Zanussi ZCG9210L1W Руководство пользователя
- Тип
- Руководство пользователя
СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно
ознакомьтесь с приложенным руководством.
Производитель не несет ответственности за какие-либо
травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной
установки или эксплуатации. Всегда храните данное
руководство под рукой в надежном месте для
последующего использования.
БЕЗОПАСНОСТЬ ДЕТЕЙ И ЛИЦ С
ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ
ВНИМАНИЕ!
Существует риск удушья, получения травм или
стойких нарушений нетрудоспособности.
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми, если
их возраст превышает 8 лет, и лицами с ограниченными
физическими, сенсорными или умственными
способностями и с недостаточным опытом или знаниями
только при условии нахождения под присмотром лица,
отвечающего за их безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им
представление об опасности, сопряженной с его
эксплуатацией.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости
детей и утилизируйте материалы надлежащим образом.
• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору,
когда он работает или остывает. Доступные для контакта
части прибора сохраняют высокую температуру.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание прибора не должно производиться детьми
без присмотра.
2
ОБЩИЕ ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
• Установка прибора должна осуществляться только
квалифицированным персоналом!
• Данный прибор предназначен для эксплуатации на
высоте 2000 м и выше над уровнем моря.
• Прибор не предназначен для эксплуатации на кораблях,
лодках и судах.
• Во избежание перегрева не устанавливайте прибор за
декоративной дверцей.
• Не устанавливайте прибор на подставку.
• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего
таймера или отдельной системы дистанционного
управления.
• ВНИМАНИЕ: Оставление на варочной поверхности
продуктов, готовящихся на жире или масле, может
представлять опасность и привести к пожару.
• НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ не пытайтесь залить пламя водой;
вместо этого выключите прибор и накройте пламя,
например, крышкой или противопожарным одеялом.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: ход приготовления требует
надзора. При малом времени приготовления надзор
должен быть постоянным.
• ВНИМАНИЕ: Опасность возгорания: не используйте
варочные поверхности для хранения каких-либо
предметов.
• Не используйте пароочистители для очистки прибора.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства
или острые металлические скребки для чистки
стеклянных дверец или установленных на петлях
стеклянных дверец, так как ими можно поцарапать
поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.
• Не следует класть на варочную поверхность
металлические предметы, такие как ножи, вилки, ложки и
крышки, так как они могут нагреться.
3
• Перед открыванием удалите с крышки явные
загрязнения. Перед тем как закрывать крышку дайте
варочной поверхности остыть.
• ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта части
сильно нагреваются во время эксплуатации. Будьте
осторожны и не прикасайтесь к нагревательным
элементам. Детям младше 8 лет запрещается
находиться рядом с прибором, если только за ними не
обеспечивается постоянный надзор взрослых.
• Помещая в прибор или извлекая из него посуду или
аксессуары, всегда используйте кухонные рукавицы.
• ВНИМАНИЕ: Используйте только защиту варочной
поверхности, которая была разработана производителем
прибора для приготовления пищи, обозначена
производителем прибора в инструкциях в качестве
пригодной для использования с данным прибором, либо
встроена в прибор. Использование ненадлежащей
защиты может стать причиной несчастного случая.
УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Данный прибор подходит для следующих
рынков: RU
UA
УСТАНОВКА
ВНИМАНИЕ! Установка прибора
должна осуществляться только
квалифицированным персоналом!
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не подключайте
прибор, имеющий повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору
инструкциям по его установке.
• Никогда не забывайте о мерах
предосторожности при его перемещении:
прибор имеет большой вес. Всегда
используйте защитные перчатки и
закрытую обувь.
• При перемещении прибора не тяните за
его ручку.
• Кухонный шкаф и ниша должны иметь
подходящие размеры.
• Обеспечьте наличие минимально
допустимых зазоров между соседними
приборами и предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под прибором и
рядом с ним надежно закреплена.
• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
должны иметь ту же высоту.
• Не устанавливайте прибор возле дверей
или под окнами. Это позволит избежать
падения с прибора кухонной посуды при
открывании двери или окна.
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ГАЗОВОЙ МАГИСТРАЛИ
• Все газовые подключения должны
производиться квалифицированным
специалистом.
• Перед выполнением установки убедитесь,
что параметры местной
газораспределительной сети (тип и
давление газа) совместимы с настройками
прибора.
• Убедитесь, что вокруг прибора имеется
достаточная вентиляция.
4
• Данные о подводе газа приведены на
табличке с техническими данными.
