VF566MSLV
NO-FROST COMBI REFRIGERATOR
FRIDGE-FREEZER
Instruction booklet
ДВУХКАМЕРНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК
инструкция по эксплуатации
RU - 1 -
Содержание
ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ............................................................................. 2
Правила техники безопасности .................................................................................... 4
Рекомендации .................................................................................................................. 4
УСТАНОВКА И ВКЛЮЧЕНИЕ .......................................................................................... 5
ИНФОРМАЦИЯ О ТЕХНОЛОГИИ NO FROST ............................................................... 6
Перед началом работы холодильника ........................................................................ 6
ИНФОРМАЦИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ХОЛОДИЛЬНИКА ............................. 7
Дисплей и панель управления ...................................................................................... 7
Управление холодильником .......................................................................................... 8
Настройка температуры холодильной камеры ................................................................... 8
Режим быстрой заморозки ....................................................................................................... 9
Автоматическая настройка освещения (световой датчик) ............................................ 9
Настройка температуры морозильной камеры ........................................................ 9
Предупреждения относительно настройки температуры ..................................... 10
Аксессуары ...................................................................................................................... 11
Корзина морозильной камеры .............................................................................................. 11
Фильтр от запахов .................................................................................................................. 11
Ледник ........................................................................................................................................ 11
Камера для хранения продуктов с направляющей дорожкой ....................................... 12
Кнопка регулировки подачи воздуха контейнера для фруктов и овощей ................... 13
РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ............................................................................ 13
Холодильная камера ....................................................................................................13
Камера глубокой заморозки ........................................................................................ 14
ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ................................................ 19
Чистка дверных стекол ..................................................................................................19
Размораживание ........................................................................................................... 19
Замена материала освещения .................................................................................... 20
Замена светодиодных индикаторов ................................................................................... 20
ДОСТАВКА И ИЗМЕНЕНИЕ МЕСТА УСТАНОВКИ ............................................ 20
ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИСНУЮ СЛУЖБУ ........................................... 21
Советы по энергосбережению .................................................................................... 23
ЧАСТИ И КОМПОНЕНТЫ ХОЛОДИЛЬНИКА................................................... 24
RU - 2 -
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: необходимо исключить заграждение
вентиляционных отверстий корпуса или внутренней структуры
устройства.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не использовать механические приборы или
другие средства для ускорения процесса размораживания, помимо
тех, которые рекомендованы производителем.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: не используйте электроприборы внутри
камер для хранения продуктов устройства, за исключением случаев
использования электроприборов, рекомендованных
производителем.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не повреждать контур хладагента.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: во избежание опасности, связанное с
неустойчивостью устройства, необходимо его закрепить в
соответствии с инструкциями.
• Если модель содержит R600a (смотри хладагент, указанный на
заводской табличке), природный газ изобутан, то необходимо
помнить, что он безвреден для окружающей среды, но является
горючим веществом. При транспортировке и установке
устройства необходимо позаботится, чтобы ни один из
компонентов системы охлаждения не был поврежден. В случае
повреждения необходимо избегать открытого пламени или
источников воспламенения и проветрить комнату в течении
нескольких минут.
• Не храните в данном устройстве взрывоопасные вещества,
такие, как аэрозольные баллончики с легковоспламеняющимся
распыляющим веществом,
• Данное устройство предназначено для использования в
домашнем хозяйстве и для похожего применения:
- на кухнях для персонала в магазинах, офисах и при других
рабочих условиях
- в жилых домах на ферме и клиентами в гостиницах, мотелях и
в жилых помещениях другого вида
ЧАСТЬ 1.
ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
RU - 3 -
- в заведениях типа «постель и завтрак»;
- в местах общественного питания и для аналогичных
применений, не связанных с продажами
• Если розетка не будет подходить к штепселю холодильника, ее
необходимо будет заменить, обратившись к производителю,
сервисному агенту или аналогичным квалифицированным лицам
во избежание опасности.
• Данная плита не предназначена для использования лицами
(включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или
умственными возможностями, или с отсутствием опыта и знаний
при отсутствии надзора или инструкций по использованию
устройства со стороны лица, ответственного за их безопасность.
