Philips HD6360/20 Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я прочитал руководство пользователя для электрогриля Philips HD6360 и готов ответить на ваши вопросы. В руководстве подробно описаны режимы приготовления (обычная жарка, копчение, приготовление на пару), рекомендации по уходу и устранению неполадок. Спрашивайте!
  • Где можно купить щепки для копчения?
    Какие щепки для копчения можно использовать?
    Почему у еды нет сильного вкуса дыма?
- Вытряхните содержимое колпачка для копчения на
блюдо (керамическое). Перед тем как выбросить
стружки для копчения, дайте им остыть.
Также можно залить стружки холодной водой,
а затем выбросить.
- Запрещается использовать с этим прибором
древесный уголь и прочие легковоспламеняющиеся
вещества. Используйте только специальную стружку.
Внимание!
- Подключайте прибор только к заземленной
розетке.
- Установите прибор на устойчивую ровную
поверхность. Вокруг прибора должно быть
свободное пространство.
- Продукты следует класть на предварительно
разогретую пластину-гриль.
- Во время работы прибора некоторые его
поверхности могут нагреваться.
- При обжарке жирного мяса или сосисок примите
во внимание риск появления брызг жира. Чтобы не
допустить разбрызгивания жира, закройте прибор
стеклянной крышкой.
- Внешние поверхности прибора во время
работы сильно нагреваются, поэтому никогда не
прикасайтесь к ним.
- Перед отключением прибора от сети всегда
устанавливайте регулятор нагрева в положение “0”.
-
После завершения работы отключите прибор от
розетки электросети.
- Всегда очищайте прибор после использования.
- Прежде чем снимать пластину-гриль, производить
очистку прибора или убирать его для хранения,
дайте прибору полностью остыть.
- Перед извлечением поддона для жира или
колпачка для копчения дайте прибору остыть.
- Не касайтесь пластины-гриль острыми
или абразивными предметами, такими как
металлическая лопаточка, чтобы не допустить
повреждения антипригарного покрытия.
- Устройство предназначено только для домашнего
использования в стандартных условиях. Устройство
не предназначено для использования в таких
местах, как обеденные зоны в магазинах, офисах,
сельскохозяйственных помещениях или других
производственных условиях. Также устройство
не предназначено для использования клиентами в
отелях, мотелях, местах ночлега и приема пищи,
а также в других местах пребывания.
- В случае нарушения правил использования
устройства, при его использовании в качестве
профессионального или полупрофессионального
оборудования, а также при нарушении правил
данного руководства гарантийные обязательства
утрачивают свою силу, и в этом случае компания
Введение
Поздравляем с покупкой продукции Philips! Для получения полной поддержки,
оказываемой компанией Philips, зарегистрируйте прибор
на веб-сайте www.philips.com/welcome.
Общее описание (Рис. 1)
1 Не нагревающаяся ручка
2 Стеклянная крышка
3 Колпачок для копчения
4 Паз для стока
5 Паровая емкость
6 Паз колпачка для копчения
7 Пластина-гриль
8 Нагревательный элемент
9 Поддон для жира
10 Индикатор
11 Регулятор нагрева
12 Основание
13 Шнур питания с электровилкой
14 Стружка для копчения
Важная информация
Пере
д использованием прибора внимательно
ознакомьтесь с руководством пользователя и
сохраните его для дальнейшего использования в
качестве справочного материала.
Опасно!
- Запрещается погружать прибор или сетевой шнур
в воду или другие жидкости.
Предупреждение
- Перед подключением прибора убедитесь, что
указанное на заводской табличке прибора
номинальное напряжение соответствует
напряжению местной электросети.
Информацию о напряжении и мощности см. на
заводской табличке на приборе.
- В случае повреждения сетевого шнура его
необходимо заменить. Чтобы обеспечить
безопасную эксплуатацию прибора, заменяйте
шнур только в авторизованном сервисном центре
Philips или в сервисном центре с персоналом
аналогичной квалификации.
- Данный прибор может использоваться детьми
старше 8 лет, а также людьми с ограниченными
возможностями сенсорной системы, ограниченными
физическими или интеллектуальными возможностями,
лицами с недостаточным опытом и знаниями только
при условии ознакомления с правилами безопасности
и рисками, связанными с эксплуатацией прибора,
и под наблюдением лиц, ответственных за
обеспечение безопасности.
- Не разрешайте детям играть с прибором.
- Оберегайте детей младше 8 лет от контакта с
устройством, включая сетевой шнур, во время его
работы или в процессе охлаждения.
- Детям старше 8 лет разрешается пользоваться
прибором только под присмотром взрослых.
- Не помещайте шнур рядом с горячими
поверхностями.
