíèÿ
Ïåðâûì äåëîì âñåãäà ñëåäóåò âêëþ÷èòü ïðèáîð êíîïêîé Âêë./Âûêë .
Ïîñëå òîãî, êàê çàãîðèòñÿ èíäèêàöèÿ âûáðàííîé ôóíêöèè, íà÷èíàåòñÿ
íàãðåâ äóõîâîãî øêàôà è îáðàòíûé îòñ÷åò çàäàííîãî âðåìåíè.
Èíäèêàòîð ðàáî÷åãî âðåìåíè ïîêàçûâàåò, ñêîëüêî âðåìåíè äóõîâîé øêàô
óæå íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå. Ýòà èíäèêàöèÿ âèäíà òîëüêî òîãäà,
êîãäà íå çàäàíà íè îäíà èç ôóíêöèé ÷àñîâ Òàéìåð , Äëèòåëüíîñòü
èëè Îêîí÷àíèå .
Ïîñëå âûáîðà îäíîé èç ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà íåìåäëåííî âêëþ÷àåòñÿ
ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà.
Ïî äîñòèæåíèè çàäàííîé òåìïåðàòóðû ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë.
Âûêëþ÷àéòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./Âûêë .
Êíîïêè
ïðîãðàììèðîâàíèÿ
Òåìïåðàòóðà/Âðåìÿ ñóòîê
Âûáîð ôóíêöèé äóõîâîãî
øêàôà
Ôóíêöèè ÷àñîâ/Ðàáî÷åå âðåìÿ
Ôóíêöèè äóõîâîãî
øêàôà
Ôóíêöèè ÷àñîâ
Èíäèêàöèÿ
íàãðåâà
Âêë./Âûêë.
Á
û
ñ
ò
ð
û
é
í
à
ã
ð
å
â
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì10
Âûáåðèòå ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà
1. Âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô êíîïêîé Âêë./Âûêë .
2. Íàæèìàéòå êíîïêó èëè äî òåõ
ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ íóæíàÿ
ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà.
Íà òàáëî òåìïåðàòóðû îòîáðàçèòñÿ
ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà äóõîâîãî
øêàôà.
Åñëè ïðåäëîæåííàÿ òåìïåðàòóðà íå
áóäåò èçìåíåíà â òå÷åíèå ïðèáë.
5 ñåêóíä, äóõîâîé øêàô íà÷íåò
íàãðåâàòüñÿ.
3 Âî âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà ìîæíî ìåíÿòü ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà.
Ðåãóëèðîâàíèå òåìïåðàòóðû
äóõîâîãî øêàôà
×òîáû èçìåíèòü òåìïåðàòóðó â ñòîðîíó
ïîâûøåíèÿ èëè ïîíèæåíèÿ, íàæèìàéòå
êíîïêó èëè .
Óñòàíîâêà ïðîèñõîäèò ñ øàãîì 5°C.
Âûâîä òåìïåðàòóðû íà äèñïëåé
Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè è .
Íà òàáëî òåìïåðàòóðû ïîÿâèòñÿ
ôàêòè÷åñêàÿ òåìïåðàòóðà äóõîâîãî
øêàôà.
3 Âûâîä èíôîðìàöèè î òåìïåðàòóðå íà
ýêðàí íå ðàáîòàåò äëÿ ôóíêöèé äóõîâîãî
øêàôà, äëÿ êîòîðûõ îòñóòñòâóåò
âîçìîæíîñòü èçìåíåíèÿ ïðåäëîæåííîé
òåìïåðàòóðû; íàïðèìåð, äëÿ
Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå.
11Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Îòêëþ÷åíèå ôóíêöèè äóõîâîãî
øêàôà
Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà
íàæèìàéòå êíîïêó èëè äî òåõ
ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïåðåñòàíóò
îòîáðàæàòüñÿ ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà.
Îòêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà
Îòêëþ÷èòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./
Âûêë .
3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå
Âåíòèëÿòîð äëÿ îõëàæäåíèÿ ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà âêëþ÷àåòñÿ
àâòîìàòè÷åñêè. Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è âåíòèëÿòîð îõëàæäåíèÿ ïðîäîëæàåò
ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü ïðèáîð, ïîñëå ÷åãî îòêëþ÷àåòñÿ
àâòîìàòè÷åñêè.