Необходимо следить за детьми с целью предотвращения игры
с плитой.
• К шнуру питания холодильника присоединена штепсельная вилка
со специальным заземлением. Данный штепсель должен
использоваться со специально заземленной розеткой (16
ампер).. Если у вас дома такая розетка отсутствует, обратитесь
к квалифицированному электрику для ее установки.
• Данное устройство может использоваться детьми старше 8 лет
и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или
умственными возможностями, или с отсутствием опыта и знаний
при осуществлении надзора или инструктировании по
использованию безопасным способом при понимании ими
существующей опасности. Дети не должны играть с устройством.
Чистка и обслу живание пользователей не должны
осуществляться детьми без надзора.
• Если шнур питания поврежден, он должен быть заменено
производителем, сервисным агентом или аналогичными
квалифицированными лицами во избежание опасности.
RU - 4 -
Рекомендации
• Не применяйте адаптеры или тройники, которые могут
вызвать перегрев и возгорание.
• Не подключайте старых/поврежденные шнуры.
• Не перекручивайте и не сгибайте шнуры.
• Не позволяйте детям играть с прибором. Дети не должны ни
в коем случае сидеть на выдвижных ящиках или виснуть на
двери.
Правила техники безопасности
• Внимание: Место установки электроприбора должно хорошо вентилироваться,
чистите его и устраняйте препятствия для вентиляции.
• Не используйте механические приспособления или другие искусственные
методы для ускорения процесса размораживания.
• Не используйте электроприборы внутри холод ильного и морозильного
отделения холодильника.
• Если целью приобретения данного холодильника является замена старой
модели холодильника с замком, сломайте или снимите замок в качестве меры
предосторожности перед его утилизацией для того, чтобы предотвратить
запирание детей внутри холодильника.
• Старые модели холодильников и морозильных камер содержат изолирующие
газы, а также хладагент, которые должны утилизироваться соответствующим
образом. Избавление от отработавшего устройства относится категорически к
компетентности вашего местного обслуживания вывоза отходов и свяжитесь со
своими местными властями или со своим дилером, если у вас есть какие-нибудь
вопросы. Пожалуйста, убедитесь, что рабочая трубка вашего устройства не
повреждена, прежде чем сдавать его службе вывоза отходов.
Выясните у местных органов власти вопросы утилизации продуктов
WEEE для последующего использования, вторичной переработки и
восстановления.
ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ:
Пожалуйста, прочтите данное руководство по эксплуатации перед установкой и
включением холодильника. Производитель не нес ет ответственности за
неправильную установку и эксплуатацию холод ильника во преки правилам,
приведенным в данном руководстве по эксплуатации.
RU - 5 -
• Не используйте острых металлических предметов для
удаления льда из морозильной камеры; они могут проткнуть
оболочку холодильника и вызвать не подлежащие ремонту
повреждения. Используйте прилагаемый пластиковый
скребок.
• Не включайте прибор в сеть мокрыми руками.
• Не помещайте в морозилку контейнеры (стеклянные бутылки
или жестяные контейнеры) с жидкостями, особенно
газированные жидкости так как они могут вызвать
разбиение контейнера в процессе заморозки.
• Бутылки, с большим содержанием алкоголя должны мыть
хорошо закрыты и помещены в холодильник в вертикальном
положении.
• Не прикасайтесь к охлаждающим поверхностям, особенно мокрыми руками так
как вы можете обжечься или пораниться.
• Не ешьте лед только что извлеченный из морозильника.
УСТАНОВКА И ВКЛЮЧЕНИЕ
• Рабочее напряжение холодильника составляет 220240 В и 50 Гц.
• Наша компания не несет ответственности за ущерб, который может быть
причинен в результате установки без заземления.
• Поместите холодильник в подходящем месте, где на него не будут падать прямые
солнечные лучи.
• Хородильник должен находиться на расстоянии минимум 50 см от источников
тепла таких, как газовые печи, плиты и радиаторы и на расстоянии минимум 5
см от электрических печей.
• Холодильник не длжен использоваться на открытом воздухе
и не должен оставаться под дождем.