- Не оставляйте работающее устройство без
присмотра.
Приготовление в режиме копчения
Для придания продуктам неповторимого аромата костра или пряных трав
используйте стружку для копчения или сухие специи в режиме копчения. Больше
идей вы найдете в буклете с рецептами или кратком руководстве.
Никогданеналивайтевколпачокдлякопчениямаслоилидругуюжидкость.
Запрещаетсяиспользоватьсэтимприборомдревесныйугольипрочие
легковоспламеняющиесявещества.Используйтетолькоспециальнуюстружку.
Совет. Поскольку во время приготовления дым выходит по краям крышки,
прибор следует поставить над кухонной вытяжкой или в комнате с хорошей
вентиляцией.
Примечание В комплект этого прибора входит одна упаковка стружки для
копчения. Этой упаковки достаточно для 5 использований. Обычную или
ароматизированную стружку для копчения можно приобрести на веб-сайте
www.barbecook.com/smokechips или в специализированных кулинарных магазинах.
1 Полностьюразмотайтесетевойшнур.
2 Вставьтевилкусетевогошнуравзаземленнуюрозеткуэлектросети.
3 Наполнитеколпачокдлякопчениястружкойипоставьтевпазна
пластине-гриль.(Рис.6)
- Для придания ингредиентам слабого аромата наполните колпачок до
нижней отметки. Выберите время приготовления 10—15 минут. (Рис. 7)
- Для придания ингредиентам аромата средней интенсивности наполните
колпачок до средней отметки. Выберите время приготовления 20—
25 минут. (Рис. 8)
- Для придания ингредиентам интенсивного аромата наполните колпачок до
верхней отметки. Выберите время приготовления 30 минут. (Рис. 9)
Примечание Никогда не погружайте стружку для копчения в воду перед
использованием.
Примечание Для приготовления в режиме копчения каждый раз нужно
использовать новую порцию стружки. Не используйте стружку для копчения
повторно.
Совет. В колпачок для копчения также можно добавить сухие специи.
4 Дляприготовленияврежимекопченияспомощьюрегулятора
нагревавыберитенастройку“5”изакройтестекляннуюкрышку,чтобы
предотвратитьвыходдымаизустройства.(Рис.4)
, Загоритсяиндикатор.
Примечание Возгорание стружки маловероятно. Стружка для копчения
нагревается только до температуры, при которой появляется дым.
5 Нагрейтеустройствовтечение10минут,поканепогаснетиндикатори
изколпачкадлякопчениянепоявитсядым.(Рис.5)
, Теперьприборготовкэксплуатации.
6 Откройтестекляннуюкрышкуивыложитеингредиентынагорячую
пластину-гриль.
7 Чтобыингредиентыхорошопрокоптились,абрызгижиранезапачкали
поверхность,закройтестекляннуюкрышку.(Рис.10)
Примечание Выход дыма по краям крышки — нормальное явление.
8 Периодическипереворачивайтеингредиентынапластине-грильвовремя
приготовления.
Внимание!Воизбежаниеповрежденияантипригарногопокрытияникогдане
нарезайтеингредиентынапластине-грильинепереворачивайтеспомощью
металлическихприспособлений.
9 Поокончанииприготовленияоткройтестекляннуюкрышку,снимите
ингредиентыспластины-грильиповернитерегуляторнагревав
положение“0”.
Внимание!Вытряхнитесодержимоеколпачкадлякопчениянаблюдо
(керамическое).Передтемкаквыброситьстружкидлякопчения,дайтеим
остыть.Такжеможнозалитьстружкихолоднойводой,азатемвыбросить.
Внимание!Воизбежаниеповрежденияантипригарногопокрытияне
используйтедляснятияингредиентовспластины-грильметаллические
приспособления.
Внимание!Непередвигайтеинеперемещайтеприборвовремяегоработы
илипокаонгорячий.
Внимание!Передтемкакразбиратьиличиститьустройство,дайтеему
остыть.
Philips не несет ответственности за какой бы то
ни было причиненный ущерб.
- Данное устройство нельзя подключать к
внешнему таймеру или дистанционной системе
управления.
- В целях безопасного использования прибора и
предотвращения срабатывания датчика дыма
во время работы прибора в режиме копчения
поставьте прибор под кухонной вытяжкой или в
комнате с хорошей вентиляцией.
Электромагнитные поля (ЭМП)
Данный прибор Philips соответствует стандартам по электромагнитным полям
(ЭМП). При правильном обращении согласно инструкциям, приведенным в
руководстве по эксплуатации, использование прибора безопасно в соответствии
с современными научными данными.
Перед первым использованием
1 Снимитесприбораупаковочныематериалы.
2 Очиститеприбор(см.главу«Послезавершенияработы»).
