Âñòðîåííûé ýëåêòðè÷åñêèé
äóõîâîé øêàô
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
EOB5647
822 923 852-A-240205-04
u
2
Óâàæàåìàÿ ïîêóïàòåëüíèöà,
óâàæàåìûé ïîêóïàòåëü,
Ïîæàëóéñòà, âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùóþ
èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè è ñîõðàíèòå åå äëÿ
ïîëó÷åíèÿ íåîáõîäèìûõ ñïðàâî÷íûõ ñâåäåíèé â
áóäóùåì.
Åñëè ïðèáîð ïåðåéäåò ê äðóãîìó õîçÿèíó, ïåðåäàéòå
åìó, ïîæàëóéñòà, è ýòó èíñòðóêöèþ.
 òåêñòå èñïîëüçóþòñÿ ñëåäóþùèå
ñèìâîëû:
1 Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè
Ïðåäóïðåæäåíèå! Óêàçàíèÿ, íàïðàâëåííûå íà
îáåñïå÷åíèå Âàøåé ëè÷íîé áåçîïàñíîñòè.
Âíèìàíèå! Óêàçàíèÿ, íàïðàâëåííûå íà
ïðåäîòâðàùåíèå ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.
3 Ðåêîìåíäàöèè è ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû
2 Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû
3
Ñîäåðæàíèå
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Óòèëèçàöèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Îïèñàíèå ïðèáîðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Îáùèé âèä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Óñòàíîâêà âðåìåíè ñóòîê . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ïåðâîå ìûòüå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Óñòàíîâêà ðåøåòêè, ïðîòèâíÿ è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ôóíêöèè ÷àñîâ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Ìåõàíè÷åñêàÿ áëîêèðîâêà äâåðöû. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Òàáëèöà “Âûïåêàíèå” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Òàáëèöà Çàïåêàíêè è çàïå÷åííûå áëþä”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Òàáëèöà “Ãëóáîêîîõëàæäåííûå ãîòîâûå áëþäà” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Æàðêà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Òàáëèöà “Æàðêà” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Òàáëèöà Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Ïëîñêîñòíîå ãðèëèðîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Òàáëèöà “Ãðèëèðîâàíèå” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Òóðáîãðèëèðîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Êîíñåðâèðîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Ïîäñóøèâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Ìûòüå è óõîä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Íàðóæíûå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Êàìåðà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Îñíàùåíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Æèðîâîé ôèëüòð . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Ìûòüå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Ñòåêëî äâåðöû äóõîâîãî øêàôà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
×òî äåëàòü, åñëè … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
4
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
5
Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì
ïðåäïèñàíèÿì ÅÑ:
– 73/23/EWG îò 19.02.1973 “Ïðåäïèñàíèÿ ïî
íèçêîìó íàïðÿæåíèþ”
– 89/336/EWG îò 03.05.1989 “Ïðåäïèñàíèÿ ïî
ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè”, âêëþ÷àÿ
ïîïðàâêè ê ïðåäïèñàíèÿì 92/31/EWG
– 93/68/EWG îò 22.07.1993 “Ïðåäïèñàíèÿ îá
èäåíòèôèêàöèîííûõ îáîçíà÷åíèÿõ ÑÅ”
Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü
• Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî
êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò.
•  ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è ïîâðåæäåíèé
ïðèáîðà âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè.
• Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî âûïîëíÿòü òîëüêî
ñïåöèàëèñòû. Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò
èìåòü âåñüìà îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ. Ïðè
íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè ðåìîíò îáðàùàéòåñü â
íàø ñåðâèñíûé öåíòð.
Ìåðû ïî îáåñïå÷åíèþ
áåçîïàñíîñòè äåòåé
• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà âî
âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà.
Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè
ýêñïëóàòàöèè
• Íàñòîÿùèé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ â äîìàøíåì õîçÿéñòâå, ò.å. æàðêè,
âàðêè è âûïå÷êè ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ.
• Ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè ïîäêëþ÷åíèè
ýëåêòðîïðèáî-ðîâ ê ýëåêòðîñåòè ÷åðåç
íàõîäÿùèåñÿ ïîáëèçîñòè îò ïðèáîðà
ýëåêòðîðîçåòêè. Ïðîâîäà ïîäêëþ÷åíèÿ íè â êîåì
ñëó÷àå íå äîëæíû ñîïðèêàñàòüñÿ èëè áûòü
çàæàòûìè ãîðÿ÷åé äâåðöåé äóõîâîãî øêàôà.
• Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü îæîãà! Âî âðåìÿ
ðàáîòû òåìïåðàòóðà âî âíóòðåííåé êàìåðå
äóõîâîãî øêàôà î÷åíü âûñîêàÿ.
• Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû ãîòîâèòå â
äóõîâîì øêàôó, âõîäèò àëêîãîëü, ýòî ìîæåò
ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ ëåãêî âîñïëàìåíÿåìîé
ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè.  ýòîì ñëó÷àå
ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû
äóõîâîãî øêàôà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïîáëèçîñòè íå
áûëî íèêàêèõ èñòî÷íèêîâ âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð èëè
îãíÿ.
3 Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäà
Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ
èññëåäîâàíèé èíòåíñèâíàÿ òåïëîâàÿ îáðàáîòêà
ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ
ðóìÿíîé êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ
çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî
âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà. Â îñîáåííîñòè ýòî
îòíîñèòñÿ ê ïðîäóêòàì, â êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ
êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòü
ïèùó ïðè âîçìîæíî áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå
è íå çàðóìÿíèâàòü ïðîäóêòû ñëèøêîì ñèëüíî.
5
Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé
ïðèáîðà.
• Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô àëþìèíèåâîé
ôîëüãîé, íå ñòàâüòå íà äíî ïðîòèâíè, êàñòðþëè è
ò.ï., òàê êàê ïðîòèâíîì ñëó÷àå ýìàëåâîå ïîêðûòèå
äóõîâîãî øêàôà áóäåò ïîâðåæäåíî èç-çà âûñîêîé
êîíöåíòðàöèè òåïëà â ýòèõ ìåñòàõ.
• Êàïàþùèå ñ ïðîòèâíåé ôðóêòîâûå ñîêè îñòàâëÿþò
ïÿòíà, íå ïîääàþùèåñÿ óäàëåíèþ. Äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãîâ ñ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì
âëàãè ïîëüçóéòåñü ãëóáîêèì ïðîòèâíåì.
• Íå îòÿãîùàéòå îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà
íèêàêèìè ãðóçàìè.
• Íèêîãäà íå ëåéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé äóõîâîé
øêàô. Ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè è
÷àñòè÷íîìó èçìåíåíèþ öâåòà ïîâåðõíîñòåé
äóõîâîãî øêàôà.
• Ïðè ôèçè÷åñêîì âîçäåéñòâèè, â îñîáåííîñòè íà
êðàÿ ïåðåäíåãî ñòåêëà äóõîâîãî øêàôà, ýòî ñòåêëî
ìîæåò ëîïíóòü.
• Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ ãîðþ÷èõ
ïðåäìåòîâ. Ïðè âêëþ÷åíèèè ïðèáîðà îíè ìîãóò
âîñïëàìåíèòüñÿ.
• Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ âëàæíûõ
ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëü.
3 Çàìå÷àíèå îá ýìàëåâîì ïîêðûòèè
äóõîâîãî øêàôà
Èçìåíåíèÿ öâåòà ýìàëåâîãî ïîêðûòèÿ
äóõîâîãî øêàôà, âîçíèêøèå â ïðîöåññå
ýêñïëóàòàöèè, íå ñíèæàþò ïðèãîäíîñòü
ïðèáîðà äëÿ îáû÷íîãî èëè äîãîâîðíîãî
èñïîëüçîâàíèÿ. Ïîýòîìó îíè íå ÿâëÿþòñÿ
äåôåêòîì, íà êîòîðûé ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ
ãàðàíòèÿ.
