RU
ZCV9550G1S
Инструкция по эксплуатации
Кухонная плита
Содержание
Сведения по технике безопасности 2
Указания по безопасности 4
Описание изделия 7
Перед первым использованием 8
Варочная панель - ежедневное
использование 8
Варочная панель – Указания и
рекомендации
9
Варочная панель - уход и чистка 9
Духовой шкаф - ежедневное
использование 10
Духовой шкаф – принадлежности 11
Духовой шкаф – Указания и
рекомендации 11
Пицца 18
Духовой шкаф - уход и чистка 18
Поиск и устранение неисправностей
21
Установка 22
Право на изменения сохраняется.
Сведения по технике безопасности
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно
ознакомьтесь с приложенным руководством.
Производитель не несет ответственность за травмы и
повреждения, полученные/вызванные неправильной
установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы
данное руководство было у Вас под рукой на протяжении
всего срока службы прибора.
Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
ВНИМАНИЕ!
Существует риск удушья, получения травм или
стойких нарушений нетрудоспособности.
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше
8 лет и лицами с ограниченными физическими,
сенсорными или умственными способностями и с
недостаточным опытом или знаниями только при
условии нахождения под присмотром лица, отвечающего
за их безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им
представление об опасности, сопряженной с его
эксплуатацией.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
2 www.zanussi.com
• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости
детей.
• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору,
когда он работает или остывает. Доступные для контакта
части прибора сохраняют высокую температуру.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание не должно производиться детьми без
присмотра.
Общие правила техники безопасности
• Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
персоналом!
• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего
таймера или отдельной системы дистанционного
управления.
• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся
на жире или масле, может представлять опасность и
привести к пожару.
• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой;
вместо этого выключите прибор и накройте пламя,
например, крышкой или противопожарным одеялом.
• Не используйте варочные поверхности для хранения
каких-либо предметов.
• Не используйте пароочистители для очистки прибора.
• Не следует класть на варочную поверхность
металлические предметы, такие как ножи, вилки, ложки и
крышки, так как они могут нагреться.
• При обнаружении трещин на стеклокерамической панели
или при ее растрескивании отключите прибор во
избежание поражения электрическим током.
• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно
нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным
элементам внутри прибора. Помещая в прибор или
извлекая из него посуду или аксессуары, всегда
используйте кухонные рукавицы.
www.zanussi.com 3
• Перед выполнением операций о очистке и уходу
отключите прибор от сети электропитания.
• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор
отключен от электропитания, чтобы избежать опасности
поражения электрическим током.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства
или острые металлические скребки для чистки
стеклянной дверцы, так как ими можно поцарапать его
поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.
• В случае повреждения шнура питания во избежание
несчастного случая он должен быть заменен
изготовителем, авторизованным сервисным центром или
специалистом с равнозначной квалификацией.
• Касаясь ящика для хранения, будьте осторожны. Он
может сильно нагреваться.
• В соответствии с правилами монтажа должен быть
обеспечен метод разъединения цепи.
Указания по безопасности
Установка
ВНИМАНИЕ!
Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не подключайте
прибор, если он имеет повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору
инструкциям по его установке.
• Прибор имеет большой вес: не
забывайте о мерах предосторожности
при его перемещении. Обязательно
используйте защитные перчатки.
• При перемещении прибора не тяните
его за ручку.
• Кухонный шкаф и ниша должны иметь
подходящие размеры.
• Выдерживайте минимально допустимые
зазоры между соседними приборами и
предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под и рядом с
прибором надежно закреплена.
• Некоторые части прибора находятся
под напряжением. Прибор должен быть
закрыт мебелью так, чтобы было
невозможно коснуться тех его частей,
которые представляют опасность.
• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
должны иметь ту же высоту.
• Не устанавливайте прибор на
подставку.
• Не устанавливайте прибор возле
дверей или под окнами. Это позволит
избежать падения с прибора кухонной
посуды при открывании двери или окна.
• Обязательно примите меры по
обеспечению устойчивость прибора,
чтобы предотвратить его
опрокидывание. См. Главу «Установка».
Подключение к электросети
ВНИМАНИЕ!
Существует риск пожара и
поражения электрическим током.