Использование прибора
Примечание Не используйте металлические, острые или абразивные кухонные
приспособления, которые могут повредить антипригарное покрытие прибора.
Всегдаустанавливайтеколпачокдлякопчениявпазнапластине-гриль
(дажеесликолпачокнеиспользуется).Несоблюдениеэтогоусловияможет
привестикпопаданиюжирачерезпазколпачкананагревательныйэлемент,
расположенныйподпластиной-гриль.
1 Установитеоснованиенаустойчивуюровнуюповерхность.
2 Задвиньтеподдондляжиравоснованиеприбора.(Рис.2)
3 Прикрепитестекляннуюкрышкукпластине-гриль.(Рис.3)
Примечание Крышка необходима для ускорения процесса приготовления и
сохранения аромата в режиме копчения или приготовления на пару. Во время
приготовления пищи в этих режимах крышка всегда должна быть закрыта.
Приготовление на гриле
Никогданеналивайтевколпачокдлякопчениямаслоилидругуюжидкость.
1 Полностьюразмотайтесетевойшнур.
2 Вставьтевилкушнурапитаниявзаземленнуюрозеткуэлектросети.
3 Спомощьюрегуляторанагревавыберитережимприготовленияна
гриле.(Рис.4)
Обозначения температурных настроек и длительность приготовления разных
продуктов приведены в таблице с информацией о приготовлении продуктов.
, Загоритсяиндикатор.
4 Дождитесь,покаприборнагреется(погаснетиндикатор).(Рис.5)
, Теперьприборготовкэксплуатации.
5 Положитепродуктынагорячуюповерхностьпластины-гриль.
Примечание Если индикатор загорается во время приготовления, прибор снова
нагревается. Приготовление пищи продолжается.
Примечание Крышку можно закрыть или оставить открытой.
6 Периодическипереворачивайтеингредиентынапластине-грильвовремя
приготовления.
Внимание!Воизбежаниеповрежденияантипригарногопокрытияникогдане
нарезайтеингредиентынапластине-грильинепереворачивайтеспомощью
металлическихприспособлений.
7 Поокончанииприготовленияснимитеингредиентыспластины-гриль.
Повернитерегуляторнагревавположение“0”.
Внимание!Воизбежаниеповрежденияантипригарногопокрытияне
используйтедляснятияингредиентовспластины-грильметаллические
приспособления.
Внимание!Непередвигайтеинеперемещайтеприборвовремяегоработы
илипокаонгорячий.
6 Вымойтеколпачокдлякопчениягорячейводойсдобавлениеммоющего
средства.(Рис.15)
Внимание!Запрещаетсямытьколпачокдлякопчениявпосудомоечной
машине.
7 Спомощьюдеревяннойилисиликоновойлопаточкисдвиньтеизлишки
жираиостаткипищиспластины-грильвпаздлястока(Рис.16).
8 Остаткижираипищиуберитеспомощьюкухонногобумажного
полотенца.
9 Вымойтепластину-грильвгорячейводесдобавлениемжидкого
моющегосредстваиливпосудомоечноймашине.(Рис.17)
Примечание Если остатки пищи или жира прилипли к пластине-гриль,
предварительно замочите пластину в горячей воде. Не используйте для
очищения пластины-гриль абразивные чистящие средства и металлические губки.
10 Удалитесподдонадляжираостаткипищиижира.(Рис.18)
11 Вымойтеподдонвгорячейводесдобавлениемжидкогомоющего
средстваиливпосудомоечноймашине.(Рис.19)
12 Очиститеоснованиеспомощьювлажнойткани.(Рис.20)
ОпасноЗапрещаетсяпогружатьоснованиеилисетевойшнурвводуили
другиежидкости.
13 Полностьюпросушитевсечастиприбора.
Хранение
1 Прикрепитестекляннуюкрышку(1),установитеколпачокдлякопчения
напластину-гриль(2),поставьтепластину-грильнаоснование(3)и
задвиньтеподдондляжиравоснованиеприбора(4).(Рис.21)
2 Смотайтесетевойшнуриположитеприборвкоробкудлязащиты
основания.
3 Хранитеприборвсухомместе.
Защита окружающей среды
- После окончания срока службы не выбрасывайте прибор вместе с
бытовыми отходами. Передайте его в специализированный пункт для
дальнейшей утилизации. Этим Вы поможете защитить окружающую
среду (Рис. 22).
Гарантия и обслуживание
Для получения дополнительной информации, а также при необходимости
сервисного обслуживания и в случае возникновения проблем посетите веб-сайт
Philips www.philips.com или обратитесь в центр поддержки потребителей
Philips в вашей стране (номер телефона центра указан на гарантийном талоне).