6
Óòèëèçàöèÿ
2
Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû
Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû ýêîëîãè÷åñêè
áåçîïàñíû è ïðèãîäíû äëÿ âòîðè÷íîãî
èñïîëüçîâàíèÿ. Ñèíòåòè÷åñêèå ÷àñòè ñíàáæåíû
ñïåöèàëüíîé ìàðêèðîâêîé, íàïðèìåð: >PE<
äëÿ ïîëèýòèëåíà, >PS< äëÿ ïîëèñòèðîëà è äð.
Ïîìåùàéòå óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû â
ñîîòâåòñòâèè ñ ìàðêèðîâêîé â ñïåöèàëüíûå
êîíòåéíåðû äëÿ ñáîðà óòèëÿ, óñòàíîâëåííûå
ìåñòíîé êîììóíàëüíîé ñëóæáîé.
2 Ñòàðûé ïðèáîð
Ñèìâîë W íà èçäåëèè èëè íà åãî óïàêîâêå
óêàçûâàåò, ÷òî îíî íå ïîäëåæèò óòèëèçàöèè â
êà÷åñòâå áûòîâûõ îòõîäîâ.
Âìåñòî ýòîãî åãî ñëåäóåò ñäàòü â
ñîîòâåòñòâóþùèé ïóíêò ïðèåìêè ýëåêòðîííîãî
è ýëåêòðîîáîðóäîâàíèÿ äëÿ ïîñëåäóþùåé
óòèëèçàöèè.
Ñîáëþäàÿ ïðàâèëà óòèëèçàöèè èçäåëèÿ, Âû
ïîìîæåòå ïðåäîòâðàòèòü ïðè÷èíåíèå
îêðóæàþùåé ñðåäå è çäîðîâüþ ëþäåé
ïîòåíöèàëüíîãî óùåðáà, êîòîðûé âîçìîæåí, â
ïðîòèâíîì ñëó÷àå, âñëåäñòâèå
íåïîäîáàþùåãî îáðàùåíèÿ ñ ïîäîáíûìè
îòõîäàìè.
Çà áîëåå ïîäðîáíîé èíôîðìàöèåé îá
óòèëèçàöèè ýòîãî èçäåëèÿ ïðîñüáà îáðàùàòüñÿ
ê ìåñòíûì âëàñòÿì, â ñëóæáó ïî âûâîçó è
óòèëèçàöèè îòõîäîâ èëè â ìàãàçèí, â êîòîðîì
Âû ïðèîáðåëè èçäåëèå.
1 Ïðåäóïðåæäåíèå: ×òîáû îòñëóæèâøèé
ïðèáîð äàëåå íå ìîã ïðåäñòàâëÿòü íèêàêîé
îïàñíîñòè, ïåðåä óòèëèçàöèåé ïðèâåäèòå åãî â
íåãîäíîå äëÿ ýêñïëóàòàöèè ñîñòîÿíèå.
Äëÿ ýòîãî îòêëþ÷èòå ïðèáîð îò ýëåêòðîñåòè
è óäàëèòå ñ íåãî øíóð ïèòàíèÿ.
7
Îïèñàíèå ïðèáîðà
Îáùèé âèä
Ñòåêëÿííàÿ
äâåðöà
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
Ðó÷êà äâåðöû
8
Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû
Âûáîð òåìïåðàòóðû
Êíîïêè ïðîãðàììèðîâàíèÿ
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Èíäèêàöèÿ òåìïåðàòóðû è âðåìåíè
9
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà
Íàãðåâ ñâåðõó è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà
Ãíåçäî äëÿ òåðìîùóïà
Æèðîâîé ôèëüòð
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà
Íàãðåâàòåëüíûé ýëå-
ìåíò íà çàäíåé ñòåíêå
Âåíòèëÿòîð
Íàãðåâ ñíèçó
Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà
Áîêîâûå îïîðíûå ðåøåòêè, ñúåìíûå
10
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà
Ìíîãîöåëåâàÿ ðåøåòêà
Äëÿ ïîñóäû, ôîðì äëÿ âûïå÷êè, æàðåíèÿ è æàðåíûõ
íà ãðèëå ïðîäóêòîâ.