• Если холодильник располагается рядом с камерой глубокой
заморозки, между ними необходимо оставить расстояние
минимум 2 см для предотвращения конденс ации на
наружной поверхности.
• Не помещайте какие-либо тяжелые предметы на холдильник и поместите
холодильник в подходяжщем месте, чтобы сверху имелось свободное
пространство минимум 15 см.
• Если Вы собираетесь разместить холодильник возле
предметов кухонной мебели, то необходимо оставить
расстояние минимум 2 см между холдильником и мебелью.
• Необходимо ус тановить на место плас тиковую
направляющую с поворотом на 90°, чтобы предотвратьть
касание стены конденсатором (черная деталь с лопастями
сзади).
• Для обеспечения ровной работы и отсутствия вибрации, необходимо установить
передние регулируемые опоры на нужную высоту и взаимно уравновесить. Это
RU - 6 -
ИНФОРМАЦИЯ О ТЕХНОЛОГИИ NO FROST
Холодильники с технологией No Frost отличаются
от других статических холодильников принципом
работы.
В обычных холодильниках влажность, поступающая
через дверные проемы, и влажность продуктов
обусловливает замораживание в морозильной
камере. Для размораживания снега и ль да в
морозильной камере необходимо выключить
холодильник, извлечь из холодильника продукты,
которые должны храниться при пос тоянной
температуре, а также периодически удалять лед,
скапливающийся в морозильной камере.
Совершенно иначе обстоит дело с холодильниками
No Frost. Сухой и холо дный воздух одноро дно
распределяется по холодильнику и его камерам из
разных точек при помощи вентилятора. Холодный
воздух однородно распределяется даже между
полками, одинаково и равномерно охлаждает все
продукты и, таким образом, пр едотвращает их
увлажнение и замораживание.
Следовательно, к преимуществам холодильника no
frost можно отнести простоту в эксплуатации, а также
его очень большой размер и стильный внешний вид.
Перед началом работы холодильника
• Во время первого включения или для обеспечения эффективной
работы после перестановки, дайте холодильнику постоять без
подключения в течение 3 часов (в вертикальном положении),
затем вставьте штепсель в розетку. В противном случае, Вы
можете повредить компрессор.
• При первом включении холодильника может ощущаться запах. Этот запах
пропадет после того, как холодильник начнет охлаждение.
можно сделать поворачивая регулируемые опоры по часовой стрелке (или
против часовой стрелке). Это необходимо сделать до помещения продуктов в
холодильник.
• Перед началом использования холодильника протрите все его части теплой
водой с добавлением чайной ложки соды, затем сполосните чистой водой и
вытрите насухо. После окончания очистки установите все части на место.
RU - 7 -
Дисплей и панель управления
Кнопка регулировки температуры
морозильного отделения
С помощью данной кнопки устанавливается
темпер атура камеры замораживания.
Используйте данную кнопку для установки
параметров морозильного отделения. Также
данная кнопка используется для
активирования режима SF (быстрое
замораживание).
Световой индикатор SR
В случае возникновения неполадок в работе
холодильника на сигнализаторе и индикаторе
SR будет виден красный световой сигнал, и
будет слышен звуковой сигнал тревоги.
Предупредительный световой сигнал
Если какая-либо дверца будет оставлена
открытой более чем на 2 минуты, сработает
предупредительный световой сигнал красного
цвета и звуковой сигнал тревоги.
Световой индикатор низкого напряжения
Данный сигнал срабатывает, когда
напряжение в сети слишком низкое. Красный
предупредительный сигнал погаснет, когда
напряжение в сети восстановится до нужного
уровня.
!s
r
al
a
r
m
l
v
super
freeze
-22 -20 -18 -16
-24
Кнопка
регулировки
температуры
морозильного
отделения
Световой
индикатор
н и з к о г о
напряжения
Световой
индикатор
SR
Предупредительный
св етов ой
сигнал
ИНФОРМАЦИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ
ХОЛОДИЛЬНИКА
РАЗДЕЛ 2
RU - 8 -
Управление холодильником
Настройка температуры холодильной камеры
С ее помощью осуществляется автоматическая настройка температуры холодильного
отделения устройства. Возможна установка параметров от 1 до 5.