3 Èíäèêàòîð íàãðåâà
Èíäèêàöèÿ âûïîëíåíèÿ íàãðåâà
Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ ñîîòâåòñòâóþùåé
ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà âûïîëíåíèå
íàãðåâà âèçóàëèçèðóåòñÿ â âèäå
ïîñëåäîâàòåëüíî çàãîðàþùèõñÿ ïîëîñîê
øêàëû èíäèêàòîðà.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì12
Èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà
Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà
ñîõðàíèâøååñÿ â íåì îñòàòî÷íîå òåïëî
âèçóàëèçèðóåòñÿ â âèäå ïðîäîëæàþùèõ
ñâåòèòüñÿ ïîëîñîê øêàëû èíäèêàòîðà.
Áûñòðûé ðàçîãðåâ
Ïîñëå òîãî, êàê çàäàíà êàêàÿ-ëèáî ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà, ñ ïîìîùüþ
äîïîëíèòåëüíîé ôóíêöèè Áûñòðûé ðàçîãðåâ ìîæíî â êîðîòêîå âðåìÿ
ïðîâåñòè ïðåäâàðèòåëüíûé ðàçîãðåâ ïóñòîãî äóõîâîãî øêàôà.
1 Âíèìàíèå: Çàêëàäûâàéòå ïðèãîòàâëèâàåìûé ïðîäóêò â äóõîâîé øêàô òîëüêî
â òîì ñëó÷àå, åñëè Áûñòðûé ðàçîãðåâ óæå çàêîí÷åí, è äóõîâîé øêàô
ðàáîòàåò â íóæíîì Âàì ðåæèìå.
1. Çàäàéòå íóæíóþ Âàì ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà (íàïðèìåð, Âåðõ+íèæí
íàãðåâ ). Ïðè íåîáõîäèìîñòè çàäàéòå äðóãóþ ðåêîìåíäîâàííóþ
òåìïåðàòóðó.
2. Íàæìèòå êíîïêó Áûñòðûé ðàçîãðåâ .
Ïîñëåäîâàòåëüíî âûñâå÷èâàþùèåñÿ ïîëîñêè íà øêàëå èíäèêàòîðà
óêàçûâàþò íà òî, ÷òî âûïîëíÿåòñÿ Áûñòðûé ðàçîãðåâ.
Êàê òîëüêî òåìïåðàòóðà äîñòèãàåò çàäàííîãî óðîâíÿ, ïîëîñêè íà øêàëå
èíäèêàòîðà íàãðåâà íà÷èíàþò íåïðåðûâíî ñâåòèòüñÿ. Ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé
ñèãíàë.
Íàãðåâ ïðîäîëæàåòñÿ ïðè âûïîëíåíèè çàäàííîé ôóíêöèè è ïðè çàäàííîé
òåìïåðàòóðå äóõîâîãî øêàôà. Òåïåðü Âû ìîæåòå çàëîæèòü â äóõîâîé øêàô
ïðåäíàçíà÷åííûé äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêò.
3 Ôóíêöèþ Áûñòðûé ðàçîãðåâ ìîæíî äîïîëíèòåëüíî ïîäêëþ÷èòü ê ôóíêöèÿì
äóõîâîãî øêàôà Êîíâåêö. íàãðåâ , Ïèööà , Âåðõ+íèæí íàãðåâ è
Òóðáî ãðèëü .
13Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:
Ôóíêöèÿ äóõîâêè Íàçíà÷åíèå
Êîíâåêö. íàãðåâ Äëÿ âûïåêàíèÿ íà ìàêñèìóì òðåõ óðîâíÿõ äóõîâîãî
øêàôà îäíîâðåìåííî.
Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå,
÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó”.
Ïèööà Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé íà óðîâíå
äóõîâîãî øêàôà, ïðåäíàçíà÷åííîì äëÿ ïðîäóêòîâ,
òðåáóþùèõ áîëåå èíòåíñèâíîãî çàðóìÿíèâàíèÿ è
ïîäæàðèñòîé íèæíåé êîðî÷êè.
Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå,
÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó”.
Ïðèãîòîâëåíèå
ïðè íèçêîé
òåìïåðàòóðå
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îñîáåííî íåæíîãî è ñî÷íîãî
æàðêîãî.
Âåðõ+íèæí
íàãðåâ
Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðêè íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî
øêàôà.
Òóðáî ãðèëü Äëÿ æàðêè êðóïíûõ êóñêîâ ìÿñà èëè ïòèöû íà îäíîì
óðîâíå.
Ýòà ôóíêöèÿ ïîäõîäèò òàêæå äëÿ ãðàòèíèðîâàíèÿ è
çàïåêàíèÿ.
