RMC-P350

Redmond RMC-P350 Инструкция по применению

  • Привет! Я прочитал руководство по эксплуатации для мультиварки-скороварки REDMOND RMC-P350. Готов ответить на ваши вопросы о её функциях, программах и использовании. В руководстве подробно описаны режимы работы, функция скороварки и мультиварки, а также меры безопасности. Спрашивайте!
  • Как установить время приготовления?
    Как работает функция отложенного старта?
    Как очистить чашу?
    Что делать, если давление в скороварке слишком высокое?
RUS
UKR
KAZ
Мультиварка-скороварка
RMC-P350
Руководство по эксплуатации
Если вы не получили требуемое качество обслуживания
в сервисе, обращайтесь в головной сервисный центр
по контактным данным, указанным в условиях гаран-
тийного обслуживания
......................................................................... 6
.......................................................................18
.......................................................................29
RUS
UKR
KAZ
Производитель: «Пауэр Пойнт Инк. Лимитед» №1202 Хай Юн Гэ (B1) Лин Хай Шан Чжуан Сямейлин Футьян, Шеньжень, Китай, 518049.
Импортер: ООО «АЛЬФА», 198099, РФ, г. Санкт-Петербург, ул. Промышленная, д. 38, корп. 2, литера А.
© REDMOND. Все права защищены. 2018
Воспроизведение, передача, распространение, перевод или другая переработка данного документа или любой его части без предварительного письменного разрешения правообладателя
запрещены.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ .......................................................................................................................6
Технические характеристики ...................................................................................................................8
Пpограммы......................................................................................................................................................8
Функции ...........................................................................................................................................................8
Комплектация ................................................................................................................................................8
Устройство мультиварки-скороварки ....................................................................................................8
Панель управления ......................................................................................................................................8
Устройство дисплея......................................................................................................................................9
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ...................................................................................9
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА ........................................................................................................9
Энергонезависимая память ......................................................................................................................9
Блокировка крышки ....................................................................................................................................9
Настройка часов............................................................................................................................................9
Отключение звуковых сигналов...........................................................................................................10
Установка времени приготовления .....................................................................................................10
Установка уровня давления ...................................................................................................................10
Отсрочка старта программы ..................................................................................................................10
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) ........................................................10
Разогрев блюд ............................................................................................................................................11
Система защиты .........................................................................................................................................11
Общий порядок действий при использовании автоматических программ..........................11
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ СКОРОВАРКИ (ПАРОВОЙ КЛАПАН ЗАКРЫТ) ........................12
Программа «НА ПАРУ» ............................................................................................................................12
Программа «СУП» ......................................................................................................................................12
Программа «ВАРКА» ................................................................................................................................12
Программа «ТОМЛЕНИЕ» .......................................................................................................................12
Программа «ПЛОВ» ..................................................................................................................................12
Программа «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ» ....................................................................................................12
Программа «РИС/КРУПЫ» ......................................................................................................................12
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ МУЛЬТИВАРКИ (ПАРОВОЙ КЛАПАН ОТКРЫТ) .....................12
Программа «ХЛЕБ» ...................................................................................................................................12
Программа «ЭКСПРЕСС» .........................................................................................................................13
Программа «ВЫПЕЧКА» ..........................................................................................................................13
Программа «ЙОГУРТ/ТЕСТО» ................................................................................................................13
Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» .......................................................................................................13
Программа «ЖАРКА/ФРИТЮР»............................................................................................................13
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» .........................................................................................................14
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ............................................................................14
IV. УХОД ЗА ПРИБОРОМ ..................................................................................................................14
Общие правила и рекомендации ........................................................................................................14
Очистка корпуса .........................................................................................................................................14
Очистка чаши ..............................................................................................................................................14
Очистка крышки и съемной уплотнительной резинки .................................................................15
Очистка съемного парового и запорного клапанов ......................................................................15
Удаление конденсата ...............................................................................................................................15
Очистка рабочей камеры........................................................................................................................15
Хранение и транспортировка ...............................................................................................................15
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ .............................................................................................15
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару ..................................15
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) .......................................16
VI. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ ....................................................................................16
VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС
-
ЦЕНТР .....................................................................17
VIII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ...................................................................................17
4
A1
160
120
1
1
2
3
4
8
9
10
11
17
5
6
12
13
14
15
16
7
5
A2
3
ЙОГУРТ
ТЕСТО
ТУШЕНИЕ
ХОЛОДЕЦ
ЭКСПРЕССХЛЕБ ВАРКА
МОЛОЧНАЯ
КАША
ПЛОВНА ПАРУ
ДЕТСКОЕ
ПИТАНИЕ
СУП
ЖАРКА
ФРИТЮР
ТОМЛЕНИЕ
РИС
КРУПЫ
ВЫПЕЧКА
ОК
ОТМЕНА
РАЗОГРЕВ
СТАРТ
1
2
3
9
6
4 5
10
7
8
9
11
1 2 3
9
4
6
8
5
7
8
A3
6
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Благодарим за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике REDMOND.
REDMOND это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребно-
стям клиентов. Надеемся, что вам понравится продукция компании и вы также будете
выбирать наши изделия в будущем.
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350 — современный многофункциональный
прибор «2 в 1» для приготовления пищи.
Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.redmond.company.
Здесь вы найдете самую актуальную информацию о предлагаемой технике и ожидаемых
новинках, cможете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию REDMOND
и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.
Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8-800-200-77-21 (звонок по
России бесплатный).
Прежде чем использовать данное устройство, внимательно прочитайте руководство
по эксплуатации и сохраните в качестве справочника. Правильное использование при-
бора значительно продлит срок его службы.
Меры безопасности и инструкции, содержащиеся в данном руководстве, не охватыва-
ют все возможные ситуации, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации при-
бора. При работе с устройством пользователь должен руководствоваться здравым
смыслом, быть осторожным и внимательным.
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные
несоблюдением требований по технике безопасности и правил эксплу-
атации изделия.
Данный электроприбор представляет собой многофункциональное
устройство для приготовления пищи в бытовых условиях и может при-
меняться в квартирах, загородных домах или в других подобных усло-
виях непромышленной эксплуатации. Промышленное или любое дру-
гое нецелевое использование устройства будет считаться нарушением
условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом случае производи-
тель не несет ответственности за возможные последствия.
Перед подключением устройства к электросети проверьте, совпадает
ли ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора (см.
технические характеристики или заводскую табличку изделия).
Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность
прибора несоответствие параметров может привести к короткому
замыканию или возгоранию кабеля.
Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление, это
обязательное требование защиты от поражения электрическим током.
Используя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша и ме-
таллические детали нагреваются! Будьте осторожны! Исполь-
зуйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога горячим паром
не наклоняйтесь над устройством при открывании крышки.
Выключайте прибор из розетки после использования, а также во время
его очистки или перемещения. Извлекайте электрошнур сухими рука-
ми, удерживая его за штепсель, а не за провод.
Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вблизи
источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не перекручи-
вался и не перегибался, не соприкасался с острыми предметами, угла-
ми и кромками мебели.
ПОМНИТЕ: случайное повреждение кабеля электропитания
может привести к неполадкам, которые не соответствуют
условиям гарантии, а также к поражению электротоком. При
повреждении шнура питания его замену, во избежание опас-
ности, должен производить изготовитель, сервисная служба
или аналогичный квалифицированный персонал.
Всегда следите за чистотой и исправностью клапана выпуска пара,
клапана регулировки давления, уплотнительного кольца с внутренней
стороны крышки. Ни в коем случае не включайте прибор в электросеть
RMC-P350
7
RUS
UKR
KAZ
при наличии повреждений, засоров, деформаций клапанов, внутренней
крышки и уплотнительного кольца.
Для приготовления пищи под давлением обязательно наличие в чаше
воды или другой жидкости не менее 1/5 от объема чаши.
Жарка и выпечка под высоким давлением КАТЕГОРИЧЕСКИ
ЗАПРЕЩЕНЫ!