По мере вращения ручки регулировки термостата и установки параметров от 1 до 5
уровень охлаждения увеличивается.
Местонахождение термостата;
5: Эта настройка используется для увеличения уровня охлаждения.
3 - 4: Для регулярного использования и улучшения производит ельности.
1 - 2: Эта настройка используется для уменьшения уровня охлаждения.
Для экономии электроэнергии зимой холодильник может работать с меньшим
уровнем охлаждения.
Примечание: Ваш холодильник определит свой статус через 25 секунд
после первого включения. Таким образом, через 25 секунд после
включения целесообразно выполнить все настройки для дальнейшей
эксплуатации.
Ручка термостата
холодильной камеры
RU - 9 -
Режим быстрой заморозки
Когда он используется?
• Для замораживания большого количества продуктов
• Для замораживания продуктов быстрого приготовления.
• Для быстрого замораживания продуктов.
• Для длительного хранения сезонных продуктов.
Как использовать?
• Нажать кнопку Freezer («Морозильная камера») и удерживать ее, пока не
загорится световой индикатор замораживания.
• Если в течение 3 секунд не будет нажата какая-либо кнопка, настройка будет
выполнена, когда появится сообщение “Super freezing” (»Быстрая заморозка»).
Светодиодный индикатор будет мигать 5 раз, и сработает звуковой сигнал.
• В данном режиме появляется символ быстрого размораживания.
• Максимальное количество свежих продуктов (в килограммах), которое должно
быть заморожено в течение 24 часов, указано на табличке устройства.
• Для оптимальной работы с достижением максимальной эффективности
замораживания, активируйте режим SF за 3 часа до помещения свежих
продуктов в морозильную камеру.
• Размораживание будет завершено через 24 часа после размещения всех свежих
продуктов.
Во время этого режима:
• Если нажать кнопку режима замораживания, начнет мигать светодиодный
индикатор быстрой заморозки; если в течение 3 секунд не будет нажата какая-
либо кнопка, данный режим будет отменен, и будут восстановлены предыдущие
параметры.
Прим ечание: Режим “Super Freezer” («Быстрая заморозка») будет
автоматически отменен через 24 часа, или когда датчик морозильной
камеры достигнет температуры ниже -32 °C.
Автоматическая настройка освещения (световой датчик)
Данный режим используется, если необходимо, чтобы внутреннее освещение
холодильника работал о в соответствии с окружающим освещением. Для
активирования данного режима следует нажать кнопку “Freezer Compartment
Temperature Setting” («Установк а температуры морозильного отделения») и
удерживать ее 3 секунды. Для отмены этого режима необходимо повторить
вышеуказанное действие.
После активирования этого режима и в случае если окружающее освещение будет
достаточным, внутреннее освещение устройства не будет включено.
Настройка температуры морозильной камеры
• Первоначальная температура экрана настроек составляет -18°C.
• Нажмите кнопку настроек морозильной камеры один раз.
• После первого нажатия этой кнопки на экране начнет мигать последнее значение.
• Каждый раз после нажатия этой кнопки устанавливаемая температура будет
увеличиваться. (-16°C, -18°C, -20°C, быстрая заморозка)
RU - 10 -
• Если нажать кнопку настроек морозильной камеры и удерживать ее, пока на
экране настроек морозильной камеры (Freezer Settings Display) не появится
символ быстрой заморозки, и в течение следующих 3 секунд не будет нажата
любая кнопка, замигает сообщение Super Freezing («Быстрая заморозка).
• Если продолжать нажимать кнопку, повторно появится значение -16!.
Предупреждения относительно настройки температуры
• Ваши настройки температуры будут удалены, когда прекратится подача
электроэнергии.
• Для достижения максимальной эффективности не рекомендуется, чтобы
холодильник работал в условиях температуры воздуха ниже 10°C.
• Регулировка темепературы должна производиться в соответствие с частотой
открывания дверцы, количеством продуктов, хранящихся в холодильнике и
внешней температуры места, в котором стоит холодильник.