Áîëüøîé ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ â çíà÷èòåëüíûõ
êîëè÷åñòâàõ è äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ.
Ìàëûé ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ, ðàñïîëàãàåìûõ
ïîñðåäèíå ðåøåòêè, è äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ.
Ïîäîãðåâ Äëÿ ïîääåðæàíèÿ òåìïåðàòóðû ãîðÿ÷èõ áëþä.
Ðàçìîðîçêà Äëÿ íà÷àëüíîãî è ïîëíîãî ðàçìîðàæèâàíèÿ òîðòîâ,
ñëèâî÷íîãî ìàñëà, õëåáà, ôðóêòîâ è äðóãèõ
çàìîðîæåííûõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ.
Íèæíèé íàãðåâ Äëÿ äîïîëíèòåëüíîãî ïðîïåêàíèÿ ïèðîãîâ ñ öåëüþ
ïîëó÷åíèÿ íèçà ñ ïîäæàðèñòîé êîðî÷êîé..
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì14
Óñòàíîâêà ðåøåòêè, îáû÷íîãî è ãëóáîêîãî ïðîòèâíåé
Óñòàíîâêà îáû÷íîãî èëè ãëóáîêîãî
ïðîòèâíÿ:
Óñòàíîâèòå îáû÷íûé èëè ãëóáîêèé
ïðîòèâåíü íà òåëåñêîïè÷åñêèå
íàïðàâëÿþùèå íóæíîãî óðîâíÿ äóõîâîãî
øêàôà, òàê ÷òîáû ïåðåäíèå
ïîääåðæèâàþùèå øòûðè
òåëåñêîïè÷åñêèõ íàïðàâëÿþùèõ âîøëè â
äâà îòâåðñòèÿ.
Óñòàíîâêà ðåøåòêè:
Âñòàâüòå ðåøåòêó òàê, ÷òîáû íîæêè áûëè
íàïðàâëåíû âíèç.
Óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà òåëåñêîïè÷åñêèå
íàïðàâëÿþùèå íóæíîãî óðîâíÿ äóõîâîãî
øêàôà.
3 Âûñîêàÿ ñïëîøíàÿ ðàìà ðåøåòêè
äîïîëíèòåëüíî çàùèùàåò ïîñóäó îò
âûñêàëüçûâàíèÿ.
Êîìáèíèðîâàííàÿ óñòàíîâêà ðåøåòêè
è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ:
Óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà ãëóáîêèé
ïðîòèâåíü.
Âñòàâüòå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü â
òåëåñêîïè÷åñêèå íàïðàâëÿþùèå íóæíîãî
óðîâíÿ äóõîâîãî øêàôà, òàê ÷òîáû
ïåðåäíèå ïîääåðæèâàþùèå øòûðè
íàïðàâëÿþùèõ âîøëè â äâà îòâåðñòèÿ
ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ.
3 ×òîáû îáëåã÷èòü óñòàíîâêó àêñåññóàðà íà íàïðàâëÿþùèå ðàçíîé äëèíû,
ñíà÷àëà óñòàíîâèòå àêñåññóàð íà íàïðàâëÿþùèå çàäíèì êîíöîì, çàäâèíüòå
åãî äî óïîðà, à çàòåì îïóñòèòå íà ðàñïîëîæåííûå âïåðåäè
ïîääåðæèâàþùèå øòûðè.
15Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Ñèíõðîíèçèðîâàííûå âûäâèæíûå ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé
3 Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ áîëåå óäîáíîãî âûäâèãàíèÿ ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé
òåëåñêîïè÷åñêèå íàïðàâëÿþùèå ñîåäèíÿþòñÿ ñêîáîé.
Óñòàíîâêà ñèíõðîíèçèðîâàííûõ âûäâèæíûõ ðåøåòîê äëÿ ïðîòèâíåé
1 Ôèêñàòîðû ñëåäóåò óñòàíàâëèâàòü òàêèì
îáðàçîì, ÷òîáû óãîëêè, óäåðæèâàþùèå
ñîåäèíèòåëüíóþ ñêîáó, áûëè îáðàùåíû
íàçàä!
Ïðè óñòàíîâêå ëåâîãî è ïðàâîãî
ôèêñàòîðîâ íàñàäèòå èõ íà
ñîîòâåòñòâóþùèå òåëåñêîïè÷åñêèå
íàïðàâëÿþùèå òàê, ÷òîáû âåðõíÿÿ
âûåìêà ñåëà íà çàäíèé ñòîïîðíûé
øòèôò.