Ïðîòèâåíü
äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ.
Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü
äëÿ æàðêè è èñïîëüçîâàíèÿ â êà÷åñòâå ïîääîíà äëÿ
ñáîðà æèðîâ
Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà
Äëÿ òî÷íîãî îïðåäåëåíèÿ ñîñòîÿíèÿ ãîòîâíîñòè ìÿñà
â äóõîâîì øêàôó.
11
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì
Óñòàíîâêà âðåìåíè ñóòîê
3 Äóõîâêà ðàáîòàåò òîëüêî ïðè óñòàíîâëåííîì
âðåìåíè.
Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ â ñåòü èëè ïðåêðàùåíèÿ ïîäà÷è
òîêà ìèãàåò èíäèêàòîð âðåìåíè.
1. Áûñòðî íàæàòü êíîïêó “Ðó÷íîé ðåæèì”
2.  òå÷åíèå 5 ñåêóíä êíîïêàìè , èëè óñòàíîâèòü
äåéñòâèòåëüíîå âðåìÿ ñóòîê.
Ïðèáîð ãîòîâ ê ðàáîòå.
12
Ïåðâîå ìûòüå
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà åãî
íàäî îñíîâàòåëüíî âûìûòü.
1 Âíèìàíèå: Íå èñïîëüçóéòå íèêàêèõ àêòèâíûõ
õèìè÷åñêèõ ìîþùèõ ñðåäñòâ èëè ñêðåáêîâ! Âû
ìîæåòå ïîâðåäèòü èìè ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà.
3 Äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè ïåðåäíèìè
ïàíåëÿìè ïðèìåíÿéòå èìåþùèåñÿ â ïðîäàæå
ñðåäñòâà äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè
ïîâåðõíîñòÿìè.
1. Ïîñòàâüòå âûêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà”
íà ïîëîæåíèå ïîäñâåòêè äóõîâîãî øêàôà .
2. Âûíüòå èç äóõîâîãî øêàôà âñå âñïîìîãàòåëüíîå
îñíàùåíèå è îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ
ïðîòèâíåé è ïðîìîéòå èõ òåïëûì ðàñòâîðîì
ùåëî÷íîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà.
3. Òàêæå è ñàì äóõîâîé øêàô âûìîéòå òåïëûì
ðàñòâîðîì ùåëî÷íîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà è çàòåì
íàñóõî âûòðèòå.
4. Ïðîòðèòå ïåðåäíþþ ïàíåëü ïðèáîðà âëàæíûì
êóñêîì ìàòåðèè.
13
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà
1. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü
ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà íà íóæíóþ Âàì ôóíêöèþ.
2. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð
òåìïåðàòóðû” íà íóæíóþ Âàì òåìïåðàòóðó.
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà ñâåòèòñÿ
âñå âðåìÿ, ïîêà äóõîâîé øêàô íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì
ðåæèìå.
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû ñâåòèòñÿ âñå
âðåìÿ, ïîêà âûïîëíÿåòñÿ íàãðåâ äóõîâîãî øêàôà.
3. Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà ïåðåâåäèòå
ïåðåêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà” è
ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð òåìïåðàòóðû” â ïîëîæåíèå
“ÂÛÊË.”
3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå
Âåíòèëÿòîð äëÿ îõëàæäåíèÿ ïîâåðõíîñòè
ïðèáîðà âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Ïîñëå
îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è âåíòèëÿòîð îõëàæäåíèÿ
ïðîäîëæàåò ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü
ïðèáîð, ïîñëå ÷åãî îòêëþ÷àåòñÿ
àâòîìàòè÷åñêè.