• Все электрические подключения
должны производиться
квалифицированным электриком.
• Прибор должен быть заземлен.
4 www.zanussi.com
• Убедитесь, что параметры
электропитания, указанные на табличке
с техническими данными, соответствуют
параметрам электросети. В противном
случае вызовите электрика.
• Включайте прибор только в
установленную надлежащим образом
электророзетку с защитным контактом.
• Не пользуйтесь тройниками и
удлинителями.
• Не допускайте контакта сетевых
кабелей с дверцей прибора или
приближения к ней, особенно, если
дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие или
изолированные части прибора, должны
быть закреплены так, чтобы их было
невозможно удалить без специальных
инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только во конце установки
прибора. Убедитесь, что после
установки имеется доступ к вилке.
• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка неплотно
входит в розетку.
• Для отключения прибора от электросети
не тяните за кабель электропитания.
Всегда беритесь за саму вилку.
• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные автоматические
выключатели, плавкие предохранители
(резьбовые плавкие предохранители
следует выкручивать из гнезда),
автоматы защиты от тока утечки и
пускатели.
• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство,
позволяющее отсоединять от сети все
контакты. Устройство для изоляции
должно обеспечивать расстояние
между разомкнутыми контактами не
менее 3 мм.
• Перед тем, как вставить вилку прибора
в розетку электропитания, полностью
закройте дверцу прибора.
Эксплуатация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
получения травмы и ожогов.
Существует опасность
поражения электрическим током.
• Используйте прибор только в жилых
помещениях.
• Не изменяйте параметры данного
прибора.
• Удостоверьтесь, что вентиляционные
отверстия не закрыты.
• Не оставляйте прибор без присмотра во
время его работы.
• Прибор необходимо выключать после
каждого использования.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора во время его работы.
Может произойти высвобождение
горячего воздуха.
• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками. Не
касайтесь прибора, если на него попала
вода.
• Не используйте прибор как столешницу
или подставку для каких-либо
предметов.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
возгорания или взрыва.
• При нагреве жиры и масла могут
выделять легковоспламеняющиеся
пары. Не допускайте присутствия
открытого пламени и нагретых
предметов при использовании для
приготовления жиров и масел.
• Образуемые сильно нагретым маслом
пары могут привести
самопроизвольному возгоранию.
• Использованное масло может
содержать остатки продуктов, что может
привести к его возгоранию при более
низких температурах по сравнению с
маслом, которое используется в первый
раз.
• Не кладите на прибор, рядом с ним или
внутрь него легковоспламеняющиеся
материалы или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися веществами.
• При открывании дверцы прибора рядом
с ним не должно быть искр или
открытого пламени.
www.zanussi.com 5
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора. При использовании
ингредиентов, содержащих алкоголь,
может образовываться воздушно-
спиртовая смесь.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск повреждения
прибора.
• Для предупреждения повреждения и
изменения цвета эмали:
– не помещайте непосредственно на
дно прибора посуду и иные
предметы.
– не наливайте в нагретый прибор
воду.
– не храните влажную посуду и
продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении
аксессуаров.
• Изменение цвета эмали не влияет на
эффективность работы прибора. Оно не
является дефектом с точки зрения
закона о гарантийных обязательствах.
• Для приготовления тортов, содержащей
большое количество влаги, используйте
противень для жарки. Соки из фруктов
могут вызывать появление пятен,
удалить которые будет невозможно.
• Не ставьте на панель управления
горячую кухонную посуду.
• Не позволяйте жидкости полностью
выкипать из посуды.
• Не допускайте падения на поверхность
прибора каких-либо предметов или
кухонной посуды. Это может привести к
ее повреждению.
• Не включайте конфорки без кухонной
посуды или с пустой кухонной посудой.
• Не кладите алюминиевую фольгу на
прибор или непосредственно на дно
прибора.
• Стеклокерамическую поверхность
можно поцарапать, передвигая по нему
чугунную или алюминиевую посуду, а
также посуду с поврежденным дном.
При перемещении подобных предметов
обязательно поднимайте их с варочной
панели.
• Данный прибор предназначен только
для приготовления пищи. Его не
следует использовать в других целях,
например, для обогрева помещений.
Уход и очистка
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.