• Для полного охлаждения Ваш холодильник должен непрерывно работать в
течение 24 часов после включения в соответствии с внешней температурой. Не
открывайте дверцы холодильника слишком часто и не помещайте слишком
большое количество продуктов в этот период.
• Для предотвращения повреждения компрессора холодильника предусмотрена
функция 5-минутной задержки, когда штепсель извлекается из розетки и затем
повторно вставляется, либо когда имеет место пр екр ащение подачи
электроэнергии. Холодильник начнет работать в обычном режиме через 5 минут.
• Холодильник разработан для работы
при диапазонах температур,
указанны х в технических
требованиях, в соответствии с
классом климатичес ких условий,
указанным в информационной
табличке. Мы не рекомендуем
эксплуатировать холодильник при
температуре, не соответствующей
указанны м темпер атурным
пределам, так как это может оказать
воздейств ие на охлаждающую
способность.
Примечание:
• Если внешняя температура составляет менее 25°C, регулятор холодильника
должен быть установлен в положение «1» или «3».
• Если внешняя температура составляет более 25°C, параметры
температуры холодильника должны увеличиваться, чтобы обеспечивался
достаточный уровень охлаждения.
• Для оптимальной настройки температуры холодильной камеры необходимо
установить на -18°C или -20°C.
• При использовании холодильника в местах, где летом внешняя температура
является чрезвычайно высокой, необходимо установить термостат морозильной
камеры на -24°C.
Класс
климатических
условий
Температура наружного
воздуха (°C)
T 16 – 43
ST 16 – 38
N 16 – 32
SN 10 – 32
RU - 11 -
Аксессуары
Ледник
• Для удаления ледника необходимо сначала
потянуть до конца верхнюю корзину. Затем,
удер живая пер еднюю часть ледника,
извлечь его.
• Наполнить ледник на ѕ водой и установить
на место.
• Лед будет готов приблизительно через 2
часа.
• Вы можете извлечь ледник и подать лед.
Примечание: При установке ледника после
наполнения его водой убедитесь, что он
находится в горизонтальном положении и не
наклоняется. Иначе вода, находящаяся внутри
ледника, может вылиться на корзину.
Корзина морозильной камеры
• С помощью данног о отделения
осуществляется более организованное
хранение продуктов, при этом доступ к
ним легче.
• Для удаления корзин морозильной
камеры потяните их к себе до конца,
поднимите переднюю часть вверх за
ручки, распол оженные по бокам
корзины, и извлеките ее.
• Для устано вки корзин морозильной
камеры следует выполнить
вышеуказанную процедуру в обратном
порядке.
Примечание:
а) При закрытии дверец морозильной камеры убедитесь, что корзины
полностью закрыты.
б) При извлечении корзин морозильной
камеры всегда держитесь за ручки,
расположенные по бокам корзины.
Фильтр от запахов
Распространение запахов в холодильном отделении
предотвращаетс я путем установки фильтра от
запахов.
Фильтр от
запахов
RU - 12 -
Камера для хранения продуктов с направляющей дорожкой
Камера для хранения продуктов с направляющей дорожкой предусматривает 2
отдельных вида функционального применения:
1- Использование в качестве отделения, работающего при температуре 0°C:
Для использования этой функции следует включить раздвижную дверцу,
показанную на рисунке.
2- Использование в качестве ящика для фруктов и овощей: Для использования
данного отделения в качестве ящика для фруктов и овощей необходимо
закрыть раздвижную дверцу.
• Когда камера для хранения продуктов с направляющей дорожкой используется
в качестве отделения, работающего при температуре 0°C, Ваши продукты
хранятся при температуре 0°C. Можно хранить замороженные продукты,
извлеченные из отделения глубокой заморозки, для их размораживания, также
возможно хранение мясных продуктов и разделанной рыбы (в пластиковых
пакетах или мешках) и т.д. Данные продукты должны быть использованы в
течение 1-2 дней без замораживания. (Вода замерзает при температуре 0°C,
но продукты, включая соль или сахар, могут замерзать в более холодной
внешней среде.)
