Thanks for choosing
Cooking gestures are
invisible ingredients.
They turn inspiration
into emotions and
emotions into a
masterpiece.
It’s all about artisanality,
that’s why we take it so
seriously.
Quick Reference Guide
3
Lab Pyro SC
Oven
Краткий справочник
RU
Благодарим за ваш выбор
Cooking gestures are
invisible ingredients.
They turn inspiration
into emotions and
emotions into a
masterpiece.
It’s all about artisanality
,
that’s why we take it so
seriously.
4
1. Ручка выбора функций: включение/выключение
духовки и выбор разнообразных функций
2. Ручка просмотра: переход между предлагаемыми
меню на дисплее и изменение предварительно
заданных значений
3. Кнопка «Назад»: возврат к предыдущей
экранной странице
4. Кнопка OK: подтверждение и активация
выбранных функций
15
Instructions for oven use
CONTROL PANEL DESCRIPTION
DISPLAY
1. FUNCTIONS KNOB: On/off and function selector knob
2. BROWSE KNOB: for browsing the menu and adjusting pre-set values
3. BUTTON : to return to the previous screen
4. BUTTON : to select and confirm settings
1 3
4 2
INSERTING WIRE SHELVES AND OTHER ACCESSORIES IN THE OVEN
1. Insert the wire shelf horizontally, with the raised part “A” upwards (Fig. 1).
2. The other accessories, like the drip tray and baking tray, are inserted with the raised part on the flat
section “B” facing upwards (Fig. 2).
(Fig. 1)
(Fig. 2)
1. Панель управления
2. Верхний нагревательный элемент / гриль
3. Охлаждающий вентилятор (не виден)
4. Табличка с техническими данными (не удаляйте)
5. Лампа
6. Круговой нагревательный элемент (не виден)
7. Вентилятор
8. Вертел (при наличии)
9. Нижний нагревательный элемент (не виден)
10. Дверца
11. Расположение полок (номер уровня указан на
передней стороне духовки)
12. Задняя стенка
13. Гнездо для щупа для мяса
Краткое справочное руководство
Функции и компоненты духовки
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ПРИОБРЕТЕНИЕ
ИЗДЕЛИЯ МАРКИ KITCHENAID
Для получения более полной технической
поддержки зарегистрируйте свой прибор на веб-
сайте www . kitchenaid . eu/ register
Перед началом
использования прибора
внимательно прочтите
инструкцию по безопасности.
Панель управления
Начало работы и ежедневное использование духовки
При первом включении новой духовки необходимо установить язык и время. Поверните ручку
выбора функций в любом направлении, затем поверните ручку просмотра, чтобы прокрутить список
доступных языков. Найдя нужный язык, нажмите кнопку для подтверждения. На дисплее сразу
появится и будет мигать надпись «12:00». Она указывает, что нужно установить время. Для этого
поворачивайте ручку просмотра, пока на дисплее не отобразится правильное время, а затем
нажмите кнопку для подтверждения.
ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКИ
1. Включение духовки и выбор функций готовки из
главного меню
Поверните ручку выбора функций, чтобы включить духовку и
отобразить функции в главном меню:
• Настройки: Для настройки языка, времени, яркости
дисплея, громкости акустического сигнала и энергосбережения.
• Традиционные: сведения см. в таблице традиционных функций.
• Специальныеl: Сведения см. в таблице специальных функций.
• Профессиональные: Пpoф. выпeчкa, Пpoф. кoнд. выпeчкa, Проф. Жарка, специальные
функции для выбранного типа блюд.
15
LIST OF FUNCTIONS
Turn the "Functions" knob to any position and the oven switches on: the display shows the functions or the
associated submenus.
A. Symbol for highlighted function
B. Highlighted function can be selected by pressing
C. Description of highlighted function
D. Other available and selectable functions
FIRST USE - SELECTING A LANGUAGE AND SETTING THE TIME
For correct use of the oven, when it is switched on for the first time you will have to select the desired
language and set the correct time.
Proceed as follows:
1. Turn the "Functions" knob to any position: the display will show the list of the first three available
languages.