• Данный прибор не соединяется с
вытяжным устройством, удаляющим
продукты горения. Удостоверьтесь, что
подключение прибора производится в
соответствии с действующими правилами.
Уделите особое внимание обеспечению
надлежащей вентиляции.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
ВНИМАНИЕ! Существует
опасность получения травмы и
ожогов.
• Данный прибор предназначен только для
бытового применения.
• Не вносите изменения в параметры
данного прибора.
• Удостоверьтесь, что вентиляционные
отверстия не закрыты.
• Во время работы прибора не оставляйте
его без присмотра.
• Прибор необходимо выключать после
каждого использования.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора во время его работы.
Может произойти высвобождение горячего
воздуха.
• При использовании прибора не касайтесь
его мокрыми руками; не касайтесь
прибора, если на него попала вода.
• Не используйте прибор в качестве
столешницы или подставки для каких-либо
предметов.
ВНИМАНИЕ! Существует
опасность возгорания или взрыва.
• При нагреве жиры и масла могут выделять
легковоспламеняющиеся пары. Не
допускайте присутствия открытого пламени
и нагретых предметов при использовании
для приготовления жиров и масел.
• Образуемые сильно нагретым маслом
пары могут привести самопроизвольному
возгоранию.
• Использованное масло может содержать
остатки продуктов, что может привести к
его возгоранию при более низких
температурах по сравнению с маслом,
которое используется в первый раз.
• Не помещайте на прибор, рядом с ним или
внутрь него легковоспламеняющиеся
вещества или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися веществами.
• При открывании дверцы прибора рядом с
ним не должно быть искр или открытого
пламени.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора. При использовании
ингредиентов, содержащих алкоголь,
может образовываться воздушно-
спиртовая смесь.
ВНИМАНИЕ! Существует риск
повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения и
изменения цвета эмали:
– не помещайте непосредственно на дно
прибора посуду и иные предметы.
– не наливайте в нагретый прибор воду.
– не храните влажную посуду и продукты
в приборе после окончания
приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении аксессуаров.
• Изменение цвета эмали или нержавеющей
стали не влияет на эффективность работы
прибора.
• Для приготовления тортов, содержащей
большое количество влаги, используйте
противень для жарки. Соки из фруктов
могут вызывать появление пятен, удалить
которые будет невозможно.
• Не ставьте на панель управления горячую
кухонную посуду.
• Не позволяйте жидкости полностью
выкипать из посуды.
• Не допускайте падения на поверхность
прибора каких-либо предметов или
кухонной посуды. Это может привести к ее
повреждению.
• Не включайте конфорки без кухонной
посуды или с пустой кухонной посудой.
• Не кладите алюминиевую фольгу на
прибор или непосредственно на дно
прибора.
• Стеклокерамическую поверхность можно
поцарапать, передвигая по нему чугунную
или алюминиевую посуду, а также посуду с
поврежденным дном. При перемещении
подобных предметов обязательно
поднимайте их с варочной поверхности.
• Обеспечьте достаточную вентиляцию
помещения, в котором установлен прибор.
• Пользуйтесь только устойчивой посудой
подходящей формы. Диаметр дна посуды
должен превышать размеры конфорок.
• Убедитесь, что пламя не гаснет при
быстром повороте ручки из максимального
в минимальное положение.
5
• Используйте только принадлежности,
поставляемые вместе с прибором.
• Не устанавливайте на горелку рассекатели
пламени.
• Данный прибор предназначен только для
приготовления пищи. Его не следует
использовать в других целях, например,
для обогрева помещений.
УХОД И ОЧИСТКА
ВНИМАНИЕ! Существует риск
травмы, пожара или повреждения
прибора.
• Выключите прибор перед его
обслуживанием.
• Убедитесь, что прибор остыл. В противном
случае стеклянные панели могут треснуть.
• Поврежденные стеклянные панели следует
заменять незамедлительно. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Оставшиеся внутри прибора жир или
остатки пищи могут стать причиной
пожара.
• Во избежание повреждения покрытия
прибора производите его регулярную
очистку.
• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только нейтральные
моющие средства. Не используйте
абразивные средства, абразивные губки,
растворители или металлические
предметы.
• В случае использования спрея для очистки
духового шкафа следуйте указаниям по
безопасности на его упаковке.
• Не очищайте каталитическую эмаль (если
прибор имеет соответствующее покрытие)
какими-либо моющими средствами.
• Не мойте горелки в посудомоечной
машине.
КРЫШКА
• Не изменяйте параметры данной крышки.