• Выключите прибор перед его
обслуживанием.
Выньте вилку сетевого кабеля из
розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл.
Существует опасность повреждения
стеклянных панелей.
• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять незамедлительно.
Обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
• Оставшиеся внутри прибора жир или
остатки пищи могут стать причиной
пожара.
• Во избежание повреждения покрытия
прибора производите его регулярную
очистку.
• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,
царапающие губки, растворители или
металлические предметы.
• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
инструкции по безопасности на его
упаковке.
• Не очищайте каталитическую эмаль
(если прибор имеет соответствующее
покрытие) какими-либо моющими
средствами.
Внутреннее освещение
• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная специально для
бытовых приборов. Не используйте его
для освещения дома.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим током.
• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.
• Используйте только лампы той же
спецификации.
6 www.zanussi.com
Утилизация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность травмы
или удушья.
• Отключите прибор от электросети.
• Отрежьте и утилизируйте кабель
электропитания.
• Удалите защелку дверцы, чтобы
предотвратить риск ее запирания при
попадании внутрь прибора детей и
домашних животных.
Сервис
• Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Применяйте только оригинальные
запасные части.
Описание изделия
Общий обзор
6
7
8
1 3 4 5
2
9
1
2
3
4
1
Ручки управления варочной панелью
2
Световой индикатор/символ/индикатор
температуры
3
Ручка регулировки температуры
4
Ручка выбора режимов духового шкафа
5
Световой индикатор/символ/индикатор
варочной панели
6
Нагревательный элемент
7
Лампа освещения
8
Вентилятор
9
Положение противней
Функциональные элементы варочной панели
180 mm
180 mm
140 mm
140 mm
6 5
1 2 3
4
1
Конфорка 1200 Вт
2
Выходное отверстие для пара –
количество и положение зависит от
модели
3
Конфорка 1700 Вт
4
Конфорка 1200 Вт
5
Индикация остаточного тепла
6
Конфорка 1700 Вт
www.zanussi.com 7
Принадлежности
• Решетка
Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.
• Глубокий противень
Для тортов и печенья.
• Ящик для хранения
Ящик для хранения принадлежностей
расположено под камерой духового
шкафа.
Перед первым использованием
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Первая очистка
Извлеките все принадлежности из
прибора.
См. Главу «Уход и очистка».
Перед первым использованием прибор
следует очистить.
Установите принадлежности обратно на их
места.
Предварительный нагрев
Нагрейте пустой прибор для того, чтобы
дать выгореть остаткам смазки.
1. Выберите режим и задайте
максимальную температуру.
2. Дайте прибору поработать примерно
один час.
3. Выберите режим и задайте
максимальную температуру.
Максимальная температура для этого
режима составляет 210°C.
4. Дайте прибору поработать примерно
15 минут.
Дополнительные принадлежности могут
нагреться сильнее обычного. Из прибора
могут появиться неприятные запахи или
дым. Это нормально. Убедитесь, что в
помещении имеется достаточная
циркуляция воздуха.
Варочная панель - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Настройка мощности нагрева
Символ Описание
Положение «Выкл»
1 - 6 Установки мощности нагрева
Используйте остаточное тепло
для снижения
энергопотребления. Выключайте
конфорку примерно за 5-10
минут до окончания процесса
приготовления.
Поверните ручку на необходимый уровень
нагрева.
Загорится контрольный индикатор
варочной панели.
Чтобы закончить процесс приготовления,
поверните ручку управления в положение
«Выкл».
Если все конфорки выключены,
контрольный индикатор варочной панели
гаснет.
Индикация остаточного тепла
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность ожога из-
за остаточного тепла.
Индикация включается, когда конфорка
горячая.
8 www.zanussi.com
Варочная панель – Указания и рекомендации
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Кухонная посуда
Дно посуды должно быть как
можно более толстым и плоским.
Посуда, изготовленная из
эмалированной стали, а также
посуда с алюминиевым или
медным днищем может вызвать
изменение цвета
стеклокерамической
поверхности.
Экономия электроэнергии
• По возможности всегда накрывайте
посуду крышкой.
• Прежде чем включать конфорку,
поставьте на нее посуду.
• Используйте остаточное тепло для
поддержания пищи в горячем состоянии
или для растапливания продуктов.