Во избежание засорения клапана выпуска пара заполняйте чашу про-
дуктами и водой не более чем на 4/5 от объема чаши. При варке про-
дуктов, имеющих способность набухать в горячей воде или выделять
пену, не более чем на 3/5 от объема чаши.
КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ запускать программу приго-
товления под высоким давлением, если крышка прибора не
зафиксирована полностью!
При открытии клапана выпуска пара во время или по окончании про-
цесса приготовления возможен сильный вертикальный выброс горя-
чего пара. Не наклоняйтесь над крышкой и не держите руки над отвер-
стиями клапана при его открытии.
При повышении давления в рабочей камере автоматически сраба-
тывает система блокировки крышки. Не пытайтесь открыть крышку
прибора без предварительной нормализации давления в рабочей
камере.
По окончании приготовления жидких или пюреобразных блюд дайте
прибору остыть в течение 10-15 минут перед сбросом давления, что-
бы предотвратить выброс горячей жидкости через клапан выпуска
пара.
Открывайте крышку прибора только за установленную на ней пла-
стиковую ручку. Поднимать устройство можно только за специальные
ручки по бокам корпуса прибора и только в выключенном состоянии.
Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте его во
время работы это может привести к перегреву и поломке устройства.
Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе: попадание
влаги или посторонних предметов внутрь корпуса устройства может
привести к его серьезным повреждениям.
Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети
и полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать
его под струю воды!
Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей)
с пониженными физическими, психическими или умственными способ-
ностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не нахо-
дятся под контролем или не проинструктированы об использовании
прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны на-
ходиться под присмотром для недопущения игры с прибором.
Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений
в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исключи-
тельно специалистом авторизованного сервис-центра. Непрофессио-
нально выполненная работа может привести к поломке прибора, трав-
мам и повреждению имущества.
ВНИМАНИЕ! Запрещено использование прибора при любых
неисправностях.
8
Технические характеристики
Модель .............................................................................................................................................RMC-P350
Мощность...............................................................................................................................................900 Bт
Напряжение ......................................................................................................................220-240 В, 50 Гц
Защита от поражения электротоком ...........................................................................................класс l
Объем чаши .................................................................................................................................................5 л
Покрытие чаши ................................................................................................антипригарное DAIKIN®
Дисплей............................................................................................................ светодиодный, цифровой
Паровой клапан ............................................................................................................................. съемный
Крышка ................................................................................................................................................съемная
Внутренняя уплотнительная резинка .......................................................................................съемная
Система защиты .....................................................................................................................4-уровневая:
Габаритные размеры ...............................................................................................315 × 290 × 315 мм
Вес нетто.......................................................................................................................................5,5 кг ± 3%
клапан выпуска пара
запорный клапан
температурный предохранитель
датчик избыточного давления
Пpограммы
В режиме скороварки:
1. НА ПАРУ
2. СУП
3. ВАРКА
4. ТОМЛЕНИЕ
5. ПЛОВ
6. ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ
7. РИС/КРУПЫ
В режиме мультиварки:
1. ХЛЕБ
2. ЭКСПРЕСС
3. ВЫПЕЧКА
(с функцией «МАСТЕРШЕФЛАЙТ»)
4. ЙОГУРТ/ТЕСТО
5. ЖАРКА/ФРИТЮР
(с функцией «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»)
6. МОЛОЧНАЯ КАША
7. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Функции
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев).......................................до 12 часов
Предварительное отключение автоподогрева .............................................................................есть
Разогрев блюд .......................................................................................................................... до 12 часов
Отложенный старт ................................................................................................................... до 24 часов
Отключение звукового сигнала ..........................................................................................................есть
Комплектация
Мультиварка-скороварка .....................................................................................................................1 шт.
Чаша ............................................................................................................................................................1 шт.
Контейнер для приготовления на пару ...........................................................................................1 шт.
Подставка для приготовления на пару ...........................................................................................1 шт.
Мерный стакан ........................................................................................................................................1 шт.
Черпак ........................................................................................................................................................1 шт.
Плоская ложка .........................................................................................................................................1 шт.
Книга рецептов .......................................................................................................................................1 шт.
Руководство по эксплуатации ............................................................................................................1 шт.
Сервисная книжка ..................................................................................................................................1 шт.
Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также
в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции без
дополнительного уведомления об этих изменениях.
Устройство мультиварки-скороварки (схема
A1
, стр. 4)
1. Съемная крышка прибора
2. Кнопка открытия парового клапана
3. Съемный паровой клапан
4. Запорный клапан
5. Съемная уплотнительная резинка
6. Кольцо-держатель
7. Чаша
8. Панель управления с дисплеем
9. Поворотный джойстик
10. Корпус прибора
11. Ручки для переноски
12. Плоская ложка
13. Черпак
14. Мерный стакан
15. Подставка для приготовления на пару
16. Контейнер для приготовления на пару
17. Шнур электропитания
Панель управления хема
A2
, стр. 5)
1. Кнопка переход в режим настройки времени приготовления.
2.
Кнопка «Отмена/Разогрев» включение/отключение функции разогрева, прерывание
работы программы приготовления, сброс сделанных настроек.
3. Кнопка переход в режим установки времени отложенного старта.
4.
Кнопка «–» уменьшение значения параметра, обратное переключение между
программами приготовления.
5.
Кнопка «+» увеличение значения параметра, прямое переключение между про-
граммами приготовления.
RMC-P350
9
RUS
UKR
KAZ
6.
Кнопка настройка рабочего давления в программах, работающих в режиме
скороварки.
7.
Кнопка «Старт» включение заданного режима приготовления; предварительное
отключение функции автоподогрева.
8. Кнопка переход в режим установки температуры.
9. Индикаторы программ приготовления.
10.
Поворотный джойстик переключение между программами приготовления, измене-
ние значения параметра.
11. Кнопка «ОК» на поворотном джойстике — выход в режим выбора программы приго-
товления, выбор программы приготовления, подтверждение сделанных настроек.
Устройство дисплея (схема
A3
, стр. 5)
1. Индикатор режима отсрочки старта / установки времени отсрочки.
2. Индикатор окончания работы программы.
3. Индикатор режима приготовления / установки времени приготовления.
4. Индикаторы состояния крышки (закрыта/открыта).
5. Индикатор значения времени.
6. Индикатор режима автоподогрева.
7. Индикатор режима разогрева.
8. Индикатор уровня давления в рабочей камере.
9. Индикатор режима работы прибора / достижения необходимого уровня давления в чаше.
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Аккуратно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные
материалы и рекламные наклейки.
Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели (при
наличии) и табличку с серийным номером изделия на его корпусе!
После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать
прибор при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.
Протрите корпус устройства влажной тканью и промойте чашу, дайте им просохнуть.
Воизбе жание появления постороннего запаха при первом использовании прибора
произведите его полную очистку (см. «Уход за прибором»).
Установите прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий
из парового клапана горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электрон-
ные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать отповышенных
влаж ности и температуры.
Перед приготовлением убедитесь в том, что внешние и видимые вну тренние части муль-
тиварки не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Между чашей и нагревательным
элементом не должно быть посторонних предметов.
Не включайте прибор без установленной внутрь чаши или с пустой чашей при случай-
ном запуске программы приготовления это приведет к критичному перегреву прибора
или к повреждению антипригарного покрытия. Перед жаркой продуктов налейте в чашу
немного растительного или подсолнечного масла.
I I. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА
Энергонезависимая память
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-Р350 обладает энергонезависимой памятью. При
временном отключении электропитания во время приготовления все заданные настройки
сохраняются в течение 15 минут. Если отключение электроэнергии произошло во время
работы функции «Отсрочка старта», настройки сохранятся до истечения установленного
времени работы функции.
Блокировка крышки
При блокировке крышка прибора герметично соединяется с корпусом изделия, что позво-
ляет создавать в его рабочей камере высокое давление (горит индикатор ).
По окончании приготовления дайте прибору остыть в течение нескольких минут и нажмите
кнопку открытия парового клапана для нормализации давления в чаше.
Для блокировки крышки:
1. Установите крышку на корпус прибора и поверните по часовой стрелке до упора.