Âûáîð òåìïåðàòóðû
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà
14
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:
Ôóíêöèÿ äóõîâêè Íàçíà÷åíèå
Íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò/âåíòèëÿòîð
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî
øêàôà
Ñ ïîìîùüþ ýòîé ôóíêöèèè Âû ìîæåòå
âêëþ÷èòü ïîäñâåòêó êàìåðû äóõîâîãî
øêàôà, íàïðèìåð ïðè ïðîâåäåíèè ÷èñòêè èëè
ìûòüÿ.
---
Ìóëüòèãîðÿ÷èé âîçäóõ Äëÿ æàðêè è âûïåêàíèÿ íà ìàêñèìóì òðåõ
óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà îäíîâðåìåííî.
Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40
°C íèæå, ÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè
“Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó”.
Çàäíåñòåíî÷íûé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò,
âåíòèëÿòîð
Al Gusto-Ãîðÿ÷èé âîçäóõ Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé íà
óðîâíå äóõîâîãî øêàôà, ïðåäíàçíà÷åííîì
äëÿ ïðîäóêòîâ, òðåáóþùèõ áîëåå
èíòåíñèâíîãî çàðóìÿíèâàíèÿ è
ïîäæàðèñòîé íèæíåé êîðî÷êè.
Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40
°C íèæå, ÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè
“Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó”.
Íàãðåâ ñíèçó,
çàäíåñòåíî÷íûé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò,
âåíòèëÿòîð
Îáúåìíûé òóðáîãðèëü Äëÿ æàðêè êðóïíûõ êóñêîâ ìÿñà èëè ïòèöû
íà îäíîì óðîâíå. Ýòà ôóíêöèÿ
ïðåäíàçíà÷åíà òàêæå äëÿ ãðàòèíèðîâàíèÿ è
çàïåêàíèÿðàçëè÷íûõ ïðîäóêòîâ
Ãðèëü, âåíòèëÿòîð
Ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ,
ðàñïîëàãàåìûõ ïîñðåäèíå ðåøåòêè, è äëÿ
ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ.
Ãðèëü
Áîëüøîé ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ â
çíà÷èòåëüíûõ êîëè÷åñòâàõ è äëÿ
ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ.
Ãðèëü, íàãðåâ ñâåðõó
Íàãðåâ ñâåðõó Äëÿ çàïåêàíèÿ èçäåëèé èç òåñòà è
ïðèãîòîâëåíèÿ çàïåêàíîê.
Íàãðåâ ñâåðõó
Hàãðåâ ñíèçó Äëÿ äîïîëíèòåëüíîãî ïðîïåêàíèÿ ïèðîãîâ
ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ íèçà ñ ïîäæàðèñòîé
êîðî÷êîé..
Íàãðåâ ñíèçó
Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðêè íà îäíîì óðîâíå
äóõîâîãî øêàôà.
Íàãðåâ ñâåðõó, íàãðåâ
ñíèçó
15
Óñòàíîâêà ðåøåòêè, ïðîòèâíÿ è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ
Óñòàíîâêà ïðîòèâíÿ è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ:
Íà ïðîòèâíÿõ ñïðàâà è ñëåâà èìååòñÿ íåáîëüøîé
âûñòóï. Îí ñëóæèò çàùèòîé îò îïðîêèäûâàíèÿ
ïðîòèâíåé è âñåãäà äîëæåí áûòü îáðàùåí íàçàä.
Óñòàíîâèòå ïðîòèâíè íà íóæíûå óðîâíè äóõîâîãî
øêàôà.
Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà
Óñòàíàâëèâàéòå æèðîâîé ôèëüòð òîëüêî ïðè
æàðêå ïðîäóêòîâ, ÷òîáû çàùèòèòü îò êàïåëü
áðûçãàþùåãî æèðà íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò,
ðàñïîëîæåííûé íà çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà.
Óñòàíîâêà ðåøåòêè:
Âñòàâüòå ðåøåòêó íà íóæíûé Âàì óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà.
Óñòàíîâêà æèðîâîãî ôèëüòðà
Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà ðó÷êó è âñòàâüòå îáà
êðåïëåíèÿ ñâåðõó âíèç â îòâåðñòèå íà çàäíåé
ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà (âåíòèëÿöèîííîå
îòâåðñòèå).
Ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà.
Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà ðó÷êó è âûíüòå åãî
äâèæåíèåì ââåðõ.
16
Ôóíêöèè ÷àñîâ
Áóäèëüíèêà:
Äëÿ óñòàíîâêè àêóñòè÷åñêîãî ñèãíàëà ïî ïðîøåñòâèè
îïðåäåëåííîãî âðåìåíè. Ïî ïðîøåñòâèè ýòîãî
âðåìåíè çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë.
Ýòà ôóíêöèÿ íå îêàçûâàåò âîçäåéñòâèÿ íà ðàáîòó
äóõîâîãî øêàôà.
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü:
Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà.
Êîíåö:
Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ðàáîòû äóõîâîãî
øêàôà.
Ðó÷íîé ðåæèì
Ïðè íàæàòèè êíîïêè äóõîâîé øêàô ïåðåâîäèòñÿ èç
àâòîìàòè÷åñêîãî íà ðó÷íîé ðåæèì.
Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà
Äëÿ òî÷íîãî îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà ïðè
äîñòèæåíèè çàäàííîé âíóòðåííåé òåìïåðàòóðû ìÿñà.
Èíäèêàöèÿ ôóíêöèé:
A AUTO
"AUTO" çàãîðàåòñÿ ïðè óñòàíîâêå ïðîãðàììû
àâòîìàòè÷åñêîãî ðåæèìà, èëè ìèãàåò ïîñëå
îêîí÷àíèÿ ïðîãðàììû.
B Ðåæèì
Ïðèáîð ðàáîòàåò èëè ãîòîâ ê ðàáîòå.
G Êîëîêîëü÷èê
Êîëîêîëü÷èê âûñâå÷èâàåòñÿ ïðè óñòàíîâêå
áóäèëüíèêà.
3 Îáùèå óêàçàíèÿ
• Ïîñëå óñòàíîâêè ôóíêöèè ÷àñîâ ìîæíî â òå÷åíèå
5 ñåêóíä êíîïêàìè èëè óñòàíîâèòü èëè
èçìåíèòü íåîáõîäèìûé ðåæèì âðåìåíè.
• Ïîñëå ðàáîòû ñ ôóíêöèÿìè ïðîäîëæèòåëüíîñòè
èëè îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íåîáõîäèìî
íàæàòèåì êíîïêè ïåðåâåñòè äóõîâîé øêàô èç
àâòîìàòè÷åñêîãî íà ðó÷íîé ðåæèì.
Êíîïêà ôóíêöèè óñòàíîâêè
Êíîïêà ðó÷íîãî óïðàâëåíèÿ
Êíîïêà áóäèëüíèêà
Èíäèêàöèÿ âðåìåíè/âíóòðåííåé òåìïåðàòóðû
æàðêîãî
Èíäèêàöèÿ ôóíêöèéÈíäèêàöèÿ ôóíêöèé
Êíîïêà ôóíêöèè îêîí÷àíèÿ âðåìåíè
Êíîïêè óñòàíîâêè ôóíêöèé
17
Áóäèëüíèêà
1. Íàæàòü êíîïêó Áóäèëüíèêà ðåæèìà.
2. Êíîïêàìè èëè óñòàíîâèòü íåîáõîäèìîå
âðåìÿ.
3 Ïîâòîðíîå íàæàòèå êíîïêè Áóäèëüíèêà
ïîçâîëÿåò ñ÷èòûâàòü îñòàâøååñÿ äî îêîí÷àíèÿ
âðåìÿ.
×åðåç íåñêîëüêî ñåêóíä ïîñëå óñòàíîâêè
êðàòêîâðåìåííîãî ðåæèìà èíäèêàòîð âðåìåíè ñíîâà
ïîêàçûâàåò òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê.
Ïîñëå îòðàáîòêè êðàòêîâðåìåííîãî ðåæèìà â
òå÷åíèå ïðèìåðíî 7ìèíóò çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé
ñèãíàë.