• Размеры днища посуды и конфорок
должны быть одинаковыми.
Примеры приготовления
Мощ‐
ность
нагре‐
ва:
Применение:
1 Поддержание в теплом состоянии
2 Спокойное медленное кипение
3 Приготовление на медленном ог‐
не
4 Жарка / подрумянивание
5 Доведение до кипения
6 Доведение до кипения / жарка на
большом огне / жарка во фритюре
Варочная панель - уход и чистка
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Общая информация
• Варочную панель необходимо мыть
после каждого использования.
• Следите за тем, чтобы дно посуды
всегда было чистым.
• Царапины или темные пятна на
поверхности не влияют на работу
варочной панели.
• Используйте для очистки специальное
средство для очистки поверхностей
варочных панелей.
• Используйте специальный скребок для
стекла.
Чистка варочной панели
• Удаляйте немедленно: расплавленную
пластмассу, полиэтиленовую пленку и
пищевые продукты, содержащие сахар.
Иначе загрязнения могут привести к
повреждению варочной панели.
Расположите специальный скребок под
острым углом к стеклянной поверхности
и двигайте его по этой поверхности.
• После того, как прибор полностью
остынет, удаляйте: известковые пятна,
водные разводы, капли жира,
блестящие белесые пятна с
металлическим отливом. Варочную
панель следует чистить влажной
тряпкой с неабразивным моющим
средством. После чистки вытрите
варочную панель насухо мягкой
тряпкой.
www.zanussi.com 9
Духовой шкаф - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Включение и выключение прибора
Наличие у прибора отметок
для поворотной ручки,
индикаторов или ламп
варьируется от модели к
модели:
• Индикатор включается, когда
духовой шкаф нагревается.
• Лампа включается, когда
прибор работает.
• Символ показывает, чем
управляет кнопка:
конфорками, режимами
духового шкафа или
температурой.
1. Для выбора режима воспользуйтесь
ручкой выбора режимов духового
шкафа.
2. Поворотом ручки термостата выберите
нужную температуру.
3. Для выключения прибора переведите
ручки выбора режимов и температуры
духового шкафа в положение «Выкл».
Предохранительный термостат
Неправильная эксплуатация или
неисправность какого-либо компонента
может привести к опасному перегреву
прибора. Для предотвращения этого
духовой шкаф оборудован
предохранительным термостатом, при
необходимости отключающим
электропитание. При снижении
температуры духовой шкаф снова
включается; включение происходит
автоматически.
Режимы духового шкафа
Сим‐
вол
Режимы духового шка‐
фа
Применение
Положение «Выкл» Прибор выключен.
Верхний + нижний нагрев Выпекание и жарка продуктов на одном уровне духово‐
го шкафа.
Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской формы и
тостов.
Максимальная температура для этого режима соста‐
вляет 210°C.
Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и консервиро‐
вание продуктов.
Режим конвекции Этот режим позволяет одновременно готовить разные
блюда, требующие одинаковой температуры пригото‐
вления более чем на одном уровне и без взаимопрони‐
кновения запахов.
Размораживание Размораживание замороженных продуктов.
Для использования данной функции ручка термостата
должна находиться в положении «Выкл».
10 www.zanussi.com
Сим‐
вол
Режимы духового шка‐
фа
Применение
Диетическое приготовле‐
ние
Приготовление продуктов в формах и высушивание на
одном уровне при низкой температуре.
Размораживание Размораживание замороженных продуктов.
Для использования данной функции ручка термостата
должна находиться в положении «Выкл».
Духовой шкаф – принадлежности
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Установка дополнительных
принадлежностей
Решетка:
С задней стороны решетке
придана особая форма, которая
способствует циркуляции тепла.
Установите решетку на требуемый
уровень. Позаботьтесь о том, чтобы он не
касался задней стенки духового шкафа.
Противень:
Не задвигайте глубокий
противень к задней стенке
камеры духового шкафа до
упора. Это не позволит теплу
свободно циркулировать вокруг
противня. Продукты могут
подгореть, особенно в задней
части противня.
Установите противень или сотейник на
один из уровней. Позаботьтесь о том,
чтобы он не касался задней стенки
духового шкафа.