Ñèëüíî ïðèæìèòå ôèêñàòîðû, ÷òîáû îíè
ìåõàíè÷åñêè çàêðåïèëèñü.
Ñîåäèíèòåëüíóþ ñêîáó âñòàâüòå â çàäíèå
óãîëêè äëÿ ôèêñàòîðîâ ëåâîé è ïðàâîé
òåëåñêîïè÷åñêèõ íàïðàâëÿþùèõ (1.).
Ïîâåðíóâ ñîåäèíèòåëüíóþ ñêîáó ââåðõ,
ñðàçó âäàâèòå åå â çàòâîðû ôèêñàòîðîâ
(2.).
Ïîñëå ýòîãî âû ïîëó÷èòå âîçìîæíîñòü
ñèíõðîííî âûäâèãàòü òåëåñêîïè÷åñêèå
íàïðàâëÿþùèå.
Äåìîíòàæ ñèíõðîíèçèðîâàííûõ âûäâèæíûõ ðåøåòîê äëÿ ïðîòèâíåé
Äåìîíòàæ âûïîëíÿåòñÿ â îáðàòíîì ïîðÿäêå.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì16
Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà
Óñòàíàâëèâàéòå æèðîâîé ôèëüòð
òîëüêî ïðè æàðêå ïðîäóêòîâ, ÷òîáû
çàùèòèòü îò êàïåëü áðûçãàþùåãî æèðà
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò,
ðàñïîëîæåííûé íà çàäíåé ñòåíêå
äóõîâîãî øêàôà.
Ôóíêöèè ÷àñîâ
Óñòàíîâêà æèðîâîãî ôèëüòðà
Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà
ðó÷êó è âñòàâüòå îáà êðåïëåíèÿ
ñâåðõó âíèç â îòâåðñòèå íà çàäíåé
ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà
(âåíòèëÿöèîííîå îòâåðñòèå).
Ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà.
Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà
ðó÷êó è âûíüòå åãî äâèæåíèåì
ââåðõ.
Âðåìÿ ñóòîê Ïðîäîëæèòåëüíîñòü/Îêîí÷àíèå/
Ðàáî÷åå âðåìÿ
Ôóíêöèè ÷àñîâ Èíäèêàöèÿ âðåìåíè
Êíîïêè
ïðîãðàììèðîâàíèÿ
Ôóíêöèè
÷àñîâ
17Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Òàéìåð:
Äëÿ óñòàíîâêè àêóñòè÷åñêîãî ñèãíàëà ïî ïðîøåñòâèè îïðåäåëåííîãî
âðåìåíè. Ïî ïðîøåñòâèè ýòîãî âðåìåíè çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë.
Ýòà ôóíêöèÿ íå îêàçûâàåò âîçäåéñòâèÿ íà ðàáîòó äóõîâîãî øêàôà.
Äëèòåëüíîñòü:
Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà.
Îêîí÷àíèå:
Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà.
Âðåìÿ ñóòîê
Äëÿ óñòàíîâêè è èçìåíåíèÿ âðåìåíè ñóòîê äëÿ ïîñòîÿííîé èëè
ïåðèîäè÷åñêîé èíäèêàöèè.
(Ñì. òàêæå ðàçäåë “Ïåðåä ïåðâûì ââîäîì â ýêñïëóàòàöèþ”.)
3 Ïîÿñíåíèÿ ê ôóíêöèÿì ÷àñîâ
Ïîñëå âûáîðà êàêîé-ëèáî èç ôóíêöèé ÷àñîâ èíäèêàöèÿ ýòîé ôóíêöèè â
òå÷åíèå ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ìèãàåò íà äèñïëåå.  ýòè ñåêóíäû ñ ïîìîùüþ
êíîïêè èëè ìîæíî óñòàíîâèòü, ëèáî èçìåíèòü íóæíûå ïàðàìåòðû
âðåìåíè.
Ïîñëå óñòàíîâêè íóæíîãî âðåìåíè íà äèñïëåå åùå ðàç
ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ìèãàåò èíäèêàöèÿ ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè. Çàòåì
èíäèêàöèÿ ýòîé ôóíêöèè ïðîäîëæàåò ñâåòèòüñÿ íå ìèãàÿ. Íà÷èíàåòñÿ
îáðàòíûé îòñ÷åò óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè.