• Откройте камеру для хранения продуктов с направляющей дорожкой, медленно
потянув ее вперед к себе. При выполнении данной операции дверь откроется
автоматически.
! Не помещайте продукты, которые нужны в замороженном виде, или ледники
в это отделение.
Чтобы удалить камеру для хранения продуктов с направляющей дорожкой;
• Поднимите дверцу и откройте ее до конца. (Рисунок-1)
• Выдвиньте данную секцию по дорожкам и потяните ее вперед к себе. (Рисунок-2)
Рисунок 1 Рисунок 2 Рисунок 3
Крышка
«Вкл.»
«Выкл.»
RU - 13 -
РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ
Холодильная камера
• Продукты должны помещаться в холодильник в закрытых контейнерах или
покрытыми подходящим материалом.
• Перед помещением в холодильник горячих продуктов или напитков они должны
быть охлаждены до комнатной температуры.
• Не прижимайте упакованные продукты или контейнеры к лампе или двери
холодильного отдленеия..
• Овощи и фрукты: могут помещаться непосредственно в сосуд для овощей без
обертывания.
• Ниже представлены некоторые предложения по размещению и хранению
продуктов в холодильной камере.
ПРИМЕЧАНИЕ: Не следует держать в холодильнике картофель, лук и
чеснок.
• Удалите секцию, освободив колеса, находящиеся на дорожках, из точки
остановки. (Рисунок-3)
Кнопка регулировки подачи воздуха
контейнера для фруктов и овощей
Поверните задвижку ящика для фруктов и
овощей на задней стороне ящика для фруктов и
овощей в открытое положение, когда он будет
избыточно напол нен. Таким образом
регулируется поступление воздуха в ящик для
фруктов и овощей, и продукты больше остаются
свежими.
В случае обнаружения конденсации на
стеклянной полке необходимо открыть проем
за полкой.
РАЗДЕЛ 3
Продукты Время хранения
Куда поместить в холодильной
камере
Овощи и фрукты: 1 неделя
В ящик для хранения фруктов и
овощей (без обертки)
Мясо и рыба 2 – 3 дня
В упаковке из полиэтиленовой пленки
или в пакете, или в контейнере для
мяса (на стеклянной полке)
Свежий сыр 3 – 4 дня На специальной полочке на дверце
Масло и маргарин 1 неделя На специальной полочке на дверце
Продукты, разлитые в
бутылки, молоко и йогурт
До истечения срока хранения,
указанного производителем
На специальной полочке на дверце
Яйца 1 месяц На полке-контейнере для яиц
Готовые блюда На всех полках
RU - 14 -
Камера глубокой заморозки
• Для длительно го хранения замороженных продуктов и получения ль да
используйте морозильный аппарат для глубокого замораживания.
• Если требуется исполь зование холодильника с максимальной
производительностью морозильного аппарата:
После помещения замороженных продуктов в верхнюю корзину (не в другие
корзины) активируйте режим Super Freezing («Быстрая заморозка»). Он будет
автоматически выключен через 24 часа после активирования.
* Разместите продукты, предназначенные для заморозки, в верхней корзине
морозильной камеры без превышения предельной производительности по
замораживанию холодильника (для модели 466).
* Разместите продукты, предназначенные для заморозки, в нижней корзине
морозильной камеры без превышения предельной производительности по
замораживанию холодильника (для модели 566).
* При использовании режима Super Freezing не кладите свежие продукты,
которые Вы хотите заморозить, возле замороженных продуктов.
После помещения их в другое место повторно активируйте режим “Super
Freezing”. Можно размещать продукты о коло д ругих продуктов после их
замораживания (не менее чем через 24 часа после 2-ого активирования режима
“Super Freezing”).
• Не помещайте продукты, предназначенные для замор озки, рядом с
замороженными продуктами.
• Замораживайте продукты (мясо, рубленое мясо, рыба и т.д.) после разделения
их на части, которые можно использовать за один раз.
• Не замораживайте продукты повторно после их размораживания. Это может
быть опасным для Вашего здоровья, так как возможно пищевое отравление.
• Не кладите горячие продукты в холодильник без предварительного их
охлаждения. Это может привести к порче других замороженных продуктов,
находящихся в морозильной камере.