2. При использовании прибора в режиме мультиварки нажмите кнопку открытия паро-
вого клапана на крышке до щелчка.
3.
При использовании прибора в режиме скороварки убедитесь, что клапан выпуска
пара закрыт (кнопка на крышке прибора не нажата).
В связи с конструктивными особенностями прибора при открытой и снятой крышке
индикатор на панели управления также будет гореть.
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибор нагревается! Не прикасайтесь к его металлическим
частям в процессе и по окончании приготовления. Для подъема и переноски устройства
используйте специальные ручки на корпусе.
Настройка часов
Подключите прибор к электросети. Нажмите и удерживайте кнопку «ОК». Индикатор
значения часов на дисплее будет мигать. Установка времени осуществляется поворотом
джойстика или нажатием кнопок «+» и «–», шаг установки 1 час. По достижении
максимального (минимального) значения установка времени продолжится с начала
диапазона. Выбрав значение часов, нажмите кнопку «ОК», затем установите значение
минут. Шаг установки — 1 минута. При необходимости вы можете вернуться к установке
значения часов, нажав кнопку . Для подтверждения внесенных изменений нажмите
кнопку «ОК».
10
Отключение звуковых сигналов
После установки значения текущего времени на дисплее появится надпись S On, если
сигналы включены, или S Off если отключены. Выключение/включение звуковых сигна-
лов осуществляется поворотом джойстика или нажатием кнопок «+» и «–». Для подтвержде-
ния внесенных изменений нажмите кнопку «ОК».
Установка времени приготовления
В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-Р350 можно самостоятельно устанавливать
время приготовления для каждой программы, кроме программы «ЭКСПРЕСС». Шаг изме-
нения и возможный диапазон задаваемого времени зависят от выбранной программы
приготовления.
1.
Для установки времени приготовления после выбора автоматической программы
приготовления нажмите кнопку . Значение часов и индикатор Время на дисплее
начнут мигать.
2.
Установка значения времени осуществляется поворотом джойстика или нажатием
кнопок «+» и «–», шаг установки — 1 час. По достижении максимального (минималь-
ного) значения установка времени продолжится с начала диапазона.
3. Выбрав значение часов, нажмите кнопку «ОК», затем установите значение минут. При
установке значения минут вращением джойстика изменение осуществляется с шагом,
заданным по умолчанию, при установке с помощью кнопок «+» и «–» с шагом в 1 мин.
4. При необходимости вы можете вернуться к установке значения часов, нажав кнопку .
5.
Установка значений часов и минут происходит независимо друг от друга. Для подтвержде-
ния внесенных изменений нажмите кнопку «ОК».
В некоторых автоматических программах отсчет установленного времени приготовле-
ния начинается только после выхода прибора на заданную рабочую температуру. Напри-
мер, если залить холодную воду и установить в программе «НА ПАРУ» время приготовления
5 минут, то запуск программы и обратный отсчет заданного времени приготовления
начнется только после закипания воды и образования достаточно плотного пара в чаше.
Установка уровня давления
В программах, работающих в режиме скороварки, можно изменить уровень давления от 30
до 70 кПа.
1. Чтобы перейти в режим установки давления, нажмите кнопку .
2.
Вращением джойстика или нажатием кнопок «+» и «–» установите желаемый уровень
давления. Изменения будут отображаться соответствующими индикаторами на дисплее.
По достижении максимального значения установка уровня давления продолжится с
начала диапазона.
Уровень Индикатор Давление, кПа
1 (низкий) 30
Уровень Индикатор Давление, кПа
2 (средний) 50
3 (высокий) 70
После запуска автоматической программы индикатор уровня давления будет мигать до
достижения прибором установленных параметров работы. После выхода на рабочие па-
раметры оба индикатора продолжат гореть до окончания процесса приготовления.
Отсрочка старта программы
Функция отсрочки старта позволяет задать время, к которому блюдо должно быть готово
(с учетом времени работы программы). Максимальное время отсрочки старта — 24 часа с
шагом установки в 1 минуту.
Вы можете установить время отсрочки старта после выбора автоматической программы.
1. Нажмите кнопку , на дисплее отобразится значение времени отсрочки старта по
умолчанию и индикатор Таймер. Оно складывается из текущего времени на часах,
установленного времени приготовления и времени, необходимого для выхода про-
граммы на рабочие параметры (если это предусмотрено заводскими настройками).
Время отсрочки старта по умолчанию округляется в большую сторону до 5 минут.
2.
Установка значения времени осуществляется поворотом джойстика или нажатием
кнопок «+» и «–», шаг установки — 1 час. По достижении максимального (минималь-
ного) значения установка времени продолжится с начала диапазона.
3.
Выбрав значение часов, нажмите кнопку «ОК», затем установите значение минут. При
установке значения минут вращением джойстика изменение осуществляется с шагом, за-
данным по умолчанию, при установке с помощью кнопок «+» и «–» с шагом в 1 минуту.
4.
Установка значений часов и минут происходит независимо друг от друга. Для под-
тверждения внесенных изменений нажмите кнопку «ОК».
Во время работы функции на дисплее отображается значение текущего времени. Чтобы
увидеть время готовности блюда нажмите и удерживайте кнопку .
Функция отсрочки старта доступна для всех автоматических программ приготовле-
ния, за исключением программ «ЖАРКА/ФРИТЮР» и «ЭКСПРЕСС».
Не рекомендуется использовать отсрочку старта, если рецепт содержит скоропортя-
щиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев)
Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы программы при-
готовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70-75°С в течение
12 часов. При действующем автоподогреве на дисплее светится индикатор «Подогрев», а
индикатор значения времени отображает прямой отсчет времени работы в данном режиме.
При необходимости автоподогрев можно выключить, нажав кнопку «Отмена/Разогрев».
RMC-P350
11
RUS
UKR
KAZ
Чтобы отключить автоподогрев заблаговременно, во время работы программы нажмите
кнопку «Старт», индикатор Подогрев на дисплее погаснет. Чтобы снова включить автопо-
догрев, нажмите кнопку «Старт» еще раз (индикатор Подогрев загорится).
Разогрев блюд
Мультиварку-скороварку REDMOND RMC-Р350 можно использовать для разогрева холод-
ных блюд. Для этого:
1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус мультиварки-скороварки.
2. Закройте крышку, подключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку открытия парового клапана на крышке прибора.
4. Нажмите кнопку «Отмена/Разогрев». Прибор подаст звуковой сигнал, на дисплее за-
горится индикатор Разогрев. Таймер начнет прямой отсчет времени разогрева.
Прибор разогреет блюдо до 70-75°С и будет поддерживать его в горячем состоянии в
течение 12 часов. При необходимости разогрев можно остановить, нажав кнопку «Отмена/
Разогрев», пока не погаснут соответствующие индикаторы на дисплее и кнопке.
Благодаря функциям автоподогрева и разогрева мультиварка-скороварка может сохра-
нять продукт горячим до 12 часов, однако мы не рекомендуем оставлять блюдо в горя-
чем состоянии более чем на два-три часа, так как иногда это может привести к изме-
нению его вкусовых качеств.
Система защиты
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-Р350 оснащена многоуровневой системой защи-
ты. Если температура и (или) давление в камере превысит допустимые показатели, система
остановит процесс приготовления. Когда данные параметры придут в норму, процесс при-
готовления возобновится. Если за определенное время этого не произойдет, специальное
устройство прервет цепь электропитания и полностью остановит работу прибора.
Если вы прервали процесс приготовления в режиме скороварки нажатием кнопки «Отмена/
Разогрев» (или прибор был отключен от электросети во время работы программы), дайте
прибору остыть в течение нескольких минут и нажмите кнопку открытия парового клапана
для нормализации давления в чаше.
После нормализации давления в рабочей камере откройте крышку прибора.
Общий порядок действий при использовании автоматических программ
ВАЖНО! Если вы используете прибор для кипячения воды (например, при варке продуктов),
ЗАПРЕЩАЕТСЯ устанавливать температуру приготовления выше 100°С. Это может
привести к перегреву и поломке прибора. По той же причине ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать
для кипячения воды программы «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ВЫПЕЧКА».
