Аэрогриль универсальный
RAG-2410
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Благодарим за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике REDMOND.
REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребностям клиентов.
Надеемся, что и в будущем вы будете выбирать изделия нашей компании.
Универсальный аэрогриль REDMOND RAG-2410 — это современный многофункциональный прибор для
приготовления пищи.
В универсальном аэрогриле REDMOND RAG-2410 реализована технология конвективного обогрева —
термической обработки продуктов потоком горячего воздуха. Такая технология практически не требует
использования растительных или животных жиров. Кроме того, жирность самого продукта сводится
к минимуму — горячий воздух буквально вытапливает жир из продукта, не высушивая его. С универ-
сальным аэрогрилем REDMOND RAG-2410 вы можете эффективно размораживать продукты, жарить,
запекать, делать выпечку, потребляя меньше калорий, жиров и холестерина.
Чтобы вы могли быстрее освоить технику приготовления в аэрогриле, в дополнение к данному руко-
водству мы подготовили информативную и красочно иллюстрированную книгу с 20 различными рецеп-
тами. Все они разработаны нашими поварами специально для данной модели и содержат пошаговые
инструкции по составу и подготовке ингредиентов, установке требуемых параметров. Руководствуясь
кулинарной книгой или следуя собственной фантазии, в универсальном аэрогриле REDMOND RAG-2410
можно создать практически любое блюдо — от самых простых до кулинарных шедевров.
REDMOND — ПРОФЕССИОНАЛ НА ВАШЕЙ КУХНЕ!
4
Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.multivarka.pro.
Здесь вы найдете самую актуальную информацию о предлагаемой технике REDMOND и ожидае-
мых новинках. На сайте представлен широкий выбор рецептов блюд (включая видеоролики), адап-
тированных нашими шеф-поварами для каждой из предлагаемых моделей. Вы можете получить
консультацию онлайн или заказать продукцию REDMOND и оригинальные аксессуары к ней в на-
шем интернет-магазине.
Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8–800–200–77–21 (звонок по России
бесплатный).
Аэрогриль универсальный RAG-2410
5
Прежде чем использовать данное изделие, внимательно прочитайте руководство по
эксплуатации и сохраните его в качестве справочника. Правильное использование при-
бора значительно продлит срок его службы.
Меры безопасности
• Производитель не несет ответственности за повреждения,
вызванные несоблюдением требований техники безопас-
ности и правил эксплуатации изделия.
• Прибор предназначен только для бытового использования.
Промышленное или любое другое использование устрой-
ства является нарушением правил эксплуатации изделия.
• Перед подключением устройства к электросети проверьте,
совпадает ли ее напряжение с номинальным напряжением
питания прибора (см. технические характеристики или за-
водскую табличку изделия).
6
• Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую
мощность прибора: несоответствие параметров может при-
вести к короткому замыканию или возгоранию кабеля.
• Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземле-
ние,— это обязательное требование электробезопасности. Ис-
пользуя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, емкость
и стеклянная крышка нагреваются! Будьте осторожны!
Используйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога го-
рячим воздухом (паром) не наклоняйтесь над устройством
при открывании крышки.
• Выключайте прибор из розетки после использования, а так-
же во время очистки или перемещения. Извлекайте электро-
шнур сухими руками, удерживая его за вилку, а не за провод.
Аэрогриль универсальный RAG-2410
7
• Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах
или вблизи источников тепла. Следите за тем, чтобы элек-
трошнур не перекручивался и не перегибался, не сопри-
касался с острыми предметами, углами и кромками мебели.
Помните: случайное повреждение кабеля электропитания мо-
жет привести к неполадкам, которые не соответствуют усло-
виям гарантии, а также к поражению электротоком. Поврежден-
ный электрокабель требует срочной замены в сервис-центре.
• Не устанавливайте прибор с рабочей емкостью на мягкую и
нетермостойкую поверхность, не накрывайте его во время ра-
боты: это может привести к перегреву и поломке устройства.
• Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе: по-
падание влаги или посторонних предметов внутрь корпуса
устройства может привести к его серьезным повреждениям.
8
• Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от
электросети и полностью остыл. Строго следуйте инструк-
циям по очистке прибора (стр. 23).
• Старайтесь не допускать трещин и царапин. Если вы обна-
ружите трещины или царапины на поверхности крышки,
исключите ее дальнейшее использование.