• При покупке замороженных продуктов убедитесь, что они были заморожены
при надлежащих условиях, и их упаковка не повреждена.
• При хранении продуктов, следуйте инструкциям по хранению, указанным на
упаковке замороженных продуктов. При отсутствии описания на продуктах
употребите их как можно скорее.
• Замороженные продукты следует переносить, не повреждая упаковку, и как
можно быстрее поместить на охлаждающую полку. Не используйте для
замораживания дверные полки.
• Увлажнение упаковки замороженных продуктов и появление неприятного запаха
означает, что продукты хранились при ненадлежащих условиях и могли
испортиться. Не покупайте такие продукты.
• Срок хранения замороженных продуктов зависит от внешней температуры,
RU - 15 -
частоты открытия дверцы, параметров регулировки термостата, типа продуктов
и от количества времени, необходимого для транспортировки продукта из
магазина и его размещения в Вашем холодильнике. Всегда следуйте
инструкциям, указанным на упаковке и не превышайте срок хранения.
• Если оставить дверцу морозильной камеры открытой на длительное время, на
нижнем уровне морозильной камеры произойдет отложение инея. Циркуляция
воздуха будет нарушена. Во избежание этого сначала следует извлечь штепсель
из розетки и подождать, пока произойдет оттаивание. Когда лед растает, следует
произвести чистку морозильной камеры.
• Для увеличения места хранения в морозильной камере можно удалить корзины,
крышки и т.д.
• Объем, указанный на этикетке продуктов, обозначает объем без учета размера
корзин, крышек и т.д.
Аккумулятор холода
* В случае любого перебоя или отключения электропитания могут быть
использованы аккумуляторы холода для замедления процесса оттаивания.
Самый длительный период хранения обеспечивается, когда аккумулятор холода
помещается непосредственно на продукты в верхнем отделении.
* Для экономии пространства он может храниться в отделении для аккумулятора
холода.
* Аккумулятор холода также может использоваться для временного охлаждения
продуктов (например, в холодной сумке)..
Некоторые предложения по размещению и хранению продуктов в морозильной
камере представлены на страницах 16, 17 и 18.
(см. Стр. 24/пункт 18)
RU - 16 -
Примечание: Замороженное мясо должно быть приготовлено как свежее
мясо после оттаивания. Если мясо не было приготовлено после
размораживания, его нельзя замораживать снова.
Мясо и рыба Подготовка
Время хранения
(месяцы)
Продолжительность
оттаивания при комнатной
температуре (часов)
Бифштекс Обертка из фоль ги 6-10 1-2
Баранина Обертка из фоль ги 6-8 1-2
Жареная телятина Обертка из фольги 6-10 1-2
Телятина,
нарезанная
кубиками
Малень кими к усочками 6-10 1-2
Баранина,
нарезанная
кубиками
Кусочкам и 4-8 2-3
Фарш В упаковках без специй 1-3 2-3
Субпродукты (в
кусках)
Кусочкам и 1-3 1-2
Болонская
копченая
колбаса/Колбаса/
Салям и
Долж на быть упакована
даж е при наличии
оболочки
До разм орозки
Курица и индейка Обертка из фоль ги 7-8 10-12
Гусь и утка Обертка из фоль ги 4-8 10
Оленина –
крольчатина –
дикий кабан
Порциями по 2,5 кг в виде
филе
9-12 10-12
Пресноводная
рыба (лосось ,
карп, сом )
2 До полного оттаивания
Тощая рыба,
окунь, палтус,
кам бала
4-8 До полного оттаивания
Жирная рыба
(тунец, макрель ,
луфарь, анчоусы)
2-4 До полного оттаивания
Моллюски Очищенные и в пакетах 4-6 До полного оттаивания
Икра
В упаковке, алюм иниевых
или пластиковых
контейнерах
2-3 До полного оттаивания
Улитки
В упаковке, алюм иниевых
или пластиковых
контейнерах
3 До полного оттаивания
После удаления потрохов
и чешуи с рыбы
необходим о промыть и
просушить ее; в случае
необходимости, отрезать
хвост и голову.