1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты.
2.
Разместите ингредиенты в чаше мультиварки-скороварки в соответствии с программой
приготовления и вставьте ее в корпус прибора. Следите за тем, чтобы все ингредиен-
ты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней по-
верхности чаши. Убедитесь, что чаша установлена без перекосов и плотно соприка-
сается с нагревательным элементом.
3. Установите крышку на корпус прибора и поверните по часовой стрелке до щелчка.
Подключите прибор к электросети.
При использовании программ, работающих в режиме мультиварки, нажмите до щелчка
кнопку открытия парового клапана на крышке.
ВНИМАНИЕ! Если вы готовите на высоких температурах с использованием большого
количества растительного масла, всегда оставляйте крышку прибора открытой.
4. Нажмите кнопку «ОК» на поворотном джойстике, чтобы выйти из режима ожидания.
Нажимая кнопки «–» и «+» или поворачивая джойстик, выберите необходимую про-
грамму приготовления (загорится соответствующий индикатор программы).
5.
Если вас не устраивает время приготовления, установленное по умолчанию, вы може-
те изменить данное значение.
6. При необходимости установите время отсрочки старта.
Если промежуток времени между нажатиями составит более 1 минуты, то произойдет
сброс выбранной программы, а дисплей вернется к индикации текущего времени.
7. Для запуска программы приготовления нажмите кнопку «Старт». Обратный отсчет вре-
мени приготовления в программах «ХЛЕБ», «ВЫПЕЧКА» и «ЙОГУРТ» начнется сразу
после запуска программы. В остальных программах обратный отсчет начнется по дости-
жении необходимого уровня температуры и/или давления в чаше.
При необходимости можно заранее отключить функцию автоподогрева, нажав кнопку
«Старт». Индикатор Подогрев на дисплее погаснет. Повторное нажатие кнопки «Старт»
снова включит данную функцию.
Во время работы программ «ВЫПЕЧКА» и «ЖАРКА/ФРИТЮР» возможно изменение тем-
пературы приготовления.
8. О завершении программы приготовления вас оповестит серия звуковых сигналов, на
дисплее начнет мигать индикатор Готово. Далее, в зависимости от выбранной програм-
мы или текущих настроек, прибор перейдет в режим автоподогрева (на дисплее горит
индикатор Подогрев) или в режим ожидания (на дисплее отображается текущее время).
9.
При использовании программ, работающих в режиме скороварки, по окончанию
программы дайте прибору остыть в течение нескольких минут, после чего нажмите
кнопку открытия парового клапана на крышке и дождитесь нормализации давления
в чаше прибора.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
заполнять чашу продуктами и водой выше максимальной отметки шкалы на внутрен-
ней поверхности чаши;
12
готовить в режиме скороварки без воды или иной жидкости (минимальный требуемый
объем жидкости — 2 мерных стакана);
использовать режим скороварки для жарки продуктов на масле.
Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или автоподо-
грев, нажмите кнопку «Отмена/Разогрев».
Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по
приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке-скороварке REDMOND RMC-Р350
кулинарной книги, разработанной специально для этой модели. Соответствующие
рецепты вы также можете найти на сайте www.redmond.company.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ СКОРОВАРКИ (ПАРОВОЙ КЛАПАН ЗАКРЫТ)
Индикатор режима работы имеет вид . Если необходимое давление еще не набрано,
круговой индикатор мигает.
Программа «НА ПАРУ»
Предназначена для приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей и многокомпонентных блюд
на пару. По умолчанию время приготовления в программе составляет 10 минут. Возможна
ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 1
минуту. По умолчанию установлен высокий уровень давления.
Для приготовления различных блюд на пару используйте специальный контейнер (входит
в комплект):
1. Налейте в чашу 600-1000 мл воды. Установите в чашу контейнер для приготовления
на пару.
2.
Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, равномерно разложите их в
контейнере и вставьте чашу в корпус прибора. Убедитесь, что чаша плотно соприка-
сается с нагревательным элементом.
3. Следуйте указаниям пунктов 3-8 раздела «Общий порядок действий при использова-
нии автоматических программ».
Если вы не используете автоматические настройки времени в данной программе,
обратитесь к таблице «Рекомендуемое время приготовления различных продуктов
на пару».
Программа «СУП»
Предназначена для приготовления бульонов, заправочных, овощных и холодных супов из мяса,
рыбы, птицы или овощей. По умолчанию время приготовления в программе составляет 20
минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 8 часов
с шагом в 1 минуту. По умолчанию установлен высокий уровень давления.
Программа «ВАРКА»
Предназначена для варки мяса, рыбы, птицы, овощей. По умолчанию время приготовления
в программе составляет 10 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в
диапазоне от 5 минут до 8 часов с шагом в 1 минуту. По умолчанию установлен высокий
уровень давления.
Программа «ТОМЛЕНИЕ»
Предназначена для приготовления тушенки, рульки. По умолчанию время приготовления в
программе составляет 1 час. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне
от 5 минут до 8 часов с шагом в 5 минут. По умолчанию установлен высокий уровень давления.
Программа «ПЛОВ»
Предназначена для приготовления различных видов плова. По умолчанию время приго-
товления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная установка времени приго-
товления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 1 минуту. По умолчанию установлен
высокий уровень давления.
Программа «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ»
Предназначена для приготовления гуляша, жаркого и рагу. По умолчанию время приготов-
ления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная установка времени приготов-
ления в диапазоне от 5 минут до 12 часов с шагом в 5 минут. По умолчанию установлен
высокий уровень давления.
Программа «РИС/КРУПЫ»
Предназначена для приготовления различных круп и гарниров и варки рассыпчатых каш
на воде. По умолчанию время приготовления в программе составляет 10 минут. Возможна
ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом в
1минуту. По умолчанию установлен высокий уровень давления.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ МУЛЬТИВАРКИ (ПАРОВОЙ КЛАПАН ОТКРЫТ)
Индикатор режима работы имеет вид или , если допускает приготовление с от-
крытой крышкой.
Программа «ХЛЕБ»
Рекомендуется для выпечки различных видов хлеба из пшеничной муки и с добавлением
ржаной муки. Программа предусматривает полный цикл приготовления от расстойки теста
до выпечки. По умолчанию в программе время приготовления составляет 3 часа. Возмож-
на ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 6 часов с шагом
установки в 5 минут. Максимальное время работы функции «Автоподогрев» в данной
программе ограничено двумя часами.
При закладке ингредиентов следите за тем, чтобы они находились ниже отметки 1/2
на внутренней поверхности чаши. При установке времени приготовления менее 1 часа,
после нажатия кнопки «Старт» начнется процесс выпекания.
Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка теста, а
затем непосредственно выпекание. Перед тем как использовать муку, ее рекомендуется
просеять для насыщения кислородом и устранения примесей.
RMC-P350
13
RUS
UKR
KAZ
Для сокращения времени и упрощения приготовления рекомендуем использовать готовые
смеси для приготовления хлеба. Не рекомендуется использование отсрочки старта, так как
это может повлиять на качество выпечки.
Не открывайте крышку мультиварки-скороварки на этапе расстойки теста! От этого зависит
качество выпекаемого продукта. Чтобы хлеб пропекся равномерно, в процессе выпекания
его необходимо перевернуть после подачи прибором звукового сигнала.
ВНИМАНИЕ! Используйте кухонные рукавицы для извлечения хлеба из прибора.
Программа «ЭКСПРЕСС»
Предназначена для приготовления риса и рассыпчатых каш на воде. Программа предус-
матривает автоматическое отключение после полного выкипания воды. Возможность
ручной установки времени приготовления, а также функции отсрочки старта и автоподо-
грева в данной программе недоступны. Для запуска программы приготовления достаточ-
но нажать кнопку «Старт» в режиме ожидания.
Программа «ВЫПЕЧКА»
Предназначена для приготовления кексов, запеканок и пирогов из дрожжевого теста. По
умолчанию время приготовления в программе составляет 1 час. Возможна ручная уста-
новка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 4 часов с шагом в 5 минут.