• Следите, чтобы во время работы аэрогриль и его рабочая
емкость находились на расстоянии не менее 10 см от легко-
воспламеняющихся материалов (шторы, обои и т.п.).
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или поме-
щать его под струю воды! Не допускайте попадания влаги
во встроенный вентилятор.
• Данный прибор не предназначен для использования людь-
ми (включая детей), у которых есть физические, нервные или
Аэрогриль универсальный RAG-2410
9
психические отклонения или недостаток опыта и знаний, за
исключением случаев, когда за такими лицами осуществля-
ется надзор или проводится их инструктирование относи-
тельно использования данного прибора лицом, отвечающим
за их безопасность. Необходимо осуществлять надзор за
детьми с целью недопущения их игр с прибором, его ком-
плектующими, а также его заводской упаковкой. Очистка и
обслуживание устройства не должны производиться детьми
без присмотра взрослых.
• Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение
изменений в его конструкцию. Ремонт прибора должен про-
изводиться исключительно специалистом авторизованного
сервис-центра. Непрофессионально выполненная работа мо-
жет привести к поломке прибора, травмам и повреждению
имущества.
10
СОДЕРЖАНИЕ
Технические характеристики ........................................................................................................................................11
Комплектация.......................................................................................................................................................................11
Устройство прибора ..........................................................................................................................................................12
Приборная панель ..............................................................................................................................................................13
Назначение и принцип работы ....................................................................................................................................14
I. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ ...............................................................................................................................15
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ УНИВЕРСАЛЬНОГО АЭРОГРИЛЯ ............................................................................................16
Перед началом эксплуатации .......................................................................................................................................16
Использование аэрогриля ..............................................................................................................................................16
III. ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ..........................................................................................18
Таблица рекомендаций по использованию настроек температуры и времени приготовления .......18
IV. РАЗМОРОЗКА ПРОДУКТОВ .......................................................................................................................................19
Таблица рекомендаций по использованию настроек времени для разморозки продуктов .............19
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ................................................................................................................................20
Ошибки при приготовлении и способы их устранения ......................................................................................21
VI. УХОД ЗА УНИВЕРСАЛЬНЫМ АЭРОГРИЛЕМ ........................................................................................................23
Общие правила и рекомендации ................................................................................................................................23
Очистка корпуса..................................................................................................................................................................23
Использование посудомоечной машины .................................................................................................................25
VII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ .......................................................................................................................25
VIII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР .........................................................................................................25
IX. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ...........................................................................................................................26
Аэрогриль универсальный RAG-2410
11
Технические характеристики
Модель .....................................................................................................................................................................RAG-2410
Мощность ............................................................................................................................................................700–800 Вт
Напряжение ............................................................................................................................................ 220–240 В, 50 Гц
Защита от поражения электротоком ................................................................................................................. класс I
Тип управления ...........................................................................................................................................механический
Тип нагревательного элемента ................................................................................................................галогеновый
Диаметр крышки .....................................................................................................................................................22,5 см
Регулировка температуры ..............................................................................................................................60–250 °С
Диапазон установки времени приготовления ........................................................................................5–60 мин
Длина шнура питания ..................................................................................................................................................1,5 м
Комплектация
Аэрогриль универсальный ........................................................................................................................................1 шт.
Силиконовое кольцо-расширитель .........................................................................................................................1 шт.
Решетки металлические:
Диаметр, мм Высота, мм Кол-во, шт.
160 20 1
190 20 1
190 60 1
Щипцы металлические для извлечения решетки ........................................................................................... 1 шт.
Подставка металлическая для аэрогриля ............................................................................................................1 шт.
Коврик силиконовый ....................................................................................................................................................1 шт.
Книга «20 рецептов» .....................................................................................................................................................1 шт.
Руководство по эксплуатации ...................................................................................................................................1 шт.
Сервисная книжка
......................................................................................................................................................... 1 шт.
Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также
в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции без
дополни-
тельного уведомления об этих изменениях.
12
Устройство прибора
1.