Духовой шкаф – Указания и рекомендации
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания являются
ориентировочными. Они зависят
от рецепта, а также, от качества
и количества используемых
ингредиентов.
Общая информация
• В приборе предусмотрено четыре
уровня положения противней.
Положения противней отсчитываются
от дна прибора.
• Прибор оснащен специальной системой
для циркуляции воздуха и постоянной
переработки пара. Эта система
позволяет готовить под воздействием
пара и получать хорошо прожаренные,
хрустящие снаружи и мягкие внутри
блюда. Она позволяет сократить время
www.zanussi.com 11
приготовления и потребление
электроэнергии до минимума.
• Внутри прибора или на стеклянных
панелях дверцы может
конденсироваться влага. Это
нормально. Всегда отходите от прибора
при открывании дверцы во время
приготовления. Для уменьшения
конденсации прогрейте прибор в
течение 10 минут перед началом
приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно
прибора и закрывать его компоненты
алюминиевой фольгой во время
приготовления. Это может изменить
результаты приготовления и повредить
эмалевое покрытие.
Выпекание
• Ваш духовой шкаф может отличаться
характером приготовления выпечки и
жаркого от предыдущего. Приведите
свои обычные настройки (температура,
время приготовления) и положения
противней к значениям, указанным в
таблице.
• Производитель рекомендует при
первом использовании использовать
самую низкую температуру.
• Если не удалось найти данные для
конкретного кулинарного рецепта,
ориентируйтесь на схожий с ним
рецепт.
• При выпекании пирогов более, чем на
одном положении противня, время
выпекания можно увеличить на 10–15
минут.
• Пироги и выпечка, расположенные на
разной высоте, сначала
подрумяниваются не всегда
равномерно. В этом случае не меняйте
заданную температуру. Разница
выровняется в процессе выпекания.
• При продолжительном времени
выпекания Вы можете отключить
духовой шкаф приблизительно за 10
минут до окончания программы и
использовать ее остаточное тепло.
При использовании замороженных
продуктов противни в духовом шкафу во
время выпекания могут изогнуться. После
остывания эти деформации исчезнут.
Приготовление выпечных блюд
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени
приготовления.
• При одновременном использовании
двух противней для выпекания
оставляйте между ними пустой уровень.
Приготовление мяса и рыбы
• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для жарки во
избежание образования пятен,
удаление которых может оказаться
невозможным.
• По окончании приготовления мяса
рекомендуется подождать не менее 15
минут перед тем, как разрезать его –
тогда оно останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса
налейте немного воды в противень для
жарки. Во избежание конденсации дыма
доливайте воду в противень для сбора
жира по мере испарения воды.
Время приготовления
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их
консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,
следите за ходом приготовления.
Подберите оптимальные настройки
(мощность нагрева, время приготовления и
т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов,
количества продуктов.
12 www.zanussi.com
Верхний + нижний нагрев
Продукты Количе‐
ство (г)
Температу‐
ра (°C)
Время
(мин)
Поло‐
жение
про‐
тивня
Принадлежно‐
сти
Полоски из теста 250 150 25 - 30 3 глубокий проти‐
вень
Плоский пирог
1)
1000 160 - 170 30 - 35 2 глубокий проти‐
вень
Дрожжевой пирог
с яблоками
2000 170 - 190 40 - 50 3 глубокий проти‐
вень
Яблочный пирог
2)
1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 2 круглых против‐
ня с алюминие‐
вым покрытием
(диаметр: 20 см)
Мелкое печенье