В программе «ВЫПЕЧКА» доступна функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (возможность изменения
температуры приготовления до запуска или во время работы программы). Диапазон
возможных значений 100-160°С, шаг изменения 1°С.
1.
Для изменения температуры нажмите кнопку . На месте индикатора значения
времени отобразится значение температуры по умолчанию — 140°С.
2.
Используя кнопки «+» и «–» или поворачивая джойстик, установите необходимое
значение температуры.
3. Для подтверждения внесенных изменений нажмите кнопку «ОК».
При приготовлении выпечки рекомендуется отключать функцию автоматического
подогрева блюда. Готовый продукт вынимайте из мультиварки-скороварки сразу по
приготовлении, чтобы он не стал влажным. Если это невозможно, допускается оставить
продукт в мультиварке-скороварке на небольшой срок при включенном автоподогреве.
Программа «ЙОГУРТ/ТЕСТО»
Предназначена для приготовления йогурта и расстойки теста. Время приготовления по
умолчанию в данной программе составляет 8 часов. Возможна регулировка времени
приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут. При
закладке ингредиентов следите за тем, чтобы они занимали не более половины полезно-
го объема чаши. Функция автоподогрева в данной программе недоступна.
Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект баночек
для йогурта REDMOND RAM–G1 (приобретается отдельно).
Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ»
Предназначена для приготовления детского питания. По умолчанию время приготовления
в программе составляет 10 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в
диапазоне от 5 минут до 12 часов с шагом в 1 минуту. Допускается приготовление с от-
крытой крышкой.
В прилагаемой к мультиварке-скороварке кулинарной книге вы найдете множество
рецептов блюд для ребенка, которые можно давать ему с момента начала прикорма и
до дошкольного возраста. Все представленные рецепты были адаптированы для данной
модели командой наших поваров и прошли тщательную проверку на действующем
образце мультиварки-скороварки REDMOND RMC-Р350.
Программа «ЖАРКА/ФРИТЮР»
Предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы и многокомпонентных блюд или приготов-
ления во фритюре. По умолчанию время приготовления в программе составляет 18 минут.
Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа с
шагом в 1 минуту. Функция отсрочки старта в данной программе недоступна. Рекоменду-
ется обжаривать продукты с открытой крышкой.
В программе «ЖАРКА/ФРИТЮР» доступна функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (возможность из-
менения температуры приготовления до запуска или во время работы программы). Диапазон
возможных значений 60-180°С, шаг изменения 1°С. По достижении необходимой темпера-
туры прибор подаст звуковой сигнал и начнет обратный отсчет времени приготовления.
Во избежание пригорания ингредиентов рекомендуем следовать инструкциям из книги
рецептов и периодически помешивать содержимое чаши. Перед повторным использо-
ванием программы «ЖАРКА/ФРИТЮР» дайте прибору полностью остыть.
В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-Р350 вы также можете готовить во фритюре,
используя специальную корзину (не входит в комплект).
При использовании данной программы для приготовления во фритюре пользуйтесь сле-
дующими указаниями:
1. Налейте в чашу необходимое количество масла для жарки согласно рецепту. Вставь-
те чашу в корпус прибора. Убедитесь, что она установлена без перекосов и плотно
соприкасается с нагревательным элементом.
2. Следуйте указаниям пунктов 3-7 Общего порядка действий при использовании авто-
матических программ.
3.
Для изменения температуры нажмите кнопку . На месте индикатора значения
времени отобразится значение температуры по умолчанию 180°С. Используя кноп-
ки «+» и «–» или поворачивая джойстик, установите необходимое значение темпера-
туры. Для подтверждения внесенных изменений нажмите кнопку «ОК».
4. Присоедините ручку к корзине для жарки во фритюре. Для этого сожмите основание
ручки и вставьте ее в специальное отверстие корзины. Ослабьте нажим на ручку, и она
зафиксируется в специальном отверстии. Равномерно разложите продукты в корзине.
14
5.
Следуйте рекомендациям из рецепта, после звукового сигнала аккуратно откройте
крышку прибора. Опустите корзину в чашу с разогретым маслом. Не закрывайте
крышку.
ВНИМАНИЕ! Масло очень горячее! Во избежание ожога используйте кухонные рукавицы
и не наклоняйтесь над устройством при открывании крышки.
6. По завершении программы приподнимите корзину для жарки с продуктами за ручку
и зафиксируйте ее на краю чаши с помощью специального крючка на корзине, чтобы
дать стечь маслу.
7.
Для удаления оставшихся излишков масла промокните продукт бумажным полотенцем
или плотной бумажной салфеткой, прежде чем подавать блюдо к столу.
Используйте в качестве фритюра только рафинированное растительное масло. Сильный
продолжительный или многократный нагрев масла способствует его окислению. Не ис-
пользуйте одно и то же масло для повторного приготовления продуктов во фритюре.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»
Предназначена для приготовления каши с использованием пастеризованного молока
малой жирности. По умолчанию время приготовления в программе составляет 25 минут.
Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов с
шагом в 1 минуту. Допускается приготовление с открытой крышкой.
Чтобы избежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется
перед приготовлением выполнять следующие действия:
тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, гречка, пшено и т. п.), пока
сливаемая в процессе вода не станет прозрачной;
перед приготовлением смазывать чашу мультиварки-скороварки сливочным маслом;
строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно указаниям из книги рецептов
(уменьшать или увеличивать количество ингредиентов строго пропорционально);
при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.
Свойства молока и круп, в зависимости от производителя и места происхождения,
могут различаться, что иногда сказывается на результатах приготовления.
Если при использовании автоматических программ желаемый результат не был достиг-
нут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы
на наиболее часто возникающие вопросы и получить необходимые рекомендации.
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Приготовление фондю
Приготовление творога, сыра
Стерилизация посуды
Пастеризация жидких продуктов
Рецепты указанных в разделе блюд можно найти в книге рецептов или на сайте www.
redmond.company.
I V. УХОД ЗА ПРИБОРОМ
Общие правила и рекомендации
Перед первым использованием прибора, а также для удаления запаха пищи в муль-
тиварке-скороварке после приготовления рекомендуем обработать в ней в течение
15 минут половину лимона в программе «НА ПАРУ».
Не следует оставлять в закрытой мультиварке-скороварке чашу с приготовленной пищей
или наполненную водой больше чем на 24 часа. Чашу с готовым блюдом вы можете
хранить в холодильнике и при необходимости разогреть пищу в мультиварке-скоровар-
ке, используя функцию разогрева.
Если вы не используете прибор длительное время, отключите его от электросети.
Рабочая камера, включая нагревательный диск, чаша, внутренняя крышка, клапан
выпуска пара, клапан-блокиратор открытия крышки и контейнер для конденсата
должны быть чистыми и сухими.
Прежде чем приступать к очистке изделия, убедитесь, что оно отключено от электро-
сети и полностью остыло. Для очистки используйте мягкую ткань и деликатные сред-
ства для мытья посуды.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование при очистке прибора грубых салфеток или губок абра-
зивных паст. Также недопустимо использование любых химически агрессивных или
других веществ, не рекомендованных для применения с предметами, контактирующи-
ми с пищей.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!
Будьте аккуратны при очистке резиновых деталей мультиварки-скороварки: их по-
вреждение или деформация может привести к неправильной работе прибора.
Корпус изделия можно очищать по мере загрязнения. Чашу, внутреннюю крышку,
клапан выпуска пара и клапан-блокиратор открытия крышки необходимо очищать
после каждого использования прибора. Конденсат, образующийся в процессе приго-
товления пищи в мультиварке-скороварке, удаляйте после каждого использования
устройства. Внутренние поверхности рабочей камеры очищайте по необходимости.
Очистка корпуса
Очищайте корпус изделия мягкой влажной кухонной салфеткой или губкой. Возможно
применение деликатного чистящего средства. Во избежание возможных подтеков от воды
и разводов на корпусе рекомендуем протирать его поверхность насухо.