Индикатор подключения к электрической сети
Power
2. Ручка таймера
3. Крышка из закаленного стекла диаметром 22,5 см
4. Ручка для переноски
5. Комплект решеток
6. Ручка настройки температуры
7. Корпус аэрогриля
8. Индикатор нагрева Heat
9. Щипцы для извлечения решетки
10. Подставка для аэрогриля
11. Силиконовое кольцо-расширитель
12. Силиконовый коврик
10
9
1
2
3
4
5
6
7
8
12
11
Аэрогриль универсальный RAG-2410
13
Устройство прибора
7. Корпус аэрогриля
8. Индикатор нагрева Heat
9. Щипцы для извлечения решетки
10. Подставка для аэрогриля
11. Силиконовое кольцо-расширитель
12. Силиконовый коврик
Приборная панель
1. Индикатор подключения к электрической сети Power
2. Положение «Выключено» (Off)
3. Шкала времени
4. Индикатор нагрева Heat
5. Шкала температуры
6. Положение рукоятки регулировки температуры для разморозки продуктов Defrost
7. Положение рукоятки регулировки температуры для режима самоочистки Wash
POWER
MIN
Off
10
20
30
40
50
60
250
225
200
175
150
125
Defrost
Wash
Off
o
C
HEAT
1 4
5
2
6
7
2
3
14
Назначение и принцип работы
Прибор предназначен для использования с термостойкой посудой, совместимой с крышкой
диаметром 22,5-27 см.
Действие аэрогриля основано на конвекции воздушных потоков от электрического нагревателя
внутри рабочей емкости. Воздух разогревается до высокой температуры галогеновым нагревате-
лем, вентилятор, расположенный в крышке аэрогриля, приводит в движение горячие воздушные
массы.
Разогретый воздух циркулирует внутри рабочей емкости по всем направлениям сверху вниз, а за-
тем снизу вверх к вентилятору, тем самым нагревая продукты и доводя их до нужной кондиции
приготовления.
Интенсивность, как и температура воздушных потоков, может меняться в зависимости от выбран-
ного режима приготовления и доходить до 250°C. Термостат, расположенный внутри прибора, от-
слеживает температуру воздуха, по показаниям которого контроллер включает или выключает на-
греватель.
Аэрогриль универсальный RAG-2410
15
I. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ
Осторожно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные матери-
алы и рекламные наклейки.
Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели (при
наличии) и табличку с серийным номером изделия на корпусе! Отсутствие серийного
номера на изделии автоматически лишает вас права на гарантийное обслуживание.
Протрите корпус изделия влажной тканью и дайте ему просохнуть. Во избежание появления посто-
роннего запаха при первом использовании прибора произведите его очистку (стр. 24).
Появление постороннего запаха при первом использовании не является следствием неисправно-
сти прибора.
После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать прибор
при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.
16
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ УНИВЕРСАЛЬНОГО АЭРОГРИЛЯ
Перед началом эксплуатации
1. Перед приготовлением убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части уни-
версального аэрогриля не имеют повреждений, сколов и других дефектов.
2. Подготовьте рабочую емкость (не входит в комплект). Емкость должна быть выполнена
из термостойкого материала. Минимальный диаметр емкости составляет 22,5 см (диаметр
стеклянной крышки), максимальный – 27 см (при использовании силиконового кольца-
расширителя). Убедитесь, что выбранная емкость плотно соприкасается с аэрогрилем и
не имеет отверстий (щелей) для выхода пара.
Запрещаются использование нетермостойких емкостей и использование прибора при
любых неисправностях.
Использование аэрогриля
1. Установите решетку (низкую или высокую) в емкость, затем поместите на решетку про-
дукт. Следите за тем, чтобы между продуктом и крышкой, а также продуктом и стенками
емкости было расстояние не менее 1,5–2 см — это необходимо для равномерной цирку-
ляции горячего воздуха.
2. Разместите емкость на твердой ровной горизонтальной, термостойкой поверхности (на-
пример, плите) на расстоянии не менее 10 см от других предметов, которые могут по-
страдать от высокой температуры, после чего установите универсальный аэрогриль сверху
на подготовленную емкость. Для дополнительной защиты поверхности от высокой тем-
пературы используйте входящий в комплект силиконовый коврик. При необходимости
установите на крышку аэрогриля силиконовое кольцо-расширитель. Убедитесь в надеж-
ности соединения.
3. Подключите аэрогриль к электрической сети.
Аэрогриль универсальный RAG-2410
17
4. Опустите ручку для переноса вниз до упора (при поднятии ручки для переноски в про-
цессе работы аэрогриля произойдет автоматическое отключение его от электрической
сети).
5. Установите время приготовления, для чего поверните регулятор установки времени по
часовой стрелке до необходимого значения, загорится красная лампочка. Начнет работать
вентилятор. Диапазон установки времени приготовления от 5 до 60 минут.
6.