Если подобный центр в вашей стране отсутствует, обратитесь в местную
торговую организацию Philips.
Поиск и устранение неисправностей
Проблема Способырешения
Где приобрести
деревянную
стружку?
Стружку для копчения можно приобрести в
специализированных кулинарных магазинах
или на веб-сайте www.barbecook.com/
smokechips.
Какую именно
стружку для
копчения можно
использовать?
Используйте только специальную
стружку, предназначенную для копчения и
приготовления на гриле. Можно выбрать
стружку различных типов и ароматов.
Продукты в
режиме копчения
не приобретают
сильный аромат.
Добавьте стружки для копчения или
подождите, пока появится дым, перед тем как
класть продукты на пластину-гриль.
Таблица с информацией о приготовлении продуктов (Рис. 23)
Гриль
Изготовитель: “Филипс Консьюмер Лайфстайл Б.В.», Туссендиепен 4,
9206 АД, Драхтен, Нидерланды
Импортер на территорию России и Таможенного Союза:
ООО «Филипс», Российская Федерация, 123022 г. Москва, ул. Сергея Макеева,
д.13, тел. +7 495 961-1111
HD6360: 2000W , 220-240V , 50-60Hz
Для бытовых нужд
Приготовление на пару
Нежное мясо на гриле можно приготовить на пару с использованием воды или
вина. Больше идей вы найдете в буклете с рецептами или кратком руководстве.
Внимание!Наливайтевпаровуюемкостьтольководуилиалкогольные
напитки.Недобавляйтедругиежидкости,такиекакмаслоилимаринад.
Внимание!Воизбежаниепереполненияпаровойемкостиникогдане
заливайтевнеекипящуюилигорячуюводу.
1 Полностьюразмотайтесетевойшнур.
2 Вставьтевилкусетевогошнуравзаземленнуюрозеткуэлектросети.
3 Наполнитепаровуюемкостьводой,виномилидругималкогольным
напиткомизакройтекрышку.(Рис.11)
Примечание Во избежание переливания никогда не наполняйте паровую емкость
выше максимальной отметки.
4 Дляприготовлениянапаруспомощьюрегуляторанагревавыберите
настройку“4”или“5”изакройтестекляннуюкрышку,чтобы
предотвратитьвыходпараизустройства.(Рис.4)
, Загоритсяиндикатор.
Примечание Допускается выход некоторого количества пара даже при закрытой
крышке.
5 Дождитесь,покаприборнагреется(погаснетиндикатор)(Рис.5).
, Теперьприборготовкэксплуатации.
6 Положитепродуктынагорячуюповерхностьпластины-гриль.
7 Чтобыприготовлениенапарубыломаксимальноэффективным,абрызги
жиранезапачкалиповерхность,закройтестекляннуюкрышку.(Рис.10)
8 Периодическипереворачивайтеингредиентынапластине-грильвовремя
приготовления.
Внимание!Воизбежаниеповрежденияантипригарногопокрытияникогдане
нарезайтеингредиентынапластине-грильинепереворачивайтеспомощью
металлическихприспособлений.
Примечание В этом режиме мясо обычно не подрумянивается. Чтобы
мясо
подрумянилось и стало хрустящим, готовьте с открытой крышкой.
9 Поокончанииприготовленияоткройтестекляннуюкрышку,снимите
ингредиентыспластины-грильиповернитерегуляторнагревав
положение“0”.
Внимание!Воизбежаниеповрежденияантипригарногопокрытияне
используйтедляснятияингредиентовспластины-грильметаллические
приспособления.
Внимание!Непередвигайтеинеперемещайтеприборвовремяегоработы
илипокаонгорячий.
После завершения работы
1 Отключитеприборотэлектросети.
2
Передтемкакперемещатьиличиститьприбор,дайтеемуостыть.
3 Чтобыотсоединитьстекляннуюкрышку,откройтеееиснимитес
петель.(Рис.12)
4
Вымойтестекляннуюкрышкувгорячейводесдобавлениемжидкого
моющегосредстваиливпосудомоечноймашине.(Рис.13)
Примечание Будьте осторожны при обращении со стеклянной крышкой: она
может разбиться в результате падения.
Примечание После приготовления в режиме копчения на крышке может
появиться темное пятно. Его легко удалить с помощью горячей воды с
добавлением жидкого моющего средства.
5 Снимитеколпачокдлякопченияспластины-гриль.(Рис.14)
Внимание!Вытряхнитесодержимоеколпачкадлякопчениянаблюдо
(керамическое).Передтемкаквыброситьстружкидлякопчения,дайтеим
остыть.Такжеможнозалитьстружкихолоднойводой,азатемвыбросить.
/