Очистка чаши
Вы можете очищать чашу как вручную, используя мягкую губку и средство для мытья посуды,
так и в посудомоечной машине (в соответствии с рекомендациями ее производителя). При
сильном загрязнении налейте в чашу теплой воды и оставьте на некоторое время отмокать,
после чего произведите очистку. Обязательно протрите внешнюю поверхность чаши насу-
хо, прежде чем установить ее в корпус мультиварки-скороварки.
RMC-P350
15
RUS
UKR
KAZ
При регулярной эксплуатации чаши возможно полное или частичное изменение цвета
ее внутреннего антипригарного покрытия. Само по себе это не является признаком
дефекта чаши.
Очистка крышки и съемной уплотнительной резинки
1. Откройте крышку мультиварки-скороварки.
2. Не прилагая усилий, потяните уплотнительную резинку на себя, чтобы она отсоедини-
лась от основной крышки.
3. Промойте уплотнительную резинку в теплой воде с мягким моющим средством. Вну-
треннюю поверхность крышки протрите влажной кухонной салфеткой или губкой. Не
используйте посудомоечную машину для очистки крышки или резинки.
4.
Вытрите крышку и уплотнительную резинку насухо. Плотно установите уплотнительную
резинку на кольцо-держатель.
Очистка съемного парового и запорного клапанов
Паровой клапан установлен в специальном гнезде на верхней крышке прибора. Составной
частью парового клапана является также защитная решетка на внутренней поверхности
крышки.
1. Аккуратно потяните паровой клапан в углублении крышки вверх.
2. Снимите крышку прибора. Защитную решетку на внутренней стороне крышки сними-
те, потянув ее на себя.
3.
Аккуратно снимите резинку запорного клапана и извлеките сам клапан. Промойте все
части парового и запорного клапанов.
4. Проведите сборку в обратном порядке: вставьте запорный клапан на место и надень-
те на него резинку, установите защитную решетку парового клапана на распоры до
упора. Плотно установите паровой клапан в гнездо на крышке прибора.
ВНИМАНИЕ! Во избежание деформации резинки клапана не скручивайте и не вытяги-
вайте ее при снятии, очистке и установке.
Повреждение или потеря самого запорного клапана или резинки может привести к
некорректной работе прибора или его поломке.
Удаление конденсата
В данной модели конденсат скапливается в специальной полости на корпусе прибора
вокруг чаши. Для его удаления используйте кухонные салфетки.
Очистка рабочей камеры
При строгом соблюдении указаний данного руководства вероятность попадания жидкости,
частичек пищи или мусора внутрь рабочей камеры прибора минимальна. Если существен-
ное загрязнение все же произошло, следует очистить поверхности рабочей камеры во
избежание некорректной работы или поломки прибора.
Прежде чем очищать рабочую камеру мультиварки-скороварки, убедитесь, что она
отключена от электросети и полностью остыла!
Боковые стенки рабочей камеры, поверхность нагревательного диска и кожух централь-
ного термодатчика (расположен в середине нагревательного диска) можно очистить ув-
лажненной (не мокрой!) губкой или салфеткой. Если вы применяете моющее средство,
необходимо тщательно удалить его остатки, чтобы исключить появление нежелательного
запаха при последующем приготовлении пищи. При попадании инородных тел в углубле-
ние вокруг центрального термодатчика аккуратно удалите их пинцетом, не надавливая на
кожух датчика. При загрязнении поверхности нагревательного диска допустимо исполь-
зовать увлажненную губку средней жесткости или синтетическую щетку.
При регулярной эксплуатации прибора со временем возможно полное или частичное
изменение цвета нагревательного диска. Само по себе это не является признаком не-
исправности прибора и не влияет на правильность его работы.
Хранение и транспортировка
Перед хранением и повторной эксплуатацией очистите и полностью просушите все части
прибора. Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от нагревательных прибо-
ров и попадания прямых солнечных лучей.
При транспортировке и хранении запрещается подвергать прибор механическим воздей
-
ствиям, которые могут привести к повреждению прибора и/или нарушению целостности
упаковки.
Необходимо беречь упаковку прибора от попадания воды и других жидкостей.
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару
Продукт Вес, г / Кол-во, шт.
Объем воды,
мл
Время
приготовления, мин
1
Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см)
500 800 15/20
2 Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 20
3 Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 10
4 Фрикадельки/котлеты 500 800 15/20
5 Рыба (филе) 300 800 8
6 Морской коктейль (свежезамороженный) 300 800 3
7 Манты/хинкали 5 шт. 800 15/20
8 Картофель (разрезанный на 4 части) 500 800 10
9 Морковь (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 20
10 Свекла (разрезанная на 4 части) 500 1500 45
16
Продукт Вес, г / Кол-во, шт.
Объем воды,
мл
Время
приготовления, мин
11 Овощи (свежезамороженные) 500 800 3
12 Яйцо куриное 5 шт. 800 5
Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличаться
от рекомендованных значений в зависимости от свойств конкретного продукта, а
также от ваших вкусовых предпочтений.
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)
Программа
Рекомендации по использованию
Время приготовления
поумолчанию
Диапазон времени
приготовления/ Шаг
установки
Отложенный старт
Ожидание выхода на
рабочие параметры
Автоподогрев
ХЛЕБ
Приготовление хлеба из ржаной и пшеничной муки
(включая этап расстойки теста)
3:00
10мин–
6ч/ 5 мин
НА ПАРУ
Приготовление на пару мяса, рыбы, овощей и других
продуктов
00:10
5 мин – 2 ч /
1 мин
ЭКСПРЕСС
Быстрое приготовление риса, рассыпчатых каш на
воде
Программа предусма-
тривает автоматическое
отключение после пол-
ного выкипания воды
СУП
Приготовление бульонов, заправочных, овощных и
холодных супов
00:20
5 мин – 8 ч /
1 мин
ВАРКА Варка овощей и бобовых 00:10
5 мин – 8 ч /
1 мин
ТОМЛЕНИЕ
Приготовление тушенки, рульки, холодца, заливного
1:00
5 мин 8 ч /
5мин
ПЛОВ
Приготовление различных видов плова мясом,
рыбой, птицей, овощами)
00:20
5 мин – 2 ч /
1 мин
ВЫПЕЧКА
Выпечка кексов, бисквитов, запеканок, пирогов из
дрожжевого и слоеного теста
1:00
10мин–
4ч/ 5 мин
ЙОГУРТ/
ТЕСТО
Приготовление различных видов йогурта 8:00
10мин–
12ч / 5 мин
ТУШЕНИЕ/
ХОЛОДЕЦ
Тушение мяса, рыбы, овощей, гарниров и многоком-
понентных блюд
00:20
5мин–
12ч/ 5 мин
Программа
Рекомендации по использованию
Время приготовления
поумолчанию
Диапазон времени
приготовления/ Шаг
установки
Отложенный старт
Ожидание выхода на
рабочие параметры
Автоподогрев
ДЕТСКОЕ
ПИТАНИЕ
Приготовление детского питания 00:10
5мин–
12ч/ 1 мин
ЖАРКА/
ФРИТЮР
Жарка мяса, рыбы, овощей и многокомпонентных
блюд
00:18
5 мин – 1 ч /
1 мин
МОЛОЧНАЯ
КАША
Приготовление каш на молоке 00:25
5 мин – 4 ч /
1 мин
РИС/КРУПЫ
Приготовление различных круп и гарниров. Варка
рассыпчатых каш на воде
00:10
5 мин – 4 ч /
1 мин
V I. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ
(приобретаются отдельно)
Приобрести дополнительные аксессуары к мультиварке-скороварке RMC-Р350 и узнать о
новинках продукции REDMOND можно на сайте www.redmond.company либо в магазинах
официальных дилеров.
RAM-CL1 щипцы для чаши
Предназначаются для удобного извлечения чаши из мультиварки-скороварки. Возможно
использование с мультиварками-скороварками других брендов.