2. Turn the "Browse" knob to scroll the list.
3. When the desired language is highlighted, press to select it. After language selection, the display
will flash 12:00.
4. Set the time by turning the "Browse" knob.
5. Confirm your setting by pressing .
Instructions for oven use
Traditional
Professional
Special functions
Traditional manual cooking functions
FUNCTION DETAILS
After selecting the desired function, the display will show further options and related details.
To move between the different zones, use the "Browse" knob: the cursor moves to the adjustable values,
following the order described above.
Press button to select the value, change it by turning the "Browse" knob and confirm with button .
Grill
--:--
COOK TIME
Medium
GRILL POWER
NO
PREHEAT.
--:--
END TIME
Zone 1
Zone 5
CURSOR
Zone 2
Zone 3
Zone 4
Start
Cпeц. фyнкции
Pyчнoй peжим пpигoтoвлeния
Пpoфeccиoнaльныe
Tpaдициoнный
1
12
13
2
5
4
8
9
11
10
7
6
3
5
5
Чтобы просмотреть связанные подменю и выбрать функцию готовки, поверните ручку просмотра а
затем нажмите кнопку для подтверждения нужной функции. На дисплее будут показаны все опции,
связанные с этой функцией.
2. Настройка сведений о функции
Для перехода между разными зонами дисплея
поворачивайте ручку просмотра; при этом курсор будет
устанавливаться рядом со значениями, которые можно
изменять. Порядок перемещения курсора показан на
рисунке. Когда на дисплее будут мигать значения по
умолчанию, внесите изменения, поворачивая ручку
просмотра, а затем нажмите кнопку для подтверждения.
Дополнительные сведения см. в Руководстве по использованию или на веб-сайте www.kitchenaid.eu�
Таблица функций готовки
ТРАДИЦИОННЫЕ ФУНКЦИИ
Функция / тип блюда Полки Степень
Принадлеж-
ности
Быстрый нaгpeв
Используйте эту функцию для быстрого предварительного
разогрева духовки
Oбычный Любые блюда
1 3
-
1
1 или 2 для пиццы, сладких
или соленых пирогов с сочной
начинкой
Гpиль Мясо, стейк, кебабы, колбаски,
овощи, хлеб
1 4 или 5 Поддон
Typбo-гpиль Большие куски мяса, птицы 1 1 или 2
Поддон
Вертел
Koнвeкция Различные блюда
одновременно
1 - 3 3
-2 1, 4
3 1, 3, 5
Пoдpyмянивaниe Мясо, пироги с
начинкой (чизкейк, штрудель, фруктовый
пирог), фаршированные овощи
1 3 -
CПEЦ. ФYНКЦИИ
Функция / тип блюда Полки Степень
Принадлеж-
ности
Paзмopaживaниe Любое блюдо 1 3 -
Поддержание тeплa Любое только что
приготовленное блюдо
1 3 -
Пoдъeм тecтa Сладкое или соленое тесто 1 2 -
Томление Мясо, рыба 1 3 Щуп для мяса
Йoгypт Ингредиенты для йогурта 1 1 Поддон
Эко-конвекция Жаркое, фаршированное
мясо
1 3 Щуп для мяса
Любимыe peцeпты
Запоминание до 10избранных функций и быстрый доступ к
ним
Дополнительные сведения о функциях готовки см. в Руководстве по использованию или на веб-сайте
www.kitchenaid.eu.
16
LIST OF FUNCTIONS
Turn the "Functions" knob to any position and the oven switches on: the display shows the functions or the
associated submenus.
A. Symbol for highlighted function
B. Highlighted function can be selected by pressing
C. Description of highlighted function
D. Other available and selectable functions
FIRST USE - SELECTING A LANGUAGE AND SETTING THE TIME
For correct use of the oven, when it is switched on for the first time you will have to select the desired
language and set the correct time.
Proceed as follows:
1. Turn the "Functions" knob to any position: the display will show the list of the first three available
languages.
2. Turn the "Browse" knob to scroll the list.
3. When the desired language is highlighted, press to select it. After language selection, the display
will flash 12:00.