Åñëè óñòàíîâëåíà ôóíêöèÿ “Áóäèëüíèê”, ôóíêöèþ ÷àñîâ ìîæíî óñòàíîâèòü
òîëüêî ïðè âêëþ÷åííîì äóõîâîì øêàôå.
Ïðè îäíîâðåìåííîì íàæàòèè è çàäàííîå âðåìÿ ìîæíî îáíóëèòü.
3 Âûâîä íà äèñïëåé óñòàíîâëåííîãî èëè îñòàþùåãîñÿ âðåìåíè
Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå
çàìèãàåò ñîîòâåòñòâóþùàÿ ôóíêöèÿ ÷àñîâ è íå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ
îñòàþùåãîñÿ âðåìåíè.
2 Èñïîëüçîâàíèå îñòàòî÷íîãî òåïëà äóõîâîãî øêàôà âìåñòå ñ ôóíêöèÿìè
÷àñîâ Äëèòåëüíîñòü è Îêîí÷àíèå
Åñëè çàäåéñòâîâàíû ôóíêöèè ÷àñîâ Äëèòåëüíîñòü è Îêîí÷àíèå , òî ïî
èñòå÷åíèè 90% çàäàíííîãî èëè ðàñ÷åòíîãî âðåìåíè íàãðåâàòåëüíûå
ýëåìåíòû äóõîâîãî øêàôà îòêëþ÷àòñÿ. Ñîõðàíèâøååñÿ îñòàòî÷íîå òåïëî
èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðîäîëæåíèÿ ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè âïëîòü äî
ïîëíîãî èñòå÷åíèÿ çàäàííîãî âðåìåíè (3 - 20 ìèí.).
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì18
Òàéìåð
1. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ
äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü
èíäèêàöèÿ Òàéìåð .
2. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíûå
ïàðàìåòðû Áóäèëüíèêà.
Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä íà äèñïëåå
ïîÿâèòñÿ îñòàâøååñÿ âðåìÿ.
Ñâåòèòñÿ èíäèêàöèÿ Òàéìåð .
Ïî ïðîøåñòâèè 90% çàäàííîãî âðåìåíè
ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë.
Ïî èñòå÷åíèè âñåãî çàäàííîãî âðåìåíè â
òå÷åíèå 1 ìèíóòû ðàáîòàåò çâóêîâîé
ñèãíàë.
Íà äèñïëåå ìèãàþò öèôðû “00.00“ è
èíäèêàöèÿ Òàéìåð .
×òîáû ïðåêðàòèòü ìèãàíèå è îòêëþ÷èòü
çâóêîâîé ñèãíàë:
íàæìèòå ëþáóþ êíîïêó.
19Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Äëèòåëüíîñòü
1. Âûáåðèòå ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó
äóõîâîãî øêàôà.
2. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ
äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü
èíäèêàöèÿ Äëèòåëüíîñòü .
3. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíóþ
ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ
ïðîäóêòà.
Íà÷èíàåò ñâåòèòüñÿ èíäèêàöèÿ
Äëèòåëüíîñòü .
Ïî èñòå÷åíèè âñåãî çàäàííîãî âðåìåíè
íà äèñïëåå ìèãàþò öèôðû “00.00“ è
èíäèêàöèÿ Äëèòåëüíîñòü .
 òå÷åíèå 2-õ ìèíóò ðàáîòàåò çâóêîâîé
ñèãíàë.
Äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ.
×òîáû ïðåêðàòèòü ìèãàíèå è îòêëþ÷èòü
çâóêîâîé ñèãíàë:
íàæìèòå ëþáóþ êíîïêó.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì20
Îêîí÷àíèå
1. Âûáåðèòå ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó
äóõîâîãî øêàôà.
2. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ
äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü
èíäèêàöèÿ Îêîí÷àíèå .
3. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíîå
âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ.
Îêîí÷àíèå âûñâåòèòñÿ è âðåìÿ
îòêëþ÷åíèÿ îòîáðàçèòñÿ íà äèñïëåå.
Ïî èñòå÷åíèè âñåãî çàäàííîãî âðåìåíè
íà äèñïëåå ìèãàþò öèôðû “00.00“ è
èíäèêàöèÿ Îêîí÷àíèå .
 òå÷åíèå 2-õ ìèíóò ðàáîòàåò çâóêîâîé
ñèãíàë.
Äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ.
×òîáû ïðåêðàòèòü ìèãàíèå è îòêëþ÷èòü
çâóêîâîé ñèãíàë:
íàæìèòå ëþáóþ êíîïêó.
/