RAM-FB1 корзина для жарки во фритюре
Используется для приготовления различных продуктов в сильно разогретом или кипящем
масле (фритюре). Подходит для любых чаш объемом от 3 литров. Изготовлена из нержаве-
ющей стали, имеет съемную ручку и крючок для фиксации на чаше для облегчения слива
лишнего масла после приготовления. Возможно использование с мультиварками-скоровар-
ками других брендов с чашами объемом от 3 литров. Можно мыть в посудомоечной машине.
RAM-G1 комплект баночек для йогурта с маркерами на крышках (4 шт.)
Предназначен для приготовления различных йогуртов. Банки имеют маркеры даты, позво-
ляющие контролировать срок годности. Возможно использование с мультиварками-ско-
роварками других брендов.
RHP-M02 ветчинница
Предназначена для приготовления ветчины, рулетов и других деликатесов из мяса, птицы
или рыбы с добавлением различных специй и наполнителей. Вы можете использовать
ветчинницу в мультиварке-скороварке, в духовом шкафу, аэрогриле или просто в кастрюле
подходящего объема на плите.
RMC-P350
17
RUS
UKR
KAZ
RB-A573 чаша с антипригарным покрытием
Сменные чаша для данной модели мультиварки-скороварки.
VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС
-
ЦЕНТР
Неисправность Возможные причины Способ устранения
На дисплее возникло сооб-
щение об ошибке: Е1-Е4
Системная ошибка, возможны перегрев при-
бора, выход из строя платы управления или
нагревательного элемента
Отключите прибор от электросети, дайте
ему остыть. Проверьте наличие чаши в
устройстве и достаточного объема про-
дукта в ней, плотно закройте крышку.
Подключите прибор к электросети и
снова запустите программу. Если пробле-
ма не устраняется, обратитесь в авторизо-
ванный сервисный центр
Прибор не включается
Шнур электропитания не подключен к элек-
трической розетке
Убедитесь, что штепсель электрошнура
включен в розетку
Неисправна электрическая розетка Включите прибор в исправную розетку
В электросети нет тока
Проверьте наличие напряжения в элек-
тросети. Если оно отсутствует, обратитесь
к обслуживающей ваш дом организации
Блюдо готовится слишком
долго
Перебои с питанием от электросети (уровень
напряжения тока нестабилен или ниже нормы)
Проверьте наличие стабильного напря-
жения тока в электросети. Если оно не-
стабильно или ниже нормы, обратитесь к
обслуживающей ваш дом организации
Между чашей и нагревательным элементом
попал посторонний предмет или частицы
(мусор, крупа, кусочки пищи)
Отключите прибор от электросети, дайте
ему остыть. Удалите посторонний предмет
или частицы
Чаша в корпусе прибора установлена неровно
Установите чашу ровно, без перекосов
Нагревательный диск сильно загрязнен
Отключите прибор от электросети, дайте
ему остыть. Очистите нагревательный
диск
Во время приготовления
из-под крышки прибора
выходит пар. Идет отсчет
времени работы програм-
мы
Нарушена гер-
метичность со-
единения чаши
и внутренней
крышки муль-
тиварки-скоро-
варки
Чаша неровно установлена
в корпус прибора
Установите чашу ровно, без перекосов
Крышка закрыта неплотно
или под крышку попал по-
сторонний предмет
Проверьте, нет ли посторонних предметов
(мусора, крупы, кусочков пищи) между
крышкой и корпусом прибора, удалите
их. Всегда закрывайте крышку мультивар-
ки-скороварки до щелчка
Уплотнительная резинка на
внутренней крышке сильно
загрязнена, деформирована
или повреждена
Проверьте состояние уплотнительной
резинки на внутренней крышке прибора.
Возможно, она требует замены
Во время приготовления
из-под крышки прибора
выходит пар. Отсчет вре-
мени работы программы
не идет
Отсутствует уплотнительная резинка на вну-
тренней крышке
Проверьте наличие уплотнительной ре-
зинки на внутренней крышке
Неисправность Возможные причины Способ устранения
При работе устройства в
режиме скороварки из
отверстия запорного кла-
пана продолжает выхо-
дить пар. Отсчет времени
работы программы не
идет
Запорный клапан загрязнен
Проведите очистку запорного клапана
согласно разделу «Уход за прибором»
Утеряны запорный клапан или его уплотни-
тельная резинка
Проверьте наличие запорного клапана и
его уплотнительной резинки
В случае если неисправность устранить не удалось, обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
VIII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
На данное изделие предоставляется гарантия сроком на 2 года с момента приобретения.
В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта, замены
деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты. Гарантия вступает в силу
только в том случае, если дата покупки подтверждена печатью магазина и подписью
продавца на оригинальном гарантийном талоне. Настоящая гарантия признается лишь в
том случае, если изделие применялось в соответствии с руководством по эксплуатации, не
ремонтировалось, не разбиралось и не было повреждено в результате неправильного
обращения с ним, а также сохранена полная комплектность изделия. Данная гарантия не
распространяется на естественный износ изделия и расходные материалы (антипригарные
покрытия, уплотнители и т. д.).
Срок службы изделия и срок действия гарантийных обязательств на него исчисляются со
дня продажи или с даты изготовления изделия (в случае, если дату продажи определить
невозможно).
Дату изготовления прибора можно найти в серийном номере, расположенном на иденти-
фикационной наклейке на корпусе изделия. Серийный номер состоит из 13 знаков. 6-й и
7-й знаки обозначают месяц, 8-й – год выпуска прибора.
0 0 0 0 0 1 1 2 3 3 3 3 3
1 — месяц производства (01 — январь, 02 — февраль ... 12 — декабрь)
2 — год производства (1 — 2011 г., 2 — 2012 г. ... 0 2020 г.)
3 — серийный номер модели
Установленный производителем срок службы прибора составляет 5 лет со дня его приоб-
ретения при условии, что эксплуатация изделия производится в соответствии с данным
руководством и применимыми техническими стандартами.
Упаковку, руководство пользователя, а также сам прибор необходимо утилизировать в
соответствии с местной программой по переработке отходов. Не выбрасывайте
такие изделия вместе с обычным бытовым мусором.
18
Перш ніж використовувати даний виріб, уважно прочитайте посібник з його експлуа-
тації і збережiть як довідник. Правильне використання приладу значно продовжить
термін його служби.
Заходи безпеки та інструкції, що містяться в цьому посібнику, не охоплюють всі можливі
ситуації, які можуть виникнути в процесі експлуатації приладу. Під час використання
пристрою користувач повинен керуватися здоровим глуздом, бути обережним і уважним.
МІРИ БЕЗПЕКИ
Виробник не несе відповідальності за ушкодження, викликані недотри-
манням вимог техніки безпеки і правил експлуатації виробу
Даний електроприлад являє собою багатофункціональний пристрій для
приготування їжі в побутових умовах і може застосовуватися в кварти-
рах, заміських будинках або в інших подібних умовах непромислової
експлуатації. Промислове або будь-яке інше нецільове використання
пристрою буде вважатися порушенням умов належної експлуатації
виробу. У цьому випадку виробник не несе відповідальності за можли-
ві наслідки.
Перед включенням пристрою до електромережі перевірте, чи збігаєть-
ся її напруга з номінальною напругою живлення приладу (див. технічні
характеристики або заводську табличку виробу).
Використовуйте подовжувач, розрахований на споживану потужність
приладу, невідповідність параметрів може привести до короткого
замикання або загоряння кабелю.
Підключайте прилад тільки до розеток, що мають заземлення, це обовяз-
кова вимога захисту від поразки електричним струмом. Використовуючи
подовжувача, переконайтеся, що він також має заземлення.
УВАГА! Під час роботи приладу його корпус, чаша і металеві
деталі нагріваються! Будьте обережні! Використовуйте ку-
хонні рукавиці. Щоб уникнути опіку гарячою парою не нахи-ляй-
теся над пристроєм при відкриванні кришки.
Виключайте прилад з розетки після використання, а також під час
його чищення або переміщення. Витягайте электрошнур сухими ру-
ками, утримуючи його за штепсель, а не за провід.