1)
500 160 - 170 25 - 30 2 глубокий проти‐
вень
Нежирный бис‐
квитный пирог
1)
350 160 - 170 25 - 30 1 1 круглый проти‐
вень с алюминие‐
вым покрытием
(диаметр: 26 см)
Пирог на против‐
не
1500 160 - 170
45 - 55
3)
2 глубокий проти‐
вень
Цыпленок, цели‐
ком
1350 200 - 220 60 - 70 2 решетка
1 глубокий проти‐
вень
Половинка цы‐
пленка
1300 190 - 210 35 + 30 3 решетка
1 глубокий проти‐
вень
Свиные жареные
отбивные котле‐
ты
600 190 - 210 30 - 35 3 Решетка
1 глубокий проти‐
вень
Открытый пирог
4)
800 230 - 250 10 - 15 2 глубокий проти‐
вень
Дрожжевой пирог
с начинкой
5)
1200 170 - 180 25 - 35 2 глубокий проти‐
вень
Пицца 1000 200 - 220 25 - 35 2 глубокий проти‐
вень
www.zanussi.com 13
Продукты Количе‐
ство (г)
Температу‐
ра (°C)
Время
(мин)
Поло‐
жение
про‐
тивня
Принадлежно‐
сти
Творожный тор‐
тик (чизкейк)
2600 170 - 190 60 - 70 2 глубокий проти‐
вень
Швейцарский от‐
крытый яблоч‐
ный пирог
5)
1900 200 - 220 30 - 40 1 глубокий проти‐
вень
Рождественский
пирог
5)
2400 170 - 180
55 - 65
6)
2 глубокий проти‐
вень
Открытый пирог
5)
1000 220 - 230 40 - 50 1 1 круглый эмали‐
рованный проти‐
вень (диаметр: 26
см)
Крестьянский
хлеб
7)
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 противня с алю‐
миниевым покры‐
тием (длина: 20
см)
Румынский бис‐
квит
1)
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 противня с алю‐
миниевым покры‐
тием (длина: 25
см) том же уровне
духового шкафа
Румынский бис‐
квит – тради‐
ционный
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 противня с алю‐
миниевым покры‐
тием (длина: 25
см) на том же
уровне духового
шкафа
Булочки из дрож‐
жевого теста
5)
800 200 - 210 10 - 15 2 глубокий проти‐
вень
Швейцарский ру‐
лет
1)
500 150 - 170 15 - 20 1 глубокий проти‐
вень
Безе 400 100 - 120 40 - 50 2 глубокий проти‐
вень
Пирог с обсыпкой
5)
1500 180 - 190 25 - 35 3 глубокий проти‐
вень
Бисквит
1)
600 160 - 170 25 - 35 3 глубокий проти‐
вень
14 www.zanussi.com
Продукты Количе‐
ство (г)
Температу‐
ра (°C)
Время
(мин)
Поло‐
жение
про‐
тивня
Принадлежно‐
сти
Сливочный кекс
1)
600 180 - 200 20 - 25 2 глубокий проти‐
вень
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
2) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 15 минут.
3) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
4) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 20 минут.
5) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10-15 минут.
6) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
7) Задайте температуру 250°C и предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 18 минут.
Режим конвекции
Продукты Количе‐
ство (г)
Температу‐
ра (°C)
Время (мин) Поло‐
жение
против‐
ня
Принадлеж‐
ности
Полоски из теста
1)
250 145 25 3 глубокий про‐
тивень
Полоски из теста
1)
250 + 250 145 25 1 + 3 глубокий про‐
тивень
Плоский пирог
1)
1000 150 30 2 глубокий про‐
тивень
Плоский пирог
1)
1000 + 1000 155 40 1 + 3 глубокий про‐
тивень
Дрожжевой пирог
с яблоками
2000 170 - 180 40 - 50 3 глубокий про‐
тивень
Яблочный пирог 1200 + 1200 175 55 2 2 противня с
алюминиевым
покрытием
(диаметр: 20
см) том же
уровне духо‐
вого шкафа
Мелкое печенье
1)
500 155 30 2 глубокий про‐
тивень
Мелкое печенье
1)
500 + 500 155 40 1 + 3 глубокий про‐
тивень
www.zanussi.com 15
Продукты Количе‐
ство (г)
Температу‐
ра (°C)
Время (мин) Поло‐
жение
против‐
ня
Принадлеж‐
ности
Нежирный бис‐
квитный пирог
1)
350 160 30 1 1 круглый про‐
тивень с алю‐
миниевым по‐
крытием (диа‐
метр: 26 см)
Пирог на против‐
не
1200 150 - 160
30 - 35
2)
2 глубокий про‐
тивень
Цыпленок, цели‐
ком
1400 180 55 2 решетка
1 глубокий про‐
тивень
Жаркое из свини‐
ны
800 170 - 180 45 - 50 2 решетка
1 глубокий про‐
тивень