Установите температуру приготовления согласно рецепту или таблице рекомендаций по ис-
пользованию настроек температуры и времени приготовления, для чего поверните ручку термо-
стата до необходимой температуры.
ВНИМАНИЕ! При совместном использовании прибора с мультиваркой не следует уста-
навливать на аэрогриле температуру приготовления свыше 150°С!
Не прикладывайте чрезмерных усилий при повороте ручек регулировки времени
и температуры приготовления!
7. Загорится индикатор нагрева. Аэрогриль начнет работать. Индикатор нагрева может выклю-
читься до истечения заданного времени, это показывает, что аэрогриль достиг необходимой
температуры. Когда температура в емкости аэрогриля станет ниже заданной, индикатор нагре-
ва включится автоматически и процесс нагрева возобновится.
8.
Как только установленное время истекло, дайте прибору остыть в течение 10 минут, после
чего можно снять универсальный аэрогриль с емкости и положить на подставку (входит
в комплект) до полного остывания.
ВНИМАНИЕ! Не кладите горячий аэрогриль на силиконовый коврик.
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, емкость и стеклянная крышка на-
греваются! Будьте осторожны! Используйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога
горячим воздухом (паром) не наклоняйтесь над устройством при открывании крышки.
18
III. ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовле-
нию блюд из прилагаемой к универсальному аэрогрилю REDMOND RAG-2410 книге «20 рецептов»,
разработанной специально для этой модели.
Указанные в рецептах ингредиенты, их вес, пропорции, указания по последовательности действий,
установке температуры и времени либо использованию автоматических программ приготовления
блюд тщательно составлялись с учетом объема, вида продукта, а также особенностей работы дан-
ной модели аэрогриля. В книге рецептов есть советы от наших поваров, которые наверняка ока-
жутся вам полезными.
Таблица рекомендаций по использованию настроек температуры и времени приготовления
Продукт Вес, г Время, час:мин Температура, °С
Курица 1200 1:30 200
Говядина (стейками) 400 0:20 240
Свинина 800 1:00 200
Креветки тигровые 200 0:10 180
Картофель (дольками) 400 0:30 190
Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличаться
от рекомендованных значений в зависимости от качества конкретного продукта, а
также от ваших вкусовых предпочтений.
Аэрогриль универсальный RAG-2410
19
IV. РАЗМОРОЗКА ПРОДУКТОВ
Для разморозки продуктов установите регулятор температуры в положение Defrost. Время работы
установите в соответствии с таблицей, приведенной ниже.
Таблица рекомендаций по использованию настроек времени для разморозки продуктов
Продукт Вес, г Время, час:мин
Курица 500 2:00
Говядина 500 2:30
Свинина 500 2:30
Креветки тигровые 200 0:50
20
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
1. Предварительно размораживайте замороженные продукты. Если вы решите использо-
вать замороженные продукты, учитывайте это при установке времени приготовления —
добавляйте 10–15 минут на каждые 400 г замороженного продукта.
2. Для равномерного приготовления пищи и придания ей ровной золотистой корочки ре-
комендуем вам переворачивать продукт во время приготовления.
3. Кладите пищу на решетку, что позволяет горячему воздуху свободно циркулировать во-
круг нее. Это ускоряет процесс приготовления.
4. Используя обе решетки, вы можете готовить одновременно несколько блюд. Помните, однако,
что разные продукты требуют разного времени приготовления. Это необходимо учитывать за-
ранее. Поместите продукт, требующий наибольшего времени приготовления, на нижнюю решет-
ку. Затем, уже во время процесса его приготовления, поместите другой продукт на верхнюю.
5.
Таким образом, вы сможете подать к столу одновременно несколько приготовленных
блюд, например, мясо и овощи.
6. Укладывая несколько кусков продукта на решетку, помните, что между ними и стенками
емкости для приготовления должны оставаться минимум 2 см. Это пространство позволит
горячему воздуху свободно циркулировать внутри всей емкости. Также избегайте класть
один продукт на другой, стремясь приготовить больше одновременно — чтобы пища хо-
рошо приготовилась, горячий воздух должен свободно циркулировать.
7. Готовьте гриль на верхней, жаркое и крупные продукты — на нижней решетке.
Не кладите в емкость пластмассовую посуду (в том числе для микроволновой печи) или тонкую
стеклянную посуду (тарелки и миски). Вы можете использовать металлическую, керамическую
(предназначенную для использования в духовке) посуду и посуду из толстого термостойкого стекла.
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/