• Регулярно очищайте крышку.
• Не открывайте крышку, когда на
поверхности имеются брызги.
• Выключайте все горелки, прежде чем
закрывать крышку.
• Не закрывайте крышку до тех пор, пока
варочная панель и духовой шкаф
полностью не остынут.
• Стеклянная крышка может расколоться при
нагревании (если это применимо к данному
прибору).
УТИЛИЗАЦИЯ
ВНИМАНИЕ! Существует
опасность травмы или удушья.
• Для получения информации о том, как
надлежит утилизировать данный прибор,
обратитесь в местные муниципальные
органы власти.
• Удалите защелку дверцы, чтобы дети или
домашние животные не оказались
заблокированными в приборе.
• Расплющите наружные газовые трубы.
СЕРВИС
• Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Применяйте только оригинальные
запасные части.
6
ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
ОБЩИЙ ОБЗОР
1
2
3
4
3
1 2
1
Ручки управления варочной панелью
2
Ручка выбора режимов духового шкафа
3
Положение противней
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ
1 32
5
4
1
Средняя горелка
2
Выходное отверстие для пара –
количество и положение зависит от
модели
3
Маленькая горелка
4
Большая горелка
5
Средняя горелка
АКСЕССУАРЫ
• Решетка
Для кухонной посуды, форм для выпечки,
жаркого.
• Эмалированный противень
Для тортов и печенья.
• Отделение для хранения
Отделение для хранения принадлежностей
расположено под камерой духового шкафа.
Для использования отделения поднимите
нижнюю переднюю дверцу, а затем
потяните ее вниз.
ВНИМАНИЕ! Отделение для
хранения может нагреться во
время работы прибора.
7
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
ВНИМАНИЕ! См. Главы,
содержащие Сведения по технике
безопасности.
ПЕРВАЯ ЧИСТКА
Извлеките все аксессуары из прибора.
См. Главу «Уход и очистка».
Перед первым использованием прибор и
аксессуары следует очистить.
Установите аксессуары обратно на их места.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ
Нагрейте пустой прибор для того, чтобы дать
выгореть остаткам смазки.
1. Установите максимальную температуру.
2. Дайте прибору поработать примерно один
час.
ВНИМАНИЕ! Дополнительные
принадлежности могут нагреться
сильнее обычного.
Из прибора могут появиться неприятные
запахи или дым. Это нормально. Убедитесь,
что в помещении имеется достаточная
циркуляция воздуха.
Дайте духовому шкафу остыть. Смочите
мягкую тряпку теплой водой с мягким моющим
средством и протрите камеру духового
шкафа.
УСТАНОВКА КРЫШКИ ОТВЕРСТИЯ ДЛЯ
ВЫХОДА ПАРА
Только в ряде моделей. Применимо только к
моделям варочных панелей, оснащенных
крышкой белого цвета.
Горячий воздух, выходящий из отверстия для
выхода пара, может стать причиной
изменения цвета белой крышки варочной
панели. Участок, подвергающийся
воздействию, может пожелтеть. Во избежание
этого, установите крышку отверстия для
выхода пара.
1. Вставьте зацепы крышки под передний
край отверстия для выхода пара.
2. Нажмите на задний край для того, чтобы
зафиксировать крышку.
ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ! См. Главы,
содержащие Сведения по технике
безопасности.
РОЗЖИГ ГОРЕЛКИ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ
Всегда зажигайте горелку перед
тем, как ставить на нее посуду.
ВНИМАНИЕ! Будьте внимательны
при использовании открытого огня
на кухне. Изготовитель не несет
ответственность в случае
неправильного обращения с
огнем.
1. Поднесите пламя к горелке.
2. Нажмите на ручку варочной панели и
поверните ее против часовой стрелки в
положение, соответствующее
максимальной подаче газа .
3. Отрегулируйте пламя после того, как оно
станет равномерным.
8
Если после нескольких попыток
разжечь горелку не удалось,
проверьте правильность
положения рассекателя и крышки
горелки.
Если горелка случайно погасла,
поверните ручку в положение
«Выкл» и попытайтесь снова
разжечь горелку, но не скорее чем
через 1 минуту.
ОБЩИЙ ВИД ГОРЕЛКИ
A
B
A. Крышка горелки
B. Рассекатель горелки
ВЫКЛЮЧЕНИЕ ГОРЕЛКИ
Чтобы погасить пламя, поверните ручку в
положение
.
ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте
или гасите пламя перед тем, как
снимать посуду с конфорки.
ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ – УКАЗАНИЯ И
РЕКОМЕНДАЦИИ
ВНИМАНИЕ! См. Главы,
содержащие Сведения по технике
безопасности.
КУХОННАЯ ПОСУДА
ВНИМАНИЕ! Не ставьте одну
кастрюлю или сковороду на две
конфорки.
ВНИМАНИЕ! Не ставьте на
конфорку неустойчивую или
деформированную посуду во
избежание разбрызгивания ее
содержимого и возникновения
несчастных случаев.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Убедитесь,
что ручки кастрюли не выдаются
за пределы передней кромки
варочной панели.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Следите,
чтобы кастрюли были размещены
по центру: таким образом
достигается максимальная
устойчивость и снижается расход
газа.
9
ДИАМЕТРЫ ПОСУДЫ
ВНИМАНИЕ! Используйте только
ту посуду, диаметр которой
соответствует размерам
конфорок.
Горелка
Диаметры посуды
(мм)
Быстрого пригото‐
вления
160 - 220
Ускоренного приго‐
товления
140 - 220
Горелка
Диаметры посуды
(мм)
Вспомогательная 120 - 180
ЭКОНОМИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ
• По возможности всегда накрывайте посуду
крышкой.
• Как только жидкость начинает кипеть,
убавьте пламя до минимума, необходимого
для того, чтобы поддерживать медленное
кипение жидкости.
ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА
ВНИМАНИЕ! См. Главы,
содержащие Сведения по технике
безопасности.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
• Варочную поверхность необходимо мыть
после каждого использования.
• Следите за тем, чтобы дно посуды всегда
было чистым.
• Царапины или темные пятна на
поверхности не влияют на работу варочной
панели.
• Используйте для очистки специальное
средство для очистки поверхностей
варочных поверхностей.
• Промойте элементы из нержавеющей
стали водой, а затем вытрите их насухо
мягкой тряпкой.
ЧИСТКА ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ
• Удаляйте немедленно: расплавленную
пластмассу, полиэтиленовую пленку, сахар
и пищевые продукты, содержащие сахар.
Иначе загрязнения могут привести к
повреждению варочной панели.
Соблюдайте осторожность, чтобы не
обжечься.
• После того, как прибор полностью
остынет, удаляйте: известковые пятна,
водные разводы, капли жира, блестящие
белесые пятна с металлическим отливом.
Варочную панель следует чистить влажной
тряпкой с неабразивным моющим
средством. После чистки вытрите
варочную панель насухо мягкой тряпкой.
• Для очистки эмалированных элементов,
крышки и рассекателя вымойте их водой с
мылом и тщательно просушите перед
установкой на место.
ПОДСТАВКИ ДЛЯ ПОСУДЫ
Подставки для посуды нельзя
мыть в посудомоечной машине.
Необходимо мыть их вручную.
1. Для упрощения очистки варочной
поверхности снимите подставки для
посуды.
Чтобы не повредить варочную
поверхность, будьте
внимательны при установке
подставок для посуды.
2. При мойке подставок для посуды вручную
будьте внимательны, когда их протираете,
так как эмалевое покрытие может местами
иметь острые края. При необходимости
удаляйте стойкие загрязнения с помощью
чистящей пасты.
3. После очистки подставок для посуды
убедитесь, чтобы подставки правильно
установлены на место.
4. Для того, чтобы горелка работала
надлежащим образом, стержни подставок
для посуды должны располагаться в
центре горелки..
ПЕРИОДИЧЕСКИЙ УХОД
Обращайтесь в местный сервисный центр для
периодической проверки состояния трубы
10
подачи газа и редуктора, если ваш прибор
ими оборудован.
ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ! См. Главы,
содержащие Сведения по технике
безопасности.
РЕЖИМЫ ДУХОВОГО ШКАФА
Режимы духового шкафа Применение
Положение «Выкл» Прибор выключен.
Пицца Приготовление пиццы.
1 - 8
1)
Установки мощности на‐
грева
Диапазон регулировки уровней температуры ду‐
хового шкафа.
1) 1 – 140°C, 2 – 155°C, 3 – 170°C, 4 – 185°C, 5 – 205°C, 6 – 220°C, 7 – 235°C, 8 – 250°C
РУЧНОЙ РОЗЖИГ ГАЗОВОЙ ГОРЕЛКИ
ДУХОВОГО ШКАФА
Предохранительное устройство
духового шкафа:
Газовый духовой шкаф оснащен
термопарой. Она прекращает
подачу газа, если пламя гаснет.
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Поднесите пламя к отверстию в нижней
части камеры духового шкафа.