Дрожжевой пирог
с начинкой
1200 150 - 160 20 - 30 2 глубокий про‐
тивень
Пицца 1000 + 1000 200 - 210 30 - 40 1 + 3 глубокий про‐
тивень
Пицца 1000 190 - 200 25 - 35 2 глубокий про‐
тивень
Творожный тор‐
тик (чизкейк)
2600 160 - 170 40 - 50 1 глубокий про‐
тивень
Швейцарский от‐
крытый яблочный
пирог
3)
1900 180 - 200 30 - 40 2 глубокий про‐
тивень
Рождественский
пирог
1)
2400 150 - 160
35 - 40
2)
2 глубокий про‐
тивень
Открытый пирог
3)
1000 190 - 210 30 - 40 1 1 круглый эм‐
алированный
противень
(диаметр: 26
см)
Крестьянский
хлеб
4)
750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 глубокий про‐
тивень
16 www.zanussi.com
Продукты Количе‐
ство (г)
Температу‐
ра (°C)
Время (мин) Поло‐
жение
против‐
ня
Принадлеж‐
ности
Румынский бис‐
квит
3)
600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 противня с
алюминиевым
покрытием
(длина: 25 см)
том же уровне
духового шка‐
фа
Румынский бис‐
квит – традицион‐
ный
600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 противня с
алюминиевым
покрытием
(длина: 25 см)
том же уровне
духового шка‐
фа
Булочки из дрож‐
жевого теста
1)
800 190 15 3 глубокий про‐
тивень
Булочки из дрож‐
жевого теста
5)
800 + 800 190 15 1 + 3 глубокий про‐
тивень
Швейцарский ру‐
лет
1)
500 150 - 160 15 - 20 3 глубокий про‐
тивень
Безе 400 110 - 120 30 - 40 2 глубокий про‐
тивень
Безе 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 глубокий про‐
тивень
Пирог с обсыпкой 1500 160 - 170 25 - 35 3 глубокий про‐
тивень
Бисквит
1)
600 150 - 160 25 - 35 2 глубокий про‐
тивень
Сливочный кекс
1)
600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 глубокий про‐
тивень
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
3) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10-15 минут.
4) Задайте температуру 250°C и предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10-20 минут.
5) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 15 минут.
www.zanussi.com 17
Диетическое приготовление
Продукты Количе‐
ство (г)
Температу‐
ра (°C)
Время (мин) Поло‐
жение
против‐
ня
Принадлеж‐
ности
Полоски из теста
1)
250 150 - 160 20 - 25 2 глубокий про‐
тивень
Плоский пирог
1)
500 160 - 170 35 - 40 2 глубокий про‐
тивень
Пицца
1)
1000 200 - 210 30 - 40 2 глубокий про‐
тивень
Швейцарский ру‐
лет
1)
500 160 - 170 20 - 30 2 глубокий про‐
тивень
Безе
2)
400 110 - 120 50 - 60 2 глубокий про‐
тивень
Бисквит
1)
600 160 - 170 25 - 30 2 глубокий про‐
тивень
Сливочный кекс
1)
600 160 - 170 25 - 30 2 глубокий про‐
тивень
Цыпленок, цели‐
ком
1200 220 - 230 45 - 55 2 решетка
1 глубокий про‐
тивень
1) Задайте температуру 250°C и предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 20 минут.
2) Задайте температуру 250°C и предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
Пицца
При приготовлении пиццы для
получения наилучшего
результата установите ручки
режима духового шкафа и
регулятор температуры духового
шкафа в положение режима
«Пицца».
Духовой шкаф - уход и чистка
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Примечание относительно очистки
• Переднюю часть прибора протирайте
мягкой тканью, смоченной теплой водой
с моющим средством.
• Для очистки металлических
поверхностей используйте обычное
чистящее средство.
18 www.zanussi.com
• Внутреннюю камеру прибора
необходимо очищать от загрязнений
после каждого использования.
Накопление жира или остатков других
продуктов может привести к
возгоранию.
• Стойкие загрязнения удаляйте
специальными чистящими средствами
для духовых шкафов.
• После каждого использования все
принадлежности духового шкафа
следует очистить и просушить.
Используйте для этого мягкую тряпку,
смоченную в теплой воде с моющим
средством.