Îòìåíèòü çâóêîâîé ñèãíàë íàæàòèåì ëþáîé êíîïêè.
18
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
1. Íàæàòü êíîïêó Ïðîäîëæèòåëüíîñòü.
2. Êíîïêàìè , èëè óñòàíîâèòü íåîáõîäèìîå
âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ (ìàêñ. 10 ÷àñîâ).
Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä èíäèêàòîð ñíîâà
ïåðåêëþ÷àåòñÿ íà âðåìÿ ñóòîê. Ñèìâîë AUTO A
óêàçûâàåò, ÷òî äóõîâêà ïåðåêëþ÷åíà íà
àâòîìàòè÷åñêèé ðåæèì.
Ïî îêîí÷àíèè çàäàííîãî âðåìåíè â òå÷åíèå 7 ìèíóò
çâó÷èò ñèãíàë, è äóõîâêà âûêëþ÷àåòñÿ.
3. Çâóêîâîé ñèãíàë è ïðîãðàììó îñòàíîâèòü íàæàòèåì
êíîïêè Ðó÷íîé ðåæèì .
Ïåðåêëþ÷àòåëè ôóíêöèé è âûáîðà òåìïåðàòóðû
ïîâåðíóòü íà ÂÛÊË.
19
Êîíåö
1. Íàæàòü êíîïêó Êîíåö.
2. Êíîïêàìè , èëè óñòàíîâèòü íåîáõîäèìîå
âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ.
Ãîðèò ñèìâîë AUTO A è íà äèñïëåå âûñâå÷èâàåòñÿ
âðåìÿ ñóòîê.
Äóõîâêà âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè.
Ïî îêîí÷àíèè óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè ìèãàåò
ñèìâîë AUTO A , â òå÷åíèå 7 ìèíóò çâó÷èò ñèãíàë, è
äóõîâêà âûêëþ÷àåòñÿ.
3. Ïðîãðàììà îòêëþ÷àåòñÿ íàæàòèåì êíîïêè Ðó÷íîé
ðåæèì .
Ïåðåêëþ÷àòåëè ôóíêöèé è âûáîðà òåìïåðàòóðû
ïîâåðíóòü íà ÂÛÊË.
20
Ñîâìåùåííûå ôóíêöèè
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö
3 Ôóíêöèè Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö
ìîæíî èñïîëüçîâàòü îäíîâðåìåííî, åñëè
äóõîâêó íåîáõîäèìî âêëþ÷èòü èëè
âûêëþ÷èòü àâòîìàòè÷åñêè ÷åðåç
îïðåäåëåííîå âðåìÿ.
1. Âûáðàòü ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâêè.
2. Ôóíêöèåé Ïðîäîëæèòåëüíîñòü óñòàíîâèòü âðåìÿ,
íåîáõîäèìîå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà.
íàïð.: 1 ÷àñ.
3. Ôóíêöèåé Êîíåö óñòàíîâèòü âðåìÿ, ê êîòîðîìó
áëþäî äîëæíî áûòü ãîòîâî.
íàïð.: 14:05 ÷àñ.
Ñâåòèòñÿ ñèìâîë AUTO A è íà äèñïëåå âûñâå÷èâàåòñÿ
âðåìÿ ñóòîê.
íàïð.: 12:05 ÷àñ.
Äóõîâêà âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè â çàäàííîå
âðåìÿ.
íàïð.: â 13:05 ÷àñ.
à êîãäà çàäàííîå âðåìÿ âûøëî, âíîâü âûêëþ÷àåòñÿ.
íàïð.: â 14.05 ÷àñ.
4. Ïðîãðàììà îòêëþ÷àåòñÿ íàæàòèåì êíîïêè Ðó÷íîé
ðåæèì .
Ïåðåêëþ÷àòåëè ôóíêöèé è âûáîðà òåìïåðàòóðû
ïîâåðíóòü íà ÂÛÊË.
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/