Gefest CG 50M02 K19 Руководство пользователя

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ПОМНИТЕ:    
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4
1200.00.0.000М РЭ
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Модель плиты
Размеры плиты, см, (рис.1)
Ш х Г х В
Полезный объем
духовки, л
CG 50M04, CG 50M06, 50 х 57 х 85 42
CG 60MC6 60 х 60 х 85 63
CG 50M02 50 х 53 х 85 42
Модель плиты Содержание серебра, г
CG 60MC6, CG 50M06, CG 50M04 0,068
CG 50M02 0,051

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5
1200.00.0.000М РЭ
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Горелка
Природный газ (G20)
Сжиженный газ Р
Н
=30 мбар
(3000 Па)
N
НОМ,
кВт
N
МИН,
кВт
Р
Н
=13 мбар
(1300 Па)
Р
Н
=20 мбар
(2000 Па)
N
НОМ,
кВт
N
МИН,
кВт
СПБТ*
Сопло
ВМР
Сопло
ВМР
Сопло
ВМР
Горелка быстрого действия
3,05 0,75 144 65 126 56 2,9 0,75 92 44
Горелка полубыстрого действия
2,0 0,5 115 49 104 44 1,9 0,5 75 33
Вспомогательная горелка
0,7 0,3 69 41 61 40 0,7 0,3 46 26
Основная
горелка
духовки
кран
Плита шириной 50 см
2,7
1,1
137 (40) 121 (40) 2,6
1,1
87 (40)
Плита шириной 60 см
3,05 144 (40) 126 (40) 2,9 92 (40)
Максимальный расход газа на плите.
- кран
(горелки стола
Gefest)
Плита шириной 50 см 995 (л/ч) 715 (г/ч)
Плита шириной 60 см 1028 (л/ч) 737 (г/ч)
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3
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6
1200.00.0.000М РЭ


Комплектующие Кол. Модель плиты
Плита 1 шт.
CG 50M06, CG 50M04,
CG 50M02, CG 60MC6
Комплект горелок стола
(смеситель и крышка по 4 шт.)
Противень 1 шт.
Жаровня 1 шт.
Решетка духовки 1 шт.
Фильтр 1 шт.
Руководство по
эксплуатации
1 шт.
Гарантийная карта 1 шт.
Упаковка 1 шт.
Накладка (для посуды
малого диаметра)
1 шт. CG 50M06, CG 50M04, CG 50M02
Решетка стола 2 шт. CG 50M06, CG 50M04, CG 50M02, CG 60MC6
Комплект сменных
сопел
1 шт
Ножки 4 шт. CG 50M06, CG 50M04, CG 60MC6
Щиток с крепежом (комплект) CG 50M02
7


В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться
функции
(см. таблицу 8), которых нет в Вашей плите.
1200.00.0.000М РЭ
Накладка
В
Г
Ш
Решетка стола

43 12
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
Газовая горелка Быстрого действия
Полубыстрого
действия
Вспомогательная
Диаметр
посуды,
мм
минимальный 220 160 120
максимальный
240 для плит шириной 50 см
260 для плит шириной 60 см
240 140

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
16
1200.00.0.000М РЭ
Выпекаемое
изделие
Вес,
кг.
Полка (считая
снизу)
Прогрев пустой
духовки
Положение
ручки при
выпечке
Время
выпечки,
мин.
положение
ручки
время,
мин.
булочки
пироги высокие
пирог с начинкой
1
1
2,5
3 (плита
шириной 50 см)
4 (плита
шириной 60 см
«макси-
мальное
пламя»
20 1-2
10-15
20-25
35-45
Вам на заметку!
Опросы наших покупателей и информация многочисленных сервисных служб завода
показали, что как давление в сети, так и калорийность газа в различных регионах колеблются
в весьма больших пределах, выходя иногда за допустимые нормы. Поэтому все советы и
данные таблиц в нестандартных ситуациях могут носить лишь рекомендательный характер.
Ваш собственный опыт и оценка конкретной ситуации, возможно, внесут необходимые
коррективы.
Общие правила:
Если пирог подгорает сверху.      

Если пирог подгорает снизу.
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Пирог не пропекается внутри
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Если пирог «осел». 
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Если пирог сильно высушивается.

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Если пирог не достается из формы.  
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17
1200.00.0.000М РЭ
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Установку дверцы производите в обратной
последовательности.
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Gefest CG 50M02 K19 Руководство пользователя

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Gefest
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CG 50M02 K19
Тип
Руководство пользователя
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