• Если у вас есть принадлежности с
антипригарным покрытием, для их
чистки не следует использовать
агрессивные средства, предметы с
острыми краями или посудомоечную
машину. Это может привести к
повреждению антипригарного покрытия.
Модели из нержавеющей стали или
алюминия
Очистку дверцы духового шкафа
можно производить только
влажной губкой. Протрите ее
насухо мягкой тряпкой.
Никогда не используйте
абразивные средства,
металлические губки или
средства, содержащие кислоты,
т.к. они могут повредить
поверхность духового шкафа.
Выполняйте чистку панели
управления духового шкафа с
соблюдением аналогичных
предосторожностей.
Каталитическая очистка
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не следует чистить
каталитические панели с
помощью аэрозолей для
духовых шкафов, абразивных
чистящих средств, мыла и
прочих чистящих средств. Это
может повредить каталитические
панели.
Появление пятен или изменение
цвета каталитических панелей
не влияет на каталитические
свойства.
ВНИМАНИЕ!
Не допускайте детей к духовому
шкафу в то время, когда идет
очистка при высокой
температуре. Поверхность
духового шкафа становится
крайне горячей; существует риск
ожогов.
Перед запуском каталитической
очистки извлеките из духового
шкафа все принадлежности.
Стенки с каталитической очисткой
очищаются самостоятельно. Они
поглощают жир, который собирается на
стенках во время работы прибора.
Для поддержания процесса самоочистки
регулярно нагревайте пустой духовой
шкаф.
1. Очистите дно духового шкафа теплой
водой и моющим средством, а затем
вытрите досуха.
2. Установите функцию .
3. Установите температуру на максимум и
дайте духовому шкафу поработать в
течение 1 часа.
4. После остывания прибора очистите его
мягкой влажной губкой.
Снятие и установка стеклянных
панелей духового шкафа
Внутренние стеклянные панели
извлекаются для чистки. Количество
стеклянных панелей зависит от конкретной
модели.
ВНИМАНИЕ!
Во время процедуры очистки
дверца духового шкафа должна
быть приоткрыта. Случайное
закрывание полностью открытой
дверцы может привести к
повреждениям.
ВНИМАНИЕ!
Не используйте прибор без
стеклянных панелей.
www.zanussi.com 19
1. Откройте дверцу приблизительно до
угла в 30°. Слегка приоткрытая дверца
остается в этом положении.
30°
2. Возьмитесь за дверную планку (B) на
верхней кромке дверцы с обеих сторон
и нажмите внутрь, чтобы освободить
защелку.
2
B
1
3. Чтобы снять дверную планку, потяните
ее вперед.
ВНИМАНИЕ!
При снятии стеклянных
панелей дверца духового
шкафа будет стремиться
закрыться.
4. Берясь на верхний край каждой
стеклянной панели, вытаскивайте их
вверх по одной.
5. Вымойте стеклянную панель водой с
мылом. Тщательно вытрите
стеклянную панель.
После окончания очистки установите
стеклянные панели и дверцу духового
шкафа. Выполните перечисленные выше
действия в обратной последовательности.
Вставьте сначала меньшую панель, а
затем большую.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Сторона с надписями на
внутреннем стекле должна быть
обращена к внутренней стороне
дверцы.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
После установки убедитесь, что
поверхность рамки стеклянной
панели не является грубой на
ощупь там, где расположены
надписи.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Внутренняя стеклянная панель
должна обязательно находиться
в своих направляющих.
Извлечение ящика
ВНИМАНИЕ!
Не храните в ящике
воспламеняющиеся материалы
(например, чистящие средства,
полиэтиленовые пакеты,
кухонные рукавицы, бумагу или
чистящие аэрозоли). При работе
духового шкафа ящик сильно
нагревается. Существует риск
возгорания
Ящик под духовым шкафом извлекается
для упрощения чистки.
1. Вытяните ящик до упора.
2. Осторожно поднимите ящик.
3. Полностью извлеките ящик.
Для установки ящика выполните
вышеуказанные действия в обратном
порядке.
Замена лампы
Положите на дно прибора кусок ткани. Он
защитит от повреждения плафон лампы и
поверхность духового шкафа.
20 www.zanussi.com
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/