Не протягайте шнур електроживлення в дверних прорізах або побли-
зу джерел тепла. Стежите за тим, щоб электрошнур не перекручував-
ся і не перегинався, не стикався з гострими предметами, кутами і
краями меблів.
ПАМ’ЯТАЙТЕ: випадкове ушкодження кабелю електроживлен-
ня може привести до неполадок, що не відповідають умовам
гарантії, а також до ураження електрострумом. Ушкоджений
електрокабель вимагає термінової заміни в сервіс-центрі.
Завжди стежте за чистотою та справністю клапана випуску пари,
клапана регулювання тиску, ущільнювального кільця з внутрішнього
боку кришки, контейнера для збору конденсату. Ні в якому разі не
включайте прилад в електромережу при наявності пошкоджень, за-
смічень, деформацій клапанів, внутрішньої кришки і ущільнювально-
го кільця або з наповненим контейнером для збору конденсату.
Для приготування їжі під тиском обовязкова наявність в чаші води або
іншої рідини — не менше 1/5 від обсягу чаші.
Смажити та випікати під високим тиском КАТЕГОРИЧНО
ЗАБОРОНЕНО!
Щоб уникнути засмічення клапана випуску пари, заповнюйте чашу
продуктами й водою не більше ніж на 4/5 від обєму чаші. Під час ва-
ріння продуктів, що мають здатність набухати в гарячій воді або виді-
ляти піну, не більше ніж на 3/5 від обєму чаші.
КАТЕГОРИЧНО ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ запускати програму приго-
тування під високим тиском, якщо кришка приладу не зафік-
сована повністю!
RMC-P350
19
RUS
UKR
KAZ
У разі відкриття клапана випуску пари під час або після закінчення
процесу приготування можливий сильний вертикальний викид гаря-
чої пари. Не нахиляйтеся над кришкою та не тримайте руки над
отворами клапана під час його відкриття.
У разі підвищення тиску в робочій камері автоматично спрацьовує
система блокування кришки. Не намагайтеся відкрити кришку при-
ладу без попередньої нормалізації тиску в робочій камері.
Після закінчення приготування рідких або пюреподібних страв дай-
те приладу охолонути впродовж 10-15 хвилин перед скиданням
тиску, щоб уникнути викиду гарячої рідини через клапан випуску пари.
Відкривайте кришку приладу лише за встановлену на ній пластикову
ручку. Піднімати пристрій можна тільки за спеціальні ручки з боків
корпусу приладу й лише після вимкнення.
Не встановлюйте прилад на м’яку поверхню, не накривайте рушником
або серветкою під час роботи це може привести до перегріву і
поломки пристрою.
Заборонена експлуатація приладу на відкритому повітрі попадан-
ня вологи або сторонніх предметів всередину корпусу пристрою може
привести до його серйозних ушкоджень.
Перед очищенням приладу переконайтеся, що він відключений від
електромережі і цілком охолов. Суворо дотримуйтеся інструкцій з
очищення приладу.
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ занурювати корпус приладу у воду або помі-
щати його під струмінь води!
Даний прилад не призначений для використання людьми (включаючи
дітей), у яких є фізичні, нервові або психічні відхилення або брак досві-
ду і знань, за винятком випадків, коли за такими особами здійснюється
нагляд або проводиться їхнє інструктування щодо використання даного
приладу особою, що відповідає за їхню безпеку. Необхідно здійснювати
нагляд за дітьми з метою недопущення їхніх ігор із приладом, його комп-
лектуючими, а також його заводським упакуванням. Очищення й обслу-
говування пристрою не повинні вироблятися дітьми без догляду дорослих.
Заборонено самостійний ремонт приладу або внесення змін у його
конструкцію. Усі роботи з обслуговування і ремонту повиннi виконува-
тися авторизованим сервіс-центром. Непрофесійно виконана робота
може привести до поломки приладу, травмам і ушкодженню майна.
УВАГА! Забороняється використання приладу за будь-яких
несправностей.
20
Технічні характеристики
Модель .............................................................................................................................................RMC-Р350
Потужність .............................................................................................................................................900 Вт
Напруга .............................................................................................................................220–240 В, 50 Гц
Захист від ураження електричним струмом ...............................................................................клас I
Обєм чаші .....................................................................................................................................................5 л
Покриття чаші .....................................................................................................антипригарне DAIKIN®
Дисплей.............................................................................................................світлодіодний, цифровий
Паровий клапан ...............................................................................................................................знімний
Кришка ...................................................................................................................................................знімна
Внутрішня ущільнювальна гумка ..................................................................................................знімна
Система захисту .......................................................................................................................... 4-рівнева:
Габаритні розміри .....................................................................................................315 × 290 × 315 мм
Вага нетто .....................................................................................................................................5,5 кг ± 3%
клапан випуску пари
запірний клапан
температурний запобіжник
датчик надлишкового тиску
Пpограми
У режимі скороварки:
1. НА ПАРУ (НА ПАРІ)
2. СУП (СУП)
3. ВАРКА (ВАРІННЯ)
4. ТОМЛЕНИЕ (ТОМЛІННЯ)
5. ПЛОВ (ПЛОВ)
6.
ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ (ТУШКУВАННЯ/
ХОЛОДЕЦЬ)
7. РИС/КРУПЫ (РИС/КРУПИ)
У режимі мультиварки:
1. ХЛЕБ (ХЛІБ)
2. ЭКСПРЕСС (ЕКСПРЕС)
3.
ВЫПЕЧКА функцией «МАСТЕРШЕФ
ЛАЙТ») (ВИПІКАННЯ функцією «МАЙ-
СТЕРШЕФ ЛАЙТ»))
4. ЙОГУРТ/ТЕСТО (ЙОГУРТ/ТІСТО)
5.
ЖАРКА/ФРИТЮР функцией «МАСТЕР-
ШЕФ ЛАЙТ») (СМАЖЕННЯ/ФРИТЮР
функцією «МАЙСТЕРШЕФ ЛАЙТ»))
6. МОЛОЧНАЯ КАША (МОЛОЧНА КАША)
7.
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ (ДИТЯЧЕ ХАРЧУ-
ВАННЯ)
Функції
Підтримання температури готових страв (автопідігрів) ........................................... до 12 годин
Попереднє вимкнення автопідігріву ......................................................................................................є
Розігрівання страв ...................................................................................................................до 12 годин
Відстрочка старту .....................................................................................................................до 24 годин
Вимкнення звукових сигналів ...................................................................................................................є
Комплектація
Мультиварка-скороварка .....................................................................................................................1 шт.
Чаша ............................................................................................................................................................1 шт.
Контейнер для приготування на парі ..............................................................................................1 шт.
Підставка для приготування на парі ................................................................................................1 шт.
Мірна склянка ..........................................................................................................................................1 шт.
Черпак ........................................................................................................................................................1 шт.
Плоска ложка ...........................................................................................................................................1 шт.
Книга рецептів.........................................................................................................................................1 шт.
Інструкція з експлуатації ......................................................................................................................1 шт.
Сервісна книжка......................................................................................................................................1 шт.
Виробник має право на внесення змін до дизайну, комплектації, а також до технічних
характеристик виробу під час вдосконалення своєї продукції без додаткового повідом-
лення про ці зміни.
Будова мультиварки-скороварки хема
A1
, стор. 4)
1. Знімна кришка приладу
2. Кнопка відкриття парового клапана
3. Знімний паровий клапан.
4. Запірний клапан
5. Знімна ущільнювальна гумка
6. Кільце-тримач
7. Чаша
8. Панель управління з дисплеєм
9. Поворотний джойстик
10. Корпус приладу
11. Ручки для перенесення
12. Плоска ложка
13. Черпак
14. Мірна склянка
15. Підставка для приготування на парі
16. Контейнер для приготування на парі
17. Шнур електроживлення
Панель управління хема
A2
, стор. 5)
1. Кнопка перехід у режим налаштування часу приготування.
2.
Кнопка «Отмена/Разогрев» («Скасування/Розігрів») увімкнення/вимкнення функції
розігрівання, переривання роботи програми приготування, скидання зроблених на-
лаштувань.
/