RU - 17 -
Цветная капуста
Отделите листья, разрежьте
сердцевину на кусочки и положите в
воду с добавлением небольшого
количества лимонного сока.
10-12
Можно использовать как
мороженый продукт
Стручковая фасоль Промойте и разрежьте на маленькие
кусочки
10-13
Можно использовать как
мороженый продукт
Фасоль Очистите от стручков и пр омойте
12
Можно использовать как
мороженый продукт
Грибы и аспарагус Промойте и разрежьте на маленькие
кусочки
6-9
Можно использовать как
мороженый продукт
Капуста
Очистите
6-8 2
Баклажан После промывки разрежьте на
кусочки по 2 см.
10-12
Отделите их друг от друга
Куку руза Очистите и упаку йте вместе со
стеблем или в виде сладкой
кукурузы
12
Можно использовать как
мороженый продукт
Морковь Очистите и разр ежьте на ломтики
12
Можно использовать как
мороженый продукт
Перец Отрежьте стебель, р азрежьте на две
половинки и удалите сердцевину.
8-10
Можно использовать как
мороженый продукт
Шпинат Промыть
6-9 2
Яблоки и груши Очистить от кожуры и нар езать
ломтиками
8-10
5-в холодильнике
Абрикосы и персики Удалите косточку и разрежьте на
кусочки
4-6
4-в холодильнике
Клубника и черника Пр омойте и очистите
8-12 2
Приготовленные
фр укты
Добавьте в контейнер 10% сахара
12 4
Слива, вишня,
клюква
Промойте и очистите от стеблей
8-12 5-7
Ogoeou e iaiue Подготовка Время
хранения
Продолжительность
оттаивания при комнатной
RU - 18 -
* Не замораживать со скорлупой. Белок и желток необходимо замораживать по
отдельности или в полностью перемешанном виде.
Некоторые специи в готовых продуктах (анис, базилик, укроп, уксус, перечные смеси,
имбирь, чеснок, лук, горчица, тмин, майоран, черный перец, болонская колбаса, и
т.д.) после длительного хранения могут приобрести неприятный вкус. Следовательно,
замороженные продукты должны быть лишь слегка приправлены специями или же
специи следует добавлять после размораживания продуктов.
Время хранения готовых продуктов зависит от использованного масла. Продукты,
приготовленные на маргарине, телячьем жире, оливковом масле и сливочном масле,
пригодны для хранения, продукты, приготовленные на арахисовом масле и свином
сале – не пригодны.
Жидкие продукты должна быть заморожены в пластмас совых контейнерах,
остальные – в полимерной пленке или пакетах.
Время хранения (месяцы)
Продолжительность
оттаив ания при комнатной
температу ре (часов )
Время оттаивания в печи
(мину т)
Хлеб 4-6 2-3 4-5 (220-225 °C)
Печенье 3-6 1-1,5 5-8 (190-200 °C)
Кондитерские изделия
1-3 2-3 5-10 (200-225 °C)
Пирог 1-1,5 3-4 5-8 (190-200 °C)
Тесто 2-3 1-1,5 5-8 (190-200 °C)
Пицца 2-3 2-4 15-20 (200 °C)
Подготовка
Время
хранения
(месяцы)
В собственной упаковке
2 -3
Ломтиками
6 -8
В собственной упаковке 6
Белок 10-12 30 г экв ивалентны желтку.
Яичная масса
(белок ? желток)
Полностью смешать, можно
добавить щепотку соли или
сахара для предотв ращения
запустев ания.
10 50 г экв ивалентны желтку.
Ж елток
Полностью смешать, можно
добавить щепотку соли или
сахара для предотв ращения
запустев ания.
8 -10
20 г экв ивалентны желтку.
Масло, маргарин
Яйцо *
В закрытом контейнере
Молочные
продукты,
кондитерские
Условия хранения
Пакетированное
(гомогенизированное
) молоко
Только гомогенизированные
продукты
Сыр, кроме белого
сыра
В течение срока хранения можно
использовать фабричную упаковку.
При более длительном хранении
необходимо завернуть в фольгу.
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/