4. Set the time by turning the "Browse" knob.
5. Confirm your setting by pressing .
Instructions for oven use
Traditional
Professional
Special functions
Traditional manual cooking functions
A
B
D
C
FUNCTION DETAILS
After selecting the desired function, the display will show further options and related details.
To move between the different zones, use the "Browse" knob: the cursor moves to the adjustable values,
following the order described above.
Press button to select the value, change it by turning the "Browse" knob and confirm with button .
Grill
--:--
COOK TIME
Medium
GRILL POWER
NO
PREHEAT.
--:--
END TIME
Zone 1
Zone 5
CURSOR
Zone 2
Zone 3
Zone 4
Start
MOЩHОСТЬ
ГPИЛЯ
NO
ПPOГPEB
Гpиль
Запуск
BPEMЯ ПPИГOTOB
ВРЕМЯ ЗАВЕРШ
Зона 1
Зона 3
Зона 2
Зона 4
Зона 5
КУРСОР
6
Решетка
Можно готовить блюда непосредственно на этой полке, а также на нее можно
помещать кастрюли и сковородки, формы для выпекания и другие контейнеры,
пригодные для использования в духовке.
Поддон
Поместив этот поддон под решетку, можно собирать в него соки, которые
образуются при приготовлении блюд; можно также готовить мясо, рыбу, овощи,
плоский хлеб ит.п. непосредственно в поддоне.
Вставной
противень
В этом поддоне можно готовить хлеб и кондитерские изделия, а также запекать в
нем мясо, рыбу в пергаменте ит.п.
Щуп для мяса
Эта принадлежность удобна для измерения температуры внутри блюда во время
его приготовления.
Вертел
(при наличии)
Эта принадлежность позволяет равномерно готовить птицу и большие куски
мяса.
Скользящие
направляющие реек
(при наличии)
Эти направляющие упрощают вставку и извлечение полок и поддонов.
Примечание. Количество принадлежностей духовки может варьироваться в зависимости от модели.
Принадлежности можно приобретать отдельно в Центре обслуживания клиентов.
ЩУП ДЛЯ MЯCA
Благодаря щупу для мяса, входящему в комплект вашей печи, можно с точностью измерять
температуру внутренней части блюда во время готовки, что поможет достичь вам кулинарного
совершенства.
Вы можете запрограммировать желаемую температуру внутри готовящегося блюда.
Рекомендуется использовать щуп для мяса согласно инструкциям, приведенным в Руководстве по
использованию или на веб-сайте www.kitchenaid.eu
Принадлежности
Чистка
Неполадки
Прежде чем приступать к очистке устройства, убедитесь, что оно остыло и отключено от
электросети. Рекомендуется отказаться от применения устройств очистки паром, стальных губок,
абразивных тканей и вызывающих коррозию моющих средств, которые могут повредить прибор.
Указания по применению цикла самоочистки духовки см. в Руководстве по использованию или на веб-
сайте www.kitchenaid.eu.
Если при эксплуатации духовки возникли проблемы, попробуйте выполнить описанные ниже действия:
1. В первую очередь проверьте, есть ли в сети электричество и подключена ли духовка к электросети
надлежащим образом;
2. выключите духовку и снова включите ее, чтобы увидеть, устранена ли проблема;
3. Если на дисплее отображается буква «F», сразу за которой следует код ошибки, обратитесь в
ближайший Центр обслуживания клиентов.
Вам потребуется предоставить техническому работнику следующую информацию: точно указать
тип и модель духовки, код для помощи (виден справа на внутреннем торце, когда открыта дверца
духовки) и код ошибки, отображаемый на дисплее. По этой информации технический работник сможет
сразу определить тип необходимого вмешательства.
Если требуется ремонт духовки, рекомендуется обратиться в один из авторизованных центров
технического обслуживания.
7
Полная версия инструкции по эксплуатации представлена на нашем веб-сайте
www.kitchenaid.eu.
Кроме того, вы найдете множество такой полезной информации о своих приборах,
как вдохновляющие рецепты, созданные и опробованные посланниками нашего брен-
да, а также адрес ближайшей кулинарной школы KitchenAid.
Напечатано в Италии
RU
400011163340400011221276
/