3. Одновременно нажмите на ручку выбора
режимов духового шкафа и поверните ее
против часовой стрелки в положение,
соответствующее максимальной подаче
газа.
4. После появления пламени удерживайте
ручку выбора режимов духового шкафа в
положении максимальной подачи газа в
течение 15 или менее секунд, чтобы
термопара нагрелась.
Не держите ручку выбора режимов
духового шкафа нажатой более 15
секунд. Если розжига горелки не
происходит через 15 секунд,
отпустите ручку выбора режимов
духового шкафа, поверните ее в
положение «Выкл», откройте
дверцу духового шкафа и
попытайтесь снова разжечь
горелку, подождав по меньшей
мере 1 минуту.
ПОСЛЕ РОЗЖИГА ГАЗОВОЙ ГОРЕЛКИ
ДУХОВОГО ШКАФА
1. Отпустите ручку выбора режимов
духового шкафа.
2. Закройте дверцу духового шкафа.
3. Поверните ручку выбора режима духового
шкафа, задав нужную мощность нагрева.
Следите за пламенем, выходящим из
отверстий внизу камеры духового шкафа.
11
ВЫКЛЮЧЕНИЕ ГОРЕЛКИ ДУХОВОГО
ШКАФА
Чтобы погасить пламя, поверните ручку в
положение
.
ДУХОВОЙ ШКАФ - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ! См. Главы,
содержащие Сведения по технике
безопасности.
УСТАНОВКА АКСЕССУАРОВ
Решетка:
С задней стороны решетке
придана особая форма, которая
способствует циркуляции тепла.
Установите решетку на требуемый уровень.
Позаботьтесь о том, чтобы он не касался
задней стенки духового шкафа.
Противень:
Не задвигайте глубокий противень
к задней стенке камеры духового
шкафа до упора. Это не позволит
теплу свободно циркулировать
вокруг противня. Продукты могут
подгореть, особенно в задней
части противня.
Установите противень или сотейник на один
из уровней. Позаботьтесь о том, чтобы он не
касался задней стенки духового шкафа.
ДУХОВОЙ ШКАФ – УКАЗАНИЯ И
РЕКОМЕНДАЦИИ
ВНИМАНИЕ! См. Главы,
содержащие Сведения по технике
безопасности.
Приведенные в таблицах значения
температуры и времени
выпекания являются
ориентировочными. Они зависят
от рецепта, а также от качества и
количества используемых
ингредиентов.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
• В приборе предусмотрено четыре уровня
положения противней. Положения
противней отсчитываются от дна прибора.
• Внутри прибора или на стеклянных
панелях дверцы может конденсироваться
влага. Это нормально. Всегда отходите от
прибора при открывании дверцы во время
приготовления. Для уменьшения
конденсации прогрейте прибор в течение
10 минут перед началом приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно
прибора и закрывать его компоненты
12
алюминиевой фольгой во время
приготовления. Это может изменить
результаты приготовления и повредить
эмалевое покрытие.
ВЫПЕЧКА
• Ваш духовой шкаф может отличаться
характером приготовления выпечки и
жаркого от предыдущего. Адаптируйте
свои обычные настройки, такие как
температура, время приготовления и
положения противней к значениям,
приведенным в таблице.
• В первый раз используйте низкую
температуру.
• Если найти установки для конкретного
рецепта не удается, поищите похожий
рецепт.
• Пироги и выпечка, расположенные на
разной высоте, сначала подрумяниваются
не всегда равномерно. В этом случае не
меняйте температуру. Разница
выровняется в процессе выпекания.
• В ходе приготовления противни могут
деформироваться. После остывания
противней эти деформации исчезают.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПЕЧНЫХ БЛЮД
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени
приготовления.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА И РЫБЫ
• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для жарки во
избежание образования пятен, удаление
которых может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса
рекомендуется подождать не менее 15
минут перед тем, как разрезать его – тогда
оно останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса налейте
немного воды в противень для жарки. Во
избежание конденсации дыма доливайте
воду в противень для сбора жира по мере
испарения воды.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их консистенции и
количества.
Приступая к использованию прибора, следите
за ходом приготовления. Подберите
оптимальные настройки (мощность нагрева,
время приготовления и т.д.) для кухонной
посуды, своих рецептов, количества
продуктов.
ТАБЛИЦА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Продукты Количество (г)
Положе‐
ние тер‐
мостата
Время (мин)
Положе‐
ние про‐
тивня
Принадлежности
Полоски из те‐
ста
1)
250 2 20 - 25 3 эмалированный про‐
тивень
Плоский пи‐
рог
1)
1000 2 35 - 40 3 эмалированный про‐
тивень
Яблочный пи‐
рог
1)
1200 + 1200 6 55 - 65 3 2 круглый противень с
алюминиевым покры‐
тием (диаметр: 20 см)
Мелкое пече‐
нье
1)
500 2 - 3 25 - 30 3 эмалированный про‐
тивень
Нежирный
бисквитный
пирог
1)
350 3 30 - 35 3 1 круглый эмалиро‐
ванный противень
(диаметр: 26 см)
13
Продукты Количество (г)
Положе‐
ние тер‐
мостата
Время (мин)
Положе‐
ние про‐
тивня
Принадлежности
Пирог на про‐
тивне
1500 2 - 3
40 - 50
2)
3 эмалированный про‐
тивень
Цыпленок, це‐
ликом
1400 8 50 - 60 3 решетка
3 эмалированный про‐
тивень
Открытый пи‐
рог
3)
800 6 - 7 15 - 20 3 эмалированный про‐
тивень
Дрожжевой
пирог с начин‐
кой
4)
1200 4 - 5 40 - 50 3 эмалированный про‐
тивень
Пицца
1)
1000 5 - 6 25 - 30 3 эмалированный про‐
тивень
Творожный
торт (чизкейк)
2600 3 70 - 80 3 эмалированный про‐
тивень
Швейцарский
открытый
яблочный пи‐
рог
4)
1900 6 - 7 40 - 50 3 эмалированный про‐
тивень
Рождествен‐
ский пирог
5)
2400 3 - 4
60
2)
3 эмалированный про‐
тивень
Открытый пи‐
рог
4)
1000 5 - 6 50 - 60 3 1 круглый эмалиро‐
ванный противень
(диаметр: 26 см)
Крестьянский
хлеб
5)
750 + 750 4 - 5 50 - 60 3 2 круглый противень с
алюминиевым покры‐
тием (диаметр: 20 см)
Румынский
бисквит
1)
600 + 600 2 - 3 50 - 60 3 2 круглых противня с
алюминиевым покры‐
тием (диаметр: 25 см)
Румынский
бисквит – тра‐
диционный
1)
600 + 600 2 - 3 40 - 50 3 2 круглых противня с
алюминиевым покры‐
тием (диаметр: 25 см)
Швейцарский
рулет
1)
500 2 - 3 20 - 25 3 эмалированный про‐
тивень
Безе 400 1 40 - 50 3 эмалированный про‐
тивень
Пирожные с
кремом
1)
500 2 - 3 30 - 35 3 эмалированный про‐
тивень
14
Продукты Количество (г)
Положе‐
ние тер‐
мостата
Время (мин)
Положе‐
ние про‐
тивня
Принадлежности
Пирог с об‐
сыпкой
4)
1500 5 - 6 30 - 35 3 эмалированный про‐
тивень
Бисквит
1)
600 2 30 - 35 3 эмалированный про‐
тивень
Сливочный
кекс
4)
600 3 20 - 25 3 эмалированный про‐
тивень
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 5 минут.
3) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 20 минут.
4) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 15 минут.
5) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 15 минут, установив термостат в поло‐
жение 8.
ПИЦЦА
Чтобы получить оптимальный
результат при приготовлении
пиццы, поверните ручку
управления духового шкафа в
положение «Пицца».
ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА
ВНИМАНИЕ! См. Главы,
содержащие Сведения по технике
безопасности.
ПРИМЕЧАНИЕ ОТНОСИТЕЛЬНО ОЧИСТКИ
• Переднюю часть прибора протирайте
мягкой тканью, смоченной в теплой воде с
моющим средством.
• Для очистки металлических поверхностей
используйте специальное чистящее
средство.
• Очищайте внутреннюю камеру прибора
после каждого использования. Накопление
жира или остатков других продуктов может
привести к возгоранию.
• Стойкие загрязнения удаляйте при помощи
специальных чистящих средств для
духовых шкафов.
• После каждого использования все
принадлежности духового шкафа следует
очистить и просушить. Используйте для
этого мягкую тряпку, смоченную в теплой
воде с моющим средством.
• Если у вас есть аксессуары с
антипригарным покрытием, для их чистки
не следует использовать агрессивные
чистящие средства, предметы с острыми
краями или посудомоечную машину. Это
может привести к повреждению
антипригарного покрытия.
15
МОДЕЛИ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ИЛИ
АЛЮМИНИЯ
Очистку дверцы духового шкафа
можно производить только
влажной тряпкой или губкой.
Протрите ее насухо мягкой
тряпкой.
Никогда не используйте
абразивные средства,
металлические губки или
средства, содержащие кислоты,
т.к. они могут повредить
поверхность духового шкафа.
Выполняйте чистку панели
управления духового шкафа с
соблюдением аналогичных
предосторожностей.
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА СТЕКЛЯННЫХ
ПАНЕЛЕЙ ДУХОВОГО ШКАФА
Внутренние стеклянные панели извлекаются
для чистки. Количество стеклянных панелей
зависит от конкретной модели.
ВНИМАНИЕ! Во время процедуры
очистки дверца духового шкафа
должна быть приоткрыта.
Случайное закрывание полностью
открытой дверцы может привести
к повреждениям.
ВНИМАНИЕ! Не используйте
прибор без стеклянных панелей.
1. Откройте дверцу приблизительно до угла
в 30°. Слегка приоткрытая дверца
остается в этом положении.
30°
2. Возьмитесь за дверную планку (B) на
верхней кромке дверцы с обеих сторон и
нажмите внутрь, чтобы освободить
защелку.
1
2
B
3. Чтобы снять дверную планку, потяните ее
вперед.
ВНИМАНИЕ! При снятии
стеклянных панелей дверца
духового шкафа будет
стремиться закрыться.
4. Берясь на верхний край каждой
стеклянной панели, вытащите их по одной
вверх.
5. Вымойте стеклянную панель водой с
мылом. Тщательно вытрите стеклянную
панель.
После окончания очистки установите
стеклянные панели и дверцу духового шкафа.
Выполните перечисленные выше действия в
обратной последовательности. Вставьте
сначала меньшую панель, а затем большую.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сторона с
надписями на внутреннем стекле
должна быть обращена к
внутренней стороне дверцы.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ После
установки убедитесь, что
поверхность рамки стеклянной
панели не является грубой на
ощупь там, где расположены
надписи.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Внутренняя
стеклянная панель должна
обязательно находиться в своих
направляющих.
16
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ! См. Главы,
содержащие Сведения по технике
безопасности.
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ...
Неисправность Возможная причина Решение
Пламя гаснет сразу после
розжига.
Термопара недостаточно
нагрелась.
После розжига пламени
дайте устройству розжига
проработать 10 секунд или
меньше.
Кольцо пламени неровное. Рассекатель горелки засо‐
рился остатками пищи.
Убедитесь, что инжектор не
засорен, а в рассекатель го‐
релки чистый.
Конфорки не работают. Отсутствует подача газа. Проверьте подачу газа.
Прибор издает необычный
шум.
Ряд металлических деталей
прибора незначительно
увеличивается и умень‐
шается в размерах при на‐
греве или охлаждении. Опи‐
санные шумы являются
нормальным явлением.
Оранжевый или желтый
цвет пламени.
В определенной зоне кон‐
форок пламя может приоб‐
ретать оранжевый или жел‐
тый цвет. Это нормально.
Пар и конденсат осаждают‐
ся на продуктах и внутри ка‐
меры духового шкафа.
Блюда находились в духо‐
вом шкафу слишком долго.
По окончании процесса
приготовления не оставляй‐
те блюда в духовом шкафу
дольше, чем на 15-20 ми‐
нут.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Не заданы необходимые ус‐
тановки.
Убедитесь, что настройки
выбраны верно.
На приготовление продук‐
тов уходит слишком много
или слишком мало времени.
Слишком высокая или сли‐
шком низкая температура.
При необходимости изме‐
ните температуру. Следуй‐
те указаниям Руководства
пользователя.
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ОБРАЩЕНИЯ В
СЕРВИС-ЦЕНТР
Если самостоятельно справиться с проблемой
не удается, обращайтесь в магазин или в
авторизованный сервисный центр.
Данные для сервисных центров находятся на
табличке с техническими данными. Табличка с
техническими данными находится на
передней рамке внутренней камеры прибора.
Не удаляйте табличку с техническими
данными из внутренней камеры прибора.
17
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.) .........................................
Код изделия (PNC) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
УСТАНОВКА
ВНИМАНИЕ! См. Главы,
содержащие Сведения по технике
безопасности.
МЕСТО ДЛЯ УСТАНОВКИ ПРИБОРА
Отдельно стоящий прибор можно
устанавливать рядом с предметами мебели,
между ними или в углу.
Между прибором и задней стенкой
обязательно должен быть зазор
размером около 1 см для того,
чтобы дверца могла свободно
открываться.
Для проверки соблюдения минимально
допустимых зазоров см. Таблицу.
A
C
D
D
E
B
Минимальные расстояния
Расстояние мм
А 400
B 650
C 150
D 20
E 540
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Прибор класса 1
Размеры мм
Высота 850
Ширина 500
Глубина 535
ДРУГИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Категория прибора: II2H3B/P
Газ 1 (Исх.): G20 (2H) 13 мбар
Газ 2 (Перенастр.): G20 (2H) 20 мбар
G30/31 (3B/P) 30/30 мбар
18
ДИАМЕТРЫ ОБВОДНЫХ КЛАПАНОВ
ГОРЕЛКА
Ø КЛАПАНА
1)
1/100 мм
Вспомогательная 29 / 30
Для ускоренного приготовления 32
Повышенной мощности 42
Духовой шкаф 44
1) Тип обводного клапана зависит от модели.
ГАЗОВЫЕ ГОРЕЛКИ ДЛЯ ПРИРОДНОГО ГАЗА G20 13 МБАР
ГОРЕЛКА
ОБЫЧНАЯ МОЩ‐
НОСТЬ, кВт
1)
ПОНИЖЕННАЯ МОЩ‐
НОСТЬ, кВт
1)
ОТМЕТКА ФОРСУНКИ
1/100 мм
Повышенной
мощности
2.6 0.78 124
Для ускоренного
приготовления
2.0 0.5 111
Вспомогатель‐
ная
1.0 0.4 82
Духовой шкаф 2.7 0.9 130
1) Тип обводного клапана зависит от модели.
ГАЗОВЫЕ ГОРЕЛКИ ДЛЯ ПРИРОДНОГО ГАЗА G20 20 МБАР
ГОРЕЛКА
ОБЫЧНАЯ МОЩ‐
НОСТЬ, кВт
1)
ПОНИЖЕННАЯ МОЩ‐
НОСТЬ, кВт
1)
ОТМЕТКА ФОРСУНКИ
1/100 мм
Повышенной
мощности
2.6 0.72 / 0.75 113
Для ускоренного
приготовления
2.0 / 1.9 0.43 / 0.45 96
Вспомогатель‐
ная
1.0 0.35 70
Духовой шкаф 2.7 0.90 120
1) Тип обводного клапана зависит от модели.
19
ГАЗОВЫЕ ГОРЕЛКИ ДЛЯ СЖИЖЕННОГО ГАЗА G30 30 МБАР
ГОРЕЛКА
ОБЫЧНАЯ
МОЩНОСТЬ,
кВт
ПОНИЖЕННАЯ
МОЩНОСТЬ, кВт
ОТМЕТКА ФОР‐
СУНКИ 1/100 мм
НОМИНАЛЬНЫЙ
РАСХОД ГАЗА, г/час
Повышен‐
ной мощно‐
сти
2.5 0.72 77 182
Для уско‐
ренного
приготовле‐
ния
2.0 0.43 71 145
Вспомога‐
тельная
1.0 0.35 50 73
Духовой
шкаф
2.7 0.90 80 196
ГАЗОВЫЕ ГОРЕЛКИ ДЛЯ СЖИЖЕННОГО ГАЗА G31 30 МБАР
ГОРЕЛКА
ОБЫЧНАЯ
МОЩНОСТЬ,
кВт
1)
ПОНИЖЕННАЯ
МОЩНОСТЬ, кВт
1)
ОТМЕТКА ФОР‐
СУНКИ 1/100 мм
НОМИНАЛЬНЫЙ
РАСХОД ГАЗА, г/час
Повышенной
мощности
2.2 0.63 77 157
Для ускорен‐
ного приго‐
товления
1.7 0.38 71 121
Вспомога‐
тельная
0.85 0.31 50 61
Духовой
шкаф
2.35 0.78 80 171
1) Тип обводного клапана зависит от модели.
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ГАЗОВОЙ МАГИСТРАЛИ
Перед установкой снимите наклейку,
расположенную на трубе подачи газа сзади
прибора. Удалите с трубы остатки клеящего
вещества.
Применяйте фиксированное соединение или
используйте гибкий шланг из нержавеющей
стали в соответствии с действующими
нормами При использовании гибких
металлических шлангов следите за тем,
чтобы они не касались подвижных частей и не
передавливались.
ВНИМАНИЕ! Труба подачи газа не
должна касаться частей прибора,
показанных на рисунке.
20
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
